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增長肌肉的最佳食品
健美的目的，是如何通過訓(xùn)練有效地增大身體各部位的肌肉塊。那么增長肌肉的最佳食品大家愛知道嗎?這是小編分享給大家的增長肌肉的最佳食品，請閱讀!
增長肌肉的最佳食品【1】
1.三文魚：
6盎司(170克)的三文魚提供34克蛋白質(zhì)，4克歐米伽-3脂肪酸，一種降低腫痛幫助肌肉修復(fù)的健康脂肪，并且它可以幫助抑制皮質(zhì)醇。
(皮質(zhì)醇水平下降，睪丸酮素的水平就會逐漸升高，幫助肌肉增長。
)富含歐米伽-3脂肪酸的飲食還可以讓大多數(shù)吸收的葡萄糖進入肌肉而不是轉(zhuǎn)化為脂肪。
2.瘦牛肉：
很多難長肌肉的人錯誤地拋棄脂肪，認為這樣會增加體脂。
但是，在魚肉中的歐米伽-3協(xié)同作用下，牛肉里的飽和脂肪事實上可以幫助肌肉生長。
太少的飽和脂肪攝取會危害到睪丸激素和類胰島增長因子這些幫助增長肌肉的荷爾蒙的水平。
牛肉還是膽固醇的一個來源，膽固醇是身體自己合成睪丸激素的主要原料。
當然，牛肉還富含肌酸，維生素B和鋅。
3.雞蛋：
營養(yǎng)學(xué)家有多種不同的方式為各種蛋白食物促進生長的能力打分。
幾乎在各種標準里雞蛋都排在最前面。
因為它們最容易被吸收——身體可以輕易把它們分解為氨基酸，肌肉增長的原料。
全雞蛋還富含健康脂肪、飽和脂肪和卵磷脂，這些都是幫助肌肉生長的。
蛋黃在雕塑線條時期也許不是太理想，但是在非賽季的增重時期，千萬別忘了它。
4.全脂奶：
如果你真得很難長重然而卻很渴望長肉，別喝脫脂、減脂牛奶!那些是給減肥的人用的。
16盎司的全脂奶提供16克蛋白質(zhì)和16克脂肪。
和其他食物比較起來，牛奶中的脂肪一般都是短鏈的。
短鏈脂肪比較促合成，防止肌肉分解，而且它們比其他脂肪更不容易被儲存為體脂。
牛奶中的脂肪可以幫助身體吸收維生素D，減少癌癥風(fēng)險。
60.70年代的大家伙-阿諾、弗朗科們喝那么多全脂奶并非偶然。
5.蘋果汁：
具有諷刺意味的是，瘋狂地去健身房其實是為了把肌肉撕裂。
過后你會收獲，當你的身體開始修復(fù)，而且是超量恢復(fù)。
去健身前喝上12-16盎司的蘋果汁可以提供45-60克碳水化合物并且迅速給你補充能量(因為果汁里的葡萄糖)，而且能量源源不斷(因為還含有果糖)。
這得以幫助抑制皮質(zhì)醇，減少肌肉損傷，讓你可以訓(xùn)練更多組。
6.白面包：
你知道這一原則——少吃精細碳水化合物，因為相比粗糧它們含纖維素少、營養(yǎng)也少，而且提升胰島素水平。
很多時候是這樣的。
然后，白面包對于剛鍛煉完的你確實非常好的。
因為你需要容易消化的碳水化合物來恢復(fù)你已經(jīng)倒空的肌糖原水平并提升胰島素分泌以幫助肌肉生長，并且抑制訓(xùn)練后的皮質(zhì)醇。
4片白面包就可以提供大約50克易消化的碳水化合物。
7.意大利面：
(pasta)增長肌肉需要大量的碳水化合物作原料。
更重要的是，碳水化合物從根本上加強蛋白質(zhì)代謝的效率使得攝入的蛋白質(zhì)進入肌肉幫助生長。
換句話說就是，沒有碳水化合物，你吸收的蛋白質(zhì)不會很好地用于肌肉生長。
一杯煮好的通心粉大約有45克碳水化合物，一個難長肉的人要想長肉每餐至少需要的量。
8.大蒜：
一種基本不含熱量、碳水化合物、蛋白或脂肪的植物怎么會幫助長肉呢?答案是，它會顯著提升你體內(nèi)的荷爾蒙水平。
長肉就是在適當?shù)臅r間攝入了適當?shù)臓I養(yǎng) ——碳水化合物、蛋白和脂肪。
但是這也需要適當?shù)暮蔂柮森h(huán)境刺激生長。
動物研究表明大量攝入大蒜并攝入高蛋白使得睪丸酮素提升，肌肉分解降低。
這正是一個促生長的狀態(tài)。
9.酸奶：
天然酸奶，不論是低脂還是全脂都能在健康食品店買到。
最好的選擇是含有活性“好細菌”的酸奶。
這種前生命期的細菌到達胃腸道，幫助身體保持健康的平衡。
這種好細菌提升免疫系統(tǒng)，增加對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
另一個好處是鈣，鈣控制肌肉收縮，也可以減少脂肪儲存。
10.橄欖油：
提到贈重就不得不說橄欖油。
研究表明：橄欖油抑制身體發(fā)炎，減少發(fā)炎意味著更好地恢復(fù)。
橄欖油也提供類激素物質(zhì)提高睪丸酮素，并且和任何脂類一樣，它提供大量熱量，幫助身體進入促進生長的狀態(tài)。
它也富含健康脂肪。
拓展閱讀
補腦最佳食品【2】
1、魚
魚是促進智力發(fā)育的首選食物之一。
魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源，可增強人的記憶、思維和分析能力，并能控制腦細胞的退化，延緩衰老。
魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。
十種補腦食物越吃越聰明
2、南瓜
南瓜是p-胡蘿卜素的極佳來源，南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。
中醫(yī)認為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功效，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。
因此，神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日一次，療程不限，有較好的治療效果。
3、香蕉
香蕉營養(yǎng)豐富、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源，含有豐富的礦物質(zhì)，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。
4、核桃
因其富含不飽和脂肪酸，被公認為中國傳統(tǒng)的健腦益智食品，孩子們一定要食用喔。
每日2-3個核桃為宜，持之以恒，方可起到營養(yǎng)大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。
但不能過食，過食會出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。
5、花生
花生富含泛酸可提高記憶力。
泛酸(維生素B5)，搭配蛋黃、大豆所含的卵磷脂一同攝取，能提高記憶力。
牡蠣、動物肝富含的尼克酸(維生素B3)也有改善記憶力的作用。
富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大蔥、韭菜、西蘭花等。
6、葵花子
豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花子有一定的補腦健腦作用。
實踐證明：喜食葵花子的人，不僅皮膚紅潤、細嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。
7、牛奶
牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源，這些營養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營養(yǎng)。
8、芝麻
將芝麻搗爛，加入少量白糖沖開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅干等制品，早晚各吃一次，7日為一療程，5-6個療程后，可收到較好的補腦健腦效果。
9、海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養(yǎng)成分，有健腦的功效，海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì)，更是大腦中不可缺少的。
10、獼猴桃
獼猴桃富含維生素C緩解抑郁。
維生素C在腦內(nèi)神經(jīng)遞質(zhì)合成過程中也發(fā)揮作用，可緩和抑郁癥。
富含維生素C的食材有柑橘類、草莓、獼猴桃、番石榴、苦瓜、鮮棗等。
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