銷售實(shí)習(xí)報(bào)告模板集合6篇
在當(dāng)下社會(huì),報(bào)告的使用頻率呈上升趨勢(shì),不同的報(bào)告內(nèi)容同樣也是不同的。你所見過的報(bào)告是什么樣的呢?以下是小編精心整理的銷售實(shí)習(xí)報(bào)告7篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

銷售實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
時(shí)光荏苒,時(shí)間飛逝。短暫的實(shí)習(xí)期在不知不覺中已然結(jié)束,經(jīng)過這次的實(shí)習(xí)讓我收獲很多,也促使我成長(zhǎng)。以下是我的實(shí)習(xí)總結(jié)。
一 實(shí)習(xí)公司簡(jiǎn)介
xx市xx食品有限公司成立于20xx年,地處江西省xx市下崗職工創(chuàng)業(yè)園區(qū),占地面積兩畝,員工二十余名。公司前身為xx市xx副食品批發(fā)部,歷史二十余載。公司主營業(yè)務(wù)為副食品的銷售,即承接某些品牌的代理權(quán)。目前,公司旗下xx市代理品牌有娃娃哈系列產(chǎn)品,中糧香谷坊食用油系列,xx市龍共產(chǎn)品系列,xx市羅山豆腐乳系列。公司市場(chǎng)銷售網(wǎng)絡(luò)的覆蓋范圍廣、銷售終端的數(shù)量多,銷售模式引領(lǐng)xx市同行業(yè)。
二 實(shí)習(xí)總結(jié)
實(shí)習(xí)工作是參與娃哈哈新產(chǎn)品的銷售及宣傳,主要負(fù)責(zé)xx市xx-xx六個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng),銷售對(duì)象為各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的零售及批發(fā)商鋪。日常工作流程為,估計(jì)當(dāng)日銷售產(chǎn)品品種及數(shù)量并裝上小型貨車,驅(qū)車到鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)進(jìn)行銷售工作。銷售工作的內(nèi)容為:向店主介紹新產(chǎn)品能夠吸引消費(fèi)者眼球的特點(diǎn),和店主相對(duì)注重的價(jià)差(售價(jià)和進(jìn)貨價(jià)之差),再盡力說服店主購進(jìn)新產(chǎn)品銷售;倘若店主同意購進(jìn),則需書寫銷售清單包括產(chǎn)品品種,各產(chǎn)品數(shù)量及單價(jià)及各單品總金額,并將所購產(chǎn)品選擇合適的位置陳列,最后清點(diǎn)并核對(duì)店主支付的'銷售金額;若不同意,則努力讓店主對(duì)新產(chǎn)品有一定的認(rèn)識(shí),便于自己下次銷售工作的順利進(jìn)行。
實(shí)習(xí)收獲:
1. 商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng),知己知彼,百戰(zhàn)不殆。在銷售工作中,知己,站在消費(fèi)者角度了解新產(chǎn)品的獨(dú)特之處,產(chǎn)品能為消費(fèi)者提供哪些好處,新產(chǎn)品價(jià)格的公正公道之處;知彼(店主及消費(fèi)者),單件產(chǎn)品價(jià)差的多少能滿足店主,店主的銷售量情況,消費(fèi)者的購買能力及消費(fèi)需求。
2. 做銷售是人與人之間溝通的過程。因此銷售人員需具備良好的溝通能力,如何從容淡定的面對(duì)各種不同喜好、不同性格、不同心情的客戶,使對(duì)方有興趣傾聽,先接受銷售員,進(jìn)而接受產(chǎn)品,是一項(xiàng)很專業(yè)的技巧。
3. 確認(rèn)客戶問題,并且重復(fù)回答客戶疑問。這點(diǎn)在與客戶溝通攀談中易于打消其顧慮,進(jìn)而容易接受銷售員及銷售產(chǎn)品。
銷售實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
時(shí)光如俊,一眨眼就大三了,馬上就要畢業(yè)了,很多人都很迷茫,都在想畢業(yè)之后該何去何從;而我早已有自己心儀的單位了,那就是:東風(fēng)日產(chǎn)廣大專營店。自從我五月份去哪里實(shí)習(xí)一個(gè)月多月之后我就深深的愛上這個(gè)單位和這個(gè)品牌。記得那時(shí)候是譚主任安排去面試的,那時(shí)候我很幸運(yùn)面試通過了,后來就在哪里實(shí)習(xí)了一個(gè)半月左右,在哪里我實(shí)習(xí)的很開心,每天都很充實(shí),工作也很順心,那時(shí)候我就給自己定位了,堅(jiān)定要做一名出色的汽車銷售顧問。
從今年的五月份到現(xiàn)在我一直在東風(fēng)日產(chǎn)實(shí)習(xí),平時(shí)周末就去做做兼職,每一個(gè)月都可以掙到自己的生活費(fèi),從今年的五月份到現(xiàn)在我都沒有問過家里人要生活費(fèi),雖然工資不高,但可以解決自己的溫飽問題,同時(shí)還可以積累經(jīng)驗(yàn);在哪里的實(shí)習(xí)和平時(shí)的兼職,使自己工作的很開心,而且多次得到公司領(lǐng)導(dǎo)的表揚(yáng)和鼓勵(lì)。我還參加過五一、十一、國際車展等大型車展,從中我學(xué)到了很多東西,從之前什么都不懂的我到現(xiàn)在熟悉銷售流程和銷售技巧的我來說,我覺得這是我人生的一次飛躍。
還有每次公司里面的慶功宴我都有去,和公司的老總、經(jīng)理、主管一起喝酒,有一次我還喝到吐了,那時(shí)候我們老總也認(rèn)識(shí)我了,好表揚(yáng)說我是是個(gè)人才,一定要留住,一定要挖過來我們店幫忙。那時(shí)候我聽到老總這句話我內(nèi)心是無比的開心和激動(dòng)。在公司我很積極,得到同事們的指教和幫助,我覺得生活在那樣子的大家庭里面我感到很開心。雖然現(xiàn)在工資不高,但轉(zhuǎn)正之后就高了,就靠自己的能力了。
我想對(duì)這次國際車展說幾句話吧。這次國際車展我的職責(zé)和收獲是什么呢?這次車展我的職責(zé)銷售助理;通過這十天的努力,我協(xié)助銷售顧問成功售出15臺(tái)車,車型包括:天籟、軒逸、騏達(dá)、陽光等車型;通過這次車展我找到了自己,看到了希望,收獲最大的就是積累了這次車展經(jīng)驗(yàn)。還有我從組織方和參展方來說說我的觀點(diǎn)吧:我認(rèn)為這次車展需要改進(jìn)的地方有:(1)每個(gè)品牌的車每個(gè)車型都應(yīng)該擺出來讓消費(fèi)者有一個(gè)全新的認(rèn)識(shí)和理解。(2)在宣傳方面需要再加大一點(diǎn)力度,還有最好做一些標(biāo)志性的指標(biāo)指引客戶去到客戶想去的目的`品牌。(3)后勤方面可以對(duì)參展企業(yè)提供一個(gè)有利的條件,參展企業(yè)需要從后門傳達(dá)一些資料和一些必需品就沒有必要走大門了。因?yàn)檫^安檢需要時(shí)間,很麻煩,希望下次能改好一點(diǎn)。還有這次車展也有一些創(chuàng)新的地方,創(chuàng)新之處:(1)有些品牌在路邊樹立標(biāo)新立志的標(biāo)志,比如說北京現(xiàn)代和大眾。(2)這次車展的車模年輕化了許多,以及表演的節(jié)目也增加了很多;(3)人性化的服務(wù)精神加強(qiáng)了,禮品贈(zèng)送價(jià)值也提高了。
我想每個(gè)人都有自己的目標(biāo)和夢(mèng)想,每個(gè)人都有自己的職業(yè)生涯規(guī)劃,要認(rèn)清自己,給自己定位,從點(diǎn)滴做起,努力拼搏,我相信我們都會(huì)實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)和夢(mèng)想的,相信自己是最棒的,成功是屬于我們每一個(gè)人。
銷售實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
實(shí)習(xí)目的
1、通過在>市場(chǎng)營銷相關(guān)職務(wù)的實(shí)習(xí)可以理論聯(lián)系實(shí)際,檢驗(yàn)自己所學(xué)的營銷管理知識(shí),并在實(shí)踐 中更好的運(yùn)用這些知識(shí)。
2、在實(shí)習(xí)中掌握企業(yè)營銷活動(dòng)管理的基本思路和具體實(shí)施方法,即管理層的大方向的戰(zhàn)略方針和具體業(yè)務(wù)層的戰(zhàn)術(shù)執(zhí)行。
3、在具體工作中留心觀察各個(gè)與營銷活動(dòng)有關(guān)的環(huán)節(jié),如生產(chǎn)、研發(fā)、技術(shù)等,策劃如何讓各個(gè)部門相互協(xié)同起來共同以營銷為核心。
4、在實(shí)習(xí)中不斷的總結(jié) 經(jīng)驗(yàn),培養(yǎng)自己的主動(dòng)性,提高自己獨(dú)立的分析解決問題和動(dòng)手的能力。
實(shí)習(xí)主要內(nèi)容
我從XX年1月2日進(jìn)入河南省天縱科技發(fā)展有限公司,位于鄭州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū),是一家以工程陶瓷閥門生產(chǎn)為主的高新技術(shù)企業(yè),產(chǎn)品涉及電力、化工、煤炭、冶金、石油等行業(yè)。我進(jìn)入公司主要擔(dān)任我公司銷售二部?jī)?nèi)勤職務(wù),負(fù)責(zé)配合銷售二部所有業(yè)務(wù)經(jīng)理完成年銷售任務(wù),做好內(nèi)部客戶資料的記錄和保管工作及日常電話接聽等內(nèi)部管理工作。我們對(duì)我們新員工安排了二個(gè)月的職前>培訓(xùn)。
1月2日----1月31日一個(gè)月的陶瓷閥門專業(yè)知識(shí)和技術(shù)培訓(xùn)工作及生產(chǎn)、裝配、加工車間的實(shí)習(xí),每天上午公司安排我公司的高級(jí)工程師對(duì)我們銷售二部進(jìn)行專門的培訓(xùn),下午為車間實(shí)習(xí)時(shí)間,由廠長(zhǎng)安排各個(gè)車間主任為我們現(xiàn)場(chǎng)對(duì)照實(shí)物講解閥門的結(jié)構(gòu)和類型及常見故障。
2月1日----2月7日公司辦公室主任為我們講述公司的>規(guī)章制度、發(fā)展歷程、企業(yè)理念,其中重點(diǎn)為我們講述了銷售部的銷售報(bào)銷及提成制度。
2月9日---2月15日公司的研發(fā)部門為我們講述我公司工程陶瓷燒制的過程以及我們公司陶瓷在工程應(yīng)用中的耐磨性、耐腐蝕性、耐高溫性、非水潤(rùn)濕性和化學(xué)穩(wěn)定性好等工程陶瓷的特性及具體的原理。
2月16日---2月28日我們銷售部經(jīng)理組織我們到平頂山八礦現(xiàn)場(chǎng)觀摩。到平頂山八礦后我們到了重介車間觀看了我們公司陶瓷閥門在工況上具體的安裝位置及閥門的公稱壓力、工作介質(zhì)、工作溫度、驅(qū)動(dòng)裝置、連接標(biāo)準(zhǔn)等一些技術(shù)性的要求,還向車間工作人員詢問了一些工況知識(shí),在觀摩過程中我們還拍了許多實(shí)物照片。
兩個(gè)月的實(shí)習(xí)到此已經(jīng)結(jié)束了,接下來就要進(jìn)入角色了,也就是我們部門的業(yè)務(wù)經(jīng)理要去自己所在的區(qū)域聯(lián)系業(yè)務(wù),而我就要做好服從銷售經(jīng)理安排,做好內(nèi)部配合工作。
3月1日----3月7日由我制作一些部門內(nèi)部的新客戶登記表、業(yè)務(wù)員出差申請(qǐng)表、業(yè)務(wù)員出差匯報(bào)表、績(jī)效考核表、客戶檔案、競(jìng)爭(zhēng)者調(diào)研表、客戶滿意度調(diào)查表。我通過自己在學(xué)校所學(xué)習(xí)的理論知識(shí)以及搜集查找相關(guān)資料,繪制了部門要求的一系列便于內(nèi)部管理的表格,然后上交銷售經(jīng)理斧正,表格大部分都符合要求,得到了經(jīng)理的好評(píng)。
3月8---3月15日由于我們的產(chǎn)品屬于工業(yè)品類面對(duì)客戶比較集中大多都是石油、煤炭、熱電、氧化鋁行業(yè)的各個(gè)大中型國有企業(yè)及各省所屬的設(shè)計(jì)院,所以我要做一個(gè)信息的匯總工作,就是把所有客戶都按行業(yè)歸類,然后再按按規(guī)模大小分類。客戶檔案分類整理,分abc三類客戶。
3月16—3月18日和部門人員一起到濟(jì)南煤炭設(shè)計(jì)院,讓相關(guān)設(shè)計(jì)人員為有意愿合作新建項(xiàng)目設(shè)計(jì)閥門的安裝位置。
3月19—3月20日我公司由于在26號(hào)要到廣州市參加一個(gè)閥門展銷會(huì),由我安排行程時(shí)間和預(yù)定酒店等工作,我充分的搜集了相關(guān)信息,通過網(wǎng)上預(yù)定訂展銷會(huì)附近的酒店,又整理了一些和展銷會(huì)有關(guān)的信息,我對(duì)自己需要做的準(zhǔn)備工作基本上都考慮下到了。
思想認(rèn)識(shí)、>收獲與體會(huì):
1、通過實(shí)習(xí)使自己在學(xué)習(xí)所學(xué)的理論知識(shí)和實(shí)踐充分的結(jié)合,檢驗(yàn)了自己的不足,但是通過做一些具體的工作,提高了自己在實(shí)際工作中解決問題的能力,培養(yǎng)了自己的動(dòng)手能力和適應(yīng)社會(huì)的能力。在學(xué)校學(xué)習(xí)的是一套比較系統(tǒng)的市場(chǎng)營銷知識(shí),工作后發(fā)現(xiàn)在學(xué)校學(xué)習(xí)的知識(shí)都工作受益匪淺,在經(jīng)過自己的總結(jié)理解,所學(xué)的理論知識(shí)可以直接應(yīng)用到企業(yè)的.營銷活動(dòng)的管理上。
2、工作中要始終以一種謙虛、真誠的心態(tài)向同事和領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí),不怕吃苦,不斤斤計(jì)較,要和同事和睦相處,以闊達(dá)的心胸面對(duì)你身邊的每一個(gè)人。
3、領(lǐng)導(dǎo)安排的工作一定要按時(shí)高質(zhì)量的完成,要有一種高度的責(zé)任感,今日事今日畢,培養(yǎng)一種好的工作習(xí)慣,將會(huì)終身受益。
4、工作中要充分利用身邊的資源提高效率。
5、工作一段時(shí)間后要學(xué)會(huì)總結(jié),總結(jié)前一段工作中的不足和收獲,以便以后改正不足和保持好的習(xí)慣。爭(zhēng)取每天都有進(jìn)步!
6、要從身邊的領(lǐng)導(dǎo)和同事身上學(xué)習(xí)他們工作和為人處世的優(yōu)點(diǎn),不懂的問題一定找機(jī)會(huì)請(qǐng)教別人。
7、通過實(shí)習(xí)發(fā)現(xiàn)無論是做哪個(gè)行業(yè)的營銷首先要把營銷的對(duì)象即產(chǎn)品的特性和應(yīng)
用環(huán)境的知識(shí)學(xué)扎實(shí),這是做任何工作最基本的一項(xiàng)。
對(duì)搞好實(shí)習(xí)的建議
希望學(xué)校老師能配合學(xué)生更好的完成實(shí)習(xí),讓學(xué)生有機(jī)會(huì)更把在實(shí)習(xí)中遇到的問題和指導(dǎo)老師一起探討一下,更好的解決我們?cè)趯?shí)習(xí)中的一些困難,以便于我們更好的成長(zhǎng)和進(jìn)步!也希望老師能安排讓同學(xué)們有共同交流的機(jī)會(huì),讓大家各抒己見,把自己的好的工作方法和好的經(jīng)驗(yàn)一起與大家交流分享!
銷售實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
一、xx酒店簡(jiǎn)介
xx酒店座落于靜安區(qū)、長(zhǎng)寧區(qū)和普陀區(qū)三區(qū)交匯的中心點(diǎn)——曹家渡商圈,與中山公園商業(yè)圈、靜安寺商業(yè)圈毗鄰。距南京西路商務(wù)區(qū)、上海展覽中心僅2公里車程,周邊高檔餐飲、購物、娛樂、休閑設(shè)施完善,是高品質(zhì)商旅人士的理想選擇。
酒店擁有設(shè)計(jì)時(shí)尚、高雅的各式客房,并特別設(shè)有高級(jí)樓層、商務(wù)樓層、日式樓層、無煙樓層、行政樓層。高速因特網(wǎng)接口,國際衛(wèi)星多頻道、液晶掛壁式寬屏電視,國際國內(nèi)長(zhǎng)途直播電話,客房?jī)?nèi)保險(xiǎn)箱,迷你酒吧,全套豪華洗浴用品以及人性化的服務(wù)為您的商旅平添一份溫馨、舒適。
位于酒店一樓的歐式咖啡西餐廳,其優(yōu)雅的氛圍,可為客戶提供融合多樣飲食文化并廣受歡迎的各國料理,有自助式早餐、全天候的餐點(diǎn)、主題式自助餐,維多利亞及法式零點(diǎn)美食,并適合舉辦如生日派對(duì)、歐式溫馨婚禮或團(tuán)隊(duì)聚餐等各式活動(dòng)。舒適的環(huán)境、美味的餐點(diǎn)將帶給顧客難忘的體驗(yàn)。
由香港頂級(jí)餐飲品牌--皇上皇餐飲集團(tuán)奉上正宗港式粵菜及東北經(jīng)典名菜,知名港廚的精湛廚藝更是非同凡響,精致美味的日式料理可讓客戶領(lǐng)略到東瀛風(fēng)情。
二、實(shí)習(xí)崗位與內(nèi)容
(一)酒店前臺(tái)接待
1、早班工作流程 化妝,簽到—了解住宿情況及重要事項(xiàng)——交接班(了解房態(tài)、清點(diǎn)帳目及小賣部商品,仔細(xì)閱讀交班本)——接待賓客(辦理入注退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)——配合收銀向詢問客人是否續(xù)住,關(guān)注客人消費(fèi)情況,保證房間帳戶有足夠押金,幫助客人辦理續(xù)房手續(xù)——接待賓客(以退房為主)——工作午餐——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確,接待賓客(重點(diǎn)催收房費(fèi))——做交接班準(zhǔn)備。
2、中班工作流程 交接班,清點(diǎn)帳目,了解白天住宿情況以及預(yù)訂情況,掌握押金余額不足的房間,跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——接待賓客(重點(diǎn)催收房費(fèi))——工作晚餐——協(xié)助前臺(tái)收銀催房費(fèi),并跟進(jìn)餐券發(fā)放事宜——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確,整理預(yù)訂——接待賓客(辦理入注退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間),18:00以前完成押金催收工作——做交接班準(zhǔn)備。
3、夜班工作流程 交接班,清點(diǎn)帳目,了解白天住宿情況,掌握押金余額不足的房間——接待賓客(辦理入注退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù),隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確。提取房費(fèi)、注明余額,處理手工帳目,按類別填寫繳款單,保證一天的營業(yè)收入全部上交財(cái)務(wù)。電腦過帳,打印制做報(bào)表——對(duì)前臺(tái)日常單據(jù)及表格進(jìn)行整理、歸檔和補(bǔ)充,整理和補(bǔ)充小賣部商品,做好話務(wù)監(jiān)控和相關(guān)記錄,打掃前臺(tái)內(nèi)部及大廳的衛(wèi)生——檢查叫醒服務(wù)記錄,為當(dāng)日預(yù)訂進(jìn)行排房并及時(shí)與樓層溝通——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)正確,并做好交接班準(zhǔn)備。
(二)酒店餐飲服務(wù)
1、迎賓、問候客人:當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后,要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當(dāng)客人來到時(shí),要微笑地問候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。
2、拉椅讓座:當(dāng)客人進(jìn)入房間后,要主動(dòng)為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請(qǐng)的貴賓服務(wù)。有小孩子的,要主動(dòng)詢問是否需要嬰兒椅。
3、派送香巾:將已折好的香巾放入香巾托,服務(wù)于客人的`左手邊。并說:“對(duì)不起打擾一下!(qǐng)用香巾”。如知道客人姓名,要說:“王總,請(qǐng)用香巾!”
4、服務(wù)茶水:將口布折成正方形放于一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣于壺把上,其它四指接于骨碟盤底,站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說:“對(duì)不起打擾一下!(qǐng)用茶”。如知道客人的姓名,要說:“王總,請(qǐng)用茶”。在倒茶之前一定要先說“對(duì)不起打擾一下”來引起客人的注意,否則客人不小心會(huì)碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水:詢問客人是否可以點(diǎn)菜,并將菜單交于主人。向客人主動(dòng)推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精眩推銷各種酒水及向女士?jī)和扑]軟飲。詢問是否可以起菜:對(duì)于集團(tuán)內(nèi)部宴請(qǐng)或者是?,可能會(huì)早已通過電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會(huì)菜單,所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜,如有vvvip,同時(shí)要問主人是否要求分餐;如要求,有果盤的話,要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備“個(gè)吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
6、下點(diǎn)菜單及酒水單:將客人所點(diǎn)的菜品和酒水項(xiàng)目分別開在點(diǎn)菜單上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四聯(lián),一聯(lián)交廚房或者吧臺(tái)(菜品交廚房,酒水交吧臺(tái)),一聯(lián)交前臺(tái),一聯(lián)交傳菜,一聯(lián)自己留底備查。
7、服務(wù)酒水:如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求,則按照先女士?jī)和、主賓、后主人的順序順時(shí)針斟倒。倒酒時(shí)酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。
8、上菜服務(wù)(分餐):上菜時(shí),要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上湯時(shí),將湯上到桌上后,要向主人詢問是否需要分湯;對(duì)于分餐的客人,每次要將菜品上桌后報(bào)菜名,給客人做一個(gè)展示,按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時(shí)再次報(bào)菜名,并請(qǐng)客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人說明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請(qǐng)慢用!”
9、餐間服務(wù)(更換煙缸、骨碟、倒酒):煙缸里每?jī)蓚(gè)煙頭就更換一次;及時(shí)續(xù)倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時(shí),要馬上手持酒瓶準(zhǔn)備續(xù)斟;有vip客人且人數(shù)較多的時(shí)候,包間至少要有兩個(gè)服務(wù)員在服務(wù);如果所點(diǎn)的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問主人是否要再加。
10、結(jié)帳:集團(tuán)內(nèi)部高層可到前臺(tái)簽單,但要注意提醒;正?腿私Y(jié)帳,到前臺(tái)拿帳單到主人面前,不要當(dāng)著眾人面大聲報(bào)價(jià)格。尋找適當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì)向客人詢問用餐滿意度,將客人意見及時(shí)反饋給服務(wù)經(jīng)理。
11、拉椅送客:客人起身要離開時(shí),要馬上上前幫女士或貴賓拉椅,然后到包間門口送別客人,并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
12. 餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生;收臺(tái):先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,將垃圾各臟餐具運(yùn)送至洗碗間,將玻璃轉(zhuǎn)盤從桌上搬下清潔,收掉臟臺(tái)布。
銷售實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
20xx年8月2日進(jìn)入公司報(bào)到,至今天18日,我已經(jīng)在公司實(shí)習(xí)了半個(gè)月的時(shí)間。在這半個(gè)月里,我按照各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排和要求、在全廠前輩同事們的悉心指導(dǎo)和幫助下,對(duì)公司的各方面情況都有了一定的了解和認(rèn)識(shí),結(jié)合自身的情況有一些心得和感受。
實(shí)習(xí)期間我主要熟悉了如下工作,一是在機(jī)修班學(xué)習(xí)模具的更換、修理、調(diào)整,二是在銷售部辦公室學(xué)習(xí)基本的日常工作規(guī)范,三是參加公司的新廠址奠基儀式,四是和各部門科室班組主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行了接觸和熟悉,建立了和諧的關(guān)系,五是修理門板轉(zhuǎn)運(yùn)箱,六是向部門部長(zhǎng)提交機(jī)修班實(shí)習(xí)心得,七是到航宇貼標(biāo)簽卡,八是給門板箱噴涂油漆。在此期間,受到了姜總、黃總、熊總等公司領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷。當(dāng)然作為一個(gè)有思想的大學(xué)生,我認(rèn)為實(shí)習(xí)的收獲不僅僅是多流了幾滴汗、多受了一些苦,也不是把自身提高到了哪一個(gè)層次,讓自己得到了多少鍛煉,而是對(duì)企業(yè)有了更多的了解,認(rèn)識(shí)到企業(yè)發(fā)展過程中遇到的問題和創(chuàng)造更大效益的解決辦法。
參加公司新廠址奠基儀式的時(shí)候,我就在想,三五年以后的立金,必然會(huì)是另一番新的面貌,必然會(huì)更加讓所有的立金人愈發(fā)振奮;也會(huì)承載更多的社會(huì)責(zé)任,創(chuàng)造更直觀的經(jīng)濟(jì)效益;同時(shí)也會(huì)遇到更大的困難,更惱人的瓶頸。我一直在琢磨著“中國式管理之父”曾仕強(qiáng)大師指出的,“從領(lǐng)導(dǎo)上管理遠(yuǎn)比從管理上領(lǐng)導(dǎo)來得重要”。長(zhǎng)遠(yuǎn)來看,公司的管理能否適應(yīng)擴(kuò)大產(chǎn)能、提高產(chǎn)值的節(jié)奏,跟上快速高效的步伐,能否在真正的難題凸顯之前就做好十足的準(zhǔn)備,“從領(lǐng)導(dǎo)上管理”將是我們應(yīng)該要關(guān)注的熱點(diǎn)。從領(lǐng)導(dǎo)上管理的意思就是說在領(lǐng)導(dǎo)的`基礎(chǔ)上對(duì)企業(yè)的所有事項(xiàng)進(jìn)行有次序可持續(xù)的高效管理。結(jié)合我們公司當(dāng)前的情況主要做如下幾點(diǎn)分析。
一是強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)班子的領(lǐng)導(dǎo)效能,加強(qiáng)對(duì)各部門干部的引導(dǎo)和管理,創(chuàng)建創(chuàng)優(yōu)型團(tuán)隊(duì),領(lǐng)導(dǎo)各級(jí)干部進(jìn)行有效管理。實(shí)行對(duì)各部門、科室、班組的負(fù)責(zé)人進(jìn)行有效理論引導(dǎo)和責(zé)權(quán)疊加,使各基層管理者積極行動(dòng)起來,對(duì)所屬的員工進(jìn)行有效的凝聚,逐步建立高水平、高層次的管理隊(duì)伍。在逐步建立管理體系的過程中可以借鑒黨支部的組織管理模式,在立足公司階段性目標(biāo)的同時(shí)以升華企業(yè)文化和精神為依托,對(duì)全體員工進(jìn)行思想引領(lǐng),在意識(shí)形態(tài)中增強(qiáng)組織的凝聚力,進(jìn)而促進(jìn)公司管理體系的逐步完善。嘗試以公司領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門值周、時(shí)間階段性負(fù)責(zé)模式,以減輕主要領(lǐng)導(dǎo)的事務(wù)性決策壓力并增強(qiáng)公司各級(jí)負(fù)責(zé)人的主人翁意識(shí)和管理能力。
二是鞏固工作規(guī)范,使每項(xiàng)工作制度化、規(guī)范化、日;。生產(chǎn)型企業(yè)重視精益求精的態(tài)度,公司要把握擴(kuò)大產(chǎn)能的契機(jī),在立足規(guī)范中完成各項(xiàng)工作,規(guī)范日常生產(chǎn)運(yùn)作、規(guī)范生產(chǎn)質(zhì)量管理、規(guī)范安全管理、規(guī)范進(jìn)出料管理、規(guī)范機(jī)床模具使用管理、規(guī)范廢料減少及回收利用管理、規(guī)范衛(wèi)生管理、規(guī)范企業(yè)固定資產(chǎn)管理、規(guī)范部門間協(xié)作管理、規(guī)范部門工作日常管理、規(guī)范對(duì)外管理等。生產(chǎn)線是主體,銷售是關(guān)鍵、倉管是服務(wù)、質(zhì)檢是保障、市場(chǎng)和財(cái)務(wù)是重點(diǎn),把這些重中之重都規(guī)范起來才能使各部門各科室的工作更科學(xué)合理,使各部門的業(yè)績(jī)有更大的突破。在此,我結(jié)合公司銷售部的情況來說明。首先要將銷售人員工作的最高效方式和途徑編寫成手冊(cè)的形式,在定期組織學(xué)習(xí)的同時(shí),不斷完善,使之成為工作中的有力的論證材料。手冊(cè)中包括辦公室制度、禮儀,會(huì)議制度、形式,銷售套路、用語規(guī)范、公關(guān)技巧,合同規(guī)范、訂單規(guī)范、生產(chǎn)指令規(guī)范,客戶聯(lián)絡(luò)、客戶回訪規(guī)范,差旅規(guī)范,賬務(wù)規(guī)范等,并將辦公室各成員的成型業(yè)務(wù)信息進(jìn)行匯總便于共享,促進(jìn)整體的工作。
三是建立合理的人力資源體系,注重人才,實(shí)施中長(zhǎng)期的人才引進(jìn)、培養(yǎng)計(jì)劃。一方面,對(duì)員工的長(zhǎng)期定向培養(yǎng)是企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵所在,公司可以在現(xiàn)有的員工管理制度以及人事管理制度的基礎(chǔ)上,結(jié)合公司的中長(zhǎng)期規(guī)劃,廣泛聽取廣大員工的意見對(duì)人事管理制度進(jìn)行進(jìn)一步科學(xué)性的完善,從體制上激發(fā)員工的工作熱情和集體歸屬感。在企業(yè)內(nèi)部形成勤于學(xué)習(xí)、善于思考、崇尚科學(xué)、鞏固技能的良性工作氛圍,使每一位員工在學(xué)習(xí)中成長(zhǎng),在比較中創(chuàng)造。同時(shí),引進(jìn)高素質(zhì)、可塑性強(qiáng)的人才進(jìn)入企業(yè),在提升公司整體科研水平、外聯(lián)水平的基礎(chǔ)上,使企業(yè)時(shí)刻充滿活力并引入新鮮文化。其次,在人力資源管理上要做到任人唯才,人盡其才,把每一個(gè)員工放到最適合、最有發(fā)展空間的崗位上,使員工的工作既富有挑戰(zhàn)又易于接受,無形之中最大程度的提高員工的工作水平。把不符合需要,不適應(yīng)發(fā)展,可提高性少的員工放在非必要崗位上。另外,在人才的引進(jìn)和培養(yǎng)上要花大力氣,采取非尋常手段,確保人才成為企業(yè)高速發(fā)展的保證。
四是很抓重點(diǎn),大手筆,大鋪墊。一要在體制和制度上深入貫徹,不朝令夕改,不另辟蹊徑,不因由徇私,堅(jiān)守制度的廣泛實(shí)施和落實(shí),減少管理者因程序性工作而造成不必要的麻煩,影響對(duì)整體的決策。二要堅(jiān)持做上層、中層、基層管理者的思想工作,充分凝聚各級(jí)管理者的管理實(shí)力,在思想工作到位的情況確保每一位員工認(rèn)真、負(fù)責(zé)、耐心、熱情的對(duì)待每一次任務(wù)。三要大力爭(zhēng)取形成企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,確立階段性工作目標(biāo)和工作重點(diǎn),并將之灌輸?shù)饺粘5墓ぷ髦校较蛐缘闹笇?dǎo)各級(jí)工作。四要果敢的創(chuàng)新、堅(jiān)決的革舊、科學(xué)的分配,樹立企業(yè)成長(zhǎng)憂患意識(shí),在主要問題上大手筆、大投資的計(jì)劃性抉擇,針對(duì)性處理。按照大企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)來辦企業(yè),按照大集團(tuán)的水平來做管理。
企業(yè)的靈魂是領(lǐng)導(dǎo),企業(yè)的動(dòng)力是管理,從領(lǐng)導(dǎo)上管理,可以把企業(yè)不斷做強(qiáng)做大,可以把企業(yè)員工逐漸培養(yǎng)成業(yè)內(nèi)的精英,可以把企業(yè)的利潤(rùn)增值到理想化的狀態(tài),可持續(xù)性發(fā)展,可持續(xù)創(chuàng)造。新形勢(shì),新要求,新起點(diǎn),新目標(biāo)是可持續(xù)發(fā)展的源頭;新氛圍,新風(fēng)貌,新業(yè)績(jī),新效益是可持續(xù)發(fā)展的終極目標(biāo)。
以上是我個(gè)人的認(rèn)識(shí)和感觸,也許初生牛犢不怕虎,也許不知水深資淺,但是15天的接觸讓我對(duì)企業(yè)的美好明天更加堅(jiān)定了自己的信念,我迫切的思考著企業(yè)的成就之路,探尋著最能體現(xiàn)自身價(jià)值的合理方式。
請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審閱我的報(bào)告,有不善之處,敬請(qǐng)批評(píng)指正。
銷售實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6
為期一個(gè)星期的實(shí)習(xí)即將結(jié)束,回想起這一個(gè)星期的生活,一個(gè)人在新的環(huán)境里,應(yīng)對(duì)新的人際關(guān)系,面對(duì)新的生活,苦當(dāng)然是有的,但是樂在其中。因?yàn)槿魏沃R(shí)都源于實(shí)踐,所以需要這段時(shí)間的實(shí)習(xí)將學(xué)校所學(xué)理論知識(shí)付諸實(shí)踐,讓其來檢驗(yàn)所學(xué)。然而,并不能僅僅將實(shí)踐的意義定義于此,我們還要從實(shí)踐中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),為以后如何更好的工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。人往往都是這樣,沒有經(jīng)歷過的話,永遠(yuǎn)都不知道事情到底是怎么一個(gè)樣子,是真的那么難,還是并非如此,所以,不管怎么樣,即使是自己完全陌生的事情,只要有機(jī)會(huì),都一定要去嘗試,努力去做好。因?yàn)闆]有經(jīng)驗(yàn),那么就需要做更多的準(zhǔn)備工作。另外就是不要害怕失敗,只要用心去做就可以了。等到熟練了,那么成功將是水到渠成的事情。 只有通過不斷的努力,不斷的嘗試,不斷的積累經(jīng)驗(yàn),才能夠發(fā)現(xiàn)自己的不足,然后在彌補(bǔ)不足的時(shí)候,我們便實(shí)實(shí)在在的提高了自己。
進(jìn)入公司之前,自己對(duì)銷售知識(shí)只是大概的了解,沒有系統(tǒng)的`學(xué)習(xí)過市場(chǎng)營銷中所包含的全部,一個(gè)禮拜的實(shí)習(xí),就是:多看,多問,多觀察,多思考。自己了解一些公司的背景、產(chǎn)品、發(fā)展方向等。另外,多跟自己導(dǎo)師溝通,因從交談中也能夠?qū)W到不東西,每當(dāng)我出去跟
客戶溝通時(shí)總是很不好意思說話,說話和藹的有點(diǎn)吞吞吐吐,不過客戶還是個(gè)蠻和藹的。經(jīng)過一個(gè)星期的實(shí)習(xí)現(xiàn)在的我不扭扭捏捏,而是大大方方把我們的產(chǎn)品介紹給客戶,當(dāng)然有事也會(huì)遇到很嚴(yán)厲的客戶,不過在我的耐心和細(xì)心下,客戶從開始的態(tài)度生硬變的柔和多了,有時(shí)遇到有經(jīng)驗(yàn)的客戶,也會(huì)告訴我們一些經(jīng)驗(yàn)讓我受益匪淺,一席話下來,這個(gè)客戶的生意就促成了,從中我懂得了生意上的交流是需要下功夫的,自己得好好努力。
我這次實(shí)習(xí)主要面對(duì)銷售的是調(diào)料市場(chǎng),經(jīng)過這星期的實(shí)習(xí)我把調(diào)料主要分為五大類:1、咸味調(diào)料:咸味自古就被列為五味之一。烹飪應(yīng)用中咸味是主味,是絕大多數(shù)復(fù)合味的基礎(chǔ)味,所以我們的針對(duì)這個(gè)咸味調(diào)料包括:醬油、食鹽、醬甜味調(diào)料。2、甜味調(diào)料:甜味古稱甘,為五味之一。甜味在烹飪中可單獨(dú)用于調(diào)制甜味食品;也可以參與調(diào)劑多種復(fù)合味型,3、酸味調(diào)料:酸味為五味之一,在烹飪中應(yīng)用十分廣泛,但一般不宜單獨(dú)使用?芍c胃消化、解油膩,提味增鮮,生香發(fā)色,開胃爽口,增強(qiáng)食欲,尤宜春季食用。酸味調(diào)料包括:醋、番茄醬。辣味調(diào)料:辣味實(shí)際上是觸覺痛感而非味覺。不過由于習(xí)慣,所以也把它當(dāng)作一味。5、鮮味調(diào)料:鮮味是人們飲食中努力追求的一種美味,它能使人產(chǎn)生一種舒服愉快的感覺。故有“無咸不鮮、無甜不鮮”的說法。鮮味調(diào)料包括:味精、蠔油。
我這次銷售的調(diào)料主要是:廣東美味鮮調(diào)料食品公司旗下廚綁、美味鮮的兩大品牌,主要經(jīng)營的銷售的產(chǎn)品有醬油、食醋、蠔油、味精等
系類的產(chǎn)品。尤其是廚邦醬油是美味鮮醬油產(chǎn)品的代表作,從誕生之日起,就定位做”中國最好的醬油”。其味道鮮美,醬香濃郁,在沿海曬足180天,被譽(yù)為高檔醬油的代名詞?偨Y(jié):調(diào)料產(chǎn)品是比較有潛力的行業(yè),一是市場(chǎng)需求穩(wěn)定且較大,二是作為農(nóng)業(yè)的延伸,政府有扶持之意。
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