活動策劃集錦(4篇)

活動策劃 篇1

　　一、活動背景：

　　母親節(jié)起源于美國。1906年5月9日，美國費城的安娜。賈維斯的母親不幸去世，她悲痛萬分。在次年母親逝世周年忌日，她組織了追思母親的活動，并鼓勵他人以類似的方式來表達對各自慈母的感激之情，她到處游說并向社會各界呼吁設(shè)了母親節(jié)。最后把每年5月的第二個星期日作為母親節(jié)。作為大學(xué)生，在外面獨自生活，與母親的聯(lián)系變少，但我們對媽媽的愛不能減少，在繁忙的工作和學(xué)習(xí)中更不要忘了送上對媽媽的祝福，無論你身在哪里，母親節(jié)那天別忘了對媽媽說聲：“媽媽，我愛你!”

　　二、活動目的與意義：

　　永不退色的是您默默的關(guān)懷，無窮無盡的是您深深的愛心，那就讓我們把最芬芳的康乃馨獻給您，把最真切的祝福留給您。五月的第二個星期日是母親節(jié)，世界各地都舉行慶祝活動，以頌揚母親的偉大，讓我們記住母親節(jié)這個神圣而偉大的日子，不僅是在母親節(jié)這一天，而是每一天都要關(guān)心我們的媽媽，增進與媽媽之間的距離，讓媽媽也能感受到我們的愛，讓媽媽少一份牽掛，時值五月，我們又將迎來一年一度的母親節(jié)，現(xiàn)在的大學(xué)生都遠離父母，可能與父母交流的機會都有所減少，我們希望通過我們的活動，可以縮短學(xué)生與父母的距離，

　　讓大家充分體會母愛的偉大，并表達自己真實的感受。

　　三、活動前期準備與開展：

　　I.活動前期準備：

　　1、制作展板、海報，進行活動前期宣傳。

　　2、許愿墻：在逸夫樓二樓大廳放置兩塊關(guān)于母親節(jié)溫馨展板，

　　旁邊放有便利貼和彩色筆，便利貼上系有黃絲帶，每個經(jīng)過逸夫樓二樓大廳的人都可以參與我們的活動，在便利貼上寫上對媽媽的祝福和感恩的話，以及自己為媽媽許的愿望，以表達對媽媽的愛。

　　II�；顒娱_展：

　　1、“我為媽媽許個愿”系列之幸運星活動：在活動之前參與許愿墻活動的同時在旁邊的工作臺寫上自己的姓名、QQ號或手機號，工作人員會把你們的信息放進我們的幸運箱，在活動的最后我們將進行抽獎活動，被抽到的幸運觀眾將獲得我們的精美禮品一份。

　　2、媽媽你聽我說：主辦方將提供兩臺免費電話，參與我們活動的同學(xué)將有一次免費與媽媽通電話的機會，通電話的過程必須要說出“媽媽，我愛你!”或“媽媽，母親節(jié)快樂!”(通話時間不得超過2分鐘)，這兩句任選其一，通話成功者，我們會有小禮品送出，若通話過程沒有說出或超時則算此次通話失敗，不僅沒有獎勵，而且我們還會有相應(yīng)的懲罰措施。

　　3、“鮮花送媽媽”系列活動

　　活動主辦方將提供康乃馨，在活動的當(dāng)天將由我們的熱心同學(xué)為我們的媽媽代表(逸夫樓的工作阿姨們)獻上鮮花，并送上祝福的話語。然后由媽媽代表抽取幸運兒女，為獲獎同學(xué)送去我們的禮物。

　　四、經(jīng)費預(yù)算：

　　總計：40+60+60+9+10+75+30+50=334元

　　五、活動宣傳：

　　1、展板宣傳：活動進行前期在逸夫樓二樓大廳，十一公寓，三公寓等醒目的地方可展出展板。

　　2、海報宣傳：學(xué)生公寓宣傳欄，至于人口流動量大的路上和食堂前，張貼宣傳海報進行宣傳。

　　3、橫幅宣傳：在教學(xué)樓、食堂門前、球場鐵絲網(wǎng)、馬路兩旁等醒目的地點懸掛的橫幅。

　　4、宣傳單宣傳：宣傳單上公司以贊助商的'身份出現(xiàn)或同時派發(fā)公司的宣傳單。

　　5、校內(nèi)媒體宣傳：我們可以借用吉林大學(xué)廣播站進行宣傳，在母親節(jié)那天為我們獻出對媽媽的愛心話語。

　　6、校園網(wǎng)、校園BBS。

　　六、贊助策劃

　　1、前言

　　作為青春的代言人，大學(xué)生總洋溢著年輕的活力、充滿著狂熱的激情，對新奇刺激的大型活動必定會踴躍參與，全程投入。這類的活動必能讓主辦部門的知名度得到很大的提高，同時也讓贊助的商家達到想要的最佳宣傳效果，從而大家都得以大豐收。新生的大學(xué)生活已進入了正軌，一切都相對順利，學(xué)校的活動月也在這個時候完全開放，很有活動的氣氛。在這個宣傳的黃金月，哪個組織率先策劃出極具創(chuàng)意的活動，哪個組織就能在新生中樹立良好的公眾形象，同樣哪個公司能在這個月做最有效的宣傳，哪個公司就能樹立穩(wěn)固的校園品牌，更有利地去鞏固這一片大市場。因此，商家怎能錯過這么好的一個黃金時機呢?!母親節(jié)活動作為一項感人至深的活動，，極具特色和影響力，屆時必將能讓活動的參與者感到耳目一新，興奮不已;讓贊助商盡情享受投資少回報高的樂趣。

　　2、市場分析

　　i.吉林大學(xué)在省內(nèi)具有相當(dāng)高的知名度，定會受到社會各界人士關(guān)注;

　　ii.大學(xué)生來源于社會，但又不同于一般社會公民，其一舉一動定會引起人民的注意;

　　iii.學(xué)校消費地域集中，針對性強;

　　iv.本次活動將由覆蓋吉林大學(xué)所有校區(qū)的媒體進行宣傳，并在互聯(lián)網(wǎng)上發(fā)布。

　　3、商家補償計劃

　　i冠名權(quán)：本次活動可以冠名。ii各種宣傳方式(詳見“宣傳方案”)iii展臺設(shè)置及產(chǎn)品展示(待定)

活動策劃 篇2

　　斗轉(zhuǎn)星移，歲月如歌，轉(zhuǎn)眼間我們已經(jīng)從休寧縣休寧中學(xué)畢業(yè)二十年了。三年的同窗情誼，同學(xué)友誼難舍難割，至今難以忘懷!為了讓同學(xué)們興致而來，滿意而歸;為了保障同學(xué)聚會有條不紊;為了讓同學(xué)們能夠在短短的兩天時間里，盡情地回味母校這片土地上的山水草木，并牽手其間敘說當(dāng)年，分享20年人生，展望未來而遙相呼應(yīng)，特制訂本活動方案。

　　一、組織分工

　　成立“休寧縣休寧中學(xué)同學(xué)聚會籌備委員會”,全面、系統(tǒng)地負責(zé)活動方案的制訂、準備,以及聚會的組織、指揮、聯(lián)絡(luò)和接待工作。

　　會長: *** 副會長: ***

　　籌備委員會下設(shè)六個小組： 協(xié)調(diào)組：由**同學(xué)任組長，組員：***，全面負責(zé)同學(xué)聚會籌備組織工作;負責(zé)籌備小組成員間的聯(lián)絡(luò)與信息溝通;負責(zé)聚會活動的指揮協(xié)調(diào)。

　　生活組：由**同學(xué)任組長，組員：***，負責(zé)接待、住宿、飲食、會嘗租車等事宜，需要人員可以隨時調(diào)遣。財務(wù)組配合。

　　文藝組：由**同學(xué)任組長，組員：***，負責(zé)晚上活動的文藝節(jié)目策劃。

　　聯(lián)絡(luò)組：由**同學(xué)任組長，組員：**，負責(zé)匯總同學(xué)個人聯(lián)系方式、聯(lián)系通信錄的印刷、發(fā)放;負責(zé)同學(xué)的聯(lián)絡(luò)工作。

　　財務(wù)組：由**同學(xué)任組長，組員：***，負責(zé)經(jīng)費收支，并協(xié)助生活組做好工作。

　　攝像組：由**同學(xué)任組長，組員：***，負責(zé)照相、錄象等事宜，有照相機和攝象機的同學(xué)請給予配合。

　　二、活動安排

　　本次聚會活動既以密切聯(lián)系、增進感情為原則，堅持統(tǒng)一組織、有分有合的活動方式，暢想20年風(fēng)雨，共敘離別之情，回憶往昔，張揚個性，以備在水一方，常相念、遙相祝，心靈互動，共同打拼屬于我們自己的天下。

　　(1)聚會地點：暫定

　　(2)參加人員：所有的高中同學(xué)

　　(3)時間安排：20xx年X月x日和X日

　　三、經(jīng)費籌措

　　同學(xué)聚會本著取之于同學(xué)用之于同學(xué)的原則進行籌措。根據(jù)預(yù)算,同學(xué)聚會過程中每位同學(xué)人均支出需要**元。主要用于：(1)聚會期間的住宿、餐飲和宴會;(2)合影、刻制紀念光盤方面的費用;(3)活動期間交通的費用;(4)其它費用等。

　　籌備委員會希望經(jīng)濟條件較好的同學(xué)能夠從經(jīng)濟上大力支持本次同學(xué)聚會。也希望經(jīng)濟條件有難處的同學(xué)，要量力而行，多年見一面，清茶淡水也是情。

　　四、具體要求

　　1、按照聚會日程安排，統(tǒng)一進行活動。服從會長和副會長的領(lǐng)導(dǎo)。

　　2、 生活組負責(zé)安排好同學(xué)的食宿、活動場地及聚會場所布置以及同學(xué)錄的印制、光盤的刻制等項工作。

　　3、文藝組要安排好聚會活動。尤其要組織好文藝晚會，內(nèi)容要豐富，活動要多樣。

　　4、聯(lián)絡(luò)組要配合生活組搞好同學(xué)相關(guān)情況搜集、匯總，形成同學(xué)錄。同時，搞好各組和同學(xué)之間的溝通聯(lián)系。

　　5、財務(wù)組要按照AA制的原則，向每人收取 XX 元的活動經(jīng)費。并認真搞好預(yù)算和決算，最后向全體同學(xué)報告，多退少補。

　　6、攝像組要對整個活動全程錄相、拍照，最后交到生活組刻制光碟，郵寄給每位同學(xué)。

　　7、每位同學(xué)都要講團結(jié)，講風(fēng)格，互諒互讓，避免斤斤計較，力爭經(jīng)過我們大家的`努力，把這次聚會辦成一次團結(jié)、活潑、熱烈、融洽的盛會，留下一個美好的回憶。

　　五、日程安排及活動內(nèi)容 第一天

　　1、X月X日8:30在校園門口集合，校園重游，同學(xué)重逢敘舊，重尋昔日崢嶸足跡。

　　2、中餐X月X日中午12:00到14:00(XX酒店，最好是固定的飯店，大家既可以在里面吃飯還可以休息)

　　3、X月X日下午同學(xué)們可以組織去休寧動物園 4、X月X日下午18:00酒店集合，吃晚餐

　　5、X月X日晚上去KTV唱歌，可以順便弄個文藝晚會，讓每個人都參與進來，并且準備自己的節(jié)目 第二天

　　1、X月X日早上8:00去爬齊云山(或者其它的什么山)陽春三月，鳥語花香適合踏青，春游;或者去漂流，尋找年輕的激情與活力，或者是去看新安江源頭的六股尖瀑布

　　2、X月X日中午12:30回酒店吃中飯

　　3、X月X日下午14:00去萬安古鎮(zhèn)，或者其它的街道，逛街的同時可以順便買些黃山的土特產(chǎn)帶給自己的親戚朋友

　　六、活動注意事項

　　1、 服從統(tǒng)一行程、時間安排，不得擅自脫離團隊;

　　2、 遵守景區(qū)、住所、飯店的一切有關(guān)安全之規(guī)定;

　　3、 不得酗酒、單獨下水等有危害自己和別人的行為發(fā)生;

　　4、 有禮大度，不得與他人發(fā)生口角、爭斗等行為;

　　5、 尊重別人就是尊重自己;

　　6、活動需要攜帶的個人用品請自備

　　7、文明參與活動，多展現(xiàn)自己的風(fēng)采，要求每人至少準備一個節(jié)目

活動策劃 篇3

　　活動主題:圣誕平安夜“假面舞會”

　　活動地點：xx酒吧

　　建議人數(shù)：30人左右

　　時間：12月24日晚8點

　　活動內(nèi)容：當(dāng)晚定下xx酒吧活動，每一位參加活動者發(fā)放面具一個，舉辦假面舞會。

　　1、入口處：發(fā)放面具以及半張撲克。

　　2、內(nèi)場：假面舞會，穿插小游戲。凡是手中撲克可以拼成一整張的兩個人成為當(dāng)晚的臨時排檔完成游戲(情侶對唱，現(xiàn)場求婚，喝啤酒比賽等等)。。

　　3、午夜鐘聲許愿，摘下面具。

　　預(yù)計費用：視人數(shù)而定(大概人均二百元)

　　年酒吧平安夜活動策劃方案四

　　活動時間：12月24日晚上20：00開始

　　活動地點：***酒吧公園

　　活動具體方案：每位參加的選手，事先準備好一份圣誕禮物，再將你要求收到禮物的人要表演的節(jié)目，寫在一張紙條上，和禮物放在一起，然后包裝起來。

　　選手到達活動地點之后，將禮物交給活動主持人，主持人將禮物集中放在一起，并且在每份禮物上貼上號碼，同時，準備相同號碼的抽簽條。

　　所有選手到齊，活動開始之后，大家先抽簽，抽簽完畢之后，從抽到一號的選手開始，領(lǐng)取一號禮物，當(dāng)場將禮物拆開，并按照禮物中那張紙條的要求表演節(jié)目。之后按號碼順序進行，所有參加選手機會均等，公平合理。

　　如果不肯按要求表演節(jié)目的'人，將被罰趴在地上，撅起pp，讓在場的每人打一下pp。

　　活動注意事項：

　　酒吧平安夜活動策劃方案酒吧平安夜活動策劃方案1、禮物中的紙條不要署名!!

　　2、表演節(jié)目的要求，盡量有創(chuàng)意一些，但也要在一般人可以承受的范圍，杜絕傷害自尊的要求。

　　3、活動中的零食和飲料集中購買。

　　熱烈歡迎攜帶親友參加活動。

活動策劃 篇4

　　在每個人心目中，步入婚禮殿堂的那一天，是一生中最隆重的日子，婚禮的意義在與為一對相親相愛的男女從此拉開了婚姻時候的序幕。擁有一個完美、神圣、喜慶、個性的特色婚禮是即將步入婚姻的準新人的共同心愿。

　　現(xiàn)代人社會生活比較繁忙，很多新人都選擇在酒店舉行婚宴，既減輕了負擔(dān)，又給人以好印象。選擇五星級酒店辦終身大事費用固然不低，卻可以讓人美夢成真!怎樣使新娘、新郎覺得享受到至高無上的照顧與艷羨呢？我們要做到的是“全方位包辦”，使酒店成為“長沙婚宴第一家”提供個性化服務(wù)始終做到最好。每一對新人的文化背景、社會環(huán)境、戀愛經(jīng)過都有著自己的特點，也都有對自己婚禮的不同理解和設(shè)想。因此根據(jù)新人的不同特點，酒店有針對性地策劃出個性鮮明、風(fēng)格各異的婚禮個案如下。

　　一、個性化婚慶儀式的內(nèi)容

　　個性婚禮已成為都市的一道亮麗風(fēng)景線。越來越多的新人在籌辦婚事時，不再滿足于盲目追隨和效仿別人，而是開始注重個性的展示，真正辦一個屬于自己的婚禮，使婚禮成為人生旅程的新起點，成為二人最輝煌的瞬間，歐式浪漫的燭光婚禮、喜慶熱鬧的中式豪華皇家婚禮、經(jīng)典時尚的舞會式婚禮、獨具個性的下午茶式Party等等各具特色的婚禮形式能適應(yīng)酒店不同的場地，不僅能很好的宣傳酒店的觀景優(yōu)勢和餐飲特色還能恰倒好處的利用各個廳減少酒店在婚禮預(yù)定高峰期的場地限制，突出了新穎的婚宴格調(diào)。

　　（一）歐式浪漫燭光婚禮：

　　燭光婚禮最突出的特點是洋氣、優(yōu)雅、別致、浪漫。司儀主持。當(dāng)婚禮開始時，室內(nèi)燈光漸暗，靜光燈打開，全場準備好婚禮的音樂。燭光婚禮上還有一位特別的人物是督導(dǎo)，他穿深色西裝，戴白手套�；槎Y上所有的內(nèi)容都聽從督導(dǎo)的的引導(dǎo)�；槎Y儀式在30分鐘內(nèi)完成。婚宴的最佳地點選擇就是二樓四季廳和三樓百樂門。

　　燭光婚禮入場分三種：一是新郎新娘同時緩緩地步入婚禮現(xiàn)場。室內(nèi)的鮮花撒在他們身上。二是新娘由父兄手挽手，走到鮮花(氣球)拱門，然后長輩再把新娘的手遞給新郎，新人再進入婚禮現(xiàn)場。三是新娘的婚紗要特長，手捧的鮮花要非常的好(以淡色為主，通常是白玫瑰或者百合花)，新娘一個人款款地走進婚禮現(xiàn)場，伴娘隨后，兩個花童一同走進來，走向舞臺，新郎在舞臺等候，然后雙雙向賓客鞠躬。

　　燭光婚禮程序：

　　1.司儀向賓客介紹新人父母。

　　2.司儀站在臺下(婚禮現(xiàn)場專門設(shè)置一個講臺)聽從督導(dǎo)引導(dǎo)。

　　3.請證婚人講話(時間大約3分鐘)。

　　4..在婚禮的音樂聲中，新人宣讀愛的誓言。第一段新娘讀，第二段新郎讀,第三段新郎新娘合讀。

　　5.雙方家長代表發(fā)言

　　6.蛋糕放在舞臺的左邊，高度一般是三層或五層。在上面放一對新人模型。代表新生活的第一步。

　　7.新郎新娘倒大號的香檳酒。香檳放在舞臺的右邊。預(yù)示讓愛源源不斷流長。

　　8.新郎新娘喝交杯酒。 9.婚宴開始。雙方向父母敬酒，表達感謝養(yǎng)育之恩。

　　10.然后新人雙雙第一次退場。這時場內(nèi)的燈光暗下去，放煙霧氣，點燃每餐桌 上準備好的蠟燭，舞臺上也會出現(xiàn)巨大的蠟燭，當(dāng)婚禮音樂響起，新人親自點燃。

　　11.接著第二次新人雙雙退場，等新娘換好中式旗袍，新郎換好唐裝，再雙雙步入婚禮現(xiàn)場。新郎新娘向父母獻花�；檠缯�式開始。

　　12.新郎新娘開始一桌一桌的敬酒，玩比較文雅的婚禮游戲。

　　13.婚宴結(jié)束，新人和雙方父母在舞臺上向來賓致謝，新郎新娘在拱門門口目送客人離去。

　　（二）中式豪華皇家婚禮宴會

　　中式豪華皇家婚禮突出的特點是熱烈、喜慶、張揚、古典。體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)的婚禮習(xí)俗.婚禮開始之前，事先安排民樂班子的入坐地點，扮演皇帝、公公的人員到位�；槎Y上所以的的程序和內(nèi)容由公公一手引領(lǐng)。舉行儀式的時間稍長。此宴會的優(yōu)點是在任何一個餐廳都可實用。

　　花車到達酒店，鑼鼓聲中行進三四百米，到達拜天地的地方，隨著主持人的一聲吆喝，新郎抱起新娘走到紅地毯，新娘的腳不可以落人一聲吆喝，夫妻雙方跪拜天地。

　　3.先拜高堂，再夫妻對拜，然后三磕九 拜。

　　4.新郎用一桿稱為新娘掀起紅蓋頭，表示稱心如意。

　　5.童女端上一碗餃子給新娘吃。餃子不能煮熟。主持人問新娘：生不生？新娘答：生。

　　6.新人行完中式禮儀，全家合影。

　　經(jīng)典時尚西式婚慶酒會

　　年輕人大多有新的主張與過人的精力，不喜歡隆重地拜天地，很多人喜歡辦一場舞會，和賓客一起為婚禮獻出狂歡式的祝福。這樣的晚宴很洋化、很優(yōu)雅、很隨興。

　　婚慶酒會分為兩個內(nèi)容：一是新郎新娘及來賓在湘翠軒用餐。湘翠軒的的布局和服務(wù)都采用自助式，全場播放浪漫的西式音樂，大家酒足飯飽后來到百樂門(包場消費)。另外西式婚慶酒會可以直接在三樓百樂門舉行，酒會開始之前要求司儀等及時到位。

　　婚慶酒會程序：

　　1. 賓客入場就坐

　　2. 伴郎致辭

　　3. 宴會開始

　　4. 新郎新娘切蛋糕

　　5. 新人跳第一支舞

　　6. 舞會+自助餐正式開始

　　7. 新娘拋花球(新郎拋襪圈)

　　8. 賓客入舞池開始舞會

　　10.新郎新娘赴酒店蜜月套房歡度新婚夜

　　獨具個性下午茶式Party

　　結(jié)婚喜宴不一定要擺在華燈初上以后，很西式地選擇在下午的溫馨時分也不錯!準備一些精致的糕點、水果、飲料，大家聚在一起聊一聊，認識兩方的親友，是很輕松自在的方式。把地點轉(zhuǎn)移到32樓星月廊(包場)的草地上，使氣氛更為活躍。設(shè)計一些小游戲或談一談新人的趣事，新人切蛋糕、丟捧花、把香檳倒入香檳塔將把宴會氣氛推向高潮。宴后新人入住我們精心準備的蜜月客房。

　　在婚宴開始之前要求準備好全套西式背景，由鮮花或淺色紗制成，鮮花螺碼燭臺8個，鮮花拱門供新人入場。投影追光燈1臺。背景煙霧機1臺。泡泡機1臺，以渲染婚禮浪漫氣氛，折射五彩繽紛的光茫。背景音樂，可用效果很好的音響直接播放，但一定要請一們十分了解婚禮程序的專業(yè)司儀來現(xiàn)場操作。動人、抒情的旋律、楚楚動人的新人，再加上婚禮司儀的精心策劃，一定會使婚禮既隆重、神圣而又浪漫...

　　下午茶式Party程序

　　1. 司儀發(fā)言 “請大家靜侯新人到來”

　　2. 新郎新娘同時緩緩地步入婚禮現(xiàn)場

　　3. 主持者宣讀儀式臺詞之后，問新郎新娘是否愿意接受對方(此精彩場面在電影 電視上時�？梢�，新娘一般在此之前練習(xí)說千萬遍“我愿意”三個字)

　　4. 互相說完“我愿意”之后雙方交換戒指，接吻

　　5. 程序完背景音樂聲音漸大，服務(wù)員推上蛋糕，新人切蛋糕，

　　6. 滿天的泡泡飛舞，煙霧彌漫，仿若仙境

　　7. 倒香檳，新娘宣布丟捧花

　　8. 觀夜景，鳥瞰長沙

　　9. 新郎新娘到我們精心準備的蜜月套房歡度新婚夜

　　二、婚慶儀式的宣傳與包裝

　　針對其他酒店婚宴成功案例總結(jié)出婚宴成功的三個法寶

　　酒店承辦婚宴， 要通過“產(chǎn)品開發(fā)——調(diào)整改進——逐步完善”的過程才能成功地將婚宴產(chǎn)品打造成價位貼近市場、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、款客親切的獨特品牌。在婚宴品牌的創(chuàng)建過程中， 成功的三個“法寶”即：重視產(chǎn)品的策劃、包裝和宣傳；推行有效的全員營銷策略；貫徹“不放走任何一個潛在的客人”的理念。

　　1、 宣傳策劃

　　隨著消費者消費觀的`理性化，酒店餐飲遭遇了社會餐飲的強大挑戰(zhàn)。在搶奪零點客人的“戰(zhàn)斗”中，社會餐飲憑借價格競爭優(yōu)勢帶去了一大批中檔消費的客人，然而在承接宴會方面，酒店又有著社會餐飲無法比擬的配套優(yōu)勢。除了商務(wù)宴會外，婚宴是一個較可把握的市場。

　　每年年初，餐飲各部門就應(yīng)該全面展開市場調(diào)查。如對競爭對手的婚宴菜單和婚宴動向的調(diào)查，對適齡年青人的需求調(diào)查。根據(jù)調(diào)查結(jié)果，對原有產(chǎn)品進行調(diào)整，出臺新菜單，推行新舉措，擬訂一年的宣傳、營銷、服務(wù)計劃。以市場為導(dǎo)向進行價格定位。社會各大酒樓的婚宴菜單在價格上明顯占據(jù)優(yōu)勢。這就要求餐飲部門經(jīng)過精心設(shè)計和研發(fā)推出經(jīng)濟而實惠的新菜單。每桌1288元的“佳偶天成”就有白玉大龍蝦、蕃茄珍珠鮑、紅燉魚翅裙等珍饈美饌。這樣，通過靈活的調(diào)整，實現(xiàn)配套全面，服務(wù)細致，出品穩(wěn)定，價格透明的全面優(yōu)勢。設(shè)計婚宴的菜單多套，客人可選擇的范圍廣。

　　全方位的包裝和氣氛烘托是酒店吸引客人的一大特色。從大堂的天花板，到背景板，從走廊上空到廳門，但凡新郎新娘及其親友可能經(jīng)過之處， 都應(yīng)該精心布置燈具。每逢“吉日”酒店請來專業(yè)演奏隊，在大堂入口處，為客人獻上具有民族特色的婚慶樂曲。 宴會擺臺不落俗套，建議餐飲部創(chuàng)出七星伴月臺型，將主臺臵于中間，大肆渲染，次臺則繞邊而擺，既蘊含著圓圓滿滿的寓意，又起烘云托月之效。此外，中式宴會應(yīng)大膽地揉進西式酒會的優(yōu)點，在宴會廳的中間擺上大冰雕，鮮花，綠草點綴其中，加上五彩的射燈，四周的臺子間擺上些許代表旺盛生命的綠色植物.主臺背后張貼著大紅喜字，廳面掛滿了紅彤彤的燈籠，餐桌中間插著五彩繽紛的“心”形氣球，婚宴的餐椅，都采用紅色椅套，一眼就能看到新郎新娘的位臵，那是因為酒店專門設(shè)計的“龍鳳椅套”緊緊地吸引了大家的視線。

　　根據(jù)年輕人圖新鮮趕潮流的特點，酒店應(yīng)在新、奇、特上下功夫，菜譜設(shè)中西合璧，推出了中式及西式菜單，其價位及菜式代表著時下民間喜慶的潮流(要融合古今民俗文化和食文化的精髓)。色香味型具佳的佳肴及朗朗爽爽的吉祥菜名可使喜慶大添光彩。 廳面尤其注重第一道菜的出菜氣氛，建議酒店特地選購直徑為十六寸的四喜大拼盤，配上廚師巧奪天工的雕花。伴著悅耳的音樂，一群身著優(yōu)雅旗袍的禮儀小姐排成一列，玉臂托盤，婷婷裊裊地出現(xiàn)了。她們輕挪蓮步來到主桌前，給新人以最真摯的祝福，然后將手中精美菜肴奉給每一桌客人。

　　成功的宣傳離不開三個要素：適宜的主題，適合的媒介，適當(dāng)?shù)臅r間。酒店的婚宴宣傳應(yīng)時機準，渠道多，這樣才會收效顯著。

　　婚宴的淡旺季明顯，酒店在每個旺季到來之前做好宣傳。如在報紙上刊登廣告，與各有關(guān)單位建立良好關(guān)系，有的放矢地進行宣傳。

　　此外，酒店與婚紗影樓合作，開展各種形式的聯(lián)動促銷。如邀請長沙最大的婚紗影樓在店設(shè)辦事處，將酒店歐式格調(diào)的廳提供給影樓作為外景地，與婚紗影樓合辦大型戶外活動，這類針對婚宴目標客源市場而進行的推廣活動，在一定程度上加深了新人對酒店的印象.

　　酒店可專門策劃拍攝婚宴宣傳片——《浪漫一刻天長地久》，將婚宴廳面、服務(wù)、菜肴等一一展示在客人面前。不定期組織“新人音樂茶座”活動，挑選較有婚宴消費潛力的新人，分批到店觀看婚宴宣傳片，與新人進一步的溝通，通過視覺沖擊加深客人印象。另外還可以將此宣傳片放臵酒店的電梯廣告選擇時段播出，增加客人對酒店婚慶的知曉度。

　　所有婚宴客人，結(jié)婚時都會收到一份特別的禮物——一首深情雋永的歌曲。時下點歌祝賀新婚已經(jīng)成為一種時尚，新郎新娘及其親友當(dāng)然會緊盯點歌臺的節(jié)目，就連閑來無事的市民也會看看有沒有熟識的親友結(jié)婚，酒店在送上祝福的同時，也插播了酒店婚宴的場面。

　　全面包裝“金牌司儀”是婚宴的又一創(chuàng)舉。酒店從普通員工中挖掘出一名形象、口才俱佳并有表演天賦的小伙子，對其進行專門的培養(yǎng)。從道具、服裝到化妝，收集有關(guān)結(jié)婚的趣話，創(chuàng)作詼諧的婚宴俗語，構(gòu)思婚宴上的小品增加其參與性……一點一滴，精心設(shè)計，一個專業(yè)的婚宴司儀就誕生了。

　　具體宣傳方案由公關(guān)部另行擬訂(內(nèi)容包括：宣傳單頁、報紙、電視、電臺等媒廣告)。

　　2、市場營銷

　　酒店推行全員營銷方案，鼓勵員工發(fā)展個人關(guān)系網(wǎng)、人情網(wǎng)，對親朋好友進行婚宴推介。由于實行了獎勵措施，這樣員工的營銷熱情得到鼓勵，紛紛尋找可以發(fā)展的親友，對其進行推介和游說，并熱情地引領(lǐng)至酒店參觀咨詢。為提高員工的營銷成功率，酒店不定期舉辦相關(guān)知識的宣傳和培訓(xùn)，如婚宴知識和營銷技巧的培訓(xùn)，使員工在推薦時言之有物，能解答客人的一般性詢問，獲得客人的信任。

　　把“不放走任何一個潛在的客人”作為酒店婚宴營銷、接訂和服務(wù)的主題口號。每一位來電、蒞店咨詢的客人及陪同都是營銷的對象，每一位參加婚宴的客人都是營銷的對象。來電、蒞臨的客人，當(dāng)然是營銷的對象，赴宴的客人中也不乏商機。 在婚宴旺季期間，來電、蒞店咨詢的客人絡(luò)繹不絕。酒店應(yīng)要求營銷員必須熟悉業(yè)務(wù)，專業(yè)化地回答客人的問題，從客人的角度考慮，適時提供建議，塑造專業(yè)、誠懇、耐心的形象，讓客人放心地把一生中最重要的事情交給酒店。

　　針對婚宴的時間集中性較強，嚴格按照規(guī)范安排廳面。在廳面爆滿的情況下，酒店還應(yīng)客人的強烈要求，想方設(shè)法將不太適合作為婚宴廳面的大會議廳和西餐廳巧加裝扮，既滿足客人舉辦婚宴的需求，也充分利用了酒店的資源。

　　“始終服務(wù)到最細處”。如廳面布置重氣氛，菜式出品重質(zhì)量，宴會服務(wù)重專業(yè)化、人性化。如宴前與主辦人溝通，了解新郎新娘的喜好、避忌乃至酒力，從而做好新郎新娘的隨身服務(wù)。宴會中指定一名服務(wù)員隨侍左右，為新郎新娘斟酒遞煙，靈活幫助不勝酒力者控制場面，適時對菜肴保溫加熱，避免新郎新娘忙于應(yīng)酬而無法享受美食。 正是點點滴滴的服務(wù)，凝聚成無法割舍的吸引力，才可能留住絡(luò)繹不絕的客人。

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