交互式英美文化教學的讀說
交互式英美文化教學的讀說【1】
摘 要：英美文化教學是英語語言教學中必不可少的組成部分，因此將一門知識性較強的課程轉(zhuǎn)變?yōu)榻Y合語言技巧與功能的復合型課程，可以令教學課堂充滿靈活性，通過交互式多維的教學策略，進行文化知識“讀”的輸入，“說”的輸出，充分調(diào)動學生在課堂上的學習神經(jīng)，將被動地吸收轉(zhuǎn)化為主動的表達，以多樣化的口語活動開展更多元化的教學課堂。
關鍵詞：英美文化;交互式教學;讀與說
一、新世紀的英美文化教學
(一)演進中的交互式教學理念
交互式語言教學(Interactive Language Teaching)是當今越來越被廣泛運用的一種有效教學方法，強調(diào)教學的核心在于“交際”，將語言視為實現(xiàn)人際關系和進行人與人之間社會交往的工具，H.Douglas Brown的主要原則是“自動性、內(nèi)在動機、策略輸入、面對風險、語言和文化的聯(lián)系、交互性語言以及交際能力”，也即交互式的教學同時涉及了學生和教師兩個角色的元素，師生通過語言交際和互動來完成課堂實踐，傳統(tǒng)的交互式教學理念只是要求一個教師與少數(shù)學生之間展開，然而隨著科技的發(fā)展，教學手段的日新月異，交互教學的課堂已經(jīng)拓展到，人人交互，人機交互等多維的模式。
作為語言學習主體的學生，即是交互活動的主要參與者，不僅應該和老師之間有互動的過程，還必須投入到學生與學生之間的交流、合作、游戲與競賽的環(huán)境當中去。
英語教學課堂搭建了一個人與人對話，人與人溝通的平臺，更借助多媒體計算機的有效利用，進行盡可能多的交流和互動。
這一模式無疑有利于調(diào)動學生的學習積極性與能動性，培養(yǎng)一定的創(chuàng)新思維與探索精神，還能夠樹立團隊意識與合作觀念，將語言學習有效性最大化。
(二)語言教學與文化教學的必然聯(lián)系
在二十世紀這個充滿機遇與挑戰(zhàn)的時代，英語教育必須緊跟步伐，運用先進的教學理念指導教學實踐，針對生源的特點，結合辦學的條件，才能走出有特色的英語教學道路并取得相應的成效。
英語教育并不滿足于語言技能的訓練，而是將語言知識、應用能力、學習策略、文化交流廣貫穿一致，以培養(yǎng)學生的英語綜合應用能力。
英美文化教學主要指英美國家文化知識的教與學。
從英美文化知識的功能角度看，可分為知識文化和交際文化兩種。
知識文化，包括哲學、文學、藝術、歷史、宗教等領域。
這類知識常被稱為事實文化和成就文化，關于此類知識的學習能讓學生對英美文化有個大致的了解。
而交際文化則側重兩方面內(nèi)容：一是關于一個民族的日常言語行為，包括問候、致謝、道歉、稱呼語等;二是帶有鮮明民族特色的委婉語、謙遜語、客套語、禁忌語等詞語的運用。
這種文化知識常被稱為行為文化，是屬于英語文化意識范圍的知識，是英語教學的重點內(nèi)容。
對這種文化意識差異的理解是決定中西方跨文化交流是否順利和成功的關鍵。
英語學習者只有掌握好這兩類英美國家文化知識，才能較好地保證跨文化交際的順利進行。
由此可見，語言和文化的關系是部分與整體的關系，語言是文化的載體，是文化的主要表現(xiàn)形式之一，要真正學會一門語言，必需了解其所代表的文化。
學習英語知識，掌握英語技能，提高英語運用能力與熟悉英美文化背景知識密不可分。
二、交互式英美文化課堂教學
既然西方文化的學習是英語語言學習過程中不可或缺的部分，那么如何有效地進行英美文化概況及相關知識的教學十分值得探討與研究。
(一)教學知識的輸入與輸出
早在20世紀80年代，Swain就已經(jīng)提出僅僅依靠可理解輸人還不能使二語學習者準確而又流利地使用語言，成功的.二語學習者既需要接觸大量的可理解輸人，又需要產(chǎn)出可理解輸出，而“輸出驅(qū)動假設”則更進一步的認為輸出比輸入對外語能力發(fā)展的驅(qū)動力更大，并認為應該創(chuàng)造機會讓學生主動尋求知識盲點以激發(fā)補充盲點的欲望，從教材教法各環(huán)節(jié)著手營造輸出氛圍，促使學生思考如何運用所輸入的內(nèi)容用英語表達。
根據(jù)這一理念，將一門單純英美文化概況課變成一門融“閱讀”與“口語”為一體的課程，是可行、也是勢在必行的一項改革。
將閱讀課程與英語國家社會與文化課程相結合，通過包括專有詞匯、句式、英美國家社會與文化先關信息的學習，進行知識的“輸入”，同時加以閱讀技巧的訓練，再通過訓練學生對所學的知識進行“輸出”，以提高口語能力和知識應用能力，借助“英語國家社會與文化”、“英美概況”等相關教材作為閱讀材料，結合閱讀技巧。
一方面，對學生進行閱讀能提提高的訓練，另一方面，讓學生通過閱讀學習英美國家及文化知識，實現(xiàn)知識的“輸入”，再通過口語活動的方式，又實現(xiàn)了對所學知識的運用，即實現(xiàn)知識的“輸出”，從而實現(xiàn)“讀”與“說”兩種語言能力的訓練與培養(yǎng)，又達到對所學知識的吸收、消化，變?yōu)樽约旱男畔Ⅻc，從而從容輸出的過程。
(二)交互式教學的讀說策略
1、課內(nèi)與課外閱讀的結合
英美文化作為一種知識性輸入的學習，閱讀是必經(jīng)的過程。
各種相關的主題，包括國家歷史背景、經(jīng)濟體制、政治體制、教育制度、文學發(fā)展，以及體育活動，外交政策、節(jié)日傳統(tǒng)風俗習慣等多方面的內(nèi)容，可謂天羅地網(wǎng)，涉及到了一個國家與社會的方方面面，只有進行詳盡地閱讀，才能系統(tǒng)地了解一個國家和地區(qū)文化發(fā)展的來龍去脈，從而由內(nèi)而外地理解其文化特質(zhì)。
因此，文化概況教學課堂的閱讀訓練勢在必行，除了讓學生掌握最基本的略讀方式，還讓他們了解文本細讀的方法，進行對詞匯尤其是專有名詞的學習，以及熟練掌握較為典型的短語和句型。
倘若光讀而不練，只能紙上談兵，而無法充分地運用所閱讀到的知識。
因此應當充分利用課本內(nèi)容閱讀與相關課外文化閱讀材料，“以量促學，以量促質(zhì)。”除了閱讀技巧的訓練，還應該注意閱讀的廣度與深度，根據(jù)課本單元進行相關主題的課外閱讀活動，比如在講授英國媒體報章單元時，可以適當?shù)亟榻B報刊閱讀的方法，并讓學生閱讀相關的報刊。
學習教育體制的同時，可以列出閱讀材料讓學生們進行橫向和縱向就不同國家的教育體制進行對比;學習文學單元的時候，也可以根據(jù)課文內(nèi)容，閱讀相關的文學作品節(jié)選或文章，從而拓展文化閱讀的點、面、線。
師生共同面對閱讀文本材料，并就文本材料的內(nèi)容進行交流與聯(lián)系，同時為了激發(fā)學生的主動性，也可以將收集課外文本材料的任務分配給學生的學習合作小組，讓他們通過要點總結、概要寫作的方式進行課堂交流、分享與反饋，自然而然地，從知識的輸入活動轉(zhuǎn)化為一種輸出活動。
大學公共英語教學中英美文化的滲透式教學【2】
摘 要：近年來，鑒于世界經(jīng)濟一體化趨勢的不斷強化，國人對大學公共英語教學的要求日趨升高。
就目前來看，大學公共英語老師除了應教授學生聽說讀寫的基礎技能之外，更需將英美文化滲透于自身教學當中。
本文對將英美文化導入大學公共英語教學中的重要性進行了簡單的介紹，并創(chuàng)新性地提出了一系列措施，以更好地強化學生的文化意識，充實其文化底蘊。
關鍵詞：大學;公共英語;教學;英美文化;滲透
眾所周知，語言和文化具有異常緊密的聯(lián)系，語言屬于文化的載體，亦屬于文化的關鍵構成部分。
若人們想真正地掌握一門語言，那我們唯有將語言及文化完美地融合在一起，如此方可熟練、準確地使用語言展開交際。
近段時間來，鑒于國人對語言探討及語言教學規(guī)律認知的進一步深入，國人慢慢意識到英美文化對大學公共英語學習效率的提升具有舉足輕重的作用。
由于熟悉英美文化知識，對于有效促進學生整體素質(zhì)及大學英語教學效率的提升具有至關重要的作用，因此老師們在實施大學公共英語教學時理應將英美文化知識與自身教學完美地融合在一起，以有效地提高自身教學質(zhì)量。
一、將英美文化導入大學公共英語教學中的重要性
(一)可拓展學生的知識面。
大學公共英語教學終極目標即使所有學生可以真正掌握且靈活使用語言，同時可以融入到此語言國家的人際交往之中。
所以英語教師于教學過程中理應恰當?shù)貙肱c英語國家背景文化有關的知識，對學生展開正確引導。
如此學生便可于相應背景文化的前提下，更好地掌握英語這一語言。
待學生了解相關文化知識后，他們便可以把此類知識靈活地運用至英語學習當中，如此他們于跨文化交流時便不會出現(xiàn)觸犯外國友人文化禁忌的情況。
(二)可提高學生的理解能力。
就大學生來說，如果我們想學好英語，那我們不單單需掌握英語的基礎單詞及語法等諸類知識，且應了解與英語有關的人文習俗與文化背景知識，如此學生對英語的理解能力才能得到較好的提升。
(三)可促進跨文化交流水平的提升。
鑒于學生學習英語的最終目標即可以和此國人民順利地展開交流，所以學生們于跨文化交流前，理應對英語的文化背景有一個深入的了解，這樣學生的跨文化交流水平方可得到有效地提升。
二、將英美文化滲透于大學公共英語教學中的措施
(一)革新教學理念，切實提高教師綜合素質(zhì)。
將英美文化引入大學公共英語教學中并非一件易事。
鑒于老師綜合素質(zhì)的優(yōu)劣對于學生學習效率的提升具有決定性作用，所有大學公共英語老師不但應具備過硬的語言基礎，更需擁有較多的文化儲備及較強的中西方文化理解水平，以成為中西方文化間的中介者及解釋者。
所以老師應強化英語文化知識的了解，多多查閱與英美文化知識相關的書籍，比方說《圣經(jīng)》及《英美概況》等，以有效地促進自身綜合文化素養(yǎng)的提升。
唯有如此，老師們方能恰當?shù)匕盐沼⒚牢幕R教學的量和度，以及教學的詳細步驟與方法。
此外，英語老師理應意識到英美文化知識教學的重要性，主動革新自身教學理念。
完美的英語教學理應是了解英美文化前提下的英語教學，老師于教學過程中較多地涉及文化背景知識，可以較好地強化學生英語知識的學習及掌握，亦可為學生未來的跨文化交流清除障礙。
(二)擴充與英美國家宗教、節(jié)日及習俗相關的知識。
眾所周知，英美國家普遍信仰基督教，且基督教亦給英美文化造成了特別深厚的影響。
基督教屬于英美文化至關重要的構成部分之一，若我們細心研究便可發(fā)現(xiàn)：英語中的絕大多數(shù)詞匯均與基督教具有異常緊密的聯(lián)系。
比方說基督徒通常出生時需接受洗禮，婚禮需于教堂內(nèi)舉行，過世前需向牧師懺悔，每天都需研讀《圣經(jīng)》，禱告，禮拜天需去教堂做禮拜等。
此外，西方諸多有名的節(jié)日，比方說Easter Sunday及Thanksgiving Day等都給英美文化帶來了特別重要的影響，在節(jié)日來臨這一天，英美國民都會舉行相應的活動，以更好的度過節(jié)日。
正因為宗教、節(jié)日及文化對于英語教學效率的提升擁有特別重要的作用，因此老師們在講到與這些方面相關的篇章及知識時，理應恰當擴充宗教、文化及知識，強化學生對所學英語知識的了解。
(三)播放與教材相關的英語電影，讓學生品讀出色的英美文學作品。
英語原聲電影系學習英語知識、了解西方文學及風土人情的關鍵渠道。
借助看電影，學生能夠更有效地品味文學作品，感受英美文化，進而提高其英美文化意識，促進其英語交際能力的提升。
比方說，老師可借助讓學生觀看杰出英語原聲電影《冰河世紀》，讓學生對環(huán)境問題進行討論，最終促進其環(huán)境保護意識的提升;此外，老師們還可以讓學生品讀《老人與�！罚I略海明威所創(chuàng)造的“硬漢形象”，幫助學生養(yǎng)成不懼困難，勇敢與困難作斗爭的良好習慣。
借助觀看英語電影，學生們可以感受真實的英語世界，探索人類共有的美好品質(zhì)。
此外，于觀看英語電影的過程中，學生的視野亦得到了拓展，其學習興趣及語言水平亦可以得到較好地提升。
三、結語
語言是人類交往的關鍵工具，唯有全面了解英美國家的文化、風土人情及思維習慣，學習及了解其文化背景知識，我們才可以真正精準且恰當?shù)厥褂糜⒄Z展開交流。
鑒于于大學公共英語教學中引入英美文化知識不但能夠有效地提升學生的人文素養(yǎng)，并且能夠較好地提高學生使用英語進行跨文化交流的意識及能力，促進其英語綜合運用水平的提升。
因此各公共英語老師理應在自身教學中巧妙引入英美文化，以有效地提高教學效果。
參考文獻：
[1]黃蓓.大學英語教學中英美文化的滲透策略[J].才智，2011(35).
[2]張繼蕓.英語教學中英美文化的導入[J].鄭州航空工業(yè)管理學院學報(社會科學版)，2011(05).
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