實用的主管個人述職報告三篇
隨著人們自身素質提升，報告的適用范圍越來越廣泛，報告包含標題、正文、結尾等。一聽到寫報告就拖延癥懶癌齊復發(fā)？以下是小編收集整理的主管個人述職報告3篇，希望對大家有所幫助。
主管個人述職報告 篇1
光陰似箭，時光如梭。轉眼間我擔任餐飲部經(jīng)理一職到現(xiàn)在已迎接了兩個新年，在這段時間當中，我視賓館為自己的家一樣盡心盡力，無論大事小事都親歷親為。由于我必須做好每一件事，這樣才不辜負領導對我的信任。XX年餐飲部成功接待了所有任務。這和員工的共同努力，各部分的大力協(xié)作是分不開的。所以說團隊的氣力是無窮的。我們細細盤點豐收的碩果，高高仰看來年的滿樹銀花，每個人的臉上都應當掛文秘雜燴網(wǎng)起欣慰的笑臉。
一、艱難中求發(fā)展，穩(wěn)定中求利潤。
�。�1）正所謂：鐵打的營牌，流水的兵。作為餐飲部而言，員工更新?lián)Q代特別快，這也就增加了餐飲部的治理難度，所以在新老員工交替之時，我擬定新的培訓計劃，針對性培訓，服務現(xiàn)場親臨親為、以身示教傳教他們，用嚴格的規(guī)范操縱服務程序來檢驗他們的服務意識和靈活應變能力，使員工自覺增加組織紀律性和集體榮譽感，強化他們的使命感和主人翁精神，規(guī)范服務操縱流程，進步了服務質量，打造了一支過得硬的隊伍！使餐廳工作能夠正常運行。
�。�2）在飲食業(yè)不景氣的，生意難做的'情況下，我通過市場調(diào)查的，經(jīng)營分析，更新菜肴，調(diào)整價格，并通過各方渠道聯(lián)系會議婚宴，從而給賓館帶來更好的效益。
二、艱難困苦，毅力不倒，永揚賓館美名。
在十一黃金周期間餐飲部不但接到牡丹園多功能廳廣博廳的婚宴外，在同一時間還接到了體育賓館400多人的會議用餐。任務之艱巨讓餐飲部每個人手中都捏了一把汗。在賓館各部分的大力協(xié)作下，特別是銷售部，我們擰成一股繩，加班加點，終于工夫不負苦心人，在成功完成婚宴的同時也成功預備了400多人的會議送餐。這其中賓館各職員上下一條心，艱巨的任務在我們手中迎刃而解。也使顧客對我們賓館有一個新的熟悉。
在接待婚宴過程中，服務員將桌椅在樓層之間調(diào)整，很是辛勞，我們有這樣一群以大局為重，不顧個人辛勞的員工，這就是我們酒店人最大的財富。講到這里我想到了全球排名第三的萬豪團體旗下的馬里奧特酒店的企業(yè)文化就是：
“關照好你的員工，他們將關照好你的顧客”。同時他們也夸大留住人才。人才是企業(yè)的支柱，這一點我們的領導在一接館就體現(xiàn)的淋漓盡至。我也謹尊這一原則。
三、抓好治理，強化協(xié)調(diào)關系進步綜合接待能力。
�。�1）這一年我和楊經(jīng)理完善了餐飲部的會議制度，包括工作總結季度總結逐日服務員評估會逐日檢討會每周例會班前會衛(wèi)生檢查匯報會，由于制度的完善，會議質量的進步，上級的指令也得到了及時的落實并執(zhí)行。
�。�2）加強協(xié)調(diào)關系，餐飲部服務員眾多，脾性各不相同，這就必須協(xié)調(diào)好他們之間的關系，夸大協(xié)作性，交代領班在每周例會上必須反復夸大合作的重要性，如出現(xiàn)錯誤，不得相互推卸責任，要敢于承認錯誤，并相互幫助改正。經(jīng)常相互關心，多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點，事實證實這種做法是正確的。
�。�3）進步綜合接待能力。餐飲部除接待正常散客圍桌用餐外，還接待大型會議自助用餐，盒飯婚宴壽宴等類型多樣的用餐形式。使賓客興奮而來，滿足而回。并且按口味及時更換菜譜，讓顧客吃的更舒心。
四展看過去，我信心百倍。
作為餐飲部經(jīng)理，我會再接再厲，對每人服務員嚴抓培訓，讓每個服務員都能獨擋一面，讓他們明白：“天將降大任于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨”。同時也讓他們理解“微笑是最好的武器”。爭取以全新的服務理念，服務陣容迎接奧運到來。
在此我祝各位領導，各位同事新年新氣象，新年新運道。
餐廳主管個人述職報告
轉眼間入職公司工作已一年多了，根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排，主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作，現(xiàn)將20xx年度工作情況作一個述職，并就20xx年的工作打算作簡要概述。
一、廳面現(xiàn)場管理
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應，要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴，員工之間相互監(jiān)督，共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配，以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負其責，明確各自的工作內(nèi)容，進行分工合作。
4、提倡效率服務，要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時段由于客人到店比較集中，往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象，客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備，以減少客人等候時間，同時也應注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進一部的提升自助餐服務的質量，制定了《自助餐服務整體實操方案》，進一步規(guī)范了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴，作為改善日常管理及服務提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使日常服務更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉型心態(tài)將直接影響服務質量及團隊建設。根據(jù)新員工特點及入職情況，開展專題培訓，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉化，認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長，時刻關注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進行學習，并以對員工進行考核，檢查培訓效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補，并對培訓計劃加以改進，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結合工作實際加強培訓，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務有了全新的認識和理解，在日常服務意識上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力
四、20xx年工作計劃
1、做好內(nèi)部人員管理，在管理上做到制度嚴明，分工明確。
2、在現(xiàn)有的例會基礎上進一步深化例會的內(nèi)容，提升研討的深度和廣度，把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通平臺，相互學習，相互借鑒，分享服務經(jīng)驗，激發(fā)思想。
3、將在現(xiàn)有服務水準的基礎上對服務進行創(chuàng)新提升，主抓服務細節(jié)和人性化服務，提高服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬考核。
主管個人述職報告 篇2
時光飛逝，轉眼間20xx年已經(jīng)過去了�；仡�20xx年工作，在公司正確領導和各部門的大力支持下，品質部的工作取得了長足的進步。這一年隨著工作崗位及工作內(nèi)容的轉變和轉換，連帶著工作思想、方法等一系列的適應與調(diào)整，同時在各種工作中也融進了收獲的快樂。這一年我們緊緊圍繞“用心管理，貼心服務”的服務宗旨開展工作，全面履行職責，突出工作重點，狠抓服務質量管理建設，圓滿完成了年度目標任務。
一、20xx年主要工作成績和回顧
(一)加強員工思想教育，穩(wěn)定員工工作情緒，確保各項工作正常開展。20xx年是公司全面發(fā)展的一年，也是品質部剛剛起步的一年，作為公司業(yè)務開展的指導部門，如何規(guī)范公司的內(nèi)部建設和業(yè)務開展，監(jiān)督落實各項工作的有效順利完成，這幾大職能成為品質部的一項系統(tǒng)性工作，因此我們深刻的認識到本部門工作的重要性和艱巨性。作為品質管理人員必須具備良好的`思想素質、過硬的業(yè)務知識和有一定的管理創(chuàng)新能力，面對壓力我們深入開展員工思想教育，號召全體員工認清當前形勢，更新服務觀念等系列活動，積極參與業(yè)務部門各類會議與培訓，逐步使大家穩(wěn)定了思想，卸下了思想包袱，樹立信心，從而調(diào)動了員工的工作積極性，提高了服務質量，受到公司領導和各部門的好評。
(二)適應公司發(fā)展需求與工作開展的時效性，逐步導入ISO9001質量管理體系。伴隨著集團房地產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，物業(yè)管理也保持著持續(xù)穩(wěn)健的發(fā)展態(tài)勢，發(fā)展規(guī)�？焖贁U張，為了持續(xù)保持市場競爭優(yōu)勢，公司開始重視引入國際質量標準，希望通過貫徹ISO9001國際質量標準，建立和運行質量管理體系，切實提高物業(yè)管理服務質量水平。同時為將來質量體系認證打好基礎，以獲得市場對我們管理服務質量的認可，增強企業(yè)的市場競爭能力和市場開拓能力。品質部作為一個新組建的部門，由于專業(yè)知識不夠全面，我們認真學習質量管理體系專業(yè)知識，積極探索導入ISO9001質量管理體系工作方法與思路，收集整理同行業(yè)物業(yè)管理質量體系文件，逐步規(guī)范各部門日常管理服務質量記錄工作，建立管理服務質量檢查機制，定期開展質量檢查工作，對檢查中存在的問題及時提出整改意見并限期完成，雖然時常會遇到阻力，但是我們頂住了壓力，不怕困難與冷嘲熱諷，堅持不懈執(zhí)行質量檢查工作，從而使翠荔嘉園項目辦公室管理混亂、資料室物品亂擺亂放等現(xiàn)象得到徹底改變。同時狠抓工作落實情況，及時檢驗日常管理中不合格整改項落實情況，直到整改合格為止，進一步規(guī)范了物業(yè)項目的管理服務體制。
(三)恪盡職守與物業(yè)分包服務項目外委單位溝通完成各類合同評審與簽訂工作。合同評審是供需雙方權利保護的基本手段,一旦簽訂生效就具有法律效力。合同即是供方經(jīng)濟活動的源頭,也是我們管理服務活動的重要依據(jù)，供方能否履行合同要求,對我司的信譽有著直接的影響,因此在合同環(huán)境下,做好合同評審工作非常重要。在合同正式簽訂之前,為了保證質量要求和雙方經(jīng)濟責任規(guī)定的合理、明確, 我們要求供方對合同草案進行全面審查,這也是預防質量風險的一項重要措施。因合同生效后不能單方變更,供需雙方均要承擔經(jīng)濟責任和風險,故盡管合同評審是供方的責任,但對供需雙方都是必要的。為此,品質部與供方加強溝通與協(xié)調(diào)經(jīng)常交換意見，組織合同評審活動并適時調(diào)整合同內(nèi)容,使供方清楚地了解我司的要求,最終使雙方達成一致意見,直到正式簽訂合同為止，從而使公司的利益得到有效保證。
二、20xx年工作中存在的問題
總體來講，品質部在即將過去的一年里，還配合其他相關部門完成了公司資質年審、收費軟件升級、小區(qū)號開通、供電部門業(yè)務聯(lián)系以及業(yè)戶意見調(diào)查等相關工作�；仡欉^去的一年，我們雖然做了很多工作，也取得了可喜的成績，但與公司的要求還有一定的差距：
(一)與個別部門的協(xié)調(diào)溝通不夠融洽。
(二)質量監(jiān)督管理力度不夠，管理不夠大膽。
(三)ISO9001體系知識掌握不夠，還不具備編寫質量體系文件能力。
三、20xx年工作計劃與具體措施
新的一年，品質部將承前啟后，繼往開來，認真做好以下幾個方面工作：
(一)認真做好月度巡檢工作，加大與公司各部門的溝通力度，竭力協(xié)助相關部門提高服務品質。
(二)認真做好各部門月工作計劃的執(zhí)行情況的核查工作，積極督促各項工作按時落實。
(三)認真做好各項專項檢查，督促各部門按制度操作。
(四)認真做好各項核查工作，為領導提供真實的材料。
(五)繼續(xù)探索ISO9001質量體系文件編寫及導入運行工作。
(六)努力學習質量體系知識，適時開展質量體系知識培訓工作，使用員工了解和認識標準化質量管理體系重要性，為以后導入質量管理體系打好基礎。
(七)規(guī)范合同評審程序，認真組織物業(yè)分包項目的各類合同評審及簽訂工作。
(八)認真完成領導布置的各項工作任務。
物業(yè)管理是一個系統(tǒng)工程，要保持良好的管理運作，不僅要加強物業(yè)的專業(yè)化管理，而且需要通過推行ISO9001管理體系有效的提高員工的綜合素質。品質部繼續(xù)在工作中保持認真謹慎、負責的態(tài)度，總結經(jīng)驗、克服不足，努力提高業(yè)務水平，加強質量管理體系學習與培訓，一定能不斷提高全體員工綜合素質，以適應公司快速發(fā)展的需求。
回顧過去，展望未來，在新的一年里，相信在公司的正確領導下，我們信心百倍，一定能夠高標準、高要求、高質量地做好各項物業(yè)管理服務工作，積極配合相關職能部門和業(yè)務部門將群策群力，為公司發(fā)展再創(chuàng)佳績，為業(yè)主創(chuàng)造更舒適的生活環(huán)境。
主管個人述職報告 篇3
在股份公司我主管技術和質量工作，20xx年是股份公司市場占有率提高、銷量、產(chǎn)量不斷加的一年，是質量穩(wěn)中有升的一年，20xx年我主要做了如下工作：
1． 在總產(chǎn)量不斷上升的時候，狠抓了質量工作
歷史的經(jīng)驗告訴我們，產(chǎn)量攀升時最大的問題是與質量的矛盾問題。過去生產(chǎn)過和不能有效受控，而質量監(jiān)控又不能及時反映質量狀況，質量狀態(tài)缺乏質量的數(shù)據(jù)評價，而是粗放的模糊描述，導致在生產(chǎn)過程中不清楚質量水平，不能自我約束，自我控制，導致發(fā)動機出廠以后才暴露出大量的問題。基于前車之鑒，20xx年我們采取動態(tài)檢查質量，動態(tài)評定質量，動態(tài)解決質量問題，用準確的數(shù)據(jù)描述并預測未來用戶使用的質量。對應這種想法，采用了動態(tài)質量與碰頭制度，解決當天現(xiàn)場發(fā)生的和潛在要發(fā)生的質量問題；動態(tài)質量與評審，周匯總評價，適時分析出質量的狀態(tài)和要改進的方面；工藝紀律的針對性檢查和未定的評審，解決當前熱點問題使生產(chǎn)過程可靠控制；將過去經(jīng)常存在的問題警示化發(fā)給基層，強調(diào)控制的重點。廠內(nèi)周質量故障分析會，與車廠的信息
綠色通道等措施，均對質量的即時、準確、存放、有數(shù)控制起到了積極的作用。
20xx年的質量指標（外場在線故障率、廠內(nèi)試車故障率、廢品損失率、三包故障率）中，前三項20xx年較以前有長足的進步，但三包故障率指標完成的不好，究其原因一方面與三包故障期的延長有關，而更重要的一方面是我們新產(chǎn)品的可靠性和壽命確定還有較大的差距，需要我們不懈努力。
2． 產(chǎn)量壓力較大的情況下，狠抓了新品研究的工作
20xx年新品的研制項目比較多，既有對現(xiàn)有新產(chǎn)品的改型換代長遠發(fā)展的新產(chǎn)品，如XXX發(fā)動機和XX系列前驅動變速器，又有研制和生產(chǎn)同時進行的，如超短發(fā)動機新產(chǎn)品，在新產(chǎn)品研制上，除了教育干部職工提高對新產(chǎn)品的高度認識外，主要強調(diào)了制定計劃的科學性、合理性、現(xiàn)實性；強調(diào)執(zhí)行計劃的嚴肅性；年初在制定計劃時深入細致的分析研究，使計劃比較符合實際，在執(zhí)行過程中即時檢查，協(xié)調(diào)出現(xiàn)的問題，強調(diào)任何單位、任何個人不能以任何理由不按計劃完成試制任務，提高了計劃的嚴肅性。另外，定期與工具廠的新品例會等及時解決出現(xiàn)的問題，保證計劃的順利實現(xiàn)。
20xx年完成XX樣機1臺的研制，超短發(fā)動機批量生產(chǎn)，前驅變速器主要零部件均在制造過程中，XX變速器改進五檔型進入批量生產(chǎn)。
3． 技術準備工作和新產(chǎn)品結構的調(diào)整工作
技術準備工作先行于生產(chǎn)，技術準備工作要有預見
性，要有前瞻性，敏感地準確預測市場的變化，做好前期的能力儲備，為生產(chǎn)量的提高留下一定的提前期。對發(fā)動機從零件到裝試線進行生產(chǎn)線和逐工序測評，并結合新產(chǎn)品結構調(diào)整和經(jīng)濟性分析，對生產(chǎn)線進行補充完善，專項技術改造，涉及組織結構調(diào)整和新產(chǎn)品結構調(diào)整的生產(chǎn)線進行堅決的調(diào)整，對204車間齒輪線進行調(diào)整和專項技術改造，對207和212車間曲軸線進行合并調(diào)整，對211和213車間沖壓焊接線進行了合并調(diào)整，這些，均使資源進行了優(yōu)化配置，發(fā)揮了資源的`效益。
4． 技術改造工作
完成1.95億元XX二期雙加工和零部件生產(chǎn)的新產(chǎn)
品規(guī)劃工作，配合X研究院完成可行性研制報告，進行初步設計。對零部件的生產(chǎn)和生產(chǎn)線進行反復的調(diào)研和設計，并與國內(nèi)外廠家進行大量的交流，即將建成前驅變速器殼體線，齒輪線和XX發(fā)動機的毛坯生產(chǎn)線。
對超短機的專用零部件進行生產(chǎn)線的設計，建成缸體專用補充生產(chǎn)線，機油泵殼體生產(chǎn)柔性線和吸氣管柔性線，超短機的裝配試車線。完成前驅變速器的裝配線。新的缸體線協(xié)調(diào)，廠內(nèi)安裝和調(diào)試。
5． 其他工作
20xx年完成技術攻關 項，質量攻關工作 項，
對壓盤，油封漏油，齒輪折斷，漲緊輪響，分離軸承異響等 項外場的重大質量故障攻關取得明顯的成效。
狠抓了售后服務工作，強調(diào)以人為本的服務，改善軟硬件服務狀態(tài)；與車廠建立了定期的售后服務走訪制度，溝通了和車廠的關系，為整機營銷提供了保證或消除部分障礙。
牽頭與韓國兩家公司進行了合資的談判工作。
6． 不足之處
自身的能力和水平有一定的差距，在協(xié)助總經(jīng)理主
管的工作方面沒有創(chuàng)新性的工作。對技術中心的工作未起到應有的作用。質量改進工作尤其外場重大故障率的解決方面指導和領導的不到位，成效不顯著。技術進步工作還比較薄弱，技術進步給生產(chǎn)和經(jīng)營帶來的貢獻不大。技術人材的培養(yǎng)，開發(fā)技術的掌握、新項目新技術的掌握還有較大的差距。
7． 20xx年重點工作
首先要抓好上產(chǎn)量的質量穩(wěn)定和質量穩(wěn)中提高工
作，對外場的主要故障要解決好，其次抓好新新產(chǎn)品的研制和新新產(chǎn)品生產(chǎn)準備建線工作。重點抓好XX前驅動變速器的工作。抓好生產(chǎn)線的整體規(guī)劃工作——新新產(chǎn)品建線，老產(chǎn)品進一步提高生產(chǎn)能力，日產(chǎn)達1300~1500臺；老線的新產(chǎn)品結構調(diào)整工作。抓好新缸體線轉產(chǎn)工作。
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