大三學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生受教育、長(zhǎng)才干、作貢獻(xiàn)的有效載體，下面是小編搜集整理的大三學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告，歡迎閱讀參考。
篇一：大三學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
不知不覺(jué)實(shí)習(xí)已接近尾聲，回首這不到一個(gè)月的時(shí)間，有很多失敗和教訓(xùn)，但最重要的是，從這些失敗的教訓(xùn)中，我學(xué)到了很多書本上沒(méi)有的知識(shí)，也收獲了很多東西。
一、求職經(jīng)歷
萬(wàn)事開頭難!“尋找實(shí)習(xí)單位”就像一座大山一樣壓在我心頭整整一學(xué)期。知道今年寒假要實(shí)習(xí)后，就一直在考慮去哪兒實(shí)習(xí)?回家還是留在鄭州?讓家里人托關(guān)系還是自己去求職?深思熟慮之后決定留在鄭州，畢竟大城市比小縣城機(jī)會(huì)多，可以增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)、拓寬視野(后來(lái)才覺(jué)得這種想法很不成熟，家鄉(xiāng)可能有更多的機(jī)會(huì)和平臺(tái))。
考試一結(jié)束，就開始準(zhǔn)備簡(jiǎn)歷找單位。制作簡(jiǎn)歷的時(shí)候，才發(fā)現(xiàn)自己的閱歷有多貧乏�？粗皩I(yè)資格”、“個(gè)人能力”、“社會(huì)經(jīng)歷”，這幾個(gè)大字，頓感我從下筆。單說(shuō)個(gè)人能力吧，捫心自問(wèn)，無(wú)論是最基本的辦公軟件word、excel、ppt，還是專業(yè)軟件photoshop、audition、premiere、方正飛騰，都只是略懂并不精通。古人說(shuō)：“書到用時(shí)方恨少”，我現(xiàn)在就是“書到用時(shí)方恨沒(méi)學(xué)扎實(shí)”。不過(guò)好在以前也在《人文風(fēng)》上發(fā)表過(guò)幾篇文章，也做過(guò)幾個(gè)視頻，就這樣，底氣不足的拿著簡(jiǎn)歷和一些校內(nèi)作品，我踏上了求職的道路。
至今仍能清晰的記起來(lái)我所碰過(guò)的壁。《神州中國(guó)》雜志社、《XX經(jīng)濟(jì)報(bào)農(nóng)村周刊》、《信息時(shí)報(bào)》和《大河健康網(wǎng)》，在這四家單位都沒(méi)有面試成功。雖說(shuō)當(dāng)時(shí)深受打擊，有點(diǎn)氣餒，憑什么其他同學(xué)很輕松就找到單位了，而我這樣四處奔波卻一無(wú)所獲?但是現(xiàn)在想想，很感謝這四家單位給我上了人生中很重要的一門課：求職!
印象最深的是在《信息時(shí)報(bào)》面試的經(jīng)歷。當(dāng)時(shí)我跟宿舍兩個(gè)女生一起去的，總編看起來(lái)很年輕，大學(xué)畢業(yè)沒(méi)幾年�？催^(guò)我們的簡(jiǎn)歷以后，他思索了好長(zhǎng)時(shí)間，然后問(wèn)了一個(gè)問(wèn)題：“你們的求職意向?qū)懙氖蔷庉�、記者、撰稿人，你們到底是想做什�?能勝任什么?”這個(gè)問(wèn)題把我問(wèn)住了。記者和編輯，分工不同、職責(zé)不同，我只是一心想要找個(gè)單位實(shí)習(xí)，并沒(méi)有仔細(xì)思考過(guò)自己到底想做什么，能做什么?夜郎自大的我們來(lái)應(yīng)聘“編輯、記者”，卻連他們具體的職責(zé)都分不清。最后，總編不留情面的評(píng)價(jià)我們這次面試為“很失敗的面試”，但是我仍然感激他，感謝他指點(diǎn)我們應(yīng)該如何做簡(jiǎn)歷，如何求職?首先，簡(jiǎn)歷上寫最重要的東西，比如求職意向、個(gè)人能力，越簡(jiǎn)約越好，但是不能漏掉重要信息;其次，求職一定要有一個(gè)明確的目標(biāo)，記者就是記者，編輯就是編輯，不是所有人都能做記者，也不是所有人都能做編輯，想清楚自己想做什么，能做什么;再次，確定好求職意向以后，在“個(gè)人能力”一欄寫上自己的專業(yè)能力，這樣簡(jiǎn)單明了、一目了然，面試考官也能很快判斷出面試者適合的工作。
如果說(shuō)《信息時(shí)報(bào)》的經(jīng)歷教給我如何求職，那《大河健康網(wǎng)》的經(jīng)歷不僅讓我明白求職要有針對(duì)性，更讓我明白學(xué)好專業(yè)課程的重要性。《大河健康網(wǎng)》有意招收視頻制作的實(shí)習(xí)生，對(duì)ps、premiere的運(yùn)用能力要求挺高，可是ps是大一學(xué)的，現(xiàn)在早已忘得一干二凈，premiere也只是略通而已，自己的遲疑和不專業(yè)導(dǎo)致這個(gè)機(jī)會(huì)失之交臂。第一次真切的感受到，課堂上老師教過(guò)的東西真的有用，悔不當(dāng)初，沒(méi)有好好學(xué)。在網(wǎng)絡(luò)科技高速發(fā)展的今天，圖像、視頻制作應(yīng)該屬于必備技能了。好在亡羊補(bǔ)牢為時(shí)不晚，還有一年的時(shí)間，一定要多鉆研鉆研這些制作軟件，社會(huì)需要專業(yè)人才。
二、工作
就在我四處碰壁打算放棄時(shí)，機(jī)遇就這樣突如其來(lái)的降臨，“中國(guó)基層黨建網(wǎng)XX頻道”的齊總給我打來(lái)了電話。本來(lái)是抱著一顆試試看的心態(tài)，沒(méi)想到卻誤打誤撞被錄用了。或許這就是命運(yùn)吧，有心插花花不開，無(wú)心栽柳柳成蔭。
“中國(guó)基層黨建網(wǎng)”是一個(gè)立足于全國(guó)基層黨建信息與交流的門戶級(jí)網(wǎng)站，XX頻道剛剛開通沒(méi)幾個(gè)月。雖然公司規(guī)模不大，設(shè)施也不完善，但麻雀雖小五臟俱全，而且公司需要走基層，這是最吸引我的地方。走基層要出差，可以深入各個(gè)地方采訪不同的人，是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì)。但經(jīng)歷過(guò)才知道，生活不會(huì)按常規(guī)出牌。
公司本來(lái)計(jì)劃一起去信陽(yáng)、三門峽等地市區(qū)走訪，可是計(jì)劃永遠(yuǎn)趕不上變化。種種原因，公司取消了下鄉(xiāng)計(jì)劃。這意味著，整個(gè)實(shí)習(xí)期，我的工作僅僅是網(wǎng)站編輯，其實(shí)就是從其他網(wǎng)站搜集新聞?wù)迟N過(guò)來(lái)。這樣一來(lái)根本學(xué)不到什么東西，也沒(méi)有一點(diǎn)挑戰(zhàn)性。難道我的實(shí)習(xí)就要這樣度過(guò)了嗎?突然有一天，齊總給我一份鶴壁黎源電工有限公司關(guān)于“爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu)”活動(dòng)的宣傳材料，讓我把它整理成一篇新聞稿，我是喜憂參半啊。喜的是終于能寫新聞了，憂的是對(duì)這個(gè)公司一點(diǎn)也不了解，僅憑他們的內(nèi)部宣傳稿來(lái)寫，不知從哪著手。
這是我實(shí)習(xí)期間唯一的一篇作品，但收獲還是有的，找到了自己的差距和不足，檢驗(yàn)了自己的水平，也看清了自己還要下很多功夫，做很多努力。
第一遍寫出來(lái)的根本就是照著材料抄的，不是消息不是通訊，倒像是在為人家公司做宣傳，整個(gè)一四不像!也不知道自己是怎么了，專業(yè)的新聞寫作知識(shí)讓我給忘得一干二凈。左思右想，自己寫的是在太不專業(yè)，所以決定“大刀闊斧”改動(dòng)稿子。折騰了一下午，終于寫出來(lái)了，自我感覺(jué)還良好。
第二天，我信心滿滿的讓編輯部高主任審查我的稿子。高主任做過(guò)多年記者編輯，有豐富的從業(yè)經(jīng)歷。所以，他只大致晃了幾眼，就把我辛辛苦苦寫的稿子給全盤否定了。頓時(shí)覺(jué)得自己很委屈，昨天辛苦了一天，而且我應(yīng)經(jīng)改過(guò)一遍了，就這樣被貶的一文不值。但是高主任的一個(gè)問(wèn)題立馬讓我啞口無(wú)言：“小郭，你給我說(shuō)說(shuō)新聞的五要素是什么，新聞價(jià)值的五要素是什么?”新聞五要素我知道，五個(gè)w，再看看自己的稿子，真想找個(gè)縫鉆進(jìn)去，連最基本的時(shí)間都沒(méi)有。關(guān)鍵的是新聞價(jià)值的五要素，我給忘得一干二凈了。真的對(duì)自己很失望，竟然連最基本的`東西都給忘了。
后來(lái)好好反省了一下，原來(lái)自己連紙上談兵的資本都沒(méi)有。老師上課教的東西都有用，都能在實(shí)踐中運(yùn)用到。有個(gè)同事是中文系畢業(yè)的，他天天拿著一本《新聞采訪與寫作》看，而我這個(gè)專業(yè)的新聞學(xué)生如此不專業(yè)，只怪自己專業(yè)知識(shí)學(xué)的不扎實(shí)。后來(lái)也惡補(bǔ)了一下新聞常識(shí)，寫新聞的時(shí)候一定要先想想最基本的新聞五要素“時(shí)間、地點(diǎn)、人物、事件、起因”和新聞價(jià)值五要素“時(shí)新性、重要性、顯著性、接近性、趣味性”。
當(dāng)我反復(fù)修改定稿以后齊總又做了最后審核。齊總不是專業(yè)的媒體人，但他還是馬上一針見(jiàn)血地給我做出了兩點(diǎn)指導(dǎo)。第一，導(dǎo)語(yǔ)里面的的“深切貫徹中央大政方針”這句話太空，范圍太大，什么大政方針呢?確實(shí)，老師明明教過(guò)我們，新聞寫作盡量具體，不要太虛。然后趕緊把“貫徹中央大政方針”改成了“貫徹黨的十七x精神”。第二，關(guān)于公司的簡(jiǎn)介有廣告嫌疑，楊驊驍老師還讓我們做過(guò)課堂練習(xí)，一定要避免廣告嫌疑，可是我還是犯了這個(gè)錯(cuò)誤。不管怎樣，稿子終于定下來(lái)了。
很快，20XX到來(lái)了，馬上要過(guò)新年了，我的實(shí)習(xí)也要結(jié)束了。雖然只有一篇作品，學(xué)到的東西也不多，但對(duì)于我卻仍然意義非凡。要問(wèn)我真正學(xué)到了什么，總結(jié)起來(lái)有：
一、要有決心和毅力，就像找工作，雖然可能碰很多壁，但不拋棄不放棄，總會(huì)迎來(lái)“柳暗花明”那一天。
二、已經(jīng)大三了，要對(duì)自己有一個(gè)明確的定位。自己想做什么，能做什么?就業(yè)的時(shí)候才能少走彎路。
三、簡(jiǎn)歷制作很重要，讓考官短時(shí)間了解你，以后求職一定要認(rèn)真做簡(jiǎn)歷。
四、專業(yè)知識(shí)真的很重要，無(wú)論書本上的理論，還是要求動(dòng)手的后期制作，趁著還有一年時(shí)間的緩沖期，好好補(bǔ)充一下專業(yè)知識(shí)。
總而言之，這個(gè)假期的經(jīng)歷讓我受益匪淺。感謝曾拒絕我的四家單位給我的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，感謝中國(guó)基層黨建網(wǎng)XX頻道所有同事和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的指導(dǎo)與幫助�，F(xiàn)在，我只想好好珍惜還剩不到一年時(shí)間的校園學(xué)習(xí)生活，同時(shí)對(duì)最終的的畢業(yè)實(shí)習(xí)充滿期待。
篇二：大三學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
摘 要：實(shí)習(xí)期是每個(gè)應(yīng)屆畢業(yè)生必經(jīng)的過(guò)程;實(shí)習(xí)期是我們了解社會(huì)就業(yè)市場(chǎng)的一種渠道;實(shí)習(xí)期是幫助我們樹立就業(yè)目標(biāo)及方向的重要階段。
關(guān)鍵字：餐飲 實(shí)習(xí) 速度
一、實(shí)踐目的
快要放假的那段日子，我試著去找過(guò)一些和財(cái)務(wù)崗位相關(guān)的工作。大都是因“不招短期職工”被拒之門外。所以最后還是選擇留在肯德基，心想至少不會(huì)荒度這個(gè)假期。即使不是和本專業(yè)相關(guān)的工作，能學(xué)習(xí)的東西對(duì)我來(lái)說(shuō)也有很多。希望能夠懂得更多為人處世的道理，提高做事的速度及效率，哪怕是從小事做起。
二、實(shí)習(xí)單位概況
肯德基(Kentucky Fried Chicken肯塔基州炸雞)，簡(jiǎn)稱KFC，是美國(guó)跨國(guó)連鎖餐廳，同時(shí)也是世界第二大速食及最大炸雞連鎖企業(yè)，由哈蘭德桑德斯上校于1930年在肯塔基州路易斯維爾創(chuàng)建，主要出售炸雞、漢堡、薯?xiàng)l、蛋撻、汽水等西式快餐食品。經(jīng)營(yíng)理念是不斷推出新的產(chǎn)品，或?qū)⒁酝N售產(chǎn)品重新包裝，針對(duì)人們嘗鮮的心態(tài)，從而獲得利潤(rùn)。
肯德基聘請(qǐng)了10多位國(guó)內(nèi)的專家學(xué)者作為顧問(wèn)，負(fù)責(zé)改良、開發(fā)適合中國(guó)人需求的快餐品種�？系禄恢币哉u、菜絲沙拉、土豆泥作為當(dāng)家品種，但是對(duì)于中國(guó)人飲食口味不斷變化，品種過(guò)于單一對(duì)發(fā)展前景不利。老美為迎合中國(guó)人的口味相繼推出了倍受中國(guó)人民歡迎的肯德基“辣雞翅”、“雞腿堡”、“芙蓉鮮蔬湯”等品種。
在21年的發(fā)展歷程中，肯德基不斷投入資金人力進(jìn)行多方面各層次的培訓(xùn)。從餐廳服務(wù)員，餐廳經(jīng)理到公司職能部門的管理人員，公司都按照其工作的興致要求安排科學(xué)嚴(yán)格的培訓(xùn)計(jì)劃，這些培訓(xùn)不僅幫助員工提高工作技能，同時(shí)還豐富和完善員工自身的只是結(jié)構(gòu)和個(gè)性發(fā)展。許多有志青年在肯德基成長(zhǎng)，成為企業(yè)出色的管理人才。
三、實(shí)習(xí)崗位
肯德基的員工是“身兼多職“，每一位員工都必須熟悉每一個(gè)操作流程，勝任每一個(gè)崗位。本人在肯德基工作的崗位是：前臺(tái)，主要是向顧客推薦產(chǎn)品及收銀，同時(shí)也會(huì)做一些端盤子、送餐、配餐的事情。雖然這都是一些簡(jiǎn)單、不用怎么費(fèi)腦的事情，但對(duì)于我這種過(guò)慣了規(guī)律學(xué)校的新手而言也是一種挑戰(zhàn)。
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容
本人于xx年7月10日至xx年9月2日在長(zhǎng)沙市雨花亭肯德基進(jìn)行實(shí)習(xí)，主要提高自己的做事效率，豐富實(shí)際工作和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。
1、培訓(xùn)
通過(guò)在員工室觀看餐廳內(nèi)部視頻學(xué)習(xí)之外，我接受了為期三天的培訓(xùn)。主要內(nèi)容包括：前臺(tái)培訓(xùn)、薯?xiàng)l站培訓(xùn)及大廳培訓(xùn)。薯?xiàng)l站是炸制產(chǎn)品;大廳是收盤，端盤，清潔的工作。通過(guò)培訓(xùn)我體會(huì)最深的就是“標(biāo)準(zhǔn)“。在肯德基做任何事都要哦符合標(biāo)準(zhǔn)。
2、前臺(tái)工作：歡迎顧客。
招呼顧客是我真正邁出工作的第一步，在學(xué)校我只會(huì)悶頭做自己的事情，即使在課堂上我也不敢積極回答老師的問(wèn)題。更不用說(shuō)要在這么多人面前大聲的向顧客說(shuō)“歡迎光臨“。每次聽(tīng)到旁邊的收銀員熱情的聲音時(shí)我的那一句總是憋在喉嚨里不敢出聲。帶我的訓(xùn)練員告訴我“大膽一點(diǎn)，這是大家認(rèn)為習(xí)以為常的`事情，你大聲說(shuō)出來(lái)的時(shí)候，其他的顧客都不會(huì)在意。這不僅是對(duì)顧客的歡迎，也是對(duì)我們自身工作的鼓勵(lì)，每次在自己筋疲力盡的時(shí)候聽(tīng)到還有這么熱情的聲音，那些疲憊感頓時(shí)就不見(jiàn)了啊”面對(duì)大家的友好，我鼓起勇氣，從小聲的說(shuō)了大聲的，當(dāng)顧客對(duì)我微笑那一刻，我知道我自己做到了，我也會(huì)喊得更加熱情。
3、點(diǎn)餐
點(diǎn)餐的時(shí)候一定要對(duì)鍵面很熟悉，才能做到“快和準(zhǔn)”。一開始我總是要停頓好一會(huì)兒才能找到顧客要的產(chǎn)品。會(huì)有一些顧客不耐煩的問(wèn)“你是不是新來(lái)的”我只能不好意思的笑著說(shuō)抱歉。后來(lái)我在沒(méi)有顧客點(diǎn)餐的時(shí)候反復(fù)的記鍵面上產(chǎn)品的位置。
4、建議銷售
我們主要是向顧客建議漏點(diǎn)的產(chǎn)品，促銷產(chǎn)品
五、實(shí)習(xí)收獲與體會(huì)
為期一個(gè)多月的實(shí)習(xí)結(jié)束了，我在這段實(shí)習(xí)中，學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),受益非淺。
在肯德基工作我遇到了一些困難，有工作上的，也有人與人之間相處問(wèn)題。包括同事之間的相處，與顧客的相處。
同時(shí)之間，一起工作相互摩擦總是難免的。例如：前臺(tái)像總配要產(chǎn)品的時(shí)候，總配沒(méi)有聽(tīng)到，顧客等久了就會(huì)發(fā)脾氣。前臺(tái)怪總配，總配怪前臺(tái)，顧客怪前臺(tái)，矛盾就這樣產(chǎn)生了。后面慢慢的我覺(jué)得這樣憋著實(shí)在難受就在一次下班之后找經(jīng)理說(shuō)了，在她的幫助下，我和總配的人有了更多的溝通與交流。他盡量留意，我也盡量放大自己喊餐的聲音，這樣矛盾也就迎刃而解了。
平時(shí)在生活中我是一個(gè)慢性子的人，做什么事都慢悠悠，就算天塌下來(lái)也不慌不忙天塌下來(lái)也不慌不忙。但是肯德基對(duì)“快”的要求很高，每一筆餐必須在5分鐘之內(nèi)搞完。我一開始總是做不到，聽(tīng)多了顧客的抱怨 ，我真的想 洗心革面改變自己這個(gè)討厭的額“慢性子”。之后的每一次配餐我都注意力集中核對(duì)餐點(diǎn)，快速走動(dòng)拿餐點(diǎn)，力求“快和準(zhǔn)”。
高峰期很忙很累的時(shí)候我也想過(guò)要回家，可是我也偏偏是一個(gè)愛(ài)和自己較勁的人，每次我都咬咬牙根告訴自己“既然你認(rèn)為這是小事，那么你連小事也做不好，還能做什么呢”我會(huì)認(rèn)真對(duì)待每一件小事，力求完美。
致 謝
這兩個(gè)月來(lái)很感謝肯德基給我這樣的一個(gè)學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，同時(shí)也感謝指導(dǎo)我的培訓(xùn)師及餐廳經(jīng)理，在我實(shí)習(xí)工作的期間相當(dāng)?shù)年P(guān)心和照顧。
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