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高職旅游管理專業(yè)三學(xué)期制人才培養(yǎng)模式構(gòu)想論文
三學(xué)期制人才培養(yǎng)模式是將傳統(tǒng)的春秋兩個學(xué)期進行適當(dāng)調(diào)整和壓縮，結(jié)合暑假形成一個工作實踐學(xué)期。這對于提升高職旅游管理專業(yè)學(xué)生的實踐技能和就業(yè)適應(yīng)能力有突出意義。但其實施過程中也存在一些難點，需要一系列措施予以配合。
一、三學(xué)期制人才培養(yǎng)模式的構(gòu)想
近年來隨著我國市場經(jīng)濟的深化發(fā)展，對實用技能型人才的需求越來越突出。高等職業(yè)教育是高等教育的重要構(gòu)成，也是培養(yǎng)高水平高技能實用型人才的主要力量。高職教育與普通高等教育相比，在培養(yǎng)目標(biāo)、人才定位等方面是有很大差異的，因此課程的內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)模式也應(yīng)有所不同[1]。目前我國高校普遍采用的長學(xué)期和長假期模式比較適合教學(xué)型大學(xué)的要求[2]，難以滿足高等職業(yè)教育的人才培養(yǎng)要求。
所謂的三學(xué)期制人才培養(yǎng)模式，就是把傳統(tǒng)的春秋兩個學(xué)期進行適當(dāng)調(diào)整和壓縮，結(jié)合暑假增加一個工作實踐學(xué)期，春秋學(xué)期主要進行理論的講授和學(xué)習(xí)，實踐教學(xué)內(nèi)容則集中在工作實踐學(xué)期，以實現(xiàn)學(xué)生理論學(xué)習(xí)與工作實踐交替進行。具體的做法是：將每年的春季學(xué)期在5月底或6月初提前結(jié)束，從6月到9月期間學(xué)生進行工作實踐，9月底或10月初再開始秋季學(xué)期�？紤]到人才培養(yǎng)的漸進性和企業(yè)的實際情況，第一學(xué)年的工作實踐學(xué)期主要內(nèi)容為認(rèn)知實踐，由校內(nèi)教師組織學(xué)生或在校內(nèi)實訓(xùn)教學(xué)基地進行實訓(xùn)操作，或到相關(guān)的旅游企業(yè)進行專業(yè)調(diào)研，重點是讓學(xué)生對本行業(yè)和企業(yè)形成認(rèn)知，明確學(xué)習(xí)發(fā)展方向;第二學(xué)年的工作實踐學(xué)期主要內(nèi)容為崗位技能培訓(xùn)，學(xué)生在掌握了絕大部分的理論知識之后，到旅游企業(yè)一線崗位進行實踐，重點培養(yǎng)崗位操作技能和基本職業(yè)素養(yǎng);第三學(xué)年的工作實踐學(xué)期主要內(nèi)容為頂崗實習(xí)，學(xué)生在實習(xí)過程中強化綜合技能，為就業(yè)做好銜接。
三學(xué)期制與傳統(tǒng)的春秋學(xué)期制相比有明顯的優(yōu)勢。一方面可以增加學(xué)生的實踐時間和實踐經(jīng)歷，極大提升學(xué)生的就業(yè)適應(yīng)能力，理論和實踐交替進行的模式，也能夠增強學(xué)生學(xué)習(xí)的動力和方向性;另一方面，也可以促進教師的成長，教師有更多的機會深入企業(yè)一線，跟蹤行業(yè)進展，提高實踐技能，也有了相對更長更完整的科研時間，有助于實現(xiàn)教學(xué)和科研的平衡。部分已經(jīng)開始試行三學(xué)期制院校的實踐也表明，這種新的人才培養(yǎng)模式確實收到了較為理想的效果[3，4]。
二、高職旅游管理專業(yè)實施三學(xué)期制人才培養(yǎng)模式的難點
盡管三學(xué)期制與傳統(tǒng)的學(xué)期安排相比有明顯的優(yōu)勢，但如果要推廣實施仍存在一些難題需要探索和突破。
1.各方觀念有待轉(zhuǎn)變。傳統(tǒng)的春秋兩學(xué)期和長假期模式在我國已經(jīng)實行多年，受到人們普遍接受和認(rèn)可，新的三學(xué)期制壓縮了春秋學(xué)期，取消了暑假，勢必引起部分學(xué)生、家長以及教師的反對，從思想觀念上難以接受，可能認(rèn)為打亂了教學(xué)秩序、犧牲了教師和學(xué)生的休息時間、造成學(xué)生的疲勞等。
2.原有課程體系面臨重構(gòu)。推行三學(xué)期制改革，春秋兩個學(xué)期壓縮，理論教學(xué)時間減少，隨之而來的就是課程體系的改革和重構(gòu)，如何在更少的時間內(nèi)將必備的理論知識傳授完畢，同時又讓學(xué)生能夠理解和接受，對學(xué)校和教師而言都是嚴(yán)峻的考驗。
3.過程跟蹤和監(jiān)管難度大。傳統(tǒng)的學(xué)期安排使得春秋兩學(xué)期結(jié)束后學(xué)校的監(jiān)管任務(wù)就基本結(jié)束，但三學(xué)期制模式下的工作實踐學(xué)期也需要學(xué)校進行監(jiān)管。特別是學(xué)生到企業(yè)實踐的情況下，學(xué)校和教師需要對學(xué)生的職業(yè)技能、工作表現(xiàn)、人身安全等進行跟蹤和監(jiān)管，確保能達到制度設(shè)計的效果，避免出現(xiàn)人身安全等重大問題。這就對學(xué)校和教師的監(jiān)管工作提出了較大的挑戰(zhàn)。
三、高職旅游管理專業(yè)實施三學(xué)期制人才培養(yǎng)模式的配套措施
1.加強對觀念的引導(dǎo)和宣傳。三學(xué)期制的改革不僅是學(xué)習(xí)實踐安排上的改變，更重要的是教育思想與教育理念的改革、人才培養(yǎng)模式的改革[2]。為了扭轉(zhuǎn)多年來形成的固有觀念，實施三學(xué)期制的高校應(yīng)加強宣傳和引導(dǎo)，通過座談、講座、網(wǎng)站、微信等方式與學(xué)生、家長及教師進行充分溝通與交流，使其明白三學(xué)期制的內(nèi)涵、利弊，對于已經(jīng)實施過三學(xué)期制并取得明顯成效的成功經(jīng)驗加大宣傳力度，引導(dǎo)各方主體理解并逐漸接受這種創(chuàng)新和改變。
2.建立多方協(xié)作的配套管理體制。針對工作實踐學(xué)期建立學(xué)校、教師、企業(yè)共同協(xié)作的管理體制，確保過程管理到位有效。學(xué)校應(yīng)成立專門的管理機構(gòu)，負(fù)責(zé)與校外企業(yè)簽訂合作協(xié)議，制定對教師和學(xué)生的管理考核辦法，開展組織宣傳工作，為工作實踐學(xué)期推進提供后備支持。企業(yè)和教師共同完成工作實踐學(xué)期內(nèi)對學(xué)生的指導(dǎo)和跟蹤管理，企業(yè)指定校外指導(dǎo)教師，對學(xué)生進行日常管理、培訓(xùn)和考核，教師作為校內(nèi)指導(dǎo)教師，定期對學(xué)生表現(xiàn)進行回訪，檢查教學(xué)計劃的落實情況，并對學(xué)生的工作實踐總結(jié)進行評價。
3.探索校企合作良性運轉(zhuǎn)機制。學(xué)校應(yīng)與部分旅游企業(yè)建立穩(wěn)定的合作關(guān)系，共同探索企業(yè)發(fā)展和學(xué)校人才培養(yǎng)雙贏的長效機制。學(xué)校應(yīng)在調(diào)研企業(yè)人才需求的情況下，與企業(yè)合作制定理論學(xué)期的教學(xué)內(nèi)容及工作實踐學(xué)期的教學(xué)計劃，同時學(xué)校培養(yǎng)出的優(yōu)秀人才優(yōu)先向合作企業(yè)進行輸送。在無法保證人才穩(wěn)定、企業(yè)可能蒙受損失的情況下，學(xué)校通過給付實踐基地建設(shè)經(jīng)費等方式給予企業(yè)一定的彌補，確保雙方合作的持續(xù)性。
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