過(guò)年包餃子的作文（通用44篇）
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那么你有了解過(guò)作文嗎？以下是小編精心整理的過(guò)年包餃子的作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
過(guò)年包餃子的作文 1
春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，在這天每家每戶(hù)都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，外面還放著漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也非常熱鬧。一大早就看見(jiàn)奶奶和媽媽忙個(gè)不停。一會(huì)切菜切肉調(diào)餡兒，一會(huì)和面，看見(jiàn)這么熱鬧我當(dāng)然想加入，就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)瑡寢屛乙蚕氚溩�！”媽媽笑著�?duì)我說(shuō)：“過(guò)年又長(zhǎng)大一歲，也該學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)了，歡迎你加入，先去洗洗手吧�！蔽衣�(tīng)完后高興極了。
奶奶搟餃子皮兒，我坐在媽媽一旁認(rèn)真地看著媽媽包餃子的每一個(gè)步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿著餃子皮兒，一手再用筷子夾一點(diǎn)餃子餡兒放在餃子皮兒中間，一點(diǎn)一點(diǎn)地捏著，只見(jiàn)眼前出現(xiàn)了一個(gè)“小雪球”，奶奶和媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專(zhuān)心致志的學(xué)，包的餃子有的像元寶，有的'像迷你小盤(pán)子。媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地嘗了一口，邊吃邊說(shuō)：“真香，真好吃！”在我正吃著津津有味的時(shí)候竟然吃出一個(gè)硬幣，我猜想“哈哈，看來(lái)虎年我是要有好運(yùn)啦！”
在春節(jié)這一天我吃到自己親手包的花餃子，真的很開(kāi)心！很開(kāi)心！
過(guò)年包餃子的作文 2
在星期六的晚飯準(zhǔn)備吃餃子。媽媽拌好了一盤(pán)豬肉餡，我湊過(guò)去一聞，好香呀！新鮮的瘦肉拌著雪里蕻，還夾雜著一段段綠綠的蔥，看著就好吃！開(kāi)始包了，媽媽和姐姐先用勺子舀了一小勺餡放在餃子皮中間，再用手指沾一下水，涂在皮的邊緣，然后一手托著餃子皮，一手把皮合在一起捏緊。
我站在一旁看得津津有味，覺(jué)得很有意思，就試著問(wèn)姐姐：“我能試試嗎？”姐姐說(shuō)：“可以，不過(guò)你得先去洗手，保證自己包的要自己吃�！蔽也挪还苋叨粷M口答應(yīng)。我學(xué)著媽媽和姐姐的樣子包了起來(lái)�？墒强瓷饺菀桩�(huà)山難，我手中誕生的餃子好難看呀！砧板上媽媽她們包的像一個(gè)個(gè)威武的將軍有棱有角，而我的卻像一團(tuán)爛泥。我不甘心，又做了一個(gè)，開(kāi)始還有點(diǎn)像樣，可突然左邊的皮破了，我趕緊拿來(lái)一張皮補(bǔ)救，真是屋漏偏逢連夜雨，右邊的皮也破了，我只好又拿了一張皮補(bǔ)救。
七拼八湊中，我用三張皮包了一個(gè)巨型餃子。媽媽一看樂(lè)了，說(shuō)：“你的餡放得太多了�！蔽也环䴕�，又包了一個(gè)餃子等著媽媽評(píng)價(jià)，媽媽看了哭笑不得，說(shuō)：“你這點(diǎn)餡，還不夠塞牙齒縫呢，餡要放得不多不少才合適。”經(jīng)過(guò)媽媽的細(xì)心指導(dǎo)，后面的.餃子漸漸包得有形了，我還別出心裁地把餃子包成了餛飩的形狀呢！
終于下鍋了，吃著自己親手做的餃子， 我感覺(jué)味道特棒！
過(guò)年包餃子的作文 3
南方過(guò)年吃湯圓，北方過(guò)年包餃子。我呢，是個(gè)地地道道的北方人，北方人過(guò)年就一定要包餃子，還要在除夕的餃子里包上蘋(píng)果、豆腐、硬幣、糖塊等，代表“平安、有福、發(fā)財(cái)、甜蜜”的吉祥寓意。
今天是小年，父親母親帶著我一起回老家。我聽(tīng)說(shuō)要包餃子，就纏著母親說(shuō)：“母親，我也想包餃子�！蹦赣H高興地答應(yīng)了。大人們開(kāi)始準(zhǔn)備和面、洗菜、調(diào)餡，我迫不及待地等著露一小手。我趕緊把手洗干凈，準(zhǔn)備和家人一起包水餃。
我先拿起一個(gè)搟好的面皮，放上肉餡，輕輕一捏，不小心捏出一點(diǎn)餡，我手忙腳亂。母親邊看邊鼓勵(lì)我說(shuō)；“細(xì)心看著大人如何包的，別太著急�！蔽艺J(rèn)真地看著母親包的.樣子，她先在面皮中心放些肉餡，對(duì)折將面皮捏合，再用兩手的大拇指用力一捏，一個(gè)像模像樣的水餃就好了，像個(gè)小元寶一樣。我看懂怎樣包餃子了！我興奮又緊張地學(xué)著包好了一個(gè)餃子，雖然包得很慢，但是我還是把餃子包得好看了，像樣了。
我們一家人有說(shuō)有笑地包好了一蓋簾水餃。這時(shí)，我頭上淘氣的小汗珠悄悄地跑了下來(lái)，包餃子可真是一件不容易的事啊。我盼到水餃煮熟了，忍著燙吃上了自己包的餃子，感覺(jué)比吃什么都香。
過(guò)年吃餃子，祝愿天下所有的家庭平安、幸福。
過(guò)年包餃子的作文 4
今天是初一，我的姥姥說(shuō)初一要吃餃子，這樣全年才會(huì)吉祥如意，所以我們決定晚上包餃子吃。這是我第一次真正的包餃子，包餃子看著容易，要包好卻不容易：第一步，和面，和面是個(gè)力氣活，所以這個(gè)工作交給了爸爸；第二步，準(zhǔn)備餡兒，我們準(zhǔn)備的是酸菜餡；第三步，在搟面板上灑上面粉，這樣包餃子時(shí)面皮才不會(huì)粘在面板上；第四步，把面條揉成長(zhǎng)長(zhǎng)的條形，然后切成一塊一塊的，第五步，把面塊兒搟成圓圓的.餃子皮 ；第六步，包餃子，除了爸爸，我們每個(gè)人都包了餃子，姥姥包得最好。
香噴噴的餃子端上了桌，味道果然不錯(cuò)！我覺(jué)得吃自己包的餃子，比吃十個(gè)冰激凌的感覺(jué)還要好呢！
過(guò)年包餃子的作文 5
在過(guò)年期間里，我覺(jué)得最有意思的就是包餃子。
記得每次過(guò)年我都幫大人包餃子。第一次我包的餃子不好看，一個(gè)大，一個(gè)小，要么就是餃子餡放得太多，皮都合攏不起來(lái)，一松手，餡就露出來(lái)了，爸爸看 到了，說(shuō)：“澤楠包的餃子，是最開(kāi)心的.，它們?cè)陂_(kāi)心地笑呢！”媽媽聽(tīng)了爸爸的話，開(kāi)懷大笑起來(lái)。我不好意思地笑了�？墒墙衲晡野娘溩臃浅：每�，大小一 致，得到了大人的表?yè)P(yáng)。我是這樣包的：先在餃子皮的邊緣上沾點(diǎn)水，再放適量的餡在餃子皮中間，然后用力一合，用力把皮壓緊，為了好看一點(diǎn)，我還在餃子皮的 邊上弄出一些花紋，時(shí)餃子顯得飽滿漂亮，爸爸看了，笑著對(duì)我說(shuō)：“澤楠長(zhǎng)大了一歲，做事情就是不一樣了。”聽(tīng)了爸爸表?yè)P(yáng)的話，信心更足了，就這樣來(lái)回做了 十幾個(gè)，媽媽從廚房出來(lái)，看見(jiàn)滿桌的餃子，說(shuō)：“餃子全部好了？真是可惜在最后一刻沒(méi)有幫上忙�！�
“餃子煮好了！”，吃著自己包的餃子心里開(kāi)心極了。
過(guò)年包餃子的作文 6
春節(jié)里有很多習(xí)俗，每個(gè)習(xí)俗都會(huì)給我們帶來(lái)歡樂(lè)，稱(chēng)為年味，在所有習(xí)俗中，包餃子是我最喜歡的習(xí)俗。
正月初三的下午，我們包餃子。我們先準(zhǔn)備材料，有搟面杖、蔬菜、豬肉、面粉，還有裝餡的盆子、放餃盆。
這些工具準(zhǔn)備好之后，就進(jìn)入了做水餃的第一步的工序：剁餃子餡，爸爸先用菜刀把蔬菜剁成用肉眼看不清的密密麻麻的東西，然后和剁碎的豬肉餡混合起來(lái)，變成蔬菜豬肉餡。
下一個(gè)工序是和面，爸爸在面粉里放了一些水，以防粘到手。然后開(kāi)始和面。幾分鐘后，類(lèi)似面條的東西終于出現(xiàn)了，又過(guò)了一會(huì)，面就和完了。
接著做餃子皮，爸爸把和好的面分成一塊一塊的，然后捏成一個(gè)個(gè)小圓球似的，再用上搟面杖，沒(méi)過(guò)多久，薄薄的餃子皮終于出爐了。像塊面餅。
做餃子的最后一道工序是包餃子，爸爸小心翼翼的把餃子皮拿起來(lái)，用筷子把盆里的餡放入皮里，最后把餃子皮“合攏”，這樣，一個(gè)餃子就完成了。爸爸把一個(gè)個(gè)餃子放入放餃盆里。這一個(gè)個(gè)餃子就像一顆顆璀璨的元寶。
如果想要吃到水餃，就得再煮一煮。爸爸先在鍋里放一點(diǎn)水，幾分鐘后，水燒開(kāi)了，爸爸就把水餃放入鍋內(nèi)。爸爸一次又一次的加水，幾分鐘后，香噴噴的.水餃就出爐了。我嘗了一個(gè)，真好吃。爸爸、媽媽和外婆也爭(zhēng)相搶著吃，一家人臉上露出了笑容。 餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)食品，包餃子是中國(guó)的一種傳統(tǒng)習(xí)俗，而如今，每當(dāng)過(guò)年的時(shí)候，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)做水餃來(lái)歡度新年。每個(gè)人也從吃餃子中體會(huì)到了家庭的和諧與幸福。
過(guò)年包餃子的作文 7
大年初一這天，有親自從遠(yuǎn)方來(lái)，我們大家全都聚集在外婆家，高高興興過(guò)大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂(lè)乎。我擔(dān)心外婆累壞了，便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙，外婆心疼我，但經(jīng)不住我的請(qǐng)求，答應(yīng)了。
我吃過(guò)餃子，看過(guò)別人包餃子，卻沒(méi)有自己親手動(dòng)過(guò)，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒(méi)學(xué)就會(huì)，天才��！正在我得意非凡的時(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話的孩子，讓我束手無(wú)策：當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來(lái)；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點(diǎn)頭緒也沒(méi)有。
正在我疑惑不解的時(shí)候，姐姐看到了我這般模樣，無(wú)奈的說(shuō)：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點(diǎn)餡兒，不就不會(huì)多出來(lái)了嗎？”說(shuō)得對(duì)呀，我怎么沒(méi)有想到呢，真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人��！我找姐姐說(shuō)的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成，但是不太對(duì)勁，因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的`先后順序，包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都學(xué)不會(huì)，凡是不能強(qiáng)求，這是沒(méi)有辦法的，我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。
我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！
過(guò)年包餃子的作文 8
除夕的早上，媽媽教我包餃子！我迫不及待的學(xué)著媽媽的樣子包起餃子來(lái)！
媽媽先拿起餃子皮，把餃子皮向左右方向拉了一下。再拿起小勺子挖了一點(diǎn)餡，小心的放進(jìn)餃子皮里，用食指沾了一點(diǎn)水，把餃子皮粘緊了，餃子就包好了！我一樣學(xué)著媽媽的樣子包起來(lái)，我拿起餃子皮，可餃子皮一點(diǎn)兒都不聽(tīng)我的話！可調(diào)皮了，像一個(gè)淘氣的孩子一樣不聽(tīng)我的話。我才剛拿起餃子皮就從我的'手上滑了下來(lái)！我大聲的抱怨到：“這餃子太不聽(tīng)話了！”“別著急！”，媽媽說(shuō)，“要一步一步慢慢來(lái)�！甭�(tīng)了媽媽的話，我又安下心慢慢包餃子。
我先拿起餃子皮，可餃子皮還像一個(gè)調(diào)皮的孩子，差點(diǎn)兒從我手中滑下來(lái)！我小心翼翼地拿起小勺子挖了一勺餡，放餃子皮里。我正準(zhǔn)備把餃子粘緊時(shí)，快包完的餃子就掉到地上啦！我心想：“原來(lái)包餃子也不容易�。 蔽以俅文闷鹆孙溩悠�，拉了一下。小心地再次拿起小勺子，在裝餡的碗里挖了一小勺餡兒，放進(jìn)餃子皮里，再用手沾了一點(diǎn)水，把餃子皮捏緊了！我發(fā)現(xiàn)我已經(jīng)越來(lái)越熟練了，沒(méi)過(guò)一會(huì)兒我都包了一大盤(pán)了！媽媽吃了我包的餃子，夸贊我餃子包的好！我覺(jué)得心里喜滋滋地！
那天，我很開(kāi)心！不僅是學(xué)會(huì)了包餃子，而且還嘗到了辛苦的滋味！讓我感受到了餃子里包的是全家人的幸福和快樂(lè)，還包了新年的希望和祝福！
過(guò)年包餃子的作文 9
春節(jié)到了，我上完興趣班回到家中，一進(jìn)門(mén)，就看見(jiàn)爸爸媽媽正在包餃子。從小到大，餃子我吃了很多，但沒(méi)有包過(guò)�？粗职謰寢屖炀毜膭�(dòng)作，我也很想包幾個(gè)。于是，我就湊了上去，笑著說(shuō)：“媽媽?zhuān)惆娘溩诱婧每矗疫�沒(méi)吃就能聞到香味了�！蔽疫呎f(shuō)邊做出了捏餃子的動(dòng)作。媽媽看穿了我的心思，說(shuō)：“小饞貓，你是不是想包餃子呀？”“恩”“沒(méi)問(wèn)題”我立刻跑著去把手洗干凈，準(zhǔn)備上陣。
這時(shí)，正在搟餃皮的爸爸說(shuō)：兒子別把餃子包破了�！薄拔也挪粫�(huì)呢�！保ㄐ判氖愕�'說(shuō)）。我拿起一張餃子皮，放了一點(diǎn)餡在皮中間，然后學(xué)著媽媽的樣子，把皮對(duì)折，一點(diǎn)點(diǎn)的往中間捏。開(kāi)始還很順利，可捏著捏著，餡怎么被擠出來(lái)了？媽媽看到我的樣子，哈哈大笑，用筷子幫我把漏出來(lái)的餡塞了進(jìn)去。我趕緊再捏，終于把一個(gè)餃子給包好了�？煽匆豢醋约喊娘溩�，又癟又長(zhǎng)，像一條小魚(yú)。我這才領(lǐng)悟：到包餃子看上去很簡(jiǎn)單，包好可不容易。
我的“第一次包餃子”體驗(yàn)成功啦！
過(guò)年包餃子的作文 10
今天，我一回到家，看見(jiàn)媽媽正在包餃子，開(kāi)心得一蹦三尺高，鬧著要學(xué)包餃子。
然后，我開(kāi)始和媽媽包餃子了，首先，我學(xué)媽媽的樣子包了起來(lái)，拿著一張薄薄的餃皮，然后，再拿勺子把那飽滿的肉放進(jìn)餃皮里，我正好準(zhǔn)備把餃皮合在一起時(shí)，那調(diào)皮的'餃皮滑到了地上。我撿起時(shí)，差一點(diǎn)就不小心就把餃皮弄爛了。真是有驚無(wú)險(xiǎn)呀!我照著這樣包，沒(méi)想到，才包了幾個(gè)，個(gè)個(gè)都露了餡。我想，怎么這么難包呀?我問(wèn)了問(wèn)媽媽?zhuān)f(shuō)：“我怎么一個(gè)也包不好?“媽媽很耐心地說(shuō)：”沒(méi)關(guān)系，慢慢學(xué)吧!“我點(diǎn)了點(diǎn)頭，心想，”要耐心，慢慢學(xué)�！眿寢層终f(shuō)：“先把肉放進(jìn)餃皮里，不要太多了，再弄點(diǎn)水在周?chē)�，然后把餃皮的邊緣合起�?lái)就成了餃子�！薄拔野昧�，太好了!”我歡呼道，“我終于包好了餃子�！�
我明白了：只要勤學(xué)苦練，還要有耐心，什么本領(lǐng)都容易學(xué)會(huì)。
過(guò)年包餃子的作文 11
過(guò)年了，媽媽說(shuō)要教我包餃子，我說(shuō)：“包餃子有什么難的，不會(huì)就學(xué)嘛！”媽媽說(shuō)：“行，你先給我包一個(gè)�！薄鞍桶�！”我說(shuō)。
于是，我就開(kāi)始包餃子了。我先把餃子皮放到左手的中間，右手拿起起筷子把餃子餡放到面皮上，再用雙手把餃子皮的兩條邊對(duì)好，用力地捏一捏，我的餃子就算包好了�？墒墙酉聛�(lái)的.一個(gè)餃子皮包不住餡兒，我就問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)溩悠ぐ蛔○W兒，怎么辦？”媽媽笑著說(shuō)：“餃子餡兒要適中，把多余的餡兒挖出來(lái)一些看看。”我試了試。果然行了。
我把我包的餃子和媽媽包的餃子一同放到了鍋里，盛出來(lái)一看，我包的餃子，有的已經(jīng)爛掉了，而媽媽包的餃子卻完好無(wú)塤！媽媽說(shuō)：“你包的次數(shù)少，多了就好了。”
過(guò)年包餃子的作文 12
今天下午，我們?nèi)胰硕荚诎溩�，我也不例外�?/p>
先把面和好，再拿出一小塊，揉一揉。再將那一團(tuán)面，揉成細(xì)條條，再切成一小塊一小塊，再一一按扁。然后搟面杖搟成面皮，不過(guò)，搟皮也是要有技巧。皮應(yīng)該搟成中間厚邊上薄，如果沒(méi)技巧人來(lái)?yè){話，就會(huì)搟成中間和邊上厚度一樣了，餃子皮也不可以太大哦！
搟完了餃子皮，就要來(lái)和餃子餡了。因?yàn)樗麄兣挛液筒缓蔑溩羽W，所以餃子餡就由他們來(lái)和。
包餃子時(shí)候，先把餡放到餃子皮里，看看多了呢，還是少了呢。然后一捏，餃子就包好了，等包夠一蓋子了，就可以上鍋煮了。
香噴噴餃子終于出鍋了，我看著那些餃子，兩眼直冒金光。過(guò)了一會(huì)，我拿起筷子，直接夾了一個(gè)往嘴里放。一口下去，我大叫一聲，好好吃�。�
�。〗裉煺媸莻�(gè)開(kāi)心好日子！
過(guò)年包餃子的作文 13
“ 快要過(guò)年了！”我看著日歷大叫一聲，在一旁包餃子的奶奶說(shuō)：“過(guò)年了，你們孩子最高興，我們包了餃子給你們吃。”我說(shuō)：“那好，我來(lái)包包餃子�！薄昂茫 蹦棠谈吲d的說(shuō)。我洗洗手，拿起一個(gè)面蛋，向下一壓，然后拿起搟面杖就朝四周一下一下地?fù){，過(guò)了30秒{有點(diǎn)夸張}我終于把皮給搟好了。我高高舉起，大喊一聲：“我成功了！”奶奶一看我手上的皮兒，笑的上氣不接下氣：“哈哈哈…你看你的皮有的地方…地方薄…有的地方厚，這能吃嗎？”我看了一下，的'確，有的地方已經(jīng)破了呀！奶奶搟了一個(gè)皮，真好看！圓圓的。哼！我包餃子。
我拿起一個(gè)皮，在盆子里拿了一點(diǎn)肉向上一放，然后雙手一捏。呀！肉太多，包不上。我擠！可還是弄了我一身狼狽。我想進(jìn)了一切辦法，就就差膠水了�？蛇�是沒(méi)用。我又拿起第二個(gè)皮，讓奶奶教我。哈哈，我學(xué)會(huì)了，而且還有模有樣的，我又接著抱了起來(lái)…
通過(guò)這件事，我明白了不能當(dāng)“衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口”的小皇帝。我要飛翔在獨(dú)立的藍(lán)色天空。
過(guò)年包餃子的作文 14
在我們的生活中，會(huì)引來(lái)種種風(fēng)波。如：家庭的風(fēng)波、課堂上的風(fēng)波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風(fēng)波。
記得那一次，我和爸爸、母親一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來(lái)到了姥姥家，我可高興了，終于可以跟表姐在一起玩了！我們玩了一會(huì)兒，回到屋里一看，姥姥和母親正準(zhǔn)備包餃子，我們就洗了洗手，跟著母親學(xué)包餃子。
我手上拿著一張餃子皮，另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上，正打算包起來(lái)的時(shí)候，可是那些餡兒就是不聽(tīng)我的使喚。不是從坐左邊冒出來(lái)，就是從中間跳出來(lái)。我心想：唉，這餃子真是不聽(tīng)話。抬頭一看，姥姥和母親已經(jīng)包了許多餃子了，那些餃子形態(tài)各異，讓人看了不流口水才怪呢！我看著母親包的是那樣輕巧，我就對(duì)母親說(shuō)：“您還是教教我怎樣包餃子吧。”母親一邊示范一邊對(duì)我講了包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮，按照母親的方法去做，果真奏效。不一會(huì)兒，我便包了十幾個(gè)餃子。
煮熟的餃子出鍋了，姥姥把餃子撈出來(lái)放到了盤(pán)里，我吃著自己包的.餃子，心里美滋滋的！
今兒，我學(xué)會(huì)了包餃子。
過(guò)年包餃子的作文 15
時(shí)間過(guò)得真快，又可以過(guò)新年啦！家家戶(hù)戶(hù)的餐桌上必不可少的就是餃子，我們家也不例外。
外婆在廚房里張羅大鼓：做餃子、剁肉餡……忙得不亦樂(lè)乎。我和弟弟吃過(guò)餃子，看到過(guò)別人包餃子，卻沒(méi)有親手做過(guò)。經(jīng)過(guò)我們的`請(qǐng)求，外婆終于答應(yīng)了。我拿起一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上，再在餃子皮四周沾了沾水使勁一捏，結(jié)果，肉餡像一個(gè)淘氣的孩子從里面跑了出來(lái)，真讓我束手無(wú)策。外婆看見(jiàn)了我這般模樣，就耐心地教起我來(lái)。我總算把人生中第一個(gè)餃子包好了，弟弟學(xué)著我的樣子，也有模有樣地包了起來(lái)。雖然我們包的餃子不怎樣，但是外婆還是夸了我們。
“吃餃子啰”隨著外婆的一聲喊，我們吃著自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的。
過(guò)年包餃子的作文 16
今天，我來(lái)到黃埔和爸爸媽媽還有爸爸學(xué)生一起包餃子。
爸爸去買(mǎi)餃子皮了，他學(xué)生們有在洗菜、有在切菜，有在剁肉，還有在把切好肉和菜拌在一起，他們一邊干活，一邊談笑風(fēng)生，整個(gè)屋子里都是歡聲笑語(yǔ)和韭菜清香。
爸爸把餃子皮買(mǎi)來(lái)了，我們開(kāi)始包餃子。我拿了一個(gè)餃子皮，夾了一小團(tuán)餃子餡放在餃子皮正中間，把餃子皮對(duì)折后，再折出它紋路，就這樣，一個(gè)胖胖圓圓餃子就從我手里誕生了。有一次，我把餡放得太多了，不得不擠掉一點(diǎn)兒，還有一次放太少了，餃子根本站不起來(lái)。就這樣一個(gè)個(gè)餃子包好了，下到水里一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后地浮了上來(lái)，爸爸讓它們?cè)僭陂_(kāi)水里煮了一會(huì)兒，就起鍋了，餃子散發(fā)出了濃濃香氣。
接下來(lái)，大家就得一起動(dòng)手了，那就是吃。
我覺(jué)得這次包餃子真好吃，下次還要再包再吃。
過(guò)年包餃子的作文 17
新年來(lái)臨之際，包餃子莫過(guò)于中國(guó)最傳統(tǒng)的習(xí)俗了。但對(duì)我這南方孩子而言，新年的餃子甚至能與那些燕窩鮑魚(yú)相媲美。今天可是喜慶的大年初一，我也終于能如愿以?xún)�，不僅能?chē)L到美味的餃子，還能親自過(guò)一把包餃子的癮兒。
我們一家子五口正在廚房里熱熱鬧鬧地準(zhǔn)備餃子的原料：新鮮的肉末、綠油油的.韭菜末、糯軟的粉絲、片兒薄的皮子，還有鹽、味精等調(diào)料。這些原料經(jīng)過(guò)了爺爺?shù)呐氤�、加工，終于搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。 接著，待我向奶奶“拜師學(xué)藝”后，就輕松地包起了餃子：我先操起一張雪白的皮子攤在手掌上，用筷子夾了些肉餡放在皮子中央；然后再將皮子的邊兒緊緊捏攏，使肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的皮子里；為了美觀，還要將皮子邊兒捏得凹凸有致——這下，一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來(lái)大腹便便、站立不穩(wěn)，但畢竟是我親手報(bào)的第一個(gè)餃子啊。接著，我捋了捋袖子，又一絲不茍地包起第二只、第三只……沒(méi)過(guò)多久，滿滿一桌小餃子便陸續(xù)跳下了鋁鍋，在熱水里歡快地上下翻騰。
不多時(shí)，一股肉香撲鼻而來(lái)，一碗碗熱騰騰的餃子爭(zhēng)先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味，迫不及待地夾起一只餃子，津津有味地品嘗起來(lái)：這餃子皮薄餡嫩，飽滿多汁，簡(jiǎn)直就是“山珍海味”��！
這次包餃子既讓我一飽口福，又使我親身體驗(yàn)了包餃子的樂(lè)趣，真是一件趣味無(wú)窮的樂(lè)事��！
過(guò)年包餃子的作文 18
過(guò)年的時(shí)候怎么可以沒(méi)有餃子呢?家家戶(hù)戶(hù)必備的就是餃子了，如果你還不會(huì)包餃子，那趕緊跟我一起學(xué)吧!包餃子要準(zhǔn)備的材料可以隨心搭配，有肉加蔥，有玉米加胡蘿卜和韭菜加蘑菇，夾心各式各樣，味道都好極了。其中，我最喜歡玉米加胡蘿卜的呢!包餃子要先把夾心攪拌均勻，我把冰凍玉米和胡蘿卜粒倒到大碗里，拌一下，再把餃子皮放到左手掌上，夾心“寶寶”被我一勺勺地放到皮“媽媽”的懷抱里，接著把多余的皮對(duì)折，捏成花瓣形，一個(gè)餃子做好了。就這樣，我一下子做了許多餃子。
開(kāi)始煮餃子了。我把所有餃子放到鍋里，悶燒二到三分鐘，一股香噴噴的'味道就在我鼻子前飄落了。我打開(kāi)鍋蓋一看，啊!餃子寶寶已經(jīng)在游泳了呢!我趕緊把餃子撈上來(lái)。我拿了一點(diǎn)醋，開(kāi)始嘗味道。啊!太好吃了!真是功夫不負(fù)有心人啊!過(guò)年包餃子，吃餃子可是我們這家家戶(hù)戶(hù)的習(xí)慣，希望新的一年美滿幸福。你學(xué)會(huì)包餃子了嗎?
過(guò)年包餃子的作文 19
春節(jié)到了，全家人一起熱熱鬧鬧地包餃子。還沒(méi)等奶奶把面和好，我就開(kāi)始嚷嚷：“我也要包餃子！”奶奶笑瞇瞇地看著我說(shuō)：“別著急，等會(huì)兒皮搟好了叫你。”
別看我一副躍躍欲試樣子，告訴你們吧，其實(shí)我還從來(lái)沒(méi)包過(guò)餃子呢！難怪奶奶要笑我。等啊等，爺爺終于把圓圓皮兒搟好了。我伸出右手飛快地拿起一張皮兒放在手心，接著又迫不及待地用左手拿筷子去夾餃子餡。我平時(shí)都是用右手拿筷子，現(xiàn)在用左手夾餡可真費(fèi)勁，餃子餡一下子灑到處都是。媽媽看著我笨手笨腳樣子，連忙做示范：“拿反了，拿反了，像我這樣，左手拿皮兒，右手去夾餡，這樣不僅順手，而且待會(huì)兒包起來(lái)也方便。”唉，真是出師不利。我急忙把皮兒換到左手，輕輕地把餡放在餃子皮中間。
接下來(lái)該捏餃子了。我學(xué)著媽媽樣子，先把餃子皮對(duì)折，接著把兩面皮兒往一塊捏。沒(méi)想到這里面餡兒可真不聽(tīng)話，它們爭(zhēng)先恐后地從我手指縫里往外跳。我剛把這邊捏好，那邊餡兒又露出來(lái)了。再把那邊捏好，我手又沾到餃子皮上了。我忙得手忙腳亂，只好又沾了點(diǎn)面粉，這才完工。
看著我包歪歪斜斜躺著餃子，我不好意思地笑了。唉，真是看著容易做起來(lái)難��！平時(shí)看大人包餃子動(dòng)作那么嫻熟，心想不是什么難事，沒(méi)想到我包起來(lái)還真挺難。
媽媽看出了我心思，鼓勵(lì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，已經(jīng)很不錯(cuò)了，再多練習(xí)練習(xí)，一定能包好�！本瓦@樣，在媽媽鼓勵(lì)下，我一鼓作氣，又包了好幾個(gè)，果然越包越好。這下我高興了，一邊包，一邊還讓大家猜謎語(yǔ)：一群胖胖小白鵝，撲通撲通跳下河。熱浪之中游幾圈，飛上桌子解饑餓。你們猜是什么？哈哈，當(dāng)然是餃子啦！
這天，我包餃子雖然沒(méi)有大人們包漂亮，可餃子煮好后，我卻吃得格外香，因?yàn)檫@里面也有我自己勞動(dòng)成果呀！
過(guò)年包餃子的作文 20
每年吃年夜飯，媽媽總會(huì)端上一大盆熱氣騰騰的餃子。今一早，我見(jiàn)媽媽又在準(zhǔn)備包年夜飯的餃子了，便對(duì)媽媽說(shuō)：“媽?zhuān)屛襾?lái)試試好嗎？”媽媽含笑答應(yīng)道：“OK！”
在媽媽的指導(dǎo)下，我先把豬肉剁碎，然后放上少許食鹽、料酒和麻油，一起輕輕攪拌。媽媽在一旁不時(shí)提醒我，要順著一個(gè)方向攪拌，不要一忽兒朝左，一忽兒朝右。我按媽媽的提示，做好了餡子。接著就是揉面粉。媽媽告訴我水和面粉的比率；還告訴我要把面粉揉透，要不然便不好搟面皮。我費(fèi)了很大勁，才把面粉揉好。此時(shí)，我的額上已滲出一顆顆小汗珠。
接下來(lái)就是搟面皮。媽媽先給我示范了一遍，我看媽媽很容易，那些湯圓般大小的面團(tuán)，在她的搟面杖下，飛快地變成一張張圓圓的.厚薄均勻的面皮。可當(dāng)我搟面皮時(shí)，那搟出來(lái)的一張張面皮，不是梯形的，就是多變形的；不是厚了，就是破了。氣得我丟下?lián){面杖，站在案板旁發(fā)愣�！昂⒆�，別泄氣，萬(wàn)事開(kāi)頭難，只要肯學(xué)，多實(shí)踐，沒(méi)有做不會(huì)的事�！眿寢屵吔踢吂膭�(lì)我說(shuō)。慢慢的，我掌握了搟面皮的要領(lǐng)……
在做完上述幾道工序后，包餃子正式開(kāi)始了。我用筷子夾了一小撮餡子放在皮子的中心，然后用手指輕輕一摁，還學(xué)著媽媽的樣子做出了餃子的花邊，大功告成。嗨！雖我包的餃子不太好看，但媽媽還是咧著嘴直夸我呢！
望著自己的勞動(dòng)成果，我想著媽媽剛才說(shuō)的一番話：萬(wàn)事開(kāi)頭難，只要肯學(xué)，多實(shí)踐，沒(méi)有做不會(huì)的事。若有所思……
過(guò)年包餃子的作文 21
我興致勃勃的和媽媽來(lái)到了育樂(lè)灣，育樂(lè)灣里的體驗(yàn)項(xiàng)目真多呀！今天我在金龍魚(yú)美食館里當(dāng)了一回小廚師，任務(wù)是包餃子。
美食館里的老師先教我們和面，為了讓餃子的顏色更漂亮，老師把五種顏色的水放在桌子上，老師告訴我們：“水里面加了色素，所以不建議食用，但我們?cè)诩依锟梢约雍}汁、菠菜汁等代替，這樣和出來(lái)的`面又好看又營(yíng)養(yǎng)。”接著我和媽媽跟著老師的步驟開(kāi)始和面。先把小盆里倒上一些面粉，再把有顏色的水倒一點(diǎn)到面粉里，用橡皮刮刀攪拌均勻之后，把面團(tuán)放在撒了面粉的板上反復(fù)揉搓。然后把搓好的面摘成小面球壓扁，用搟面杖搟成面皮。最后我們把餡放進(jìn)面皮中央，用手沾點(diǎn)水抹在面皮上包起來(lái)，不一會(huì)兒餃子就包好了。包好的餃子真像金元寶。媽媽直夸我包的好看。
過(guò)年了，我要露一手，年三十家里包餃子我也來(lái)幫忙，把育樂(lè)灣學(xué)來(lái)的本事都用上了，大家都夸我包的餃子又好看又好吃，我開(kāi)心極了！
過(guò)年包餃子的作文 22
過(guò)年里開(kāi)心的事情有很多：穿新衣、放鞭炮、貼春聯(lián)、吃年糕……不過(guò)最開(kāi)心的還是包餃子。
過(guò)年這天，我和爸爸、媽媽、哥哥一起去看望姥姥。
到了姥姥家，姥姥說(shuō)今天要包餃子給我們吃，我最喜歡吃姥姥包的餃子了，在姥姥們包餃子的時(shí)候，我也跑去學(xué)包餃子了，等餃子包好之后。
我看看我包的'餃子，它們似乎也在看著我，仿佛在不滿地說(shuō)：“請(qǐng)把我們打扮好看一點(diǎn)兒，你看看人家，再看看我們，真讓我們羞愧難當(dāng)!”。姥姥笑著對(duì)難為情的我說(shuō)：“只要好好練，你的餃子一定會(huì)更漂亮!”大家看著我都笑了。
這個(gè)過(guò)年，我不但吃到了美味的餃子，讓我更高興的是我學(xué)會(huì)了包餃子。
過(guò)年包餃子的作文 23
過(guò)春節(jié)，我最高興的一件事就是包餃子了。
除夕年吃完年夜飯，大人們就開(kāi)始張羅著包餃子。我也學(xué)著大人的樣子，拿起一張餃子皮攤在手掌上，用筷子夾了些餡放在餃子皮中央，然后再將皮子的.邊兒往一塊兒捏。誰(shuí)知道那餃子餡就像個(gè)不聽(tīng)話的孩子，我把左邊的皮捏好，餡從右邊鉆了出來(lái)；等我捏好右邊的皮，餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了，趕緊向媽媽請(qǐng)教，媽媽說(shuō)：“餡要放適量，放多了就包不上，放少了餃子就不好吃。”媽媽邊說(shuō)邊給我做示范，告訴我先捏住中間的部分，再捏兩邊，而且要用力才行，不然餃子到鍋里餡全都開(kāi)了。向媽媽“拜師學(xué)藝”后，我又開(kāi)始包，但是我包的餃子看起來(lái)還是大腹便便、站立不穩(wěn)。我想，可能餃子知道要過(guò)年了，高興地跳起了舞，所以才扭扭歪歪的。
晚上12點(diǎn)，熱騰騰的餃子端上了桌，吃著自己親手包的餃子，別提有多香了！
過(guò)年包餃子的作文 24
星期天，我和媽媽包餃子。只見(jiàn)媽媽拿著一塊餃子皮，用筷子夾了一些肉餡，然后，用拇指和食指把餃子捏住。哈！一個(gè)圓溜溜餃子就做成了。
于是，我也拿了一塊餃子皮。學(xué)著媽媽樣子，用筷子夾了一些肉餡，然后，我就拿拇指和食指捏住了。可是，我放了太多肉餡，肉餡多得撐破餃子皮“跑”出來(lái)了。第二次，我吸取教訓(xùn)，放少點(diǎn)肉餡�？墒�，肉餡卻太少了，扁扁，不好看。我有了不想在做下去念頭，突然，正在我頹廢時(shí)候，我突然想起了老師說(shuō)不能半途而廢。于是，我鼓足勇氣，吸取第一次和第一、二次教訓(xùn)，不多不少，剛剛好，哈！肉餡沒(méi)露出來(lái)，我第一個(gè)漂亮餃子就“出爐了”，接著，第二、第三……接著誕生了。
包完后，媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，媽媽用勺子勺起來(lái)。看著活像一個(gè)個(gè)笨拙“鴨子”，我吃吃地笑了。
我吃著自己包餃子，心里甜滋滋。
過(guò)年包餃子的作文 25
今天是12月29日，是除夕。聽(tīng)，外面鞭炮聲聲，煙花四綻，時(shí)不時(shí)傳來(lái)小孩的嬉鬧聲，好不熱鬧！
現(xiàn)在，我們家正干得熱火朝天呢!“嘭嘭嘭”什么聲音？哦！原來(lái)是爸爸在掛春聯(lián)��！看，翠綠色的桌子上擺滿了大大小小的碗、盤(pán)子和一盆餃子餡，還是芹菜豬肉餡的！我和媽媽正準(zhǔn)備包餃子呢！我們家里真是年味十足啊！
要開(kāi)始包啦！我挽起袖子，摩拳擦掌，對(duì)等一下的“包餃子大賽”充滿了信心。這時(shí)媽媽又端來(lái)了一碗水，萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)啦！“預(yù)備開(kāi)始！”爸爸一聲令下，我便拿起一張薄薄的餃子皮，用手指蘸一點(diǎn)水，慢慢地涂抹在它的四周，因?yàn)檫@樣可以更好的使餃子皮粘合。接著，我用勺子輕輕地舀起適中的餃子餡，放在餃子皮上�！鞍パ�！”我大叫一聲。餃子皮怎么裂開(kāi)了？難道是我剛才放水太多了嗎？這可怎么辦�。�
正在我焦頭爛額的.時(shí)候，腦子里突然靈光一現(xiàn)，有了！我從另一張餃子皮上揪下一塊，把它放在開(kāi)裂的地方，捏緊。終于好了！我不管三七二十一，有“埋頭苦包”了起來(lái)。我把餃子皮的兩端用大拇指和食指捏住，然后粘在一起，并且捏出漂亮的花邊。哈哈!大功告成啦!再看看媽媽盤(pán)里的餃子，天哪，已經(jīng)有三四個(gè)了!不行，我還得加油��！我也顧不上白白的手指，又拿起一塊餃子皮，小心翼翼地包了起來(lái)。
包餃子真是一件不簡(jiǎn)單的活兒��！最后，我們一家還是邊吃著餃子，邊看著精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。
過(guò)年包餃子的作文 26
大年初一，有親自從遠(yuǎn)方來(lái)，我們大家全都聚集在外婆家，高高興興過(guò)大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃忙得不亦樂(lè)乎。我擔(dān)心外婆累壞了，便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙，外婆心疼我，但經(jīng)不住我的請(qǐng)求，答應(yīng)了。
我吃過(guò)餃子，看過(guò)別人包餃子，卻沒(méi)有親手動(dòng)過(guò)，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒(méi)學(xué)就會(huì)，天才�。≌谖业囊夥欠驳臅r(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話的孩子，讓我束手無(wú)策：當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來(lái)；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點(diǎn)頭緒也沒(méi)有。
正在我疑惑不解的時(shí)候，姐姐看到了我這般模樣，無(wú)奈的說(shuō)：我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點(diǎn)餡兒，不就不會(huì)多出來(lái)了嗎？說(shuō)得對(duì)呀，我怎么沒(méi)有想到呢，真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人��！我找姐姐說(shuō)的，放回一半肉餡，包起了人生的`第一個(gè)餃子。大功完成，但是不太對(duì)勁，因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序，包的就是個(gè)四不像。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都學(xué)不會(huì)，凡是不能強(qiáng)求，這是沒(méi)有辦法的，我包的四不像只好自個(gè)兒吃了。
我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗四不像餃子別提有多好吃了！
過(guò)年包餃子的作文 27
今天是農(nóng)歷的臘月二十九，也就是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早，媽媽就去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了餃子皮和肉，爺爺飛快地把包餃子的餡也做好了，包餃子的工作是萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)了，于是我們就開(kāi)始包了起來(lái)。
我和媽媽包的餃子是花見(jiàn)花敗，而爺爺包的餃子是花見(jiàn)花開(kāi)，好看極了。于是我就開(kāi)始注意了爺爺包餃子的步驟：原來(lái)是這樣的，先把一張餃子皮全部展開(kāi)，平鋪在左手的手心里，然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最后把餃子皮對(duì)折起來(lái)用手把餃子皮周?chē)蟪梢粭l一條的.褶，這樣一個(gè)漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫(huà)瓢起來(lái)，可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。爺爺說(shuō)“餃子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的�！边@時(shí)我有了一個(gè)異想天開(kāi)的想法，我先準(zhǔn)備了兩張餃子皮，將兩張餃子皮的邊緣給粘好，再用勺子弄一大勺餃子餡，再將另一張餃子皮蓋上，將周?chē)o墊起來(lái)，最后把周?chē)倪吘壢磕缶o，這樣一個(gè)圓形的餃子就包好了，可是我按照這個(gè)做法做完后，卻包了一個(gè)“花籃”�！捌鋵�(shí)這樣的包法也是有好處的，一個(gè)餃子皮只能放小小的一勺餃子餡，但是這樣包法餃子餡多又不會(huì)在餃子下鍋的時(shí)候漏出來(lái)”，我自我安慰道。
晚上吃著自己包的餃子，真的很開(kāi)心。
過(guò)年包餃子的作文 28
今天是大年三十，明天就是春節(jié)真讓人高興。今天，我想媽媽學(xué)習(xí)包餃子。
一開(kāi)始，我自告奮勇提出自己搖搟餃子皮。我把和好的面捏的又細(xì)又長(zhǎng)，再一小段一小段地截下來(lái)，丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛腳地?fù){起來(lái)，不知怎么搞的，餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋一樣扁圓，一會(huì)兒像小雞一樣兩頭翹……后來(lái)，在爸爸媽媽的指導(dǎo)下，我學(xué)會(huì)搟餃子皮一段段白面在我手中變成一張張精致的`餃子皮。
媽媽在包餃子，我在一旁聚精會(huì)神地看著。媽媽說(shuō)：“舒穎，你會(huì)包餃子嗎？”我垂頭喪氣地說(shuō)：“媽媽?zhuān)也粫?huì)包餃子，您能教教我嗎？”媽媽高興地說(shuō)：“好的。你可要認(rèn)真學(xué)呀！”媽媽教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把包皮對(duì)捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解，我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐。按照媽媽操作的程序包好第一個(gè)餃子，往桌子上一放。媽媽忍為住哈哈大笑，說(shuō)道：“簡(jiǎn)直是個(gè)‘丑小鴨’。”“可別小瞧，‘丑小鴨’會(huì)變成‘白天鵝’的�！蔽乙槐菊�(jīng)地說(shuō)道。這一次，媽媽改變教我的方法：手把手教我包好第二個(gè)餃子；在一旁指導(dǎo)我包好第三個(gè)；讓我獨(dú)立包好第四個(gè)餃子。這樣一個(gè)接一個(gè)不停地包，桌子上很快就包好十幾只‘白天鵝’。
媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒，一股香噴噴的餃子味撲鼻而來(lái)。媽媽把餃子端出來(lái)，我吃得津津有味。因?yàn)�，餃子是我親手包的。
過(guò)年包餃子的作文 29
今天是農(nóng)歷臘月二十九，也就是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早，老媽就去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了餃子皮和肉，外公飛快地把包餃子的餡也做好了，包餃子的工作是萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)了，于是我們就開(kāi)始包了起來(lái)。
我和老媽包的餃子是花見(jiàn)花敗，而外公包的餃子是花見(jiàn)花開(kāi)，好看極了。于是我就開(kāi)始注意了外公包餃子的步驟：原來(lái)是這樣的'，先把一張餃子皮全部展開(kāi)，平鋪在左手的手心里，然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最后把餃子皮對(duì)折起來(lái)用手把餃子皮周?chē)蟪梢粭l一條的褶，這樣一個(gè)漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫(huà)瓢起來(lái)，可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說(shuō)“餃子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的�！边@時(shí)我有了一個(gè)異想天開(kāi)的想法，我先準(zhǔn)備了兩張餃子皮，將兩張餃子皮的邊緣給粘好，再用勺子弄一大勺餃子餡，再將另一張餃子皮蓋上，將周?chē)o墊起來(lái)，最后把周?chē)倪吘壢磕缶o，這樣一個(gè)圓形的餃子就包好了，可是我按照這個(gè)做法做完后，卻包了一個(gè)“花籃”�！捌鋵�(shí)這樣的包法也是有好處的，一個(gè)餃子皮只能放小小的一勺餃子餡，但是這樣包法餃子餡多又不會(huì)在餃子下鍋的時(shí)候漏出來(lái)”，我自我安慰道。
晚上吃著自己包的餃子，真的很開(kāi)心。
過(guò)年包餃子的作文 30
“今天是年三十，我們晚上一起來(lái)包餃子吧！”。聽(tīng)完這話，我馬上歡呼起來(lái)：“我最?lèi)?ài)吃餃子了，太棒了！”，“不過(guò)，有一個(gè)小小的要求，每個(gè)人都要參與進(jìn)來(lái)哦！”老媽這明明是在挖苦我，我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子，這次肯定要出洋相的。
到了晚上，老媽端來(lái)一大盆餃子餡與十幾張餃子皮�！按蠹覄�(dòng)起來(lái)吧！”我拿起一張餃子皮，放了一大勺餃子餡，先把上面捏住，然后再一點(diǎn)一點(diǎn)兒捏下面。由于我放的餡太多了，餃子便“脹破了肚皮”，我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動(dòng)恰好被坐在一旁的表姐看到了，她對(duì)我說(shuō)：“注意看我的動(dòng)作。”只見(jiàn)她拿了一張餃子皮，放了一勺餃子餡，輕輕地把邊緣一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏緊，最后，兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓，松手時(shí)餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對(duì)我說(shuō)：“這個(gè)動(dòng)作不僅讓餃子更好看，而且可以把餃子皮捏得更緊，煮的時(shí)候餃子就不會(huì)爛了�！蔽倚睦锵耄涸瓉�(lái)包餃子還有這么大的.學(xué)問(wèn)呀！
我于是照著表姐的樣子包了起來(lái)，呵，還真管用。我包了一個(gè)又一個(gè)，越包越快，越包越好。我還學(xué)到了一個(gè)技巧：如果餃子皮太小，就把它往四周拉一拉就變大了。我還學(xué)會(huì)了包各式各樣的餃子，有貝殼餃子，有鉆石餃子，還有老鼠餃子呢！
不一會(huì)兒，餃子包完了，我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子，一家人一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，一邊吃著熱氣騰騰的餃子，心里無(wú)比高興。
現(xiàn)在，我可以對(duì)所有人說(shuō)：“我會(huì)包餃子嘍！”
過(guò)年包餃子的作文 31
我國(guó)傳統(tǒng)的春節(jié)一到，背井離鄉(xiāng)的游子都紛紛歸鄉(xiāng)，與家人團(tuán)聚，感受家的溫暖。春節(jié)有許多傳統(tǒng)，都作為古老的文化傳承下來(lái)：放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對(duì)聯(lián)等。一直以來(lái)，我是多么盼望春節(jié)的到來(lái)，這些習(xí)俗神秘的吸引著我，每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子，更令我記憶猶新。
大年三十的晚上，老媽讓我?guī)桶溩�。我想包餃子不挺�?jiǎn)單的，先剁菜就可以了，我接過(guò)刀就開(kāi)始剁，剁菜這種小事不是張飛吃豆芽——小菜一碟嗎？可是刀在我手中可變的不聽(tīng)話了，我要往東它卻往西，我要往西它卻往東，我肺都快要?dú)庹�，我不得不說(shuō)：“我被打敗了�！�
終于開(kāi)始做餃子了，我激動(dòng)得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地干了起來(lái)。不知怎么搞的，餃子皮一會(huì)兒搟得像鵝蛋一樣扁圓，一會(huì)兒搟得像蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的.，可就是搟不圓，把我搞得不知如何是好。最后，老媽只好自己搟了。開(kāi)始包餃子嘍，我馬上拿來(lái)一個(gè)餃子皮，用勺子把肉包了起來(lái)，我一按一捏，本以為能做得很好，可是太難看了，別說(shuō)像什么餃子了，那不是一個(gè)粗造的大手嗎？我不泄氣又拿起了一個(gè)餃子皮，放上肉，包了起來(lái)，我認(rèn)真的這捏捏那按按。過(guò)了一會(huì)兒，終于包好了，老媽看了看滿意的笑了。
真是功夫不負(fù)有心人�。∥医K于包好餃子了。
過(guò)年包餃子的作文 32
春節(jié)，都要吃年糕——年年高；湯圓——團(tuán)團(tuán)圓圓；魚(yú)——年年有余……但是我最喜歡吃餃子！
今年春節(jié)，我為了吃更多的餃子花最少的錢(qián)，便向全家提議——包餃子吃！我還向全家說(shuō)了好處呢！如：有“喜慶團(tuán)圓” 、“吉祥如意” 和“招財(cái)進(jìn)寶”的意思！經(jīng)過(guò)我的.提議，全票通過(guò)！“耶！包餃子了！當(dāng)我聽(tīng)到全票通過(guò)的消息時(shí)歡呼著開(kāi)心著！
說(shuō)干就干！我拿出面粉。搟面杖材料便和爺爺一起“工作”起來(lái)了！要知道我的爺爺可是廚師啊那水平可是一流的！瞧，爺爺那嫻熟的動(dòng)作；可我卻……再看看爺爺?shù)囊呀?jīng)好了；而我才成形呢！唉，又要爺爺動(dòng)手了！
“滴答滴答！”我們兩個(gè)人已經(jīng)和好了面。要包餃子了！這可是我喜歡的一個(gè)過(guò)程��！“餃子！我來(lái)了！”于是，我伸出了白白的手準(zhǔn)備向菜和餃子皮進(jìn)攻時(shí)，一聲“命令”把我定住了：“先看我的示范！”“切！”我滿不在乎“有什么了不起的額！”我拿起餡和皮，認(rèn)真地包了起來(lái)。包好了，但是站不穩(wěn)，變成了“小枕頭”！哼！我就不信了！再來(lái)一次！我這次勺了一大勺陷，可是包成了“大包子”！唉，不聽(tīng)好人言吃虧在眼前��！我看著“好心人”包一只餃子的全部過(guò)程，總算包了一只像樣的餃子了，可是臉上全是面粉了！
沒(méi)過(guò)多久，餃子成了鍋中餐；又成了盤(pán)中餐；又成了腹中食了！
我愛(ài)春節(jié)！我愛(ài)包餃子！
過(guò)年包餃子的作文 33
大年初一，有人親自從遠(yuǎn)方趕來(lái)，我們都聚在奶奶家，開(kāi)開(kāi)心心的過(guò)年。中午，我想照常吃餃子。
奶奶在廚房里做了一個(gè)大鼓：做餃子皮，切肉，包餃子。她很忙。我擔(dān)心外婆累壞了，就主動(dòng)求助。我奶奶為我感到難過(guò)，但她受不了我的要求，同意了。
我吃過(guò)餃子，也看過(guò)別人包餃子，但是沒(méi)有親手碰過(guò)。這一次我必須展示我的才華。我拿起一個(gè)餃子皮，用勺子在餃子皮上放了一勺肉。我心里很得意：呵呵，不用學(xué)也能學(xué)，天才！就在我很得意的時(shí)候，肉就像一個(gè)不聽(tīng)話的孩子，讓我很無(wú)奈：捏左邊皮的`時(shí)候，肉從右邊出來(lái)；我捏右邊的皮，肉就從左邊逃出來(lái)了。這可讓我為難了。我該怎么辦？我想了想，很傷腦子，但還是沒(méi)有頭緒。
就在我疑惑的時(shí)候，妹妹看到我這個(gè)樣子，無(wú)奈的說(shuō)：“小妹妹，你用腦袋想想，少放點(diǎn)餡，不會(huì)多嗎？”沒(méi)錯(cuò)，我怎么沒(méi)想到呢？是一句話把幾個(gè)錯(cuò)的人吵醒了！我讓姐姐說(shuō)，把肉放回去一半，做人生第一個(gè)餃子。我搞定了，但是有點(diǎn)不對(duì)勁，因?yàn)槲腋灸蟛坏斤溩拥捻樞�，餃子只是“四不一樣”。我奶奶很耐心的教我，但是我什么都學(xué)不會(huì)。如果我不能強(qiáng)迫，那就沒(méi)有辦法。我不得不自己吃“四個(gè)不同”。
雖然做過(guò)四種不同的餃子，但這是我第一次包餃子，凝聚了我的心血。嚼著嚼著，這碗“四不像餃子”真好吃！
過(guò)年包餃子的作文 34
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日，總把新桃換舊符�！边@是王安石寫(xiě)的《元日》。今天是大年三十，晚上要按照習(xí)俗吃餃子，爸爸上午從菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了材料，我準(zhǔn)備包餃子。
我拿出韭菜，用清水沖沖，拿出盆，在盆里加水和食鹽，我加食鹽的原因是寒假作業(yè)本上有一篇說(shuō)明文，講鹽可以殺菌，讓植物活得更久，我很快就把泥土，雜物清洗趕走，韭菜變得很干凈。我特別自豪。
我把韭菜放到切菜板上，我像一個(gè)醫(yī)生，他像一個(gè)病人，快死了，要捐獻(xiàn)身體讓人吃飯，我一下想到了支援武漢的醫(yī)護(hù)人員，明明怕死還去，真勇敢！為了滿足韭菜的心愿我這不來(lái)幫他了嗎！我用刀把他切好了切成渣渣，媽媽聽(tīng)見(jiàn)了來(lái)看，哎呀媽呀，嘴巴一下子張的老大了，皺了皺眉毛，問(wèn)我咱家沒(méi)有養(yǎng)豬，你準(zhǔn)備豬食干啥？我的自信心一下子被射穿了，自信心灰飛煙滅！我悶悶不樂(lè)的說(shuō)：“媽媽?zhuān)@是餃子餡�！�
爸爸拿來(lái)了肉，我切的很小和螞蟻一樣大，可是太慢了。爸爸走過(guò)來(lái)教我，爸爸切的太快，我的.肉全被他切完了！可是肉還是太大了！我用刀把他切的很小。各種調(diào)料，韭菜，肉混合在一起加個(gè)雞蛋，攪拌一下，了事。我在上面寫(xiě)了個(gè)胡，可很快就沒(méi)了！
爸爸拿來(lái)了餃子皮，我用水沾沾邊上，加上餃子餡對(duì)折，反過(guò)來(lái)，兩頭捏一下。完成了，我又做了好多。做好了，媽媽說(shuō)味道還不錯(cuò)。我得意的說(shuō)：“那當(dāng)然！”
雖然樣子不好看，但我盡力了，不過(guò)味道不錯(cuò)！
過(guò)年包餃子的作文 35
在小時(shí)候，總覺(jué)得包餃子是一種雜耍。拿來(lái)一個(gè)面團(tuán)，一捏，一按，再拿搟面杖一搟，中間放上餡料，兩手用力向中間一捏，一個(gè)肚子鼓鼓的“元寶”就完成了。
春節(jié)的時(shí)候包餃子那才叫熱鬧呢!一家人聚在一起，男人和小孩在客廳里玩耍、拉呱;女人們則在一旁拉著家常。一直玩到傍晚，才開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子的餡料和面團(tuán)。包餃子正式開(kāi)始時(shí)，已是華燈初上的時(shí)候了。女兒們和兒媳們個(gè)個(gè)心靈手巧，一邊閑扯家常，一邊手上不停。手指翻飛間，一個(gè)個(gè)餃子初具雛形，密密麻麻地排列著。
該是下餃子的時(shí)候了，摒棄了平常用的煤氣，而是啟用了逐漸淘汰的灶臺(tái)。大鍋里倒上滿滿的一鍋水，灶臺(tái)下柴火燒得正旺，風(fēng)箱被拉得呼呼作響，餃子被一個(gè)個(gè)地趕下了鍋。這時(shí)，小孩子按捺不住好奇心，也要跑來(lái)幫忙拉風(fēng)箱、添柴火。餃子煮好了，孩子們的手和臉也變黑了。
餃子真正上桌的時(shí)候，已是晚上八點(diǎn)多鐘了，這時(shí)春晚也開(kāi)始了。男人們?cè)诖髲d里劃拳喝酒，看著春晚，一片熱鬧;女人們則在廚房另拼一桌，輕聲細(xì)語(yǔ)地扯著家常，一片溫馨。農(nóng)村有個(gè)習(xí)俗：女人是不能上正桌吃飯的.。
即使過(guò)了那么多次春節(jié)，也仍然忘不了那裊裊蒸氣后那些朦朧的臉龐，忘不了餃子入口時(shí)那一刻的溫馨，忘不了春節(jié)那和睦的氣氛。
過(guò)年包餃子的作文 36
快過(guò)年了，這過(guò)年吃餃子可是過(guò)年必備的，可包餃子這樣一門(mén)活兒，一般是爸爸媽媽來(lái)做的，可是這回寒假，學(xué)校開(kāi)展了一次活動(dòng)——包餃子，大家都躍躍欲試，也想來(lái)包一包餃子。
在行長(zhǎng)媽媽的帶領(lǐng)下，我們來(lái)到了一位組員家中，準(zhǔn)備好餡后，要開(kāi)始包餃子了。阿姨先給我們示范了一下：先拿了一張餃子皮，再把不多不少的餃子餡放進(jìn)餃子皮中央。然后，用指尖沾一點(diǎn)水，涂在餃子皮周邊，這樣可以使餃子皮合攏時(shí)粘牢，餃子餡就不會(huì)露出來(lái)。最后，把餃子皮對(duì)面對(duì)折，用手指在餃子邊捏出花紋，就像裙子上的花褶子。阿姨還告訴我們?cè)谀箫溩訒r(shí)，需要在底部稍微的彎出一個(gè)拱形，這樣就可以使餃子站得住。
大家看完演示，便開(kāi)始手忙腳亂地包餃子了。這看的簡(jiǎn)單，做得可不是那么簡(jiǎn)單了，有的行員餃子餡包的太多了，就像一個(gè)肚子鼓鼓的大司令;有的餃子餡包的太少了，就像一個(gè)無(wú)精打采的'懶漢;有的行員直接改變了餃子的形狀，只見(jiàn)那些行員隨手一捏，呀!那不是小籠包子嘛!這惹得大家哈哈大笑。
剛包完餃子，阿姨幫我們煮熟了，同學(xué)們圍坐在一塊兒，喜滋滋地吃著大家一起包的餃子，還不忘評(píng)價(jià)兩句“真美味啊!”、“太好吃了!”“哇塞!這包的太奇特了!”大家有說(shuō)有笑的吃著餃子，讓我感覺(jué)到這仿佛就在過(guò)年。
這回包餃子活動(dòng)不但十分有趣，還讓我們感受到了春節(jié)的喜慶!
過(guò)年包餃子的作文 37
在中午吃過(guò)團(tuán)年飯后，剛把鍋碗瓢盆刷洗干凈，我們就又開(kāi)始為晚餐做準(zhǔn)備了。
爺爺吩咐我們包餃子。聽(tīng)爺爺這么一說(shuō)，我們頓時(shí)樂(lè)開(kāi)了花。我和表妹趕緊去洗手準(zhǔn)備包餃子。姑姑負(fù)責(zé)搟面，爸爸、表妹和我包餃子。姑姑把面團(tuán)捏成長(zhǎng)條形，然后用刀把它切成一小團(tuán)一小團(tuán)，再把小面團(tuán)搟成薄薄的面皮。起初，姑姑覺(jué)得面團(tuán)有點(diǎn)濕，搟起來(lái)有些黏，于是就又往面團(tuán)里添了一些干面粉。當(dāng)姑姑搟出面皮時(shí)，我們就包了起來(lái)。爸爸事先給我們做了示范，包出了一個(gè)類(lèi)似元寶的餃子。接著，我和表妹就照樣包了起來(lái)。可我和表妹還是不得要領(lǐng)。因?yàn)楸砻迷诎溩訒r(shí)，添加的肉餡較少。所以她包出的餃子干癟癟的，幾乎都是些面皮。姑姑見(jiàn)表妹包的餃子不像樣，就取消了她包餃子的資格。表妹受不過(guò)，就哇哇大鬧起來(lái)。姑姑拿她沒(méi)辦法，就分了一個(gè)小面團(tuán)給她當(dāng)橡皮泥玩，將她穩(wěn)住了。我和爸爸繼續(xù)包。我包的餃子比表妹包的要好些，但包的不夠緊，很有可能散開(kāi)。爸爸說(shuō)我包的.餃子是半成品，于是在此基礎(chǔ)上有加了一道工。隨著時(shí)間一分一秒的過(guò)去，桌面上的面團(tuán)越來(lái)越小，餃子的數(shù)量越來(lái)越多。奮戰(zhàn)了一兩個(gè)鐘頭，我們總算完成了爺爺交給的任務(wù)。
看著那一行行排列整齊的餃子，我們開(kāi)心地笑了。在此，我衷心祝愿大家在羊年得意洋洋。
過(guò)年包餃子的作文 38
從呀呀學(xué)語(yǔ)的嬰兒成長(zhǎng)為三年級(jí)小學(xué)生，我試過(guò)很多的第一次。最讓我難忘的是第一次學(xué)習(xí)包餃子。
那天，爸爸媽媽在家學(xué)習(xí)包餃子。餃子圓圓的，胖胖的，像一只只小天鵝�？吹梦沂职W癢的，我想：我也要學(xué)著學(xué)習(xí)包餃子。說(shuō)干就干，我就模仿媽媽的樣子開(kāi)始學(xué)習(xí)包餃子，好不容易才包了一個(gè)，剛放進(jìn)盤(pán)子里就漏了餡，看著露出的餡，我就像泄了氣的皮球，灰心極了。一屁股坐在沙發(fā)上看電視，看我沮喪的樣子，爸爸說(shuō)我來(lái)教你吧，我高興的說(shuō)你說(shuō)話要算數(shù)奧，爸爸先包了一個(gè)餃子做示范，我照著包了一個(gè)，卻還是不會(huì)，爸爸只好一步一步詳細(xì)的把要領(lǐng)告訴我：首先，把一片餃子皮放在左手的中心，再挖上一勺香噴噴的肉餡，用手沾一點(diǎn)水涂在餃子皮的邊緣，然后再用大拇指中指捏緊，一個(gè)漂亮的餃子就包成功了。
按照爸爸教的，我又包了一個(gè)，雖然沒(méi)有爸爸包的好看，但我也覺(jué)得很開(kāi)心。然后就開(kāi)始煮餃子了，等水開(kāi)了，把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的'丟進(jìn)鍋里，再加入幾次涼水，等水再次開(kāi)了，餃子就熟了。我盛了幾個(gè)，用筷子夾起一個(gè)，然后沾一點(diǎn)調(diào)味醋，放進(jìn)嘴了，輕輕一咬，那香味頓時(shí)滿嘴都是，那一頓飯，我吃的特別香。
后來(lái)，我又學(xué)會(huì)了月牙餃等。餃子也越包越漂亮，但最讓我難忘的還是第一次學(xué)習(xí)包餃子，因?yàn)樗屛颐靼琢酥灰嫌眯模瑳](méi)有事情是學(xué)不會(huì)的。
過(guò)年包餃子的作文 39
平時(shí)吃餃子，總是到飯館去，餃子雖然很香很好吃，但是，我老是覺(jué)得好像缺些什么，終于，這個(gè)謎底被我識(shí)破了。
星期天，經(jīng)過(guò)我們?nèi)遗e手表決，決定今天包餃子吃。媽媽從菜十里買(mǎi)回了餃子皮、韭菜和豬肉，她先把豬肉剁成肉末，再把韭菜切碎，然后把肉末和韭菜放進(jìn)一個(gè)大碗里攪拌均勻。然后；我就和奶奶、媽媽一塊兒包起餃子來(lái)。只見(jiàn)媽媽左手拿著一張餃了皮，右于拿著一雙筷子，夾了一點(diǎn)餃子餡兒放到餃子度中間，然后用筷子蘸了一點(diǎn)清水，涂在餃子皮邊緣，接著把一半餃子皮蓋到另一半餃子皮上，對(duì)齊二后用于把它捏牢，一個(gè)餃子就做好了。
我也照著媽媽的樣子包了起來(lái) 一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……一個(gè)一個(gè)餃子就這樣包好了。我們把餃子端到廚房，小心地將餃了放進(jìn)沸騰的水鍋里，開(kāi)始煮餃子。媽媽告訴我，餃子很容易粘住鍋底，所以要經(jīng)常用鍋鏟翻一翻。
過(guò)了一會(huì) 餃子煮熟了，我便用鍋鏟把它們盛山來(lái)。一個(gè)個(gè)白胖胖的餃子散發(fā)著香噴噴的熱氣，讓每個(gè)人聞后都會(huì)“口水流下三千尺，疑是銀河落九天”。
吃著自己做的餃子，聞著它淡淡的香味兒，我終于知道在飯館里缺少的.東西了。
我想這個(gè)小秘密如果不告訴你們 你們也應(yīng)該猜到了，只有自己親手去做，那樣?xùn)|西才會(huì)更否更好吃。
過(guò)年包餃子的作文 40
每年春節(jié)，我們一家人都要吃餃子。吃餃子是我們北方人除夕的一個(gè)習(xí)俗，餃子在春節(jié)的12點(diǎn)鐘吃，意味著辭舊迎新，也稱(chēng)“接年餃子。”
除夕的中午，媽媽和了一大盆面，媽媽說(shuō)：“面早點(diǎn)和好，讓慢慢醒著，這樣的話面就會(huì)更加柔軟，有勁道�！苯又鴭寢寽�(zhǔn)備好了豬肉餡。吃過(guò)年夜飯，我們一家人開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子。開(kāi)始媽媽負(fù)責(zé)搟面皮，姐姐和奶奶包餃子，他們包的餃子，有“月牙餃”，“老鼠餃”和“元寶餃”。在一旁的我看著眼饞得不行，我順手拿了一個(gè)面皮，放了一點(diǎn)餡，學(xué)著奶奶的.樣子，包了一個(gè)老鼠餃。我廢了九牛二虎之力終于包好了一個(gè)，和奶奶的老鼠餃一對(duì)比，哎呀，相差太遠(yuǎn)了，我有點(diǎn)失落。這時(shí)，奶奶說(shuō)：“別難過(guò)，我一步一步教你，”首先取一塊面皮，左手握著面皮，再用勺子放適量的肉餡，右手幫忙把餃皮對(duì)折合上。我小心地用右手從頭部左一捏右一捏，一只直捏到尾部，最后捏出一個(gè)小尾巴，這樣一個(gè)漂亮的老鼠餃就完成了。我獨(dú)自又試著包了幾個(gè)，一個(gè)比一個(gè)好看，我終于學(xué)會(huì)了包老鼠餃子，我感到很開(kāi)心。
奶奶笑著說(shuō)：“我孫女真是手巧，一學(xué)就會(huì)！”
我們家春節(jié)包餃子，都會(huì)在餃子里放上硬幣，有幾口人就放幾枚硬幣，如果誰(shuí)吃餃子吃上了硬幣，就意味著新的一年會(huì)有好運(yùn)來(lái)，對(duì)于我們幾個(gè)孩子來(lái)說(shuō)，肯定是每次都搶著吃，一直吃到硬幣才肯罷休。
今年除夕能吃到我自己動(dòng)手包的餃子，我覺(jué)得滿是幸福。
過(guò)年包餃子的作文 41
在過(guò)年前的幾天，我學(xué)會(huì)了一個(gè)拿手絕活——包餃子。一起看看我是怎樣學(xué)會(huì)的吧。
大年三十前一天晚上，我正在看電視，就發(fā)現(xiàn)爸爸和媽媽搬來(lái)了一個(gè)桌子開(kāi)始包餃子。媽媽搟餃子皮搟得可真快呀，沒(méi)過(guò)多久就把幾坨像饅頭一樣的面粉搟成了一張張薄薄的面皮。爸爸則把搟好的面皮攤在手上，另一只手用一個(gè)勺子來(lái)鏟餡，然后包進(jìn)面皮里，他包的餃子，不但包得快，而且園鼓鼓的，還有“花邊”�？粗职职媚敲春茫帜敲纯�，我就想自己也來(lái)試一試。于是，我征得了爸爸的同意，就開(kāi)始包起我的`餃子來(lái)。
可是，我包的餃子，不是像泄了氣的皮球了，就是露出了餡，才包了五個(gè)，我就有點(diǎn)灰心了。
爸爸看我灰心喪氣了，就說(shuō)：“學(xué)一樣本領(lǐng)，可不是輕易就能學(xué)會(huì)的，要付出汗水的，有一句話叫‘容易干不成大業(yè)績(jī)’不是嗎?”
這句話讓我受到了啟發(fā)，于是我認(rèn)真地做著每一個(gè)動(dòng)作，先觀察，然后自己也學(xué)著做。一只手托著面皮，另一只手用勺子鏟點(diǎn)餡往里面放，然后再裹起來(lái)，用手在邊緣捏幾下，終于有一個(gè)有點(diǎn)像爸爸包的餃子了。我繼續(xù)包著，越包越好。不知不覺(jué)，我已經(jīng)包了近二十個(gè)餃子了。
晚上，吃的水餃，每一個(gè)都特別香一直滑到我的心尖。
那一天，我學(xué)會(huì)了包餃子了!我也是在那一天懂得了：要想有一身本領(lǐng)，就必須得付出汗水來(lái)堅(jiān)持。同時(shí)，我也理解了失敗是成功之母的含義。
過(guò)年包餃子的作文 42
大年初一，有親自從遠(yuǎn)方來(lái)，咱們大家全都聚集在外婆家，高高興興過(guò)大年。中午又像往年一樣要吃餃子。外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃。忙得不亦樂(lè)乎。我擔(dān)心外婆累壞了，便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙，外婆心疼我，但經(jīng)不住我的請(qǐng)求，答應(yīng)了。
我吃過(guò)餃子，看過(guò)別人包餃子，卻沒(méi)有親手動(dòng)過(guò)，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒(méi)學(xué)就會(huì)，天才��！正在我得意非凡的時(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話的孩子，讓我束手無(wú)策：當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來(lái)；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點(diǎn)頭緒也沒(méi)有。
正在我疑惑不解的時(shí)候，姐姐看到了我這般模樣，無(wú)奈的說(shuō)：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點(diǎn)餡兒，不就不會(huì)多出來(lái)了嗎？”說(shuō)得對(duì)呀，我怎么沒(méi)有想到呢，真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人�。∥艺医憬阏f(shuō)的，放回一半肉餡，包起了人生的.第一個(gè)餃子。大功完成，然而不太對(duì)勁，因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序，包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都學(xué)不會(huì)，凡是不能強(qiáng)求，這是沒(méi)有辦法的，我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。
我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！
過(guò)年包餃子的作文 43
星期天的上午，老媽對(duì)我說(shuō)：“好久沒(méi)吃餃子了，我們今天中午就來(lái)吃餃子吧！”我一聽(tīng)便高興地跳了起來(lái)�？墒抢蠇寘s說(shuō)：“你先別高興得太早，你也得包。否則，就不讓你吃！”這下我可犯難了，但我一想起那香噴噴的餃子，簡(jiǎn)直要流口水，于是不得不爽快地答應(yīng)了。
我來(lái)到面板前，準(zhǔn)備和老媽一起包餃子。我拿起餃子皮，在皮的中間放點(diǎn)餡，然后把皮向中間合攏。誰(shuí)知，包餃子還真不是一件容易的事。捏住這邊的餡，那邊的餡冒了出來(lái)；捏住那邊的.餡，這邊的餡又冒了出來(lái)，真是煩死我了！我索性用兩只手捏，沒(méi)想到，兩邊沒(méi)漏餡，而餃子的“肚子”卻破了。怎么辦呢？我只得再拿一張面皮把它破了的“肚子”補(bǔ)上。瞧老媽包的餃子，像一個(gè)挺著肚子的“大將軍”，而我的餃子卻像個(gè)“傷兵”�？粗肮謽印钡娘溩�，我真有點(diǎn)兒不想包了。老媽似乎看出了我的心思，邊包邊對(duì)我說(shuō)：“做事可不能半途而廢呀！”我也心想：是啊！如果連餃子都包不好，那我還能干什么呢？
“唉，還得好好地學(xué)一學(xué)呢！”我自言自語(yǔ)道。于是，我仔細(xì)地觀察著老媽是怎樣包的，特別是老媽手指包餃子的動(dòng)作：把餃子皮放在掌尖，餡放得不多也不少，手順著餃子皮的邊沿慢慢收攏，直到封口。我也按照老媽的方法做，雖然這次餃子包得時(shí)間長(zhǎng)一些，但我還是成功了。
啊，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，心里甭提有多高興了！中午吃著自己親手包的餃子，我覺(jué)得這頓餃子特別香……
過(guò)年包餃子的作文 44
大年初一，有親自從遠(yuǎn)方來(lái)，我們大家全都聚集在奶奶家，高高興興過(guò)大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
奶奶在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃忙得不亦樂(lè)乎。我擔(dān)心奶奶累壞了，便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙，奶奶心疼我，但經(jīng)不住我的請(qǐng)求，答應(yīng)了。
我吃過(guò)餃子，看過(guò)別人包餃子，卻沒(méi)有親手動(dòng)過(guò)，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒(méi)學(xué)就會(huì)，天才��！正在我的意非凡的時(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話的孩子，讓我束手無(wú)策：當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來(lái)；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點(diǎn)頭緒也沒(méi)有。
正在我疑惑不解的時(shí)候，姐姐看到了我這般模樣，無(wú)奈的說(shuō)：我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點(diǎn)餡兒，不就不會(huì)多出來(lái)了嗎？說(shuō)得對(duì)呀，我怎么沒(méi)有想到呢，真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人��！我找姐姐說(shuō)的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成，但是不太對(duì)勁，因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的`先后順序，包的就是個(gè)四不像。奶奶在一旁耐心的教我，可是我怎么都學(xué)不會(huì)，凡是不能強(qiáng)求，這是沒(méi)有辦法的，我包的四不像只好自個(gè)兒吃了。
我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗四不像餃子別提有多好吃了！
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