食堂承包合同

時(shí)間：2023-10-13 07:20:05 合同大全我要投稿

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食堂承包合同匯編【15篇】

　　隨著人們對(duì)法律的了解日益加深，合同對(duì)我們的約束力越來(lái)越不可忽視，它可以保護(hù)民事法律關(guān)系。那么合同書(shū)的格式，你掌握了嗎？以下是小編為大家收集的食堂承包合同，希望能夠幫助到大家。

食堂承包合同匯編【15篇】

食堂承包合同1

　　甲方： (以下簡(jiǎn)稱(chēng)“甲方”)

　　乙方： (以下簡(jiǎn)稱(chēng)“乙方”)

　　根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：

　　一、經(jīng)營(yíng)方式：

　　1 、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。

　　2 、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù)，若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價(jià)賠償。

　　3 、乙方自行采購(gòu)、加工，自負(fù)盈虧。

　　4 、乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

　　5 、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。

　　二、雙方權(quán)利及義務(wù)：

　　1 、甲方權(quán)利義務(wù)：

　　1) 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。2)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

　　3) 甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。

　　2 、乙方的權(quán)利義務(wù)：

　　1) 乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

　　2) 乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

　　3) 乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。

　　4) 餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。

　　5) 做好消除蚊、蠅、鼠害。

　　6) 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。

　　7) 乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。

　　8) 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

　　9) 廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

　　三、伙食標(biāo)準(zhǔn)：

　　早餐元/人，中餐元/人，晚餐元/人，夜宵元/人。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為大葷小葷素菜湯及水果，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為大葷小葷素菜湯及水果，米飯任食。(如有變動(dòng)，雙方協(xié)商核定)

　　四、結(jié)算方式：

　　甲方按雙方核定用餐數(shù)，每個(gè)月計(jì)算餐費(fèi)，于每月的 5 日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

　　五、合同期限：

　　試用期為 1 個(gè)月，合同期一年，即從年月日至______年______月______日止。試用期滿(mǎn)，若雙方均無(wú)修改或終止要求，則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿(mǎn)，雙方如無(wú)異議，自動(dòng)續(xù)約。

　　六、合同終止條例：

　　若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系，須提前30天通知甲方;

　　七、違約責(zé)任：

　　1 、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的`，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

　　2 、甲方無(wú)故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過(guò)15日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的，應(yīng)承擔(dān)違約金0.3%/天。

　　3 、一方有意終止合作而沒(méi)有提前通知對(duì)方，須賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的 10%

　　八、其它：

　　本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

　　甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

食堂承包合同2

　　簽約地：_________甲方：___________乙方：___________為對(duì)職工食堂綜合管理，提高職工膳食標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)甲、乙雙方通過(guò)友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營(yíng)。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。

　　一、承包內(nèi)容及經(jīng)營(yíng)范圍承包經(jīng)營(yíng)甲方職工食堂，負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后，可根據(jù)職工需要和能力許可，兼營(yíng)小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙酒飲料等零售。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)、活動(dòng)和作其它用途。

　　二、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價(jià)計(jì)管理人員：早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人;普通員工：早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人;其它人員：早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人;

　　三、承包期限自________年____月____日起至________年____月____日止，承包期為：________年。期滿(mǎn)后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。

　　四、場(chǎng)地使用及有關(guān)費(fèi)用

　　1.甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場(chǎng)地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場(chǎng)前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊，才交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后，交乙方使用，承包期滿(mǎn)后，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方，如有遺失，損壞，乙方負(fù)責(zé)賠償。(自然損耗除外)。

　　2.承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用，由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān)。

　　3.承包期內(nèi)，甲方(乙方)負(fù)責(zé)(水、電、燃料面議)，其費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)需根據(jù)本市自來(lái)水公司、供電局、燃料供應(yīng)商統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)核算，水每公噸______元，電每千瓦時(shí)______元，燃料每公升斤______元，隨之每年市場(chǎng)的價(jià)格調(diào)整收取費(fèi)用。

　　4.如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，乙方需向甲方提出正式書(shū)面申請(qǐng)需征得甲方同意，由甲方審定批準(zhǔn)。

　　五、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)

　　1.飯菜供應(yīng)分類(lèi)：a刷卡進(jìn)餐;b憑現(xiàn)金進(jìn)餐;c憑飯卡進(jìn)餐;d憑飯卡進(jìn)餐;

　　2.憑____________進(jìn)餐每餐價(jià)格______元，______葷______素______兩米飯，例湯自取。

　　3.招待餐及經(jīng)理餐按每人每餐______元標(biāo)準(zhǔn)，需要時(shí)甲方可預(yù)先提出新標(biāo)準(zhǔn)，乙方則按標(biāo)準(zhǔn)做好，力求做到客戶(hù)滿(mǎn)意。

　　4.菜式備選品種每餐不少于______個(gè)(其中葷菜類(lèi)不少于______個(gè))，經(jīng)常輪換。早、夜餐品種不少于______個(gè)。

　　5.膳食供應(yīng)時(shí)間：早餐____________ ____________;午餐________________________;晚餐____________ ____________;夜宵________________________;通宵餐____________ ____________;甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要，向乙方提出變更就餐時(shí)間，乙方應(yīng)于積極配合，并須準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐，做到飯熱菜香。

　　6.夏季期間，根據(jù)勞動(dòng)部門(mén)的規(guī)定，當(dāng)氣溫在______℃及以上時(shí)，應(yīng)甲方要求，乙方應(yīng)向甲方員工供應(yīng)消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等)，供應(yīng)數(shù)量由甲方確定，乙方只收回物料成本。

　　7.乙方銷(xiāo)售的食品，應(yīng)做到價(jià)廉物美，在原材料進(jìn)貨價(jià)格的基礎(chǔ)上獲取利潤(rùn)應(yīng)控制在以下。

　　六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護(hù)

　　1.承包期內(nèi)，乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。

　　2.垃圾污物應(yīng)按指定地點(diǎn)放置，不得隨便舍棄。

　　3.應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺(jué)接受衛(wèi)生管理部門(mén)對(duì)轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。

　　4.廚房用品具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過(guò)三消毒的規(guī)程。

　　5.不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。

　　6.乙方所有工作人員上崗前必須通過(guò)勞動(dòng)部門(mén)指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢，并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。

　　7.乙方在實(shí)際操作中若有違反上述規(guī)定者，所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān)。

　　七、制度的建立

　　1.承包期內(nèi)，乙方應(yīng)健立健全各項(xiàng)規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程，并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購(gòu)和供應(yīng)等方面。食堂全天均應(yīng)有員工值班，嚴(yán)防類(lèi)事件發(fā)生。

　　2.乙方應(yīng)切實(shí)做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作，若發(fā)生責(zé)任事故，后果由乙方全部承擔(dān)。甲方有權(quán)進(jìn)行監(jiān)督和檢查。

　　3.甲方有義務(wù)負(fù)責(zé)對(duì)廚房水、電管線路的維修保養(yǎng)，小故障三小時(shí)內(nèi)完成處理工作，大故障不超過(guò)八小時(shí)，不可抗力的不在此限。

　　八、結(jié)算方式(與甲方行政或財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人面議)

　　九、違約責(zé)任

　　1.乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問(wèn)題均與甲方無(wú)關(guān)。

　　2.甲方保證乙方的經(jīng)營(yíng)環(huán)境不受內(nèi)部或外來(lái)部門(mén)的干擾，一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理X。

　　3.除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。

　　4.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食，(如故意切斷乙方的`水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失，由甲方負(fù)責(zé)賠償。

　　5.甲、乙雙方對(duì)應(yīng)付對(duì)方的有關(guān)費(fèi)用，補(bǔ)助等，應(yīng)按合同規(guī)定要求按時(shí)計(jì)付，愈期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過(guò)十天，超過(guò)十天視作違約，違約方應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

　　6.甲方或乙方違反本合同或單方面無(wú)正當(dāng)理由終止本合同者，應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

　　十、仲裁本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，可向工商行政部門(mén)申請(qǐng)仲裁或向人民法院提出上訴審理。十

　　一、本合同如有遺漏和未完善之處，在補(bǔ)充協(xié)議中明確，補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等的法律效力。十

　　二、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式四份，雙方各持兩份。十

　　三、附件《______________________________》與本合同一同生效。十

　　四、甲方同意在雙方簽字之日生效后，乙方需在____月日內(nèi)進(jìn)入甲方食堂正式承包運(yùn)作，本合同的承包期限從乙方正式進(jìn)入甲方食堂承包運(yùn)作之日起生效，此條款與本合同一同生效。甲方(章)：________乙方(章)：________代表人：____________代表人：____________食堂承包合同書(shū)樣本發(fā)包方(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方):____________法定代表人:____________住所:____________承包方(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方):____________工作單位:____________甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理，為明確雙方的權(quán)利義務(wù)，經(jīng)過(guò)協(xié)商訂立如下合同條款，需簽約雙方依法共同遵守。

　　第一條承包物餐廳(西廂房二樓)面積79

　　8、8平方米，餐具、用具(詳見(jiàn)餐具、用具清單)由甲、乙雙方購(gòu)買(mǎi)(乙方購(gòu)買(mǎi)的物品要例清單做為本合同的附件)。

　　第二條承包費(fèi)、承包期限及結(jié)算方式承包費(fèi)每年16，000、00元，承包期限________年(自________年____月____日起至________年____月____日止)，承包期內(nèi)承包費(fèi)元，此款由甲乙雙方用來(lái)購(gòu)買(mǎi)餐具、用具等設(shè)備，此款購(gòu)買(mǎi)物品產(chǎn)權(quán)歸甲方所有，此款之外購(gòu)買(mǎi)物品，由乙方自定，產(chǎn)權(quán)歸乙方所有。

　　第三條甲方必須安排黨政機(jī)關(guān)辦公中心樓內(nèi)的各部門(mén)在每月____日前將干部每月每日(工作日22天)補(bǔ)貼的1元錢(qián)準(zhǔn)時(shí)存入飯卡，經(jīng)費(fèi)確實(shí)有困難的部門(mén)不能按時(shí)存補(bǔ)貼款的，年末縣財(cái)政在各部門(mén)的經(jīng)費(fèi)中按現(xiàn)有人數(shù)足額扣繳。機(jī)關(guān)工作人員工作用餐全部為自助餐，每人每餐4元，標(biāo)準(zhǔn)由乙方自定(其中主食不少于3樣，副食不少于6樣)，乙方取得自助餐的利潤(rùn)不準(zhǔn)超過(guò)15%。如有特殊要求，可單獨(dú)點(diǎn)菜，乙方負(fù)責(zé)制作，價(jià)格隨行就市。

　　第四條機(jī)關(guān)工作人員用餐時(shí)間，原則上早6:307:30，午餐11:3012:30，晚餐17:3018:30，甲方可根據(jù)工作需要，向乙方提出變更就餐時(shí)間。

　　第五條甲、乙雙方權(quán)利和義務(wù)

　　1、甲方的權(quán)利和義務(wù)

　　(1)甲方負(fù)責(zé)支付取暖費(fèi)、水費(fèi)。

　　(2)甲方負(fù)責(zé)維修供熱、供水、供電、排水等公用設(shè)施。

　　(3)乙方不承擔(dān)上級(jí)部門(mén)指派的費(fèi)用，如需要承擔(dān)，由甲方承擔(dān)。

　　(4)甲方收取乙方的電費(fèi)，按電表計(jì)量，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按辦公樓用電的價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)收取。

　　(5)承包人身份不變，工資福利待遇不變。

　　(6)甲方有權(quán)檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營(yíng)管理，特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設(shè)。

　　(7)如有關(guān)部門(mén)要求辦理證照，由甲方負(fù)責(zé)。

　　2、乙方的權(quán)利和義務(wù)

　　(1)乙方承包機(jī)關(guān)食堂獨(dú)立經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧。

　　(2)乙方承包的食堂以服務(wù)機(jī)關(guān)為目的，周一至周五原則上不許對(duì)外營(yíng)業(yè)，周

　　六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學(xué)、過(guò)生日、戰(zhàn)友聚會(huì)等大型招待活動(dòng)。要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生、價(jià)格合理，質(zhì)量精，秩序好，確保機(jī)關(guān)安靜、安全。

　　(3)自覺(jué)服從甲方的管理，并接受業(yè)務(wù)主管部門(mén)的監(jiān)督和指導(dǎo)。

　　(4)保證就餐時(shí)間，讓加班的干部隨時(shí)用餐。

　　(5)合同期內(nèi)，食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設(shè)由乙方負(fù)責(zé)。如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔(dān)，并依照相關(guān)法律追究責(zé)任。

　　(7)乙方承包的食堂不準(zhǔn)改變用途，不準(zhǔn)轉(zhuǎn)包。

　　(8)乙方保證機(jī)關(guān)食堂在________年____月____日正式投入使用。

　　第六條違約責(zé)任本合同簽訂后任何一方不準(zhǔn)單方終止合同，如甲方違約，首先應(yīng)退還承包費(fèi)，賠償給乙方造成的實(shí)際損失。如乙方違約，甲方收取的承包費(fèi)不予退還。

　　第七條合同期滿(mǎn)乙方應(yīng)按本合同的規(guī)定將承包的物品完好無(wú)損的交付給甲方，如有損壞由乙方負(fù)責(zé)修復(fù)，不能修復(fù)的按折舊價(jià)賠償。

　　第八條其它條款本合同一式二份，簽約雙方各執(zhí)一份，本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。甲方:____________法定代表人:____________乙方:____________ ________年____月____日

　　四、場(chǎng)地使用及有關(guān)費(fèi)用

　　五、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)

　　1.飯菜供應(yīng)分類(lèi)：a刷卡進(jìn)餐;b憑現(xiàn)金進(jìn)餐;c憑飯卡進(jìn)餐;d憑飯卡進(jìn)餐;

　　2.憑____________進(jìn)餐每餐價(jià)格______元，______葷______素______兩米飯，例湯自取。

　　4.菜式備選品種每餐不少于______個(gè)(其中葷菜類(lèi)不少于______個(gè))，經(jīng)常輪換。早、夜餐品種不少于______個(gè)。

　　7.乙方銷(xiāo)售的食品，應(yīng)做到價(jià)廉物美，在原材料進(jìn)貨價(jià)格的基礎(chǔ)上獲取利潤(rùn)應(yīng)控制在以下。

　　六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護(hù)

　　2.垃圾污物應(yīng)按指定地點(diǎn)放置，不得隨便舍棄。

　　3.應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺(jué)接受衛(wèi)生管理部門(mén)對(duì)轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。

　　4.廚房用品具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過(guò)三消毒的規(guī)程。

　　5.不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。

　　6.乙方所有工作人員上崗前必須通過(guò)勞動(dòng)部門(mén)指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢，并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。

　　7.乙方在實(shí)際操作中若有違反上述規(guī)定者，所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān)。

　　七、制度的建立

　　八、結(jié)算方式(與甲方行政或財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人面議)

　　九、違約責(zé)任

　　1.乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問(wèn)題均與甲方無(wú)關(guān)。

　　2.甲方保證乙方的經(jīng)營(yíng)環(huán)境不受內(nèi)部或外來(lái)部門(mén)的干擾，一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理X。

　　3.除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。

　　4.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食，(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失，由甲方負(fù)責(zé)賠償。

　　6.甲方或乙方違反本合同或單方面無(wú)正當(dāng)理由終止本合同者，應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

　　一、本合同如有遺漏和未完善之處，在補(bǔ)充協(xié)議中明確，補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等的法律效力。十

　　二、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式四份，雙方各持兩份。十

　　三、附件《______________________________》與本合同一同生效。十

食堂承包合同3

　　甲方：

　　乙方：

　　一、經(jīng)營(yíng)宗旨

　　提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)、致力于員工滿(mǎn)意、使員工安居樂(lè)業(yè)、與企業(yè)共同發(fā)展!甲方現(xiàn)將員工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)，為了加強(qiáng)食堂的管理，提高員工生活水平，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商簽訂下列合約，望共同遵守。

　　二、承包方式

　　1.乙方自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧，乙方根據(jù)甲方廚房現(xiàn)場(chǎng)投資廚房所需設(shè)備，因經(jīng)營(yíng)需要，須添置的廚房設(shè)備設(shè)施由乙方負(fù)責(zé)購(gòu)買(mǎi)并安裝，甲方提供協(xié)助。合同期滿(mǎn)或中途解除合同，投資的廚房設(shè)備按每年20%折舊給甲方或下家承包商。

　　2.乙方負(fù)責(zé)承擔(dān)配備廚務(wù)人員：廚師、廚工、衛(wèi)潔員、采購(gòu)員及管理人員以及工資、福利和休假等。

　　3.乙方負(fù)責(zé)食品的采購(gòu)配送及現(xiàn)場(chǎng)管理。

　　4.甲方免費(fèi)提供水、電給乙方使用。燃料由甲方承擔(dān)。

　　5.乙方在合同期限內(nèi)，負(fù)責(zé)不間斷地向乙方需要就餐的人員提供飲食供應(yīng)。節(jié)假日就餐人員的增減根據(jù)乙與甲方相關(guān)部門(mén)溝通確定。

　　6.甲方為了便于本公司員工購(gòu)買(mǎi)物品方便，允許乙方在食堂內(nèi)開(kāi)設(shè)士多店，供應(yīng)日常用品。

　　三、標(biāo)準(zhǔn)分配

　　1.早餐每人每餐2元，中、晚餐每人每餐5元，每餐提供 3葷1素1湯供選擇，就餐人員選擇2小葷1素，湯水、米飯自由取食。

　　2.中、晚餐加餐、每餐提供4-5個(gè)品種，一菜一價(jià)，明碼標(biāo)價(jià)，員工自由選擇，自由消費(fèi)。

　　3.客餐：乙方提供客餐菜譜供甲方選擇，按每個(gè)菜式標(biāo)價(jià)結(jié)款。

　　4.開(kāi)餐時(shí)間：早餐7:00 ;中餐：12:00 ;晚餐：18:00

　　5.每年6—10月份乙方負(fù)責(zé)免費(fèi)提供涼茶、糖水、粥類(lèi)及甜品(每周1次)，傳統(tǒng)節(jié)日(端午、中秋、春節(jié))放假前的一天提供加菜一個(gè)(如雞腿、雞翅、梅菜扣肉等一份)。

　　四、甲方責(zé)任

　　1.甲方免費(fèi)提供廚房場(chǎng)地及現(xiàn)有廚房設(shè)備，乙方員工宿舍及食品倉(cāng)庫(kù)等。

　　2.甲方提供現(xiàn)有的廚房、餐廳、廚具、廚房設(shè)施等供乙方使用，在和乙方交接時(shí)進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，制作《盤(pán)點(diǎn)表》經(jīng)雙方簽字后存檔，乙方在承包期間應(yīng)合理使用，并負(fù)責(zé)保養(yǎng)和維修，退出時(shí)應(yīng)將原有設(shè)施完好無(wú)損的交還甲方，如有損壞由乙方負(fù)責(zé)添置、補(bǔ)充。

　　3.甲方協(xié)助乙方維持飯?zhí)霉残l(wèi)生以及餐廳秩序，監(jiān)管浪費(fèi)現(xiàn)象(員工應(yīng)把剩飯菜倒在指定的`地方)。

　　4.做好員工的管理工作，教育員工文明就餐，做好三凈(即打的飯菜吃?xún)�，餐桌上的殘�(jiān)諆�，地面保持干�?，保持良好的就餐秩序，養(yǎng)好勤儉不浪費(fèi)的美德。

　　5.甲方免費(fèi)提供水電，燃料。免費(fèi)提供乙方員工住宿。

　　6.若甲方該月中餐、晚餐平均每餐就餐人數(shù)低于80人，甲方當(dāng)月補(bǔ)助乙方1000元,作為乙方的工資補(bǔ)貼;若甲方當(dāng)月中餐、晚餐平均每餐就餐人數(shù)在80人(含)以上，則無(wú)需補(bǔ)助。

　　五、乙方責(zé)任

　　1.剩飯菜、油渣等由乙方負(fù)責(zé)清理、清運(yùn)，如甲方有需要可留用。

　　2.乙方在甲方規(guī)定的場(chǎng)所內(nèi)，嚴(yán)格按照甲方的要求和規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)為員工供應(yīng)可口的飯菜。確保所采購(gòu)的糧油、蔬菜、調(diào)味品等原料必須符合國(guó)家飲食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。乙方食堂工作人員須接受甲方監(jiān)督，并遵守甲方廠紀(jì)廠規(guī)。

　　3.食堂工作人員應(yīng)持有效健康證書(shū)，每一年定期進(jìn)行健康檢查，并向甲方提供健康證復(fù)印件。上班時(shí)應(yīng)穿工衣、戴工帽，炒菜及打菜時(shí)應(yīng)戴口罩。分菜時(shí)戴一次性手套。

　　4.乙方不得購(gòu)買(mǎi)和加工以及出售給甲方過(guò)期、變質(zhì)、含有有害身體健康的食物材料、調(diào)味品、成品、半成品，如乙方在承包期間發(fā)生食物中毒事故，乙方應(yīng)承擔(dān)由此造成的全部經(jīng)濟(jì)損失。

　　5.乙方定期對(duì)飯?zhí)眠M(jìn)行全面消毒,除四害"蟻、老鼠、蟑螂、蒼蠅"等，且要做記錄。

　　6.乙方員工要遵守甲方的一切廠規(guī)、當(dāng)?shù)氐闹伟补芾項(xiàng)l例，出入要經(jīng)門(mén)衛(wèi)檢查。乙方承諾人員變動(dòng)，書(shū)面通知甲方。

　　7.為了保證甲方員工的飲食安全及工廠的財(cái)產(chǎn)安全，乙方為甲方就餐員工購(gòu)買(mǎi)《餐飲公眾責(zé)任險(xiǎn)》，保額50萬(wàn)元用于飯?zhí)迷诮?jīng)營(yíng)過(guò)程中發(fā)生的火災(zāi)、爆炸、食物中毒等意外事件，能夠及時(shí)得到賠償。

　　8.每天需做流水賬以備所需。

　　9.乙方應(yīng)正當(dāng)使用廚房的各項(xiàng)設(shè)施，確因乙方不當(dāng)操作造成意外事故的，由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。

　　六、結(jié)算方式

　　結(jié)算時(shí)以每日刷卡數(shù)據(jù)為計(jì)算依據(jù)，乙方墊付30天，甲方應(yīng)在次月10日以前，以轉(zhuǎn)賬方式付清上個(gè)月的伙食費(fèi)給乙方，乙方提供收據(jù)一份。甲方如要乙方開(kāi)具發(fā)票，稅費(fèi)由甲方承擔(dān)。甲方如拖欠餐費(fèi),乙方有權(quán)停餐并追回所欠餐費(fèi),并不承擔(dān)任何經(jīng)濟(jì)責(zé)任。以下是我公司法人私人賬戶(hù)：

　　開(kāi)戶(hù)行：

　　開(kāi)戶(hù)賬號(hào)：

　　戶(hù)名：

　　七、合同管理

　　1.本合同期限為2年，從20xx年月日至年月日止，20xx年月日進(jìn)駐貴公司，在經(jīng)營(yíng)期間內(nèi)，雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無(wú)緣無(wú)故，輕率行事解除合同。因故中止合同或合同期滿(mǎn),甲方應(yīng)將所欠餐費(fèi)一次性結(jié)清交給乙方。

　　2.合同的修改必須通過(guò)書(shū)面方式，修改合同和變更條款須雙方代表進(jìn)行書(shū)面確認(rèn)。

　　3.任何一方要終止合同都因提前30天通知對(duì)方并協(xié)商。

　　八、違約責(zé)任

　　1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的，經(jīng)相關(guān)部門(mén)鑒定，由責(zé)任方負(fù)責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

　　2.如乙方因違反合同約定，在提供的飯菜的量和質(zhì)上引起多數(shù)員工不滿(mǎn)，甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)整改，如乙方仍不能達(dá)到其要求，甲方有權(quán)終止合同。

　　3.乙方若有違反合同約定，直接造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的，甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費(fèi)中扣除相應(yīng)費(fèi)用。

　　4.本合同履行期間，如遇戰(zhàn)爭(zhēng)、恐怖活動(dòng)、自然災(zāi)害、政府行為及其它不能預(yù)測(cè)或避免等不能克服的客觀情況和不可抗力因素，使合同不能繼續(xù)履行造成的損失各自承擔(dān)，甲乙雙方不承擔(dān)違約責(zé)任。

　　5.本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽字蓋章即日生效。任何一方不得以人為原因而任意違約，否則全部損失由違約方賠償。本合同未盡事宜，甲乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商制定，具同等法律效力。

　　九、保密條款

　　雙方在合同進(jìn)行中所獲得的所有信息應(yīng)保密，并在合同執(zhí)行期間或之后不得泄露給任何第三方。雙方保證其現(xiàn)場(chǎng)人員或現(xiàn)場(chǎng)以外人員都遵守該保密要求。

　　十、其他

　　本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力，經(jīng)雙方簽字蓋章即日生效。本合同未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商共同解決。本合同附件和其他經(jīng)雙方委托人簽名確認(rèn)的協(xié)議作為本合同的補(bǔ)充，具有與本合同同等的法律效力;協(xié)商不成的，將提交甲方所在地人民法院裁決。

　　甲方（蓋章）：_______________乙方（蓋章）：___________________

　　甲方代表簽名：_______________乙方代表簽名：___________________

　　地址：_______________________地址：___________________________

　　電話(huà)：_______________________電話(huà)：___________________________

　　傳真：_______________________傳真：___________________________

　　日期：______年______月_____日日期：_______年_______月_______日

食堂承包合同4

　　甲方：

　　乙方：xx有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方）

　　根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方在友好合作的基礎(chǔ)上，經(jīng)雙方協(xié)商同意，就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方食堂達(dá)成以下最新食堂承包合同范本：

　　一、承包項(xiàng)目：

　　甲方的員工食堂

　　二、承包方式：

　　1、甲方為乙方免費(fèi)提供廚房、餐廳及廚房一般的設(shè)備，在經(jīng)營(yíng)期間，必須要更新廚房設(shè)備時(shí)，乙方應(yīng)用書(shū)面提出申請(qǐng)并呈報(bào)甲方，經(jīng)甲方核準(zhǔn)后，由甲方負(fù)責(zé)購(gòu)買(mǎi)。

　　2、在經(jīng)營(yíng)承包期間，食堂的燃?xì)庥梢曳阶孕胸?fù)責(zé)，費(fèi)用由乙方負(fù)擔(dān)。食堂的設(shè)備人為損壞，由乙方負(fù)責(zé)修理或補(bǔ)充，食堂內(nèi)的清潔衛(wèi)生及下水道在甲方監(jiān)督下由乙方管理，因管理不善造成的問(wèn)題，由乙方自行負(fù)責(zé)解決。

　　3、食堂廚師和服務(wù)員的`薪資、餐廳清潔衛(wèi)生工作及清潔劑之類(lèi)的用品與日常行政管理所發(fā)生的費(fèi)用均由乙方負(fù)責(zé)。

　　三、雙方的權(quán)利及義務(wù)：

　�。ㄒ唬┘追降臋�(quán)利與義務(wù)

　　1、甲方對(duì)乙方的進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、市場(chǎng)行情、衛(wèi)生狀況及服務(wù)水平進(jìn)行全面臨督，使其合法并按照合同履行責(zé)任，對(duì)不合理現(xiàn)象，有權(quán)責(zé)令修改并要求乙方不斷提高管理水平。

　　2、乙方所購(gòu)用之食材與材料，均應(yīng)保證由合格之廠商供應(yīng)，甲方有權(quán)去供應(yīng)商了解清潔及衛(wèi)生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適，經(jīng)醫(yī)院確診后，則由乙方負(fù)責(zé)賠償甲方員工因醫(yī)療因素而引起的實(shí)際經(jīng)濟(jì)損失并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

　　3、甲方做好廚房及餐廳的治安情況，并加強(qiáng)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。

　　4、甲方負(fù)責(zé)提供各階段就餐的大約人數(shù)，一旦有較大人員變動(dòng)時(shí)立即通知乙方。

　　（二）乙方的權(quán)利與義務(wù)

　　1、甲方員工如未按就餐時(shí)間規(guī)定的，乙方工作人員有權(quán)拒絕其就餐。

　　2、廚房的泔腳料應(yīng)由乙方自行處理。

　　3、廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應(yīng)由乙方自行清理，因此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān)。

　　4、公司員工就餐用之餐具應(yīng)為本公司員工專(zhuān)用，嚴(yán)禁給非本公司員工使用。

　　5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應(yīng)符合國(guó)家及地方相關(guān)環(huán)保法律法規(guī)規(guī)定，若未相符，須立即配合甲方進(jìn)行整改。

　　6、配合本公司之環(huán)境政策、安全健康進(jìn)行改善及管理。

　　7、遵守國(guó)家和地方的安全衛(wèi)生規(guī)定，做到優(yōu)秀服務(wù)，文明服務(wù)，嚴(yán)格把好菜肴的質(zhì)量關(guān)，絕對(duì)禁止腐爛變質(zhì)的食物進(jìn)入食堂。

　　8、國(guó)家監(jiān)督機(jī)構(gòu)查有異常時(shí)，乙方應(yīng)將異常情況及改善對(duì)策報(bào)知甲方，因檢查產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān)，甲方因此產(chǎn)生的損失由乙方賠償。

　　9、乙方工作人員在工作期間，必須佩戴政府部門(mén)核發(fā)的健康證，隨時(shí)接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個(gè)人衛(wèi)生，符合衛(wèi)生要求，打菜時(shí)應(yīng)戴好白色工作帽與口罩。

　　10、乙方承保餐飲場(chǎng)所責(zé)任險(xiǎn)，附保險(xiǎn)單復(fù)印本（如附件二），對(duì)甲方提供更完善具體的保證。

　　四、付款方法：

　　月結(jié)三十天（當(dāng)月底結(jié)算總金額，次月底付款）

　　五、最新食堂承包合同范本的違約責(zé)任：

　　1、乙方經(jīng)營(yíng)期間，雙方不得擅自中斷合同，如有異議需提前一個(gè)月以書(shū)面形式通知對(duì)方。

　　2、本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，雙方以友好協(xié)商解決，協(xié)商不成可由昆山市人民法院裁決。

　　六、本最新食堂承包合同范本雙方簽章后生效，合同正本一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

　　甲方：乙方：

　　法定代表人：法定代表人：

　　地址：地址：

　　簽約代表：簽約代表：

　　年月日年月日

食堂承包合同5

　　(簽定時(shí)可根據(jù)情況改動(dòng))

　　甲方：(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“甲方”)

　　乙方：上海萬(wàn)康餐飲管理有限公司

　　(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“乙方”)

　　根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：

　　一、經(jīng)營(yíng)方式：

　　1 、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。

　　2 、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù)，若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價(jià)賠償。

　　3 、乙方自行采購(gòu)、加工，自負(fù)盈虧。

　　4 、乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

　　5 、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。

　　二、雙方權(quán)利及義務(wù)：

　　1 、甲方權(quán)利義務(wù)：

　　1) 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。

　　2) 甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

　　3) 甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。

　　2 、乙方的'權(quán)利義務(wù)：

　　1) 乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

　　3) 乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。

　　5) 做好消除蚊、蠅、鼠害。

　　6) 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。

　　7) 乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。

　　8) 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

　　9) 廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

　　三、伙食標(biāo)準(zhǔn)：

　　四、結(jié)算方式：

　　甲方按雙方核定用餐數(shù)，每個(gè)月計(jì)算餐費(fèi)，于每月的 5 日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

　　五、合同期限：試用期為 1 個(gè)月，合同期一年，即從年月日至年月日止。試用期滿(mǎn)，若雙方均無(wú)修改或終止要求，則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿(mǎn)，雙方如無(wú)異議，自動(dòng)續(xù)約。

　　六、合同終止條例：

　　若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系，須提前30天通知甲方;

　　七、違約責(zé)任：

　　1 、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

　　2 、甲方無(wú)故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過(guò)15日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的，應(yīng)承擔(dān)違約金0.3%/天。

　　3 、一方有意終止合作而沒(méi)有提前通知對(duì)方，須賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的 10% 。

　　八、其它：

　　本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

　　甲方:

　　乙方:

　　甲方代表：乙方代表：簽約日期：年月日

食堂承包合同6

　　甲方：

　　乙方：

　　丙方：

　　為解決甲方職工就餐問(wèn)題，甲方將單位職工食堂交乙方承包經(jīng)營(yíng)。甲、乙、丙三方經(jīng)平等自愿協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：

　　一、承包期限

　　從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。承包費(fèi)和付款方式

　　承包費(fèi)為每月柒萬(wàn)捌仟元整（￥78000)00）。每月餐費(fèi)均在次月5日前結(jié)算。乙方應(yīng)當(dāng)向甲方開(kāi)具正式發(fā)票。甲方用餐人數(shù)、開(kāi)餐時(shí)間和餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

　　1)甲方早餐用餐人數(shù)為120人，中餐用餐人數(shù)為150人。

　　2)早餐開(kāi)餐時(shí)間7：40，中餐開(kāi)餐時(shí)間12：00。

　　二、備餐標(biāo)準(zhǔn)

　　1)早餐備自助餐，應(yīng)當(dāng)提供饅頭、粗糧、粥、米粉、面條、糕點(diǎn)、雞蛋、鮮牛奶、水果等。中餐備自助餐，應(yīng)當(dāng)提供至少十個(gè)菜（葷菜_____個(gè)、素菜_____個(gè)，同時(shí)提供糕點(diǎn)、水果等）。做到安全衛(wèi)生，健康可口。

　　2)如甲方有按桌備餐的需要，應(yīng)當(dāng)提前一天告知乙方，乙方按桌備餐。

　　3)如甲方有業(yè)務(wù)招待用餐或會(huì)議活動(dòng)用餐（可能有早、中、晚餐和夜宵），應(yīng)當(dāng)提前一天將用餐人數(shù)、時(shí)間、備餐方式和餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)告知乙方，乙方按甲方的標(biāo)準(zhǔn)配菜，擬定菜單（包含主，副食），并向甲方提交菜單，甲方簽字同意后，乙方按照菜單備餐。如甲方不能提前通知，但有臨時(shí)加餐的需要，乙方也應(yīng)當(dāng)積極配合。餐費(fèi)在當(dāng)月結(jié)算。廚房、餐廳用具用品、物資

　　1)甲方向乙方提供廚房、餐廳、儲(chǔ)物室等工作區(qū)域。乙方承擔(dān)上述區(qū)域的清潔工作。

　　2)甲方向乙方提供廚房必須的用具用品，如冰柜、消毒柜、炒菜鍋以及必須的工作用具和盛食品的碗、盤(pán)等。乙方如因制作食品的需要必須添置用具用品的，應(yīng)當(dāng)向甲方提交書(shū)面報(bào)告，詳細(xì)列明擬添置的用具用品的名稱(chēng)、數(shù)量、規(guī)格、價(jià)格等，經(jīng)甲方簽字同意后方可進(jìn)行采購(gòu)，并以正式發(fā)票向甲方報(bào)銷(xiāo)。甲方也有權(quán)決定自行采購(gòu)上述物品。

　　3)乙方負(fù)責(zé)保管甲方提供的廚房用品用具，在承包期滿(mǎn)后，應(yīng)當(dāng)交還全部物品。如有損壞，應(yīng)當(dāng)按照甲方采購(gòu)價(jià)進(jìn)行賠償。如甲方提供的廚房用具用品因乙方的正常使用而產(chǎn)生的磨損或喪失使用價(jià)值的，甲方負(fù)責(zé)購(gòu)置新的用具用品。

　　4)乙方應(yīng)當(dāng)合理采購(gòu)糧、油、副食品、調(diào)味料等物資。本合同終止后，如乙方有上述剩余物資，甲方應(yīng)當(dāng)按市場(chǎng)公允價(jià)補(bǔ)償給乙方并接管相應(yīng)物資，但補(bǔ)償款不得超過(guò)壹萬(wàn)元整（￥10000)00）。補(bǔ)償價(jià)之外的剩余物資由乙方自行處理。

　　三、甲方的權(quán)利和義務(wù)

　　1)甲方有權(quán)對(duì)食品質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、消防、治安等情況進(jìn)行不定期監(jiān)督檢查，并向乙方出具書(shū)面整改意見(jiàn)，要求乙方限期進(jìn)行整改。

　　2)甲方有權(quán)對(duì)乙方提供的食品提出合理化建議。

　　3)甲方應(yīng)當(dāng)按時(shí)支付承包費(fèi)和加餐費(fèi)等費(fèi)用。乙方的權(quán)利和義務(wù)

　　1)乙方有權(quán)自行聘請(qǐng)廚師、服務(wù)員等工作人員。

　　2)乙方應(yīng)當(dāng)簽署甲方的整改意見(jiàn)并在指定期限內(nèi)整該完畢。如認(rèn)為整改意見(jiàn)不實(shí)，應(yīng)當(dāng)在簽署前提出異議，雙方共同核實(shí)整改意見(jiàn)。

　　3)乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法，中華人民共和國(guó)消防法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門(mén)規(guī)章等，保證食品安全和消防安全。

　　4)乙方工作人員必須按照國(guó)家規(guī)定進(jìn)行健康檢查，持衛(wèi)生主管部門(mén)頒發(fā)的正式健康證方能上崗。無(wú)健康證或健康證過(guò)期，均不得上崗。

　　5)乙方自行承擔(dān)水、電、煤氣等費(fèi)用。乙方自行承擔(dān)乙方人員的全部工資、加班費(fèi)、五險(xiǎn)一金等。乙方工作人員不屬于甲方編制，不享受甲方待遇，但應(yīng)當(dāng)接受甲方統(tǒng)一管理，遵守甲方的規(guī)章制度。

　　6)乙方同時(shí)承擔(dān)甲方辦公大樓第9、10層的衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工作，費(fèi)用已經(jīng)計(jì)入承包費(fèi)，甲方不再另行支付費(fèi)用。

　　7)乙方自行負(fù)責(zé)監(jiān)督乙方雇用的人員的安全生產(chǎn)事宜。乙方或乙方雇用的人員因自身過(guò)錯(cuò)、意外事件遭受的財(cái)產(chǎn)或人身?yè)p害，均由乙方自行承擔(dān)。

　　四、合同的履行和解除

　　1)雙方應(yīng)當(dāng)全面履行本合同，不得無(wú)故自行提前解除合同，出現(xiàn)下列情形之一的，守約方可以自行提前解除合同：

　　a、甲方無(wú)故不按時(shí)支付承包費(fèi)用和加餐費(fèi)，連續(xù)拖欠上述費(fèi)用15日以上的；

　　b、乙方提供的食品不能達(dá)到備餐標(biāo)準(zhǔn)三次以上，或拖延開(kāi)餐時(shí)間三次以上，經(jīng)甲方督促整改后仍不能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的；

　　c、乙方違反中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法、中華人民共和國(guó)消防法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門(mén)規(guī)章等，經(jīng)甲方督促整改后仍不能如期整改的；

　　d、乙方不能完成客房的衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工作的.。

　　2)在承包期屆滿(mǎn)日的30日前，甲、乙雙方應(yīng)當(dāng)進(jìn)行協(xié)商，如需繼續(xù)承包，應(yīng)當(dāng)另行簽訂承包合同。如不能達(dá)成一致，則本合同在承包期屆滿(mǎn)之日自動(dòng)終止。違約責(zé)任

　　1)如出現(xiàn)本合同第八條第一款的情形之一，即為根本違約，違約方應(yīng)當(dāng)向守約方支付違約金捌萬(wàn)元整（￥80000。00）

　　2)如因違約行為造成對(duì)方或第三方的人身?yè)p害、財(cái)產(chǎn)損害的，違約方應(yīng)當(dāng)另行賠償。

　　五、擔(dān)保條款

　　丙方已經(jīng)知悉并理解本合同全部條款，并在本合同履行過(guò)程中，如因乙方的違約行為而造成甲方的財(cái)產(chǎn)損害或人身?yè)p害，丙方自愿為甲方的債權(quán)提供連帶責(zé)任保證。保證期間為本合同簽訂之日起兩年。

　　六、其它約定

　　1)甲方指定本合同的管理部門(mén)為單位后勤服務(wù)中心，上述管理部門(mén)有權(quán)代表本合同的甲方，與乙方進(jìn)行協(xié)商，簽署整改意見(jiàn)，傳達(dá)法律文書(shū)等事宜。

　　2)本合同自甲、乙、丙三方簽蓋章后立即生效，一式叁份，三方各持壹份。

　　3)本合同各方應(yīng)當(dāng)友好協(xié)商合同履行事宜。協(xié)商不能達(dá)成一致的，由__________人民法院管轄訴訟。甲方：××××單位（印章）

　　甲方(公章)：__________________乙方(公章)：_____________________丙方(公章)：_____________________

　　法定代表人(簽字)：___________法定代表人(簽字)：_______________法定代表人(簽字)：_______________

　　___________年________月_____日___________年________月_________日___________年________月_________日

食堂承包合同7

　　甲方：

　　乙方：

　　甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下：

　　(一)甲方的權(quán)力與義務(wù)：

　　1、甲方于__年__月__日將第三食堂內(nèi)場(chǎng)地即原后山第二食堂(注：若后山新蓋食堂完工，則轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng))及學(xué)校固定資產(chǎn)(注：固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。

　　2、乙方對(duì)第三食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;

　　3、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開(kāi)設(shè)第四家食堂。但甲方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝實(shí)驗(yàn)或教工流動(dòng)中央的正常流動(dòng)不受此限。

　　4、在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí)，乙方(承包者)應(yīng)切身到場(chǎng)參加，聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部分意見(jiàn)，及時(shí)改正，進(jìn)步服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不切身參加，當(dāng)作不切身經(jīng)營(yíng)治理，視為違約;

　　5、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)立場(chǎng)等方面有檢查監(jiān)視權(quán)力，乙方應(yīng)聽(tīng)從甲方職能部分治理。

　　6、第三食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷鋪排同一劃定;

　　7、甲方向第三食堂供水、供電;

　　8、甲方答應(yīng)乙方在第三食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食、開(kāi)水供給。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、糊口用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、生果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開(kāi)設(shè)小賣(mài)部，否則視為違約。

　　(二)乙方的權(quán)力與義務(wù)：

　　1、乙方對(duì)其承包的第三食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè)，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng)。

　　2、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣貳萬(wàn)元整。若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿(mǎn)后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用，維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于20__年9月1日前取得衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個(gè)人健康證。

　　3、乙方應(yīng)當(dāng)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若泛起安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿(mǎn)合同終止后，除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外，其余改造舉措措施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供給符合衛(wèi)生要求的開(kāi)水，每壺價(jià)格不得超過(guò)0.2元，每桶價(jià)格不得超過(guò)1元，并確保開(kāi)水供給。

　　4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購(gòu)應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢修合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺(tái)并正常使用，對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)同一、穿著整潔，保持整齊，每個(gè)員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門(mén)窗)。乙方應(yīng)當(dāng)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生，制訂100元。

　　5、第三食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù)，并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科。甲方每月補(bǔ)貼第三食堂70噸水，主要用于自來(lái)水廠停水時(shí)，供學(xué)生使用，乙方必需提供學(xué)生用水利便。第三食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料，其它加工項(xiàng)目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂(lè)舉措措施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。

　　6、若工商、稅務(wù)等校外行政部分需要收取有關(guān)用度(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。

　　7、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所為限，乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋。

　　8、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得介入第一食堂及第二食堂的經(jīng)營(yíng)與治理。否則以轉(zhuǎn)包論處。

　　9、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由，乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個(gè)教工售菜窗口。

　　10、乙方承包者應(yīng)在崗在位，切身介入食堂治理，傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn)，不斷進(jìn)步服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí)，乙方應(yīng)到場(chǎng)參加，虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部分意見(jiàn)，并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹(shù)立熱情為廣巨匠生服務(wù)的觀念，降低本錢(qián)，減輕用膳師生的負(fù)擔(dān)，努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　11、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)全責(zé)，必需介入有效治理，不能轉(zhuǎn)包，如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包，甲方有權(quán)收回，風(fēng)險(xiǎn)典質(zhì)金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜，否則視為違約。乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來(lái)，其手續(xù)必需由乙方切身辦理(不得委托辦理)。

　　12、第三食堂設(shè)備投入費(fèi)用的部分人民幣壹拾萬(wàn)元整。由乙方于中標(biāo)后兩天內(nèi)上交甲方財(cái)務(wù)科。

　　(三)違約責(zé)任及解決辦法：

　　1、甲方若違背本合同的有關(guān)商定，甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。

　　2、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng)，則甲方有權(quán)中止合同。乙方的'風(fēng)險(xiǎn)典質(zhì)金及所交承包費(fèi)不予退還外，且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年。

　　3、在合同期內(nèi)，若甲方需要收回第三食堂，則應(yīng)賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。

　　4、若乙方違背本合同的條款，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)典質(zhì)金中每次抵扣500元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償，若違約金使用超過(guò)貳萬(wàn)元，超出的部門(mén)由乙方如數(shù)交納。

　　5、乙方逾期無(wú)法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)職員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部分處罰，乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

　　6、合同期滿(mǎn)后，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。

　　7、乙方因違背《食物衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生治理劃定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

　　8、乙方若半途休止?fàn)I業(yè)，所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)典質(zhì)金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償，不予退還。

　　(四)承包金額：

　　1、承包金額每年為人民幣：元整。

　　2、承包金每年分兩次交納，乙方必須22日之前。

　　3、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動(dòng)放棄第三食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán)，以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同，收回第三食堂另行發(fā)包。

　　(五)承包期限：從20__年7月30日起至20__年7月15日止。

　　(六)若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí)，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。

　　本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。

　　(七)擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。

　　本合同由甲方分別抄送人保科、財(cái)務(wù)科、總務(wù)科。

　　甲方代表：

　　乙方：

　　______年______月______日

食堂承包合同8

　　甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營(yíng)、管理，經(jīng)乙方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行：

　　一、合同雙方：

　　發(fā)包方： (以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

　　承包方： (以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

　　二、承包期限：

　　從______年______月______日至______年______月______日止

　　三、具體內(nèi)容：

　　1、甲方有職工______人，其每人每天為_(kāi)_____餐，早餐為人民幣_(tái)_____元，午餐為人民幣_(tái)_____元( )晚餐為人民幣_(tái)_____元，夜宵為人民幣_(tái)_____元，供給乙方辦理伙食。

　　2、甲方為乙方無(wú)償提供廚房、廚具、餐具等。

　　3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴埽曳桨创巳藬?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。

　　4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收，解除合約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。

　　5、乙方預(yù)付甲方半個(gè)月伙食費(fèi)，結(jié)算時(shí)由乙方開(kāi)具半個(gè)月用餐明細(xì)表與甲方核對(duì)無(wú)誤后，甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi)，不得拖欠。

　　6、在經(jīng)營(yíng)期間內(nèi)，雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無(wú)緣無(wú)故，輕率行事解除合同。

　　四、甲方責(zé)任：

　　1、提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。

　　2、提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費(fèi)。

　　3、甲方無(wú)償提供廚房所用的燃料、水、電。

　　4、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。

　　5、甲方必須提前預(yù)報(bào)就餐人數(shù)，失誤造成后果，由甲方負(fù)責(zé)。

　　五、甲方權(quán)限：

　　1、甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生類(lèi)似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

　　2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，(如無(wú)特殊情況下)，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

　　3、甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量，甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。

　　4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見(jiàn)甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂管理。

　　5、承包方其他違約時(shí)，甲方須立即告知乙方，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí)，把處理結(jié)果告知甲方。

　　6、乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權(quán)對(duì)乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰。

　　7、乙方違約，甲方有權(quán)提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。

　　六、乙方責(zé)任：

　　1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。

　　2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門(mén)規(guī)定進(jìn)行身體檢查，費(fèi)用自理。

　　3、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。

　　4、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度，嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施。

　　5、必須確保食物的質(zhì)量，把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁購(gòu)進(jìn)變質(zhì)變霉的食物，保證放心肉的衛(wèi)生，做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生，經(jīng)得起上級(jí)部門(mén)檢查并達(dá)到合格。

　　6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品，費(fèi)用自理。

　　7、乙主必須按甲方規(guī)定時(shí)間作息，準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐，開(kāi)餐時(shí)間由甲方規(guī)定，如有變動(dòng)應(yīng)事先通知乙方。

　　8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方車(chē)間及其它禁區(qū)域，如違反者，甲方可將依所規(guī)處罰。

　　9、甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用，妥善保管?chē)?yán)格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價(jià)賠償。

　　10、經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面，方便甲方服務(wù)人員。

　　11、乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理，所需食堂工作人員的勞資，勞保費(fèi)用均由乙方自理。

　　七、乙方的權(quán)限：

　　1、有權(quán)自主經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧。

　　2、有權(quán)自主聘用，調(diào)用工作人員。

　　3、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同，并止報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。

　　4、如市場(chǎng)物價(jià)上漲過(guò)高，變成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用，甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，若情況屬實(shí)，應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。

　　八、其它：

　　1、因不可抗力原因造成損失時(shí)，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。

　　2、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現(xiàn)打架等事例，若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的.傷害由無(wú)理的乙方負(fù)責(zé)。

　　3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù)，如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工，甲方買(mǎi)菜或委托乙方采購(gòu)。

　　4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購(gòu)買(mǎi)，向甲方報(bào)銷(xiāo)。

　　5、承包結(jié)束時(shí)，乙方應(yīng)將甲方提供的場(chǎng)地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。

　　6、承包期滿(mǎn)時(shí)是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對(duì)方。

　　7、本合同若有未盡事誼，將由雙方代表協(xié)商處理。

　　8、本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份：

　　甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

食堂承包合同9

　　甲方：

　　乙方：

　　甲乙雙方平等自愿、共同遵守履行，經(jīng)充分協(xié)商訂立以下合同如下：

　　一、承包內(nèi)容：

　　范圍：甲方在生活區(qū)內(nèi)10號(hào)樓一層6間職工就餐房，5間制作房，1整間庫(kù)房，2間便民服務(wù)部，1間職工宿舍作為乙方承包范圍;如果乙方再要用房，甲方按500元/間收租費(fèi)。內(nèi)容：乙方提供職工就餐及便民服務(wù)部日常生活用品和副食品經(jīng)營(yíng);為人員職工就餐義務(wù)制作。

　　二、原有餐具的處理：

　　甲方原有餐具給乙方使用，乙方應(yīng)妥善使用，若有損壞，乙方按照原價(jià)賠償。

　　三、職工食堂承包辦法：

　　1、承包款總價(jià)為壹萬(wàn)元整;并交納押金伍千元。承包款和押金于20__________年10月15日一次性付清。承包期限至20__________年春節(jié)前。押金余款于承包期限到期后無(wú)息退還。

　　2、承包過(guò)程中做到自負(fù)盈虧，如果乙方在承包時(shí)段內(nèi)以虧本為由中斷承包，其本年度的承包款不能退給乙方。

　　四、承包伙食質(zhì)量及服務(wù)質(zhì)量

　　1、甲方食堂作為職工服務(wù)性行業(yè)，如果乙方價(jià)格過(guò)高，造成職工難以承受的一切后果，由乙方自負(fù)。

　　2、乙方采購(gòu)的主副食品一定要采購(gòu)衛(wèi)生、安全的商品，如因食品衛(wèi)生等于對(duì)職工身體造成危害，乙方承擔(dān)所有責(zé)任并負(fù)責(zé)賠償，甲方要追究乙方的經(jīng)濟(jì)責(zé)任和行政責(zé)任，重則要交衛(wèi)生防疫及政府行政機(jī)關(guān)處理。

　　3、甲方有權(quán)定期檢查服務(wù)質(zhì)量及主副食品的供應(yīng)質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)偽劣商品甲方有權(quán)清除出大門(mén)。

　　4、為了對(duì)主食質(zhì)量有追溯性，避免中毒事件發(fā)生，乙方每天對(duì)主食要做24留樣。

　　五、乙方的衛(wèi)生區(qū)域保潔問(wèn)題

　　凡在乙方承包的餐廳、食堂制作間、門(mén)前走廊要按文明工地標(biāo)準(zhǔn)考核檢查，甲方每天派專(zhuān)人檢查，不合格一定要整改達(dá)標(biāo)為止。

　　六、水電費(fèi)處理辦法：水電費(fèi)由甲方安裝計(jì)量表具，電費(fèi)單價(jià)按1元/度計(jì)算，水費(fèi)5元/噸，每個(gè)月月底結(jié)算，按時(shí)交費(fèi)給甲方財(cái)務(wù)。

　　七、安全約定：乙方的液化氣瓶、電氣產(chǎn)品必須要有廠家提供三證的.合格產(chǎn)品、年檢證書(shū)，否則造成傷害事故均有乙方負(fù)全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任，重則要交當(dāng)?shù)匦姓䴔C(jī)關(guān)處理。

　　八、乙方工作人員的健康問(wèn)題：上崗的操作人員均要有健康證，便民服務(wù)部要有臨時(shí)營(yíng)業(yè)執(zhí)照，工作人員上崗時(shí)要佩戴三白(白口罩、白大褂、白帽子)。

　　九、要做好滅蚊、滅蠅等四害處理措施，剩菜剩飯要按制定的管理制度。嚴(yán)禁吵架斗毆、賭博等行為，提倡講文明，講服務(wù)質(zhì)量。本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

　　甲方代表(簽字)

　　20__________年月日

　　乙方代表(簽字)

　　20__________年月日

食堂承包合同10

　　發(fā)包方： __公司(以下稱(chēng)甲方)

　　承包方：__餐飲服務(wù)公司(以下稱(chēng)乙方)

　　根據(jù)雙方條件的需要，甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商，甲方食堂與乙方經(jīng)營(yíng)者的最終決定，作出明確雙方的權(quán)利與責(zé)任，共同制定以下合同條約：

　　一、伙食標(biāo)準(zhǔn)：

　　甲方員工每天(二、三)餐伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為人民幣 __ 元，(早餐__元，中、晚餐各__元)中級(jí)人員餐為人民幣_(tái)_元;高級(jí)人員桌餐__元，夜宵一體式__元，供給乙方經(jīng)營(yíng)伙食。

　　二、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式：

　　A：用餐方式：

　　1、按乙方專(zhuān)用飯卡交給甲方主管批條為準(zhǔn)，但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數(shù)來(lái)開(kāi)條據(jù)給乙方主管人員，方可作用期末結(jié)算證據(jù)。

　　2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準(zhǔn)，而有三天以上可報(bào)停，需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。

　　3、中級(jí)、高級(jí)餐可由公司主管部提前一天報(bào)出次日人數(shù)給乙方，乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。

　　B：結(jié)算及付款：

　　1、按日與甲方結(jié)帳一次，并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。

　　2、甲方設(shè)有節(jié)日或周期，需加菜膳食，可按實(shí)用數(shù)據(jù)份量另計(jì)付款。

　　3、管理餐按實(shí)際用餐計(jì)算結(jié)帳。

　　4、甲方發(fā)生付款問(wèn)題，須提前告知事因，否則乙方有權(quán)停止用餐。

　　三、甲方責(zé)任：

　　1、無(wú)償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉(cāng)庫(kù)及燃料、水電、住宿等廚房的正常運(yùn)作之設(shè)施條件。

　　2、甲方廚房所用的燃料及水電按標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算需供人民幣—元，給乙方全權(quán)自由性使用(注：每人每天應(yīng)用燃料費(fèi)__元，水電費(fèi)__元)。

　　3、要維護(hù)廚房的治安管理及開(kāi)餐時(shí)間的維護(hù)秩序。

　　4、有指定人員負(fù)責(zé)與乙方配合有些細(xì)節(jié)工作。

　　5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識(shí);但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生，如有此事，乙方有權(quán)對(duì)于處理。

　　6、如有變動(dòng)人數(shù)及開(kāi)餐時(shí)間等事項(xiàng)，必須提前告知乙方。

　　7、如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障，須及時(shí)幫助維修。

　　8、員工不能無(wú)根據(jù)的`謠言，甲方將追究員工個(gè)人的責(zé)任。

　　9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問(wèn)題，甲方負(fù)責(zé)人須告知乙方主管人員，乙方應(yīng)盡落實(shí)、提取結(jié)果、立即改正。

　　四、乙方責(zé)任：

　　1、廚房之工作人員，由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

　　2、根據(jù)甲方伙食標(biāo)準(zhǔn)及需求，調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味，符合能量消耗的伙食。

　　3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化，以質(zhì)求量、色味合口的準(zhǔn)則。

　　4、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無(wú)雜物，如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問(wèn)題，乙方負(fù)全部責(zé)任。

　　5、要不斷聽(tīng)取多數(shù)員工意見(jiàn)進(jìn)行改創(chuàng)、而達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長(zhǎng)期穩(wěn)定一樣標(biāo)準(zhǔn)。

　　6、不得采購(gòu)變質(zhì)的肉類(lèi)、蔬菜類(lèi)和大米以及調(diào)味品等物品，甲方可對(duì)食物衛(wèi)生進(jìn)行不定期檢查。

　　7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生，做到餐沖、日洗、三天大清洗，做到隨時(shí)檢查隨時(shí)達(dá)標(biāo)的準(zhǔn)則。

　　8、按規(guī)定的就餐時(shí)間準(zhǔn)備飯菜，不得拖延;如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時(shí)通知甲方。

　　9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度，未經(jīng)批準(zhǔn)不得隨意出入禁區(qū);如違反者，甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。

　　10、如廚房設(shè)備及工具移交后，乙方應(yīng)合理使用，妥善保管，不得人為損壞，否則折價(jià)賠償，如有任何損壞由乙方負(fù)責(zé)。

　　11、做到服務(wù)周到、文明待人、笑面輕言。

　　五、違約責(zé)任：

　　1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開(kāi)餐不開(kāi)餐，乙方不負(fù)責(zé)任。

　　2、若有意外發(fā)生食物病害事故，乙方必須配合甲方進(jìn)行調(diào)查，若查明責(zé)任在乙方的錯(cuò)點(diǎn)，乙方應(yīng)承擔(dān)所有責(zé)任。

　　3、若單方解約，必須提前十五天以書(shū)面形式與對(duì)方協(xié)商，經(jīng)雙方同意，可終止合同;否則后果自負(fù)。

　　六、合同期：

　　乙方辦理伙食試用期___天，試用期后，甲方認(rèn)為經(jīng)營(yíng)合格，合同期暫訂為_(kāi)_年，承包期滿(mǎn)是否要續(xù)訂或終止時(shí)，甲、乙雙方均于十五天前通知對(duì)方，另行協(xié)商。

　　此合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效，以上合同之條例，雙方須共同遵守，不得違反，否則具有同等的法律效力。

　　生效日期：年月日

　　甲方代表簽名：乙方代表簽名：

　　蓋章：蓋章：

　　簽訂日期：年月日

食堂承包合同11

　　甲方：

　　乙方：

　　根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方友好協(xié)商，就食堂經(jīng)營(yíng)事宜達(dá)成如下協(xié)議：

　　一、經(jīng)營(yíng)方式：

　　1.甲方免費(fèi)提供廚房?jī)砷g、大小餐廳各一間、儲(chǔ)存房一間、電動(dòng)三輪車(chē)一輛、副食柜一個(gè)、蒸飯車(chē)一臺(tái)、冰柜一臺(tái)、保溫車(chē)一臺(tái)、煤氣灶兩套、煤氣瓶四個(gè)及若干餐具、廚具物品供乙方經(jīng)營(yíng)使用。

　　2.乙方擁有上述物品的使用權(quán)，要愛(ài)惜甲方財(cái)物，在承包期內(nèi)如對(duì)廚房、餐廳及硬件設(shè)施進(jìn)行裝修、改造，須提前通知甲方并得到甲方許可，在承包期內(nèi)對(duì)上述物品的維修由乙方自行解決。

　　3.甲方免費(fèi)提供電動(dòng)三輪車(chē)供乙方買(mǎi)菜、米、油使用，不得進(jìn)行其它用途。車(chē)輛的安全，維修均由乙方負(fù)責(zé)，如果車(chē)輛安全存在問(wèn)題，甲方有權(quán)收回。

　　4.乙方自行購(gòu)買(mǎi)食堂日常用品、生活用品，甲方自行經(jīng)營(yíng)副食柜，費(fèi)用均由乙方自行支付，下月中旬向甲方結(jié)算，采取自負(fù)盈虧方式。

　　5.乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)其工資、生活及福利和安全，甲方免費(fèi)提供其住宿。

　　二、雙方權(quán)利和義務(wù)

　　1.甲方監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)，協(xié)助乙方食堂管理，協(xié)助乙方與公司員工溝通。

　　2.甲方對(duì)乙方買(mǎi)菜、加工、菜品質(zhì)量、服務(wù)及衛(wèi)生進(jìn)行日常監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改，如多次整改未達(dá)到甲方要求，甲方有權(quán)提出終止合同。

　　3.乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)和要求，并應(yīng)對(duì)外部檢查。

　　4.乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方用餐(早中晚三餐)，滿(mǎn)足甲方人員需求(含小炒，客餐、規(guī)定時(shí)間外的就餐)，菜品做到衛(wèi)生新鮮可口，葷素搭配、花樣翻新，嚴(yán)禁供應(yīng)腐敗變質(zhì)地食品。

　　5.乙方日常要認(rèn)真清洗餐具廚具并消毒，清潔整理餐廳，廚房?jī)?nèi)外衛(wèi)生，做好滅蟲(chóng)、蚊蠅鼠，保持清潔衛(wèi)生。

　　6.乙方廚房人員須提供健康證，應(yīng)遵守甲方合同各項(xiàng)規(guī)章制度。

　　三、伙食標(biāo)準(zhǔn)

　　甲方分早、中、晚三餐，平均5元/餐(如有變動(dòng)，雙方協(xié)商再定)

　　四、結(jié)算方式

　　甲方按照雙方核定的'用餐數(shù)，于每月中旬結(jié)算上月費(fèi)用。

　　五、合同期限

　　自年月日至年月日

　　六、合同終止

　　若一方有意終止合同關(guān)系，須提前一個(gè)月通知對(duì)方。

　　七、違約責(zé)任

　　1.因乙方提供不潔食物或不衛(wèi)生環(huán)境而造成甲方人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)醫(yī)治賠償并承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。

　　2.一方有意終止合同而沒(méi)有提前告知對(duì)方而終止合同，須賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的30%~50%

　　八、其他

　　本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽字(蓋章)后生效，未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

　　甲方：

　　甲方代表：

　　日期：

　　乙方：身份證號(hào)：日期：

食堂承包合同12

　　甲方：甲方代表：

　　乙方：乙方家庭住址：

　　甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，以保證辦好學(xué)生食堂，服務(wù)廣大學(xué)生生。具體條款如下：

　　一、甲方的權(quán)利與義務(wù)：

　　1、甲方于年月日將學(xué)生食堂提供給乙方經(jīng)營(yíng)，并提供食堂現(xiàn)有設(shè)備和炊具。

　　2、甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食。不得經(jīng)營(yíng)煙酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲等。乙方不得在食堂內(nèi)開(kāi)設(shè)小賣(mài)部，否則視為違約。

　　3、食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定，每日用餐時(shí)間由學(xué)校安排，因停水停電造成的損失，有甲方負(fù)責(zé)。

　　4、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂，在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面擁有檢查監(jiān)督的權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方后勤部門(mén)的管理。

　　5、在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議時(shí)，乙方應(yīng)親自到場(chǎng)參加，聽(tīng)取學(xué)生代表及后勤部門(mén)的意見(jiàn)，及時(shí)改正，提高服務(wù)質(zhì)量以利于將學(xué)生食堂辦得更好。如果乙方兩次不親自參加，視為違約。

　　6、乙方對(duì)食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。

　　二、乙方的權(quán)利與義務(wù)：

　　1、乙方對(duì)其承包的食堂享有自主經(jīng)營(yíng)的權(quán)力，全面服務(wù)學(xué)生。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《常春藤小學(xué)學(xué)生食堂管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè)、轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng)。

　　2、乙方提供的飯菜要保證質(zhì)量，不得出售任何有問(wèn)題的食品(如過(guò)期、有毒、發(fā)霉、變質(zhì)的食品)。如出現(xiàn)問(wèn)題將由乙方負(fù)全部責(zé)任并按《學(xué)生食堂管理規(guī)定》處罰。

　　3、承包期食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用，使用期內(nèi)的維修費(fèi)用由乙方承擔(dān)。乙方應(yīng)于年月日前取得衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員的個(gè)人健康證。

　　4、食堂內(nèi)加工間、庫(kù)房等功能區(qū)應(yīng)明確區(qū)分，食堂采購(gòu)應(yīng)明確記錄，餐具應(yīng)嚴(yán)格清洗、保潔，并要認(rèn)真消毒。食堂員工應(yīng)穿工作服，做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵措施。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)設(shè)有垃圾，學(xué)生吃生剩的.飯菜等應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)并及時(shí)外理。學(xué)生三餐保持桌面，地面清潔整齊。

　　5.乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火，防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。

　　6.乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂安全、衛(wèi)生負(fù)全責(zé)，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包，出現(xiàn)安全問(wèn)題與甲方無(wú)關(guān)。

　　7.乙方承包者應(yīng)親自參與食堂管理，傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn)，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，在甲方如開(kāi)膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí)，乙方應(yīng)到場(chǎng)參加，虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn)，并及時(shí)整改。乙方應(yīng)樹(shù)立熱情為廣大學(xué)生服務(wù)的觀念，降低成本，減輕用膳學(xué)生的負(fù)擔(dān)，努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉、物美、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　8.乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所要求為準(zhǔn)，乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，不得在現(xiàn)有場(chǎng)地范圍外搭棚蓋房。

　　9.若工商、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費(fèi)用(含前費(fèi))由乙方自負(fù)。

　　10.若因飯菜質(zhì)量或員工管理問(wèn)題，發(fā)生食物中毒，或因乙方責(zé)任引起的集體　　三、違約責(zé)任及解決辦法：

　　1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，學(xué)生生活費(fèi)用由乙方負(fù)全責(zé)。

　　2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《常春藤小學(xué)學(xué)生食堂管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

　　3、合同期滿(mǎn)后，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。

　　4、乙方逾期無(wú)法辦理從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰，乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

　　5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改。

　　6、在合同期內(nèi)，若甲方需要收回食堂，則應(yīng)賠償乙方在食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。

　　7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng)，則甲方有權(quán)中止合同。

　　四、承包期：

　　五、乙方如有中途調(diào)整，視為乙方違反合同，以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同并收回食堂另行發(fā)包。

　　六、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí)，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。

　　本合同一式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。合同后面附加《常春藤小學(xué)學(xué)生食堂管理規(guī)定》。

　　甲方(公章)：乙方(公章)：

　　法定代表人(簽字)：法定代表人(簽字)：

　　年月日年月日

食堂承包合同13

　　甲方： (以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

　　乙方： (以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

　　甲、乙雙方經(jīng)過(guò)多次共同商討、洽談，甲方?jīng)Q定將工廠食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)，由乙方為甲方提供膳食及服務(wù)。雙方本著公平、自愿、互惠互利的原則達(dá)成下列之協(xié)議事項(xiàng)：

　　一、經(jīng)營(yíng)方式

　　1、由甲方提供經(jīng)營(yíng)和服務(wù)的場(chǎng)地，食堂員工宿舍、供乙方使用，食堂設(shè)備有如下兩種方案：

　　方案一：食堂設(shè)備由甲方將廚房設(shè)備清單交乙方簽字蓋章確認(rèn)后雙方各執(zhí)一份,經(jīng)營(yíng)期間乙方負(fù)責(zé)廚房廚具更新或維修,費(fèi)用自理.但合同期滿(mǎn)乙方按清單交還設(shè)備，如有損壞或遺失按市場(chǎng)折舊添補(bǔ)。

　　方案二：食堂設(shè)備由乙方負(fù)責(zé)投資，合同期限五年。期間雙方若終止合作，甲方必須購(gòu)買(mǎi)乙方投資的廚房設(shè)備，按每年折舊20%計(jì)算，合作期滿(mǎn)后設(shè)備歸甲方所有。乙方將廚房設(shè)備清單交甲方簽字蓋章認(rèn)可后雙方各執(zhí)一份，經(jīng)營(yíng)期間乙方負(fù)責(zé)廚具更新或維修，費(fèi)用處理。

　　2、由乙方按照雙方約定的每周菜譜標(biāo)準(zhǔn)和承諾之服務(wù)要求實(shí)行自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)和管理。

　　二、結(jié)算方式

　　1、由甲方以工人每人元/天，職員每人元/天的伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，以現(xiàn)金方式每月10日前結(jié)付上月伙食費(fèi)給乙方，如、逾期未付伙食費(fèi)，甲方應(yīng)向乙方支付3%的滯納金。(如需發(fā)票，稅金由貴廠承擔(dān))。

　　三、雙方的責(zé)任

　　1、甲方責(zé)任

　�、偶追矫刻�18:00前將第二天的就餐人數(shù)以聯(lián)絡(luò)單的方式報(bào)給乙方，乙方按甲方所報(bào)人數(shù)準(zhǔn)備飯菜，并按報(bào)餐人數(shù)與甲方結(jié)算餐費(fèi)。注：(如屬甲方

　　原因未能及時(shí)將就餐人數(shù)通知乙方，造成乙方不能按時(shí)做好食堂就餐的充分準(zhǔn)備，從而影響甲方生產(chǎn)，其責(zé)任應(yīng)由甲方自己承擔(dān))。

　�、萍追截�(fù)責(zé)協(xié)助維護(hù)食堂的.就餐秩序。

　　2、乙方責(zé)任

　�、乓曳皆诩追揭�(guī)定的場(chǎng)所內(nèi)，嚴(yán)格按照甲方的要求和規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)為員工供應(yīng)可口的飯菜確保所采購(gòu)糧油、蔬菜、調(diào)味品等原材料衛(wèi)生符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

　�、曝�(fù)責(zé)廚房范圍內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生，餐廳內(nèi)清潔及消毒工作。

　　⑶乙方食堂工作人員須接受甲方監(jiān)督，并遵守甲方廠紀(jì)廠規(guī)。

　　⑷乙方廚房工作人員應(yīng)持有效健康證書(shū)，并每年定期進(jìn)行健康檢查，向甲方提供健康證明復(fù)印件。上班時(shí)應(yīng)穿工衣、戴工帽，打菜時(shí)應(yīng)戴口罩。

　　⑸乙方廚房工作人員意外事故，其法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)責(zé)任概由乙方自行負(fù)責(zé)。

　�、室曳綉�(yīng)對(duì)員工提出的意見(jiàn)積極做出改善。

　　⑺乙方定期對(duì)食堂進(jìn)行全面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、蒼蠅”等，且要做好記錄。

　　⑻乙方每周六提交下星期菜譜供甲方審核，批準(zhǔn)后由乙方公布實(shí)施。

　�、鸵曳截�(fù)責(zé)每天做好24小時(shí)菜的留樣工作，如出現(xiàn)食堂集體食物中毒事件，經(jīng)政府職能部門(mén)鑒定，屬乙方責(zé)任，乙方必須承擔(dān)全部責(zé)任。

　　四、伙食費(fèi)分布情況

　　1、員工餐每人元/天：早餐元，有稀飯、榨菜、咸菜、饅頭、米(河)粉湯、面湯等品種換著吃。中晚餐各元，共菜湯(根據(jù)廠方需求分川菜、粵菜等供員工選擇)，葷素，由員工選葷素。

　　2、職員餐每人元/天，早餐元，有皮蛋瘦肉粥、揚(yáng)州炒飯、肉絲面及面點(diǎn)等輪換供應(yīng)，中晚餐各元，從菜湯中選 _____菜湯，葷素。

　　3、夜宵臨時(shí)決定人數(shù)，費(fèi)用按元/人另計(jì)。甲方在當(dāng)晚18:00前提供夜宵人數(shù)作為乙方與甲方結(jié)算依據(jù)。

　　4、夜宵臨時(shí)決定，費(fèi)用按_______元/人另計(jì)。甲方在當(dāng)晚18﹕00前提供的實(shí)際夜宵，并安實(shí)際報(bào)餐人數(shù)與甲方結(jié)算餐費(fèi)。

　　五、合同終止及違約責(zé)任

　　1、若因甲方不能按約定之期限付款給乙方，而且已超過(guò)本合約之約定的最大期限，甲方還沒(méi)有書(shū)面付款承諾行動(dòng)時(shí)，乙方有權(quán)拒絕提供本合約書(shū)約定之相關(guān)事項(xiàng)和服務(wù)，因此而造成的甲方損失乙方不負(fù)擔(dān)責(zé)任，乙方有權(quán)采取措施追回甲方欠款并按日3‰,計(jì)收滯納金.

　　2、市場(chǎng)主要原材料價(jià)格持續(xù)上漲達(dá)一個(gè)月不能下調(diào)(以媒體公布為準(zhǔn)，上漲幅度達(dá)到10%)時(shí)，乙方以書(shū)面報(bào)告形式向甲方提出書(shū)面伙食費(fèi)調(diào)整申請(qǐng)，若甲方未能根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際情況做出相應(yīng)調(diào)整，乙方有權(quán)單方面終止合同。

　　3、乙方保證廚房的衛(wèi)生和質(zhì)量符合合同規(guī)定

　　4、甲方違反本合同第二項(xiàng)第一節(jié)結(jié)算方式，乙方有權(quán)終止合同.

　　5、甲乙雙方終止合同必須經(jīng)過(guò)雙方同意或是合同到期。無(wú)論何種情況終止合同(以終止合同前一個(gè)月的伙食費(fèi)為標(biāo)準(zhǔn))：?jiǎn)畏矫鏌o(wú)故終止合同，毀約方必須向?qū)Ψ劫r償一個(gè)月伙食費(fèi)(以終止合同前一個(gè)月伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn))。

　　六、本合同從年月日至年月日有效期為年。逾期雙方無(wú)異議則自動(dòng)順延。

　　七、本合同一式正本兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份自雙方簽字蓋章之日起即時(shí)生效，具有同等法律效力。

　　八、簽約生效后，即具有法律效力，簽約雙方須嚴(yán)格遵守國(guó)家的相關(guān)法律法規(guī)，切實(shí)執(zhí)行合同各條款。

　　九、附件：雙方蓋章確認(rèn)的以下文件是本合同不可分割的部分。

　　食堂設(shè)備清單

　　十、本合同未盡事宜，由甲乙雙方協(xié)商解決，如協(xié)商未果，則提交深圳仲裁委員會(huì)仲裁解決。

　　十一、雙方確認(rèn)簽署并(蓋章)：

　　甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

食堂承包合同14

　　甲方：____________________聯(lián)系電話(huà)：_____________________

　　乙方：____________________聯(lián)系電話(huà)：_____________________

　　經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，雙方就甲方食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)一事達(dá)成如下協(xié)議：

　　一、食堂地點(diǎn)：_____________________________。

　　二、合同期限：合同期限定為年，即自_________年______月_____日至_________年______月_____日。

　　三、消費(fèi)方式：甲方員工憑乙方所提供的IC卡或者飯票實(shí)行固定消費(fèi)。甲方按月提供就餐人數(shù)，中途退餐當(dāng)月按餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，中途加入則按餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)增加餐費(fèi)。員工因公請(qǐng)假超過(guò)一個(gè)星期(6天)則另算。

　　四、就餐模式及餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：

　　1、甲方現(xiàn)有職員__________多位，為全固定就餐模式。

　　2、中晚餐甲方員工，管理層以固定套餐方式就餐，員工餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為：_____元/天。

　　3、乙方為甲方病人設(shè)計(jì)各類(lèi)套餐以及小炒，滿(mǎn)足病房病人的需求醫(yī)院食堂承包協(xié)議書(shū)醫(yī)院食堂承包協(xié)議書(shū)。

　　五、供餐標(biāo)準(zhǔn)：中，晚餐乙方提供___________葷___________素一共___________個(gè)菜，供員工選擇，飯，例湯任吃。所有菜式和菜單甲方有權(quán)審查修訂。

　　六、供餐時(shí)間：中餐、晚餐的就餐時(shí)間由甲方提供。如個(gè)人員工因工延誤進(jìn)餐時(shí)間，乙方有義務(wù)保持飯菜的熱度以方便延后用餐員工的就餐，延誤時(shí)間不得超過(guò)___________個(gè)小時(shí)。

　　七、結(jié)算方式：乙方可為甲方墊付___________月的餐費(fèi)，次月___________日前與甲方統(tǒng)一辦理上月餐費(fèi)結(jié)算，乙方提供收款收據(jù)。

　　八、雙方權(quán)利與義務(wù)：

　　甲方的權(quán)利和義務(wù)

　　1、甲方提供乙方工作人員的住宿場(chǎng)地。

　　2、甲方免費(fèi)提供水、電，燃料費(fèi)乙方自負(fù)。

　　3、甲方應(yīng)配合乙方按月提供就餐人數(shù)醫(yī)院食堂承包協(xié)議書(shū)合同范本。乙方根據(jù)甲方提供的人數(shù)適量供餐。

　　4、甲方質(zhì)檢人員有現(xiàn)場(chǎng)取證的權(quán)利，乙方應(yīng)予以配合、協(xié)助進(jìn)行質(zhì)檢工作。

　　5、甲方有維持就餐秩序、并教育員工遵守食堂規(guī)章制度的義務(wù)，甲方員工應(yīng)尊重乙方食堂工作人員，不可對(duì)乙方廚房工作人員提出無(wú)禮要求，非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房。

　　6、甲方對(duì)乙方食堂工作人員，在其醫(yī)院、宿舍區(qū)、食堂內(nèi)的區(qū)域行使管理權(quán)。

　　7、甲方員工任何投訴，須經(jīng)甲、乙雙方當(dāng)面確認(rèn)。

　　8、甲方有權(quán)對(duì)乙方膳食管理工作提出意見(jiàn)和建議，有權(quán)定期或不定期對(duì)乙方食品衛(wèi)生、安全、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題可以立即向乙方投訴，限期整改驗(yàn)收。對(duì)個(gè)別不良人員有權(quán)向乙方提出更換。

　　2、乙方的權(quán)利與義務(wù)

　　1、乙方負(fù)責(zé)辦理，《衛(wèi)生許可證》(甲方負(fù)責(zé)提供相關(guān)手續(xù))，負(fù)責(zé)甲方食堂的`經(jīng)營(yíng)及管理，按本合同約定向甲方員工提供供餐服務(wù)。

　　2、乙方應(yīng)嚴(yán)格接照《餐飲食品衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定供應(yīng)膳食和管理，確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生。

　　3、乙方員工在食堂工作時(shí)，須穿工作服、佩帶口罩、手套，文明禮貌，保質(zhì)保量，按供餐標(biāo)準(zhǔn)確提供服務(wù)。

　　4、乙方在采購(gòu)原材料時(shí)，不能用潲水油、陳大米、亂菜、私宰豬肉及過(guò)期食品等。

　　5、乙方食堂工作人員須持有效健康證及縣級(jí)以上醫(yī)院體檢合格證明(以乙肝兩對(duì)半為主)，每日必須穿工作服上崗。乙方全部食堂工作人員購(gòu)買(mǎi)包含工傷險(xiǎn)種的社保由乙方負(fù)責(zé)。(乙方食堂工作人員發(fā)生工傷、勞動(dòng)糾紛由乙方負(fù)責(zé))

　　6、乙方食堂工作人員在為甲方服務(wù)過(guò)程中，接觸到有關(guān)甲方的情況，應(yīng)當(dāng)履行保密義務(wù)。

　　7、乙方經(jīng)營(yíng)食堂期間，必須嚴(yán)格遵照《餐飲食品衛(wèi)生管理辦法》標(biāo)準(zhǔn)操作，遵守國(guó)家及深圳市的有關(guān)法律法規(guī)，不得利用食堂物業(yè)進(jìn)行非法活動(dòng)。否則甲方可單方面直接解除合同，并追究違約及損失賠償責(zé)任。

　　8、乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)，乙方對(duì)工作人員進(jìn)行安全培訓(xùn)，甲方不負(fù)責(zé)乙方在食堂中發(fā)生的一切事故責(zé)任，并追究乙方造成事故給甲方帶來(lái)的全部損失。

　　9、如遇通貨膨脹當(dāng)?shù)匚飪r(jià)連續(xù)___________周上漲幅度___________%，甲乙雙方應(yīng)共同協(xié)商討論伙食定位標(biāo)準(zhǔn)，適當(dāng)提高員工餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

　　10、乙方工作人員須餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。

　　11、經(jīng)營(yíng)期間，乙方有權(quán)自主聘用，調(diào)用食堂廚師及工作人員醫(yī)院食堂承包協(xié)議書(shū)醫(yī)院食堂承包協(xié)議書(shū)。

　　12、發(fā)生重大責(zé)任事故，如食物中毒、使用違禁物品等，乙方須承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

　　13、經(jīng)營(yíng)期內(nèi)乙方為甲方在餐廳內(nèi)的適當(dāng)位置免費(fèi)設(shè)計(jì)并制作海報(bào)宣傳畫(huà)，以提升甲方食堂文化。

　　九、違約責(zé)任：甲、乙雙方應(yīng)信守合同條款，本合同一經(jīng)簽訂，就不得隨意修改、解除合同，但確實(shí)經(jīng)營(yíng)不好，多次協(xié)商都無(wú)法經(jīng)營(yíng)時(shí)，須經(jīng)雙方共同協(xié)商同意后，方可解除本合同，但須提前一個(gè)月相互通知對(duì)方，否則違約方須承當(dāng)違約責(zé)任。

　　十、其它：

　　1、因不可抗力原因造成損失時(shí)，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。

　　2、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現(xiàn)打架等事例，若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無(wú)理的一方負(fù)責(zé)。

　　3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù)，如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工，甲方買(mǎi)菜或委托乙方采購(gòu)。

　　十一、合同終止：

　　1、乙方在進(jìn)入甲方食堂開(kāi)始工作后，未能達(dá)到甲方的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)要求，甲方員工提出強(qiáng)烈反對(duì)意見(jiàn)(甲方月民意調(diào)査結(jié)果連續(xù)___________次以上滿(mǎn)意度___________%)時(shí)，經(jīng)雙方確認(rèn)后，甲方有權(quán)終止合同。

　　3、若合同期滿(mǎn)，甲方食堂繼續(xù)發(fā)包，則在同等條件下，乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán)

　　十二、爭(zhēng)議的解決：一切與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭(zhēng)議，如果雙方無(wú)法協(xié)商解決，則應(yīng)提交__________市人民法院裁決。

　　十三、本合同未盡事宜：經(jīng)甲、乙雙方共同協(xié)商后，可另行附文以作補(bǔ)充，附文與本合同同具法律效力。

　　十四、本合同壹式___________份，甲、乙雙方各執(zhí)___________份，簽字蓋章生效。

　　甲方(簽章)：______________乙方(簽章)：______________

　　_________年______月_____日_________年______月_____日

食堂承包合同15

　　訂立合同雙方：

　　發(fā)包方(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)：

　　法定代表人：___

　　住所：綏棱縣黨政機(jī)關(guān)辦公中心

　　承包方(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)：___

　　工作單位：綏棱縣機(jī)關(guān)事務(wù)管理服務(wù)中心

　　甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理，為明確雙方的權(quán)利義務(wù)，經(jīng)過(guò)協(xié)商訂立如下合同條款，需簽約雙方依法共同遵守。

　　第一條承包物

　　餐廳(西廂房二樓)面積798.8平方米，餐具、用具(詳見(jiàn)餐具、用具清單)由甲、乙雙方購(gòu)買(mǎi)(乙方購(gòu)買(mǎi)的物品要例清單做為本合同的附件)。

　　第二條承包費(fèi)、承包期限及結(jié)算方式

　　承包費(fèi)每年16,000.00元，承包期限六年(自_年5月7日起至20__年5月20日止)，承包期內(nèi)承包費(fèi)96，000.00元，此款由甲乙雙方用來(lái)購(gòu)買(mǎi)餐具、用具等設(shè)備，此款購(gòu)買(mǎi)物品產(chǎn)權(quán)歸甲方所有，此款之外購(gòu)買(mǎi)物品，由乙方自定，產(chǎn)權(quán)歸乙方所有。

　　第三條甲方必須安排黨政機(jī)關(guān)辦公中心樓內(nèi)的各部門(mén)在每月25日前將干部每月每日(工作日22天)補(bǔ)貼的1元錢(qián)準(zhǔn)時(shí)存入飯卡，經(jīng)費(fèi)確實(shí)有困難的部門(mén)不能按時(shí)存補(bǔ)貼款的，年末縣財(cái)政在各部門(mén)的經(jīng)費(fèi)中按現(xiàn)有人數(shù)足額扣繳。

　　機(jī)關(guān)工作人員工作用餐全部為自助餐，每人每餐4元，標(biāo)準(zhǔn)由乙方自定(其中主食不少于3樣，副食不少于6樣)，乙方取得自助餐的利潤(rùn)不準(zhǔn)超過(guò)15%。如有特殊要求，可單獨(dú)點(diǎn)菜，乙方負(fù)責(zé)制作，價(jià)格隨行就市。

　　第四條機(jī)關(guān)工作人員用餐時(shí)間，原則上早6:30—7:30，午餐11:30—12:30，晚餐17:30—18:30，甲方可根據(jù)工作需要，向乙方提出變更就餐時(shí)間。

　　第五條甲、乙雙方權(quán)利和義務(wù)

　　1、甲方的權(quán)利和義務(wù)

　　(1)甲方負(fù)責(zé)支付取暖費(fèi)、水費(fèi)。

　　(2)甲方負(fù)責(zé)維修供熱、供水、供電、排水等公用設(shè)施。

　　(3)乙方不承擔(dān)上級(jí)部門(mén)指派的費(fèi)用，如需要承擔(dān)，由甲方承擔(dān)。

　　(4)甲方收取乙方的電費(fèi)，按電表計(jì)量，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按辦公樓用電的價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)收取。

　　(5)承包人身份不變，工資福利待遇不變。

　　(6)甲方有權(quán)檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營(yíng)管理，特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設(shè)。

　　(7)如有關(guān)部門(mén)要求辦理證照，由甲方負(fù)責(zé)。

　　2、乙方的.權(quán)利和義務(wù)

　　(1)乙方承包機(jī)關(guān)食堂獨(dú)立經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧。

　　(2)乙方承包的食堂以服務(wù)機(jī)關(guān)為目的，周一至周五原則上不許對(duì)外營(yíng)業(yè)，周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學(xué)、過(guò)生日、戰(zhàn)友聚會(huì)等大型招待活動(dòng)。要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生、價(jià)格合理，質(zhì)量精，秩序好，確保機(jī)關(guān)安靜、安全。

　　(3)自覺(jué)服從甲方的管理，并接受業(yè)務(wù)主管部門(mén)的監(jiān)督和指導(dǎo)。

　　(4)保證就餐時(shí)間，讓加班的干部隨時(shí)用餐。

　　(7)乙方承包的食堂不準(zhǔn)改變用途，不準(zhǔn)轉(zhuǎn)包。

　　(8)乙方保證機(jī)關(guān)食堂在_年 5月20日正式投入使用。

　　第六條違約責(zé)任

　　本合同簽訂后任何一方不準(zhǔn)單方終止合同，如甲方違約，首先應(yīng)退還承包費(fèi)，賠償給乙方造成的實(shí)際損失。如乙方違約，甲方收取的承包費(fèi)不予退還。

　　第八條其它條款

　　本合同一式二份，簽約雙方各執(zhí)一份，本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

　　甲方：

　　法定代表人：

　　乙方：

　　_年五月七日