采購部工作總結

時間：2023-07-29 15:12:00 工作總結我要投稿

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采購部工作總結大全(15篇)

　　總結是事后對某一階段的學習、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書面材料，它可以提升我們發(fā)現(xiàn)問題的能力，不妨讓我們認真地完成總結吧。我們該怎么寫總結呢？下面是小編為大家整理的采購部工作總結，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

采購部工作總結大全(15篇)

采購部工作總結1

　　一年來，在院黨委、行政的正確領導下，在全院各部門的大力支持下，采購中心工作取得了較大成績。物資采購規(guī)章制度逐步完善，采購行為更為規(guī)范，采購價格更趨合理，采購檔案更為齊全，采購方式更加靈活，人員職責進一步明確。全年物資采購總量208萬余元，有力的保證了學院各項工作的順利開展。

　　一、始終把學習放在首位，不斷提高員工素質，扎扎實實做好服務工作

　　物資采購是一項政策性很強、知識面很寬的工作，要求從業(yè)人員不僅具有較高的思想政治覺悟，還要具有較豐實的物資采購知識。為此，我們一是強化員工的政治理論學習，不斷提高自己的政治理論素養(yǎng)，我們要求員工積極參加學院組織的各項理論學習活動，多看書讀報，并通過各種媒體學習了解物資采購的法律法規(guī);二是加強員工的廉政教育，時刻警鐘長鳴。物資采購工作風險系數(shù)很大，物資采購人員要經(jīng)常與錢、物打交道，與形形色色的供應商打交道，思想稍一不慎，就有可能違紀、違規(guī)，甚至觸犯國家的法律。因此，我們經(jīng)常組織員工學習勤政廉政的法律法規(guī)，教育員工要保持清醒的頭腦，抵御來自金錢的誘惑，做到常在河邊走，也能不濕鞋;三是增強員工保密觀念，自覺維護學院利益。物資采購在很多時候要做好保密工作，如招標的標底，供應商的報價資料以及參與競價的供應商的信息等。物資采購工作涉及到各個部門、多個方面，辦公場所不僅院內(nèi)人員來往頻繁，供應商也進進出出，有的供應商上門就是為了打探各類信息。為此，我們要求員工不該說的話不說，不該在公眾場合說的話不在公眾場合說，把握好與各類人員打交道的度;四是狠抓員工的業(yè)務知識的學習，增強物資采購的能力。物資采購需要熟悉國家的'法律法規(guī)，學習了解各種采購方法和各類商品知識。由于我中心是新成立的部門，各類資料很少，為此，我們一方面從網(wǎng)上下載學習，另一方面我們于12月中旬開通了物資采購中心網(wǎng)站，開辟了“物資采購知識”欄目，不僅為自己學習提供了方便，也為學院相關使用部門了解物資采購常識，了解我們采購流程提供了便利。

　　二、切實做好制度建設工作，不斷完善工作程序，充分發(fā)揮制度的保障作用

　　制度是我們做好工作的保證，加強制度建設也是學院領導對我們部門的一個基本要求，物資采購工作離不開制度建設。20xx年，根據(jù)工作需要以及國家的法律法規(guī)我們草擬并上報學院領導研究批準，發(fā)布了《咸寧職業(yè)技術學院物資采購管理辦法》，擬寫了《咸寧職業(yè)技術學院物資采購評標專家?guī)旒皩＜夜芾磙k法》和《評標工作紀律》，制定了部門職責及各崗位人員職責，制定了物資采購各種方式的工作流程，制作了各類工作表圖，通過一系列制度建設，我們的采購更規(guī)范了，操作方式也更透明了。

　　三、認真履行工作職責，不斷規(guī)范采購行為，努力提高物資采購綜合效率

　　物資采購中心是學院實施政府采購的專門機構，承擔著全院的物資采購和相關招投標工作，我們堅持“陽光采購政策”，堅持“同等質量比價格，同等價格比質量，最大限度地為學院節(jié)約成本”的工作原則，嚴格執(zhí)行相關工作流程，合理合法實施相關運作。

　　在采購工作中，我們一是采購活動的組織及采購方式逐步規(guī)范。今年，我們根據(jù)國家的相關法律法規(guī)，制定了學院的《物資采購工作流程》以及《詢價采購工作流程》、《競爭性淡利采購流程》、《公開招標操作規(guī)程》、《單一來源采購流程》等。二是加強了與政府采購管理部門的聯(lián)系，經(jīng)常上門就政府采購工作進行匯報，取得他們的支持，并按要求做好政府采購目錄所列項目采購事宜的申報工作。三是做好供應商的選擇工作，建立供應商庫。在采購工作中，我們認真做好供應商的資信調查，根據(jù)一年來的采購情況，建立了誠信供應商的資料庫，我們還將在今后的工作中，不斷充實和完善資料庫，充分滿足我院教學和管理工作對物資采購的需求。四是科學采購，不斷降低采購成本。五是跑市場，上網(wǎng)絡，及時了解商品信息。在每一項采購前，我們都要通過市場和網(wǎng)絡了解該商品的信息和大致價格，做到事前心中有數(shù)，事中不受擺布，事后不會后悔。六是嚴把物資采購質量關。物資采購回來后，我們及時組織相關部門進行驗收并清點入庫，對于問題商品馬上聯(lián)系供應商予以調換，不讓一件問題商品流入我院。

　　四、加強內(nèi)部事務性管理，不斷增強員工責任心，嚴格控制各項費用支出

　　今年是學院規(guī)范建設年，我們從中心內(nèi)部事務入手，加強規(guī)范化管理。首先，我們制訂了部門職責、人員崗位職責及工作流程并上墻懸掛，使前來辦事的同志一目了然。其次，我們規(guī)范了檔案管理，根據(jù)物資采購的具體情況建立了三十余個科目，整個采購活動一清二楚。第三，我們根據(jù)工作性質及與供應商打交道多的特點，調整了辦公室的布局，布置了溫馨的會談區(qū)，笑臉相迎，熱茶相送、好言相談，使來客感受到職院人的熱情、好客。第四，勤儉辦事，嚴于律己。雖然采購中心可以說是職院的窗口部門，也具備采購的有利條件，但在辦公條件上我們不追求高檔次，自用的辦公設備都是低檔次和低價格的，能夠滿足辦公即可，檔案盒也是找學院檔案室借的幾十個紙盒，辦公桌椅都是使用若干年的舊家俱。我們認為，為學院節(jié)約辦學成本是我們采購人員的重要職責，決定工作成效的是我們的工作能力，工作水平和工作質量。

　　五、存在問題

　　1.工作還有待進一步規(guī)范。制度和工作流程雖然制定出來了，但就全年工作情況看，由于各個方面因素影響，在實際操作中還是有不規(guī)范的地方。

　　2.學習還有待進一步加強。包括物資采購法律法規(guī)的學習、物資采購知識的學習和商品知識的學習。

采購部工作總結2

　　時光飛逝，伴隨著新年鐘聲的敲響，我們迎來了20xx年。在過去的一年中，我部在董事長的領導下和同事們的配合下，認真履行職責，遵守公司規(guī)范，基本上按時、按質、按量完成了各項采購工作。取得了一定的成績，但也暴露了一些問題�，F(xiàn)將一年來的主要工作情況述職如下：

　　一、圍繞成本、采購產(chǎn)品性能優(yōu)化結構方面開展工作

　　設備采購部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購產(chǎn)品性能優(yōu)化的結構”為工作目標，要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價，注重溝通技巧和談判策略。同時調整了部分工作程序，增加了采購復核環(huán)節(jié)，采取由設備部在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核，再由設備部部長及副總經(jīng)理進一步復核，實行了“設備部的二級價格復核機制”。力求最大限度的控制成本，為公司節(jié)約每一分錢。我部人員也在每一項具體工作中和一個工作細節(jié)中得到鍛煉。

　　二、廉潔奉公，保持良好的工作作風

　　采購工作是創(chuàng)造效益的第一道閘門，事關公司利益得失，也是容易發(fā)生的問題、備受別人關注的工作。采購不是簡單的買東西，還有很多其他要做的事，除了不怕吃苦不怕累之外，還有廉潔的品質、“吝嗇”的心，因為廉潔的品質才能抵制誘惑，為公司爭取到最大利益，“吝嗇”的心才能時刻把公司當作自己的，時刻從該公司出發(fā)，發(fā)現(xiàn)問題，為公司節(jié)約成本。對此，個人不斷提高思想認識，牢記自己的職責，每筆采購業(yè)務都要本著對公司負責的原則，通過我們辛勤的勞動來節(jié)約資金，降低成本。具體體現(xiàn)為凡是供應商贈送的物品、有價證券和現(xiàn)金等一律主動上交公司；經(jīng)常以傳真、電話或電子郵件方式提醒供應商注重產(chǎn)品質量，價格要符合市場行情，提高服務意識等。但由于個人經(jīng)驗不足造成了少數(shù)材料質量問題和不及時到貨現(xiàn)象，設備部及采購人員一定堅持自己的崗位負責態(tài)度，擺正心態(tài)，堅持原則，嚴格篩選供應商，使供優(yōu)惠的`價格，提供周到的服務。在工作中敢于負責，做到說實話、辦實事、求實效，保持正派的工作作風。堅持“同等質量比價格，同等價格比質量、比服務，最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。

　　三、20xx年將具體從以下幾方面改進：

　　1、改造供應商的原則

　　在進行供應商數(shù)量的選擇時既要避免單一貨源，尋求多家供應，同時又要保證所選供應商承擔的供應份額充足，以獲取供應商的優(yōu)惠政策，降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應的質量，又能有的控制采購支出。根據(jù)我們的規(guī)模，供應商的數(shù)量根據(jù)公司的產(chǎn)能適當控制，以便在需要的時候隨時找到相應的供應商，以及這些供應商的產(chǎn)品或服務的規(guī)格性能均能滿足公司產(chǎn)能需要。

　　2、制定預算與估計成本

　　制定采購預算是在具體實施原輔料采購行為之前對采購成本的一種孤寂和預算，是對整個采購資金的一種理性規(guī)劃。它不單對采購資金進行合理的配置和分發(fā)，還同時建立一個資金的使用標準，以便對采購實施行為中的資金使用進行隨時檢測與控制，確保資金使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動。有了采購預算的約束，能提高采購資金的使用效率，優(yōu)化采購管理中資源的調配，查找資金使用過程中的一些例外情況，有效控制采購資金的流向和流量，從而達到控制采購成本的目的。

　　20xx年重點工作：

　　1、針對員工潛能發(fā)揮不足、再與實際問題的結合點上有顧此失彼的情況，我部門應結合企業(yè)文化和培訓知識、管理理念向員工多培訓、嚴要求。；且拿出更加細化的考核方案，責任到人到事。

　　2、采購物資的及時性要在20xx年必須要有一個質的飛躍，全力滿足公司正常成產(chǎn)的安排需要，確保好材料的到貨時間及時，減輕由此給生產(chǎn)帶來的不利因素。進一步維系好與現(xiàn)有供應商的合作關系，并多渠道開發(fā)更符合公司利益的供應商。

采購部工作總結3

　　20xx年的腳步即將邁向身后，回想走過的腳印,深深淺淺一年時間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。20xx年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，在作風上廉潔奉公、務真求實。我們樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念，積極落實采供工作要點和年初制定的工作計劃。堅持“同等質量比價格，同等價格比質量，最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。在魏總的直接領導和支持及公司其他同仁的配合下，20xx年共完成甲供材料設備采購計劃88份，新簽合同20份，完成乙供材料計劃核批價格140份，共計完成材料設備采購計劃228份，執(zhí)行情況良好，較圓滿地完成了所承擔的任務�，F(xiàn)將主要工作情況總結如下：

　　一、組織實施“陽光采購策略”公開透明的按采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計及其他部門監(jiān)督。

　　20xx年我們進一步強調采購工作透明，在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購，都盡量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊，任務重的時候，也始終堅持這個原則，邀請審計部相關人員一起詢比價，采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。即確保工作的透明，同時保證了工程進度。

　　1、完善制度，職責明確，按章辦事。

　　20xx年通過組織學習《采購管理戰(zhàn)略》和公司ISO9000質量管理體系文件，通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備采購控制流程》、《采購及供方評價作業(yè)指導書》等采購管理制度。制度清楚，操作有據(jù)可查，為陽光采購奠定了理論基礎。

　　2、公開公正透明，實現(xiàn)公開招標。

　　采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標，邀標單位都在三家以上，有的多達十余家，并且邀標談質論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與，增加陽光采購透明度，真正做到降低成本、保護公司利益。

　　3、采購效益全線凸現(xiàn)。

　　實施公開透明的陽光采購策略后，同等的材料設備價格東和灣比東和銀都便宜了，東和春天西區(qū)比東區(qū)價格降低了３－５％。為公司節(jié)約了100多萬的采購資金，直觀有效地降低了材料設備采購成本。

　　4、監(jiān)督機制基本形成。

　　做好價格和技術規(guī)格分離和職能定位工作，價格必須經(jīng)采供部和審計部，技術必須經(jīng)工程部和總工辦，形成相互制衡的工作機制；防范、抑制腐敗。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高采購人員的自身素質和業(yè)務水平,保證貨比三家,質優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率，提高企業(yè)利潤。

　　二、圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作

　　20xx年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標，要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價，注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價位的基礎上下浮５－８個百分點（當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調整）。同時調整了部份工作程序，增加了采購復核環(huán)節(jié)，采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核，再由采供部經(jīng)理進一步復核，實行了“采購部的兩級價格復核機制”，然后再傳送審計部復核。力求最大限度的控制成本，為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節(jié)中得到煅練。

　　三、進一步加強對供應商的管理協(xié)調

　　20xx年采供部進一步加強了對供應商管理，本著對每一位來訪的供應商負責的態(tài)度，制定了《采購供應部供方信息表》，對每一位來訪的供應商進行分類登記，確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采供對供應商信息的掌握，從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄，在進行邀標報價之前，對商家進行評價和分析，合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。

　　根據(jù)公司管理層的.最新思維，公司新一代的供應商也應建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關系上來，甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應商的支持力度，供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。房地產(chǎn)和建設行業(yè)是個相對特殊、獨立的行業(yè)，供應商圈子相對獨立，比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。房地產(chǎn)企業(yè)都用著很多同樣的供應商。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策，又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境，使供應商能真正全心全意的為東和服務，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長期的健康發(fā)展。我們發(fā)展了諸如：達鋼集團、拉法基水泥集團、鴿牌電線電纜公司、伊士頓電梯集團等戰(zhàn)略合作伙伴單位。從而搶占節(jié)約成本、降低價格的制高點，為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎。

　　四、步加強對材料、設備價格信息的管理

　　20xx年采供部進一步加強了對材料、設備信息的管理，每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了復印留底，保持了信息資料的完整，同時輸入電腦保存，建立采供部材料、設備信息庫，以備隨時查閱、對比。

　　五、提高部門工作員工的業(yè)務素質和責任感

　　20xx年采供部特別注重，除組織部門人員進行培訓外，還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節(jié)中不斷的提高業(yè)務素質，同時反復強調采購人員的責任感，強調每個人對自己采購的材料設備負責到底，保證了對材料、設備有效的追蹤。

　　六、xx年將具體從以下幾方面予以改進：

　　1、公司推行流程管理的契機，細化采購管理流程（10個）

　　房地產(chǎn)企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異，流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進入規(guī)范化的主要標志，公司從規(guī)范化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機，細化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。

　　2、制定采購預算與估計成本。

　　制定采購預算是在具體實施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預測，是對整個項目資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對項目采購資金進行了合理的配置和分發(fā)，還同時建立了一個資金的使用標準，以便對采購實施行為中的資金使用進行隨時的檢測與控制，確保項目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動。有了采購預算的約束，能提高項目資金的使用效率，優(yōu)化項目采購管理中資源的調配，查找資金使用過程中的一些例外情況，有效的控制項目資金的流向和流量，從而達到控制采購成本的目的。

　　3、改進供應商的選擇。

　　在進行供應商數(shù)量的選擇時既要避免單一貨源，尋求多家供應，同時又要保證所選供應商承擔的供應份額充足，以獲取供應商的優(yōu)惠政策，降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應的質量，又能有力的控制采購支出。根據(jù)我們的規(guī)模，供應商的數(shù)量以1

　　4、建立重要貨物供應商信息的數(shù)據(jù)庫。

　　以便在需要時候能隨時找到相應的供應商，以及這些供應商的產(chǎn)品或服務的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。

　　5、建立同一類貨物的價格目錄。

　　以便采購者能進行比較和選擇，充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益。

　　6、采購員根據(jù)圖紙?zhí)崆敖槿朐儍r。

　　設計圖紙出來后，采供部提前介入，爭取贏得時間，降低采購成本。

　　在20xx年的工作中，我們部門要虛心向其它部門學習工作和管理經(jīng)驗，借鑒好的工作方法，努力學習業(yè)務理論知識，不斷提高自身的業(yè)務素質和管理水平。使自己的全面素質再有一個新的提高。要進一步強化敬業(yè)精神，增強責任意識，提高完成工作的標準。同時我部門希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻出自己的力量

采購部工作總結4

　　時光荏苒，轉瞬即逝。首先感謝一年來公司領導對采購部的栽培以及公司各部門對采購部的大力支持和幫助!采購部全體員工在總結過去的基礎上一定會團結一致，珍惜每一天，按公司既定目標努力工作。新年伊始，我將過去一年中采購工作作一個匯報。

　　一、截止到10年12月在新品方面，總銷售額X元，物流公司總利潤X元，為店面節(jié)約X元。說明如下

　　1、河北福成五豐食品股份有限公司的三河速食品分公司和湖南湘西金鳳凰農(nóng)業(yè)生物科技公司的魚產(chǎn)品

　　兩項產(chǎn)品彌補了系統(tǒng)內(nèi)魚產(chǎn)品的銷售空白，第一次實現(xiàn)了魚產(chǎn)品的`全國統(tǒng)采，經(jīng)過與供應商多次的協(xié)商磨合，該產(chǎn)品現(xiàn)已可正常銷售，10年魚泡實現(xiàn)銷售額X元，魚肉方坯實現(xiàn)銷售額X元，通威魚磚實現(xiàn)銷售額X元，物流公司實現(xiàn)利潤X元，為店面實現(xiàn)利潤X元。

　　2、內(nèi)蒙古科銀淀粉制品有限公司的淀粉類制品

　　為滿足店面需求，提高產(chǎn)品質量，特引入無明礬粉條產(chǎn)品，該產(chǎn)品也是我公司為認真貫徹公司《食品安全管理辦法》引入的重點產(chǎn)品。自6月份引入以來，實現(xiàn)銷售X元，物流公司利潤X元，店面實現(xiàn)利潤X元。

　　3、上海諾德生物實業(yè)有限公司的茶飲系列產(chǎn)品

　　受運營總部委托，我公司于引入，因09年4月錯過了茶飲系列產(chǎn)品銷售旺季，定于20xx年開始全面推廣，屬于高潛力新品，自引入以來實現(xiàn)銷售X元，物流公司利潤X元。

　　4、上海味可思肉類食品有限公司的澳洲牛肉類產(chǎn)品

　　為緩解公司牛產(chǎn)品采購壓力，受運營總部委托采購進口牛產(chǎn)品X款，經(jīng)過半年的合作磨合，已決定于年底做重點推廣，磨合期內(nèi)肥牛胸肉銷售額X元，物流公司利潤X元，店面利潤X元;羔羊肩柳銷售額X元，物流公司利潤X元，店面利潤X元;谷飼200天上腦銷售額X元，物流公司利潤X元，店面利潤X元;和牛上腦銷售額X元，物流公司利潤X元，店面利潤X元;羔羊腹部肉卷(Xkg)銷售額X元，物流公司利潤X元，店面利潤X元;

　　5、四川綠島油脂有限公司的豬油系列產(chǎn)品

　　該產(chǎn)品引入后得到了店面的一致好評，自09年8月合同簽訂后，香滿都純正豬油(15kg)銷售額X元，物流公司利潤X元，店面節(jié)約成本X元;香滿都純香豬油(15kg)銷售額X元，物流公司利潤X元，店面節(jié)約成本X元;香滿都純香豬油(25kg)銷售額X元，物流公司利潤X元，店面節(jié)約成本X元。

　　處于談判及合同簽訂中的項目：

　　1、大山合集團的菇類產(chǎn)品

　　2、天津中譽清真肉業(yè)有限公司的新西蘭羊肉系列產(chǎn)品

　　3、北京靚果園商貿(mào)有限公司的鮮榨果汁系列產(chǎn)品

　　4、北京日創(chuàng)科技有限公司的酸奶機系列產(chǎn)品等，

　　預計年底前完成引入工作。

　　在新品引入工作中還存在不足之處，規(guī)劃不細、與各部溝通不到位等，20xx年百尺竿頭，更進一步。20xx年我們將引入牛頭肉、海藻、色拉油、魚漿、鴨掌、蝦類等。

　　二、非食品方面

　　截止10年12月份，新品完成銷售額為X元，為店面節(jié)省采購成本共X元，為物流公司創(chuàng)收X元，共創(chuàng)利潤X元，降價獲利X元。說明如下：

　　1、10年非食品方面的新品包括：南常切肉機(銷售額X元，與店面之前使用厚地和匯康切肉機比較，為物流公司創(chuàng)收利潤X元，為店面節(jié)省成本X元，合計創(chuàng)收利潤X元)、上海亞瓷瓷器(銷售額X元，與店面自行采購瓷器相比較，為店面節(jié)省采購成本X元)、新晨不銹鋼火鍋(銷售額X元，與店面之前使用成興不銹鋼火鍋相比較，為店面節(jié)省采購成本X元)、賽貝電磁爐(銷售額X元，與店面自行采購電磁爐相比較，為店面節(jié)省采購成本X元)、奧美園繡服飾(銷售額X元,與店面自行采購服裝相比較，為店面節(jié)省采購成本X元)和上海奇今服飾(銷售額X元，與店面自行采購服裝相比較，為店面節(jié)省采購成本X元)，

　　2、完成聯(lián)想M6955啟天電腦15、17和19液晶顯示器的降價，在原有采購價格的基礎上分別降低X元、X元和X元，聯(lián)想公司為店面免費贈送Windows home版正版操作系統(tǒng)，降價后的M6955液晶電腦為店面節(jié)省采購成本X元。

采購部工作總結5

　　20xx年采購部與財務部分離后，在酒店領導正確領導下，在各部（室）的指導、幫助下，克服了人員少，工作量大等困難，較好地完成了一季度的各項采購任務，為酒店經(jīng)營、管理提供了一個有力的后勤保障。一個季度以來，部門堅持以“貨比三家，照顧生意不照顧價格”為原則，以一線部門的需求為重點，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理，認真履行采購經(jīng)理的工作職責，較好的完成了部門及職責賦予的各項工作任務，現(xiàn)簡要地匯報一下我部一個季度以來的工作情況總結如下：

　　一、主要工作與作法

　　1、采購及時，確保經(jīng)營管理正常有序

　　采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一，我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作，保障經(jīng)營需要”為工作原則，樹立經(jīng)營部門第一，酒店聲譽形象為上，物美價廉為主的工作意識，并努力完成酒店下達的各項工作任務，在第一季度工作中，部門在與財務部分離后事情雜而多的情況下，前往xx、xx考核、采購高檔原材料2次，共完成采購任務400余次，采購各類大小物品600余件，并完成因經(jīng)營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購50余次，有力保障

　　2、貨比三家，確保采購物品物美價廉

　　為限度的.降低酒店經(jīng)營成本，實現(xiàn)物美價廉，部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每周一次的市場調查及定價，對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進行了及時的調整，同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準進行驗收并做好質量記錄，對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換，有效降低了酒店經(jīng)營成本。

　　其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個酒店固定資產(chǎn)的采購上，部門堅持橫向調查，照顧生意不照顧價格的原則，確保了所購物品物美價廉；同時堅持實施貨比三家，特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨，相互競爭的措施，確保了一季度30余萬元采購物資質量的穩(wěn)定。

　　3、積極努力，拓寬原料供給新渠道

　　為開辟和引進異地特色原材料，為一線部門提供很好的經(jīng)營保障，部門根據(jù)酒店總體工作安排，先后兩次赴xx、xx進行了中高檔原材料市場的考察，并引進了一批特色優(yōu)質原材料，為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障，并得到了廣大消費者的一致好評。

　　4、想方設法，降低酒店運營成本

　　一是配合餐飲、客房部，完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽，并模仿餐飲部干貨供貨方式，對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式，進一步降低了部門成本，提高了供貨質量。

　　二是對客房一次性進行一了次調價工作。

　　三是為進一步提高精品屋的經(jīng)營能力，部門同客房一起尋找供貨品種近100余種。

　　二、存在的不足

　　20xx年度，采購部在酒店領導和部門領導的指導下，雖已完成了酒店和部門下達的各項采購任務，但仍存在諸多不足，距酒店、部門領導及一線部門的要求還有一定的差距，有待于本人進一步的改進，其主要表現(xiàn)在以下幾個方面：

　　一是在日常采購工作中，缺乏較強的計劃性，沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃，從而有時導致采購較為零亂，丟三落四。

　　二是二線為一線服務的意識還有待于進一步提高。

　　三是在如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多，未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料。

　　四是自身的學習意識不濃，綜合素質有待于進一步提高。

　　三、下一步努力方向

　　20xx年部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點，加強學習，牢固樹立后臺圍繞前臺轉、二線圍繞一線轉的思想，主動溝通，勤于調查，嚴格把關，努力做好物品采購保障和質量的督導工作，確保酒店經(jīng)營管理正常有序的開展。

采購部工作總結6

　　下周工作安排如下：

　　一是召開政府采購供應商、評審專家座談會，繼續(xù)多方面征求意見。

　　二是起草《焦作市政府采購代理機構操作規(guī)程》、《焦作市政府采購從業(yè)人員管理辦法》等制度，進一步規(guī)范完善工作程序。

　　三是深入預算單位、采購代理機構開展政風行風調研工作。

采購部工作總結7

　　日常采購是采購人員根據(jù)確定的供應協(xié)議和條款以及公司的品種需求時間計劃，以采購訂單的形式向供應商發(fā)送需求信息，并對整個物流過程進行安排和跟蹤，確保品種按時到達公司，支持公司正常運轉的過程。

　　作為買家必備的能力：成本意識和價值分析能力、預測能力、表達能力、良好的人際溝通協(xié)調能力、專業(yè)知識。

　�。�1）成本意識。保持價格敏感度，培養(yǎng)品種評估能力，學習如何降低品種單價，提高到貨準時性。

　�。�2）區(qū)分品種的能力。通過在倉庫的工作，我們熟悉了他們的進出流程，以及在ERP系統(tǒng)中如何區(qū)分。熟悉與門店溝通的品種銷售潛力。

　　（3）敏銳的嗅覺。及時發(fā)現(xiàn)和發(fā)掘熱門品種，分析品種是否引進。

　　（4）語言表達。除了讓別人清楚地知道我想說什么，我還很有禮貌，待人接物也很靈活有原則。

　�。�5）資本周轉率意識。確保自己采購的產(chǎn)品能夠第一時間銷售，不出現(xiàn)積壓過多的情況，及時處理滯銷產(chǎn)品、過期不良、運輸過程中損壞的產(chǎn)品，不斷提高資金周轉率。

　�。�6）文字處理。各種文件都有固定的格式，我按照公司使用的格式使用，重要的外出文件提交主管和總經(jīng)理審核。采購記錄的使用和保存應按照公司的相關程序文件進行。

　　（7）專業(yè)知識。專業(yè)知識的應用對我們的采購過程有很大的幫助。無論是產(chǎn)品定位還是商務談判，產(chǎn)品的專業(yè)知識都是我們手中鋒利的刀刃。

　�。�8）協(xié)助并參與供應商的管理；協(xié)助開發(fā)新的供應商；協(xié)助或直接采購和跟進貨物。

　　（9）積極與公司內(nèi)部各部門溝通，處理采購相關事宜。

　　作為買方的職責：采購計劃和需求確認、供應商選擇和管理、采購數(shù)量控制、采購質量控制、采購價格控制、交貨日期控制、采購成本控制、明確采購合同和采購記錄管理。

　�。�1）現(xiàn)在可以獨立完成自己的采購工作，發(fā)現(xiàn)工作中的問題，積極全面配合公司的要求，與同事配合協(xié)調好。

　　（2）計價的工作。配合價格主管調查市場商品，完成價格主管講解的價格安排、對比分析。及時向其他相關部門反饋商品信息。

　　在今后的工作中，我將一如既往地善待他人，在工作中精益求精，不斷提高自己的專業(yè)水平和綜合素質，為公司的發(fā)展盡自己的一份力量。

　　明年的工作計劃：

　　1、配合門店將香滿清日�；瘖y品的銷售份額提升至5%，目前為1.71%�？梢愿鶕�(jù)現(xiàn)階段客戶的年齡段選擇針對性的日化產(chǎn)品品種，也可以嘗試增加不同年齡段選擇的日化產(chǎn)品的產(chǎn)品規(guī)格。

　　2、增加一兩種商品類別。商品類別也可以選擇嬰幼兒，對于嬰幼兒的營業(yè)補充品我們現(xiàn)有的品種不足以滿足顧客的需求。

　　3、不斷拓寬采購渠道，征詢采購信息和商品信息，為市場提供產(chǎn)品信息和支持�？梢酝ㄟ^現(xiàn)有供應商或者網(wǎng)絡等信息拓寬我們的'采購渠道，增加我們對保健品這個市場的了解，細化品種的種類，尋找更適合當下暢銷的品種。

　　4、采購工作盡量跟有長期穩(wěn)定貨源的供應商爭取價格再優(yōu)惠，提高毛利率。不斷的加強跟供應商的聯(lián)系，穩(wěn)固我們及供應商的利益關系，嘗試選擇或幫助某個供應商做全做大，讓我們的銷售占比提高，提高銷量爭取更低的價格。

　　5、增強自己的業(yè)務知識，更好的配合物價部門做好商品的價格調查、價格管理以及數(shù)據(jù)的分析。

采購部工作總結8

　　通過貫標活動，推動了國際采購部的各項管理工作。使本部門的工作步入正規(guī)化、標準化、程序化的科學運作，使國際采購部的各項工作由原來只注重“比價采購”提高到對運作全過程中質量管理進行評價，建立質量管理體系。

　　貫標后我部對公司的運作全過程按標準要求進行了識別，按GB/T190xxx-20xx標準標準要求，參與編制了《質量管理手冊》，《文件控制程序》、《記錄控制程序》、《管理評審控制程序》、《不合格控制程序》、《改進控制程序》，《工作手冊匯編》，《質量目標分解及實施措施》等管理體系文件。對公司的運作全過程按控制程序進行管理，從較粗放的管理邁向精細管理、從“人治”的管理邁向更加“法制”的管理。

　　對重要過程建立了文件化的控制程序，根據(jù)文件化的控制程序清晰反映了怎么做、怎么寫，怎么寫、怎么做，怎么寫、怎么查，查出問題、按寫的改。這是建立、實施、保持質量管理體系的基本要求。

　　為使運作過程步入正規(guī)化、標準化的科學運作，我部編制了包括《采購物驗證管理制度》、《產(chǎn)品檢驗規(guī)范》等，及作業(yè)指導書可操作的.文件匯編。

　　對于各部門的溝通和協(xié)調，按《質量手冊》中相關規(guī)定的要求進行相應的活動，以保障質量管理體系的建立、實施和保持。

　　組織各部門對質量目標進行了分解，對關鍵過程和特殊過程實施了有效控制，制定了《質量目標分解及實施措施》。

　　貫標后我部要求公司的各部門對質量方針，目標完成情況進行評價及控制。

　　國際采購部協(xié)同各分公司識別了公司適用標準、法規(guī)及標準要求，編制了“適用標準、法規(guī)及產(chǎn)品標準清單”一份。使公司的產(chǎn)品、活動、服務有法可依、依法實施，步入法制治理企業(yè)的時代。

　　本年度至今未出現(xiàn)產(chǎn)品采購質量的問題，乃至引起顧客投訴或報怨。

　　公司制定的質量目標全部完成，

　　a產(chǎn)品開箱合格率100%；

　　b顧客滿意率95%；

　　c員工培訓覆蓋率100%。

　　為使產(chǎn)品經(jīng)營活動實施過程步入正規(guī)化、標準化的科學運作，我部按標準要求組織編制了《產(chǎn)品檢驗規(guī)范》、《進貨檢驗規(guī)程》等作業(yè)指導書，規(guī)范了本公司運作管理工作。

　　質量管理體系通過幾個月的有效運行，我們認為質量管理體系是適宜的、充分的、有效的，目前尚能滿足要求不需更改。

采購部工作總結9

　　上半年即將告一段落，在酒店領導的指導下，在各領導及各同事的共同努力下，我們認真完成了公司的各項工作任務，并取得了一定的成績，總結如下：

　　一、完成工作方面

　　1、完善采購制度，降低成本：根據(jù)材料采購計劃，按時、按需對酒店主要物資進行申購。在請購材料的同時，并把材料的價格信息及時提供給相關部門。提高采購員的自身知識及業(yè)務水平，保證貨比三家，質優(yōu)價廉的購買到材料，減少工程成本，提高采購效率，提高企業(yè)利潤。為降低成本，通過尋找多方供方，做到詢價、比價、議價，從中選擇物美價廉的供方。

　　2、與各供應商建設立并保持良好的關系，下半年進一步加強對供應商的管理，對每家來訪的供應商進行分析了解，確保每一個合適的供應商的資料不流失，同時也利于采購對供應商信息的掌握，從而進一步擴大市場信息空間。建立合格供應商名錄，對供應商進行評價和分板，合格者才具備供商資格。

　　3、工作中團結同事，能正確處理好與領導同事之間的關系，保持良好的溝通，充分發(fā)揮崗位職責，認真完成各項工作任務，協(xié)助相關部門的工作需要，能按照技術部的要求及時與各供應商進行溝通協(xié)調，盡最大努力按照我司的標準供應產(chǎn)品。

　　4、上半年的工程訂單所需設備均可按時交貨，未能及時到貨設備也及時向上級反映，并做出相應的處理。供應商供貨時也要求其提供必要的資料。

　　二、采購工作的幾點體會

　　1、公開透明的按采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)都主動按受財務及其他部門的監(jiān)督，有問題將會在第一時間反饋給上級領導。

　　2、圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面進行開展工作，采購員在充分了解市場信息的基礎上進行詢價、比價，注重溝通技巧和談判策略。

　　3、加強對供應商的管理協(xié)調，合作過程中，采購員必須公正嚴明，最終為酒店選擇最優(yōu)且具有戰(zhàn)略伙伴的供應商。

　　4、逐步加強對設備及材料的價格信息管理，提高部門采購員的工責任感覺，下半年采購部將特別注重采購人員的工作分配，保證采購設備及材料信息的有效追蹤。在專業(yè)知道得到提高的同時，業(yè)務素質及責任感非常重要，做一個有責任感的采購員，把好公司的進口關。

　　三、采購工作上的小要求

　　對各部門的請購問題上，希望請購部門給采購部一定的采購時間，請購材料時做好請購計劃，盡量避免當天請購要求當天要貨，或是第二天馬上要貨。為此將打亂采購員的工作計劃，急需的物料有可能會造成價格方面或運費偏高，不利于控制成本。請各部門做好請購物料的計劃。

　　四、工作上的缺點和不足

　　1、關于xx食品的采購，出現(xiàn)了不符合標準的.問題，給酒店造成了極壞的影響，和很大的損失。此類低級錯誤是完全可以避免的，但是由于采購部的疏忽，給酒店帶來不必要的影響與麻煩，酒店作出任何的處罰都愿意承擔。通過這次的教訓，今后的采購部工作要求更加完善，各種相關資料必須全部到位，后續(xù)并要求供應商設備如有任何的變更必須把資料補全。并了解市場的變化，要求各采購對設備要充分了解，避免此類問題再次發(fā)生。

　　2、供應商體系沒有完善，對重要的材料/設備沒有建立健全的資料庫。工作的計劃性不強，沒有充分了解市場的行情，有關于東莞市變壓器方面的變化情況沒有掌握到位。部門與部門之間的溝通也未能達到理想的效果。

　　以上都是采購部現(xiàn)所存在的問題，自身所清楚的問題，我們會一一的克服，有什么做得不對或不到位的，也希望領導及各部門同事多提出你們寶貴的意見和建議，你們都是我們身邊的良師益友，有你們支持，我們才可以進步得更快。

　　五、下半年的工作計劃

　　1、完善供應商體系，對重要物資的供應商要求達到2-3家，確保物資能夠了及時供應。隨時關注市場變化，盡量利用多渠道來降低成本、控制質量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應商，開發(fā)有潛力的供應商，不斷優(yōu)化供應商體系，在工本中不斷改進工作方法，不斷積累經(jīng)驗。

　　2、隨著市場的因素影響，各種原材料的價格都在不同程度上漲或是下調，采購員要做好價格的比對，做好比價、議價，了解市場價格，從中選擇優(yōu)秀的供應商，避免供應商以各種理由對公司提出漲價的要求。

　　3、繼續(xù)配合項目部完成工程上所需求的設備及輔材的購買及設備進場，以及工程所需的設備的各種質資。

　　4、采購物資進行分類，制定分類物資采購制度，如工程設備和設備零部件的采購無法在短期內(nèi)完成，所以在采購的過程中要做好采購計劃；如日常所需文具等常用物資，做好相應的存貨，購買量大則可以降低成本。

　　在下半年的工作中，我部門人員仍會認真工作，不斷提高自身素質、管理水平及專業(yè)的產(chǎn)品知識，增強責任意識，提高完成工作的效率，同時我們也會選擇性采納酒店其他部門提出關于下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華去其糟粕。為公司明天的發(fā)展能更上一層樓貢獻出微薄力量。

采購部工作總結10

　　一、：截止到20xx年12月在新品方面，總銷售額x元，物流公司總利潤x元，為店面節(jié)約x元。說明如下

　　1、河北福成五豐食品股份有限公司的三河速食品分公司和湖南湘西金鳳凰農(nóng)業(yè)生物科技公司的魚產(chǎn)品

　　兩項產(chǎn)品彌補了系統(tǒng)內(nèi)魚產(chǎn)品的銷售空白，第一次實現(xiàn)了魚產(chǎn)品的全國統(tǒng)采，經(jīng)過與供應商多次的協(xié)商磨合，該產(chǎn)品現(xiàn)已可正常銷售，20xx年魚泡實現(xiàn)銷售額x元，魚肉方坯實現(xiàn)銷售額x元，通威魚磚實現(xiàn)銷售額x元，物流公司實現(xiàn)利潤x元，為店面實現(xiàn)利潤x元。

　　2、內(nèi)蒙古科銀淀粉制品有限公司的淀粉類制品

　　為滿足店面需求，提高產(chǎn)品質量，特引入無明礬粉條產(chǎn)品，該產(chǎn)品也是我公司為認真貫徹公司《食品安全管理辦法》引入的重點產(chǎn)品。自6月份引入以來，實現(xiàn)銷售x元，物流公司利潤x元，店面實現(xiàn)利潤x元。

　　3、上海諾德生物實業(yè)有限公司的茶飲系列產(chǎn)品

　　受運營總部委托，我公司于引入，因20xx年4月錯過了茶飲系列產(chǎn)品銷售旺季，定于20xx年開始全面推廣，屬于高潛力新品，自引入以來實現(xiàn)銷售x元，物流公司利潤x元。

　　4、上海味可思肉類食品有限公司的澳洲牛肉類產(chǎn)品

　　為緩解公司牛產(chǎn)品采購壓力，受運營總部委托采購進口牛產(chǎn)品x款，經(jīng)過半年的合作磨合，已決定于年底做重點推廣，磨合期內(nèi)肥牛胸肉銷售額x元，物流公司利潤x元，店面利潤x元;羔羊肩柳銷售額x元，物流公司利潤x元，店面利潤x元;谷飼200天上腦銷售額x元，物流公司利潤x元，店面利潤x元;和牛上腦銷售額x元，物流公司利潤x元，店面利潤x元;羔羊腹部肉卷(xkg)銷售額x元，物流公司利潤x元，店面利潤x元;

　　5、四川綠島油脂有限公司的`豬油系列產(chǎn)品

　　該產(chǎn)品引入后得到了店面的一致好評，自20xx年8月合同簽訂后，香滿都純正豬油(15kg)銷售額x元，物流公司利潤x元，店面節(jié)約成本x元;香滿都純香豬油(15kg)銷售額x元，物流公司利潤x元，店面節(jié)約成本x元;香滿都純香豬油(25kg)銷售額x元，物流公司利潤x元，店面節(jié)約成本x元。

　　處于談判及合同簽訂中的項目：

　　1、大山合集團的菇類產(chǎn)品

　　2、天津中譽清真肉業(yè)有限公司的新西蘭羊肉系列產(chǎn)品

　　3、北京靚果園商貿(mào)有限公司的鮮榨果汁系列產(chǎn)品

　　4、北京日創(chuàng)科技有限公司的酸奶機系列產(chǎn)品等，

　　預計年底前完成引入工作。

　　二、非食品方面

　　截止20xx年12月份，新品完成銷售額為x元，為店面節(jié)省采購成本共x元，為物流公司創(chuàng)收x元，共創(chuàng)利潤x元，降價獲利x元。說明如下：

　　1、20xx年非食品方面的新品包括：南常切肉機(銷售額x元，與店面之前使用厚地和匯康切肉機比較，為物流公司創(chuàng)收利潤x元，為店面節(jié)省成本x元，合計創(chuàng)收利潤x元)、上海亞瓷瓷器(銷售額x元，與店面自行采購瓷器相比較，為店面節(jié)省采購成本x元)、新晨不銹鋼火鍋(銷售額x元，與店面之前使用成興不銹鋼火鍋相比較，為店面節(jié)省采購成本x元)、賽貝電磁爐(銷售額x元，與店面自行采購電磁爐相比較，為店面節(jié)省采購成本x元)、奧美園繡服飾(銷售額x元,與店面自行采購服裝相比較，為店面節(jié)省采購成本x元)和上海奇今服飾(銷售額x元，與店面自行采購服裝相比較，為店面節(jié)省采購成本x元)，

　　2、完成聯(lián)想m6955啟天電腦15、17和19液晶顯示器的降價，在原有采購價格的基礎上分別降低x元、x元和x元，聯(lián)想公司為店面免費贈送windowhome版正版操作系統(tǒng)，降價后的m6955液晶電腦為店面節(jié)省采購成本x元。

采購部工作總結11

　　在過去的三月中，采購部的工作在穩(wěn)步提升。成本的降低，在總經(jīng)理的大力支持和指導下，下半年采購成本較上半年相比整體下降了x%以上！對公司的供應商進行了整合和洗牌，使得供應商數(shù)量從幾十家減少到正常的十幾家，使得采購部能更好的管理供應商，也能更清楚的了解供應商的資訊，為公司更快的找到長期戰(zhàn)略合作伙伴型供應商奠定了基礎，這也減輕了財務部工作的力度帳期的延長。

　　在三月，因為種。種原因使得大部分供應商都采取現(xiàn)款現(xiàn)結的方式供貨，這給采購及財務工作帶來很多不便，也增加了公司的現(xiàn)金流，經(jīng)采購部與各供應商大力協(xié)商，此情況已大大改善，現(xiàn)除有個別單一物品供應商采取現(xiàn)結方式外，其他供應商都采取月結方式！采購工作專業(yè)化的展開，在接下來的.工作中，采購部重點將工作進行了規(guī)范，在管理供應商方面采取了更嚴格合理的方式。

　　在控制成本方面，嚴格依照采購四同四比之原則，即同樣產(chǎn)品比質量，同等質量比價格，同等價格比服務，同等服務比結算，對供應商每次報價作到了細致的調查和分析。降低庫房儲貨量，針對正常使用量，采購部對庫房存貨量進行調整，降低庫存量，減少了費用支出額度。

　　團隊協(xié)作方面，下半年采購部依照合作務實的原則，嚴格審視各部門的請購單，起到了避免重復購買，盡量少買的作用，對工作中的一些問題也能很快的和相關部門進行及時溝通！

　　采購工作中存在一些不足和有待改進加強之處，以下是采購部針對20xx年3月的工作的情況的總結，有不足或需加強改進之處，請領導指出和更正！

采購部工作總結12

　　20xx年，采購部與財務部分離后，在酒店領導正確領導下，在各部（室）的指導、幫助下，克服了人員少，工作量大等困難，較好地完成了一季度的各項采則任務，為酒店經(jīng)營、管理提供了一個有力的后勤保障。一個季度以來，部門堅持以“貨比三家，照顧生意不照顧價格”為原則，以一線部門的需求為重點，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理，認真服行采購經(jīng)理的工作職責，較好的完成了部門及職責賦予的各項工作任務，現(xiàn)簡要地總結一下我部門一年以來的工作情況：

　　一、主要工作與做法

　　1、采購及時，確保經(jīng)營管理正常有序：采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一，我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作，保障經(jīng)營需要”為工作原則，樹立經(jīng)營部門第一，酒店聲譽形象為上，物美價廉為主的工作意識，并努力完成酒店下達的各項工作任務，在一年的工作中，部門在與財務部分離后事情雜而多的情況下，前往xx、xx考核、采購高檔原材料x次，共完成采購任務xx余次，采購各類大小物品xx余件，并完成因經(jīng)營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購xx余次。

　　2、貨比三家，確保采購物品物美價廉：為最大限度的降低酒店經(jīng)營成本，實現(xiàn)物美價廉，部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每周一次的市場調查及定價，對出現(xiàn)價格波動較大的.原材料進行了及時的調整，同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準進行驗收井做好質量記錄，對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換，有效降低了酒店經(jīng)營成木。

　　3、為開辟和引進異地特色原材料，為一線部門提供很好的經(jīng)營保障，部門根據(jù)酒店總體工作安排，先后兩次赴xx、進行了中高檔原材料市場的考察，并引進了一批特色優(yōu)質原材料，為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障，并得到了廣大消費者的一致好評。

　　二、存在的不足

　　第一季度，采購部在酒店領導和部門領導的指導下，雖已完成了酒店和部門下達的各項采購任務，但仍存在諸多不足，距酒店、部門領導及一線部門的要求還有一定的差距，有待于本人進一步的改進，其主要表現(xiàn)在以下幾個方面：

　　1、是在日常采購工作中，缺乏較強的計劃性，沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃，從而有時導致采購較為零亂，丟三落四。

　　2、是二線為一線服務的意識還有待于進一步提高。

　　3、是在如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多，未能為一線部門提供較多有用的信息和原材料。

　　4、是自身的學習意識不濃，綜合素質有待于進一步提高。

　　三、下一步努力方向

　　后續(xù)工作中存在的問題整改為重點，加強學習，牢固樹立后臺圍繞前臺轉、二線圍繞一線轉的思想，主動溝通，勤于調查，嚴格把關，努力做好物品采購保障和質量的督導工作，確保酒店經(jīng)營管理正常有序的開展。

采購部工作總結13

　　時間就像一眨眼。轉眼間，20倍的歲月將在指縫中慢慢流逝。面對過去，在公司領導的正確指揮和各部門的積極配合下，我在公司主倉庫物資的收發(fā)、采購、調劑、發(fā)放等方面盡職盡責地做了一些應該做的工作，為公司的正常生產(chǎn)經(jīng)營提供了保障。現(xiàn)在我向大家簡要匯報一下一年來的一些主要工作：

　　一、工作總結：

　　1、沒有規(guī)則，沒有方圓。為了加強倉庫管理的流程，20年起草編制了《庫房管理制度》，為公司的修訂發(fā)布奠定了基礎。

　　2.有規(guī)則可循，有證據(jù)可循。嚴格按照公司制定的《庫房管理制度》進行操作，即手續(xù)不全、數(shù)量不足、質量不合格的不入庫；另外，為了盡量減少一般倉庫庫存物資的積累和積壓，也就是那些沒有通過“調入-調撥-業(yè)務提取-庫存提取”流程的，或者沒有經(jīng)過公司主管領導批準的，將不再隨意接收和壓倉，從而為實現(xiàn)公司倡導的“零庫存”目標起到一定的作用。

　　3.言出必行，剛毅有力。為了徹底解決各項目工地多年來的余料泛濫現(xiàn)象，即總倉會同公司物資部、財務部聯(lián)合下發(fā)《關于突擊清理各項目工地剩余材料的緊急聯(lián)合通知》復印件；并利用明年全面實施“營改增”的機會，會同工程材料部門加強對各項目現(xiàn)場倉庫的后續(xù)檢查，為公司“大規(guī)模、大張旗鼓”的庫存清理做出一點貢獻。

　　4.同心同德。為了節(jié)約成本，減少開支，無論是我們的庫管員，發(fā)貨員，甚至是司機或者采購員，都會不顧個人得失，搶著一起裝卸搬運。在此，我還要對過去20年來為我們提供各種幫助的所有部門，特別是最近主席的親自指導和加工廠領導的大力支持，表示誠摯的敬意和感謝。

　　5.少說多做，行勝于言。為了保證公司項目現(xiàn)場的正常運行不受影響，即無論是白天還是晚上，晴天還是雨天，公司材料部門傳遞的所有材料清單都應盡可能充分地采購，并在不停止加班的情況下發(fā)送到項目現(xiàn)場。雖然我們的努力沒有得到一些人的`認可和理解，但為了顧全大局，我們會承受屈辱的負擔，繼續(xù)不懈努力。

　　二、工作不足：

　　也就是說，我在20x年的時間里為公司做了一些工作，也取得了一些成績，但是離公司的要求還很遠。當然，這里有很多客觀原因，但我自己也有相當多的責任。即具體表現(xiàn)如下：

　　1.缺乏主動性；

　　2.缺乏包容；

　　3.太死板；

　　4、自以為是。

　　三、工作建議：

　　“站在軍人的立場，胸帥”。為了對公司持高度、真誠和極其負責的態(tài)度，提出以下工作建議，供參考：

　　1.為保證市內(nèi)總倉庫內(nèi)所有貨運配送車輛的正常運行，建議總倉庫內(nèi)所有運輸車輛均開具《城市通行證》和《車輛運營證》；根據(jù)烏魯木齊公安系統(tǒng)近日發(fā)布的信息，如果沒有這樣的“兩證”，從明年起24小時內(nèi)，公司所有貨運車輛將被禁止在主城區(qū)行駛。

　　2.為了方便主倉庫和加工廠的貨物裝卸和搬運，建議在主倉庫增加一臺內(nèi)燃叉車。

　　3.要深入貫徹落實祁安[20]三號文件，就要“下決心，定工作”，做到“有令必行，有禁必止”。特別是今后在材料申報過程中，“故意虛報、錯報、重疊亂申報材料”將由公司按照“誰申報誰負責，誰積壓”的原則進行分配、分流和處理。即給公司造成嚴重積壓和損失的，按照有關規(guī)定給予一定的經(jīng)濟處罰。".

　　4.為了使施工現(xiàn)場的材料“不滯留、不延誤、不滯留”，應加強各施工現(xiàn)場庫存材料的驗收；此外，現(xiàn)場材料申報時，應由公司預算部門“根據(jù)現(xiàn)場實際施工預算”進行嚴格檢查和捆綁。

　　5.為了充分提高勞動效率，應采取“任務分解到人，責任落實到崗位”，“頂層無保障”，“多勞多得”的管理模式，避免各種“大鍋飯”。

　　6.為了把各項工作落到實處，要堅持“各司其職，各負其責”的原則，逐級簽訂責任狀，層層落實責任制。

　　四、工作規(guī)劃：

　　回顧過去，展望未來。也就是20x年，我會繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點，改善缺點。并從以下幾個方面進行工作：

　　1、認真按照文件中提出的要求，給予具體的規(guī)劃和操作。

　　2、為了明確工作思路，提高工作效率和效果，加強部門之間的協(xié)調與協(xié)作。

　　3.積極做好公司主倉庫的各項內(nèi)務管理工作，勇于承擔主倉庫的收發(fā)、采購、調劑、配送等各項職責。

　　4.在管理、做好、認真完成主倉庫各項工作的前提下，經(jīng)常加強對各項目現(xiàn)場倉庫的檢查，以及對鋼材等大宗物資采購的跟蹤監(jiān)督。

　　總之，在即將到來的一年里，我既有收獲也有損失，既有苦澀也有甜蜜，但無論是歡笑還是淚水都將成為過去和歷史。為此，在新的一年里，我將竭盡全力為公司更好更輝煌的明天不懈努力，再創(chuàng)佳績，再攀高峰！

采購部工作總結14

　　一、截止到20xx年12月在新品方面，總銷售額X元，物流公司總利潤X元，為店面節(jié)約X元。說明如下：

　　1、XX福成XX股份有限公司的XX速食品分公司和XXX科技公司的魚產(chǎn)品

　　兩項產(chǎn)品彌補了系統(tǒng)內(nèi)魚產(chǎn)品的銷售空白，第一次實現(xiàn)了魚產(chǎn)品的全國統(tǒng)采，經(jīng)過與供應商多次的協(xié)商磨合，該產(chǎn)品現(xiàn)已可正常銷售，20xx年魚泡實現(xiàn)銷售額X元，魚肉方坯實現(xiàn)銷售額X元，通威魚磚實現(xiàn)銷售額X元，物流公司實現(xiàn)利潤X元，為店面實現(xiàn)利潤X元。

　　2、XXXXXX有限公司的淀粉類制品

　　3、XXXX有限公司的茶飲系列產(chǎn)品

　　受運營總部委托，我公司于引入，因20xx年4月錯過了茶飲系列產(chǎn)品銷售旺季，定于20xx年開始全面推廣，屬于高潛力新品，自引入以來實現(xiàn)銷售X元，物流公司利潤X元。

　　4、XXXXXXXX食品有限公司的澳洲牛肉類產(chǎn)品

　　5、XXXXXX有限公司的豬油系列產(chǎn)品

　　該產(chǎn)品引入后得到了店面的.一致好評，自20xx年8月合同簽訂后，香滿都純正豬油(15kg)銷售額X元，物流公司利潤X元，店面節(jié)約成本X元;香滿都純香豬油(15kg)銷售額X元，物流公司利潤X元，店面節(jié)約成本X元;香滿都純香豬油(25kg)銷售額X元，物流公司利潤X元，店面節(jié)約成本X元。

　　處于談判及合同簽訂中的項目：

　　1、XX集團的菇類產(chǎn)品

　　2、XXX有限公司的新西蘭羊肉系列產(chǎn)品

　　3、XXX有限公司的鮮榨果汁系列產(chǎn)品

　　4、XXX有限公司的酸奶機系列產(chǎn)品等，

　　預計年底前完成引入工作。

　　二、非食品方面

　　截止20xx年12月份，新品完成銷售額為X元，為店面節(jié)省采購成本共X元，為物流公司創(chuàng)收X元，共創(chuàng)利潤X元，降價獲利X元。說明如下：

　　1、20xx年非食品方面的新品包括：南常切肉機(銷售額X元，與店面之前使用厚地和匯康切肉機比較，為物流公司創(chuàng)收利潤X元，為店面節(jié)省成本X元，合計創(chuàng)收利潤X元)、上海亞瓷瓷器(銷售額X元，與店面自行采購瓷器相比較，為店面節(jié)省采購成本X元)、新晨不銹鋼火鍋(銷售額X元，與店面之前使用成興不銹鋼火鍋相比較，為店面節(jié)省采購成本X元)、賽貝電磁爐(銷售額X元，與店面自行采購電磁爐相比較，為店面節(jié)省采購成本X元)、奧美園繡服飾(銷售額X元,與店面自行采購服裝相比較，為店面節(jié)省采購成本X元)和上海奇今服飾(銷售額X元，與店面自行采購服裝相比較，為店面節(jié)省采購成本X元)，

　　2、完成XXm6955啟天電腦15、17和19液晶顯示器的降價，在原有采購價格的基礎上分別降低X元、X元和X元，XX公司為店面免費贈送windowshome版正版操作系統(tǒng)，降價后的m6955液晶電腦為店面節(jié)省采購成本X元。

采購部工作總結15

　　進入采購部一年多來，通過公司領導和同事的支持和幫助，各項工作都得以順利完成，在這一年里基乎每天都在學習和忙碌中度過，為了更好地方便公司將采購部工作開展下去，現(xiàn)將采購部相關工作存在的問題作如下總結：

　　我司所有部門都有著各自的管理制度，當然采購部也不例外，極力控制采購成本，保質保量地完成各項采購任務一直是公司采購部的工作目標，因采購部是公司所有部門的輔助部門，是公司正常運營的樞紐，因而也是公司存在問題最多的部門，如采購及時率仍然尚有達標，遲發(fā)貨，質量不合格等因素仍然存在，總結這些問題的跟本，我從如下幾個方面分析和建議：

　　1、采購合同審核周期太長，導致采購周期較多停滯在采購前的合同審核中，建議采購對主材等作出更多的備用廠家，并作出年度計劃，包括比價、質量、供貸及時率等均作出存檔，采購和審核組各執(zhí)一份

　　2、采購公司內(nèi)部下單技術要求圖紙無明細標注，且采購下單后技術變更太頻繁，導致采購物料退料、返工等造成的遲發(fā)貸現(xiàn)象常出現(xiàn)，建議技術部設置技術審核的專項責任人，同時對技術變更作出記錄，作為技術部年度考核憑據(jù)，從源頭杜絕此現(xiàn)象發(fā)生

　　3、采購流程繁瑣，常規(guī)流程如蓋章、請款、比價等均為手工和OA各執(zhí)一份，且各流程負責人各執(zhí)其職，導致采購部整天的工作均耗在走流程和跟流程上，建議采購部經(jīng)理理好規(guī)劃部門內(nèi)部流程，同時去除不必要的繁瑣流程

　　4、采購部人員流動太大，部門各成員間融洽度不夠，部門經(jīng)理與員工溝通太少，新員工未能得到更好的關懷，導致員工工作能動性太差，各項工作均存在被動性，且員工薪資梯度不夠，沒有明確的績效考核標準，建議公司人事等高層對采購介入管理，充分調動人的積極性和能動性，去除更多的空話和白話，讓每位員工均能感受到在閩光能有自己的一番天地

　　5、公司對采購的物料沒有經(jīng)過有效的檢驗，更為重要的是質量部沒有建立每年對常用供應商的質量評估報告，導致采購到公司產(chǎn)品出現(xiàn)質量異常均是臨時通知供應商來我司整改，沒有作出更好的預防措施，重復讓公司作出浪費時間的工作，建議公司質量部作出更好的IQC檢驗規(guī)劃，公司管理層落實年度工作，不做表面工作

　　6、公司設備、固定資產(chǎn)管理沒有更好地落實，各種輔材采購回來，各部門沒有作出合理保管，一到設備壞了才倉促通知請購，維修，且無明確型號，廠家，各部門均是臨時要臨時通知，無更好的輔材管理規(guī)劃，給采購工作造成極大的壓力，建議各部門主管作出更好的'設備和固定資產(chǎn)管理和年度、月度采購計劃

　　7、各部門協(xié)調欠佳，出現(xiàn)問題沒有具體、合理的處理方案，更多的是用爭吵，這樣的工作如菜市場買菜無異，各部門主管沒有更好地起到中層管理的作用，各種會議頻繁，且無更好的會議準備和會議決議方案，建議規(guī)范中層管理，讓中層管理起到更好的實在作用

　　以上即為我在采購部一年來的工作體會，閩光的發(fā)展，采購部相關問題首當其沖需要解決，當然公司采購部也有成功和可取之處，在以后的工作中，我會更加努力學習，不斷積累相關經(jīng)驗，高標準完成各項工作。

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