鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)(通用22篇)
總結(jié)就是把一個時段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié),它是增長才干的一種好辦法,不如我們來制定一份總結(jié)吧。那么你真的懂得怎么寫總結(jié)嗎?下面是小編精心整理的鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 1
為保障中秋節(jié),國慶節(jié)我鎮(zhèn)村、居民的食品和消費(fèi)安全,確保市場的繁榮穩(wěn)定,我鎮(zhèn)采取積極有效的措施,切實(shí)做好轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管工作,維護(hù)了節(jié)日市場秩序和消費(fèi)安全。讓人民群眾過上歡樂、祥和的節(jié)日,現(xiàn)就做好兩節(jié)期間食品安全工作總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),抓好食品安全網(wǎng)絡(luò)建設(shè)
食品安全是關(guān)系到全鎮(zhèn)人民身體健康和生命安全,關(guān)系到社會穩(wěn)定和發(fā)展的大事,鎮(zhèn)黨委政府以對人民高度負(fù)責(zé)的精神,切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),成立了以鎮(zhèn)長任組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并在全鎮(zhèn)8個行政村確定一名食品質(zhì)量安全協(xié)管員和一名信息員,配合做好村內(nèi)食品安全的日常監(jiān)管和農(nóng)村家宴等信息報(bào)送工作。鎮(zhèn)政府與各行政村簽訂了食品生產(chǎn)加工業(yè)質(zhì)量監(jiān)管責(zé)任書,明確村主任作為行政村食品安全的第一責(zé)任人。
二、加強(qiáng)宣傳,提高食品安全意識
我鎮(zhèn)通過有線電視、黑板報(bào)等宣傳工具,加強(qiáng)對食品質(zhì)量安全知識和有關(guān)法律法規(guī)的宣傳,提高群眾的食品質(zhì)量安全意識。
三、突出重點(diǎn),加強(qiáng)監(jiān)管
兩節(jié)期間,我鎮(zhèn)組織成員單位有針對性地開展節(jié)日市場大檢查行動,濾布把與人民群眾節(jié)日消費(fèi)密切相關(guān)的食品作為監(jiān)管重點(diǎn),有效地防范涉及食品安全違法違章行為。對糧、肉、蔬菜、飲料、糕點(diǎn)、水產(chǎn)品等節(jié)日食品和兒童食品、營養(yǎng)品、保健品等開展八查,要求銷售攤點(diǎn)建立嚴(yán)格的質(zhì)量檔案,從嚴(yán)審查進(jìn)貨渠道、銷售條件,強(qiáng)化日常監(jiān)督。
強(qiáng)化對農(nóng)村食品市場的監(jiān)管,對農(nóng)村小商店、雜貨店加強(qiáng)了整治。重點(diǎn)檢查各村小賣部經(jīng)銷糧油、乳制品、飲料食品的`監(jiān)管,特別防止過期霉變、有毒有害食品坑害消費(fèi)者,切實(shí)保護(hù)農(nóng)村廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益。
開展包裝食品、農(nóng)產(chǎn)品加工品等安全檢查。鎮(zhèn)畜牧站對生豬定點(diǎn)屠宰和銷售點(diǎn),進(jìn)行了檢疫檢驗(yàn),確保群眾在雙節(jié)期間能夠吃上放心肉。工商部門、農(nóng)技站重點(diǎn)對飲料、兒童食品、保健食品、腌熏制品、調(diào)味品、食用油等10種包裝食品進(jìn)行六查六看,查處非法使用有害化學(xué)品的水果、農(nóng)產(chǎn)品等。在檢查市場的肉類和禽類產(chǎn)品時,要求出售的豬肉全部經(jīng)過防疫檢疫,家禽類無病雞鴨上市。
四、特出重點(diǎn),抓好薄弱環(huán)節(jié)
加強(qiáng)對學(xué)校食品安全工作的監(jiān)管。進(jìn)一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對食品衛(wèi)生安全意識,切實(shí)樹立學(xué)生健康安全第一的思想,進(jìn)一步落實(shí)和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度,落實(shí)各項(xiàng)監(jiān)管責(zé)任。學(xué)校利用健康教育活動、校園板報(bào)、廣播等多種宣傳形式,對學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育的同時加強(qiáng)對食堂從業(yè)人員培訓(xùn),定期組織對食堂衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查。
加強(qiáng)值守應(yīng)急工作。節(jié)日期間,加強(qiáng)值班、住勤,信息上報(bào)工作,落實(shí)請示報(bào)告制度,保證各種通訊暢通。各村食品質(zhì)量安全協(xié)管員和食品安全信息員切實(shí)例行職責(zé),及時了解村內(nèi)食品安全情況,切實(shí)落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制,堅(jiān)決杜絕各類責(zé)任事故的發(fā)生。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 2
20xx年以來我鎮(zhèn)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委、政府的直接領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹落實(shí)上級食品安全工作文件精神,緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全工作為出發(fā)點(diǎn),狠抓落實(shí),切實(shí)抓好了我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管,認(rèn)真開展各項(xiàng)工作,保證了20xx年以來我鎮(zhèn)未發(fā)生1例食品安全事故,F(xiàn)將我鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)如下:
一、強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)相關(guān)職責(zé)?
我鎮(zhèn)成立了由鎮(zhèn)長彭龍同志為組長、副鎮(zhèn)長郭茂林同志為副組長、由鎮(zhèn)其他相關(guān)部門為成員單位,辦公室設(shè)在茶盤洲安監(jiān)辦,全面落實(shí)責(zé)任制。加強(qiáng)對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),將食品安全工作列入政府議事日程,研究決定相關(guān)事項(xiàng)并落實(shí)。
二、加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)力度,提高食品藥品安全意識?
我鎮(zhèn)加大對新修訂的《食品安全法》、《湖南省食品生產(chǎn)加工小作坊小餐飲和食品攤販管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)及食品安全相關(guān)知識的宣傳培訓(xùn)力度,在鎮(zhèn)村主要路口門店粘貼宣傳海報(bào)、宣傳標(biāo)語,懸掛橫幅,引導(dǎo)食品安全觀念深入民心。通過一系列的宣傳培訓(xùn),增強(qiáng)了食品從業(yè)人員守法意識和群眾的安全意識。
三、突出重點(diǎn),強(qiáng)化監(jiān)管
(一)抓好食品藥品流通專項(xiàng)環(huán)節(jié)整治工作。在“元旦”、“春節(jié)”、“五一”、“端午”等重大節(jié)日期間,為讓全鎮(zhèn)人民過上一個安定愉快的節(jié)日,以糧、油、肉制品、奶制品、豆制品、兒童食品和酒類食品等為重點(diǎn)食品,以各村集鎮(zhèn)作為重點(diǎn)區(qū)域,以食品經(jīng)營單位為主要對象,開展了食品安全大檢查,與轄區(qū)內(nèi)所有的食品藥品經(jīng)營戶簽訂了責(zé)任狀,要求所有食品藥品經(jīng)營戶嚴(yán)格按照規(guī)定,建立臺賬,索證索票和商品檢驗(yàn)報(bào)告,對發(fā)現(xiàn)的問題及時指出,并采取切實(shí)有效的措施,消除各種隱患,切實(shí)落實(shí)安全責(zé)任制,堅(jiān)決杜絕各類責(zé)任事故的發(fā)生。
。ǘ┳ズ貌惋嫮h(huán)節(jié)的專項(xiàng)整治工作。以飯店、早餐、快餐店等為重點(diǎn)對象,對餐飲經(jīng)營戶的食品原材料、作業(yè)場所和環(huán)境,核查從事飲食行業(yè)的專門人員的從業(yè)資格,切實(shí)保障群眾飲食安全,有效地督促了各飲食店的規(guī)范作業(yè)。
。ㄈ┳ズ脤W(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治。我鎮(zhèn)始終把學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督管理作為20xx年食品監(jiān)管工作的重中之重。一是積極開展食品經(jīng)營許可證專項(xiàng)檢查。二是全面推進(jìn)食品安全監(jiān)督量化分級管理。三是積極開展學(xué)校食堂綜合整治。四是加強(qiáng)食品安全知識宣傳與教育培訓(xùn)。今年3月初對所轄區(qū)內(nèi)的中、小學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)的校園食堂的餐飲情況、校園商店進(jìn)行了全面檢查,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題全部下達(dá)了責(zé)令改正通知書,責(zé)令其限期改正,確保校園食品安全。6月初對轄區(qū)所有的`中小學(xué)校、幼兒園及周邊開展了“食品安全護(hù)苗行動”和“三考”期間食品安全保障行動,9月份開學(xué),我鎮(zhèn)由鎮(zhèn)府牽頭,組織食安辦,衛(wèi)監(jiān)、聯(lián)校對轄區(qū)內(nèi)所有的中小學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)的校園食堂和校園商店進(jìn)行的聯(lián)合檢查,同時對于發(fā)現(xiàn)的問題下達(dá)的相關(guān)文書,并對情況進(jìn)行的通報(bào),確保學(xué)校食品安全。通過監(jiān)管與宣傳培訓(xùn)指導(dǎo),轄區(qū)學(xué)校食堂食品安全意識大幅提高,安全保障水平穩(wěn)步提升。
。ㄋ模┘訌(qiáng)農(nóng)村聚餐管理
對轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)村鄉(xiāng)村廚師情況進(jìn)行了摸底和農(nóng)村聚餐的宣傳,為以后的農(nóng)村食品安全工作打下基礎(chǔ)。
。ㄎ澹┘訌(qiáng)了對食品小作坊的監(jiān)管。對鎮(zhèn)轄區(qū)所有的食品小作坊進(jìn)行的摸底,對食品小作坊的的行政許可的實(shí)行提前介入,主動上門指導(dǎo)服務(wù),開展的定期巡查以及抽樣檢測工作。
(六)加強(qiáng)的禽流感防控工作
今年1—4月份組織食藥工質(zhì)所、動檢所對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場,禽類經(jīng)營戶,開展的為期幾個月的禽流感防控工作,確保了鎮(zhèn)轄區(qū)未發(fā)生一起禽流感食品安全事故。
。ㄆ撸┘訌(qiáng)的屠宰市場的清理整頓。組織食藥工質(zhì)所、動檢所、派出所對當(dāng)?shù)氐娜馐呈袌鲞M(jìn)行的定期和不定期的市場清理整治,確保肉品來源正規(guī),確保全鎮(zhèn)人民群眾吃上放心肉。
四、存在的問題與不足
。ㄒ唬┎糠质称方(jīng)營戶和小作坊存在證照不齊全現(xiàn)象。
。ǘ┺r(nóng)村食品市場有自身的特點(diǎn),小餐飲、小作坊、小副食店等生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)態(tài)是農(nóng)村食品市場的主流,食品從業(yè)人員食品安全意識淡漠,生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境較差,設(shè)施設(shè)備簡陋,消費(fèi)群眾食品安全觀念滯后等因素,導(dǎo)致了食品安全風(fēng)險(xiǎn)的增加。
。ㄈ┕ぷ魅藛T數(shù)量有限,精力和能力有限,工作沖突影響工作效果。但村組干部皆為兼職,工作效果較差;鎮(zhèn)食安辦工作人員亦是身兼數(shù)職,工作沖突多,影響工作效果。
五、下一步工作措施
。ㄒ唬┘訌(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),保障人員,加強(qiáng)目標(biāo)管理。
。ǘ┘哟笮麄髁Χ,充分發(fā)揮社會輿論監(jiān)督力度,全面提高廣大人民群眾的食品安全意識。
。ㄈ┍O(jiān)管工作落到實(shí)處。一是全面覆蓋食品安全監(jiān)管領(lǐng)域,對食品經(jīng)營戶、小作坊、單位食堂等場所進(jìn)行定期檢查,對發(fā)現(xiàn)的問題責(zé)令整改,并不定期的進(jìn)行巡查。二是認(rèn)真落實(shí)相關(guān)制度,組織排查,做到數(shù)量清、底子清、不留死角。
。ㄋ模┘哟笫称钒踩牟樘幜Χ龋瑢医滩桓、情節(jié)嚴(yán)重違法行為要堅(jiān)決依法查處,起到對不法分子的震懾作用,確保群眾身體健康、生命安全。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 3
今年以來,在區(qū)、市局的的大力支持xx縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我縣認(rèn)真貫徹落實(shí)有關(guān)進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決策部署,扎實(shí)開展食品安全監(jiān)管工作,成效顯著,全年無食品安全事故發(fā)生,有力地保障了全縣廣大人民群眾的身體健康和生命安全。現(xiàn)匯報(bào)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任,全面落實(shí)工作任務(wù)。
1.高度重視,精心謀劃安排。為加強(qiáng)食品安全工作,我縣多次召開食安委全體成員會議,研究部署全縣食品安全工作,研究解決影響人民群眾食品安全的突出問題,制定下發(fā)了《xx縣20xx年食品安全工作要點(diǎn)》、《xx縣食品安全監(jiān)管能力提升工作實(shí)施方案》,做好機(jī)構(gòu)改革過渡期間的食品安全工作安排。
2.明確責(zé)任,確保工作落實(shí)。制定了《xx縣食品安全工作聯(lián)席會議制度》,明確食安委各成員單位職責(zé),落實(shí)食品安全責(zé)任制,確保各項(xiàng)工作落到實(shí)處。
3.密切配合,維護(hù)舌尖安全。一年來,縣食安委各成員單位加強(qiáng)綜合協(xié)調(diào),密切配合,切實(shí)承擔(dān)監(jiān)管職責(zé),平穩(wěn)、有序開展監(jiān)管工作,完善應(yīng)急預(yù)案,加強(qiáng)應(yīng)急值守,確保在機(jī)構(gòu)改革期間食品安全監(jiān)管工作“接得了、放得穩(wěn)、管得住”,維護(hù)了廣大人民群眾“舌尖上的`安全”。
二、深化體制改革,健全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)
1.加強(qiáng)食品安全綜合協(xié)調(diào)體系建設(shè)。加強(qiáng)縣食品安全辦建設(shè),配備了1名專職副主任,增加2名人員編制,充分發(fā)揮縣食品安全辦綜合協(xié)調(diào)職能,完善聯(lián)合執(zhí)法機(jī)制,組織協(xié)調(diào)各監(jiān)管部門開展各項(xiàng)工作。
2.完善食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。今年4月份,xx縣食品藥品監(jiān)督管理局承接了縣質(zhì)監(jiān)局、工商局食品生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)監(jiān)管職能,監(jiān)管執(zhí)法人員已劃轉(zhuǎn)到位。完成了全縣13個鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所組建工作,落實(shí)了人員、場所和辦公經(jīng)費(fèi)。8月份,xx縣食品藥品稽查大隊(duì)(xx縣食品藥品投訴舉報(bào)受理中心)掛牌成立。目前各項(xiàng)監(jiān)管工作正常有序開展。
3.建立健全基層食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。全縣13個鎮(zhèn)均已完成了鎮(zhèn)食品安全辦和村(社區(qū))食品安全監(jiān)管點(diǎn)的建設(shè),組建了村(社區(qū))食品安全“一專三員”隊(duì)伍,配備了專、兼職工作人員,縣、鎮(zhèn)、村三級食品安全監(jiān)管體系進(jìn)一步完善。
三、加強(qiáng)綜合協(xié)調(diào),深入開展專項(xiàng)整治
縣食安辦加強(qiáng)綜合協(xié)調(diào),通過組織各成員單位積極開展聯(lián)合執(zhí)法和整治行動,加大嚴(yán)懲重處力度,切實(shí)解決影響人民群眾食品安全的突出問題。
1.針對食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題,做好源頭治理。組織各成員單位嚴(yán)厲打擊使用禁用農(nóng)獸藥或其他違禁物質(zhì)、超范圍超劑量使用農(nóng)獸藥、人用藥品用于動物、不執(zhí)行休藥期規(guī)定等違法違規(guī)行為。對全縣主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、批發(fā)市場和重點(diǎn)超市的蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行每周隨機(jī)抽樣一次,農(nóng)藥或其他違禁物質(zhì)檢驗(yàn)合格率為99.8%。
2.針對畜禽屠宰和肉制品質(zhì)量問題,開展專項(xiàng)整治。嚴(yán)厲打擊收購加工銷售病死畜禽、注水肉及未經(jīng)檢驗(yàn)肉制品等違法違規(guī)行為。規(guī)范和加強(qiáng)病死畜禽收集與無害化處理工作。做到憑證憑標(biāo)屠宰率、宰后同步檢疫率、出場合格率和病害動物、動物產(chǎn)品無害化處理率四個100%。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 4
為了進(jìn)一步提升我鎮(zhèn)食品安全治理能力,大力營造全鎮(zhèn)關(guān)心、支持和參與食品安全的良好工作氛圍,根據(jù)市食品安全委員會辦公室《梅河口市20xx年食品安全宣傳周活動方案》(梅食藥安辦發(fā)【20xx】8號)有關(guān)文件要求,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,開展了為期一周形式多樣、內(nèi)容豐富的宣傳活動,且認(rèn)真做好檢查,督導(dǎo)工作,F(xiàn)就開展情況匯報(bào)如下:
一、統(tǒng)一思想,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
食品安全關(guān)系到廣大人民的身體健康和生命安全,對食品安全法宣傳好了,才能提高廣大群眾自我保護(hù)能力和食品生產(chǎn)經(jīng)營者自覺守法經(jīng)營意識。為此鎮(zhèn)黨委政府高度重視此項(xiàng)工作,且納入議事日程,制定了鎮(zhèn)食品藥品安全周活動方案,成立了以鎮(zhèn)長為組長,分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長,鎮(zhèn)食安辦、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、畜牧、學(xué)校等相關(guān)部門為成員的宣傳活動領(lǐng)導(dǎo)小組。
二、圍繞主題,突出重點(diǎn),多樣宣傳
此次食品安傳宣傳周的活動主題是“尚德守法食品安全讓生活更美好”。鎮(zhèn)黨委政府緊緊圍繞這根主線,開展了形式多樣的宣傳活動,首先組織本轄區(qū)干部集中學(xué)習(xí)《食品藥品安全知識》,結(jié)合工作實(shí)際,組織討論,明確如何依法做好各環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作,提高執(zhí)法人員綜合素質(zhì);再次各監(jiān)管職能部門對自己監(jiān)管的對象進(jìn)行食品安全等相關(guān)法律知識的學(xué)習(xí),以提高業(yè)主們法律意識,道德意識,責(zé)任意識,做出讓人民群眾買得放心,吃得安心的食品;同時各部門在人流量大的公共場所向人民群眾宣傳食品安全的有關(guān)知識,比如如何識別食品的偽劣,如何選購合格食品等。在整個食品安全宣傳周活動期間,全鎮(zhèn)共出動宣傳人員15人,宣傳車輛1輛,檢查食品經(jīng)營戶14戶,餐館2家,懸掛固定標(biāo)語8幅,制作宣傳專欄1次,召開專題會1次,散發(fā)宣傳資料600份。
三、加大宣傳力度,努力提高食品藥品安全意識
各村,場鎮(zhèn)各單位、鎮(zhèn)屬各部門都精心組織好宣傳周活動,加強(qiáng)協(xié)調(diào),密切配合,通過懸掛標(biāo)語、板報(bào)、會議、宣傳小冊子以及街上、鎮(zhèn)下宣傳等形式,開展食品安全宣傳活動,達(dá)到家喻戶曉,人人皆知。形成了政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門組織實(shí)施,全社會共同參與的宣傳氛圍。
一是深入宣傳落實(shí)各項(xiàng)工作要求,提升監(jiān)管能力,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任的經(jīng)驗(yàn)做法。
二是引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及從業(yè)人員學(xué)法、守法、用法,強(qiáng)化主體責(zé)任意識。大力宣傳一批誠信經(jīng)營、尚德守法的食品生產(chǎn)經(jīng)營者,弘揚(yáng)尚德守法的`行業(yè)風(fēng)氣。
三是推動食品安全綜合治理,引導(dǎo)廣大社會公眾積極參與智慧分享和實(shí)踐創(chuàng)新,增強(qiáng)社會監(jiān)督意識,提高科學(xué)素養(yǎng)和維權(quán)能力,營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。
特別是在學(xué)校、村屯、企業(yè)開展宣傳及發(fā)放資料,讓群眾深深懂得了如何應(yīng)對食品藥品安全問題,做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決,讓食品藥品安全的宣傳形式和方法更加制度化、經(jīng);。
通過為期一周的形式多樣的食品安全知識宣傳,突出了主題,收到了效果,大大提升了我鎮(zhèn)食品安全綜合治理能力。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 5
20xx年,鎮(zhèn)在縣食安委辦的指導(dǎo)下,在鎮(zhèn)黨委政府的領(lǐng)導(dǎo)下,食品監(jiān)管工作緊緊圍繞科學(xué)監(jiān)管理念,加強(qiáng)食品安全綜合監(jiān)管職能,維護(hù)市場秩序,嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)、違規(guī)經(jīng)營等行為,取得了不錯的成績,但還應(yīng)該清醒地看到存在的問題,我們在以后的工作中將針對存在的問題著重從以下幾個方面加以鞏固和發(fā)展。
一是抓好隊(duì)伍建設(shè),強(qiáng)化責(zé)任意識,食品安全工作是一項(xiàng)常抓不懈、不能放松的工作,鎮(zhèn)村兩級監(jiān)督小組要高度重視和認(rèn)真抓好食品安全綜合治理,切實(shí)為民辦實(shí)事,保障人民群眾生活安全,要加強(qiáng)責(zé)任意識。
二是營造宣傳聲勢,擴(kuò)大宣傳覆蓋。積極探索食品安全宣傳的有效途徑,利用村級網(wǎng)絡(luò)力量和宣傳園地,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時積極開展誠信宣傳教育和培訓(xùn)教育,創(chuàng)新宣傳形勢,讓更多的.人來參與食品安全宣傳。
三是增加檢查次數(shù),加強(qiáng)查處力度,認(rèn)真組織好轄區(qū)內(nèi)的食品質(zhì)量監(jiān)督檢查,以餐飲單位和衛(wèi)生機(jī)構(gòu)多監(jiān)督多抽查,發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題和安全隱患的,立即要求改正,同時對無證無照、安全條件差的餐飲業(yè)的小作坊,以客觀原因造成的一般性質(zhì)量問題,督促糾正,同時給予幫助和指導(dǎo),對主觀原因造成的問題,追究負(fù)責(zé)人的責(zé)任,并移送相關(guān)部門進(jìn)行處理。
四是個別餐飲單位安全責(zé)任意識仍然不強(qiáng),“重效益、輕安全”的情況還依然存在,食品安全責(zé)任制度、安全操作規(guī)程只停留在口頭上,真正未落到實(shí)處,對此我們在加大檢查力度的同時,還應(yīng)加強(qiáng)對餐飲業(yè)主的食品安全教育,做到鎮(zhèn)的食品衛(wèi)生安全宣傳工作和檢查工作無一死角。
總之,我們要切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作,力爭要加倍努力,圓滿完成制定的各項(xiàng)目標(biāo),完成上級部門下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 6
為防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,進(jìn)一步提升我鎮(zhèn)食品安全整體水平,x鎮(zhèn)按照文件的要求,于xxxx年x月xx日—xxxx年x月xx日,結(jié)合x鎮(zhèn)平安社區(qū)工程百日攻堅(jiān)行動開展食品安全大排查工作,F(xiàn)將排查情況作如下總結(jié):
一、對學(xué)校及校園周邊食品安全隱患排查
鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合新興市場監(jiān)管所通過近段時間對藍(lán)天小學(xué)周邊食品流動小攤販及副食店進(jìn)行排查存在的.隱患:食品流動小攤販未辦理健康合格證、未取得流動攤販登記卡;個別副食店用過期果味粉生產(chǎn)奶茶的情況;個別副食店銷售過期食品。
二、對養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、托幼機(jī)構(gòu)排查
鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合新興市場監(jiān)管所對轄區(qū)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)排查發(fā)現(xiàn)存在:庫房存在有過期食品情況,食堂無留樣冰箱,執(zhí)法人員對養(yǎng)老機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人進(jìn)行批評教育,責(zé)令限期進(jìn)行整改。對排查出隱患已經(jīng)再次復(fù)查,養(yǎng)老機(jī)構(gòu)已經(jīng)對隱患進(jìn)行整改。
三、對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)村群宴舉辦情況進(jìn)行排查存在隱患
多數(shù)農(nóng)村群宴舉辦未留樣,購買肉類菜品未索證索票;外地流動廚師在我鎮(zhèn)舉辦群宴不提前在群宴智慧平臺進(jìn)行報(bào)備;農(nóng)村群宴餐廚垃圾處理不規(guī)范,部分直接倒于溝里被群眾舉報(bào)。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 7
根據(jù)我區(qū)“美麗”生態(tài)鄉(xiāng)村建設(shè)活動的工作要求,我局積極推進(jìn)20xx年“清潔家園”活動,現(xiàn)將開展工作情況匯報(bào)如下:
一、基本情況
清潔家園方面:全區(qū)10鄉(xiāng)鎮(zhèn)145個行政村809個自然屯,均建立村屯理事會,完善村屯環(huán)境衛(wèi)生管理長效機(jī)制。全區(qū)各村屯配備有垃圾池20xx座,垃圾屋7座,垃圾桶44175個,所有自然村屯都建立了垃圾集中收集點(diǎn)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)配備垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)車297輛,各村配備有人力三輪車或電動車等垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)車658輛。全區(qū)各村屯聘請保潔員977名(含城區(qū)60名保潔員),確保了村屯衛(wèi)生及時保潔。20xx年全區(qū)保潔費(fèi)收繳任務(wù)532.4372萬元,截止目前,全區(qū)保潔費(fèi)收取563多萬元,完成年度任務(wù)的100%。1至10月份全區(qū)垃圾進(jìn)場量45634.11噸。
城區(qū)市容市貌整治方面:20xx年開展整治行動以來, 糾正亂占道行為525處,教育引導(dǎo)攤主1367人(次),發(fā)放跨門店經(jīng)營整改通知書216份,教育違規(guī)停放車輛186車次,共安置攤位118個,清理各類違規(guī)戶外廣告511條,清除“牛皮癬” 小廣告226處,拆除各種違章違法建筑物、構(gòu)筑物35處,伸桿搭篷35處,清理垃圾4.8噸,疏通清理排污溝3條。
二、工作措施
。ㄒ唬┙ⅰ耙唤M兩會”屯級協(xié)商自治機(jī)制,充分發(fā)揮群眾主體作用!耙唤M兩會”就是在自然屯建立黨組織、成立戶主會(戶代會)、理事會。屯級事務(wù)由本屯黨組織提出初步方案,由戶主會來議決,由理事會去落實(shí)!耙唤M兩會”均按完善的有關(guān)制度管理運(yùn)作。屯級“一組兩會”協(xié)商自治機(jī)制首先發(fā)源于我區(qū)大嶺鄉(xiāng)金沙村,經(jīng)過不斷的探索、總結(jié)、創(chuàng)新,充分發(fā)揮了黨員模范和群眾主體作用,讓村民自主行使自治權(quán)利,制訂完善村規(guī)民約,為“清潔鄉(xiāng)村”活動獻(xiàn)策、出力,成為xx市的黨建和“清潔鄉(xiāng)村”活動亮點(diǎn),在全市推廣。
截至目前,“一組兩會”工作機(jī)制已覆蓋全區(qū)809 個自然屯,在發(fā)動群眾、組織群眾和推動群眾自我服務(wù)、自我管理、自我監(jiān)督方面,發(fā)揮了重要的作用;通過“一組兩會”工作機(jī)制,發(fā)動各單位、經(jīng)濟(jì)能人、致富帶頭人等捐款捐物約33.8 萬元。
(二)建立保潔長效機(jī)制,健全村收鎮(zhèn)運(yùn)市處理的體系
規(guī)范保潔員聘用和管理,確保鄉(xiāng)村清掃常態(tài)化。鄉(xiāng)鎮(zhèn)采取村屯理事會推薦和個人自薦相結(jié)合的方式,選出責(zé)任心強(qiáng),讓群眾信服的保潔員;建立保潔員一人一檔,制定了村屯衛(wèi)生保潔員工作崗位職責(zé)、村屯環(huán)境衛(wèi)生管理監(jiān)督崗和保潔員績效考核細(xì)則,充分調(diào)動保潔員工作積極性,明確村屯衛(wèi)生保潔工作進(jìn)入常態(tài)化。
創(chuàng)新方式,建立收取保潔費(fèi)長效機(jī)制。20xx年鄉(xiāng)鎮(zhèn)通過各村屯召開戶主會討論通過的基礎(chǔ)上,由理事會與群眾簽訂委托書,委托農(nóng)村信用社代收保潔費(fèi)的方式,截止目前全區(qū)保潔費(fèi)收取563萬元,完成年度任務(wù)的100%。
探索市場化運(yùn)作模式,高效率清運(yùn)垃圾。我區(qū)根據(jù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的.實(shí)際情況,采取“政府出資購買服務(wù)”的方式,將垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)工作承包給公司或經(jīng)濟(jì)能人,以規(guī)范化、優(yōu)質(zhì)化的服務(wù)推進(jìn)市場化運(yùn)作水平。20xx 年1至10 月份,全區(qū)共清運(yùn)生活垃圾到市垃圾處理廠45634.11噸。
。ㄈ┘訌(qiáng)五亂治理力度,扎實(shí)推進(jìn)網(wǎng)格化管理。開展城區(qū)“五亂”整治以來,我局將城區(qū)劃分為3個片區(qū)進(jìn)行定人、定位、定責(zé)任實(shí)行網(wǎng)格化管理,1至10月份區(qū)市政局共出動執(zhí)法人員3600多人次,有效改善了城區(qū)臟、亂、差的現(xiàn)象。
三、存在問題
。ㄒ唬┣鍧嵓覉@方面
1、村屯的垃圾清掃、保潔和清運(yùn)監(jiān)督力度不夠。主要體現(xiàn)在每次督查和考核中都發(fā)現(xiàn)部分村屯垃圾池垃圾未能及時清運(yùn),公共場所零散垃圾未能及時清掃的現(xiàn)象。
2、群眾衛(wèi)生清潔意識有待提高。農(nóng)村垃圾亂丟亂放現(xiàn)象仍有發(fā)生,特別是偏遠(yuǎn)村屯內(nèi)竹根下經(jīng)常有群眾亂丟垃圾的現(xiàn)象,宣傳和教育工作還需要進(jìn)一步加強(qiáng)。
3、北控公司一車管多站,清運(yùn)組等待的時間長,導(dǎo)致垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)速度緩慢,影響垃圾沒能及時進(jìn)場。
。ǘ┏菂^(qū)市容市貌整治方面
1、“引攤?cè)胧小苯?jīng)營難。一是由于前期xx區(qū)農(nóng)貿(mào)市場重建時太長,造成原市場內(nèi)攤主多年沿街?jǐn)[賣已成習(xí)慣;二是東xx區(qū)農(nóng)貿(mào)市場一樓割出一半用作生活超市,目前攤位少設(shè)置不合理,致使攤主極不愿意入市經(jīng)營;三是原“小雞市場”“工業(yè)品市場”存在安全隱患,消防、安監(jiān)等部門要求市場服務(wù)部停業(yè)整改,市場服務(wù)部未整改直接關(guān)閉,造成攤主全部涌入街道擺賣。
2、現(xiàn)有的專業(yè)市場“名存實(shí)亡”,攤點(diǎn)集中經(jīng)營難。由于工業(yè)品市場、糧油市場、小豬市場等,市場服務(wù)部已租給個體經(jīng)營生活超市、電器超市、家私市場等,造成成衣攤、小百貨、活豬經(jīng)營、蓮藕等無法入市經(jīng)營,全部沿街?jǐn)[賣。
3、相關(guān)職能部門配合整治力度有待進(jìn)一步加強(qiáng)。工商、食藥、經(jīng)貿(mào)、交警、交通、公安等相關(guān)職能部門還沒有形成合力,甚至有扯皮現(xiàn)象,給一些不守法攤主有可乘之機(jī),甚至暴力抗法。
4、長效整治機(jī)制有待完善。城區(qū)“五亂”反彈現(xiàn)象時有發(fā)生,攤主和市政監(jiān)察隊(duì)員玩“游擊戰(zhàn)”,整治工作作軟著力!拔鍋y”現(xiàn)象徹底根除的長效機(jī)制有待進(jìn)一步完善。
四、下一步工作計(jì)劃
(一)深入推進(jìn)“清潔家園”活動,確保取得實(shí)效。一是強(qiáng)化宣傳,營造氛圍,激發(fā)廣大群眾自覺參與。充分利用報(bào)紙、橫幅、宣傳欄、網(wǎng)絡(luò)和媒體等載體,全方位地宣傳“美麗”鄉(xiāng)村建設(shè)活動的重要意義,引導(dǎo)群眾參與到清潔家園活動中來,形成人人宣傳、人人知曉、人人參與的濃厚氛圍。二是科學(xué)合理規(guī)劃。明確任務(wù)目標(biāo),深入村屯進(jìn)行調(diào)研,為打造清潔家園升級版提供堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。三是加強(qiáng)職能部門配合整治力度,在整治中形成合力,共同推進(jìn)清潔家園工作。組織協(xié)調(diào)整合資源,加強(qiáng)農(nóng)村環(huán)衛(wèi)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。
。ǘ┘訌(qiáng)重點(diǎn)區(qū)域整治,突破難點(diǎn)問題。一是抓好市容市貌、圩容圩貌集中整治。切實(shí)落實(shí)門前三包責(zé)任制,嚴(yán)格實(shí)行劃線經(jīng)營;抓好城區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè);繼續(xù)抓好城區(qū)交通秩序整治活動,確保交通暢通無阻;二是加強(qiáng)城區(qū)規(guī)范管理力度,全面推進(jìn)城區(qū)網(wǎng)格化管理覆蓋面,努力改善城區(qū)臟、亂、差的現(xiàn)象;三是加強(qiáng)職能部門的聯(lián)動,提高整治工作效果。
。ㄈ┘訌(qiáng)督查指導(dǎo),確保清潔鄉(xiāng)村取得實(shí)效。一是加強(qiáng)督查指導(dǎo)。通過采取明查暗訪的方式,對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展活動情況進(jìn)行督查,每月督查1次,形成督查情況分析報(bào)告,反饋鄉(xiāng)鎮(zhèn),及時整改到位;二是開展“清潔鄉(xiāng)村”系列評比活動,促進(jìn)管理常態(tài)化。三是加強(qiáng)考核。結(jié)合區(qū)考核組每兩個月考評一次,對鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展清潔家園工作情況排名,充分運(yùn)用考核結(jié)果,促進(jìn)清潔家園工作。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 8
我鎮(zhèn)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委、政府的直接領(lǐng)導(dǎo)和食品安全委員會辦公室的業(yè)務(wù)指導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹安委會文件精神,緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全工作為出發(fā)點(diǎn),圍繞與縣安委會簽訂的目標(biāo)責(zé)任書,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際制定了食品安全預(yù)案,全鎮(zhèn)各項(xiàng)食品安全工作取得了顯著成績,切實(shí)保護(hù)了人民群眾身體健康和生命安全,現(xiàn)將我鎮(zhèn)今年以來的食品安全工作總結(jié)如下:
一、組織領(lǐng)導(dǎo)
鎮(zhèn)成立了以鎮(zhèn)長為組長,分管安全副鎮(zhèn)長為副組長,安監(jiān)所、派出所、醫(yī)院、學(xué)校等責(zé)任人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面落實(shí)責(zé)任制,加強(qiáng)對安全工作的'領(lǐng)導(dǎo),將食品安全工作列入政府議事日程,研究、部署、決定相關(guān)事項(xiàng)的完全落實(shí)。
二、加強(qiáng)宣傳
我鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)在鎮(zhèn)、村、社三級干部會議上多次強(qiáng)調(diào)食品安全工作重要性,要求村在每次開會都要宣傳食品安全知識,防止食品安全事故的發(fā)生。鎮(zhèn)安監(jiān)所以“百日安全活動、法制宣傳日”等活動,在鎮(zhèn)綜合市場用廣播、宣傳車、發(fā)放傳單等形式,對群眾宣傳食品安全知識,并設(shè)立食品安全投訴電話,目的是提高老百姓食品安全意識,解決食品安全問題,防止食品安全事故的發(fā)生。
三、簽訂目標(biāo)責(zé)任書
我鎮(zhèn)安監(jiān)所與村食品安全小組、學(xué)校、餐館老板、壩壩宴業(yè)主都簽訂了食品安全責(zé)任書,要求他們帶著責(zé)任心和食品安全意識去提供餐飲服務(wù),學(xué)校落實(shí)食品安全日常監(jiān)管員,負(fù)責(zé)每日的食品安全檢查,出現(xiàn)異常情況要及時向鎮(zhèn)安監(jiān)所聯(lián)系,杜絕事故發(fā)生。
四、完成上級安排的工作
鎮(zhèn)安監(jiān)所每月對學(xué)校、餐館、保健品經(jīng)營者進(jìn)行一次檢查,發(fā)現(xiàn)問題,要求其立即整改,必要時停業(yè)整頓,按照安委會文件要求,完成了春節(jié)期間食品安全監(jiān)管、五一節(jié)食品安全監(jiān)管、學(xué)校食品安全隱患排查、食品安全周、食品安全百日活動、肉及肉制品專項(xiàng)治理等工作,完成了對餐飲單位8課時的食品安全培訓(xùn),及時協(xié)助餐飲業(yè)主辦理培訓(xùn)證和餐飲服務(wù)許可證。
我鎮(zhèn)在20xx年建立的食品安全網(wǎng)絡(luò)和臺賬等工作的基礎(chǔ)上,嚴(yán)格按照鎮(zhèn)黨委、政府、上級業(yè)務(wù)主管部門的要求,認(rèn)真落實(shí)好每一項(xiàng)工作,保證了我鎮(zhèn)食品安全市場秩序良好,業(yè)主按規(guī)、合法經(jīng)營,全年無一起食品安全投訴和食品安全事故發(fā)生。
五、存在問題和下一步打算
壩壩宴辦理具有流動性和不確定性,加之一些業(yè)主食品安全意識不到位,辦理壩壩宴不向政府報(bào)告,造成我鎮(zhèn)壩壩宴監(jiān)管不夠全面。下一步我鎮(zhèn)要加大壩壩宴的宣傳力度,反復(fù)對壩壩宴業(yè)主講解壩壩宴安全的重要性,積極發(fā)動鎮(zhèn)、村、社干部、村民參與壩壩宴管理,完善壩壩宴監(jiān)管水平,防止食品安全事故發(fā)生。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 9
為切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作,保障食品安全,防止重大食品安全事故發(fā)生,我鎮(zhèn)在縣委、縣政府及縣食品藥品監(jiān)督局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真履行食品監(jiān)管職能,大力開展食品安全專項(xiàng)整治行動,確保了我鎮(zhèn)廣大民群眾的飲食安全,F(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下:
一、顧縣鎮(zhèn)食品監(jiān)管基本情況
為加強(qiáng)對食品安全監(jiān)管工作,我鎮(zhèn)對鎮(zhèn)域內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位基本情況進(jìn)行了摸底調(diào)查。到目前為止,全鎮(zhèn)共有食品生產(chǎn)企業(yè)3個,餐飲服務(wù)單位77個、125家超市(食雜品店)。在77個餐飲服務(wù)單位中,大餐館10個,中餐館16個,小餐館24個,小吃店15個,飲品店6個,學(xué)校食堂3個,機(jī)關(guān)企事業(yè)單位職工食堂3個。通過摸底調(diào)查,摸清了這些生產(chǎn)經(jīng)營服務(wù)單位的分布和每個單位基本情況,并對每個生產(chǎn)經(jīng)營服務(wù)單位進(jìn)行登記建檔,為今后的監(jiān)管工作奠定了基礎(chǔ)。
二、主要做法
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),精心組織,落實(shí)責(zé)任。為深入開展食品安全監(jiān)管工作,鎮(zhèn)政府始終把該項(xiàng)工作作為政府工作的重中之重,成立了鎮(zhèn)長任組長、分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長、相關(guān)單位負(fù)責(zé)人為成員的食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組。結(jié)合相關(guān)要求,緊緊圍繞生產(chǎn)經(jīng)營服務(wù)環(huán)節(jié)的監(jiān)管內(nèi)容,明確目標(biāo),強(qiáng)化責(zé)任,保證監(jiān)督手段實(shí)施到位,加強(qiáng)部門協(xié)作配合,確保監(jiān)管工作順利開展。
(二)強(qiáng)化監(jiān)管,積極開展食品安全專項(xiàng)整治。
一是學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治。每月對學(xué)校安全負(fù)責(zé)人進(jìn)行安全培訓(xùn)1次,對學(xué)校食堂的監(jiān)督實(shí)行每半月檢查一次。通過以上措施,我鎮(zhèn)學(xué)校食堂的食品安全水平有了明顯的提高。二是按照縣安辦、食安辦開展食品安全檢查的要求,我鎮(zhèn)組織與工商、畜牧、食品藥品監(jiān)管所、派出所等部門對全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的超市、餐飲店、集貿(mào)市場等進(jìn)行了專項(xiàng)聯(lián)合檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的部分店鋪存在進(jìn)貨和銷售臺賬不夠完善,餐飲店無從業(yè)人員健康證等情況下達(dá)了限期整改要求,并及時跟蹤督辦。我鎮(zhèn)與35個村(居)和民間廚師簽訂了食品安全責(zé)任書,對在本轄區(qū)發(fā)生食物中毒、傳染病事件的責(zé)任人,將視其造成的后果進(jìn)行相關(guān)處罰,構(gòu)成犯罪的,移送司法機(jī)關(guān)處理。通過以上舉措,進(jìn)一步消除了轄區(qū)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全隱患,提高了鎮(zhèn)政府餐飲服務(wù)食品監(jiān)管能力,為轄區(qū)群眾飲食安全打下了良好基礎(chǔ)。
(三)狠抓重點(diǎn)時段的監(jiān)管。
一抓重要節(jié)曰。為確保春節(jié)、清明、五一等節(jié)曰食品安全,我們及時召開了食品安全專題會議,認(rèn)真落實(shí)節(jié)日的食品安全工作,對承辦酒席的`單位實(shí)行備案制度。二抓安全保障。在節(jié)日及各項(xiàng)重大活動期間,對生產(chǎn)企業(yè)、供餐單位食品原料、食品加工過程、餐具消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)全程監(jiān)督,在春節(jié)、清明及五一節(jié)前,鎮(zhèn)食安辦組織相關(guān)部門對學(xué)校食堂、超市、農(nóng)貿(mào)市場、飯店、藥店等單位進(jìn)行了監(jiān)督檢查,共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營服務(wù)單位84戶次,確保了全鎮(zhèn)人民群眾的食品安全。
(四)強(qiáng)化應(yīng)急,切實(shí)提高處置能力。
為應(yīng)對突發(fā)食品安全事故,我鎮(zhèn)制定了《顧縣鎮(zhèn)食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案》,健全突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告制度,如發(fā)生突發(fā)公共衛(wèi)生事件,保證在第一時間逐級上報(bào),同時積極協(xié)助和配合有關(guān)部門進(jìn)行救助,開展調(diào)查、并采取相應(yīng)措施。
(五)廣泛宣傳,營造氛圍。
一是周密部署,精心組織。我鎮(zhèn)精心組織宣傳活動,通過召開各種會議、懸掛宣傳橫幅、發(fā)放宣傳資料、及利用食品安全專項(xiàng)宣傳活動、開展食品整治行動等形式開展餐飲服務(wù)食品安全宣傳活動,形成了全鎮(zhèn)共同參與的宣傳氛圍。我鎮(zhèn)召開食品安全大小會議6次,出動宣傳人員80人次,散發(fā)宣傳資料和20xx佘份,并開展了食品安全進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)村莊的“四進(jìn)”宣傳活動,開展食品安全課堂5次。二是扎實(shí)開展食品安全法規(guī)宣傳咨詢活動。通過設(shè)立咨詢電話,散發(fā)宣傳資料等形式向群眾宣傳食品安全法和食品安全科學(xué)知識,增強(qiáng)百姓的食品安全參與意識、責(zé)任意識。
三、存在的困難和問題
(一)監(jiān)管力量嚴(yán)重不足。顧縣鎮(zhèn)屬于我縣東北部片區(qū)中心集鎮(zhèn),食品生產(chǎn)經(jīng)營單位多、分布廣、監(jiān)管鏈條長環(huán)節(jié)多,而我鎮(zhèn)食品服務(wù)監(jiān)管工作主要依靠工商所、食品藥品監(jiān)管所4名工作人員,鎮(zhèn)政府沒有專業(yè)的監(jiān)管人員,僅有42名兼職食品安全協(xié)管員,因此確保全鎮(zhèn)食品安全是一項(xiàng)非常艱巨的任務(wù)。
(二)財(cái)政投入十分短缺。我鎮(zhèn)由于每年的工作任務(wù)十分繁重,接待任務(wù)量大,致使工作經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重緊缺,檢測設(shè)備奇缺,檢查手段難以適應(yīng)日常監(jiān)管工作,按照現(xiàn)有的財(cái)政預(yù)算體制,我鎮(zhèn)此項(xiàng)工作開展面臨嚴(yán)重的資金短缺問題。
四、下一步工作打算
(一)加強(qiáng)監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè),進(jìn)一步配齊監(jiān)管人員。強(qiáng)化食品安全日常監(jiān)管工作,加大生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)違法行為的處罰打擊力度。
(二)加強(qiáng)財(cái)政投入,多渠道爭取資金。增加食品安全監(jiān)管工作經(jīng)費(fèi)支出比例,確保食品監(jiān)管工作順利開展,切實(shí)保障人民群眾食品安全。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 10
今年以來,我鄉(xiāng)食品安全工作在鄉(xiāng)黨委、政府的領(lǐng)導(dǎo)下,在縣食安委的指導(dǎo)下,按照年初簽訂的《20xx年食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書》的任務(wù)要求,切實(shí)保障人民群眾的身體健康和生命安全,圍繞總體目標(biāo),突出重點(diǎn),強(qiáng)化工作措施,加大整治力度,消除食品安全隱患,食品安全監(jiān)管有計(jì)劃、有步驟、有秩序地開展,有效保障了全鄉(xiāng)人民群眾飲食安全,現(xiàn)將一年來的工作作如下總結(jié):
一、基本情況
紅樂鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)共有7個村(社區(qū)),截止20xx年11月16日止,全鄉(xiāng)共有個體工商戶184戶,其中:食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)共有食品生產(chǎn)經(jīng)營戶共5家,其中白酒小作坊3家、糕點(diǎn)生產(chǎn)2家;食品流通環(huán)節(jié)經(jīng)營戶45家;餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)各類餐飲店共計(jì)7家,其中小型餐飲店4家、小吃店3家。
二、工作開展情況
年初,紅樂鄉(xiāng)人民政府召開專題食品監(jiān)管工作會議,安排部署食品安全工作,鄉(xiāng)人民政府和各相關(guān)站所﹙中心﹚、各村﹙社區(qū)﹚分別簽訂了食品安全工作《目標(biāo)責(zé)任書》,將食品安全任務(wù)細(xì)化分解到各村﹙社區(qū)﹚、各相關(guān)站所﹙中心﹚,責(zé)任落實(shí)到各環(huán)節(jié)各崗位。鄉(xiāng)食安委對各相關(guān)站所﹙中心﹚、村﹙社區(qū)﹚食品安全工作開展情況定期檢查促進(jìn)落實(shí),初步形成了食品安全長期有人管,項(xiàng)項(xiàng)工作能落實(shí)的局面,建立了地方政府負(fù)總責(zé),相關(guān)站所﹙中心﹚各負(fù)其責(zé),各方聯(lián)合行動的責(zé)任體系。
(一)高度重視狠抓落實(shí)
鄉(xiāng)黨委、政府高度重視食品安全工作,及時調(diào)整充實(shí)鄉(xiāng)食品安全委員會成員單位和進(jìn)一步明確了食品安全監(jiān)管工作職責(zé),成立了由鄉(xiāng)長任主任、分管領(lǐng)導(dǎo)任副主任,相關(guān)站所﹙中心﹚負(fù)責(zé)人、各村﹙社區(qū)﹚主任為成員的紅樂鄉(xiāng)食品安全委員會,并明確各村(社區(qū))專人為食品安全協(xié)管員,制定了相應(yīng)的食品安全考核辦法,把食品安全監(jiān)督管理落實(shí)到實(shí)處。
(二)履職到位綜合監(jiān)管
一是鄉(xiāng)食安辦充分發(fā)揮綜合協(xié)調(diào)作用,組織相關(guān)職能站所進(jìn)行食品專項(xiàng)檢查。
今年以來,結(jié)合重要時段、重點(diǎn)品種開展了元旦、春節(jié),五一節(jié)、端午節(jié)、中秋、國慶等重要時段專項(xiàng)整治及嬰幼兒配方乳粉、肉及肉制品、白酒、食用油、米線、食品添加劑等重點(diǎn)品種專項(xiàng)整治工作,各相關(guān)站所﹙中心﹚結(jié)合各自職能職責(zé),密切配合,確保了各類食品安全專項(xiàng)整治工作的順利開展,切實(shí)規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,不斷提高食品安全水平。今年以來共出動人員100余人次,檢查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位等200余戶次,提出整改意見90余條。通過專項(xiàng)工作檢查,全鄉(xiāng)食品安全得到進(jìn)一步保障,未發(fā)生食品安全事故。
二是強(qiáng)化農(nóng)村自辦宴席食品安全管理。
按照《云南省農(nóng)村集體聚餐食品安全管理規(guī)范(試行)》要求,為進(jìn)一步加強(qiáng)紅樂鄉(xiāng)農(nóng)村家庭自辦宴席的管理,確保農(nóng)村家庭自辦宴席的食品安全,預(yù)防食物中毒和其他食源性疾病的發(fā)生,保護(hù)人民群眾身體健康和生命安全。結(jié)合實(shí)際情況對農(nóng)村自辦宴席申報(bào)備案制度進(jìn)行了大力宣傳和指導(dǎo),與自辦宴席主辦者簽訂《自辦宴席食品安全責(zé)任書》,明確村民自辦宴席食品安全應(yīng)承擔(dān)責(zé)任、村民自辦宴席應(yīng)申報(bào)備案及村民自辦宴席應(yīng)注意事項(xiàng)等,使自辦宴席主辦者加強(qiáng)食品安全自律意識和責(zé)任意識,今年以來紅樂鄉(xiāng)共辦理農(nóng)村集體聚餐備案登記50戶次。
三是強(qiáng)化校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治行動。
開展了春秋兩季學(xué)期、中高考期間校園及周邊食品安全專項(xiàng)檢查,重點(diǎn)檢查全鄉(xiāng)9所學(xué)校食堂食品安全狀況。重點(diǎn)檢查了學(xué)校食堂食品及原料進(jìn)貨、使用情況,環(huán)境衛(wèi)生及清洗消毒情況、從業(yè)人員健康狀況及操作習(xí)慣、餐飲操作規(guī)范及食品留樣、餐廚剩余物處理情況、責(zé)任落實(shí)及制度執(zhí)行情況、痕跡記錄及應(yīng)急準(zhǔn)備等情況,今年以來,檢查學(xué)校食堂28家次,提出整改意見40余條,檢查校園周邊食品經(jīng)營戶30余戶次,收繳過期食品4公斤,提出整改要求30余條。
四是做好非洲豬瘟疫情防控工作
以巧家縣非洲豬瘟防控指揮辦和巧家縣市場監(jiān)督管理局的文件要求,紅樂鄉(xiāng)精心組織,周密部署,以人民群眾的財(cái)產(chǎn)安全為己任,加強(qiáng)宣傳,強(qiáng)化監(jiān)管,開展了紅樂鄉(xiāng)非洲豬瘟疫情防控工作。對轄區(qū)內(nèi)的餐飲服務(wù)單位、學(xué)校食堂及豬肉和豬肉制品進(jìn)行了專項(xiàng)檢查和監(jiān)管,截止目前紅樂鄉(xiāng)發(fā)放巧家縣非洲豬瘟疫情防控告知書、嚴(yán)禁使用泔水飼喂生豬告知書、紅樂鄉(xiāng)人民政府加強(qiáng)非洲豬瘟疫情防控通告共計(jì)200余份,出動人員20余人次,檢查豬肉銷售市場1個,餐飲店、學(xué)校食堂、流通環(huán)節(jié)豬肉制品經(jīng)營戶40余家次提出整改意見60余條。
五是開展了預(yù)防食用野生菌中毒防控工作。
按照縣食安辦下發(fā)的文件要求,結(jié)合實(shí)際,積極開展預(yù)防食用野生菌中毒常識宣傳,在人員集中的.主要路口、醒目位置進(jìn)行張貼《預(yù)防食用野生菌中毒常識》宣傳資料,同時對學(xué)校食堂、餐館進(jìn)行重點(diǎn)宣傳。要求學(xué)校食堂、餐館一律不得采購野生菌進(jìn)行供餐。向當(dāng)?shù)厝罕娦麄饕?jǐn)慎采購食用野生菌,不要購買不熟悉或難以識別毒性、已霉?fàn)的野生菌菌類,嚴(yán)禁涼拌食用。在開展預(yù)防食用野生菌中毒防控工作中,發(fā)放宣傳資料250余份,提高了廣大群眾的食品安全意識和自我保護(hù)能力。
六是開展餐飲食品安全治理工作
為切實(shí)保障餐飲食品安全和人民群眾身體健康,進(jìn)一步做好餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作,督促經(jīng)營者嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),落實(shí)主體責(zé)任,確保餐飲食品安全。一年來,紅樂鄉(xiāng)以日常監(jiān)管和專項(xiàng)整治相結(jié)合,共檢查餐飲店20余家次,提出整改意見30余條,簽訂餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任書7份。
(三)加強(qiáng)宣傳營造食品安全宣傳的濃厚氛圍
做好3.15、食品安全宣傳周及安全生產(chǎn)月宣傳活動。懸掛宣傳標(biāo)語1條,發(fā)放宣傳材料100余份;三是加強(qiáng)預(yù)警,抓好事故預(yù)防。鄉(xiāng)食安辦根據(jù)縣食安辦下發(fā)的食品安全預(yù)警公告,通過轉(zhuǎn)發(fā)文件,印制宣傳材料廣泛宣傳食物中毒防治知識,增強(qiáng)群眾的食品安全意識和自我防范能力,切實(shí)維護(hù)人民群眾的身體健康和生命安全。
三、存在問題
雖然我鄉(xiāng)食品安全形勢整體平穩(wěn),態(tài)勢逐漸向好的方向發(fā)展,但也必須清醒地看到,由于我鄉(xiāng)食品安全基礎(chǔ)較為薄弱,影響食品安全的因素依然存在,食品安全面臨形勢依然嚴(yán)峻,主要存在以下問題和困難:
(一)群眾食品安全自我保護(hù)意識和維權(quán)意識不強(qiáng),部分食品生產(chǎn)經(jīng)營者守法意識、誠信意識、責(zé)任意識有待進(jìn)一步提高。
(二)全鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管對象點(diǎn)多面廣,食品種養(yǎng)殖、生產(chǎn)、經(jīng)營、餐飲環(huán)節(jié)基礎(chǔ)薄弱,數(shù)量多、條件差、分布廣情況較為突出,鄉(xiāng)、村、組三級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)不完善,現(xiàn)有監(jiān)管力量難以全面覆蓋,監(jiān)管任務(wù)重、難度大。
(三)基層食品安全監(jiān)管力量薄弱。雖然成立了市場監(jiān)督管理所,但是只有執(zhí)法人員1人,執(zhí)法條件不成熟,村級食品安全協(xié)管員為兼職人員,難以履職到位,農(nóng)村食品安全問題和隱患依然突出。
(四)農(nóng)村自辦宴席基礎(chǔ)薄弱,隱患較多,風(fēng)險(xiǎn)較大。紅樂鄉(xiāng)屬于山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn),總體經(jīng)濟(jì)發(fā)展落后,特別是農(nóng)村自辦宴席無專用場所,大部分村沒有專用場地,舉辦宴席大部分都是在自己家門前臨時搭建,環(huán)境較差,難以滿足宴席食品安全加工操作要求,存在較大安全風(fēng)險(xiǎn)。
四、下一步工作重點(diǎn)
1、進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管。充分發(fā)揮政府負(fù)總責(zé),相關(guān)站所﹙中心﹚各負(fù)其責(zé),以群眾飲食安全為己任,堅(jiān)持管行業(yè)管安全、管業(yè)務(wù)管安全,建立健全綜合協(xié)調(diào)機(jī)制,進(jìn)一步強(qiáng)化各職能部門間協(xié)調(diào)配合,精簡環(huán)節(jié),堵塞漏洞,共享資源,形成合力,切實(shí)避免發(fā)現(xiàn)問題后責(zé)任不清、影響查處現(xiàn)象。
2、切實(shí)提高企業(yè)誠信水平和從業(yè)人員素質(zhì)。大力開展誠信自律教育和食品安全知識培訓(xùn),加快推進(jìn)行業(yè)誠信道德體系建設(shè),引導(dǎo)和約束企業(yè)誠信守法經(jīng)營。
3、建立良好的社會輿論氛圍。加大科普宣教力度,提高公眾科學(xué)消費(fèi)意識和識假辨假、防范風(fēng)險(xiǎn)能力,使每個消費(fèi)者同時也是一名監(jiān)督者。積極鼓勵舉報(bào),落實(shí)對舉報(bào)人保護(hù)制度。
4、做好防控,提高應(yīng)急處置能力。健全食品安全事件應(yīng)急處置機(jī)制,加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測,完善預(yù)警網(wǎng)絡(luò),主動防范。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 11
我鄉(xiāng)為了保障廣大人民群眾的食品安全,一年以來,在市委、市政府、西食安委的悉心指導(dǎo)下,以貫徹實(shí)施《食品安全法》為契機(jī),立足實(shí)際,突出重點(diǎn),按照“全國統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、地方政府負(fù)責(zé)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動”的食品安全工作機(jī)制,認(rèn)真抓好食品安全工作,打好食品安全攻堅(jiān)戰(zhàn),使全鄉(xiāng)居民用上放心的食品,F(xiàn)就此項(xiàng)工作總結(jié)如下:
一、提高認(rèn)識,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
根據(jù)市食品安全辦公室的'有關(guān)文件精神,我鄉(xiāng)立即成立雙節(jié)期間食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由鄉(xiāng)長袁勇?lián)谓M長,副鄉(xiāng)長陶紅擔(dān)任副組長,成員由各包村工作組長和村書記組成。對全鄉(xiāng)食品安全專項(xiàng)整治工作進(jìn)行分析研究,作出部署,并要求各村組、單位積極配合,按照部門職責(zé),各司其職,既分工,又合作,提高思想認(rèn)識,全面推進(jìn)20xx年新春雙節(jié)期間食品安全工作。
二、加強(qiáng)應(yīng)急值守工作
鄉(xiāng)政府制定雙節(jié)期間食品安全值班表,落實(shí)值班制度。同時要求各企業(yè)和單位在雙節(jié)期間加強(qiáng)專人值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度,確保信息渠道暢通。要求值班人員及時掌握食品安全動態(tài),切實(shí)做好節(jié)日期間食品安全應(yīng)急處置準(zhǔn)備
三、加強(qiáng)協(xié)作,開展食品安全專項(xiàng)檢查。
鄉(xiāng)食品安全專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組在雙節(jié)期間組織對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)家樂和食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行深入細(xì)致的檢查。
1、組織人員對食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)車間進(jìn)行衛(wèi)生檢查;
2、組織人員對各農(nóng)家樂食品加工操作間及廚房進(jìn)行衛(wèi)生檢查,并檢查其進(jìn)貨渠道、臺賬記錄及工作人員健康證。要求農(nóng)家樂及食品生產(chǎn)企業(yè)保持整潔衛(wèi)生,進(jìn)貨渠道必須正規(guī),食品儲存要規(guī)范,工作人員必須辦理健康證。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 12
為進(jìn)一步規(guī)范食品經(jīng)營管理,凈化食品市場,維護(hù)食品市場秩序和社會穩(wěn)定,有效避免食品安全事件的發(fā)生,依照云南省人民政府辦公廳《關(guān)于印發(fā)云南省xx年食品安全重點(diǎn)工作實(shí)施方案》(云政辦發(fā)〔xx〕107號)、《關(guān)于加強(qiáng)地溝油整治和餐廚廢棄物管理的實(shí)施意見》(云政辦發(fā)〔xx〕5號)、《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)乳品質(zhì)量安全工作的意見》(云政辦發(fā)〔xx〕13號)、《關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為切實(shí)加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管工作的通知》(云政辦發(fā)〔xx〕79號)等重要文件和各部分實(shí)施方案的要求,的.安排及福貢縣委、縣政府對我鄉(xiāng)食品安全工作要求,結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際,認(rèn)真展開了食品安全工作,現(xiàn)將我鄉(xiāng)xx食品安全工作總結(jié)以下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),完善監(jiān)管機(jī)制
我鄉(xiāng)依照福貢縣食安辦食品安全工作的部署,鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)高度重視,制定了專項(xiàng)整治方案、應(yīng)急預(yù)案和工作計(jì)劃,成立了食品安全專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組,由鄉(xiāng)長任領(lǐng)導(dǎo)小組組長,明確了責(zé)任人,層層落實(shí)食品安全專項(xiàng)整治工作。我鄉(xiāng)與縣政府簽訂了食品安全責(zé)任書,食品安全專項(xiàng)整治工作按計(jì)劃、按部署穩(wěn)步推動,酒類專賣管理及商務(wù)執(zhí)法,依照相干法律、法規(guī)建立了工作制度,對外公布了舉報(bào)電話(0886-3xxxxx),健全了案件查處抄報(bào)制,進(jìn)一步規(guī)范和完善我鄉(xiāng)的行政執(zhí)法工作。
二、食品安全專項(xiàng)整治情況
今年來,我鄉(xiāng)依照食品安全工作要求,采取平常監(jiān)管、專項(xiàng)整治、部分聯(lián)合執(zhí)法等多種情勢規(guī)范了食品經(jīng)營環(huán)境,以節(jié)日市場整治為重點(diǎn),展開了“元旦、春節(jié)、五.一(、國慶”食品安全專項(xiàng)整治工作,并制定了方案,落實(shí)了措施。以農(nóng)村為重點(diǎn)區(qū)域,以生豬、酒類、水果等食品為重點(diǎn)內(nèi)容,嚴(yán)厲打擊了注水豬肉、病害豬肉、過期水果和假冒偽劣酒類商品的違法經(jīng)營活動,出動執(zhí)法職員48人次,共出動行政執(zhí)法檢查3次,收繳假冒國家名優(yōu)白酒8瓶,下達(dá)整改通知書5份。通過平常監(jiān)管和專項(xiàng)整治,生豬屠宰市場、酒類流通秩序明顯好轉(zhuǎn),確保了肉品和酒類食品安全。
三、加大宣傳,進(jìn)步全民食品安全消費(fèi)意識
我鄉(xiāng)圍繞食品安全的整體部署,結(jié)合安全生產(chǎn)宣傳月活動積極展開了《中華人民共和國食品安全法》、《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、《酒類流通管理辦法》等法律法規(guī)的宣傳,進(jìn)步人民群眾食品安全意識和自我保護(hù)能力,構(gòu)成了全民關(guān)注、人人參與食品安全的社會氛圍,進(jìn)步了我鄉(xiāng)的食品安全保障水平!3.15”期間,我鄉(xiāng)精心組織職員在職員集中的街天在市場設(shè)立宣傳點(diǎn),展出真、假名優(yōu)酒、化學(xué)藥劑處理過的水果、食品包裝的辨認(rèn)和圖文并茂的知識宣傳欄,接待前來咨詢消費(fèi)者100多人次,受理投訴案件1起,散發(fā)宣傳資料300余份,切實(shí)維護(hù)了消費(fèi)者的正當(dāng)權(quán)益。
依照《馬吉鄉(xiāng)關(guān)于加強(qiáng)食品安全宣傳的工作方案》文件要求,以食品安全法實(shí)檀越題,加強(qiáng)了食品安全法律、法規(guī)的宣傳教育,進(jìn)一步普及了食品安全科學(xué)知識,通過廣泛深進(jìn)的宣傳、教育,進(jìn)步了人民群眾食品安全意識和自我保護(hù)能力,修建了災(zāi)后重建期間食品安全的良好氛圍。
四、下一步工作思路
(一)繼續(xù)打擊私屠濫宰、屠宰注水豬、病害豬等違法行為;
(二)繼續(xù)貫徹落實(shí)酒類流通隨附單制度,展開酒類市場專項(xiàng)整治,確保全鄉(xiāng)人民食品安全;
。ㄈ┞(lián)合相干職能部分繼續(xù)展開定期不定期專項(xiàng)整治,確保食品安全。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 13
為進(jìn)一步規(guī)范食品經(jīng)營管理,凈化食品市場,維護(hù)食品市場秩序和社會穩(wěn)定,有效防止食品安全事件的發(fā)生,結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際,認(rèn)真開展了食品安全工作,現(xiàn)將我鄉(xiāng)20xx食品安全工作總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),完善監(jiān)管機(jī)制
我鄉(xiāng)按照縣食安辦食品安全工作的部署,鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)高度重視,制定了專項(xiàng)整治方案、應(yīng)急預(yù)案和工作計(jì)劃,鄉(xiāng)政府成立了由鄉(xiāng)長唐勝利,分管領(lǐng)導(dǎo)尹祖敏為副組長,相關(guān)部門主要負(fù)責(zé)人為成員的食品安全檢查領(lǐng)導(dǎo)小組。食品安全專項(xiàng)整治工作按計(jì)劃、按部署穩(wěn)步推進(jìn),生豬屠宰管理、食品類管理,按照相關(guān)法律、法規(guī)建立了工作制度,對外公布了舉報(bào)電話,健全了食品安全獎勵舉報(bào)制,進(jìn)一步規(guī)范和完善我鄉(xiāng)的食品安全工作。
二、食品安全專項(xiàng)整治情況
今年來,我鄉(xiāng)按照食品安全工作要求,采取日常監(jiān)管、專項(xiàng)整治、部門聯(lián)合執(zhí)法等多種形式規(guī)范了食品經(jīng)營環(huán)境,以節(jié)日市場整治為重點(diǎn),開展了“元旦、春節(jié)、五.一、中秋、國慶”食品安全專項(xiàng)整治工作,并制定了方案,落實(shí)了措施。以農(nóng)貿(mào)市場、超市、餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)區(qū)域,以生豬、酒類食品為重點(diǎn)內(nèi)容,嚴(yán)厲打擊了注水豬肉、病害豬肉和假冒偽劣酒類商品的違法經(jīng)營活動,出動執(zhí)法人員289人次,車輛42臺次。通過日常監(jiān)管和專項(xiàng)整治,生豬屠宰市場、食品流通秩序明顯好轉(zhuǎn),確保了肉品和食品類食品安全。
三、扎扎實(shí)實(shí)推進(jìn)食品安全專項(xiàng)整治,確保食品安全
。ㄒ唬╅_展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治活動在這場專項(xiàng)整治行動中,我鄉(xiāng)各部門加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合和信息溝通,齊抓共管,協(xié)同作戰(zhàn),嚴(yán)把各個關(guān)口,形成監(jiān)管合力,不留問題死角,確保專項(xiàng)整治取得預(yù)期效果。
。ǘ╅_展食用植物油、乳制品和含乳食品的專項(xiàng)檢查,我鄉(xiāng)對生產(chǎn)食用油2家和銷售各類食品經(jīng)商戶12家進(jìn)行了全面清理和檢查,共出動執(zhí)法人員210人次,出動執(zhí)法車輛20臺次,經(jīng)檢查,我鄉(xiāng)未發(fā)現(xiàn)制售假冒偽劣食用植物油的企業(yè)。
。ㄈ┘訌(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督管理,認(rèn)真開展了食品安全整頓,抓好了“四查、四建、四落實(shí)”。一是加強(qiáng)巡查,實(shí)行聯(lián)動監(jiān)管,全鄉(xiāng)食品及相關(guān)產(chǎn)品企業(yè)15家,取證率為100%,年審率達(dá)100%。我們將15家食品及相關(guān)產(chǎn)品企業(yè)監(jiān)管納入食品安全區(qū)域監(jiān)管責(zé)任制,充分發(fā)揮職能部門聯(lián)動作用。采取巡查、強(qiáng)制檢驗(yàn)、定期監(jiān)督檢查、適時增加檢查頻次,做到信息互通,確保形成工作合力,增強(qiáng)整治效果。二是加強(qiáng)食品抽檢,加大了對食品加工企業(yè)的巡查、回訪力度,從原料選購、添加劑使用都進(jìn)行備案登記,杜絕不合格產(chǎn)品和超過保質(zhì)期的產(chǎn)品上市銷售。
(四)加大執(zhí)法力度嚴(yán)厲打擊違法添加劑非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等行為,截止目前查處違法犯罪行為28起。
四、加大宣傳,提高全民食品安全消費(fèi)意識
我鄉(xiāng)圍繞食品安全的總體部署,結(jié)合安全生產(chǎn)宣傳月活動積極開展了食品安全等法律法規(guī)的宣傳,提高人民群眾食品安全意識和自我保護(hù)能力,形成了全民關(guān)注、人人參與食品安全的'社會氛圍,提高了我鄉(xiāng)的食品安全保障水平!3.15”期間,我鄉(xiāng)精心組織人員在農(nóng)貿(mào)市場設(shè)立宣傳點(diǎn),展出真、假名優(yōu)酒和圖文并茂的知識宣傳欄,接待前來咨詢消費(fèi)者400多人次,散發(fā)宣傳資料1000余份,切實(shí)維護(hù)了消費(fèi)者的合法權(quán)益。按照《xx縣關(guān)于加強(qiáng)食品安全宣傳的工作方案》文件要求,以食品安全法實(shí)施主題,加強(qiáng)了食品安全法律、法規(guī)的宣傳教育,進(jìn)一步普及了食品安全科學(xué)知識,通過廣泛深入的宣傳、教育,提高了人民群眾食品安全意識和自我保護(hù)能力。
五、存在著一些亟待解決的問題
在食品專項(xiàng)檢查中發(fā)現(xiàn)個別餐館衛(wèi)生差,生熟食品未分開擺放,個別小賣部存在銷售“三無”食品。
六、20xx年下一步工作思路
。ㄒ唬┻M(jìn)一步加強(qiáng)對食品安全的檢查工作;
(二)繼續(xù)開展定期不定期專項(xiàng)整治,確保食品安全;
。ㄈ┘哟蟾黝愂称飞a(chǎn)和銷售違法行為的查處力度;
。ㄋ模├^續(xù)打擊私屠濫宰、屠宰注水豬、病害豬等違法行為。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 14
在縣委、縣政府的高度重視下,縣食安辦的精心指導(dǎo)下,我鄉(xiāng)積極開展了食品藥品安全整治工作,食品藥品安全工作取得了一定的成效,現(xiàn)將我鄉(xiāng)20xx年食品安全工作開展情況總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),狠抓落實(shí)。
一是站在保證群眾身體安全的高度,充分重視食品安全工作。鄉(xiāng)黨委、政府將食品安全工作納入議事日程研究,并將食品安全工作列入目標(biāo),作為鄉(xiāng)政府重點(diǎn)工作來抓。
二是成立組織,切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。成立了以鄉(xiāng)長為組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由一名班子成員直接抓,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,具體負(fù)責(zé)食品安全日常工作。真正做到了領(lǐng)導(dǎo)力量到位,人員配備到位,確保食品安全工作按照上級要求有條不紊地進(jìn)行。
三是多次專題研究食品藥品安全會議積極上報(bào)食品藥品安全年度工作計(jì)劃、半年、全年工作總結(jié)。
二、健全制度,規(guī)范運(yùn)作。
今年以來,我鄉(xiāng)先后制定完善了食品安全工作方面的各項(xiàng)制度。同時,鄉(xiāng)政府分別與各行政村及各相關(guān)單位簽訂了食品安全工作責(zé)任書,各村由村主任擔(dān)任食品安全協(xié)管員,構(gòu)建食品安全網(wǎng)絡(luò)。通過建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,做到有章可循,有據(jù)可依,有序而作,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全監(jiān)管信息報(bào)告制度,及時上報(bào)有關(guān)信息。
三、加強(qiáng)宣傳,營造氛圍。
一是加大食品安全法宣傳。根據(jù)我鄉(xiāng)實(shí)際情況,制定了事故鄉(xiāng)食品安全宣傳方案,重點(diǎn)突出了對《食品安全法》的宣傳。通過集中宣傳與日常宣傳相結(jié)合、廣播宣傳與宣傳標(biāo)語相結(jié)合等方式開展食品安全宣傳活動。在鄉(xiāng)主干道、人員密集的地方懸掛橫幅標(biāo)語,并在xx日進(jìn)行了集中宣傳。二是是加強(qiáng)培訓(xùn)。利用村干部開會時間對各村食品安全協(xié)管員進(jìn)行了《食品安全法》培訓(xùn)。
四、開展整治,保障安全。
根據(jù)縣食安辦食品安全整治工作要求,結(jié)合我鄉(xiāng)具體情況,及時制定了各個階段的食品安全整治工作方案及食品安全事故應(yīng)急處理預(yù)案,明確了整治重點(diǎn)、責(zé)任分工、工作要求,使整治工作按照要求有步驟開展。四月份對全鄉(xiāng)的學(xué)校、餐飲店、超市、小賣部進(jìn)行了一次集中排查。
xx月份與安全生產(chǎn)宣傳月活動相聯(lián)系,集中開展食品安全宣傳周活動。我鄉(xiāng)設(shè)置宣傳咨詢臺一處,懸掛橫幅兩條,發(fā)放宣傳材料xx余份,通過展覽演示、現(xiàn)場服務(wù)、咨詢答辯等形式,對群眾解疑釋惑,教授識假辨假方法,普及食品安全法律法規(guī)知識。xx月份,根據(jù)縣食安辦要求,我鄉(xiāng)組織檢查組對全鄉(xiāng)學(xué)生食品、消防、交通和治安等四項(xiàng)安全進(jìn)行大檢查,檢查中對學(xué)校食堂的衛(wèi)生狀況,從業(yè)人員的健康證,飯樣留存時間、數(shù)量,原材料進(jìn)貨來源等逐一詢問、檢查,并對存在的問題提出整改意見。
五、規(guī)范鄉(xiāng)廚,專項(xiàng)治理。
一是完善了鄉(xiāng)廚監(jiān)管的.備案表、食品安全承諾書、留樣記錄等資料并下發(fā)各行政村,做到在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)發(fā)生的壩壩宴都有人監(jiān)管,有序監(jiān)管。
二是組織我鄉(xiāng)范圍內(nèi)的鄉(xiāng)廚到通賢中心所參加集中培訓(xùn),并按照要求組織了考試。
三是對鄉(xiāng)廚服務(wù)隊(duì)伍進(jìn)行登記,并制作了公示欄,在鄉(xiāng)政府進(jìn)行長期公示。
六、調(diào)查摸底,健全檔案。
四月份對轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校、超市、小賣部、餐飲店等進(jìn)行調(diào)查摸底,造冊登記,逐步建立健全檔案,全面了解和掌握食品安全情況,為扎實(shí)有效開展食品安全工作奠定了基礎(chǔ)。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 15
今年以來,我局食品藥品監(jiān)管工作在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和市食藥監(jiān)局的大力支持下,緊緊圍繞年度目標(biāo)任務(wù),以食品安全示xx縣和基層示范監(jiān)管所創(chuàng)建為抓手,狠抓食品藥品監(jiān)管基層基礎(chǔ)建設(shè),著力規(guī)范全縣食品藥品市場,完善食品藥品監(jiān)管機(jī)制,以“颶風(fēng)行動”和創(chuàng)建國家衛(wèi)生縣城為重點(diǎn),堅(jiān)持問題導(dǎo)向,嚴(yán)厲打擊食品藥品領(lǐng)域存在的突出問題,較好的完成了全年工作目標(biāo)任務(wù),F(xiàn)將我局20xx年食品藥品監(jiān)管工作總結(jié)暨20xx年工作思路匯報(bào)如下:
一、20xx年各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)完成情況及工作亮點(diǎn)
。ㄒ唬┦称钒踩緓x縣創(chuàng)建穩(wěn)步推進(jìn)。
按照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)和年度目標(biāo)工作任務(wù),圍繞41項(xiàng)創(chuàng)建指標(biāo),扎實(shí)開展省級食品安全示xx縣創(chuàng)建工作,以示xx縣創(chuàng)建為抓手,深入推進(jìn)全縣食品藥品監(jiān)管工作。
1.充分發(fā)揮示范引領(lǐng)作用。全年創(chuàng)建食品安全示范鎮(zhèn)所7個、示范街2條、餐飲示范店120家、食品流通示范店100家、食品生產(chǎn)加工示范店20家,通過以點(diǎn)帶面、典型帶動、整體推進(jìn),形成了縣、鎮(zhèn)、村三級聯(lián)動的食品安全監(jiān)管長效管理機(jī)制。
2.強(qiáng)力推進(jìn)網(wǎng)格化監(jiān)管。以提升監(jiān)管效能為目標(biāo),按照“屬地管理、分級負(fù)責(zé)、全面覆蓋、責(zé)任到人”的'原則,將監(jiān)管重心下移,在縣、鎮(zhèn)(街道)、村(社區(qū))建立全覆蓋的網(wǎng)格化監(jiān)管體系,縣局統(tǒng)一為各鎮(zhèn)制作了食品藥品網(wǎng)格化監(jiān)管圖,落實(shí)監(jiān)管人員“五定”(定區(qū)域、定人員、定職責(zé)、定任務(wù)、定獎懲),實(shí)現(xiàn)了服務(wù)對象“一對一監(jiān)管”,每一個監(jiān)管單位對應(yīng)1-2名監(jiān)管人員,將監(jiān)管人員照片和舉報(bào)電話公示懸掛于店堂醒目位置,接受社會各界的監(jiān)督。
3.大力開展風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測和檢驗(yàn)檢測。今年以來,我局制定了《xx縣食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測工作方案》,修訂完善了《xx縣食品安全信息報(bào)送制度》,扎實(shí)開展了食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)檢測與評估工作,全年抽檢各類食品樣品302個批(次),發(fā)現(xiàn)不合格食品27批(次),采取下架、召回、約談、行政處罰等措施,對不合格食品及違規(guī)違法生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行了處理,有效防范了食品安全事故的發(fā)生。
4.防患未然,強(qiáng)化應(yīng)急管理。制定下發(fā)了《xx縣食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,督促各食品安全監(jiān)管單位及各食品生產(chǎn)加工企業(yè)、流通企業(yè)、餐飲服務(wù)企業(yè)、學(xué)校食堂、建筑工地食堂、機(jī)關(guān)食堂根據(jù)各自實(shí)際制定了各自切實(shí)可行的食品安全應(yīng)急處置預(yù)案。組建了全縣食品安全事故應(yīng)急處理專家?guī),為重大食品安全事故處置提供指揮決策和技術(shù)指導(dǎo),全縣突發(fā)食品安全事故應(yīng)急處置機(jī)制得到進(jìn)一步完善了。
。ǘ┗鶎邮称匪幤繁O(jiān)管所示范建設(shè)成效顯著。
今年以來,我局以打基礎(chǔ)、強(qiáng)基層為目標(biāo),扎實(shí)開展了鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所示范創(chuàng)建工作,全縣17個鎮(zhèn)監(jiān)管所基本達(dá)到示范所建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),其中7個鎮(zhèn)所通過市食安辦驗(yàn)收考核。
1.指導(dǎo)鎮(zhèn)所健全制度,落實(shí)責(zé)任。年初與各鎮(zhèn)簽訂了《食品藥品安全監(jiān)管工作目標(biāo)責(zé)任書》,制定下發(fā)了《縣鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管工作事權(quán)劃分暫行意見》,編印了《xx縣鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所制度匯編》,建立了局班子成員和內(nèi)設(shè)科室聯(lián)鎮(zhèn)指導(dǎo)工作機(jī)制。統(tǒng)一制作了行政檢查工作文書,規(guī)范了日常管理和行政執(zhí)法工作程序,下放了部分行政審批現(xiàn)場核查權(quán),促進(jìn)了各鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管工作走上了制度化、規(guī)范化的軌道。
2.督導(dǎo)鎮(zhèn)所開展日常監(jiān)管。按照縣、鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管事權(quán)劃分要求,指導(dǎo)各鎮(zhèn)所認(rèn)真開展食品經(jīng)營許可現(xiàn)場審核工作,簡化了辦事流程,為群眾代辦食品流通許可證和餐飲服務(wù)許可證。鎮(zhèn)所對轄區(qū)內(nèi)監(jiān)管對象進(jìn)行全面摸底,建立健全了紙質(zhì)檔案與電子檔案。督導(dǎo)鎮(zhèn)所對轄區(qū)學(xué)校(幼兒園)食堂一月一巡查,食品生產(chǎn)經(jīng)營單位每季度巡查一次,藥械使用單位每半年檢查一次。一年來,鎮(zhèn)所在縣局指導(dǎo)下,辦理食品藥品違法安全46起,其中簡易程序12起,一般程序34起,做到每所辦案不少于2件。
3.全面加強(qiáng)農(nóng)村集體聚餐監(jiān)管。嚴(yán)格按照《陜西省農(nóng)村集體聚餐食品安全管理辦法》的要求全面推行農(nóng)村自辦家宴備案制。對50人以上的農(nóng)村自辦家宴由鎮(zhèn)所工作人員與協(xié)管員提前介入、現(xiàn)場指導(dǎo),督促農(nóng)村家宴舉辦者嚴(yán)格落實(shí)登記備案制度,嚴(yán)把原料進(jìn)貨關(guān),做好原料采購查驗(yàn)記錄,嚴(yán)防不合格食品流入農(nóng)村家宴。今年以來,縣局、鎮(zhèn)所共舉辦農(nóng)村家宴廚師培訓(xùn)班26期,培訓(xùn)廚師318人,廚師備案246人,農(nóng)村自辦家宴備案登記509件,備案率達(dá)95%以上,較好的消除了農(nóng)村自辦家宴食品安全隱患。
4.引導(dǎo)鎮(zhèn)所開展食品快檢。為各鎮(zhèn)所統(tǒng)一配備了食品安全快檢箱,能夠檢測農(nóng)藥殘留、亞硝酸鹽等6個項(xiàng)目?h局統(tǒng)一對各所工作人員進(jìn)行了快檢培訓(xùn),各鎮(zhèn)所全年共完成食品安全快速檢測1245批(次),為轄區(qū)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估和行政執(zhí)法奠定了基礎(chǔ)。
(二)扎實(shí)開展“颶風(fēng)行動”,保持打擊違法犯罪活動的高壓態(tài)勢
按照全省嚴(yán)厲打擊食品藥品違法犯罪行為“颶風(fēng)行動”安排和我縣工作方案,自4月份以來,我局以食品藥品問題為導(dǎo)向,以嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為為重點(diǎn),將颶風(fēng)行動重點(diǎn)任務(wù)按九大戰(zhàn)役分別成立領(lǐng)導(dǎo)小組,落實(shí)了責(zé)任分工,按各戰(zhàn)役時間節(jié)點(diǎn)壓茬推進(jìn),確保整治行動有力、有序開展。
1.廣泛宣傳,營造氛圍。在縣電視臺、廣播電臺、電子廣告屏集中時間播發(fā)“颶風(fēng)行動”《通告》,并將《通告》及各類宣傳彩頁下發(fā)張貼到全縣各村(社區(qū))、各食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和使用單位。向公眾公布了市縣投訴舉報(bào)電話,廣泛發(fā)動群眾提供有價(jià)值的案源線索。全年共受理投訴舉報(bào)37起,均予以核實(shí)并及時回復(fù)舉報(bào)人,營造了全民參與的良好氛圍。
2.加強(qiáng)培訓(xùn),提高辦案執(zhí)法能力。召開了縣、鎮(zhèn)食品藥品執(zhí)法人員“颶風(fēng)行動”動員大會,派5名干部參加了省局組織的業(yè)務(wù)培訓(xùn),舉辦“颶風(fēng)行動”執(zhí)法培訓(xùn)班2期,進(jìn)一步夯實(shí)了工作責(zé)任,提高了執(zhí)法辦案和監(jiān)管能力。
3.嚴(yán)查重處,成效明顯。按照全市統(tǒng)一的工作步驟,圍繞九大戰(zhàn)役,堅(jiān)持嚴(yán)管、嚴(yán)查、嚴(yán)打,迅速查辦了一批食品藥品違法違規(guī)案件。共檢查各類食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位3246戶次,下達(dá)責(zé)令整改意見書953份,沒收過期假冒偽劣食品26種,貨值123000元;共立案67起,已結(jié)案67起,罰款6.66萬元;其中一般程序55起,簡易程序12起,移交公安機(jī)關(guān)處理3起。
。ㄈ⿵(qiáng)化日常監(jiān)管,不斷規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營秩序
1.強(qiáng)化食品生產(chǎn)(加工)環(huán)節(jié)監(jiān)管。我縣12戶食品生產(chǎn)獲證企業(yè)和90戶小作坊簽訂了《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全責(zé)任書》和《添加劑使用承諾書》。配合省、市食藥監(jiān)局指導(dǎo)4戶食品生產(chǎn)企業(yè)完成了qs延續(xù)換證;指導(dǎo)園區(qū)西安源森生物科技有限公司和陜西恒天易德生物科技有限公司首次取得食品生產(chǎn)許可證,并對現(xiàn)場審核中發(fā)現(xiàn)的不合格項(xiàng)指導(dǎo)企業(yè)進(jìn)行了整改。按照《食品生產(chǎn)加工小作坊質(zhì)量安全控制基本要求》和《xx市食品生產(chǎn)加工小作坊管理暫行辦法》的規(guī)定,辦理小作坊備案登記60戶,并對其使用的食品添加劑進(jìn)行了備案。開展了桶裝純凈水、食用油、肉制品、面食制品、糕點(diǎn)類、豆制品專項(xiàng)檢查,嚴(yán)查在食品生產(chǎn)過程中超范圍、超劑量使用食品添加劑的行為。全年檢查食品生產(chǎn)加工經(jīng)營者xx0戶,查辦違法案件4起,辦大案1起,罰沒收入2.1萬元。
2.加大食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管力度。對全縣29戶嬰幼兒配方乳粉銷售推行“1123監(jiān)管模式”,有序推進(jìn)534戶食品流通經(jīng)營企業(yè)實(shí)施《xx市流通環(huán)節(jié)食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理防控辦法》及《兩個承諾書》。指導(dǎo)鎮(zhèn)所工作人員及食品流通經(jīng)營戶開展食品安全知識培訓(xùn)14次,培訓(xùn)563人次。受理核發(fā)《食品流通許可證》236個,辦理食品流通從業(yè)人員健康證1127個。開展了嬰幼兒配方乳粉專項(xiàng)整治、校園周邊食品安全專項(xiàng)整治、白酒經(jīng)營戶的專項(xiàng)整治。結(jié)合颶風(fēng)行動檢查食用油經(jīng)營戶53戶次、休閑食品經(jīng)營戶835戶次、水產(chǎn)品45戶次、酒類181戶次,收繳過期食品600余公斤,查獲高檔假冒白酒337瓶,責(zé)令改正85家,查辦違法案件7起,處罰1.9萬元。
3.狠抓餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管。開展了春秋季校園食品安全專項(xiàng)整治、夏季餐飲環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整治,火鍋原底料及調(diào)味品等各類專項(xiàng)整治20余次,累計(jì)檢查餐飲單位3873戶次,下達(dá)責(zé)令整改通知書xx9份,立案查處2起。開展重大活動食品安全保障13次。對619家餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了量化分級管理,其中優(yōu)秀19家、良好37家,一般563家。受理核發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》192個,小餐飲備案登記7戶,舉辦餐飲從業(yè)人員培訓(xùn)班9期,培訓(xùn)從業(yè)人員468人次。
4.加強(qiáng)藥械及保健品化妝品監(jiān)管。指導(dǎo)轄區(qū)32家藥品經(jīng)營企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行新版gsp相關(guān)規(guī)定,配合市食藥局對14家藥品經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行了gsp認(rèn)證檢查。開展了醫(yī)療器械“五整治”專項(xiàng)行動回頭看、含銀杏葉提取物藥品專項(xiàng)整治、特殊藥品專項(xiàng)整治、疫苗流通和處方藥銷售等專項(xiàng)整治,檢查醫(yī)療機(jī)構(gòu)102家。全年藥品監(jiān)督性抽驗(yàn)35個批次,專項(xiàng)抽驗(yàn)10個批次,執(zhí)法抽驗(yàn)8個批次,中藥飲片抽驗(yàn)12個批次,快檢45個批次,發(fā)現(xiàn)不合格藥品6批次,立案查處6起。組織全縣各級醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品經(jīng)營企業(yè)及各鎮(zhèn)所監(jiān)管所300多人,進(jìn)行了藥品醫(yī)療器械不良反應(yīng)監(jiān)測及業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)。指導(dǎo)企業(yè)和各級醫(yī)療機(jī)構(gòu)上報(bào)藥品不良反應(yīng)xx0例,醫(yī)療器械不良事件50例。檢查保健食品經(jīng)營企業(yè)41家,化妝品經(jīng)營企業(yè)52家,對檢查出來的問題給予指導(dǎo)并限期整改。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 16
一、日常工作:
1、食品安全方面:
對小學(xué)和幼兒園食堂進(jìn)行常態(tài)化檢查,出動48人次,對3所小學(xué)和5所幼兒園,檢查24次,其中對兩家單位責(zé)令限期整改。
開展護(hù)校安全系列活動,出動60人次,對學(xué)校周邊200米范圍內(nèi)小食雜進(jìn)行定期巡查。
2、藥品安全工作
出動8人次,對4家藥店進(jìn)行檢查,出具警告文書1份,并責(zé)令其改正,并對整改情況進(jìn)行及時回頭看,確保百姓用藥安全。
3、特種設(shè)備安全工作。
針對天目山鎮(zhèn)印染企業(yè)較多的特點(diǎn),出動28人次,開展特種設(shè)備安全檢查,抽查企業(yè)14家,對超期未檢和檢驗(yàn)不合格的企業(yè)立案一起,責(zé)令改正3家。
4、企業(yè)信息年報(bào)和公示工作
完成天目山鎮(zhèn)企業(yè)信息公示年報(bào)工作,出動12人次完成6家企業(yè)公示信息雙隨機(jī)檢查工作,確保企業(yè)年報(bào)公示信息準(zhǔn)確。
二、特色亮點(diǎn)工作:
1、助力藻溪農(nóng)貿(mào)市場通過省放心農(nóng)貿(mào)市場驗(yàn)收,完成2家省級名優(yōu)特小作坊創(chuàng)建,完成兩家省級農(nóng)村家宴中心創(chuàng)建,全力把民生實(shí)事做好做實(shí)。
2、3月聯(lián)合多部門開展了農(nóng)家樂(民宿)規(guī)范化經(jīng)營專項(xiàng)行動大檢查,按照10%的比例分布從7個主要村抽取檢查對象,共檢查了30家農(nóng)家樂,并對農(nóng)家樂餐具及食品原料進(jìn)行抽檢,其中不合格7家,對6家農(nóng)家樂開具警告,對其中一家農(nóng)家樂立案處罰,進(jìn)一步規(guī)范農(nóng)家樂的餐飲服務(wù)秩序,切實(shí)保障市民的就餐安全。
3、開展養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食品安全檢查,并對其餐具及食品原料進(jìn)行抽檢,對1家養(yǎng)老機(jī)構(gòu)開具警告,給老年人創(chuàng)造良好的.食品安全環(huán)境,保障養(yǎng)老機(jī)構(gòu)飲食安全。
4、稽查辦案方面,一般程序案件共立案8起,辦結(jié)5起,罰沒款5萬元以上1起,維護(hù)公平有序的市場競爭秩序,營造開放透明的營商環(huán)境。
5、投訴舉報(bào)方面,共處理投訴舉報(bào)150件,及時受理、及時處置、及時反饋,確保事事有回音,件件有落實(shí),有力地保障了消費(fèi)者的合法權(quán)益。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 17
xx年“五一”期間,我鄉(xiāng)為進(jìn)一步加強(qiáng)節(jié)假日的食品安全工作,確保節(jié)日期間食品的安全,讓人民群眾過上一個祥和、喜慶的節(jié)日,結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際,進(jìn)一步明確職責(zé),廣泛深入地宣傳食品安全,有效強(qiáng)化了食品生產(chǎn)經(jīng)營者的衛(wèi)生法制意識,現(xiàn)將我鄉(xiāng)xx年“五一”食品安全工作總結(jié)如下:
一、高度重視,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
我鄉(xiāng)人民政府根據(jù)江食安委辦(xx)1號文件精神,結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際,詳細(xì)制定了“五一”期間的食品安全工作計(jì)劃和工作內(nèi)容,以廣泛宣傳和各村農(nóng)村家宴為主的監(jiān)測、監(jiān)督,為保證我鄉(xiāng)無食物中毒的發(fā)生。并成立了以權(quán)林為組長、分管領(lǐng)導(dǎo)劉廷禮、鄉(xiāng)衛(wèi)生院院長譚海東為副組長、社事辦主任劉自兵、派出所所長劉福容等單位為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組,同時,鄉(xiāng)人民政府同各村、農(nóng)家樂業(yè)主、副食店、餐館簽訂了“五一”期間的食品安全責(zé)任書,要求業(yè)主必須購入臺帳,登記清楚。
二、明確職責(zé),落實(shí)措施
按照“鄉(xiāng)人民政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、各方聯(lián)合行動”的工作格局,對存在的問題予以整治,及時消除食品安全隱患,積極配合做好預(yù)防和控制食物中毒的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,嚴(yán)格責(zé)任追究制,對因監(jiān)督檢查不到位而導(dǎo)致的重大食物事故,要依法追究該單位和當(dāng)事人的責(zé)任。
三、突出重點(diǎn)、加強(qiáng)監(jiān)督
加強(qiáng)對超市、副食店和各種交易會的監(jiān)管,開展對糖果糕點(diǎn)、肉制品、乳制品,兒童食品等品種的專項(xiàng)檢查,加強(qiáng)對小攤點(diǎn)、小賣店經(jīng)銷食品的監(jiān)管,防止“三無”、過期霉變、有毒有害食品進(jìn)入流通領(lǐng)域。
加強(qiáng)對飯館、各類食堂、農(nóng)家樂、宗教場所食品的監(jiān)管,加強(qiáng)對大宗食品采購索證、儲存安全衛(wèi)生、人員健康的`管理,加強(qiáng)對群體性聚餐的監(jiān)督管理和指導(dǎo),防止了群體性的事物中毒事故的發(fā)生。
四、加強(qiáng)值守,信息暢通、做好突發(fā)事件應(yīng)急準(zhǔn)備
為加強(qiáng)節(jié)日期間值班堅(jiān)守制度和食品安全事件應(yīng)急準(zhǔn)備,我鄉(xiāng)特制定食品安全應(yīng)急方案。落實(shí)應(yīng)急措施,強(qiáng)化節(jié)日期間的值班制度,保證24小時值班,確保信息暢通,及時聯(lián)絡(luò)溝通,嚴(yán)格實(shí)行重大食品安全事故報(bào)告制度。
五、存在的問題
此次檢查督查雖取得了一定成績,但我們應(yīng)該清醒地看到工作中仍然存在一些問題:
1、普遍存在安全責(zé)任意識不強(qiáng),“重效益、輕安全”的現(xiàn)象還依然存在。
2、安全責(zé)任制的落實(shí)有待進(jìn)一步加強(qiáng),安全責(zé)任制度、安全操作規(guī)程只停留在口頭上,真正未落到實(shí)處。
針對以上存在的問題,我鄉(xiāng)通知有關(guān)負(fù)責(zé)人,要求及時改正和整改,力求做到萬無一失,確保安全生產(chǎn)。
總之,通過這次“五一”期間食品安全檢查督查,一是進(jìn)一步提高了本系統(tǒng)干部職工對安全生產(chǎn)的重要性和必要性的認(rèn)識,確保了“五一”期間我鄉(xiāng)村民進(jìn)一步樹立了以安全促生產(chǎn)、以生產(chǎn)促發(fā)展的經(jīng)營理念,營造了干部、群眾人人關(guān)心安全生產(chǎn)的思想氛圍,為促進(jìn)安全生產(chǎn)、經(jīng)營狀況的穩(wěn)定和好轉(zhuǎn)及構(gòu)建社會主義和諧社會提供了精神動力、思想保證和輿論支持。二是安全生產(chǎn)工作只有起點(diǎn),沒有終點(diǎn),我們將在縣委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和各有關(guān)業(yè)務(wù)部門的指導(dǎo)下,狠抓事故源頭管理,認(rèn)真排查事故隱患,建立事故的隱患監(jiān)控長效機(jī)制,堅(jiān)決遏制重特大安全事故的發(fā)生,確保一方平安。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 18
為了保障廣大人民群眾的食品安全,一年以來,在上級有關(guān)部門的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下,我鎮(zhèn)堅(jiān)持以人為本,深入落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),地方政府負(fù)責(zé)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動”的食品安全工作機(jī)制,落實(shí)工作責(zé)任,認(rèn)真抓好食品安全工作,打好食品安全攻堅(jiān)戰(zhàn),使全鎮(zhèn)居民用上放心的食品。
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),抓好食品安全網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。
食品安全是關(guān)系到全鎮(zhèn)人民身體健康和生命安全,關(guān)系到社會穩(wěn)定和發(fā)展的大事,鎮(zhèn)黨委政府以對人民高度負(fù)責(zé)的精神,切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),成立了以鎮(zhèn)長任組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并在全鎮(zhèn)9各社區(qū),1個行政村確定一名食品質(zhì)量安全協(xié)管員和一名信息員,配合做好全鎮(zhèn)食品安全的日常監(jiān)管和信息報(bào)送工作。
二、加強(qiáng)宣傳,提高食品安全意識。
通過社區(qū)干部入戶、召開座談會、出黑板報(bào)等形式,加強(qiáng)對食品質(zhì)量安全知識和有關(guān)法律法規(guī)的宣傳,提高群眾的食品質(zhì)量安全意識。
三、特出重點(diǎn),抓好薄弱環(huán)節(jié)。
一是加強(qiáng)對學(xué)校食品安全工作的監(jiān)管。進(jìn)一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對食品衛(wèi)生安全意識,切實(shí)樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想,進(jìn)一步落實(shí)和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度,落實(shí)各項(xiàng)監(jiān)管責(zé)任。學(xué)校利用健康教育活動、校園板報(bào)、廣播等多種宣傳形式,對學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育的.同,同時加強(qiáng)對食堂從業(yè)人員培訓(xùn),定期組織對食堂衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查。
二是加強(qiáng)節(jié)日期間的食品安全工作。在“五一”、 “中秋”、“十一”、期間,為讓全鎮(zhèn)人民過上一個安定愉快的節(jié)日,鎮(zhèn)政府切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),結(jié)合自身實(shí)際,做好了信息上報(bào)工作,落實(shí)請示報(bào)告制度,保證各種通訊暢通。各社區(qū)(村)食品安全協(xié)管員和食品安全信息員切實(shí)例行職責(zé),及時了解轄區(qū)內(nèi)食品安全情況,切實(shí)落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制,堅(jiān)決杜絕各類責(zé)任事故的發(fā)生。
四、做好動物防治工作,從源頭上把好食品安全關(guān)。
鎮(zhèn)黨委政府一是把加強(qiáng)動物疫病防治工作納入黨委政府的重要議事日程,明確各村的主要負(fù)責(zé)人作為動物防疫工作第一責(zé)任人,對本村動物疫病防治工作負(fù)總責(zé)。建立疫情報(bào)告制度,各社區(qū)信息員負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)重大動物疫病的信息收集、匯報(bào),鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)分析疫情及發(fā)展態(tài)勢,及時提出防治計(jì)劃。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 19
根據(jù)漢府辦[20xx]94號文件精神,為切實(shí)做好每月食品安全工作,確保全鄉(xiāng)人民藥品食品安全,后域鄉(xiāng)高度重視,迅速部署,明確職責(zé),細(xì)化分工。全鄉(xiāng)8月份未發(fā)生食品安全事故,保證了人民群眾的食品安全,現(xiàn)將我鄉(xiāng)8月份主要工作情況總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo) 縝密安排
為確我鄉(xiāng)人民群眾食品安全,我鄉(xiāng)高度重視,明確工作目標(biāo)和責(zé)任,加強(qiáng)對食品安全“一專三員”管理,積極開展調(diào)查摸底、宣傳活動,做到任務(wù)到村,責(zé)任到人。
二、突出重點(diǎn)全面開展
1、加強(qiáng)宣傳。針對我鄉(xiāng)轄區(qū)群眾飲食特點(diǎn),結(jié)合我鄉(xiāng)人員少,轄區(qū)內(nèi)點(diǎn)多、線長、面廣的實(shí)際,采取鄉(xiāng)村組三級聯(lián)動、上下配合、全員參與的'方式對春季食品衛(wèi)生安全進(jìn)行宣傳。8月野生菌生長,各村對加強(qiáng)對野生菌危害的宣傳。
2、嚴(yán)格落實(shí)農(nóng)村聚餐申報(bào)登記和備案管理制度,各村嚴(yán)格對農(nóng)村聚餐進(jìn)行申報(bào)登記,并做好事前防范,事中監(jiān)管職責(zé),確保了農(nóng)村聚餐飲食安全。
3、深入開展餐飲及食品流通質(zhì)量安全隱患排查。我鄉(xiāng)通過各村對轄區(qū)范圍內(nèi)食品商店、農(nóng)村聚餐場所、廟會等進(jìn)行食品安全隱患排查,對過期變質(zhì)、有毒有害、假冒偽劣食品進(jìn)行排查,確保存在安全隱患的食品不流入群眾口中;協(xié)助相關(guān)部門開展場鄉(xiāng)內(nèi)的餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)自制食品整治,嚴(yán)厲查處采購、使用病死、毒死或死因不明的畜禽動物及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、非食品原料和濫用食品添加劑等違法行為和涼菜及生食海產(chǎn)品制作專項(xiàng)治理。9月14日到全村1組指導(dǎo)農(nóng)村聚餐安全,9月22日到大坪村2組指導(dǎo)農(nóng)村聚餐安全。本月共檢查食品安全2戶,排查出安全隱患2處,整改2處。
三、下一步工作打算
全面總結(jié)食品安全工作經(jīng)驗(yàn),提高工作成效,深挖工作效能,提升工作實(shí)效,及時把成功經(jīng)驗(yàn)和成熟做法轉(zhuǎn)化為制度規(guī)范,健全完善相關(guān)機(jī)制,鞏固提高活動成果。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 20
20xx年,我鎮(zhèn)關(guān)工委在縣關(guān)工委的具體指導(dǎo)下,充分發(fā)揮“五老”的優(yōu)勢和作用,強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng),認(rèn)真履職盡責(zé),把關(guān)工委工作與政府中心工作同部署、同落實(shí),有效推動了各項(xiàng)工作落地生根,實(shí)現(xiàn)“兩手抓、兩不誤、兩促進(jìn)”,F(xiàn)將本年度工作總結(jié)如下:
一、基礎(chǔ)工作穩(wěn)定有序開展:
(一)建立健全組織機(jī)構(gòu)。
建立健全關(guān)心下一代工作機(jī)構(gòu),是開展關(guān)工委工作的重要保障。我鎮(zhèn)今年對關(guān)工委組織機(jī)構(gòu)進(jìn)行了充實(shí)和調(diào)整,由德高望重的老干部李進(jìn)誠來擔(dān)任我鎮(zhèn)關(guān)工委常務(wù)副主任,以利于加強(qiáng)上下聯(lián)系和處理關(guān)工委日常工作。
。ǘ┙(jīng)費(fèi)使用到位。
為進(jìn)一步加強(qiáng)我鎮(zhèn)關(guān)工委組織建設(shè),促進(jìn)社會和諧穩(wěn)定,保證我鎮(zhèn)關(guān)工委工作順利開展,將縣關(guān)工委劃撥的經(jīng)費(fèi)分撥到xx村(社區(qū)),同時,鎮(zhèn)黨委政府為保證關(guān)工委工作順利開展,還按照各村(社區(qū))工作開展情況給予增加平均xx元的工作經(jīng)費(fèi)。
。ㄈ┗顒訄龅匾(guī)范。
為更加有利于關(guān)工委活動的開展,我鎮(zhèn)劃撥專項(xiàng)資金,在鐵溪社區(qū)建立了專門活動場地,并在此基礎(chǔ)上,將各村(社區(qū))及學(xué)校納入活動范圍,積極開展活動,確保每次活動有場地開展。
二、堅(jiān)持“六好”標(biāo)準(zhǔn),關(guān)工委建設(shè)成效顯著。
。ㄒ唬╊I(lǐng)導(dǎo)班子好。
自鎮(zhèn)關(guān)工委組建以來,黨委政府切實(shí)加強(qiáng)了對關(guān)工工作的領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)黨委副書記負(fù)責(zé)分管,把關(guān)工工作擺進(jìn)重要工作議程,與經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展實(shí)行同研究、同部署、同考核,每年堅(jiān)持制定關(guān)工工作計(jì)劃,年終召開專題會議對關(guān)工工作進(jìn)行總結(jié)。特別是對開展創(chuàng)建“六好”關(guān)工委活動多次研究,切實(shí)解決了關(guān)工委軟硬件基礎(chǔ)建設(shè)等具體問題,關(guān)工委辦公條件得到改善,人力充足,財(cái)力得到了保障。
。ǘ┫嚓P(guān)部門配合好。
日常工作中,我鎮(zhèn)關(guān)工委積極與司法所、婦聯(lián)、工會、共青團(tuán)、衛(wèi)生院、學(xué)校、社區(qū)以及拉薩流動黨委等部門保持緊密聯(lián)系,協(xié)同合作,結(jié)合本部門和行業(yè)特點(diǎn),認(rèn)真落實(shí)目標(biāo)任務(wù),從隊(duì)伍建設(shè)到創(chuàng)建活動上,積極作為,并經(jīng)常交流工作開展情況。今年xx月xx日,我鎮(zhèn)拉薩關(guān)工小組為家住xx縣晉原鎮(zhèn)鳳凰村2組的`16歲白血病少年楊明籌集捐款4萬余元,希望能讓生活困難、身患重癥的楊明感受到黨的溫暖,感受到社會給予的關(guān)愛,增強(qiáng)戰(zhàn)勝病魔的勇氣和信心。
。ㄈ┗顒娱_展效果好。
在創(chuàng)建活動中,我們充分協(xié)調(diào)各方面力量,廣泛開發(fā)載體,使活動形式多樣,內(nèi)容豐富。如利用星期天和節(jié)假曰,組織村(社區(qū))青年和學(xué)生集中在村活動室農(nóng)家書屋讀書和觀看遠(yuǎn)程教育科技影視,增強(qiáng)他們愛黨、愛國、愛家意識、提高他們學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識和農(nóng)村實(shí)用技術(shù)的濃厚興趣。并多次組織本村青年和學(xué)生參加新農(nóng)村建設(shè)中鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔和農(nóng)作物科學(xué)種植管理的實(shí)踐活動。今年暑假,組織志愿者在鐵溪社區(qū)“留守學(xué)生(兒童)之家”開展假期支教活動;為加強(qiáng)留守學(xué)生(兒童)愛國主義教育,xx月xx日,xx社區(qū)關(guān)工小組成員xx組織了10名留守學(xué)生(兒童)參觀建川博物館地震館;xx月xx日鐵溪、正雄社區(qū)關(guān)工小組成員與志愿者們一起為留守學(xué)生(兒童)開展了慶祝六一兒童節(jié)活動,為他們送去了玩具與學(xué)習(xí)用具。xx月xx日,鎮(zhèn)關(guān)工委聯(lián)系濱江支行愛心人士為董場學(xué)校11名困難學(xué)生送去了學(xué)習(xí)用品和慰問金共計(jì)xx萬余元;xx月xx日,鐵溪、正雄、鳳冠社區(qū)關(guān)工小組成員與志愿者們?yōu)榱羰貙W(xué)生(兒童)們開展內(nèi)容豐富的安全教育活動。xx月,鐵溪社區(qū)關(guān)愛團(tuán)隊(duì)組織留守學(xué)生(兒童)們開展了歌舞比賽活動;xx月xx日,鐵溪社區(qū)關(guān)工小組聯(lián)合董場鎮(zhèn)幼兒園與留守兒童家長們開展了一場親子交流活動;xx月xx日,鎮(zhèn)關(guān)工委組織大學(xué)生志愿者們在董場學(xué)校進(jìn)行法制宣傳活動。
(四)老同志作用發(fā)揮好。
本著就近就地、自愿量力的原則,通過多種形式組織動員更多的老同志參加關(guān)心下一代工作,充實(shí)“五老”隊(duì)伍,形成一支相對穩(wěn)定、熱愛關(guān)心下一代事業(yè)的“五老”隊(duì)伍。目前,我鎮(zhèn)各村“五老”人員數(shù)共計(jì)21人,其中老干部張玉忠同志作為我鎮(zhèn)關(guān)工委文藝演出團(tuán)負(fù)責(zé)人經(jīng)常到各村開展關(guān)愛演出活動。鎮(zhèn)黨委對“五老”做到政治上尊重,思想上關(guān)心、生活上照顧、工作上支持,為他們發(fā)揮余熱開展工作創(chuàng)建平臺,每一次活動盡力讓老同志能夠參與其中。
。ㄎ澹┲贫冉∪珗(zhí)行好。
為切實(shí)保障關(guān)心下一代工作有部署、有調(diào)度、有表彰、有協(xié)調(diào)的局面,保證關(guān)工委工作井然有序地開展,根據(jù)上級關(guān)工委的要求,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,形成了我鎮(zhèn)關(guān)工委會議、學(xué)習(xí)、總結(jié)、檔案、經(jīng)費(fèi)五項(xiàng)工作制度,并落實(shí)制度上墻,確保各項(xiàng)工作順利開展。鎮(zhèn)關(guān)工委每年訂閱《關(guān)愛明天》、《中國青少年報(bào)》等雜志,同時堅(jiān)持將關(guān)工工作情況及時向縣關(guān)工委報(bào)送簡報(bào)信息。
(六)積極探索創(chuàng)新好。
近幾年我們通過深入調(diào)查掌握了全鎮(zhèn)留守學(xué)生的基本情況,并且建立了檔案。對全鎮(zhèn)貧困兒童特別是孤兒群體落實(shí)了監(jiān)護(hù)、教育責(zé)任,對農(nóng)村返鄉(xiāng)青年的創(chuàng)業(yè)發(fā)展,及時調(diào)研并積極協(xié)調(diào)有關(guān)單位給予幫扶。積極聯(lián)系拉薩黨支部為我鎮(zhèn)乃至全縣有需要的兒童、青年、學(xué)生提供關(guān)愛。
十年樹木,百年樹人。關(guān)心下一代工作是一項(xiàng)偉大的育人工程,實(shí)施科教興國戰(zhàn)略,實(shí)現(xiàn)中華民族的偉大復(fù)興,要求我們高度重視,始終不渝地做好關(guān)心下一代工作。我鎮(zhèn)關(guān)心下一代工作雖然有了一個良好的開端,但我們還要加強(qiáng)學(xué)習(xí),與時俱進(jìn)、開拓創(chuàng)新,不斷探索關(guān)心下一代工作的有效辦法和規(guī)律,注重關(guān)心下一代工作的實(shí)效,使我鎮(zhèn)關(guān)工委工作有新的進(jìn)展,取得新的成效。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 21
我鎮(zhèn)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委、政府的直接領(lǐng)導(dǎo)下和縣食品安全委員會的業(yè)務(wù)指導(dǎo)下,以基層食品安全責(zé)任網(wǎng)格建設(shè)為抓手,以食品安全專項(xiàng)整治為重點(diǎn),進(jìn)一步健全食品安全監(jiān)管責(zé)任制和工作機(jī)制,全面提高食品安全保障水平,進(jìn)一步提升群眾食品安全滿意度,F(xiàn)將工作總結(jié)如下:
一、完善食品安全工作機(jī)制和責(zé)任制。
一是建立健全監(jiān)管機(jī)制。與46個行政村簽訂食品安全目標(biāo)責(zé)任書,明確職責(zé)和責(zé)任人。
二是把食品安全工作列為村干部的考核內(nèi)容。
三是建立健全食品安全工作監(jiān)管責(zé)任網(wǎng),制定出臺了《王宅鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格化管理工作實(shí)施方案》,使村級換屆選舉后重新將網(wǎng)格責(zé)任分片分村,落實(shí)到人。目前全鎮(zhèn)共有65個網(wǎng)格,覆蓋各行政村、學(xué)校、企業(yè)和機(jī)關(guān)單位。并調(diào)整充實(shí)各村級食品安全監(jiān)管員隊(duì)伍,健全食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制。
二、結(jié)合我縣20xx年食品安全專項(xiàng)整治推進(jìn)計(jì)劃,加大食品安全監(jiān)管力度。
1、積極配合藥監(jiān)、工商、衛(wèi)生等部門開展食品安全集中整治活動,采取普查與重點(diǎn)查、明查與暗訪、定期查與突擊查相結(jié)合,重點(diǎn)打擊違法推銷食品、保健品及違法食品廣告宣傳等行為。充分利用村級食品安全信息員,對本區(qū)域內(nèi)違法健康講座、非法黑診所、無證生產(chǎn)經(jīng)營食品現(xiàn)象進(jìn)行巡查,根據(jù)信息員提供的信息線索及時予以打擊。進(jìn)一步強(qiáng)化了社會監(jiān)督和群防群治。
2、認(rèn)真貫徹落實(shí)食品安全專項(xiàng)整治任務(wù),加大監(jiān)管力度,嚴(yán)查轄區(qū)內(nèi)食品方面違法違規(guī)行為。一方面結(jié)合元旦、春節(jié)、端午節(jié)、國慶等重大節(jié)假日群眾消費(fèi)特點(diǎn),加強(qiáng)對農(nóng)貿(mào)市場、飯店、農(nóng)家樂等進(jìn)行專項(xiàng)整治;另一方面加強(qiáng)對校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治,提高學(xué)校及學(xué)生的食品安全自我防范意識。
三、開展食品安全宣傳教育,提高群眾食品安全意識和自我保護(hù)能力。
我鎮(zhèn)采取培訓(xùn)、咨詢、墻報(bào)、標(biāo)語等形式,使全社會形成人人重視食品質(zhì)量、人人關(guān)心食品安全的.良好氛圍。在食品安全宣傳周上,鎮(zhèn)政府聯(lián)合縣衛(wèi)生局、水務(wù)局、農(nóng)業(yè)局、工商局等部門在王宅廣場上進(jìn)行食品安全知識宣傳咨詢,發(fā)放資料等。
在以后的工作中,我們將繼續(xù)深化食品安全監(jiān)管工作,進(jìn)一步查找薄弱環(huán)節(jié)和不足,確保措施再完善、力度再加大、工作再上新臺階,為保障全鎮(zhèn)人民的飲食安全、創(chuàng)建“平安王宅”做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 22
食品安全工作是關(guān)系到人民群眾身體健康的大事,特別是各學(xué)校、幼兒園食堂及學(xué)校周邊的餐飲單位的食品安全更是食品安全工作的重中之重。我鎮(zhèn)先后為72家餐飲單位(飯店46家,早餐11家,職工食堂3家,學(xué)校餐廳2所,幼兒園食堂10所)辦理了餐飲服務(wù)許可證,從業(yè)人員148人辦理了健康證,保證了食品安全工作健康有序的開展。下面我就全鎮(zhèn)20xx年食品安全工作開展情況匯報(bào)如下:
一、健全網(wǎng)絡(luò),構(gòu)筑食品安全保護(hù)組織領(lǐng)導(dǎo)體系
今年我鎮(zhèn)針對工作人員變動情況,年初調(diào)整成立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,成立了以鎮(zhèn)長為組長、分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長,食品安全督管所、工商所、獸醫(yī)站、衛(wèi)生院、派出所、司法所、中心學(xué)校、安監(jiān)站等部門負(fù)責(zé)人為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組,鎮(zhèn)食品安全協(xié)管員由衛(wèi)生院院長擔(dān)任,明確了41個村各有一名信息員,制定了工作計(jì)劃,保證了食品安全工作的有效實(shí)施。
二、廣泛宣傳,營造良好的食品安全工作氛圍
抓好食品安全工作,宣傳教育是前提。今年以來,我們根據(jù)我鎮(zhèn)實(shí)際情況,按照貼近生活、貼近群眾的要求,深入餐飲飯店、校園、農(nóng)戶、農(nóng)民合作社中間進(jìn)行食品安全宣傳,同時集中開展重大節(jié)日食品安全宣傳活動,張貼標(biāo)語300條,懸掛橫幅4幅,印刷材料1200多份,發(fā)放到餐飲單位和群眾手中,使加強(qiáng)食品安全的意識更加深入人心。
三、加強(qiáng)監(jiān)管,切實(shí)做好當(dāng)前餐飲服務(wù)食品安全工作
我們根據(jù)xx區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的工作要求,采用定期與不定期相結(jié)合的檢查方法,確保檢查質(zhì)量。今年兩次月由領(lǐng)導(dǎo)小組成員,協(xié)調(diào)衛(wèi)生院,對每一家餐飲單位,通過查證、驗(yàn)證、辦理健康證、現(xiàn)場檢查環(huán)境衛(wèi)生、制作間及進(jìn)貨臺賬等方法,要求各餐飲單位嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),嚴(yán)禁使用地溝油、違規(guī)食品添加劑,做到防蠅防鼠,采取季度檢查與不定期檢查相結(jié)合,一旦發(fā)現(xiàn)食品安全問題,隨時提出整改意見。通過我們認(rèn)真細(xì)致的'檢查,今年以來鎮(zhèn)域范圍內(nèi)所有餐飲單位沒有食物中毒事件發(fā)生
四、突出重點(diǎn),全面排查餐飲服務(wù)食品安全隱患
針對夏季及節(jié)假日、中考期間餐飲服務(wù)食品安全的特點(diǎn),制定有針對性的解決措施,將各類隱患消滅在萌芽狀態(tài)。鎮(zhèn)食品相關(guān)部門安排執(zhí)法人員對容易誘發(fā)食品中毒事故的重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)時段、重點(diǎn)品種進(jìn)行專項(xiàng)檢查,特別是對學(xué)校(幼兒園)食堂、企業(yè)食堂、學(xué)校及旅游景區(qū)周邊餐飲單位包括學(xué)校周邊小餐館的監(jiān)督檢查加大力度。
五、嚴(yán)格執(zhí)法,依法查處違法違規(guī)行為
嚴(yán)格按照《食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定,嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為。對檢查出的餐飲服務(wù)食品安全薄弱環(huán)節(jié)和突出問題,責(zé)令其限期整改,對性質(zhì)惡劣、后果嚴(yán)重的案件,將加大處罰力度,對學(xué)校周邊、旅游景區(qū)無證經(jīng)營的餐飲單位堅(jiān)決予以取締。對學(xué)校(幼兒園)食堂的檢查將嚴(yán)格落實(shí)四個一律:凡未開展食品安全自查的,一律予以通報(bào)批評;凡管理制度不落實(shí)的,一律限期整改;凡未取得餐飲服務(wù)許可或不具備許可條件的,一律不得供餐;凡存在違法違規(guī)行為的,一律從嚴(yán)從重懲處。
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