清德職中教職工家庭廚藝大賽活動方案

時間：2022-10-12 00:49:27 方案

清德職中教職工家庭廚藝大賽活動方案

　　一、主題

清德職中教職工家庭廚藝大賽活動方案

　　展示名廚風(fēng)采，共享美食盛宴

　　二、活動意義

　　通過本次活動的開展，教職工親自動制作菜肴，豐富教職工的業(yè)余生活，在工作之余能夠體驗美食制作與品嘗的樂趣，促進同事間的合作與交流，增進彼此間的感情，感受集體的融洽與溫暖。

　　三、活動對象

　　全體在編教職工

　　四、活動時間

　　12月下旬（待定）

　　五、活動地點

　　烹飪實驗室一樓烹調(diào)實訓(xùn)室

　　六、活動內(nèi)容

　　第一階段：12月15日前，行政后勤及各專業(yè)部組織報名工作，其中行政后勤人員到校長辦公室處報名，各專業(yè)部到部辦公室報名。由于學(xué)校場地有限，各部門根據(jù)報名情況擇優(yōu)選取人員參加，其中行政后勤5名，大專預(yù)科部5名，信息服務(wù)部5名，機械電子部3名。

　　第二階段：12月18日前，各參賽選手上報食材及用量，各部統(tǒng)計好用料后，單子發(fā)沈勤峰處，工作人員準備，主要包括調(diào)味品購買、場地、設(shè)備安置等；

　　第三階段：組織教職工比賽。

　　七、人員安排

　　（一）場地技術(shù)指導(dǎo)

　　熱菜烹調(diào)室：zzz

　　煤氣開關(guān)、調(diào)味品準備及發(fā)放：zz

　　（二）抽簽及分數(shù)統(tǒng)計

　　zzz

　　（三）場地服務(wù)

　　工會委員

　　(四)評委

　　校級領(lǐng)導(dǎo)、兩名烹飪老師