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新快餐店促銷活動方案
新快餐店如何做促銷,快餐店的形象展示 ，在店面的宣傳上，大大提升快餐行業(yè)的知名度和美譽度。本文為大家整理了新快餐店促銷活動方案，僅供參考！
篇一：新快餐店促銷活動方案
第一部分 策劃概要
因有位投資者想利用30萬元資金在株洲市內(nèi)開設(shè)一家店面進行創(chuàng)業(yè)活動，現(xiàn)聘請本小組成員為其此次投資活動進行策劃，一切數(shù)據(jù)以市場實際資源調(diào)查信息為背景材料。 經(jīng)組員討論，我們特為此策劃了這個方案，這次的創(chuàng)業(yè)活動是針對在校大學(xué)生，即在校外開辦一個小小快餐店。
一、策劃目標
短期目標：
1、 由于餐館離學(xué)校較近，因此應(yīng)借助這個大市場營銷環(huán)境，努力提升自己的影響力;加強與消費者的聯(lián)系，爭取獲得更多用戶。
長期目標：
2、 保持品牌形象，提升品牌價值，提高美譽度和知名度。
二、 策劃原因
為了能讓消費者直接的了解自己的產(chǎn)品和公司的真誠,熱情和服務(wù),創(chuàng)建有特色的屬于自己的快餐店。從而拉近與消費者的距離，做到全方位的放心服務(wù)。使永達放心雞的`商品融入生活，進而達到品牌的升值，銷售量的提升和大的市場占有率。
第二部分 環(huán)境分析
一、宏觀環(huán)境分析
(一)自然環(huán)境
1、地理位置佳，離學(xué)校近
2、周邊環(huán)境適合飯館經(jīng)營
(二)經(jīng)濟環(huán)境
1、校區(qū)附近，具有較強購買力
2、價格適當，分高中低檔消費級別，適合不同消費人群
(三)人口環(huán)境
1、離學(xué)校近，學(xué)生居多
2、年齡構(gòu)成多為15-22的在校大學(xué)生，及23以上的周邊居民。
二、微觀環(huán)境分析
(一)競爭者方面
1、在競爭者方面，目前市場中的主要競爭者眾多，而且藉由大量的媒體廣告，已經(jīng)使得快餐產(chǎn)品和這些廠商相連。
2、就替代品方面，快餐產(chǎn)品的也紛紛進駐便利店，如烤香腸等。
3、就整體市場而言，傳統(tǒng)的快餐產(chǎn)品競爭者眾多，他們所提供的產(chǎn)品，同構(gòu)型也很高，它們之間的競爭優(yōu)勢多是建立在附加服務(wù)或是媒體塑造。所以對于非連鎖性的的自創(chuàng)性的連鎖商店，可能無法在廣告上與其相抗衡。
4、就垂直整合程度與經(jīng)濟規(guī)模而言，這些競爭者的連鎖店眾多，也因此他們在原料的進貨誰可以藉由量大而壓低成本，在媒體廣告上，更可以受到較大的效果。再者，這些競爭者也不斷借助媒體的塑造，在節(jié)假日成為家庭休閑或是舉辦聚會的場所，這種社區(qū)關(guān)系的維系，也是新進入者需要考量的。
5、在競爭手段方面，由于這些競爭者的市場占有率高，也因此會和其他商品進行聯(lián)合行銷，如麥當勞在電影“泰山”上映時，同步推出玩偶;與"Hello Kitty"聯(lián)合推出套餐玩偶等，更吸引許多只為喜好贈品而來店消費的顧客，如此更加提高它們的競爭優(yōu)勢。
篇二：新快餐店促銷活動方案
1. 媒體宣傳
在餐廳開業(yè)(具體日期)提前3天開始在XX電視臺，XX教育電視臺，調(diào)頻廣播進行媒體密集宣傳、推廣。
2. 網(wǎng)站宣傳
開業(yè)之日起，利用與我公司合作較好、知名度較高的網(wǎng)站進行合作宣傳、推廣。重點介紹、宣傳我公司XXXXXX的盛大開業(yè)信息。
3. XX餐飲旗下XX家分店全面宣傳
制作“熱烈祝賀XX飲XXXXX市店盛大開業(yè)”的橫幅，在各家門店的醒目位置進行懸掛宣傳。(平均每家店日客流260人*14*30天，約有109200宣傳受眾。
4. 餐廳開業(yè)促銷支持
① 團購支持
在與我公司長期合作的知名團購網(wǎng)站 《XXX網(wǎng)》進行一次團購套餐銷售，能在短期內(nèi)顯著提高餐廳知名度以及我餐廳的顧客人數(shù)(客流) ② 餐廳開業(yè)大酬賓活動
在餐廳開業(yè)前3個月內(nèi)，
▲ 凡進店消費的顧客可享受全單7.8折優(yōu)惠(海鮮酒水主食除外)，
▲ DM單 憑單(DM)進店消費均可免費贈送1道我店招牌菜品(5選1)，
▲ 套餐 餐廳組合最大優(yōu)惠力度的精美套餐4種進行開業(yè)酬賓
▲ “幸運大轉(zhuǎn)盤”活動凡進店消費的'顧客可在就餐結(jié)束后，參加我店的幸運大轉(zhuǎn)盤活動，100%中獎率，獎品為我店特色菜品1份，在顧客下次來店就餐時可以使用，再無其他消費限制。
5. 其他支持
�、� 在開業(yè)前期全面進行員工的各項技能培訓(xùn)(前廳服務(wù)、廚房操作)，提升餐廳的服務(wù)質(zhì)量以及出品品質(zhì)，務(wù)必確保每一位進店顧客都能享受到最滿意的服務(wù)和就餐感受，以增加再次來店消費的可能性。
② 開業(yè)之初，在各崗位人員配置上，以最大的人員配置為準，以確保餐廳運行的順暢和高效。
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