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方案

專業(yè)人才培養(yǎng)方案

時(shí)間:2026-02-24 01:28:02 方案 我要投稿

專業(yè)人才培養(yǎng)方案【經(jīng)典9篇】

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專業(yè)人才培養(yǎng)方案【經(jīng)典9篇】

專業(yè)人才培養(yǎng)方案 篇1

  一、培養(yǎng)目標(biāo)

  本專業(yè)培養(yǎng)掌握服裝設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和基本技能,能適應(yīng)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展需求,具有人文精神、服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)與技術(shù)創(chuàng)新能力,熟悉設(shè)計(jì)程序和相關(guān)法律,了解中外服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)的發(fā)展動(dòng)態(tài),實(shí)踐能力強(qiáng),能在服裝設(shè)計(jì)教育、研究、設(shè)計(jì)、新聞等生產(chǎn)和管理領(lǐng)域從事相關(guān)服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)、研究、教學(xué)、管理等方面工作,具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力的應(yīng)用型人才。

  二、培養(yǎng)要求

  服裝設(shè)計(jì)方向突出實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神的培養(yǎng),學(xué)生主要學(xué)習(xí)服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)方面的專業(yè)基礎(chǔ)理論和基礎(chǔ)知識(shí),受到服裝設(shè)計(jì)方面的設(shè)計(jì)思維與方法及基本設(shè)計(jì)技能、技巧的訓(xùn)練,具有服裝設(shè)計(jì)與實(shí)踐、教學(xué)和研究等方面的專業(yè)知識(shí)、能力與素質(zhì)。培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力,激發(fā)學(xué)生的興趣和潛力,培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)和創(chuàng)新精神。

  1、堅(jiān)持厚基礎(chǔ)、寬口徑、新思維、重創(chuàng)造的基本原則和理念,使學(xué)生具有一定的人文社會(huì)科學(xué)和自然科學(xué)的基本理論知識(shí),掌握服裝設(shè)計(jì)專業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論、基本技能,了解服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)科前沿和發(fā)展動(dòng)態(tài),具有獨(dú)立獲取信息、提出問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的基本能力及開(kāi)拓創(chuàng)新的精神,具有一專多能的知識(shí)結(jié)構(gòu),具備較強(qiáng)的從事服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)工作的能力和素質(zhì)。

  2、知識(shí)結(jié)構(gòu):具有較扎實(shí)的服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論和基本技能,了解本專業(yè)學(xué)科的新成就、新發(fā)展,獲得服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)的初步訓(xùn)練,具有一定的設(shè)計(jì)鑒賞能力和創(chuàng)作能力,懂得藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)科的一般規(guī)律,能勝任相關(guān)單位的服裝設(shè)計(jì)工作和研究工作等。

  3、素質(zhì)結(jié)構(gòu):熱愛(ài)社會(huì)主義祖國(guó),樹(shù)立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀;具有敬業(yè)愛(ài)崗、遵紀(jì)守法、團(tuán)結(jié)協(xié)作的品質(zhì);具有良好的思想品德、社會(huì)公德和職業(yè)道德;具有良好的`心理素質(zhì),高尚的審美情操,堅(jiān)強(qiáng)的意志和較強(qiáng)的應(yīng)變能力,養(yǎng)成健全的人格和健康的個(gè)性。

  4、畢業(yè)生應(yīng)獲的知識(shí)和能力:服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的學(xué)生要具備較強(qiáng)的語(yǔ)言文字表達(dá)能力,熱愛(ài)服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)事業(yè),具備基本服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)中獲取信息、處理信息能力,服裝設(shè)計(jì)組織管理能力,并有較強(qiáng)的使用現(xiàn)代技術(shù)及計(jì)算機(jī)輔助設(shè)備能力;具有服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)科的基本理論、基本知識(shí),有較高的美學(xué)修養(yǎng);掌握服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)科的基本技能和學(xué)術(shù)研究、創(chuàng)新方法;掌握和運(yùn)用現(xiàn)代設(shè)計(jì)技術(shù),特別是平面輔助軟件、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的能力;掌握并能夠初步運(yùn)用營(yíng)銷學(xué)、心理學(xué)、設(shè)計(jì)美學(xué)等基礎(chǔ)理論,具有良好的設(shè)計(jì)師職業(yè)道德素養(yǎng)和從事服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)的基本能力;了解服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)行業(yè)的前沿理論、應(yīng)用前景及發(fā)展動(dòng)態(tài),以及平面藝術(shù)設(shè)計(jì)行業(yè)的新成果,具有一定的創(chuàng)造能力和自學(xué)能力;掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法,具有初步的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力。

  三、主干學(xué)科

  藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)、文學(xué)。

  四、主要課程

  服裝概論、構(gòu)成藝術(shù)、服飾圖案、服裝效果圖技法、服裝設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、主題設(shè)計(jì)、專題設(shè)計(jì)、服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、服裝工藝學(xué)、服裝材料學(xué)、服裝色彩設(shè)計(jì)、服裝立體裁剪、針織服裝設(shè)計(jì)、服裝CAD、服裝推板排碼、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)。

  五、主要實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)

  教學(xué)實(shí)踐、服裝市場(chǎng)調(diào)研、服裝設(shè)計(jì)實(shí)習(xí)、專業(yè)考察實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)等等,四年共按排 4~5次,累計(jì)6~15周。

  六、修業(yè)年限及授予學(xué)位

  四年,文學(xué)學(xué)士。

專業(yè)人才培養(yǎng)方案 篇2

  一、培養(yǎng)目標(biāo)及基本要求

 。ㄒ唬┡囵B(yǎng)目標(biāo)

  面向風(fēng)險(xiǎn)管理及保險(xiǎn)行業(yè),培養(yǎng)具有良好的風(fēng)險(xiǎn)管理基礎(chǔ)和保險(xiǎn)業(yè)務(wù)知識(shí),能夠從事風(fēng)險(xiǎn)管理、保險(xiǎn)實(shí)務(wù)和保險(xiǎn)監(jiān)管等工作的高層次、應(yīng)用型、復(fù)合型保險(xiǎn)專門人才。

  (二)基本要求

  1、掌握馬克思主義基本原理和中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系,具有良好的政治素質(zhì)和職業(yè)道德,能夠?yàn)槲覈?guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步服務(wù)。

  2、較好地掌握專業(yè)領(lǐng)域基礎(chǔ)理論和專門知識(shí),掌握相關(guān)學(xué)科知識(shí),熟悉相關(guān)政策和法規(guī),具備從事保險(xiǎn)相關(guān)職業(yè)要求的知識(shí)和技能,符合行業(yè)高層次人才的資格認(rèn)證要求。

  3、較好地掌握計(jì)算機(jī)及信息工具運(yùn)用技能,具備較強(qiáng)的統(tǒng)籌決策、組織管理和業(yè)務(wù)實(shí)施能力,能夠組織保險(xiǎn)相關(guān)工作的運(yùn)行、協(xié)調(diào)與管理,符合監(jiān)管部門規(guī)定的任職要求。

  4、較好地掌握一門外語(yǔ),能夠閱讀外文專業(yè)資料,使用外語(yǔ)開(kāi)展保險(xiǎn)相關(guān)工作。

  二、招生對(duì)象

  具有國(guó)民教育序列大學(xué)本科學(xué)歷(或本科同等學(xué)力)人員。

  三、學(xué)習(xí)方式與年限

  全日制學(xué)習(xí)年限一般為2年;非全日制學(xué)習(xí)年限一般為3年,其中累計(jì)在校學(xué)習(xí)時(shí)間不少于1年。

  四、培養(yǎng)方式

 。ㄒ唬┎扇⌒(nèi)課程學(xué)習(xí)和校外實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合的培養(yǎng)方式。課程學(xué)習(xí)實(shí)行學(xué)分制,進(jìn)行多學(xué)科、寬口徑培養(yǎng)。招生院校應(yīng)建立適合不同培養(yǎng)方向的校外實(shí)踐基地,鼓勵(lì)采用頂崗實(shí)習(xí)形式開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)。

 。ǘ┏闪⒂尚(nèi)導(dǎo)師和校外專家共同組成的導(dǎo)師組,或?qū)嵭行?nèi)外雙導(dǎo)師制,發(fā)揮集體培養(yǎng)作用,吸收企業(yè)與行業(yè)組織或監(jiān)管部門中具有高級(jí)職稱的人員參加論文指導(dǎo)工作。

  (三)鼓勵(lì)案例教學(xué)并逐步增加在教學(xué)中使用案例的比例,注重理論聯(lián)系實(shí)際,強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力,聘請(qǐng)有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的業(yè)務(wù)專家、企業(yè)家和政府官員開(kāi)設(shè)講座或承擔(dān)部分課程。

 。ㄋ模┚C合評(píng)定學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī),包括考試、作業(yè)、案例分析、課堂討論、撰寫專題報(bào)告等。

 。ㄎ澹┘訌(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)。

  五、課程設(shè)置

  實(shí)行學(xué)分制,總學(xué)分不少于 33 學(xué)分。

 。ㄒ唬┍匦拚n程(15學(xué)分,含學(xué)位公共課)

  1、政治理論類課程(2學(xué)分)

  2、外語(yǔ)(3學(xué)分)

  3、保險(xiǎn)學(xué)研究(2學(xué)分)

  4、保險(xiǎn)法律制度與監(jiān)管政策(2學(xué)分)

  培養(yǎng)單位可根據(jù)培養(yǎng)方向及院校特色自行設(shè)置每門課程均為2學(xué)分的'三門專業(yè)必修課。

  建議培養(yǎng)單位將宏觀經(jīng)濟(jì)政策、合同法、風(fēng)險(xiǎn)管理研究、保險(xiǎn)財(cái)務(wù)分析、保險(xiǎn)數(shù)理基礎(chǔ)作為專業(yè)必修課。

 。ǘ┻x修課程(12學(xué)分)

  選修課程包括限選課(4學(xué)分)和任選課(8學(xué)分)。

  培養(yǎng)單位可根據(jù)培養(yǎng)方向及院校特色自行設(shè)置每門課程為1-2學(xué)分的任選課。任選課應(yīng)根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)要求進(jìn)行設(shè)置,通過(guò)不同系列課程組合的菜單式課程,為學(xué)生的職業(yè)發(fā)展提供多元選擇。

  鼓勵(lì)培養(yǎng)單位將我國(guó)保險(xiǎn)及相關(guān)行業(yè)中高級(jí)從業(yè)人員資格考試課程或國(guó)際保險(xiǎn)業(yè)及相關(guān)行業(yè)普遍認(rèn)可的專業(yè)資格考試課程作為開(kāi)設(shè)任選課的選擇范圍。

 。ㄈ⿲(shí)踐教學(xué)(6學(xué)分)

  實(shí)踐教學(xué)包括課堂模擬實(shí)務(wù)教學(xué)和校外實(shí)踐基地及企業(yè)實(shí)習(xí),校外實(shí)踐基地及企業(yè)實(shí)習(xí)為實(shí)踐教學(xué)的主要形式。實(shí)踐教學(xué)累計(jì)不少于 1學(xué)年。

  六、學(xué)位論文

  學(xué)位論文要突出學(xué)以致用,體現(xiàn)學(xué)生運(yùn)用保險(xiǎn)學(xué)科及相關(guān)學(xué)科的理論、知識(shí)、方法分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力,具有創(chuàng)新和實(shí)用價(jià)值。論文形式可以是研究報(bào)告、調(diào)研報(bào)告或案例分析報(bào)告等。

  論文評(píng)閱人中至少有1位是校外專家。答辯委員會(huì)成員中必須至少有1位具有豐富的保險(xiǎn)實(shí)務(wù)和風(fēng)險(xiǎn)管理經(jīng)驗(yàn)且具有高級(jí)專業(yè)技術(shù)職稱的校外專家。

  七、學(xué)位授予

  完成課程學(xué)習(xí)及實(shí)習(xí)實(shí)踐等培養(yǎng)環(huán)節(jié),取得規(guī)定學(xué)分,并通過(guò)學(xué)位論文答辯者,經(jīng)學(xué)位授予單位學(xué)位評(píng)定委員會(huì)審核,授予保險(xiǎn)碩士專業(yè)學(xué)位。

專業(yè)人才培養(yǎng)方案 篇3

  一、招生對(duì)象與學(xué)制

 。ㄒ唬┱猩鷮(duì)象:高中畢業(yè)生或中職畢業(yè)生

 。ǘ⿲W(xué)制:三年全日制

  二、人才培養(yǎng)目標(biāo)與規(guī)格

  (一)人才培養(yǎng)目標(biāo)

  電梯工程技術(shù)專業(yè)依托于電梯企業(yè),培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,適應(yīng)工業(yè)企業(yè)和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展最新要求,面向電梯銷售、維修與調(diào)試、管理、服務(wù)行業(yè)第一線需要,掌握本專業(yè)必備的基礎(chǔ)知識(shí)與技能,具備電梯安裝、維保、調(diào)試、電梯工程項(xiàng)目管理等專業(yè)知識(shí)和核心職業(yè)技能,具備行業(yè)職業(yè)資格,有一定的專業(yè)拓展和創(chuàng)新能力、良好職業(yè)道德、人文素養(yǎng)、團(tuán)隊(duì)精神,能從事現(xiàn)代化電梯安裝、檢修、運(yùn)行維護(hù)及施工現(xiàn)場(chǎng)管理的技術(shù)技能型人才。 本專業(yè)就業(yè)面向電梯設(shè)備的安裝與調(diào)試、檢修與維護(hù)、項(xiàng)目管理、產(chǎn)品銷售等工作。

 。ǘ┤瞬排囵B(yǎng)規(guī)格

  本專業(yè)所培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)具備的主要知識(shí)、能力、素質(zhì)和證書(shū)要求:

  1.知識(shí)要求

  (1)掌握以電工基礎(chǔ)和電子技術(shù)為主的專業(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí);

 。2)掌握電機(jī)、電力拖動(dòng)和電氣控制設(shè)備方面的專業(yè)理論知識(shí)與基本分析方法;

  (3)掌握安全用電、節(jié)約用電方面的基礎(chǔ)知識(shí);

 。4)掌握電梯設(shè)備安裝調(diào)試與維護(hù)方面的專業(yè)知識(shí);

 。5)掌握變頻調(diào)速、單片機(jī)和PLC控制系統(tǒng)方面的專業(yè)技術(shù)知識(shí);

 。5)了解企業(yè)管理和電梯設(shè)備的市場(chǎng)營(yíng)銷方面的知識(shí)。

  2.技能要求

 。1)具備一定的工程制圖和識(shí)圖的能力;

 。2)具有計(jì)算機(jī)基本操作技能;能熟練使用AutoCAD軟件和常用辦公自動(dòng)化軟件;

 。3)具有熟練操作和使用常用電工電子儀器、儀表的能力;

 。4)具有對(duì)電梯設(shè)備進(jìn)行安裝、調(diào)試、維護(hù)、故障診斷與處理的能力;

 。5)具有對(duì)一般電氣控制系統(tǒng)進(jìn)行PLC改造的能力;

 。6)具有單片機(jī)控制技術(shù)應(yīng)用能力;

  (7)具有對(duì)電梯設(shè)備進(jìn)行銷售、管理、使用與維護(hù)的能力;

 。8)具有電梯設(shè)備售后服務(wù)技術(shù)能力。

  3.素質(zhì)要求

 。1)具備較高的'政治素質(zhì)、道德素質(zhì)、人文素質(zhì)和良好身體素質(zhì);

  (2)具有吃苦耐勞,善于鉆研和愛(ài)崗敬業(yè)精神;

 。3)具有溝通、團(tuán)隊(duì)協(xié)作和創(chuàng)新意識(shí);

 。4)具有一定的生產(chǎn)組織與質(zhì)量管理以及社會(huì)表現(xiàn)能力。

  4.證書(shū)要求:

 。1)通過(guò)計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)考試取得計(jì)算機(jī)B級(jí)證書(shū);

 。2)電梯行業(yè)從業(yè)資格證(電梯特殊設(shè)備操作上崗證)初級(jí)資格證;

 。3)維修電工中級(jí)資格證

  三、培養(yǎng)模式

  本專業(yè)按照學(xué)院“校企深度交融,工學(xué)有機(jī)結(jié)合”培養(yǎng)模式的思路,以就業(yè)為導(dǎo)向,加強(qiáng)校企合作,積極推進(jìn)人才培養(yǎng)模式改革,不斷完善“以企業(yè)職業(yè)崗位需要為培養(yǎng)目標(biāo),以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心,以工學(xué)結(jié)合為手段”的校企合作人才培養(yǎng)模式。依托校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地,開(kāi)展工學(xué)交替形式的校企合作培養(yǎng),融技能培養(yǎng)人工作過(guò)程,將課堂搬進(jìn)工廠、把企業(yè)引進(jìn)學(xué)院,加強(qiáng)人才培養(yǎng)與企業(yè)生產(chǎn)零距離對(duì)接,使企業(yè)技術(shù)骨干參與人才培養(yǎng)全過(guò)程、師生參與企業(yè)生產(chǎn)全過(guò)程,職業(yè)道德與素質(zhì)教育融入人才培養(yǎng)全過(guò)程。

專業(yè)人才培養(yǎng)方案 篇4

  一、培養(yǎng)目標(biāo)

  本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體美全面發(fā)展,掌握電子、電氣、自動(dòng)化、計(jì)算機(jī)等基礎(chǔ)知識(shí),具有電氣工程系統(tǒng)分析和設(shè)計(jì)能力,能夠在電力系統(tǒng)、工礦企業(yè)等行業(yè)從事電氣工程技術(shù)開(kāi)發(fā)、運(yùn)行與設(shè)備管理等工作的應(yīng)用型高級(jí)工程技術(shù)人才。

  二、培養(yǎng)規(guī)格

  通過(guò)在校學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)受到良好的政治思想、道德品質(zhì)、文化修養(yǎng)和身心素質(zhì)的教育。畢業(yè)生應(yīng)具備以下幾個(gè)方面的知識(shí)和能力:

  1、 樹(shù)立科學(xué)的世界觀和為人民服務(wù)的人生觀,堅(jiān)持四項(xiàng)基本原則,熱愛(ài)祖國(guó)、遵紀(jì)守法、嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)、實(shí)干創(chuàng)新、熱愛(ài)勞動(dòng)、勇于實(shí)踐,具有為國(guó)家富強(qiáng)、民族振興而奮斗的理想、事業(yè)心和責(zé)任感。

  2、 掌握扎實(shí)的`數(shù)學(xué)、物理等自然科學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí),具有較好的人文社會(huì)科學(xué)、管理科學(xué)基礎(chǔ)知識(shí);

  3、 系統(tǒng)地掌握本專業(yè)領(lǐng)域必需的較寬的技術(shù)基礎(chǔ)理論知識(shí),主要包括電工理論、電子技術(shù)、信息處理、控制理論、計(jì)算機(jī)軟硬件基本原理與應(yīng)用等;

  4、 學(xué)生受到電氣工程、自動(dòng)化及計(jì)算機(jī)技術(shù)與應(yīng)用方面的工程實(shí)踐訓(xùn)練,具備解決既有強(qiáng)電又有弱電的寬口徑專業(yè)技術(shù)問(wèn)題的能力;

  5、 有一定的體育和軍事方面的知識(shí),積極參加體育鍛煉,身體健康,達(dá)到大學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)。

  6、 具有較強(qiáng)的計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力;掌握一門外國(guó)語(yǔ),能較順利地閱讀本專業(yè)外文書(shū)刊,具有聽(tīng)、說(shuō)、寫的基礎(chǔ)。

  7、 有正確的審美觀和一定的文學(xué)、藝術(shù)欣賞水平。

  三、學(xué)制

  基本學(xué)制4年,學(xué)習(xí)期限3-8年

  四、主干學(xué)科

  電氣工程、計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)、控制科學(xué)與工程

  五、主要課程

  高等數(shù)學(xué)、大學(xué)物理、電路分析、模擬電子技術(shù)、數(shù)字電子技術(shù)基礎(chǔ)、系統(tǒng)分析基礎(chǔ)、自動(dòng)控制原理、微機(jī)原理及應(yīng)用、電機(jī)學(xué)、電力拖動(dòng)控制系統(tǒng)、電力電子技術(shù)、電力工程基礎(chǔ)、繼電保護(hù)原理、工廠供電等。

  六、教學(xué)計(jì)劃安排

  1、課程設(shè)置和安排:(見(jiàn)附表一)

  2、綜合實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)安排: (見(jiàn)附表二)

專業(yè)人才培養(yǎng)方案 篇5

  一、培養(yǎng)目標(biāo)

  本專業(yè)培養(yǎng)熱愛(ài)基礎(chǔ)教育事業(yè),熱愛(ài)學(xué)生,教育信念堅(jiān)定,社會(huì)責(zé)任感強(qiáng),具有科學(xué)的學(xué)生觀、教師觀、教育觀,具有扎實(shí)的的學(xué)科知識(shí)和較強(qiáng)的教育教學(xué)能力,具有發(fā)展自我的知識(shí)和能力的高素質(zhì)、專業(yè)化、全科型的小學(xué)教師以及從事基礎(chǔ)教育研究、咨詢、管理的專門人才。

  二、培養(yǎng)要求

  本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)小學(xué)相關(guān)學(xué)科的基本理論和基本知識(shí),接受兒童教育技能的基本訓(xùn)練,掌握教育教學(xué)、研究和管理的基本能力。本專業(yè)采取全面綜合培養(yǎng)、分文理方向發(fā)展特長(zhǎng)的人才培養(yǎng)模式,培養(yǎng)學(xué)生具有科學(xué)的世界觀、人生觀和價(jià)值觀;堅(jiān)持實(shí)事求是,勤于思考,勇于創(chuàng)新的科學(xué)精神;秉承教師職業(yè)道德和社會(huì)責(zé)任感,熱愛(ài)教育事業(yè),為人師表;具備從事小學(xué)教育教學(xué)的基本能力、專業(yè)素養(yǎng)和一定的教育研究、終身學(xué)習(xí)的能力。

  畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力:

  1.掌握小學(xué)相關(guān)課程的基本理論和基本知識(shí);

  2.掌握觀察研究小學(xué)生的科學(xué)方法;

  3.具有小學(xué)教育教學(xué)工作的基本能力;

  4.熟悉國(guó)家有關(guān)小學(xué)教育的方針、政策和法規(guī);

  5. 了解小學(xué)教育的理論前沿和發(fā)展動(dòng)態(tài);

  6.具有一定的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力,具有一定的批判性思維能力;

  7.實(shí)現(xiàn)知識(shí)、能力與個(gè)性的一體化發(fā)展,具有全科型的教師職業(yè)素養(yǎng);

  8.具備初步的'教育教學(xué)研究、有效實(shí)施課堂教學(xué)與管理學(xué)生的能力,能夠進(jìn)行學(xué)科教學(xué)設(shè)計(jì)、有效開(kāi)展小學(xué)綜合實(shí)踐活動(dòng);

  9.具有良好的溝通與合作能力,以及一定的藝術(shù)修養(yǎng)和良好的審美能力;

  10.形成熱愛(ài)小學(xué)教育事業(yè)的信念,具備良好的道德品質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng),有健康的心理和身體素質(zhì),具有終身學(xué)習(xí)的能力。

  三、主干學(xué)科

  教育學(xué)、心理學(xué)

  四、核心課程

  教育學(xué)、普通心理學(xué)、中國(guó)教育史、外國(guó)教育史、兒童發(fā)展心理學(xué)、教育心理學(xué)、課程與教學(xué)論、小學(xué)德育、現(xiàn)代漢語(yǔ)、高等數(shù)學(xué)、小學(xué)語(yǔ)文教學(xué)論、小學(xué)數(shù)學(xué)教學(xué)論、科學(xué)課程教學(xué)論、小學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)與研究、現(xiàn)代教育技術(shù)、教育統(tǒng)計(jì)與測(cè)量、教育評(píng)價(jià)學(xué)、學(xué)校管理學(xué)、班級(jí)管理等。

  五、主要實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)

  教育見(jiàn)習(xí)、教育實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文設(shè)計(jì)等。

  六、修業(yè)年限

  四年。

  七、授予學(xué)位

  教育學(xué)學(xué)士。

  八、畢業(yè)最低學(xué)分及要求

  畢業(yè)最低學(xué)分為162學(xué)分。其中公共基礎(chǔ)平臺(tái)41學(xué)分,學(xué)科基礎(chǔ)平臺(tái)12.5學(xué)分,專業(yè)基礎(chǔ)平臺(tái)44.5學(xué)分,專業(yè)方向模塊25學(xué)分,專業(yè)任意選修模塊不低于8學(xué)分,公共選修模塊不低于6學(xué)分;獨(dú)立實(shí)踐環(huán)節(jié)25學(xué)分。

專業(yè)人才培養(yǎng)方案 篇6

  為進(jìn)一步深化本科人才培養(yǎng)模式改革,不斷明確人才培養(yǎng)目標(biāo),整體優(yōu)化人才培養(yǎng)方案,持續(xù)創(chuàng)新人才培養(yǎng)過(guò)程,全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量,切實(shí)增強(qiáng)學(xué)生的適應(yīng)能力、競(jìng)爭(zhēng)能力、創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力,根據(jù)學(xué)校工作部署,學(xué)校擬實(shí)施新一輪稅務(wù)本科人才培養(yǎng)方案的調(diào)整工作,F(xiàn)對(duì)調(diào)整20xx級(jí)本科人才培養(yǎng)方案提出如下實(shí)施意見(jiàn)。

  一、指導(dǎo)思想、改革目標(biāo)與工作重點(diǎn)

 。ㄒ唬┲笇(dǎo)思想

  主動(dòng)適應(yīng)社會(huì)需求,自覺(jué)遵循高等教育規(guī)律,將科學(xué)發(fā)展觀內(nèi)化為學(xué)校的辦學(xué)觀、質(zhì)量觀和人才觀,按照入主流、定好位、辦特色的要求,整體優(yōu)化人才培養(yǎng)方案,持續(xù)創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,堅(jiān)持實(shí)施國(guó)際化、信息化、一體化三大發(fā)展戰(zhàn)略不動(dòng)搖,堅(jiān)持規(guī)范與創(chuàng)新相統(tǒng)一,堅(jiān)持以育人為核心,進(jìn)一步夯實(shí)基礎(chǔ),明確導(dǎo)向,拓寬選擇,強(qiáng)化實(shí)踐,在新的起點(diǎn)上不斷提高應(yīng)用型人才培養(yǎng)質(zhì)量。

 。ǘ└母锬繕(biāo)

  培養(yǎng)具有較高素質(zhì),具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的應(yīng)用型人才。

 。ㄈ┕ぷ髦攸c(diǎn)

  圍繞人才培養(yǎng)模式改革的指導(dǎo)思想和改革目標(biāo),本次調(diào)整人才培養(yǎng)方案擬總體解決以下四個(gè)問(wèn)題:

  1. 堅(jiān)持寬厚的基礎(chǔ)與明確的就業(yè)導(dǎo)向有機(jī)結(jié)合。

  2. 堅(jiān)持“三商并舉”、“五能并重”,把能力訓(xùn)練系統(tǒng)化落到實(shí)處。

  3. 堅(jiān)持應(yīng)用型人才培養(yǎng)走交叉復(fù)合的路子。

  4. 建立學(xué)生畢業(yè)后以基本薪酬為主導(dǎo)的就業(yè)層次與就業(yè)率評(píng)價(jià)體系。

  具體實(shí)施以下五項(xiàng)改革:

  1. 進(jìn)一步深化通識(shí)教育課程改革。

  2. 大力推進(jìn)職業(yè)發(fā)展教育、創(chuàng)業(yè)教育、第二課堂活動(dòng)的一體化建設(shè)。

  3. 切實(shí)加大公共基礎(chǔ)課程改革力度。

  4. 著力實(shí)施專業(yè)基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程改革。

  5. 進(jìn)一步完善實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)體系。

  二、培養(yǎng)目標(biāo)與培養(yǎng)模式

  學(xué)校本科各專業(yè)人才培養(yǎng)的總體目標(biāo)定位是:在堅(jiān)持寬口徑、厚基礎(chǔ)、強(qiáng)能力、高素質(zhì)、重應(yīng)用的前提下,努力培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,知識(shí)、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化,具有社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)適應(yīng)能力和競(jìng)爭(zhēng)能力,具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的應(yīng)用型人才。

  各專業(yè)應(yīng)根據(jù)學(xué)?傮w人才培養(yǎng)目標(biāo),針對(duì)社會(huì)需求、學(xué)科領(lǐng)域、職業(yè)指向以及學(xué)生面對(duì)的就業(yè)層次等,在綜合考慮、嚴(yán)格論證的基礎(chǔ)上,提出各自專業(yè)人才培養(yǎng)的具體目標(biāo),尤其要認(rèn)真研究并明確各專業(yè)的培養(yǎng)規(guī)格,充分體現(xiàn)專業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力;按照寬厚的基礎(chǔ)與明確的就業(yè)導(dǎo)向有機(jī)結(jié)合的要求,進(jìn)一步明確學(xué)生將來(lái)就業(yè)的領(lǐng)域、崗位和行業(yè),并在培養(yǎng)目標(biāo)中進(jìn)行準(zhǔn)確描述,既與學(xué)校的總體要求相統(tǒng)一,又彰顯專業(yè)特色,突出比較優(yōu)勢(shì)。原則上不在現(xiàn)有專業(yè)中設(shè)置專業(yè)方向。

  各專業(yè)人才培養(yǎng)方案要充分體現(xiàn)學(xué)校倡導(dǎo)的人才培養(yǎng)模式改革的基本內(nèi)涵,進(jìn)一步完善“2+2”分流培養(yǎng)的原則、要求、路徑與舉措,實(shí)現(xiàn)第一課堂與第二課堂、理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐鍛煉、課堂講授與自主學(xué)習(xí)、集中討論與相互交流相結(jié)合,實(shí)施通識(shí)教育基礎(chǔ)上的專業(yè)教育,切實(shí)加強(qiáng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、課堂討論、實(shí)驗(yàn)實(shí)踐、科研訓(xùn)練等培養(yǎng)環(huán)節(jié),著力培養(yǎng)學(xué)生的健全人格、復(fù)合知識(shí)結(jié)構(gòu)、綜合素質(zhì)以及實(shí)踐能力。

  三、具體要求

 。ㄒ唬┲饕獌(nèi)容

  各專業(yè)人才培養(yǎng)方案應(yīng)包括:專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)規(guī)格、就業(yè)導(dǎo)向、主要課程設(shè)置、實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)、第二課堂活動(dòng)安排、修業(yè)年限、授予學(xué)位、課程結(jié)構(gòu)分析表、教學(xué)計(jì)劃進(jìn)程表、必要的說(shuō)明等主要內(nèi)容。

 。ǘ⿲W(xué)分分配

  四年制本科各專業(yè)總學(xué)分一般控制在175學(xué)分左右。其中課程教學(xué)160學(xué)分左右(必修課程118學(xué)分左右,選修課程42學(xué)分左右);實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)、第二課堂活動(dòng)等15學(xué)分左右。

 。ㄈ┱n程設(shè)置

  1. 通識(shí)教育課程

  按照“通、寬、厚、透”的要求,依據(jù)人文科學(xué)、社會(huì)科學(xué)、自然科學(xué)、綜合類知識(shí)等四大模塊分類設(shè)置,由教務(wù)處統(tǒng)籌,從第二學(xué)期到第七學(xué)期開(kāi)設(shè),要求學(xué)生修滿12學(xué)分。

  具體實(shí)施辦法參見(jiàn)《南京財(cái)經(jīng)大學(xué)通識(shí)教育課程及教學(xué)改革方案》。

  2. 職業(yè)發(fā)展教育類課程

 。1)必修課:《職業(yè)發(fā)展與就業(yè)基礎(chǔ)》,2學(xué)分,第二學(xué)期、第七學(xué)期開(kāi)設(shè)。

 。2)選修課:《職業(yè)探索與職業(yè)化素質(zhì)》,1學(xué)分;《創(chuàng)新思維與素養(yǎng)》,1學(xué)分;《KAB創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)》,2學(xué)分;《創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)》,1學(xué)分;要求學(xué)生修滿2學(xué)分。

  具體實(shí)施辦法參見(jiàn)《南京財(cái)經(jīng)大學(xué)關(guān)于推進(jìn)職業(yè)發(fā)展教育、創(chuàng)業(yè)教育、第二課堂活動(dòng)一體化建設(shè)的實(shí)施意見(jiàn)》。

  3. 公共基礎(chǔ)課程

 。1)“兩課”:保持現(xiàn)有基本框架不變,開(kāi)設(shè)4門,計(jì)12學(xué)分。

 。2)大學(xué)英語(yǔ)課:繼續(xù)實(shí)施“平臺(tái)+模塊”的教學(xué)改革,其中“平臺(tái)”課程第一、二學(xué)期開(kāi)設(shè),計(jì)8學(xué)分;“模塊”課程第三、四學(xué)期開(kāi)設(shè),計(jì)4學(xué)分。

  (3)數(shù)學(xué)公共基礎(chǔ)課:按照不同要求,實(shí)施分層分類教學(xué),第一、二、三、四學(xué)期開(kāi)設(shè),計(jì)16學(xué)分(法、工、文、理類各專業(yè)結(jié)合專業(yè)實(shí)際,設(shè)置數(shù)學(xué)課程)。

 。4)計(jì)算機(jī)公共基礎(chǔ)課:實(shí)行統(tǒng)一目標(biāo)下的多維度考核,重點(diǎn)進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容改革,強(qiáng)化應(yīng)用,計(jì)10學(xué)分(其中1學(xué)分計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)模塊課程學(xué)生需通過(guò)“自學(xué)+輔導(dǎo)+機(jī)試”的方式獲得;其他課程,各專業(yè)與信息工程學(xué)院相互協(xié)商,取得共識(shí)后由信息工程學(xué)院負(fù)責(zé)開(kāi)設(shè))。

 。5)大學(xué)語(yǔ)文課:按照提高學(xué)生的文學(xué)藝術(shù)鑒賞能力、溝通能力、寫作能力的要求進(jìn)行改革,3學(xué)分。

 。6)體育課:第一、二、三、四學(xué)期開(kāi)設(shè),每學(xué)期34學(xué)時(shí)1學(xué)分,計(jì)4學(xué)分。

  4. 專業(yè)課程

  (1)按照專業(yè)基礎(chǔ)入主流、專業(yè)主干顯優(yōu)勢(shì)、專業(yè)復(fù)合呈特色的要求設(shè)置專業(yè)課程。

  (2)專業(yè)基礎(chǔ)課:經(jīng)管類專業(yè)按照基本維持“2+2”培養(yǎng)模式總體框架不變,前兩年相對(duì)統(tǒng)一,堅(jiān)持打通培養(yǎng)的'原則,設(shè)置14門左右,42學(xué)分左右;法、工、文、理學(xué)類專業(yè)參照經(jīng)管類專業(yè)的模式設(shè)置,要求在各自學(xué)院內(nèi)基本打通培養(yǎng)。原《學(xué)科導(dǎo)論》的相關(guān)內(nèi)容納入《職業(yè)發(fā)展與就業(yè)基礎(chǔ)》課和相關(guān)專業(yè)課程中,不再單獨(dú)設(shè)置。

 。3)專業(yè)主干課:按照“主、精、特、復(fù)”的要求,設(shè)置反映本專業(yè)領(lǐng)域最基本的理論、知識(shí)和技能的課程6—8門,21學(xué)分左右,時(shí)間可以提前至第四學(xué)期起開(kāi)設(shè)。應(yīng)進(jìn)一步拓寬基礎(chǔ),擴(kuò)大專業(yè)適應(yīng)面,與社會(huì)需求緊密結(jié)合,減少重復(fù),體現(xiàn)專業(yè)的核心問(wèn)題,避免課程越開(kāi)越細(xì)。

 。4)專業(yè)選修課:按照交叉復(fù)合、體現(xiàn)特色的思路設(shè)置選修課程。緊密型復(fù)合對(duì)應(yīng)專業(yè)限定選修課,以體現(xiàn)專業(yè)要求;非緊密復(fù)合對(duì)應(yīng)專業(yè)任意選修課,目的在擴(kuò)大選擇。限定選修課和任意選修課要求學(xué)生修滿24學(xué)分左右。為滿足學(xué)生的選擇要求,應(yīng)提供數(shù)量充裕的選修課程;為避免選修課程類別過(guò)多,跨學(xué)科類選修課程暫不單獨(dú)設(shè)置,納入任意選修課程,希望各學(xué)院、各專業(yè)在任意選修課程中盡可能設(shè)置部分跨學(xué)科類選修課程。

 。5)每個(gè)專業(yè)至少開(kāi)設(shè)2門雙語(yǔ)課程,主要從通用性較強(qiáng)的課程中選擇設(shè)置。

  5. 實(shí)驗(yàn)課程

 。1)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)納入正常教學(xué),不另行單獨(dú)計(jì)算學(xué)分。

  (2)課程實(shí)驗(yàn)由各專業(yè)根據(jù)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的實(shí)際需要設(shè)置:經(jīng)管類各專業(yè)至少開(kāi)設(shè)2—3門實(shí)驗(yàn)課程;理工類各專業(yè)應(yīng)進(jìn)一步加大綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的比重;文法類專業(yè)應(yīng)結(jié)合專業(yè)特色,設(shè)置相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)課程。

 。3)綜合性實(shí)驗(yàn)應(yīng)立足于國(guó)民經(jīng)濟(jì)信息化的要求及學(xué)生就業(yè)領(lǐng)域所需綜合知識(shí)的需要設(shè)置,循序漸進(jìn),逐步完善,保證各專業(yè)設(shè)置1個(gè),2學(xué)分;名稱可以暫定為“某某專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)”。

  (4)有條件的也可以設(shè)置跨學(xué)科的綜合性創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)課程,提供學(xué)生選修,進(jìn)行網(wǎng)上實(shí)驗(yàn),并給予創(chuàng)新學(xué)分或獎(jiǎng)勵(lì)學(xué)分。

  6.實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)

  (1)認(rèn)知性實(shí)踐:第三學(xué)期前暑期設(shè)置,1學(xué)分。

 。2)文獻(xiàn)綜述:1學(xué)分。

 。3)畢業(yè)實(shí)習(xí):2學(xué)分。

  (4)畢業(yè)論文(設(shè)計(jì)):3學(xué)分。

  7.第二課堂活動(dòng)

  按照“三商并舉”、“五能并重”的要求,設(shè)置社會(huì)實(shí)踐、社會(huì)工作與社團(tuán)活動(dòng)、演講溝通、綜合寫作、參加講座、讀書(shū)活動(dòng)、科技文化活動(dòng)等7個(gè)模塊,要求學(xué)生修滿6學(xué)分。

  具體實(shí)施辦法參見(jiàn)《南京財(cái)經(jīng)大學(xué)關(guān)于推進(jìn)職業(yè)發(fā)展教育、創(chuàng)業(yè)教育、第二課堂活動(dòng)一體化建設(shè)的實(shí)施意見(jiàn)》。

  8. 創(chuàng)新學(xué)分

  各專業(yè)總學(xué)分是學(xué)生畢業(yè)的最低學(xué)分或畢業(yè)資格學(xué)分。學(xué)校鼓勵(lì)學(xué)生多修學(xué)分,特別是鼓勵(lì)通過(guò)各類創(chuàng)新活動(dòng)獲取學(xué)分,具體辦法另行制定。

  (三)有關(guān)說(shuō)明

  1.工商管理(環(huán)境商務(wù),中加合作)專業(yè)和會(huì)計(jì)學(xué)(中英合作)專業(yè)的培養(yǎng)計(jì)劃應(yīng)按照加拿大和英國(guó)合作學(xué)校的要求設(shè)置相關(guān)課程,重點(diǎn)是確保英語(yǔ)教學(xué)有的放矢,滿足需要。

  2.相關(guān)專業(yè)要為“專轉(zhuǎn)本”學(xué)生專門設(shè)置第五至第八學(xué)期的課程,基本要求是夯實(shí)基礎(chǔ),加強(qiáng)專業(yè),注重訓(xùn)練,適當(dāng)降低畢業(yè)論文要求。

  3. 進(jìn)一步明確數(shù)學(xué)與應(yīng)用數(shù)學(xué)專業(yè)分流培養(yǎng)的方案及實(shí)施細(xì)則,應(yīng)具備針對(duì)性、可行性和操作性。

  四、組織實(shí)施

  (一)按照學(xué)校人才培養(yǎng)模式改革的總體安排,教務(wù)處提出調(diào)整各專業(yè)人才培養(yǎng)方案的實(shí)施意見(jiàn)。

 。ǘ⿲I(yè)負(fù)責(zé)人(系主任)作為專業(yè)建設(shè)第一責(zé)任人,直接負(fù)責(zé)各自專業(yè)人才培養(yǎng)方案的調(diào)整、修訂工作;在本院領(lǐng)導(dǎo)下,統(tǒng)一認(rèn)識(shí),集思廣益,討論研究,充分論證,必要時(shí)應(yīng)組織校外專家咨詢審核。

 。ㄈ└鲗W(xué)院負(fù)責(zé)指導(dǎo)本院各專業(yè)人才培養(yǎng)方案的調(diào)整、修訂,并加強(qiáng)與相關(guān)學(xué)院之間的交流、溝通和合作;教務(wù)處具體負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)、統(tǒng)籌工作以及人才培養(yǎng)方案的整理、匯編工作;學(xué)校教學(xué)委員會(huì)審定后由教務(wù)處組織實(shí)施。

專業(yè)人才培養(yǎng)方案 篇7

  一、專業(yè)名稱

  汽車運(yùn)用與維修

  二、制定依據(jù)

  《中等職業(yè)學(xué)校汽車運(yùn)用與維修專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)方案》、《國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》、《省職業(yè)學(xué)校教學(xué)管理規(guī)范》。

  三、招生對(duì)象與學(xué)制

  1、招生對(duì)象

  初中畢業(yè)生或具有同等學(xué)力者

  2、學(xué)制 三年

  四、專業(yè)定位

 。ㄒ唬⿲I(yè)定位

  主要以汽車維修行業(yè)人才需求為基本依據(jù),面向汽車后市場(chǎng)相關(guān)企業(yè)各崗位,以提高學(xué)生的職業(yè)實(shí)踐能力和職業(yè)素養(yǎng)為宗旨,倡導(dǎo)以學(xué)生為本位的教育培訓(xùn)理念和建立多樣性與選擇性相統(tǒng)一的教學(xué)機(jī)制,通過(guò)綜合的職業(yè)技術(shù)實(shí)踐活動(dòng),幫助學(xué)生積累實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn),突出職業(yè)教育的特色,全面提高學(xué)生的職業(yè)道德,職業(yè)能力和綜合素質(zhì)。

  五、職業(yè)定位和崗位要求

  (一)職業(yè)定位

  本專業(yè)的畢業(yè)生可以進(jìn)入汽車售后服務(wù)企業(yè)或汽車制造類企業(yè),作為汽車修理工、汽車維修電工、汽車檢測(cè)員、汽車維修業(yè)務(wù)接待員等技術(shù)工人,從事汽車機(jī)電維修、汽車電氣維修、汽車性能檢驗(yàn)、汽車維修業(yè)務(wù)接待等工作。

  序號(hào)

  專業(yè)技能方向

  (二)崗位要求

  汽車維修技術(shù)工人崗位主要有:發(fā)動(dòng)機(jī)維修、車身維修、電氣系統(tǒng)維修、自動(dòng)變速器維修、車身清潔維護(hù)、涂漆、輪胎動(dòng)平衡及修補(bǔ)、噴油泵、噴油器維修、曲軸修磨、氣缸鏜磨、空調(diào)維修、四輪定位檢測(cè)調(diào)整、噴油系統(tǒng)維護(hù)、散熱器維修、汽車裝潢、汽車玻璃安裝等各類專項(xiàng)維修等。

  六、專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

  本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范,掌握汽車維修職業(yè)崗位群必備的文化基礎(chǔ)知識(shí)、專業(yè)知識(shí)和操作技能,具備溝通與表達(dá)能力,牢固的`生產(chǎn)安全和環(huán)境保護(hù)意識(shí),養(yǎng)成規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟僮髁?xí)慣,達(dá)到汽車維修服務(wù)的專門化人才,能從事汽車運(yùn)用與維修工作的應(yīng)用型技能人才。

專業(yè)人才培養(yǎng)方案 篇8

  一、招生對(duì)象與學(xué)制

  招收應(yīng)屆初中生或同等學(xué)力者,學(xué)制三年。

  二、培養(yǎng)目標(biāo)與業(yè)務(wù)范圍

 。ㄒ唬┡囵B(yǎng)目標(biāo)

  本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體美全面發(fā)展,熱愛(ài)社會(huì)主義祖國(guó)和社會(huì)主義事業(yè),具有敬業(yè)愛(ài)崗、吃苦耐勞的精神;具有良好的職業(yè)道德和思想品質(zhì);具有實(shí)事求是、勤于思考、勇于創(chuàng)新的科學(xué)精神;熱愛(ài)旅游服務(wù)事業(yè),掌握從事飯店服務(wù)、旅游服務(wù)及基層管理工作所需要的文化基礎(chǔ)知識(shí)、專業(yè)知識(shí)和專業(yè)操作技能;具有一定的社會(huì)活動(dòng)和公關(guān)能力;能夠熟練地運(yùn)用所學(xué)理論知識(shí)指導(dǎo)工作;能運(yùn)用比較流利的英語(yǔ)進(jìn)行工作交流;具有適合旅游服務(wù)所需的儀表及素質(zhì)的飯店中級(jí)服務(wù)人員和基層管理人員。

 。ǘI(yè)務(wù)范圍

  ——從事涉外企業(yè)公關(guān)、禮儀等服務(wù)、迎賓工作

  ——從事客房、餐廳、酒吧服務(wù)工作

  ——從事前廳預(yù)訂、接待、問(wèn)詢、收款工作

  ——從事康樂(lè)部、娛樂(lè)部服務(wù)工作

  ——從事飯店公關(guān)營(yíng)銷、酒店代表工作

  ——從事飯店和其他行業(yè)商務(wù)中心工作

  三、知識(shí)結(jié)構(gòu)、能力結(jié)構(gòu)及要求

  ——掌握必需的文化基礎(chǔ)知識(shí)

  ——掌握必備的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)

  ——掌握比較熟練的現(xiàn)代飯店各崗位專業(yè)技術(shù)能力

  包括:

  ——交際公關(guān)、產(chǎn)品推銷能力

  ——語(yǔ)言表達(dá)和應(yīng)用能力

  ——比較流利的專業(yè)英語(yǔ)會(huì)話能力

  ——托盤、斟酒、餐中折花能力

  ——中、西餐擺臺(tái)、上菜與分菜的能力

  ——客房清掃、西式鋪床能力

  ——處理偶發(fā)事件的應(yīng)變能力

  ——計(jì)算機(jī)操作應(yīng)用能力

  四、課程設(shè)置及教學(xué)要求

 。ㄒ唬┪幕A(chǔ)課程

  1、職業(yè)道德與就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)

  教材:使用江蘇省教育廳規(guī)劃教材《職業(yè)道德與就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》,蘇州大學(xué)出版社出版。

  教學(xué)要求:對(duì)學(xué)生進(jìn)行職業(yè)道德教育與就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),使學(xué)生通過(guò)了解社會(huì)、了解職業(yè)、了解自己、了解就業(yè)與創(chuàng)業(yè)的在關(guān)知識(shí),樹(shù)立正確的職業(yè)理想,培養(yǎng)高尚的職業(yè)道德情操,形成依法就業(yè)、競(jìng)爭(zhēng)就業(yè)等符合時(shí)代要求的擇業(yè)觀念,學(xué)會(huì)依據(jù)社會(huì)發(fā)展需求和個(gè)人特點(diǎn)進(jìn)行職業(yè)生涯設(shè)計(jì)的方法,增強(qiáng)學(xué)生全面提高自身素質(zhì)的自覺(jué)性。

  2、法律基礎(chǔ)知識(shí)

  教材:使用教育部規(guī)劃教材《法律基礎(chǔ)知識(shí)》,北京師范大學(xué)出版社出版。

  教學(xué)要求:對(duì)學(xué)生進(jìn)行法律基礎(chǔ)知識(shí)教育,使學(xué)生了解和掌握與自己的生活密切相關(guān)的法律基本知識(shí),增強(qiáng)法律意識(shí),樹(shù)立法治觀念,提高辨別是非的能力;做到自覺(jué)守法,嚴(yán)格依法辦事,積極運(yùn)用法律武器維護(hù)自身合法權(quán)益,同各種違法犯罪行為作斗爭(zhēng),成為具有較高法律素質(zhì)的公民,并為將來(lái)依法從事職業(yè)活動(dòng)打下基礎(chǔ)。

  3、經(jīng)濟(jì)與政治基礎(chǔ)知識(shí)

  教材:使用教育部規(guī)劃教材《經(jīng)濟(jì)與政治基礎(chǔ)知識(shí)》,北京師范大學(xué)出版社出版。

  教學(xué)要求:對(duì)學(xué)生進(jìn)行經(jīng)濟(jì)和政治基礎(chǔ)知識(shí)教育,使學(xué)生明確我國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的所有制基礎(chǔ)和社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的基本特征,了解我國(guó)進(jìn)行經(jīng)濟(jì)建設(shè)的基本方針和政策;能夠初步分析和說(shuō)明常見(jiàn)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象,提高參與社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)能力;能在今后的職業(yè)活動(dòng)中,自覺(jué)規(guī)范自己的經(jīng)濟(jì)行為,積極投身社會(huì)主義的經(jīng)濟(jì)建設(shè)。

  4、哲學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)

  教材:使用教育部規(guī)劃教材《哲學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)》,高等教育出版社出版。

  教學(xué)要求:對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)世界觀,人生觀和價(jià)值觀的教育,使學(xué)生明確辯證唯物主義和歷史唯物主義是科學(xué)的世界觀和方法論,是認(rèn)識(shí)世界和改造世界的強(qiáng)大思想武器;引導(dǎo)學(xué)生用馬克思主義哲學(xué)的立場(chǎng)、觀點(diǎn)、方法觀察和分析最常見(jiàn)的社會(huì)生活現(xiàn)象,解決如何做人的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,提高他們適應(yīng)時(shí)代發(fā)展、社會(huì)進(jìn)步和參與社會(huì)實(shí)踐的能力;使學(xué)生能夠面對(duì)改革開(kāi)放、建立和完善社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的新要求,進(jìn)行正確的價(jià)值判斷和行為選擇,確立正確的人生目標(biāo)和人生道路。

  5、語(yǔ)文

  教材:使用江蘇省教育廳編中等職業(yè)學(xué)!墩Z(yǔ)文》教材。

  教學(xué)要求:在初中語(yǔ)文的基礎(chǔ)上,通過(guò)課內(nèi)外的教學(xué)活動(dòng),使學(xué)生進(jìn)一步鞏固和擴(kuò)展必需的語(yǔ)文基礎(chǔ)知識(shí),進(jìn)一步提高現(xiàn)代文閱讀能力、寫作能力和口語(yǔ)交際能力,培養(yǎng)淺易文言文的閱讀能力、文學(xué)作品欣賞能力以及發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,養(yǎng)成自學(xué)和運(yùn)用語(yǔ)文的良好習(xí)慣,為提高全面素質(zhì)、綜合職業(yè)能力和適應(yīng)職業(yè)變化的能力奠定基礎(chǔ)。

  6、數(shù)學(xué)

  教材、使用江蘇省教育廳編中等職業(yè)學(xué)!稊(shù)學(xué)》教材。

  教學(xué)要求:在初中數(shù)學(xué)的基礎(chǔ)上,學(xué)習(xí)必需的代數(shù)、三角、幾何和概率統(tǒng)計(jì)的基礎(chǔ)知識(shí),進(jìn)一步提高學(xué)生的基本運(yùn)算能力、基本計(jì)算工具使用能力、空間想象能力、數(shù)形結(jié)合能力、邏輯思維能力和簡(jiǎn)單實(shí)際應(yīng)用能力,提高學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力,發(fā)展學(xué)生的'創(chuàng)新意識(shí),進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維方法和辯證唯物主義思想。

  7.基礎(chǔ)英語(yǔ)

  教材:使用江蘇省教育廳編中等職業(yè)學(xué)!队⒄Z(yǔ)》教材。

  教學(xué)要求:在初中英語(yǔ)的基礎(chǔ)上,使學(xué)生鞏固、擴(kuò)大基礎(chǔ)知識(shí),培養(yǎng)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫的基本技能;注重培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行交際的能力和繼續(xù)學(xué)習(xí)的能力;激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,幫助學(xué)生樹(shù)立自信心,養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,提高自主學(xué)習(xí)的能力,形成有效的學(xué)習(xí)策略;開(kāi)發(fā)智力,培養(yǎng)觀察、記憶、思維、想象和創(chuàng)新能力;了解文化差異,培養(yǎng)愛(ài)國(guó)主義精神,增強(qiáng)世界意識(shí);還要使學(xué)生得到專門用途英語(yǔ)培養(yǎng)愛(ài)國(guó)主義精神,增強(qiáng)世界意識(shí);還要使學(xué)生得到專門用途英語(yǔ)(ESP)的初步訓(xùn)練,為學(xué)生步入社會(huì)和進(jìn)一步學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)。

  8、體育與健康

  教材:使用教育部規(guī)劃教材《體育》,全國(guó)職業(yè)高級(jí)中學(xué)體育課教材編寫組編,遼寧大學(xué)出版社出版。

  教學(xué)要求:通過(guò)課內(nèi)外教學(xué)活動(dòng),全面提高學(xué)生身體素質(zhì),發(fā)展身體基本活動(dòng)能力,增進(jìn)學(xué)生身心健康。培養(yǎng)學(xué)生未來(lái)職業(yè)所必需的體能和社會(huì)適應(yīng)能力,使學(xué)生掌握必要的體育與衛(wèi)生保健意識(shí),了解一定的科學(xué)鍛煉和娛樂(lè)休閑方法:提高自主鍛煉、自我保健、自我評(píng)價(jià)和自我調(diào)控的能力,為學(xué)生個(gè)性與體育特長(zhǎng)的發(fā)展及終身鍛煉、繼續(xù)學(xué)習(xí)、創(chuàng)業(yè)立業(yè)奠定基礎(chǔ)。

  9、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)

  教材:使用參加計(jì)算機(jī)考核的基礎(chǔ)教材,計(jì)算機(jī)考核教材。

  教學(xué)要求:了解計(jì)算機(jī)系統(tǒng)的基本概念、基礎(chǔ)知識(shí)。掌握win95/98操作系統(tǒng)的使用方法。理解計(jì)算機(jī)文字處理的基礎(chǔ)知識(shí),熟練掌握文字處理軟件word、電子表格軟件Excel等。了解網(wǎng)絡(luò)的基本概念及使用方法。使學(xué)生初步掌握計(jì)算機(jī)應(yīng)用知識(shí)和技術(shù)。培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)信息化社會(huì)要求的計(jì)算機(jī)技術(shù)應(yīng)用能力、實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力,組織學(xué)生參加統(tǒng)一的計(jì)算機(jī)考核。

  (二)專業(yè)課

  1、中國(guó)歷史

  教材:使用全國(guó)中等職業(yè)學(xué)校教材編寫組編《中國(guó)歷史》教材。

  教學(xué)要求:通過(guò)講授中國(guó)歷史的基本知識(shí)及重大歷史事件,要求學(xué)生了解中國(guó)發(fā)展概況,特別是了解中國(guó)傳統(tǒng)文化的形成,了解中國(guó)的重大歷史事件和主要?dú)v史人物,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)祖國(guó)的熱愛(ài)之情,提高審美情趣,培養(yǎng)學(xué)生的歷史唯物主義觀點(diǎn)。

  2、涉外禮儀

  教材:使用中國(guó)人民大學(xué)出版社出版的實(shí)用禮儀系列教材《涉外禮儀教程》教材。

  教學(xué)要求:主要講授禮儀的基本概念(包括日常禮儀、迎賓禮儀和涉外禮儀通則)和各國(guó)禮儀習(xí)俗。讓學(xué)生了解國(guó)內(nèi)外禮儀的相同和不同之處。結(jié)合旅游服務(wù)專業(yè)特點(diǎn)能恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用國(guó)際交往慣例的基本原則,提高服務(wù)質(zhì)量。

  3、旅游地理

  教材:全國(guó)職業(yè)高中旅游服務(wù)專業(yè)編寫組編《旅游地理》

  教學(xué)要求:主要講授我國(guó)各主要旅游地區(qū)的地理要素和旅游景點(diǎn)及世界主要旅游國(guó)家的旅游資源概況。要求學(xué)生了解旅游地理的基本知識(shí)和國(guó)內(nèi)外主要旅游資源、特點(diǎn)及交通狀況、著名特產(chǎn)及民俗風(fēng)情等。

  4、飯店公共關(guān)系

  教材:高等院校旅游類專業(yè)教材《旅游公共關(guān)系學(xué)》

  教學(xué)要求:要求學(xué)生掌握旅游公共關(guān)系的主體、客、傳播、禮儀、等基本知識(shí),熟悉旅游公共關(guān)系的專題活動(dòng),掌握危機(jī)的處理方法,并能在旅游活動(dòng)中熟練運(yùn)用。

  5、旅游心理學(xué)

  教材:全國(guó)職業(yè)高中旅游服務(wù)專業(yè)教材編寫組編《旅游心理學(xué)》。

  教學(xué)要求:講授心理學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)和旅游者的心理特點(diǎn),使學(xué)生了解心理學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí),初步掌握對(duì)旅游者鑒貌辨色的方法,了解旅游者的個(gè)性心理,掌握服務(wù)心理,培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的心理品質(zhì)。

  6、旅游概論

  教材:全國(guó)職業(yè)高中旅游服務(wù)專業(yè)教材編寫組編《旅游概論》。

  教學(xué)要求:講授旅游的基礎(chǔ)知識(shí),使學(xué)生了解國(guó)內(nèi)外旅游事業(yè)的歷史、現(xiàn)狀和發(fā)展前景;了解旅游資源開(kāi)發(fā)和利用的基本知識(shí)及旅游工作的基本任務(wù),熟悉旅游業(yè)的基本方針和有關(guān)政策。

  7、形體

  教材:高教出版社教學(xué)錄像帶。

  教學(xué)要求:通過(guò)形體訓(xùn)練基本知識(shí)的講授和練習(xí),使學(xué)生掌握形體訓(xùn)練的基本知識(shí)及方法,提高學(xué)生身體的協(xié)調(diào)、控制及表現(xiàn)能力,矯正不良姿勢(shì),練就位美形體,提高審美情趣。

  8、烹飪酒水知識(shí)

  教材:自編教材。

  教學(xué)要求:通過(guò)形體訓(xùn)練基本知識(shí)的講授和練習(xí),使學(xué)生掌握形體訓(xùn)練的基本知識(shí)及方法,提高學(xué)生身體的協(xié)調(diào)、控制及表現(xiàn)能力,矯正不良姿勢(shì),練就位美形體,提高審美情趣。

  9、專業(yè)英語(yǔ)(賓館英語(yǔ)口語(yǔ))

  教材:上海新華大詞典編《賓館英語(yǔ)口語(yǔ)》、職業(yè)高中《英語(yǔ)》(第一、二冊(cè))。

  教學(xué)要求:通過(guò)詞匯、基本語(yǔ)法知識(shí)與教學(xué)和聽(tīng)、讀、寫的訓(xùn)練,使學(xué)生掌握一定數(shù)量的專業(yè)詞匯并能熟練使用日常服務(wù)用語(yǔ),具有較強(qiáng)的聽(tīng)說(shuō)能力和基本閱讀能力。

  10、餐飲服務(wù)與管理

  教材:高教出版社旅游中等職業(yè)學(xué)校試用教材

  教學(xué)要求:通過(guò)餐飲服務(wù)知識(shí)的講授和操作技能的訓(xùn)練,要求學(xué)生掌握餐飲服務(wù)的基本知識(shí),了解中、西餐菜點(diǎn)基本知識(shí),較熟練掌握中、西餐服務(wù)的技能。

  11、客務(wù)服務(wù)與管理

  教材:高教出版社旅游中等職業(yè)學(xué)校試用教材。

  教學(xué)要求:通過(guò)前廳與客房服務(wù)業(yè)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)的講授和服務(wù)程序中各項(xiàng)操作技能的訓(xùn)練,要求學(xué)生了解客房的基本概況,掌握客房接待服務(wù)的程序和方法,熟練掌握客房清掃的程序及方法,能正確使用有關(guān)設(shè)備和用具。

  12、前廳服務(wù)與管理

  教材:中等職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材,全國(guó)中等職業(yè)教育教材審定委員會(huì)審定《前廳服務(wù)與管理》教材。

  教學(xué)要求:使學(xué)生掌握飯店前廳服務(wù)與管理的基本理論和基礎(chǔ)知識(shí),熟悉飯店前廳部運(yùn)行與管理的基本程序和方法,具有熟練的禮賓大廳服務(wù)、總臺(tái)服務(wù)(預(yù)訂、接待、溝通、結(jié)賬等)、總機(jī)服務(wù)等各項(xiàng)前廳服務(wù)技能,熱愛(ài)并勝任飯店前廳服務(wù)與前廳部基層管理工作,達(dá)到前廳服務(wù)中級(jí)工的水平。

  13、飲食文化與鑒賞

  教材:自編教材

  教學(xué)要求:通過(guò)餐飲服務(wù)知識(shí),要求學(xué)生了解中、西餐菜點(diǎn)基本知識(shí)與文化背景,擴(kuò)展學(xué)生的知識(shí)面。

  14、客源國(guó)概況

  教材:高職、高專旅游管理專業(yè)規(guī)劃教材《客源國(guó)(地區(qū))概況》

  教學(xué)要求:要求學(xué)生掌握各客源國(guó)自然環(huán)境特征、人文環(huán)境特征、名城與名勝古跡。了解中國(guó)海外客源、世界旅游業(yè)和旅游組織、世界六大旅游區(qū)劃分、中國(guó)重要旅游組織等內(nèi)容。

  15、會(huì)議與會(huì)務(wù)工作

  教材:高教出版社旅游中等職業(yè)學(xué)校教材

  教學(xué)要求:要求學(xué)生了解和掌握會(huì)議概說(shuō)、會(huì)議秘書(shū)工作、會(huì)議準(zhǔn)備工作、會(huì)議中的工作、會(huì)議結(jié)束工作、會(huì)議文書(shū)工作、會(huì)議的生活管理、會(huì)議的安全保密工作、會(huì)議禮儀、幾種常見(jiàn)會(huì)議及半一般程序、會(huì)議形式的發(fā)展等內(nèi)容。

 。ㄈ┻x修課程

  音美欣賞、飯店設(shè)備常識(shí)、民俗知識(shí)、插花藝術(shù)、旅游保健、烹飪知識(shí)、旅游景觀、旅游資源、調(diào)酒、茶藝。

  1、音美欣賞

  教材:人民教育出版社的高中教材《音樂(lè)》

  教學(xué)要求:要求學(xué)生掌握基本唱歌技巧,培養(yǎng)音樂(lè)素養(yǎng)陶冶情操。

  2、民俗知識(shí)

  教材:高教出版社旅游中等職業(yè)學(xué)校教材《中國(guó)民族與民俗》

  教學(xué)要求:要求學(xué)生了解和掌握各地的各種民俗風(fēng)情,包括生產(chǎn)、生活民俗以及禮儀、信仰民俗,了解民俗旅游的重要性、民俗旅游資源的開(kāi)發(fā)以及旅游對(duì)民俗資源的影響。

  3、插花藝術(shù)

  教材:高教出版社旅游中等職業(yè)學(xué)校教材《飯店插花藝術(shù)》

  教學(xué)要求:要求學(xué)生了解和掌握插花的基礎(chǔ)知識(shí)、插花的材料、插花的藝術(shù)設(shè)計(jì)、插花技藝、插花在飯店中的應(yīng)用、飯店插花鑒賞、禮儀插花的應(yīng)用以及我國(guó)部分城市 花名錄、世界部分國(guó)家國(guó)花名錄等

  4、飯店管理概論

  教材:高教出版社旅游中等職業(yè)學(xué)校教材。

  教學(xué)要求:了解飯店管理的理論和知識(shí),掌握飯店管理的方法和技能。

  5、飯店設(shè)備常識(shí)

  教材:使用教育部規(guī)劃教材,全國(guó)中等職業(yè)學(xué)校飯店服務(wù)與管理專業(yè)教材編寫組編《飯店設(shè)備使用常識(shí)》教材。

  教學(xué)要求:向?qū)W生介紹旅游飯店匯集的服務(wù)設(shè)備,熟悉和掌握這些設(shè)備功能、使用方法,熟悉和掌握這些設(shè)備的維護(hù)方法,提高學(xué)生將來(lái)從事本專業(yè)的服務(wù)技能。

  6、旅游景觀

  教學(xué)要求:要求學(xué)生學(xué)會(huì)不同的地文景觀、氣象景觀、水域景觀的正確的欣賞方法,培養(yǎng)審美情趣,提高審美素質(zhì);激發(fā)學(xué)生探索神奇大自然的興趣;鞏固學(xué)生熱愛(ài)自然和祖國(guó)大好河山的感情。

  7、茶藝

  教材:高教出版社旅游中等職業(yè)學(xué)校教材《茶藝概論》。

  教學(xué)要求: 要求學(xué)生掌握和了解茶葉知識(shí)、茶與健康、茶藝的形式、飲茶的風(fēng)俗、接待茶禮及表演茶藝

  8、調(diào)酒

  教材:高教出版社旅游中等職業(yè)學(xué)校教材《調(diào)酒技術(shù)》。

  教學(xué)要求: 要求學(xué)生掌握和了解國(guó)內(nèi)外各種飲品的基本知識(shí)及其調(diào)制操作技巧。

 。ㄋ模⿲(shí)習(xí)

  實(shí)習(xí)課含教學(xué)實(shí)習(xí)和綜合實(shí)習(xí)兩部分。

  1、教學(xué)實(shí)習(xí)

  以校內(nèi)教學(xué)實(shí)習(xí)為主,根據(jù)所學(xué)專業(yè)課有關(guān)技能進(jìn)行模擬練習(xí)。

  教學(xué)實(shí)習(xí)計(jì)劃附后。

  2、綜合實(shí)習(xí)

  以上崗實(shí)習(xí)為主。按專業(yè)技能訓(xùn)練的要求,對(duì)所學(xué)專業(yè)知識(shí)進(jìn)行全面綜合實(shí)習(xí)。保證在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將所學(xué)的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能系統(tǒng)地得到實(shí)踐。

專業(yè)人才培養(yǎng)方案 篇9

  本著該原則,基于中高職銜接的旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案的制定思路如下:

  一、科學(xué)定位,明確培養(yǎng)目標(biāo)

  本方案立足黑龍江省,人才培養(yǎng)目標(biāo)充分適應(yīng)黑龍江省旅游業(yè)發(fā)展的需要。黑龍江省在未來(lái)五年將繼續(xù)大力發(fā)展旅游業(yè),加快實(shí)現(xiàn)由旅游資源大省向旅游經(jīng)濟(jì)大省的跨越。我省旅游業(yè)的飛速發(fā)展,必然需要大量的高端技能型人才,本方案結(jié)合我省旅游資人才需求現(xiàn)狀,定位于培養(yǎng)基礎(chǔ)扎實(shí)、適用面寬、實(shí)踐和創(chuàng)新能力強(qiáng)、以社會(huì)和市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,面向基層,面向生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)一線的綜合素質(zhì)高的技能型人才。

  二、立足學(xué)生身心發(fā)展規(guī)律,優(yōu)化課程體系設(shè)置

  中高職課程體系設(shè)置首先要立足于學(xué)生身心發(fā)展規(guī)律,即中高職階段學(xué)生的思維水平和認(rèn)知水平,明確各階段的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)重點(diǎn),課程設(shè)置依據(jù)“滲透人文素質(zhì)教育、突出實(shí)踐技能培養(yǎng)、注重循序漸進(jìn)”的原則進(jìn)行優(yōu)化,兼顧教育部對(duì)中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校教學(xué)計(jì)劃制定的規(guī)范性和統(tǒng)一性,在專業(yè)課程的安排上保持中高職階段課程的連續(xù)性,中職階段注重基礎(chǔ)性教育,根據(jù)本專業(yè)的特點(diǎn)開(kāi)設(shè)語(yǔ)文、中國(guó)歷史常識(shí)、音樂(lè)等公共課,以及旅游概論、管理學(xué)、服務(wù)禮儀等專業(yè)基礎(chǔ)課,此外,為了加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的人文素養(yǎng)的教育,開(kāi)設(shè)職業(yè)素養(yǎng)課程,讓學(xué)生對(duì)自己學(xué)習(xí)的專業(yè)和未來(lái)所從事的行業(yè)和崗位有所了解,幫助其形成良好的職業(yè)觀念和職業(yè)態(tài)度。

  三、以“崗位能力”要求確定課程體系及內(nèi)容

  要培養(yǎng)以社會(huì)和市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,面向基層,面向生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)一線的綜合素質(zhì)高的技能型人才就必須將人才培養(yǎng)與旅游企業(yè)人才市場(chǎng)需求相接軌。因此,只有通過(guò)到旅游企業(yè)進(jìn)行調(diào)研,了解企業(yè)和行業(yè)的需求才能確定學(xué)生未來(lái)從事的崗位及所需要的具體能力,從而在課程體系設(shè)置上,以崗位能力要求為核心,結(jié)合行業(yè)特點(diǎn),形成知識(shí)、技能、應(yīng)用一體的職業(yè)課程體系;首先堅(jiān)持以旅游管理職業(yè)崗位對(duì)知識(shí)和技能的需求來(lái)設(shè)置課程,加強(qiáng)課程設(shè)置的職業(yè)功能性;其次,充分考慮中高職學(xué)生的特點(diǎn),在中職階段注重學(xué)生技能的訓(xùn)練,而在高職階段注重學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握與運(yùn)用。

  四、“2+3”培養(yǎng)方式+“旺工淡學(xué)、工學(xué)交替”的特色人才培養(yǎng)模式

  “2+3”培養(yǎng)方式即前2年進(jìn)行高職學(xué)習(xí),后三年進(jìn)行高職學(xué)習(xí)的`培養(yǎng)方式。后三年的高職學(xué)習(xí)實(shí)行“旺工淡學(xué)、工學(xué)交替”的人才培養(yǎng)模式。該模式是指根據(jù)我省旅游市場(chǎng)自身的淡旺季的特點(diǎn),安排學(xué)生在旅游旺季到旅游企業(yè)見(jiàn)習(xí)和頂崗實(shí)習(xí),旅游淡季時(shí)回到學(xué)校繼續(xù)學(xué)習(xí)的模式。第一階段從第一學(xué)期9月起至第六學(xué)期6月,學(xué)生主要完成從業(yè)基本知識(shí)和技能的學(xué)習(xí)任務(wù):一是禮儀技能訓(xùn)練(形體訓(xùn)練、服務(wù)禮儀訓(xùn)練);二是專業(yè)基本知識(shí)和技能的學(xué)習(xí);三是崗位的初步體驗(yàn),即由旅行社和學(xué)校專業(yè)教師帶領(lǐng)學(xué)生參觀考察酒店和各主要景區(qū)景點(diǎn),打破原有的先理論再實(shí)踐的教學(xué)模式,讓學(xué)生一入學(xué)就直接與未來(lái)所從事職業(yè)的環(huán)境接觸。第二階段是第六學(xué)期6月至第七學(xué)期10月,正值我省旅游旺季。由學(xué)院聯(lián)系、企業(yè)、學(xué)生雙向選擇,學(xué)生帶著實(shí)踐課題進(jìn)入旅游企業(yè)見(jiàn)習(xí),幫助學(xué)生確立為崗位服務(wù)意識(shí)和過(guò)硬職業(yè)技能意識(shí)。

  第三階段從第七學(xué)期10月至第八學(xué)期6月,學(xué)生主要完成職業(yè)技能證書(shū)所必備知識(shí)和技能并進(jìn)行導(dǎo)游證考試。在此期間,根據(jù)職業(yè)素養(yǎng)課程安排,學(xué)院會(huì)與合作企業(yè)聯(lián)系,選派優(yōu)秀工作人員或我院優(yōu)秀畢業(yè)生來(lái)開(kāi)展講座或座談,傳遞企業(yè)最新服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)理念,講授企業(yè)文化、職業(yè)素質(zhì)以及如何規(guī)劃個(gè)人職業(yè)生涯等,使學(xué)生感受企業(yè)氛圍,了解本專業(yè)的發(fā)展變化情況。第四階段從第八學(xué)期6月至第十學(xué)期,這段時(shí)間為學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)階段。學(xué)生全部進(jìn)行校外頂崗實(shí)習(xí),學(xué)生在實(shí)習(xí)結(jié)束后由校企雙方對(duì)學(xué)生的表現(xiàn)及撰寫的調(diào)查報(bào)告等對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核并評(píng)定成績(jī),企業(yè)學(xué)生進(jìn)行雙向選擇。在該思路的基礎(chǔ)上確定旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo),確定就業(yè)方向與崗位分析,根據(jù)崗位能力確定教學(xué)任務(wù)和開(kāi)始的課程,從而制定服務(wù)于我省旅游業(yè)發(fā)展的基于中高職銜接的旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案。

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