【實(shí)用】營(yíng)銷方案四篇
為了保障事情或工作順利、圓滿進(jìn)行，時(shí)常需要預(yù)先制定方案，方案是解決一個(gè)問(wèn)題或者一項(xiàng)工程，一個(gè)課題的詳細(xì)過(guò)程。那么我們?cè)撛趺慈?xiě)方案呢？以下是小編整理的營(yíng)銷方案4篇，歡迎閱讀與收藏。
營(yíng)銷方案 篇1
湖北周黑鴨食品有限公司是一家專業(yè)從事鴨類、鵝類、鴨副產(chǎn)品和素食產(chǎn)品等熟鹵制品生產(chǎn)的品牌企業(yè)。周黑鴨系列產(chǎn)品始創(chuàng)于1996年，以其獨(dú)特的風(fēng)味深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)，其系列產(chǎn)品暢銷湖北，輻射全國(guó)。至如今市面上已出現(xiàn)多家競(jìng)爭(zhēng)鹵味品牌，如絕味、精武、小胡鴨、煌上煌等。再加之房?jī)r(jià)上漲，飲食安全等問(wèn)題的出現(xiàn)，使周黑鴨面臨著各種市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境的威脅。
一、策劃目的
根據(jù)消費(fèi)者的反饋，作出這次的調(diào)查策劃，以比較各競(jìng)爭(zhēng)鹵味品牌的優(yōu)劣所在，把握現(xiàn)有顧客，挖掘潛在顧客，提高周黑鴨在同類鹵味產(chǎn)品中的市場(chǎng)占有率，最終使得周黑鴨在眾多產(chǎn)品中脫穎而出，提升周黑鴨的品牌知名度。
二、企業(yè)背景狀況分析
�。ㄒ唬┕竞�(jiǎn)介
湖北周黑鴨食品有限公司是一家專業(yè)從事鴨類、鵝類、鴨副產(chǎn)品和素食產(chǎn)品等熟鹵制品生產(chǎn)的品牌企業(yè)。周黑鴨系列產(chǎn)品始創(chuàng)于1996年，主要經(jīng)營(yíng)“周黑鴨”牌鴨系列鹵制品以其獨(dú)特的風(fēng)味深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)，其系列產(chǎn)品暢銷湖北，輻射全國(guó)。
湖北周黑鴨食品有限公司堅(jiān)持以“產(chǎn)品創(chuàng)新為基礎(chǔ)，連鎖經(jīng)營(yíng)為脈絡(luò)，跨越發(fā)展，集團(tuán)運(yùn)作”的發(fā)展思路，本著“以信譽(yù)為生命，以產(chǎn)品為先導(dǎo)，以質(zhì)量為依托、以服務(wù)為保證”的經(jīng)營(yíng)理念，為廣大顧客提供一流的產(chǎn)品、一流的服務(wù)，將“周黑鴨” 塑造成為家喻戶曉的優(yōu)良品牌形象。由于周黑鴨長(zhǎng)期秉持“自主經(jīng)營(yíng)，自主發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念，拒絕任何形式的`加盟和傳授技術(shù)的經(jīng)營(yíng)行為。至今為止，周黑鴨始終堅(jiān)持走品牌直營(yíng)的道路，目前，在湖北省武漢市及周邊二級(jí)城市宜昌、荊州、襄陽(yáng)、仙桃、黃州、黃石、鄂州、孝感、咸寧、安陸、新洲等均開(kāi)設(shè)有直營(yíng)店，在北京、南昌、長(zhǎng)沙、深圳、廣州、上海等地設(shè)有7家全資子公司及3個(gè)產(chǎn)業(yè)化基地，在全國(guó)共開(kāi)設(shè)“周黑鴨”品牌直營(yíng)店400余家。
�。ǘ┊a(chǎn)品概況
1、散裝種類：鴨盹、鴨頭、鴨舌、鴨肝、鴨掌、鴨翅、鴨脖、鴨腿、鴨鎖骨、
香干、藕片、雞翅尖、鳳爪、周黑鴨、金牌黑鴨；
2、包裝種類：真空簡(jiǎn)包、真空彩包、精裝、時(shí)尚禮盒、經(jīng)典禮盒、尊享禮盒；
3、新增品類：鎖鮮裝（如右圖）。采用德國(guó)意大利設(shè)備生
產(chǎn)，采用密封包裝形式，盒內(nèi)充滿保鮮氣體，在產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)、
色澤、口味完全保留的同時(shí)，延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保鮮期。產(chǎn)品甜
辣麻香鮮，色香味俱全，入口微甜爽辣，吃后回味悠長(zhǎng)，是
饋贈(zèng)親友、居家旅行、歡聚必備佳品；
三、 營(yíng)銷環(huán)境分析
�。ㄒ唬� 市場(chǎng)背景
根據(jù)我們此次調(diào)查顯示，99%的武漢市民都吃鹵味產(chǎn)品并且有過(guò)購(gòu)買行為。除少數(shù)年紀(jì)大的消費(fèi)者之外，其他消費(fèi)者均會(huì)為自己或朋友家人朋友購(gòu)買鹵味產(chǎn)品。至如今市面上已出現(xiàn)多家競(jìng)爭(zhēng)鹵味品牌，如絕味、精武、小胡鴨、煌上煌等。再加之房?jī)r(jià)上漲，飲食安全等問(wèn)題的出現(xiàn)，使周黑鴨面臨著各種市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境的威脅。
�。ǘ┦袌�(chǎng)境況分析
1.市場(chǎng)潛力
武漢地區(qū)人民的口味偏向麻辣味，調(diào)查顯示，周黑鴨的特殊風(fēng)味剛好適合他們的口味。并且此次調(diào)查中，多數(shù)消費(fèi)者均表示周黑鴨有一種說(shuō)不出來(lái)的獨(dú)特口感，使其在同類產(chǎn)品有一種特別之處。
武漢市的人口數(shù)較多，消費(fèi)群體大；而且武漢大學(xué)較多，學(xué)生團(tuán)體龐大；再者，武漢是個(gè)吸引眾多游客的城市，許多外市、外省、甚至外國(guó)游客也匯聚于此，作為武漢特產(chǎn)之一的周黑鴨自然會(huì)成為外來(lái)消費(fèi)人群的嘗試和青睞。
2.目的消費(fèi)群
周黑鴨采用特殊工藝和神秘配料制作剛?cè)肟跁r(shí)“有點(diǎn)甜”，然后越來(lái)越辣，其味悠遠(yuǎn)，甜中帶辣，辣中帶麻，麻中帶香，香味入骨，具有香、辣、麻、酥、嫩的特點(diǎn)。兒童在家長(zhǎng)的帶領(lǐng)下飲食；老年人以清淡口味為主，再加之生理原因，因此兩者不能成為主要消費(fèi)人群。中青年團(tuán)體具有自主選擇權(quán)，經(jīng)濟(jì)獨(dú)立，而周黑鴨獨(dú)特的口感恰好符合此類人群的口味。而鹵制產(chǎn)品也已經(jīng)深受廣大青年的喜愛(ài)，因此他們是主要消費(fèi)者。
3.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
目前市面上有很多與周黑鴨類似的鹵味品牌，例如：絕味、精武、小胡鴨、煌上煌等。
根據(jù)此次對(duì)武漢消費(fèi)者的調(diào)查，消費(fèi)者對(duì)于這幾種鹵味產(chǎn)品的喜愛(ài)程度如下：
調(diào)查顯示，武漢消費(fèi)者中，68.3%最喜歡的鹵制品是周黑鴨，精武鴨脖、絕味鴨脖、小胡鴨的喜愛(ài)者分別占10.6%、12.6%、8.6%，而對(duì)于煌上煌，則大部分消費(fèi)者反映沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)。其中一位女性受訪者表示，因?yàn)橹霸诮髂喜x書(shū)，因此吃煌上煌較多，但她依然把周黑鴨排在第一位，煌上煌位列第二。
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根據(jù)調(diào)查顯示，大部分人選擇鹵制品更注重環(huán)境衛(wèi)生和口感，其中環(huán)境衛(wèi)生占47.1%，口感占44.2%。
受訪者中，部分消費(fèi)者對(duì)于周黑鴨的來(lái)源表示疑惑，尤其在禽流感敏感時(shí)期，
營(yíng)銷方案 篇2
本策劃的思路成本低廉，執(zhí)行力較強(qiáng)，您今天了解了，明天就可以使用。若有不妥之處，還望海涵， 需要修改的部分，本人愿意效勞。 下面，正文開(kāi)始： 客源方面的策劃思路：
客源的選擇：
一，江蘇省外的旅游者：這里包括了散客，自駕游，俱樂(lè)部團(tuán)體，旅行團(tuán)等組成形式。一般意義上，省外旅游團(tuán)屬于我們酒店周一——周四的潛在客戶群體。原因如下：江蘇省外前往昆山的旅游者的形成較遠(yuǎn)，雙休的時(shí)間對(duì)于旅程來(lái)說(shuō)明顯不夠，旅游者在江蘇省的旅游目的地絕不是昆山一個(gè)地方，因此，昆山作為一個(gè)旅游中轉(zhuǎn)地，在游客時(shí)間方面不存在什么固定的安排。
二，江蘇省內(nèi)前往昆山召開(kāi)各種商業(yè)，學(xué)術(shù)會(huì)議的公司，社會(huì)團(tuán)體，政府機(jī)構(gòu)。陽(yáng)澄湖的大閘蟹全國(guó)聞名，這些團(tuán)體占據(jù)了有利的地理優(yōu)勢(shì)，自然不容易放過(guò)。現(xiàn)在的機(jī)構(gòu)都喜歡去旅游景區(qū)召開(kāi)會(huì)議，諸如，現(xiàn)在的高校工作會(huì)議居然不在所在城市召開(kāi)，硬要跑到海南召開(kāi)，可憐了我們這些納稅人的血汗錢(qián)。
三， 周邊城市的旅游者。這是構(gòu)成我們酒店客戶的重要組成部分，需要培養(yǎng)這些群體的忠誠(chéng)度。只有這樣，才能夠保證我們有著很好的客流。
宣傳推廣：
一， 與城市營(yíng)銷良好結(jié)合起來(lái)。
城市營(yíng)銷的主管是當(dāng)?shù)氐睦ド秸虼�，要想獲得客源的提升，首先必須與當(dāng)?shù)卣⒘己玫?關(guān)系。我相信，大閘蟹如果沒(méi)有當(dāng)?shù)卣男麄髋c推廣，是不會(huì)有著那么響的名氣的。
昆山市政府與全國(guó)近20個(gè)城市連接成了友好兄弟城市，而我們南昌市就是您們市的友好城市，這些兄弟城市領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)�；ピL，如果您能搞定與政府的相關(guān)關(guān)系，客源就不用擔(dān)心了。
二，與昆山市以及周邊城市的企業(yè)家協(xié)會(huì)以及各地的商會(huì)聯(lián)系，給予這些商會(huì)的會(huì)員單位最低的折扣，因?yàn)�，一般有�?shí)力的企業(yè)都會(huì)加入商會(huì)，因此，商會(huì)的作用是巨大的。
三，與當(dāng)?shù)氐穆眯袌F(tuán)合作，聯(lián)合開(kāi)發(fā)客源，實(shí)現(xiàn)利益互補(bǔ)，旅行團(tuán)帶團(tuán)前往酒店，可以享受一定的回扣。 四，運(yùn)用城市營(yíng)銷原理，在周邊城市開(kāi)展宣傳活動(dòng)。原來(lái)的南昌市民很少有人知道浙江橫店影視城的，后來(lái)該公司通過(guò)公交媒體的宣傳，現(xiàn)在每到節(jié)假日乘動(dòng)車組前往浙江，去過(guò)浙江的人們基本不會(huì)忽略該景點(diǎn)。
營(yíng)銷方案 篇3
根據(jù)目前酒店情況，首先樹(shù)立“以市場(chǎng)為先導(dǎo)，以銷售為龍頭”的思想；為了更好的開(kāi)展銷售工作，制定營(yíng)銷方案、市場(chǎng)推廣計(jì)劃，并在工作中逐步實(shí)施。
第一章目標(biāo)任務(wù)
一、客房目標(biāo)任務(wù)：萬(wàn)元/年。
二、餐飲目標(biāo)任務(wù)：萬(wàn)元/年。
三、起止時(shí)間：自年月----年月。
第二章形勢(shì)分析
一、市場(chǎng)形勢(shì)
1、20xx年全市酒店客房10000余間，預(yù)計(jì)今年還會(huì)增加1~2個(gè)酒店相繼開(kāi)業(yè)。
2、競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)會(huì)相當(dāng)激烈，“僧多粥少”的現(xiàn)象不會(huì)有明顯改善，削價(jià)競(jìng)爭(zhēng)仍會(huì)持續(xù)。
3、今年與本店競(jìng)爭(zhēng)團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)的酒店有：鴻運(yùn)大酒店、海外大酒店、�？谫e館、海景灣大酒店、長(zhǎng)升酒店、宇海大酒店、海潤(rùn)酒店、金融大廈、黃金、萬(wàn)華、南天、匯通、五洲、泰華、奧斯羅克等。
4、與本店競(jìng)爭(zhēng)散客市場(chǎng)的有：泰華、海景灣大酒店、長(zhǎng)升酒店、海外、海口賓館、金融、鴻運(yùn)、奧斯羅克、萬(wàn)華、南天、豪富等。
5、預(yù)測(cè)：新酒店相繼開(kāi)業(yè)團(tuán)隊(duì)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈；散客市場(chǎng)仍保持平衡；會(huì)議市場(chǎng)潛力很大。
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)、劣勢(shì)
1、三星級(jí)酒店地理位置好。
2、老三星酒店知名度高、客房品種全。
3、餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施全。
4、四周高星級(jí)酒店包圍、設(shè)施設(shè)備雖翻新，但與周圍酒店相比還是有差距。
第三章市場(chǎng)定位
作為市內(nèi)中檔旅游商務(wù)型酒店，充分發(fā)揮酒店地理位置優(yōu)勢(shì)，餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施優(yōu)勢(shì)，瞄準(zhǔn)中層次消費(fèi)群體：（1）國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)團(tuán)隊(duì)。（2）境外旅游團(tuán)隊(duì)。（3）中檔的的商務(wù)散客。（4）各型會(huì)議。
一、客源市場(chǎng)分為：
（1）團(tuán)隊(duì)-------本省旅行社及島外旅行社（北京、上海、廣東、東南亞、日、韓等）
�。�2）散客-------首先�？诩爸苓叺貐^(qū)，再島外北京、上海、廣州等大城市的商務(wù)公司。
�。�3）會(huì)議-------政府各職能部門(mén)、駐瓊企、事業(yè)機(jī)構(gòu)及島內(nèi)外各商務(wù)公司
二、銷售季節(jié)劃分
1、旺季：1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黃金周月份：10、2、5，三個(gè)月)
2、平季：7、8月份
3、淡季：6、9月份
三、旅行社分類
1、按團(tuán)量大小分成A、B、C三類
a類：省中旅、海王、風(fēng)之旅、民間、山海國(guó)旅、金圖旅行社、事達(dá)國(guó)旅、揚(yáng)帆、山海、港澳國(guó)旅、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、金椰風(fēng)、海航商務(wù)、等。
b類：神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國(guó)航、春秋、東方假期、天馬國(guó)旅、神州、明珠國(guó)旅、華能旅行社等。
c類：其它。
*按不同分類制定不同旅行社團(tuán)隊(duì)價(jià)格
�。�1）穩(wěn)定A類客戶，逐步提高A類價(jià)格。
�。�2）大力發(fā)展B類、C類客戶，擴(kuò)大B、C類比例。
2、境外團(tuán)旅行社：
�。�1）香港市場(chǎng)：港中旅、中航假期、康輝假期、關(guān)鍵旅游。
地接社：港澳國(guó)旅、海王國(guó)旅、山海國(guó)旅
（2）馬來(lái)西亞?wèn)|南亞市場(chǎng)
地接社：天馬國(guó)際
�。�3）新加坡：山海國(guó)旅
�。�4）韓國(guó)市場(chǎng)--------熱帶浪漫度假之旅
地接社：京潤(rùn)國(guó)旅
3、確定重點(diǎn)合作的'旅行社：
省中旅、事達(dá)、東方假期、神州、揚(yáng)帆、省職旅、華能、山海、港澳國(guó)旅、海王、明珠、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、風(fēng)之旅、金椰風(fēng)、民間、海航商務(wù)、國(guó)航風(fēng)情等。
第四章不同季節(jié)營(yíng)銷策略
在本章節(jié)中根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價(jià)格，月日?qǐng)F(tuán)隊(duì)、散客比例，每天營(yíng)業(yè)收入，月度完成任務(wù)及各月份工作重點(diǎn)。
1、旺季：1、2、3、4、5、10、11、12月份
20xx年1月（31天）3月（31天）、4月（30天）、20xx年11月（30天）、12月（31天）：
A、每天團(tuán)隊(duì)與散客預(yù)定比例：6:4，
B、房?jī)r(jià)：團(tuán)隊(duì)價(jià)：110元/間，散平均價(jià)：180元/間
C、月平均開(kāi)房率：90%即161間/日
D、每日收入：團(tuán)隊(duì)：9666元，散客：10948元
E、五個(gè)月總（153天）收入：315.3942萬(wàn)元，月平均：63.0788萬(wàn)元
F、各月工作重點(diǎn)：
20xx年1月份：
1、加強(qiáng)對(duì)春節(jié)市場(chǎng)調(diào)查，制定春節(jié)促銷方案和春節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂。
2、加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷。3、加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。
4、加強(qiáng)婚宴促銷。
20xx年3月份：
1、加強(qiáng)會(huì)務(wù)、商務(wù)客人促銷。
2、加強(qiáng)婚宴促銷。
3、“五一”黃金周--------客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。
20xx年4月份：
1、加強(qiáng)會(huì)務(wù)、商務(wù)客人促銷。
2、加強(qiáng)婚宴促銷。
3、加強(qiáng)對(duì)五一節(jié)市場(chǎng)調(diào)查，制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂。
4、制定“母親節(jié)”活動(dòng)方案并促銷；母親節(jié)------以“獻(xiàn)給母親的愛(ài)”為主
題進(jìn)行餐、房組合銷售。
�。ㄎ逶碌诙䝼�(gè)星期天）
20xx年11月、12月份：
1、加強(qiáng)對(duì)春節(jié)市場(chǎng)調(diào)查。
2、加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷。
3、加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。
4、加強(qiáng)婚宴促銷。
其中黃金周月份：10、2、5，三個(gè)月
各黃金周及月收入：
*20xx年10月（31天）:
A“十一”黃金周：全部七天
1）2、3、4、5日，團(tuán)隊(duì):散客=6：4，
房?jī)r(jià)：團(tuán)：160元/間，散：280元/間
開(kāi)房率：95%即170間/日
每日收入：團(tuán)：16320元，散：19040元
2）1、6日，團(tuán):散=7:3，房?jī)r(jià)：團(tuán)：120元/間，散：220元/間
開(kāi)房率：90%即161間/日
每日收入：團(tuán)：13524元，散：10626元
3）7日，團(tuán)隊(duì):散客=7:3
房?jī)r(jià)：團(tuán)：100元/間（含雙早），散：160元/間
開(kāi)房率：80%即143間/日
每日收入：團(tuán)：10010元，散：6864元
4）黃金周收入：20.67萬(wàn)元
B當(dāng)月余下24日收入：49.4736萬(wàn)元，
預(yù)定比例：團(tuán)：散=6:4
房?jī)r(jià)：團(tuán)隊(duì)價(jià)：100元/間，散平均價(jià)：170元/間
開(kāi)房率：90%即161間/日
每日收入：團(tuán)：9666元，散：10948元
C、本月總收入：70.1436萬(wàn)元
D、本月工作重點(diǎn)：
1、加強(qiáng)會(huì)議促銷。
2、加強(qiáng)婚宴促銷。
3、加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。
4、同餐飲部擬定圣誕節(jié)促銷方案。圣誕節(jié)----圣誕大餐。10月上旬餐飲部、銷售部完成制作圣誕菜單、
廣告宣傳促銷及抽獎(jiǎng)游戲設(shè)計(jì)方案及環(huán)境布置方案，各項(xiàng)工作逐步開(kāi)展。
5、春節(jié)--------客房、家宴或年夜飯-------元宵節(jié)--------情人節(jié)
�。�1）餐飲部10月下旬完成制作方案。
�。�2）銷售部、餐飲部10月下旬完成廣告宣傳促銷方案及環(huán)境布置方案，由于春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)時(shí)間相近，可貫穿起來(lái)。
*20xx年2月份(本月只有28天)：
A春節(jié)黃金周：全部七天
1）2、3、4、5日，團(tuán):散=5:5
房?jī)r(jià)：團(tuán)：180元/間，散：280元/間
開(kāi)房率：98%即175間/日
每日收入：團(tuán)：15750元，散：24500元
2）1、6日，團(tuán):散=6:4，
房?jī)r(jià)：團(tuán)：150元/間，散：220元/間
開(kāi)房率：92%即165間/日
每日收入：團(tuán)：14850元，散：14520元
3）7日，團(tuán):散=7:3
4）房?jī)r(jià)：團(tuán)：100元/間（含雙早），散：160元/間
開(kāi)房率：80%即143間/日
每日收入：團(tuán)：10010元，散：6864元
4）黃金周收入：23.6614萬(wàn)元
B當(dāng)月余下日收入：43.2894萬(wàn)元(21天)，
預(yù)定比例：團(tuán)：散=6:4，
房?jī)r(jià)：團(tuán)隊(duì)價(jià)：100元/間，散平均價(jià)：170元/間
開(kāi)房率：90%即161間/日
每日收入：團(tuán)：9666元，散：10948元
C、本月總收入：66.9508萬(wàn)元
D、本月工作重點(diǎn)：
1、加強(qiáng)會(huì)議促銷。
2、加強(qiáng)婚宴促銷。
3、加強(qiáng)“三八節(jié)”活動(dòng)促銷。
*20xx年5月份（31天）
A五一黃金周，全部七天
i>2、3、4、5日，團(tuán):散=6：4，
房?jī)r(jià)：團(tuán)：150元/間，散：260元/間
開(kāi)房率：90%即161間/日
每日收入：團(tuán)：14490元，散：16744元
�、�>1、6日，團(tuán):散=7:3，房?jī)r(jià)：團(tuán)：120元/間，散：220元/間
開(kāi)房率：90%即161間/日
每日收入：團(tuán)：13524元，散：10626元
�、�>7日，團(tuán):散=7:3
房?jī)r(jià)：團(tuán)：110元/間（含雙早），散：160元/間
開(kāi)房率：80%即143間/日
每日收入：團(tuán)：11011元，散：6864元
iv>黃金周收入：19.1111萬(wàn)元
B當(dāng)月余下日24天收入：49.4736萬(wàn)元，
預(yù)定比例：團(tuán)：散=6:4，房?jī)r(jià)：團(tuán)隊(duì)價(jià)：100元/間，散平均價(jià)：170元/間
開(kāi)房率：90%即161間/日
每日收入：團(tuán)：9666元，散：10948元
C、本月總收入：68.5847萬(wàn)元
D、本月工作重點(diǎn)：
1、加強(qiáng)對(duì)六月份市場(chǎng)調(diào)查，六一兒童節(jié)------以“享受親情、歡樂(lè)無(wú)限”為主題推出兒童歡樂(lè)節(jié)進(jìn)行餐、娛樂(lè)組合銷售。制定父親節(jié)-------以
“父親也需要關(guān)懷”為主題進(jìn)行餐、房組合銷售。（六月第三個(gè)星期天）
2、加強(qiáng)“六一”兒童節(jié)、父親節(jié)活動(dòng)促銷。
3、加強(qiáng)商務(wù)促銷。
2、平季：7、8月份
*A、20xx年7月（31天），20xx年8月（31天）：
預(yù)定比例：團(tuán)：散=7:3
房?jī)r(jià)：團(tuán)隊(duì)價(jià)：90元/間，散平均價(jià)：160元/間
開(kāi)房率：85%即152間/日
每日收入：團(tuán)：9576元，散：7296元
二個(gè)月總（62天）收入：104.6064萬(wàn)元，月平均：52.3032萬(wàn)元
A、各月工作重點(diǎn)：
7月份：
1、加強(qiáng)署期師生活動(dòng)促銷，加強(qiáng)商務(wù)散客促銷。
2、制定“學(xué)生謝師宴”方案、中秋節(jié)活動(dòng)方案和促銷-------7月中旬餐飲部完成菜譜方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項(xiàng)工作逐步開(kāi)展。
3、中秋節(jié)----------月餅促銷，7月中下旬餐飲部完成制作方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項(xiàng)工作逐步開(kāi)展。
8月份：
4、加強(qiáng)署期師生活動(dòng)促銷。2、加強(qiáng)“學(xué)生謝師宴”促銷。
5、加強(qiáng)商務(wù)散客促銷，制定出9月份團(tuán)、散用房與月餅獎(jiǎng)勵(lì)促銷方案。
6、國(guó)慶節(jié)客房、節(jié)后婚宴-------8月下旬餐飲部完成制作圣誕菜單方案，餐飲、銷售部完成接待及促銷方案。
3、淡季：6、9月份
*A、20xx年6月（30天），20xx年9月（30天）：
預(yù)定比例：團(tuán)：散=7:3，房?jī)r(jià)：團(tuán)隊(duì)價(jià)：80元/間，散平均價(jià)：150元/間
總開(kāi)房率：70%即125間/日
每日收入：團(tuán)：7000元，散：5625元
二個(gè)月總（60天）收入：75.75萬(wàn)元，月平均：37.875萬(wàn)元
B、各月工作重點(diǎn)：
*6月份：
1、加強(qiáng)對(duì)“高考房”市場(chǎng)調(diào)查。
2、加強(qiáng)署期師生活動(dòng)促銷。
3、加強(qiáng)商務(wù)促銷。
*9月份：
1、加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷。
2、加強(qiáng)商務(wù)促銷。
3、加強(qiáng)對(duì)國(guó)慶節(jié)市場(chǎng)調(diào)查，制定國(guó)慶節(jié)促銷方案和國(guó)慶節(jié)的團(tuán)、散預(yù)訂。
4、制定“圣誕”活動(dòng)方案。
4、預(yù)算全年客房營(yíng)業(yè)收入：萬(wàn)元
年平均開(kāi)房率：86.065%
每日可供租房數(shù)：179間
計(jì)劃每日出租房數(shù)：154間（其中：團(tuán)隊(duì)96間/日，散客58間/日）
平均房?jī)r(jià)：團(tuán)隊(duì)：100元/間，散客：165.8元/間。
每天收入：團(tuán)隊(duì)：0.96萬(wàn)元，散客：0.9617萬(wàn)元
5、會(huì)務(wù)設(shè)施和其它代理收入：18.5703萬(wàn)元
營(yíng)銷方案 篇4
一、背景環(huán)境分析：
（1）暢響KTV所建之地位于欽州學(xué)院、英華學(xué)院、職業(yè)學(xué)院三所高校附近，擁有廣大市場(chǎng)。
�。�2）附近沒(méi)有KTV場(chǎng)所，暢響KTV將處于這塊市場(chǎng)的產(chǎn)品進(jìn)入期。
�。�3）KTV已經(jīng)成為年輕一代的娛樂(lè)消費(fèi)潮流，現(xiàn)代大學(xué)生生活豐富多彩，聚餐、party等群體活動(dòng)持續(xù)不斷。
�。�4）未來(lái)幾個(gè)學(xué)院的學(xué)生將以90后為主力軍，他們的消費(fèi)觀念及消費(fèi)心理將會(huì)給KTV更廣闊的發(fā)展前景。
二、策劃目的：
（1）讓KTV成為附近幾所高校的大學(xué)生娛樂(lè)的潮流，成為大學(xué)生們互相交流，增進(jìn)感情的紐帶。
（2）讓暢響KTV成為80%以上的大學(xué)生聚會(huì)，娛樂(lè)場(chǎng)所。保證暢響KTV順利建成并實(shí)現(xiàn)預(yù)期的營(yíng)業(yè)目標(biāo)，達(dá)到日凈利潤(rùn)3000---4000元。
三、現(xiàn)狀分析：
�。�1）附近沒(méi)有任何一家針對(duì)學(xué)生消費(fèi)的KTV娛樂(lè)場(chǎng)所，市場(chǎng)前景廣闊。
�。�2）附近的大排檔消費(fèi)可以提供一般的吃喝玩樂(lè)，但是設(shè)備不全面，娛樂(lè)環(huán)境差，KTV可以在這方面加以完善。
�。�3）經(jīng)調(diào)查，80%以上的人認(rèn)為在學(xué)校附近開(kāi)KTV始一件有益的事，而且50%的人表示，同學(xué)聚會(huì)及一般的聚餐KTV會(huì)是首選。
�。�4）KTV的場(chǎng)所如今已經(jīng)成為大部分年輕人青睞的娛樂(lè)場(chǎng)所。
四、SWOT分析
�。�1）優(yōu)勢(shì)：區(qū)位優(yōu)勢(shì)，較市區(qū)KTV場(chǎng)所距離學(xué)院近，做好廣告宣傳活動(dòng)讓暢響KTV成為學(xué)生們的首選；價(jià)格實(shí)惠，主要定位為學(xué)生消費(fèi)；環(huán)境優(yōu)越，提供吃喝玩樂(lè)一條龍服務(wù)。
�。�2）劣勢(shì)：投資初期成本高，風(fēng)險(xiǎn)大，有淡旺季，KTV消費(fèi)對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)尚屬于高消費(fèi)，不能保證營(yíng)業(yè)額。
�。�3）機(jī)會(huì)：學(xué)院附近還沒(méi)有具有一定規(guī)模的KTV場(chǎng)所；大學(xué)生活豐富多彩，娛樂(lè)消遣已經(jīng)成為生活中必不可少的一部分；學(xué)生集中便于做宣傳；90后學(xué)生將成為這個(gè)市場(chǎng)的主角，引領(lǐng)更前衛(wèi)的市場(chǎng)；KTV娛樂(lè)已經(jīng)成為一種潮流。
�。�4）威脅：學(xué)院附近有許多大排檔等休閑娛樂(lè)場(chǎng)所，條件不太好，但消費(fèi)卻是符合學(xué)生的身份；淡季營(yíng)業(yè)額會(huì)顯著下降。
五、營(yíng)銷策略：
（1）產(chǎn)品策略
作為給消費(fèi)者的第一印象，需要能迎合消費(fèi)者使其滿意的包裝策略。策劃中要注意服務(wù)方式、服務(wù)質(zhì)量的改善和提高。好的服務(wù)才能留住更多的老顧客顧客，并發(fā)掘潛在的新顧客。
�、侔鼛难b修要給顧客有一種休閑舒適的溫馨感，燈光全部用粉紅色，代表著溫馨浪漫，可以讓顧客徹底的放松心境。墻壁用棕色，代表著酷味十足的年輕一代。整個(gè)KTV內(nèi)設(shè)十五個(gè)包廂，每個(gè)包廂內(nèi)設(shè)有功能齊全的電子點(diǎn)歌系統(tǒng)，包括點(diǎn)歌，傳呼服務(wù)員，結(jié)賬等。
②服務(wù)員全部用附近幾所高校的學(xué)生，服裝統(tǒng)一，以純色的學(xué)生裝為主代表著青春活潑，靚麗。服務(wù)質(zhì)量要做到隨叫隨到，面帶微笑，KTV設(shè)意見(jiàn)箱，不管是有沒(méi)有消費(fèi)的。
�、弁瑢W(xué)或外面的顧客都可以對(duì)本KTV提出寶貴的意見(jiàn)，本KTV將會(huì)一個(gè)星期收集一次信息，加以改進(jìn)。
（2）價(jià)格策略
�、僖猿杀緸榛A(chǔ)，以同類KTV價(jià)格為參考。使其價(jià)格更具競(jìng)爭(zhēng)力（在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)未達(dá)到白熱化狀況時(shí)，不建議采用低價(jià)格策略，若需要以價(jià)格為營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)的則更應(yīng)注重價(jià)格策略的制訂）。
②對(duì)長(zhǎng)期顧客與提前預(yù)定的顧客給予8.8折優(yōu)惠，并鼓勵(lì)加入會(huì)員。
③對(duì)消費(fèi)超過(guò)4小時(shí)以上的包廂給予8.8折優(yōu)惠。
�、苤苣┮约包S金周消費(fèi)都給予8.8折優(yōu)惠。
�、荨�(duì)于第一次消費(fèi)的顧客，免費(fèi)送小吃一碟。
（3）促銷策略
——活動(dòng)策略
�、匍_(kāi)業(yè)期間包廂K歌費(fèi)全免（不計(jì)時(shí)間），只需支付包廂酒水服務(wù)費(fèi)用，并且給予6.8折的優(yōu)惠。
②凡消費(fèi)600元以上的包廂，K歌所花費(fèi)的計(jì)時(shí)費(fèi)用全免（只需付酒水服務(wù)費(fèi)）。
�、叟c欽州學(xué)院和英華國(guó)際學(xué)院的各個(gè)院系舉行聯(lián)誼活動(dòng)，每個(gè)院系的學(xué)生會(huì)主要成員都可以到本店免費(fèi)唱K一次，其中的酒水服務(wù)費(fèi)用一律給以半價(jià)的優(yōu)惠。（前提是：每個(gè)院系都得在學(xué)生會(huì)對(duì)本店進(jìn)行宣傳）
�、軐�(duì)在本店慶祝生日的顧客包廂，我店都將上大果盤(pán)一份。（當(dāng)然，生日顧客需出示身份證在服務(wù)臺(tái)給予核對(duì)與證明）
——廣告宣傳策略
�、侔l(fā)傳單對(duì)本店旁所在的三所學(xué)校發(fā)傳單，保證每個(gè)宿舍要發(fā)至兩份傳單以上，讓更多的師生了解本店
②對(duì)這三所學(xué)院所舉行的各大體育競(jìng)技賽給予贊助，大力的宣傳本店。
③在本店旁在的三所學(xué)校內(nèi)提供數(shù)個(gè)以本店為名的小宣傳欄，為師生宣傳一些健康小常識(shí)。（必須經(jīng)過(guò)學(xué)院同意才能建）
�、苤饕谶@三所學(xué)院的網(wǎng)站上進(jìn)行宣傳。
⑤也不僅限于學(xué)院這一帶范圍，在市中心也可以適量的發(fā)傳單宣傳。
六、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
遇到淡季，可以采取以下策略應(yīng)對(duì)
�、傧鳒p服務(wù)員，減少開(kāi)支
②有必要時(shí)轉(zhuǎn)變消費(fèi)方式，改為經(jīng)營(yíng)小吃為主亦可
�、奂哟蟠黉N，在低于成本范圍內(nèi)，采取吸引顧客的價(jià)格、優(yōu)惠策略
篇三：KTV營(yíng)銷策劃方案
在我國(guó)，KTV行業(yè)發(fā)展迅速，現(xiàn)在較為常見(jiàn)的大型KTV企業(yè)是像錢(qián)柜、好樂(lè)迪這類量販?zhǔn)終TV，音響設(shè)備好，酒吧，迪廳，保健，洗浴等一條龍。量販?zhǔn)終TV由于更加符合商務(wù)與娛樂(lè)消費(fèi)的習(xí)慣，逐漸成為KTV行業(yè)的主流。
本營(yíng)銷案將在充分分析與采納其他量販?zhǔn)終TV的營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)基礎(chǔ)上，找尋市場(chǎng)與營(yíng)銷模式的空白點(diǎn)，推陳出新，發(fā)掘出與眾不同的營(yíng)銷方案。
市場(chǎng)分析與定位
營(yíng)銷的第一步是對(duì)目標(biāo)人群與周邊市場(chǎng)進(jìn)行充分的分析�？梢钥紤]從以下幾個(gè)方面進(jìn)行市場(chǎng)數(shù)據(jù)的采集：
1.周邊KTV的數(shù)量與檔次
2.周邊企業(yè)的數(shù)量與規(guī)模
3.周邊常住人口的數(shù)量、年齡結(jié)構(gòu)、職業(yè)結(jié)構(gòu)與消費(fèi)能力
4.周邊流動(dòng)人口的數(shù)量、年齡結(jié)構(gòu)、職業(yè)結(jié)構(gòu)與消費(fèi)能力
5.所在地段在城市中的繁華程度與交通便利性
6.城市常住人口的數(shù)量、年齡結(jié)構(gòu)、職業(yè)結(jié)構(gòu)與消費(fèi)能力
7.不同時(shí)段、季節(jié)、氣候等條件下的客流量
通過(guò)如上數(shù)據(jù)的采集之后，結(jié)合自身資金狀況以及與周邊KTV的相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力，便可以清楚地知道目標(biāo)人群的定位。定位的選擇應(yīng)盡量避免與過(guò)強(qiáng)的對(duì)手競(jìng)爭(zhēng)，應(yīng)該首先集中于市場(chǎng)空白點(diǎn)以及收入檔次與自身ktv檔次相符合的人群，同時(shí)要估計(jì)每一類目標(biāo)人群可能帶來(lái)的收益。
樹(shù)立企業(yè)品牌
對(duì)于企業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展而言，樹(shù)立品牌至關(guān)重要。尤其是對(duì)于KTV行業(yè)，硬件設(shè)施已經(jīng)不相上下，品牌效應(yīng)在人們選擇KTV的時(shí)候特別關(guān)鍵。因此，樹(shù)立企業(yè)品牌，有效提高知名度與品牌認(rèn)知度應(yīng)該作為營(yíng)銷方案的重點(diǎn)之一。
樹(shù)立品牌可以從如下幾個(gè)方面著手：
1.KTV的VI系統(tǒng)。國(guó)內(nèi)的KTV林林總總，要想在眾多競(jìng)爭(zhēng)者中脫穎而出，必須要首先有一套自己的VI系統(tǒng)。視覺(jué)識(shí)別（VI)是以企業(yè)標(biāo)志、標(biāo)準(zhǔn)字體、標(biāo)準(zhǔn)色彩為核心展開(kāi)的完整、體系的視覺(jué)傳達(dá)體系，是將企業(yè)理念、文化特質(zhì)、服務(wù)內(nèi)容、企業(yè)規(guī)范等抽象語(yǔ)意轉(zhuǎn)換為具體符號(hào)的概念，塑造出獨(dú)特的.企業(yè)形象。大到店面裝修，小到服務(wù)員的胸牌、話筒，都應(yīng)該遵循VI的設(shè)計(jì)，統(tǒng)一又表現(xiàn)出KTV獨(dú)特的個(gè)性。
2.KTV的企業(yè)文化。這種企業(yè)文化不僅僅用于員工的管理，也可以感染消費(fèi)者。KTV的品牌故事、經(jīng)營(yíng)理念等如果設(shè)計(jì)得當(dāng)、宣傳到位，將會(huì)給人們從心理上對(duì)KTV產(chǎn)生美好的聯(lián)想與積極的感受。
3.KTV的服務(wù)與口碑。KTV作為服務(wù)行業(yè)，服務(wù)非常重要。不僅僅要從服務(wù)種類上著手，還需要在服務(wù)人員素質(zhì)培養(yǎng)上下功夫。這里的素質(zhì)培養(yǎng)不但要包括待人接物、處理問(wèn)題的能力培養(yǎng)，而且還應(yīng)該包括流行時(shí)尚、歌唱技巧、客戶心理等專業(yè)技能的培養(yǎng)。良好的服務(wù)水平配合KTV的硬件設(shè)施才能夠給KTV帶來(lái)優(yōu)良的口碑，從而吸引更多的客戶。
營(yíng)銷策略
1.理念
任何一種營(yíng)銷方法都應(yīng)該基于對(duì)市場(chǎng)的充分了解與合理預(yù)期的基礎(chǔ)之上。同一種方法對(duì)于不同情況的KTV可能應(yīng)用效果大相徑庭。因此，在選擇營(yíng)銷方法的時(shí)候必須要結(jié)合自身情況全盤(pán)考慮。僅僅照搬某個(gè)模式是不可取的。下面的營(yíng)銷策劃案是根據(jù)普遍的情況所寫(xiě)，具體采用時(shí)應(yīng)根據(jù)自己實(shí)際情況取舍。
2.營(yíng)銷策略
第一階段：迅速提升知名度
這一階段的目的是要讓KTV的名聲人人知曉�？梢圆扇〉姆椒ㄈ缦拢�
優(yōu)惠促銷：根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格，在價(jià)格方面給予一定程度的優(yōu)惠，同時(shí)派人在人流比較大的地區(qū)派發(fā)傳單，宣傳優(yōu)惠項(xiàng)目。優(yōu)惠促銷的方法非常多，比如折扣、指定時(shí)段歡唱、學(xué)生半價(jià)、唱歌送自助餐等；
活動(dòng)宣傳：根據(jù)KTV資金實(shí)力，可以考慮選擇不同的活動(dòng)宣傳方案：1）選擇當(dāng)?shù)責(zé)衢T(mén)節(jié)目贊助。2）與新聞媒體聯(lián)合，炒作KTV新聞，比如KTV開(kāi)出天價(jià)招高素質(zhì)服務(wù)員等。3）舉辦娛樂(lè)活動(dòng)，比如歌王爭(zhēng)霸等。4）與其他企業(yè)聯(lián)合，推出合作卡。比如與餐飲聯(lián)合，推出聯(lián)名消費(fèi)卡；
廣告宣傳：考慮選擇地鐵、電視、人氣論壇等。
第二階段：發(fā)展長(zhǎng)期客源
這一階段的目的是留住回頭客�？刹扇》椒ㄈ缦拢�
VIP卡：通過(guò)建立會(huì)員制，留住熟客。比如VIP會(huì)員每周某時(shí)段價(jià)格優(yōu)惠、會(huì)員生日優(yōu)惠，會(huì)員積分返利等；
福利卡：通過(guò)與企事業(yè)單位合作，推出員工福利卡，作為員工福利發(fā)放；
返券：一次性消費(fèi)滿多少元給予返券；
電子折扣券：網(wǎng)上發(fā)布電子折扣券，類似于麥當(dāng)勞肯德基性質(zhì)。
第三階段：模式創(chuàng)新
這一階段的目的是在KTV有了穩(wěn)定的盈利之后，推陳出新，做到業(yè)界與眾不同。
麥友互動(dòng)：KTV現(xiàn)在已經(jīng)成為很多人的社交場(chǎng)所。如果能夠打破傳統(tǒng)模式，開(kāi)辟交友的環(huán)節(jié)，將能夠吸引很多人氣�？梢越Ⅺ溣训木W(wǎng)站，類似于校內(nèi)、開(kāi)心，里面包含每個(gè)麥友的音樂(lè)喜好、對(duì)音樂(lè)的理解、原創(chuàng)等。KTV定期組織志趣相投的麥友見(jiàn)面飆歌活動(dòng)。麥友自己也可以自發(fā)組織一些類似活動(dòng)；
量身訂歌：可以為不同的客戶訂出一個(gè)適合他們演唱的歌曲列表，或者適合他們的技巧提高計(jì)劃，甚至可以開(kāi)辦培訓(xùn)班，幫助客戶最大程度地發(fā)揮演唱水平；
麥霸秀場(chǎng)：選擇一些唱的比較好的客戶，在KTV餐區(qū)演唱。入選的客戶可以獲得一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)或者向娛樂(lè)公司推薦。這個(gè)措施可以與量身訂歌聯(lián)系在一起做，可以吸引大量人氣和眼球；
無(wú)限下載：提供歌曲的下載，聽(tīng)到的新歌多了，客戶自然想要到KTV來(lái)唱；
原創(chuàng)天地：為愛(ài)樂(lè)的朋友提供空間，支持客戶原創(chuàng)作品。原創(chuàng)的作品可以放在公司的麥友網(wǎng)站傳播；
歌詞大賽：模仿浙江臺(tái)我愛(ài)記歌詞節(jié)目性質(zhì)，舉辦類似的比賽。吸引人氣的同時(shí)，也促使人們?yōu)榱说锚?jiǎng)更多地到KTV練習(xí)；
K歌大擂臺(tái)：可以組織KTV場(chǎng)所的各個(gè)包廂的顧客對(duì)歌曲進(jìn)行打榜比賽，結(jié)合營(yíng)銷活動(dòng)，如第一名獎(jiǎng)勵(lì)I(lǐng)PHONE4S一臺(tái)，第二名獎(jiǎng)勵(lì)I(lǐng)PAD一臺(tái)，第三名獎(jiǎng)勵(lì)視易K米玩偶一個(gè)等等,通過(guò)類似K歌打榜這樣的活動(dòng)營(yíng)銷可以有效的吸引顧客，最終達(dá)到留住老客戶，發(fā)展新客戶的目的。
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