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方案

員工培訓(xùn)方案

時(shí)間:2022-07-30 09:46:44 方案 我要投稿

【精華】員工培訓(xùn)方案范文集錦四篇

  為了確保事情或工作扎實(shí)開(kāi)展,時(shí)常需要預(yù)先制定方案,方案指的是為某一次行動(dòng)所制定的計(jì)劃類文書(shū)。我們應(yīng)該怎么制定方案呢?下面是小編整理的員工培訓(xùn)方案5篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

【精華】員工培訓(xùn)方案范文集錦四篇

員工培訓(xùn)方案 篇1

  為提高員工工作積極性,獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)秀員工,特制定本辦法。

  一、月度優(yōu)秀員工的分類

  部門(mén)優(yōu)秀員工分為部門(mén)級(jí)、公司級(jí);

  二、月度優(yōu)秀員工應(yīng)當(dāng)具備的條件

 。ㄒ唬、月度優(yōu)秀員工應(yīng)當(dāng)同時(shí)具備以下條件:

  1、入職時(shí)間滿一個(gè)月以上的主管級(jí)以下員工;

  2、本月圓滿完成本崗位的工作,出色的表現(xiàn)成為部門(mén)的楷模;

  3、對(duì)公司經(jīng)營(yíng)管理作出重大貢獻(xiàn)或受到兄弟部門(mén)的肯定;

  4、無(wú)較大過(guò)失;

 。ǘ(yōu)秀員工應(yīng)當(dāng)同時(shí)具備比同崗位人員甘于奉獻(xiàn)的精神和崗位嫻熟的崗位技能為先決條件(詳見(jiàn)“六、優(yōu)秀員工評(píng)判細(xì)則”);

三、名額分配

 。ㄒ唬、各部門(mén)自行進(jìn)行評(píng)選,候選人名額不限,條件具備者即可參選;

 。ǘ、各部門(mén)組織對(duì)候選人進(jìn)行評(píng)選,選出一名部門(mén)級(jí)月度優(yōu)秀員工;

  (三)、由管理部組織,根據(jù)各部門(mén)推薦的優(yōu)秀員工進(jìn)行公司級(jí)優(yōu)秀員工的評(píng)選,選出兩名公司級(jí)月度優(yōu)秀員工。

 。ㄋ模⒐炯(jí)優(yōu)秀員工分為后勤支持類以及技術(shù)支持類,屬于后勤支持類的部門(mén):管理部、財(cái)務(wù)部以及各技術(shù)部門(mén)項(xiàng)目助理;屬于技術(shù)支持類的部門(mén):安規(guī)一部、安規(guī)二部、EMC、檢查部以及化學(xué)分析部的技術(shù)崗位人員。

  四、評(píng)選辦法

 。ㄒ唬、管理部建立員工獎(jiǎng)懲記錄檔案,作為評(píng)選月度公司級(jí)優(yōu)秀員工的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)之一;

  (二)、員工在進(jìn)行各項(xiàng)工作活動(dòng)時(shí),應(yīng)當(dāng)做好各種基礎(chǔ)數(shù)據(jù)留存工作,以便評(píng)選月度公司級(jí)優(yōu)秀員工時(shí)作為數(shù)據(jù)依據(jù);

 。ㄈ、由管理部根據(jù)各部門(mén)上報(bào)部門(mén)級(jí)月度優(yōu)秀員工名單以及評(píng)語(yǔ),報(bào)總經(jīng)理辦公室審批;

 。ㄋ模⒃谠露壤龝(huì)上,由與會(huì)各部門(mén)人員進(jìn)行投票選定公司級(jí)月度優(yōu)秀員工。

 。ㄎ澹、經(jīng)總經(jīng)理辦公室確定后現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放獎(jiǎng)勵(lì)、會(huì)后張榜公告以及符合規(guī)定的給予獎(jiǎng)勵(lì)旅游。

  五、優(yōu)秀員工的.獎(jiǎng)勵(lì)

  (一)、部門(mén)級(jí)優(yōu)秀月度員工

  1、獲得旁聽(tīng)月度主管級(jí)例會(huì)的機(jī)會(huì);

  2、獲得優(yōu)秀員工獎(jiǎng)勵(lì),并與總經(jīng)理進(jìn)行合影;

 。ǘ⒐炯(jí)優(yōu)秀月度員工

  1、獲得頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū);

  2、獲得參與公司優(yōu)秀員工旅游計(jì)劃(附件一《優(yōu)秀員工旅游獎(jiǎng)勵(lì)方案》)。

  六、優(yōu)秀員工評(píng)判細(xì)則

  公司技術(shù)以及行政后勤崗位的員工,經(jīng)個(gè)人申請(qǐng)或被部門(mén)管理人員推薦并確定為優(yōu)秀員工,必須符合本細(xì)則所規(guī)定的要求和具備本細(xì)則所規(guī)定的條件,并在通過(guò)評(píng)選程序后當(dāng)選。評(píng)判細(xì)則分為統(tǒng)一適用的標(biāo)準(zhǔn)和各崗位具體標(biāo)準(zhǔn),優(yōu)秀員工應(yīng)當(dāng)符合。各崗位具體標(biāo)準(zhǔn)包括兩部分,一部分為公司對(duì)該崗位的目標(biāo)要求,另一部份為具體考核方式。

  (一)、公司所有員工被評(píng)為優(yōu)秀員工統(tǒng)一適用的標(biāo)準(zhǔn)

  1、能夠遵守《員工手冊(cè)》和崗位職能的要求;

  2、以規(guī)范的工作方法、保質(zhì)保量地完成工作或根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)要求處理臨時(shí)任務(wù);

  3、責(zé)任心強(qiáng)、工作主動(dòng)、愛(ài)崗愛(ài)司、品德高尚;

  4、工作態(tài)度端正,包括考勤無(wú)遲到早退、工作紀(jì)律未因違紀(jì)被罰;

  5、經(jīng)過(guò)民主評(píng)議,得到絕大部分人的認(rèn)可。

 。ǘ、公司優(yōu)秀員工各工作崗位的具體標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)相應(yīng)崗位職責(zé)要求。

員工培訓(xùn)方案 篇2

  20xx年是我院“臨床醫(yī)療技術(shù)規(guī)范年”。為更好的抓好基礎(chǔ)醫(yī)療質(zhì)量,規(guī)范醫(yī)療操作程序,醫(yī)務(wù)科將以“三基三嚴(yán)”、“臨床專業(yè)技術(shù)”及“醫(yī)療突發(fā)事件應(yīng)急能力”培訓(xùn)為中心內(nèi)容,認(rèn)真抓好醫(yī)務(wù)人員培訓(xùn)工作,尤其是加強(qiáng)住院醫(yī)師培訓(xùn)。具體培訓(xùn)計(jì)劃如下:

  一、“三基三嚴(yán)”培訓(xùn)學(xué)習(xí)

  (一)、加強(qiáng)對(duì)醫(yī)療人員“三基”的培訓(xùn)。

  醫(yī)務(wù)科具體負(fù)責(zé)全院的培訓(xùn)工作,經(jīng)常利用晨會(huì)交班時(shí)間及采取集中學(xué)習(xí)的方式對(duì)全院人員進(jìn)行三基培訓(xùn),培訓(xùn)覆蓋率達(dá)到100%。

  (二)、培訓(xùn)及考核內(nèi)容:

  (1)基礎(chǔ)理論:包括與疾病診斷、治療有關(guān)的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)理論。

 。2)基本知識(shí):包括為疾病診斷、治療直接提供科學(xué)依據(jù)的臨床醫(yī)療知識(shí)。如:醫(yī)療護(hù)理診療規(guī)范、各種疾病的陽(yáng)性體征、各種檢驗(yàn)檢查的標(biāo)本采取方法及臨床意義。各種藥物的基本成分、禁忌、作用方法、使用及適應(yīng)癥等。

  (3)基本技能:包括醫(yī)療人員應(yīng)具備的診斷、治療的.基本操作技能(如各種穿刺技術(shù)、心肺復(fù)蘇技術(shù);手術(shù)的基本操作方法:包括洗手、穿脫手術(shù)衣、手術(shù)器械的正確使用、

  打結(jié)、基本縫合方法等)和能根據(jù)掌握的理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)結(jié)合病人的病情,擬定出診斷、治療、計(jì)劃思維判斷能力(如病歷、醫(yī)囑、處方的書(shū)寫(xiě)能力、體格檢查能力、診斷與鑒別診斷能力、門(mén)急診處理能力、閱讀輔助檢查報(bào)告能力等)。

 。4)醫(yī)療衛(wèi)生相關(guān)法律法規(guī):《執(zhí)業(yè)醫(yī)師法》、《輸血法》、《傳染病防治法》、《醫(yī)療事故防范及處理?xiàng)l例》、《病歷管理規(guī)定》等。

  (5)技能培訓(xùn)與考核內(nèi)容:徒手心肺復(fù)蘇技術(shù);心電監(jiān)護(hù)儀的使用技術(shù);電除顫儀器的使用技術(shù);呼吸機(jī)的使用與維護(hù)技術(shù);

  (三)、培訓(xùn)方式方法:

  采用集中學(xué)習(xí)及科室培訓(xùn)相結(jié)合的方法。要求醫(yī)療人員利用空閑時(shí)間學(xué)習(xí)醫(yī)學(xué)急診急救基礎(chǔ)知識(shí)及新技術(shù)、新理論知識(shí)。科室利用科主任查房、晨會(huì)交班及每月業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)時(shí)進(jìn)行新理論知識(shí)講解講座,并對(duì)急救常用技術(shù)采用現(xiàn)場(chǎng)操作演練,定期舉行急救模擬演練。

  (四)、具體培訓(xùn)計(jì)劃:

  二月份:安排全院醫(yī)療人員進(jìn)行急救知識(shí)的培訓(xùn)。由韓永才主任主持講座1次,并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)操作演示。

  三月份:安排全院醫(yī)護(hù)人員學(xué)習(xí)臨床輸血技術(shù)規(guī)范專題講座,由化驗(yàn)室主任楊志峰主講。

  五月份:學(xué)習(xí)腹腔鏡臨床應(yīng)用專題講座,有婦產(chǎn)科主任曲新葉主講。

  七月份:進(jìn)行全院性心肺復(fù)蘇操作強(qiáng)化訓(xùn)練,由手術(shù)室主任任主講。

  九月份:醫(yī)療安全相關(guān)知識(shí)的講座,由醫(yī)務(wù)科組織國(guó)家級(jí)醫(yī)療質(zhì)量管理專家或相關(guān)法律人員進(jìn)行講授。

  十一月份:主要是兒童保健知識(shí)的培訓(xùn),由兒保科主任張燕主講。

  二、臨床專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)

  (一)、培訓(xùn)對(duì)象

  全體醫(yī)療人員,包括醫(yī)技科室及臨床科室所有醫(yī)療人員。

 。ǘ、培訓(xùn)目的

  通過(guò)對(duì)醫(yī)療人員進(jìn)行相關(guān)專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),達(dá)到提高其專業(yè)素質(zhì)能力,鞏固扎實(shí)的基礎(chǔ)知識(shí),并將所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)際臨床工作相結(jié)合,提高為病人服務(wù)的質(zhì)量。

 。ㄈ⑴嘤(xùn)方式

  通過(guò)學(xué)術(shù)會(huì)議和科內(nèi)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)的形式進(jìn)行全員培訓(xùn)。

 。ㄋ模、培訓(xùn)內(nèi)容

  1、全院性業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)培訓(xùn)

 。1)、內(nèi)容安排:

  結(jié)合我院的特點(diǎn)、薄弱環(huán)節(jié)、醫(yī)療新進(jìn)展情況,以及疾

  病流行、上級(jí)要求等進(jìn)行培訓(xùn),重點(diǎn)是核心制度、醫(yī)療文書(shū)書(shū)寫(xiě)、人文交流溝通、心肺復(fù)蘇、疾病診斷、知情告知、安全醫(yī)療、等級(jí)醫(yī)院評(píng)審、傳染病、醫(yī)療衛(wèi)生相關(guān)法律法規(guī)等培訓(xùn)并考核;按專業(yè)進(jìn)行“三基三嚴(yán)考”試;心肺復(fù)蘇考核(護(hù)理部分由護(hù)理部培訓(xùn));以及組織組織急救演練,提高急診搶救水平

 。2)、培訓(xùn)師資:邀請(qǐng)相關(guān)專家(院內(nèi)、院外)

 。3)、實(shí)行簽到制,授予醫(yī)院學(xué)分,參與年終考核,考核合格后上崗.

 。4)業(yè)務(wù)培訓(xùn)要求

  ①、住院醫(yī)師參加住院醫(yī)師規(guī)范化培訓(xùn)要求100%參加。 ②、中級(jí)以上人員參加Ⅰ類學(xué)分繼續(xù)教育,要求100%參加。

 、、參加衛(wèi)生局組織的繼續(xù)教育。

  ④、每季組織全院性醫(yī)療安全培訓(xùn)。

 、、進(jìn)修生實(shí)習(xí)生納入統(tǒng)一管理。

  2、科內(nèi)教學(xué)培訓(xùn)要求

  針對(duì)各?铺攸c(diǎn),進(jìn)一步細(xì)化各科教學(xué),同時(shí),對(duì)住院醫(yī)師,予以確定指導(dǎo)老師,每人最多帶2人,需征得本人的同意。指導(dǎo)老師必須是中級(jí)職稱以上,有工作責(zé)任心,業(yè)務(wù)能力強(qiáng),有一定教學(xué)能力,經(jīng)醫(yī)院培訓(xùn)考核合格者。

  1、婦產(chǎn)科:

  (1)科內(nèi)組織至少每月1次業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、疑難病例討論、安全醫(yī)療教育,并有記錄(病區(qū)要進(jìn)行教學(xué)查房)。

  (2)開(kāi)展有針對(duì)性的相關(guān)業(yè)務(wù)早會(huì)提問(wèn)。

 。3)常規(guī)開(kāi)展危重疑難病例討論。

 。4)開(kāi)展術(shù)前討論制度。

 。5)組織婦產(chǎn)科急救演練,提高急診搶救水平。

  (6)派員參加省婦產(chǎn)科年會(huì)及相關(guān)業(yè)務(wù)培訓(xùn)、學(xué)術(shù)交流。

  (7)派產(chǎn)科2名、婦科1名到上級(jí)醫(yī)院進(jìn)修等。

  (8)進(jìn)修、實(shí)習(xí)生納入統(tǒng)一管理。

  2、兒科

 。1)科內(nèi)組織至少每月1次業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、疑難病例討論、安全醫(yī)療教育,并有記錄(病區(qū)要進(jìn)行教學(xué)查房)。

  (2)開(kāi)展有針對(duì)性的醫(yī)療業(yè)務(wù)晨會(huì)提問(wèn)。

  (3)常規(guī)開(kāi)展疑難病例討論。

 。4)組織兒科急救演練,提高急診搶救水平。

 。5)派員參加省兒科年會(huì),及相關(guān)業(yè)務(wù)培訓(xùn)、學(xué)術(shù)交流。

  (6)派人員到上級(jí)醫(yī)院進(jìn)修學(xué)習(xí),具體計(jì)劃詳見(jiàn)附件1。

 。8)進(jìn)修、實(shí)習(xí)生納入統(tǒng)一管理。

  3、麻醉科:

 。1)科內(nèi)組織至少每月1次業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、疑難病例討論、安全醫(yī)療教育,并有記錄。

 。2)開(kāi)展早會(huì)提問(wèn)。

員工培訓(xùn)方案 篇3

  一、培訓(xùn)需求調(diào)查與分析

  為了使培訓(xùn)方案具有針對(duì)性和可操作性,在制定方案前,人力資源部認(rèn)真進(jìn)行了培訓(xùn)需求調(diào)查,調(diào)查方式為:訪談法和問(wèn)卷調(diào)查法。其中,訪談的對(duì)象分別有6位部門(mén)經(jīng)理、10名各部門(mén)的一線員工;問(wèn)卷調(diào)查法:共發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷200份,收回有效問(wèn)卷186份,有效率為93%,調(diào)查結(jié)果如下:

 。ㄒ唬┞毼慌嘤(xùn)(96%希望接受培訓(xùn))

  培訓(xùn)內(nèi)容希望培訓(xùn)培訓(xùn)方式

  參加公開(kāi)課內(nèi)訓(xùn)自學(xué)教材

  1、業(yè)務(wù)技能75%60%22%18%

  2、管理技巧14%76%24%0

  3、兩者都培訓(xùn)11%50%40%10%

 。ǘ┡嘤(xùn)內(nèi)容(排名列前十位)

  培訓(xùn)內(nèi)容希望培訓(xùn)比率:

  1、提升管理能力57%

  2、專業(yè)前沿資訊45%

  3、人力資源管理32%

  4、溝通、商務(wù)禮儀28%

  5、財(cái)務(wù)管理20%

  6、市場(chǎng)營(yíng)銷技巧18%

  7、心理學(xué)12%

  8、英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)8%

  9、法律5%

  10、企業(yè)文化1%

  通過(guò)調(diào)查,了解到員工對(duì)專業(yè)技能及管理能力的培訓(xùn)較為關(guān)注,本著“干什么學(xué)什么,缺什么補(bǔ)什么”的原則,制訂本年度培訓(xùn)方案。

  二、培訓(xùn)目的

  (一)滿足公司發(fā)展要求

  第十年公司的發(fā)展戰(zhàn)略為主攻p4市場(chǎng),全力生產(chǎn)p4,然而p4對(duì)工人技術(shù)級(jí)別、管理人員的管理水平的要求十分高,現(xiàn)在公司員工的技術(shù)水平和整體素質(zhì)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不到要求,這就制約了公司的發(fā)展速度。為了解決這一問(wèn)題,人力資源部將通過(guò)培訓(xùn)逐步調(diào)整員工知識(shí)結(jié)構(gòu),提高員工技術(shù)水平、敬業(yè)精神,形成良好的職業(yè)道德,提高公司管理水平和員工綜合素質(zhì)。

  (二)員工自身發(fā)展需求

  通過(guò)培訓(xùn)提高員工的相關(guān)技能,以幫助員工增加工作信心,并且有動(dòng)力在工作崗位上應(yīng)用這一技能,從而促進(jìn)部門(mén)目標(biāo)的完成。

  三、指導(dǎo)思想

  (一)工作即培訓(xùn),培訓(xùn)的目的是通過(guò)“培訓(xùn)――工作”的結(jié)合,使員工發(fā)生有益于公司發(fā)展的變化,提高工作能力,改變工作態(tài)度,改善工作績(jī)效,把員工培養(yǎng)成“企業(yè)人”,因此培訓(xùn)主要在工作過(guò)程中進(jìn)行。

 。ǘ┕芾韺蛹磁嘤(xùn)師。各級(jí)經(jīng)理均負(fù)有培訓(xùn)下屬的`職責(zé),通過(guò)日常工作對(duì)員工進(jìn)行有計(jì)劃的培訓(xùn),使員工具備工作必須的知識(shí)、技能、工作態(tài)度和解決問(wèn)題的能力!皩(duì)下屬的培訓(xùn)如何”將作為對(duì)各級(jí)經(jīng)理考核的重要內(nèi)容之一。

 。ㄈ┡嘤(xùn)是雙贏通過(guò)培訓(xùn),公司即以相對(duì)低的成本獲得發(fā)展需要的人才,員工通過(guò)培訓(xùn),得到晉級(jí)晉升的機(jī)會(huì),不僅獲得物質(zhì)的滿足,同時(shí)也獲得精神上的滿足。

  四、培訓(xùn)指導(dǎo)原則

  以戰(zhàn)略為導(dǎo)向,按需培訓(xùn);提高效率,學(xué)以致用;保證轉(zhuǎn)化,與時(shí)俱進(jìn);提倡主動(dòng)參與,獎(jiǎng)勵(lì)積極。

  培訓(xùn)時(shí)間:根據(jù)公司第九年度產(chǎn)能計(jì)劃以及公司發(fā)展的需要,分為兩次培訓(xùn)。

  五、培訓(xùn)時(shí)間

  第一次培訓(xùn)時(shí)間:一月1日至一月30日。

  第二次培訓(xùn)時(shí)間:四月1日至四月月30日。

  六、培訓(xùn)對(duì)象

  1.新進(jìn)員工

  2.直接生產(chǎn)工人

  3.行政管理人員

  4.其他有培訓(xùn)需要的人員

  七、培訓(xùn)內(nèi)容

  1.新進(jìn)員工:公司情況、章程等的崗前培訓(xùn),目的:使員工盡快適應(yīng)公司的文化,盡快進(jìn)入工作狀態(tài)。

  內(nèi)容:

 。1)科創(chuàng)股份有限公司簡(jiǎn)介

  (2)公司經(jīng)營(yíng)理念

 。3)公司發(fā)展大事記

 。4)公司制度與規(guī)范

  (5)組織文化

  2.直接生產(chǎn)工人:針對(duì)技能、知識(shí)的培訓(xùn),目的:提高技術(shù)水平,進(jìn)而提高合格率。

  內(nèi)容:

 。1)生產(chǎn)理論新的理論知識(shí)

  (2)實(shí)際操作技能

  3.行政管理人員:針對(duì)管理能力、知識(shí)的培訓(xùn),目的:提高科學(xué)管理的水平,為公司發(fā)展鑄造一支高素質(zhì)管理隊(duì)伍。

  內(nèi)容:

 。1)管理新理論

 。2)管理能力

  4.其他有培訓(xùn)需要的人員:根據(jù)員工提出的要求以及考核結(jié)果而定。

  八、具體的培訓(xùn)安排

  分為4部分:

  (一)發(fā)動(dòng)員工自學(xué)

 。ǘ┢髽I(yè)內(nèi)部培訓(xùn)

  (三)企業(yè)外部培訓(xùn)

 。ㄋ模┡e辦各種活動(dòng)

  (五)發(fā)動(dòng)企業(yè)員工自學(xué)。

  (1)全面提高企業(yè)員工文化素質(zhì),最為重要的是發(fā)動(dòng)員工自發(fā)的去學(xué)習(xí)。為此,公司從以下三方面著手:

  1、加強(qiáng)宣傳教育。創(chuàng)新公司宣傳欄,增加三站的宣傳欄,積極向職工宣傳企業(yè)創(chuàng)建學(xué)習(xí)型組織的重要性。

  2、保證受訓(xùn)人員按時(shí)按質(zhì)按量滿足公司規(guī)定要達(dá)到水平。

  3、鼓勵(lì)員工根據(jù)工作需要、專業(yè)對(duì)口報(bào)讀各類專業(yè)和申報(bào)各類專業(yè)職稱。公司對(duì)經(jīng)同意批準(zhǔn)并能取得學(xué)歷或職稱證書(shū)員工給予全額報(bào)銷學(xué)習(xí)費(fèi)用,并對(duì)取得職稱的員工實(shí)行聘任,給予相應(yīng)的工資待遇。

 。2)企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)

  公司主要針對(duì)直接生產(chǎn)工人、行政管理人員進(jìn)行培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要兩種:

  1、邀請(qǐng)社會(huì)、專家來(lái)公司授課。

  2、請(qǐng)公司內(nèi)部?jī)?yōu)秀專業(yè)技術(shù)人員授課,講授實(shí)際疑難解答、使用心得等。

 。3)外部培訓(xùn)

  1、將積極參加外部機(jī)構(gòu)組織的各種交流會(huì)、講座等。

  2、脫產(chǎn)、半脫產(chǎn)的方式公司選派優(yōu)秀人員到學(xué);蚋鲗I(yè)培訓(xùn)點(diǎn)進(jìn)行培訓(xùn)。

  3、分批。

  組織公司業(yè)務(wù)骨干,管理人員到全國(guó)各大先進(jìn)地區(qū)參觀學(xué)習(xí),不斷更新管理者的觀念。

  九、培訓(xùn)保障機(jī)制

  為保證培訓(xùn)計(jì)劃的順利實(shí)施及培訓(xùn)質(zhì)量,將建立相關(guān)保障機(jī)制。第一,公司將設(shè)立專門(mén)基金。其次建立培訓(xùn)紀(jì)律,要求學(xué)員均要參加培訓(xùn)。第二,對(duì)培訓(xùn)人員進(jìn)行考核,參加學(xué)習(xí)人員要寫(xiě)出參觀心得。

員工培訓(xùn)方案 篇4

  一、培訓(xùn)目的

  1、透過(guò)拓展訓(xùn)練,使來(lái)自不同地區(qū)、不同經(jīng)歷的員工迅速融洽相處,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力、向心力;

  2、透過(guò)外聘專業(yè)講師的培訓(xùn),使員工對(duì)餐飲服務(wù)有系統(tǒng)的了解,并能夠熟悉服務(wù)流程和對(duì)客戶進(jìn)行服務(wù);

  3、透過(guò)內(nèi)部培訓(xùn),使員工了解酒店的服務(wù)理念,并能在培訓(xùn)后對(duì)餐飲服務(wù)的理解上有質(zhì)的突破;

  二、

  1、目前已確定培訓(xùn)資料及時(shí)間計(jì)劃

  1、拓展訓(xùn)練

  2、專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)

  課程設(shè)置15天培訓(xùn)資料,每一天授課時(shí)間為5到6小時(shí)。課程設(shè)置:

  第一部分:?jiǎn)T工人生職業(yè)生涯規(guī)劃資料、全情融入團(tuán)隊(duì)、個(gè)人素質(zhì)訓(xùn)練資料,讓每一位員工明白,工作不是做給別人,而是做給自己。讓每一位員工充滿動(dòng)力的前行。

  第二部分:愛(ài)崗敬業(yè)、員工工作狀態(tài)調(diào)整:變員工被動(dòng)工作為主動(dòng)理解,讓員工將主動(dòng)執(zhí)行養(yǎng)成一種習(xí)慣,努力提升自已的自身素質(zhì)。

  第三部分:溝通意識(shí)培訓(xùn),加強(qiáng)員工對(duì)客溝通潛力的提升,讓客人時(shí)時(shí)有心動(dòng)感覺(jué)。相互問(wèn)候是酒店的一種服務(wù)文化,將主動(dòng)與客人溝通構(gòu)成酒店的一種服務(wù)文化。

  第四部分:語(yǔ)言表達(dá)技巧訓(xùn)練:透過(guò)語(yǔ)言表達(dá)技巧的訓(xùn)練,讓員工懂得如何與客人溝通、如何快速提升自已的語(yǔ)言表達(dá)潛力、說(shuō)話時(shí)的時(shí)間就應(yīng)注視客人什么位置、表達(dá)時(shí)的語(yǔ)音、語(yǔ)速的控制等。

  第五部分:禮節(jié)禮貌及對(duì)客服務(wù)意識(shí):透過(guò)各種服務(wù)禮儀的訓(xùn)練,讓員工養(yǎng)成一種良好的職業(yè)形為與習(xí)慣,規(guī)范的手勢(shì)、規(guī)范的舉止、規(guī)范的操作禮儀等都是服務(wù)文化不可缺少的一部分。

  第六部分:餐飲前臺(tái)預(yù)訂專業(yè)知識(shí)培訓(xùn):透過(guò)專業(yè)預(yù)訂程序培訓(xùn)讓每一位員工清楚的明白自己就應(yīng)做的、不就應(yīng)做的。預(yù)訂是前臺(tái)銷售中的重要環(huán)節(jié),預(yù)訂程序完善,將可大大提升餐飲營(yíng)業(yè)額。

  第七部分:餐飲菜肴專業(yè)知識(shí)培訓(xùn):透過(guò)培訓(xùn)讓員工明白如何營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)餐,根據(jù)客人的身體狀況進(jìn)行點(diǎn)餐,掌握專業(yè)的菜肴知識(shí)。

  第八部分:餐飲服務(wù)專業(yè)知識(shí)培訓(xùn):對(duì)客餐飲點(diǎn)菜銷售技巧、對(duì)客服務(wù)的各種服

  務(wù)技巧(點(diǎn)煙、撤換骨碟、報(bào)菜名、開(kāi)餐前自我介紹、催菜、敬酒詞語(yǔ)言表達(dá))、高檔宴會(huì)設(shè)計(jì)、客房用餐處理、客人投訴處理等技巧。

  第九部分:餐飲酒水、茶水專業(yè)知識(shí)培訓(xùn):透過(guò)酒水、茶水知識(shí)的學(xué)習(xí),讓每一位員工掌握銷售酒水的特性,提升酒水銷售額。

  第十部分:餐飲個(gè)性化服務(wù),餐飲敬酒語(yǔ)言服務(wù),快速提升員工對(duì)客溝通潛力。讓客人高興而來(lái)滿意而歸。

  第十一部分:餐飲服務(wù)流程培訓(xùn),讓員工清楚的.明白每一種就餐形式的服務(wù)流程,如:婚宴、商務(wù)宴請(qǐng)、家宴等,讓員工做到忙而不亂,快而周全。

  培訓(xùn)課程安排:

  評(píng)估考核

  學(xué)習(xí)是循序漸進(jìn),學(xué)員經(jīng)過(guò)15天(每一天培訓(xùn)6小時(shí)資料),對(duì)整個(gè)對(duì)客服務(wù)有必須的了解與認(rèn)識(shí),考核評(píng)估采取一階段一考核,大階段一總結(jié)一形式進(jìn)行。在整個(gè)培訓(xùn)最后將會(huì)對(duì)學(xué)員進(jìn)行三方面的考核評(píng)估。

  第一方面:理論知識(shí)撐握狀況的考核評(píng)估:以書(shū)面閉卷考核形式進(jìn)行。第二方面:語(yǔ)言應(yīng)變潛力考核評(píng)估:以口試形式與抽題作答形式進(jìn)行。第三方面:實(shí)際操作評(píng)估:運(yùn)用實(shí)際操作進(jìn)行評(píng)估考核。

  3、內(nèi)部培訓(xùn)

  服務(wù)案例分析和操作訓(xùn)練

  1、寫(xiě)錯(cuò)了菜單或送錯(cuò)了菜單

  2、客人按菜譜點(diǎn)了菜而廚房沒(méi)有怎樣辦

  3、客人在菜里吃出了玻璃渣,蚊蠅等異物后怎樣辦

  4、不留意使油水,茶水,飲料等弄臟了客人衣物怎樣辦

  5、客人對(duì)飯菜質(zhì)量不滿意時(shí)怎樣辦

  6、客人因服務(wù)不及時(shí),上菜不及時(shí),時(shí)而發(fā)牢騷怎樣辦

  7、客人想進(jìn)包間消費(fèi)而消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)又不夠怎樣辦

  8、客人連襠褲對(duì)飯菜,酒水,服務(wù)不滿意而拒絕付錢(qián)該怎樣辦

  9、客人因醉酒而行為不檢點(diǎn)甚至出現(xiàn)破壞酒店餐飲娛樂(lè)設(shè)備怎樣辦

  10、客人對(duì)酒店帶給的香煙,飲料,酒水認(rèn)為是假冒偽劣產(chǎn)品時(shí)怎樣辦

  11、客人因不留意摔壞了酒店的餐飲用具,娛樂(lè)用具或家私怎樣辦

  12、客人對(duì)酒店服務(wù)人員有越軌行為或不檢點(diǎn)動(dòng)作,語(yǔ)言時(shí)怎樣辦

  13、客人在消費(fèi)完畢后,要求酒店贈(zèng)送禮品,而酒店又沒(méi)有時(shí)怎樣辦

  14、客人消費(fèi)時(shí)間過(guò)長(zhǎng),并已超過(guò)營(yíng)業(yè)時(shí)間,甚至影響下一餐準(zhǔn)備工作時(shí)怎樣辦

  15、客人國(guó)自己不留意將個(gè)人物品丟失,而又尋找不到時(shí)怎樣辦

  16、客人消費(fèi)金額本來(lái)很少,而又要求優(yōu)惠折扣時(shí)怎樣辦

  17、客人因自己不小而發(fā)生摔傷,割傷或燙傷行為時(shí)怎樣辦

  18、客人要求核對(duì)消費(fèi)賬單而發(fā)現(xiàn)收銀臺(tái)算賬有多收結(jié)賬時(shí)怎樣辦

  三、培訓(xùn)場(chǎng)地、宿舍及用餐安排

  1、培訓(xùn)場(chǎng)地

  2、宿舍安排

  1)床上用品:

  3、用餐安排

  四、培訓(xùn)預(yù)算

  五、培訓(xùn)動(dòng)員會(huì)安排

  會(huì)議主題:培訓(xùn)動(dòng)員會(huì)

  主持人:參會(huì)人員:所有領(lǐng)班、主管、經(jīng)理會(huì)議時(shí)間

  會(huì)議地點(diǎn):培訓(xùn)基地階梯教室會(huì)議資料:

  1、2、3、4、5、6、

  介紹培訓(xùn)的目的

  公司介紹與上海公司介紹公布培訓(xùn)具體事宜;培訓(xùn)期間注意事項(xiàng);培訓(xùn)動(dòng)員;

  員工手冊(cè)與崗位職責(zé);

  六、出發(fā)及返程組織安排

  七、培訓(xùn)獎(jiǎng)懲制度

  A、處罰是維護(hù)紀(jì)律的重點(diǎn)手段,目的在于嚴(yán)明紀(jì)律,增強(qiáng)團(tuán)結(jié),弘揚(yáng)正氣,消除不正之風(fēng),全面提高員工群眾素質(zhì)和管理水平。

  B、處罰務(wù)必以事實(shí)作依據(jù),同時(shí)也根據(jù)實(shí)際狀況在按照條例處罰的基礎(chǔ)上追加處罰。

  C、本制度中所有扣分按2元核標(biāo),與當(dāng)月工資掛鉤。

  D、每月每人有100分基礎(chǔ)分,每月核算總分95分以上(含95分)者不扣錢(qián),低于95分以下者,按C條執(zhí)行。

  第一項(xiàng):處罰制度

  1、不按規(guī)定配戴胸牌扣1分

  2、行為不儉,嘻笑打鬧,大聲喧嘩,哼歌,吹口哨,勾肩搭背者扣1分

  3、服務(wù)員培訓(xùn)期間不得涂有色指甲油,留長(zhǎng)指甲,不合要求的儀容儀表每次扣1分

  4、時(shí)刻注意自身形象,站姿不規(guī)范者每次扣1分

  5、培訓(xùn)時(shí)間不按規(guī)定著裝,違反儀容儀表規(guī)定扣2分

  6、培訓(xùn)期間不使用禮貌用語(yǔ),見(jiàn)面不打招呼者扣2分

  7、培訓(xùn)期間不走規(guī)定通道扣2分

  8、培訓(xùn)時(shí)間無(wú)精打采,無(wú)故鬧情緒扣2分

  9、衛(wèi)生職責(zé)區(qū)打掃不徹底每次扣2分

  10、培訓(xùn)期間將無(wú)關(guān)人員帶到宿舍及教室扣2分

  11、培訓(xùn)期間不按正常程序請(qǐng)假,電話請(qǐng)假,捎假的扣2分

  12、不按規(guī)定時(shí)間,地點(diǎn)就餐扣2分

  13、餐廳就餐時(shí)大聲喧嘩,不排隊(duì)者扣2分

  14、工作培訓(xùn)時(shí)間看書(shū),聽(tīng)音樂(lè)等干與工作無(wú)關(guān)的事情扣2分15、不能完成培訓(xùn)老師分派的日常工作扣2分16、培訓(xùn)期間不講普通話扣2分

  17、培訓(xùn)時(shí)間未經(jīng)允許擅自離開(kāi)培訓(xùn)室扣5分

  18、工作不盡職責(zé),不按時(shí)按質(zhì)完成上級(jí)下達(dá)的任務(wù)扣5分

  19、在培訓(xùn)場(chǎng)所或工作場(chǎng)地亂跑,喊叫,講粗話等不雅行為扣5分

  20、在餐廳,教室內(nèi)亂扔垃圾,紙屑等雜物扣5分

  21、培訓(xùn)與工作時(shí)間不能與同事合作共事扣5分

  22、未經(jīng)批準(zhǔn)私自在員工宿舍留他人住宿或影響他人扣5分

  23、穿便裝進(jìn)入培訓(xùn)區(qū),穿工裝外出或回家扣5分

  24、當(dāng)日考核率不足70%扣5分

  25、未經(jīng)允許在工作培訓(xùn)期間會(huì)客打私人電話或玩手機(jī)扣10分

  26、不服從指揮,頂撞領(lǐng)導(dǎo)扣10分

  27、拒絕任務(wù),不服從正常管理或調(diào)動(dòng),不顧大局,經(jīng)批評(píng)教育能認(rèn)識(shí)錯(cuò)誤,認(rèn)錯(cuò)態(tài)度較好扣10分

  28、培訓(xùn)期間或餐廳內(nèi)不準(zhǔn)吸煙,酗酒,不準(zhǔn)酒后上崗(除安排工作外)違者扣10分

  29、故意浪費(fèi)資源,糧食,造成不必要損失扣10分

  30、挑撥是非或傳閑話,拉幫結(jié)派,影響團(tuán)結(jié),擾亂部門(mén)正常工作環(huán)境和秩序扣10分

  31、對(duì)管理人員說(shuō)假,虛報(bào)每次扣10分

  32、管理人員對(duì)違紀(jì)現(xiàn)象視而不見(jiàn)或不按規(guī)定處理扣10分

  33、上班吃東西扣10分

  34、工作期間與本店員工發(fā)生沖突,雙方均扣10分,如情節(jié)嚴(yán)重,管理者可作扣分調(diào)節(jié)

  35、晚上超過(guò)21:30以后外出或晚歸,扣20分,有特殊狀況需報(bào)經(jīng)理批準(zhǔn),若不請(qǐng)假并無(wú)正當(dāng)理由將嚴(yán)懲不怠

  36、嚴(yán)禁員工夜不歸宿,如有特殊狀況需向經(jīng)理請(qǐng)假,若不請(qǐng)假并無(wú)正當(dāng)理由依情節(jié)扣30——50分

  37、經(jīng)常違規(guī),屢教不改.(同樣錯(cuò)誤,三次以上)扣20分:

  38、拒絕管理或調(diào)動(dòng),,欺騙或當(dāng)面頂撞領(lǐng)導(dǎo)造成不良影響,視情節(jié)嚴(yán)重扣50分

  39、偷拿公司物品或同事財(cái)物者,扣除當(dāng)月工資后,給予辭退處理第二項(xiàng):獎(jiǎng)勵(lì)制度

  1、口頭受到領(lǐng)導(dǎo)表?yè)P(yáng)加1分

  2、提出合理推薦被采納者加2分

  3、用心參與酒店部門(mén)內(nèi)職責(zé)以外工作的員工加2分

  4、連續(xù)三日未受到任何處罰加5分5、培訓(xùn)期間表現(xiàn)突出成績(jī)優(yōu)異者加10分

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