商場調(diào)研報(bào)告范文
調(diào)查目的：對家庭購物決策者的購物習(xí)慣有一個(gè)真正的了解，以便高效率地?cái)U(kuò)大銷售分布，并制定有效的銷售和市場營銷計(jì)劃。
在調(diào)查對象中女性受訪者占多少，男性受訪者占多少，其中年齡主要集中在21~49歲，比例為多少，文化程度主要分布在大中專以上，他們是商場的主流消費(fèi)群體，客觀、全面地從消費(fèi)者的角度反映了商業(yè)的發(fā)展情況。
調(diào)查區(qū)域覆蓋什么地方，重點(diǎn)為城區(qū)消費(fèi)群體。
樣本總量為500人，每組各100人。
本報(bào)告中所稱“大賣場”，指的是位置地處近郊，銷售面積在1000平方米以上的大型超級市場。
第一部分：“大賣場”購買人群的相關(guān)調(diào)研分析
本報(bào)告部分具體包括家庭主要購物者、其購物頻率、平均花費(fèi)、花在路途的時(shí)間和不同類型商店各類商品的購買情況等做出的調(diào)研和分析。
本部分報(bào)告表明：在大賣場正在成為消費(fèi)者非常習(xí)慣的購物渠道。多少家庭購物決策人表示去大賣場的頻率比去年高，同時(shí)，多少表示在大賣場的花費(fèi)比去年有所增加。消費(fèi)者每周到在步行距離以內(nèi)的超市購物兩次以上，去距離較遠(yuǎn)的大賣場平均每周1.5次。具體分析如下：
一、市民日常購物場所調(diào)查分析
1、市民日常購物對購物場所選擇的調(diào)查分析
每組數(shù)據(jù)：
綜合商場
倉儲(chǔ)式超市
便利店、菜市場
批發(fā)市場、社區(qū)小型超市
專賣店
購物場所個(gè)案圖表分析
調(diào)查表明：大型綜合商場/超市并不是市民們在平時(shí)購物消費(fèi)時(shí)主要選擇場所，去大型綜合超市、百貨商場的比重占多少;可以看出，便利店、菜市場、批發(fā)市場、社區(qū)小型超市是市民日常購物的主流。 大型綜合商場/超市只有少數(shù)市民會(huì)把它們作為日常購物場所。但是，這是是不是說大型超市、百貨商場的消費(fèi)能力低于社區(qū)小型超市、便利店呢
2、大賣場、超市與便利店、菜市場、批發(fā)市場、社區(qū)小型超市比較分析
附近菜市場/百貨 大賣場 超市
平均次數(shù)
平均花費(fèi)
平均次數(shù)分析：
市民飲食講究“新鮮”的習(xí)慣是造成這一排列的主因。調(diào)查顯示，市民一周光顧菜場的次數(shù)每周平均達(dá)到了近5次，而去大賣場的平均次數(shù)僅為1.5次左右。
而且根據(jù)調(diào)查消費(fèi)者去大賣場的時(shí)間大多是在周末。
大賣場和超市的農(nóng)副產(chǎn)品必須品質(zhì)新鮮優(yōu)良、購買和烹調(diào)方便，才有可能奪得菜場的銷售份額。
平均花費(fèi)分析：
購物頻率高并不一定花費(fèi)高。大賣場的表現(xiàn)比超市強(qiáng)勁，消費(fèi)者在大賣場的花費(fèi)是在附近超市的兩倍，相比之下，與其他類型店鋪的花費(fèi)差距更大�！�
雖然人們?nèi)ゴ筚u場和超級市場的次數(shù)比較少，但每次的花費(fèi)金額相對來說卻比較大，消費(fèi)者一次購物花費(fèi)的平均金額在大賣場是多少，在超級市場是多少，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于菜市場。這表明：大賣場和超市作為典型的現(xiàn)代零售渠道，已逐步建立“一站購物”的形象，這種購物方式將會(huì)越來越流行。隨著物質(zhì)生活水平的提高和城市生活節(jié)奏的加快，消費(fèi)者的購物習(xí)慣將會(huì)出現(xiàn)較大變化，超市、大賣場等現(xiàn)代零售店鋪日益受到青睞，而菜市場、雜貨店等傳統(tǒng)購物場所逐漸受到冷落。
3、主要購物場所張店個(gè)案分析(最近2個(gè)月所去的購物場所)
商場 百分比
調(diào)查表明：在針對市民最近2個(gè)月去過哪些購物場所的研究中，復(fù)合型購物已成為市民的最好選擇。
4、影響市民選擇購物場所的關(guān)鍵因素
影響去大賣場購物因素分析
因素 比例
需要花費(fèi)在路上的時(shí)間
商品的質(zhì)量和新鮮度
購物環(huán)境
商品的種類
商品的價(jià)格
服務(wù)水準(zhǔn)
市民外出購物時(shí)會(huì)考慮各種因素，多少的市民認(rèn)為商品價(jià)格和商品質(zhì)量是影響購物的兩大重要因素;
同時(shí)，我們注意到最大的影響因素是購物的便捷性，需要花費(fèi)在路上的時(shí)間影響和制約著對購物商場的選擇。
事實(shí)上，根據(jù)局部調(diào)查，商場/超市的信譽(yù)對市民的選擇也有一定影響，有多少的市民持有這種觀點(diǎn);商場/超市員工的服務(wù)態(tài)度也是市民選擇購物場所時(shí)考慮的關(guān)鍵因素之一。
5、時(shí)間及路程對外出至大賣場，超市購物的制約分析
購物時(shí)間
周六、周日
愿意承受的路程(30分鐘)
超過多少的購物者在周末去百貨商店和大賣場，但是只有多少的購物者愿意花超過25分鐘在路途上。這表明消費(fèi)人群并沒有普遍地把外出購物作為雙休日一項(xiàng)重要的活動(dòng)。
二、大賣場、超市、購物中心購物相關(guān)分析
購物頻率(次/周)
平均花費(fèi)(元/次)
花在路上的時(shí)間(10分鐘左右)
圖表表明：消費(fèi)者購物最方便，購物者每周都有一兩去大型商場購物的可能，大賣場更是周末集中購買日雜食品的主要場所。
三、家庭購物者決策者購物決策相關(guān)因素調(diào)查及分析
因素 地區(qū)
教育水平(高中以上)
家庭人均收入
年齡結(jié)構(gòu)(25—45)歲性 別(女)
圖表顯示：教育水平、家庭人均收入影響因素分析
調(diào)查顯示：到大超市、大賣場去的消費(fèi)者中具備高中以上學(xué)歷的占據(jù)1/4，家庭人均收入在1000—2000元的占到30%
家庭主要購物者的教育和收入水平都偏高。
抽樣調(diào)查的500個(gè)購買者的調(diào)查結(jié)果分析可以得出以下幾個(gè)結(jié)論：
1、“家庭消費(fèi)決策人”為25-44歲的已婚女性。這些頗具代表性的家庭一般由主婦當(dāng)家，有3-4個(gè)成員，月家庭人均收入在1001-2000元之間。
2、購物者每星期平均購物超過8次，雖然去臨近的菜市場、雜貨店的頻率依舊不低，而且便利店、菜市場/批發(fā)市場、社區(qū)小型超市、專賣店等場所仍然是日常購物的主流場所，但人們的主要消費(fèi)越來越集中到超市、大賣場。
菜市場一向是專門購買生鮮食品的地方，但超市和大賣場更能滿足消費(fèi)者節(jié)省時(shí)間、“一站夠足”的要求，在這里同時(shí)能買到食品和日用品，因而越來越受到歡迎。
3、消費(fèi)者最看重的是商品的“質(zhì)量和新鮮度”及“豐富程度”而“價(jià)格低廉”還在其次。如果超市和大賣場能改善生鮮食品的質(zhì)量和提供更加衛(wèi)生的購物環(huán)境，將吸引更多的顧客。但是我們必須看到影響消費(fèi)者去打賣場購物的最主要因素還是花費(fèi)在路程上的時(shí)間。作為典型的現(xiàn)代零售渠道，超市和大賣場在人們心中已逐漸建立起“一站購足”的形象。雖然去超市要比去大賣場更方便、更頻繁，但消費(fèi)者在大賣場的花費(fèi)一般是超市的兩倍。由于大賣場路途較遠(yuǎn)，人們一般喜歡周末去，有超過60%的人要借助交通工具，而且傾向于購買能儲(chǔ)存的食品，購買量很大。
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