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創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

時(shí)間:2025-12-15 01:56:42 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 我要投稿

【精選】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

  時(shí)間過得可真快,從來都不等人,相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧!是時(shí)候靜下心來好好寫寫計(jì)劃了。好的計(jì)劃都具備一些什么特點(diǎn)呢?下面是小編為大家整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,歡迎閱讀與收藏。

【精選】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書1

  摘要:奶茶,發(fā)展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點(diǎn): 1、您的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。 2、您的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。 3、小店也要專業(yè)管理。 4、及時(shí)了解消費(fèi)者消

  奶茶,發(fā)展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點(diǎn):

  1、您的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。

  2、您的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。

  3、小店也要專業(yè)管理。

  4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。創(chuàng)業(yè)機(jī)構(gòu)設(shè)置:

  奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的好項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷外,不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合自己投資。創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的,生意好難免會(huì)引起同行的競爭。雖然在短期上,顧客會(huì)到他的店里消費(fèi),對我的生意會(huì)產(chǎn)生一定的影響,但是顧客是會(huì)比較的,他們終究會(huì)覺得我的產(chǎn)品口感要更好些的,而且更健康。

  資深管家婆點(diǎn)評:70年代的人喝開水,80年代的人喝可樂,90年代的人喜歡上了奶茶。一杯2、3元錢的珍珠奶茶,究竟有多大商機(jī),還能投資嗎?珍珠奶茶店投資小,風(fēng)險(xiǎn)不大,但回報(bào)卻不低,一般每天銷售額都在1800元至3000元。珍珠奶茶屬于現(xiàn)場制作,保質(zhì)期有珠奶茶店,對店面的要求不高,兩三個(gè)營業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。一般一家奶茶點(diǎn)都能在幾個(gè)月收回成本,最快的兩三個(gè)月收回了成本。但這與經(jīng)營者也很有關(guān)系,目前一個(gè)成熟的店每天銷售1800元~4000元是很正常的,加盟店平均每個(gè)月純利潤至少是5000-8000元。吾飲良品源自香港,其風(fēng)格、裝飾、宣傳在整個(gè)國內(nèi)奶茶行業(yè)中獨(dú)具特色,它是值得中小投資者創(chuàng)業(yè)時(shí)考慮的項(xiàng)目。一家店的員工穩(wěn)定,奶茶味道濃,珍珠軟,香,回頭客多,也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

  奶茶店的詳細(xì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

  奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè),但對于一些想開奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說,一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書十分重要,對以后的經(jīng)營管理起著很大的影響。

  奶茶,發(fā)展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點(diǎn):

  1、您的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。

  2、您的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。

  3、小店也要專業(yè)管理。

  4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。

  一、奶茶店設(shè)備的選購

  由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源,而且采購不到好的設(shè)備,將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢的事,可能會(huì)讓我們因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項(xiàng),會(huì)在另外一篇中列出。

  1、封口機(jī)

 。ㄙu炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣)帶有計(jì)數(shù)器,你每封一下口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),無論電源有沒有接通,是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。其他不帶計(jì)數(shù)器的更便宜一點(diǎn)。封口機(jī)選購時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封。辉偕晕⒂昧δ笠幌,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

  2、封口膜

 。ㄙu封口機(jī)的地方一般會(huì)附帶銷售)選購時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會(huì)很脆,一插就會(huì)裂一道大口子。

  3、杯子

  (賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會(huì)賣封口膜、吸管等,賣封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷售)一般是20xx個(gè)一箱,不單賣。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購。選購時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì)把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì)大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。

  4、吸管

 。ㄙu塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多,要仔細(xì)找,畢竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會(huì)貴一點(diǎn)。選購的時(shí)候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。

  5、攪拌機(jī)

  西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),

  價(jià)錢也不貴,這個(gè)沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務(wù)比較好。

  6、飲水機(jī)

  為了節(jié)約成本,我們可以選購臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的`,一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多,我自己動(dòng)手做了一個(gè)另外的設(shè)備來解決。

  7、容器

  糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。

  二、奶茶店選址

  奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,在簡單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個(gè)想法,每年四五萬元的房租、轉(zhuǎn)讓費(fèi),讓我一點(diǎn)脾氣也沒有,于是,只好找次一點(diǎn)的地方。

  現(xiàn)在看來,在學(xué)校周圍開店要注意如下幾點(diǎn):

  1、不能離學(xué)校太近,五十米左右,(最適距離)也不能太遠(yuǎn),尤其不能跨過岔路口。因?yàn)殡x太近的話,學(xué)生剛出校門,還沒想到要去買東西吃,或者想買,人太多,老師還在附近,老師都是教育小學(xué)生不要亂花錢的;而太遠(yuǎn)的話,可能已經(jīng)被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方,人最多,車子很難走,學(xué)生沒事坐在車上,就會(huì)想買好吃的,而家長感覺反正一時(shí)也走不出去,讓孩子先去買杯奶茶喝著,或者買點(diǎn)零食吃著也挺好。

  2、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃(當(dāng)然,口味也很重要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛(wèi)生上下點(diǎn)功夫,決不吃虧。比如墻壁,我花了不多的錢(具體價(jià)格會(huì)在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯(cuò)

  3、奶茶的制作過程不能讓學(xué)生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時(shí)間,學(xué)生就會(huì)失去濃厚的興趣。另外,飲水機(jī)、封口機(jī),都不能排在顯眼處,因?yàn)橹谱鬟^程中難免會(huì)有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會(huì)有許多家長會(huì)問你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。第四,學(xué)生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個(gè)熱熱鬧鬧的場面。小學(xué)生,尤其是幼兒園的小學(xué)生,很多是被其他的小朋友吸引過來的,他們在買的過程中,就會(huì)對其他的小朋友炫耀:“小明,我要買奶茶喝,你不買嗎?”。你說那個(gè)小明會(huì)怎樣反映!一開始我沒重視這個(gè)問題,每次學(xué)生快放學(xué)時(shí),我就做上二三十杯放著,這樣放學(xué)的時(shí)候賣得很快。等后來我發(fā)現(xiàn)這個(gè)問題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個(gè),這樣把放學(xué)的這段時(shí)間從半小時(shí)延長到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了第五,小學(xué)生對小禮物等東西很喜歡,不在于錢多少,一定要搞這樣的活動(dòng)。比如六一兒童節(jié)前,我寫出海報(bào):凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈(zèng)!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西,但很多同學(xué)會(huì)為了得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯,家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物,

  也不會(huì)惹得孩子不高興?傊,在學(xué)校周圍賣東西,一定要讓學(xué)生感覺到很開心,東西不重要,關(guān)鍵是那種感覺。

  補(bǔ)充一點(diǎn):買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

  三、奶茶食譜

 。1)珍珠奶茶

  原料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。

  工具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機(jī)、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。 制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機(jī)、沙冰機(jī)、松餅機(jī) 黑珍珠煮法:任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進(jìn)入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才干夠用進(jìn)去哦,不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動(dòng)。時(shí)間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時(shí)間,煮得越久越軟),時(shí)間到后蓋上鍋蓋,熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時(shí)間到后,撈出珍珠用涼水沖過.取一個(gè)大碗放入粉圓及進(jìn)入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻后置約30分鐘。

  泡茶包:把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘-- 20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味,若太苦要加開水沖溶。能夠根據(jù)自己對茶濃度的要求來決定沖泡時(shí)間。通常不建議過長時(shí)間沖泡,因?yàn)檫@會(huì)導(dǎo)致茶味過重,影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.

  冰珍珠奶茶:在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調(diào)勻后, 用攪拌棒調(diào)勻,進(jìn)入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動(dòng)雪克杯20次后.搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可,讓其起泡. 最后加適量的珍珠20g即可調(diào)成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交給顧客。如需封口,則把奶茶放在封口機(jī)上,蓋上封口膜,進(jìn)行熱壓封口。

  留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影響到珍珠奶茶的口感、質(zhì)量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

  適量的奶粉對奶茶來說,起了點(diǎn)晴的作用,一旦奶粉過量,會(huì)使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時(shí)一定要留意用量,不要以為奶味越重越好喝。

  注:制作果味珍珠奶茶辦法同上,只需再杯中加添果粉2勺

  (2)麥香奶茶

  資料 : 西米1/2杯,統(tǒng)一麥香奶茶。

  做法:

  1. 西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。

  2. 將麥香奶茶冰凍待用。

  3. 將凍茶放入杯中,進(jìn)入煮熟的西米,飲用時(shí)拌勻即成。

  (3)堅(jiān)果奶茶

  做法:

  1、將茶葉、清水、一茶匙的堅(jiān)果切片放進(jìn)鍋中去煮,再進(jìn)入占20%的牛奶。

  2、粗砂糖與堅(jiān)果奶茶非常適合,能夠當(dāng)作甜味調(diào)料加進(jìn)鍋中。進(jìn)入奶油之后,在撒上堅(jiān)果切片。

  3、堅(jiān)果之外,近來也有以花生或核桃來代用.

 。4)薄荷茶

  --影響我們生活最深的花草當(dāng)屬薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。

  --而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉,清涼的氣味,更能緩和現(xiàn)代人壓力大的生活。

  --薄荷茶能夠幫助消化,最適合腸味不適以及吃了太過油膩的食物后飲用 。薄荷茶對鎮(zhèn)痛及殺菌也很有效。

  做法:

  將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中,進(jìn)入統(tǒng)一麥香奶茶 。可按個(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。

  第一步:將清水倒入鍋內(nèi)后點(diǎn)火。倒入鍋內(nèi)的水理,以沖泡量的一半為基準(zhǔn)。例:若是要沖泡4杯,則煮2杯份的水。

  第二步:在水燒開前,將預(yù)先計(jì)量計(jì)好的茶葉放放鍋中,而茶葉的量和沖泡紅茶時(shí)一樣,斟酌欲沖泡的杯數(shù)據(jù)加以調(diào)整。 此外,以皇家奶茶為基礎(chǔ)沖泡調(diào)制花式奶茶時(shí),也要在此時(shí)放入其他資料和茶葉一起煮泡。

  第三步:加熟后,茶葉若已綻開,則可進(jìn)入鮮奶的量和清水一樣。也那就,若水為2杯,則鮮奶也要進(jìn)入2杯。則進(jìn)入鮮奶后,要在沸騰之前將火關(guān)掉, 蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。

  第四步: 以濾網(wǎng)濾過,將紅茶倒入茶壺或茶杯中,和沖泡純紅茶時(shí)一樣,需先將紅茶壺及茶杯溫?zé)?

 。5)香蕉奶茶

  做法:將香蕉切片,寬約4mm,并把統(tǒng)一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡。

  留意:

  沸騰過度容易使味道盡失?梢老埠寐约有┥疤,然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中,其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。

 。6)暖姜奶茶

  做法:

  1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開了之后,進(jìn)入與清水同量的牛奶并加溫。

  2、倒入茶壺之后,注入預(yù)先溫?zé)岬牟璞,并切寬約1~2mm的生姜片裝飾茶杯,便完成了。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書2

  隨著生活水平的逐漸提高,人們對結(jié)婚的要求也越來越高,應(yīng)運(yùn)而生的各類婚慶公司越來越多!

  一、購婚紗10000元+購小的喜慶用品(禮炮、彩帶、紅包、拉花.....)+適當(dāng)購置鮮花(扎花車、手捧花、頭花、胸花)+門面+工商注冊=開業(yè)

  二、前期:司儀、攝像、樂隊(duì)、車隊(duì)、化妝、光碟刻錄這些業(yè)務(wù)你手里要有一部分資源,采取掛靠、提成的辦法。當(dāng)然你有這方面的特長最好。

  利潤分析

  如今,各種奇異的婚典形式頻繁地見于各類媒體,同時(shí)也被越來越多的年輕人所接受和認(rèn)可。喜結(jié)良緣無疑是人生的一大喜事,但操辦婚典卻令人頭痛。要把喜事辦得隆重?zé)狒[而又體面省錢,自然少不了要東奔西跑,因而在許多新人及家人眼中,籌辦婚禮是一件費(fèi)時(shí)費(fèi)力而又不得不為之事。如何少花錢也能讓婚禮出新出彩,便成為籌辦者最大的愿望,F(xiàn)在有越來越多的人將婚禮慶典交給婚慶公司打理。

  市場前景

  據(jù)國家宏觀調(diào)查的資料表明,農(nóng)村每對新人結(jié)婚費(fèi)用在2-10萬元,城市大約在8-25萬元。其中光婚禮消費(fèi)就占全部費(fèi)用的1/5-1/6。從最初結(jié)婚時(shí)簡單地照一張二人合影、親朋好友吃頓婚宴,到現(xiàn)在照成套的婚紗攝影、參加專業(yè)婚慶公司組織的慶典,可見國人婚慶觀念已有了很大變化。而且?guī)缀醢霐?shù)以上的新人將吉日選擇在“五.一”、“十.一”、元旦、春節(jié)期間,這必然形成結(jié)婚高峰期。結(jié)婚人數(shù)的增多,促使了婚慶生意的日益火爆。XX年國慶前夕,北京、上海等地婚慶公司的訂單爆滿,以致難以招架。如果你能提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),定會(huì)分得婚慶服務(wù)的一塊蛋糕。

  投資條件

  婚慶的業(yè)務(wù)范圍主要集中在婚禮當(dāng)天的服務(wù)上,包括婚禮的擇日、婚禮主持、攝影攝像、婚紗化妝、場地布置、婚車租賃、鮮花樂隊(duì)、婚宴組織等。

  開家婚慶服務(wù)公司規(guī)模可大可小,租一間50平方米左右的門面房,安裝一部辦公電話,一兩個(gè)助手,幾張辦公桌,有10萬元的流動(dòng)資金即可開業(yè)。

  效益分析

  婚慶服務(wù)內(nèi)容不同,收費(fèi)也不同。以收費(fèi)最少的鮮花、化妝為例:花店里的胸花、頭花價(jià)格為100多元,而婚慶公司僅頭花一項(xiàng)就報(bào)價(jià)100多元;一般的美容院,盤頭化妝收費(fèi)200元左右,而婚慶公司最低報(bào)價(jià)為300元,足以見得收益之高。

  營銷建議

  1、由于婚慶的文化與風(fēng)俗具有濃厚的`地方特色,因此,經(jīng)營婚慶要賺錢,地方特色不能少,要在個(gè)性化和地方特色方面下功夫。

  2、每次組織慶典,都送給新人有特殊意義的小禮物,能很好的樹立公司良好形象。

  婚慶公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書注意事項(xiàng):

  利潤分析

  在婚慶公司商業(yè)計(jì)劃書中應(yīng)該做好詳細(xì)的利潤分析。如今,各種奇異的婚典形式頻繁地見于各類媒體,同時(shí)也被越來越多的年輕人所接受和認(rèn)可.喜結(jié)良緣無疑是人生的一大喜事,但操辦婚典卻令人頭痛.要把喜事辦得隆重?zé)狒[而又體面省錢,自然少不了要東奔西跑,因而在許多新人及家人眼中,籌辦婚禮是一件費(fèi)時(shí)費(fèi)力而又不得不為之事.如何少花錢也能讓婚禮出新出彩, 便成為籌辦者最大的愿望.現(xiàn)在有越來越多的人將婚禮慶典交給婚慶公司打理.

  市場前景

  在婚慶公司商業(yè)計(jì)劃書中應(yīng)該觀察預(yù)測市場前景。據(jù)國家宏觀調(diào)查的資料表明,農(nóng)村每對新人結(jié)婚費(fèi)用在2-10萬元,城市大約在8-25萬元.其中光婚禮消費(fèi)就占全部費(fèi)用的1/5-1/6.從最初結(jié)婚時(shí)簡單地照一張二人合影、親朋好友吃頓婚宴,到現(xiàn)在照成套的婚紗攝影、參加專業(yè)婚慶公司組織的慶典,可見國人婚慶觀念已有了很大變化.而且?guī)缀醢霐?shù)以上的新人將吉日選擇在“五.一”、“十.一”、元旦、春節(jié)期間,這必然形成結(jié)婚高峰期.結(jié)婚人數(shù)的增多,促使了婚慶生意的日益火爆。特別是每年國慶前夕,北京、上海等地婚慶公司的訂單爆滿,以致難以招架.如果你能提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),定會(huì)分得婚慶服務(wù)的一塊蛋糕。

  投資條件

  在婚慶公司商業(yè)計(jì)劃書中應(yīng)該詳細(xì)描述投資條件,婚慶的業(yè)務(wù)范圍主要集中在婚禮當(dāng)天的服務(wù)上,包括婚禮的擇日、婚禮主持、攝影攝像、婚紗化妝、場地布置、婚車租賃、鮮花樂隊(duì)、婚宴組織等。

  開家婚慶服務(wù)公司規(guī)?纱罂尚,租一間50平方米左右的門面房,安裝一部辦公電話,一兩個(gè)助手,幾張辦公桌,有10萬元的流動(dòng)資金即可開業(yè).

  效益分析

  婚慶公司商業(yè)計(jì)劃書中還要詳細(xì)分析婚慶公司的效益;閼c服務(wù)內(nèi)容不同,收費(fèi)也不同。以收費(fèi)最少的鮮花、化妝為例:花店里的胸花、頭花價(jià)格為 100多元,而婚慶公司僅頭花一項(xiàng)就報(bào)價(jià)100多元;一般的美容院,盤頭化妝收費(fèi)200元左右,而婚慶公司最低報(bào)價(jià)為300元,足以見得收益之高。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書3

  一 茶樓摘要:

  我國是一個(gè)茶葉大國。將茶樓安排在繁華的市區(qū)中心,讓喧鬧繁華的城市間有一個(gè)安逸的、幽雅的,氣氛幾乎自然地傾向休閑、雅致、豁達(dá)的風(fēng)格。

  二、經(jīng)營指南

  喝茶的本性是安逸的、幽雅的,茶樓的氣氛幾乎自然地傾向休閑、雅致、豁達(dá)的風(fēng)格,所以茶樓必須是精致而典雅的`場所。這樣的場所符合休閑娛樂的心情外這些地方要求茶葉品位高一些,要注意品牌、名茶品種要豐富,與茶葉有關(guān)的茶具、茶書要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

  三、 茶樓業(yè)務(wù)描述:

  以人人平等為宗旨,我茶樓氣氛一定要安逸。人群從公司大老板到學(xué)生。從少年到老年。我茶樓既可以是學(xué)習(xí)看書的場所,也可以是商場業(yè)務(wù)交談場所。為了避免別人的打擾,我會(huì)增加包廂的數(shù)量,每個(gè)包廂氣氛一定要幽雅,安逸。

  四,營業(yè)員的素質(zhì)

  1、具有吸引力的儀表:著裝整齊干凈,款式適時(shí)、美觀大方、表情樸實(shí)坦誠。

  2,具有對品茶深有研究的人員優(yōu)先錄用,以便為一些品茶高的人服務(wù)。

  五,目標(biāo)定位

  1.面對競爭我必須發(fā)揚(yáng)我公司的優(yōu)點(diǎn),定期派我公司的員工到各國好的茶館吸取經(jīng)驗(yàn)。我公司人員必須相處融洽,以為客人服務(wù)為宗旨。管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。

  2、為打好我公司的名聲,我決定花一部分基金在廣告上,如街邊路牌標(biāo)志,我還決定成立我的小蜜蜂團(tuán)隊(duì)。就是逢節(jié)日高活動(dòng),以及與一些高級公司聯(lián)系,給她們一些優(yōu)惠劵,提高我茶樓的名聲。為我茶樓進(jìn)一步提供客源。

  2、“從前……”茶館創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書

  項(xiàng)目名稱 “從前……”茶館創(chuàng)業(yè)策劃書

  團(tuán)隊(duì)名稱 “從前……”茶館創(chuàng)業(yè)小組

  所屬高校 xxx

  團(tuán)隊(duì)介紹

  小組成員分別來自國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)和裝潢專業(yè),興趣相投,一拍即合。在合作過程中充分發(fā)揮每個(gè)人專業(yè)特長,在市場營銷、財(cái)務(wù)計(jì)劃,室內(nèi)3D效果圖制作等方面各顯其能。

  最新茶葉店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書優(yōu)秀范文【2】

  合理的選址:商業(yè)經(jīng)營最注重的是“地氣”“人氣”,這并非迷信,“地氣”主要是看這個(gè)方面有沒商業(yè)氛圍,這種商業(yè)氛圍對我們所經(jīng)營的商品合不合適,“人氣”主要是指我們經(jīng)營的方面有沒顧客流這些顧客是否有購買我們商品的心理動(dòng)機(jī)。

  茶葉作為一種特殊商品,除啦它的飲用保健功能,還能體現(xiàn)它的文化藝術(shù)價(jià)值,它能使人清心、雅凈、歸自然——茶葉店的選擇要根據(jù)茶葉的特性,歸納起來通常有下列地段:

  1、 繁華商業(yè)中心:這些地區(qū)商業(yè)氛圍濃,客流量大,購物層次復(fù)雜,購買頻率高,消費(fèi)者大多有較強(qiáng)的求質(zhì)、求好、求美的特點(diǎn),但房價(jià)或租金的費(fèi)用比較高,競爭尤為激烈,因此進(jìn)入前須經(jīng)仔細(xì)考慮,分析自己的人力、財(cái)力、物力是否具備,如若有條件,進(jìn)軍“商業(yè)中心”當(dāng)然正確,何謂搶占“制高點(diǎn)”呢!但實(shí)力不具備,千萬不能冒然行事,這些方面要求茶葉品位高幾個(gè),要留意品牌、名茶品種要豐富,與茶葉相關(guān)的茶具、茶書要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

  2、 賓館飯店群附近:賓館飯店是商旅居住的方面,他們大多不帶茶葉,隨時(shí)購買,而且,為啦走親訪友,捎一點(diǎn)茶葉,顯得雅而不俗,飯店也要用茶,“客來泡茶”是中國人的傳統(tǒng)禮節(jié)。賓館飯店群旁開茶店,是比較劃得來的,房租不宜過高,同時(shí)還能夠租用賓館飯店的經(jīng)營大廳,從增高格調(diào)并能夠與茶藝結(jié)合起來。

  3、 交通大道:這些方面人口流動(dòng)量大,主要是能吸引顧客,因此這些方面注重茶店的外部吸引力,品種要新穎,價(jià)格要優(yōu)惠,適合幾個(gè)字號較老的,無形資產(chǎn)較大的客商進(jìn)入,剛剛?cè)腴T的客商最好不要盲目開立茶店。

  4、 居民區(qū):茶葉是居民消費(fèi)的必需品,選擇居民區(qū)通常風(fēng)險(xiǎn)較小,但同時(shí)針對不同居民層次茶店經(jīng)營風(fēng)格也不盡一樣。

  a、 老區(qū):這些居民區(qū)帶有古樸的中國特色,有勤勞、簡樸的美德,茶葉不能過于高檔,偏向于中低檔,追求利潤要低,營業(yè)員要靈活,注重人緣,茶葉質(zhì)量一定要穩(wěn)定,信譽(yù)要好。

  b、 新區(qū):這類居民消費(fèi)較超前,且物質(zhì)財(cái)富和精神文明相對增高,要求經(jīng)營者茶葉品種檔次略微偏高幾個(gè),品種豐富幾個(gè),新品種要多上,跟上茶葉品種的新潮流。

  c、 高檔物業(yè)區(qū):這類人群是改革開放先富起來的人,他們生活程度高、節(jié)奏快,這個(gè)地段開茶葉店,品位應(yīng)偏高一點(diǎn),價(jià)格也應(yīng)高一點(diǎn),要求營業(yè)員素質(zhì)更佳,包裝應(yīng)精致,茶葉包裝時(shí)速度要快,同時(shí)可多上幾個(gè)高檔禮品、高檔茶具,營業(yè)時(shí)間放長幾個(gè)。

  d、 行業(yè)住區(qū):現(xiàn)在一些城市,形成一種行業(yè)區(qū),如離退休老干部區(qū)、教師區(qū)、明星區(qū)。茶葉經(jīng)營者要根據(jù)不同人群的特性,采取不同的經(jīng)營風(fēng)格。

  e、 集貿(mào)市場:這些方面客流量大,但消費(fèi)者大多數(shù)是購物好手,要求茶葉價(jià)格實(shí)惠,能夠經(jīng)常采取優(yōu)惠形式來促進(jìn)銷售。

  f、 學(xué)校附近:主要是以知識(shí)型分子為主要顧客,門面不要過于豪華,品種要多幾個(gè),標(biāo)價(jià)一定要偏低,營業(yè)員茶葉知識(shí)要豐富。

  其他還有幾個(gè)方面:如旅游景點(diǎn),不適應(yīng)大規(guī)模經(jīng)營,適當(dāng)經(jīng)營幾個(gè)紀(jì)念性包裝茶等。

  二、茶店裝飾:茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經(jīng)營的特點(diǎn),使顧客產(chǎn)生一種和諧美的心理,茶葉店裝飾分為外裝飾域內(nèi)裝飾,外裝飾主要能吸引顧客進(jìn)店瀏覽,內(nèi)裝飾主要是能激起顧客的購買動(dòng)機(jī)。

  外裝飾有下列一些要素:

  1、 外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特點(diǎn)。

  2、 招牌:招牌是永久性的廣告,要激發(fā)消費(fèi)者的好奇心,引起消費(fèi)者的留意,便于消費(fèi)者記憶,同時(shí)也能體現(xiàn)茶店的格調(diào),通常茶店大都采取傳統(tǒng)風(fēng)格,長方形匾額,用黑色大漆作底色,鎦金大字作點(diǎn)名,請名人書寫,雕刻而成,莊重堂皇:或用清漆涂成木質(zhì)本色,用名人題的字,雕刻后,涂成綠色,古樸典雅:再者能夠用現(xiàn)代裝飾資料做成大的內(nèi)裝通明燈光,外面用醒目大字,構(gòu)成現(xiàn)代氣息的招牌,詳細(xì)則根據(jù)你所經(jīng)營的場所而定。

  3、 對聯(lián):如果用一副好的對聯(lián),則更能體現(xiàn)茶店的文化與藝術(shù)氣息。

  4、 櫥窗:櫥窗是茶店的第一展廳,它能直接刺激消費(fèi)者的購買欲,櫥窗盡可能設(shè)計(jì)大幾個(gè),里面能夠擺幾個(gè)具有吸引力的茶葉,如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶,適量的放幾個(gè)茶具,能夠?qū)⑼庑魏每吹牟栌猛该鞑AП萆蠋妆魩滋煸趽Q一些品種,櫥窗內(nèi)燈光要亮幾個(gè),擺設(shè)的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫,且不斷的變動(dòng)。

  5、 店門:茶葉店的店門盡可能留大幾個(gè),采光要好一點(diǎn),同時(shí)要考慮到安全性。

  6、 外部燈光:茶店外部燈光一定要明亮,最好以白色或綠色,不宜用紅色,如若用一兩只綠色的射燈則更能突出茶店的吸引力。

  7、 店名:茶店的命名主要是體現(xiàn)經(jīng)營者的個(gè)性與茶文化和諧的統(tǒng)一,起好一名字是關(guān)鍵,可利用傳統(tǒng)的老字號,也能夠按照茶葉的特點(diǎn)結(jié)合經(jīng)營者的思維,或請茶文化專家起一個(gè)好名字,如北京的“吳裕泰茶莊”、“信裕泰茶莊”、“滿堂香茶莊”、“仙山茶行”、“綠茶世界”、“五福茶藝館”、“天福茗茶”都是很不錯(cuò)的字號。

  內(nèi)裝飾的一些要素:

  1、 貨架柜臺(tái)主要是大方的題,線條流暢,通常應(yīng)采用木質(zhì),能夠漆成仿紅木,也能夠用清漆做成木本色,這樣能體現(xiàn)余茶葉和諧的統(tǒng)一,同時(shí)能夠做一些多寶格何一個(gè)小書柜,以便擺茶具和茶書用,有條件能夠擺一張八仙桌或茶幾以便品茶用。

  2、 墻面:茶店的墻面應(yīng)素雅,通常用木質(zhì)裝飾板,漆成原色為好,同時(shí)合理的配合茶字畫或介紹相關(guān)茶葉知識(shí)的宣傳資料。

  3、 地面:地面主要保持干凈、整潔,用大理石、水磨石,也能夠用地紙,如若鋪地毯最好用綠色或灰色,千萬不能用刺眼的色調(diào)。

  4、 燈光:頂部燈光一定要明亮,通常用電子日光燈,越亮越好,柜臺(tái)、貨架最好也配上綠色燈管,不能用紅色燈光。

  5、 點(diǎn)綴:店內(nèi)點(diǎn)綴很首要,能夠適當(dāng)放幾個(gè)花草、盆景或大紫砂、瓷瓶,關(guān)鍵根據(jù)不同茶店的特點(diǎn),采取不同的創(chuàng)意,達(dá)到畫龍點(diǎn)睛的作用,切不可盲目堆砌。

  內(nèi)裝飾的布局結(jié)構(gòu)與交易、休閑,外部環(huán)境一定要協(xié)調(diào)一致,給人以整齊、高雅、舒心的感覺。

  三、豐富的茶葉知識(shí):作為一個(gè)茶葉經(jīng)營者,首先需要的是控制豐富的茶葉知識(shí),簡單的茶葉栽培知識(shí),茶葉的產(chǎn)地、茶葉的種類、茶葉的加工,各種茶生長在什末方面?方面名茶的來歷,茶葉質(zhì)量的鑒別,茶葉價(jià)格的變動(dòng),茶藝、茶道、茶文化及與茶相關(guān)的茶具知識(shí)等。同時(shí),不斷啦解市場的要求,控制茶葉消費(fèi)的變化,更新經(jīng)營觀念,預(yù)測茶葉消費(fèi)的變化趨勢。

  四、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān):商品質(zhì)量是決定一個(gè)商店經(jīng)營好壞的首要因素,茶葉尤其如此,故此在進(jìn)茶時(shí),千萬不能講人情,一定要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),看外形、聞香度、測水分、開湯、品滋味、看葉底、評價(jià)格,一絲不茍,如若有條件的能夠用先進(jìn)的檢測設(shè)備,如若自己把握不定,能夠向幾個(gè)專職技術(shù)人員請教,同時(shí)要求供貨商有三證(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、商品檢驗(yàn)合格證)進(jìn)包裝茶要啦解對方有沒分裝廠,且手續(xù)是否完備(分裝資格、商品條碼、產(chǎn)地、出廠日期、保質(zhì)期),并拆開一兩盒(袋)看看品質(zhì)是否相符,千萬不能圖省事,圖便宜,輕易相信人,最好選擇有規(guī)模、有實(shí)力、有無形資產(chǎn)的供貨商。

  五、進(jìn)貨的科學(xué)性:茶葉的季節(jié)性特別強(qiáng),儲(chǔ)存極為嚴(yán)格,種類繁多,這就要求經(jīng)營者在進(jìn)貨時(shí)要有清楚靈活的頭腦,千萬不要圖省事一下進(jìn)許多貨,一定要根據(jù)你經(jīng)營規(guī)模的大小,上年度的'銷售量,啦解市場動(dòng)態(tài),預(yù)測當(dāng)年的銷售情況,適當(dāng)進(jìn)貨,對高檔名優(yōu)茶更要謹(jǐn)慎從事,不要圖高利潤一下進(jìn)許多,采取賣多少進(jìn)多少,少進(jìn)勤進(jìn),否則你辛苦一年,積壓一大批茶葉,陳茶的貶值確實(shí)令人寒心,新進(jìn)茶葉行業(yè)的經(jīng)營者更要小心從事,多問幾個(gè)行家,多跑幾趟路,因?yàn),你更賠不起。

  作為零售商對批發(fā)商、廠家要建立信息檔案,以便缺貨時(shí)及時(shí)聯(lián)系,這樣就避免啦缺貨與積壓的矛盾。

  六、品種要齊全:消費(fèi)者對茶葉的要求五花八門,作為經(jīng)營者一定要適應(yīng)市場需求,盡可能達(dá)到品種齊全,確信自己經(jīng)營的主品種外,不能拒絕其他品種,不要自我封閉,應(yīng)有寬容的胸懷,接納新品種,一些冷門貨能夠少進(jìn)一點(diǎn),留下供貨者的通訊地址,以備急用。

  七、了解經(jīng)營地區(qū)消費(fèi)者口味:對茶葉的好壞如否最終決定權(quán)在消費(fèi)者,對經(jīng)營者來說關(guān)鍵是要根據(jù)消費(fèi)者口味供貨,不同的地區(qū)消費(fèi)者口味也不同,如北方喜歡花茶,南方喜歡綠茶,西北喜愛轉(zhuǎn)茶。各個(gè)地區(qū)的每個(gè)區(qū)域又不一樣,以北京為例,東城區(qū)喜愛味濃、湯濃、香濃,海淀喜愛味稍淡幾個(gè),湯黃而亮,郊區(qū)則喜愛苦澀味重一點(diǎn),耐泡就行,這樣就要求經(jīng)營者經(jīng)常去調(diào)查研究,與消費(fèi)者廣泛接觸,針對需求,更新口味。

  八、定價(jià)合理化:茶葉的銷售價(jià)格一直是一個(gè)很難解決的問題前期價(jià)格太高,通過媒介作用,消費(fèi)者“望茶止步”。現(xiàn)在由于競爭激烈,許多人又賣得太低,有的甚至低于成本價(jià),引起惡性競爭。我認(rèn)為保持好的質(zhì)量同時(shí),一定要有合理的定價(jià),首先確信你的進(jìn)貨成本價(jià),在計(jì)算出你的經(jīng)營成本及你的合理利潤,參考一下市場定出一個(gè)合理價(jià)格,既不能牟取暴利,也不要低價(jià)競爭,當(dāng)然名優(yōu)茶、特種工藝茶,由于它們的特定藝術(shù)價(jià)值定價(jià)高幾個(gè),我認(rèn)為是應(yīng)的。

  九、商品全方位立體結(jié)構(gòu):商品立體結(jié)構(gòu)與品種齊全是有區(qū)別的,一是在品種齊全的基礎(chǔ)上增加茶葉不同等級,如“黃山毛峰”有明前特級、特級、一級等;“牡丹繡球”有“頭春”“二春”“三春”。二是經(jīng)營茶葉同時(shí)經(jīng)營與茶葉相關(guān)的商品,如茶具、茶書、茶點(diǎn)、茶水、茶保健品、茶字、茶畫及文房四寶,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不銹鋼等,而紫砂有高、中、低,有套壺、單壺、怪壺,有黑泥、白泥、紅泥等,茶點(diǎn)有瓜子、開心果、牛肉干等。三是采取與眾不同的包裝與儲(chǔ)存,如花茶錫箔袋包裝,綠茶能夠放在冰柜里保鮮出售等,茶葉的主體結(jié)構(gòu)要根據(jù)不同地區(qū)不同消費(fèi)者而定,須經(jīng)市場調(diào)查,不能盲目模仿,盲目拼湊。

  十、商品陳列有序:商品的陳列好壞直接影響到消費(fèi)者對茶葉店的感覺。種類不同的茶葉及與茶相關(guān)的商品一定要合理的陳列,首先是分類,如花茶區(qū)、綠茶區(qū)、紅茶區(qū)、保健茶區(qū)、極品茶區(qū)、茶具區(qū),再次是檔次,是消費(fèi)者一目啦然,最好在各個(gè)區(qū)內(nèi)放上茶葉的簡介(產(chǎn)地、品位、特點(diǎn)等)然后是整體的布局,要根據(jù)你經(jīng)營點(diǎn)的整體環(huán)境,將茶葉、茶具等與你店內(nèi)店外結(jié)構(gòu)起來,使陳列的商品協(xié)調(diào)一致,構(gòu)成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫面,給顧客一種流連忘返的感覺,同時(shí)體現(xiàn)井然有序,繁多而不亂。

  十一、有條件的茶店能夠與品茶、茶店、茶藝連為一體:如果你的茶店面積允許,經(jīng)濟(jì)實(shí)力跟得上,最好與品茶、茶點(diǎn)、茶藝連為一體,一家很別致的茶店連上一個(gè)別有風(fēng)味的小茶館,茶館內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅,墻上掛幾幅字畫,室內(nèi)擺上幾盆盆景,原質(zhì)的木桌、木椅,桌上一套精致的茶具,及碟精美的茶點(diǎn)心,加上身著合適服裝的招待小姐、先生,定時(shí)來幾場茶藝表演,也可長期表演,或設(shè)立古箏、古琴演奏古曲名曲,別有一番情調(diào),收費(fèi)不要太高,更不能附帶酒類、煙類,這樣顧客在品茗之后,購買欲望大增,何樂而不為呢?

  十二、搞好店內(nèi)衛(wèi)生與周圍環(huán)境:茶葉是一種很嬌貴的飲料,它具有強(qiáng)烈的吸腐性,店內(nèi)衛(wèi)生很首要,店堂一定要干凈,柜臺(tái)、貨架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上,不能留有半點(diǎn)灰塵,周圍環(huán)境要特別留意,看一看有沒異味的物體在附近,如香水、酒類等?纯粗車袥]污染源,千萬不要在飯店做飯。在同一茶店內(nèi),綠茶與花茶要分開,綠茶要封閉好,不能吸收花香一面破壞綠茶本身的品質(zhì),名優(yōu)茶更應(yīng)留意,與茶不能混在一起的商品千萬不能放在茶店經(jīng)營,如中草藥等。倘若染上異味迅速消除污染源,千萬不能再出售,換上好的茶葉,重新上貨以免因小失大,損害茶店的無形資產(chǎn)。

  十三、增高營業(yè)員的整體素質(zhì):一個(gè)茶店經(jīng)營的關(guān)鍵是營業(yè)員的整體素質(zhì),營業(yè)員是茶店的眼睛,增高營業(yè)員的整體素質(zhì)是開好茶店的最關(guān)鍵環(huán)節(jié)。作為一個(gè)茶店?duì)I業(yè)員,首先要有好的文化素質(zhì),最好會(huì)一兩門外語,要控制相關(guān)茶葉的專業(yè)知識(shí),包含茶葉的種類、產(chǎn)地、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、特點(diǎn)、沖泡辦法、儲(chǔ)存辦法等。同時(shí)還有綜合知識(shí),如茶藝、茶道、茶禮、品茶、斗茶、茶葉歷史等。營業(yè)員是直接與顧客打交道,關(guān)系到茶店是否可以產(chǎn)生效益的關(guān)鍵,通常應(yīng)具備下列專業(yè)素質(zhì):

  1、 具有吸引力的儀表:著裝整齊干凈,款式適時(shí)、美觀大方、表情樸實(shí)坦誠,既不可強(qiáng)作笑臉也不要呆板無表情。舉止風(fēng)度親切、自然、熱情,不披頭散發(fā)、不染彩色頭發(fā)、不涂指甲油、不噴香水、不能帶貴重的裝飾品。姿勢自然得體,不可矯揉造作。

  2、 敏銳的觀察力褐判斷力:營業(yè)員一定“察言觀色”的功能,通過對顧客外表的身份,針對不同的顧客,推薦不同的茶葉,這樣成交率肯定較高。

  3、 較為靈活準(zhǔn)確的反應(yīng)能力:因?yàn)轭櫩蛯哟尾煌,要求也就不同,這樣就要求營業(yè)員的反應(yīng)能力,針對不同顧客的不同要求,迅速作出反應(yīng),理解和領(lǐng)會(huì)顧客的購買意圖,并迅速給予答復(fù)或提供服務(wù),有人總結(jié)出服務(wù)接待的辦法為“接一、問二、聯(lián)系三”已是靈活反應(yīng)的詳細(xì)表現(xiàn)。

  4、 較出色的語言表達(dá)能力:語言是交際的工具,是提供信息交流感情的首要手段,語言表達(dá)對營業(yè)十分首要,直接關(guān)系到茶店的效益,應(yīng)講普通話,不能用服務(wù)忌語,講話要適中,應(yīng)控制好語氣,親切自然、禮貌誠懇,對人的稱呼要得體,針對不同顧客應(yīng)用不同的禮貌語言,靈活控制。

  5、 較強(qiáng)的自我掌握能力:因?yàn)闋I業(yè)員工作環(huán)境單調(diào),顧客性格各異,這就要求營業(yè)員掌握好情緒,不論顧客多末挑剔,你都要保持一個(gè)良好的心態(tài),百問不厭、耐心解答,遇到不講理的顧客你千萬不要發(fā)火,要耐心解釋。“顧客那就上帝”請營業(yè)員牢牢記住。

  6、 具備一定的財(cái)務(wù)知識(shí):營業(yè)員要有一定的財(cái)務(wù)知識(shí),包含對假幣、外幣、各種支票的識(shí)別能力,及發(fā)票的正確填寫。作為茶葉營業(yè)員還應(yīng)具備各種包裝能力,袋包裝、紙包裝、盒包裝、桶包裝。

  總之,一個(gè)茶店?duì)I業(yè)人員一定具備良好的心理素質(zhì)、商業(yè)道德、專業(yè)知識(shí)和高超的交際接待能力。茶店?duì)I業(yè)員的首要性大多度經(jīng)營者心領(lǐng)神會(huì),望大家一定要不惜代價(jià),對你的俄營業(yè)員實(shí)行專業(yè)培訓(xùn)!澳サ恫徽`砍柴工”,這一點(diǎn)不能疏忽,不然花費(fèi)“巨資”開一個(gè)茶葉店,就因?yàn)闋I業(yè)員素質(zhì)茶差而虧本,是在不合算。

  十四、建立規(guī)范的財(cái)務(wù)制度:經(jīng)營一定建立規(guī)范的財(cái)務(wù)制度,這一點(diǎn)不能忽視,不管你用的營業(yè)人員是誰,都要做進(jìn)貨、銷售、庫存、優(yōu)惠、報(bào)損現(xiàn)金賬目,月末盤點(diǎn),毫不留情。

  十五、建立嚴(yán)格的營業(yè)制度:作為經(jīng)營者一定要制定營業(yè)制度,否則,管理就會(huì)混亂,下列是“北京信裕泰茶莊“營業(yè)制度,僅供參考。

  (一) 早上8:00準(zhǔn)時(shí)上崗搞好店內(nèi)衛(wèi)生,保持柜臺(tái)整齊干凈,做好營業(yè)準(zhǔn)備。

  (二) 8:30分準(zhǔn)時(shí)開業(yè),工作服穿戴整齊。售貨員上班時(shí)不得涂化妝品、香水、染指甲。

  (三) 營業(yè)進(jìn)程中做到:

  1、 微笑服務(wù)、舉止端莊;

  2、 售貨時(shí)做到準(zhǔn)斤足兩,計(jì)價(jià)無誤,收款準(zhǔn)確,唱收唱付,百問不厭,百拿不厭;

  3、 交遞商品時(shí),文明禮貌,不摔不扔商品;

  4、 遇到無理取鬧的顧客,要做到罵不還口,要耐心說明,熱情接待每一位顧客。

  (四)下班后,要有兩人清理現(xiàn)金,封款上交,清潔營業(yè)工具,整理上貨,打掃貨架衛(wèi)生。

  (五)認(rèn)真執(zhí)行柜臺(tái)“十個(gè)不準(zhǔn)”和“六個(gè)一樣”。

  十個(gè)不準(zhǔn)即:

  1、 不準(zhǔn)在柜臺(tái)內(nèi)吃東西;

  2、 不準(zhǔn)在柜臺(tái)內(nèi)聊天、嬉笑、打鬧;

  3、 不準(zhǔn)因上貨、結(jié)賬、點(diǎn)款而不理睬顧客;

  4、 不準(zhǔn)在柜臺(tái)上座著接待客人;

  5、 不準(zhǔn)與客人發(fā)生爭吵、辱罵、毆打;

  6、 不準(zhǔn)在柜臺(tái)會(huì)客,存放私人物品、做任何私事;

  7、 不準(zhǔn)烤火價(jià)、趴貨臺(tái);

  8、 不準(zhǔn)挪用商品銷售款;

  9、 不準(zhǔn)擅自離開工作崗位;

  10、不準(zhǔn)私自對顧客優(yōu)惠或私分贈(zèng)品。

  六個(gè)一樣:

  1、 生人、熟人一樣;

  2、 大人、小孩一樣;

  3、 買和不買一樣;

  4、 忙和閑一樣;

  5、 買商品和退商品一樣;

  6、 通常顧客和個(gè)別顧客一樣。

  制度制定好啦,不能視為方式,一定長期的嚴(yán)格執(zhí)行。

  十六、做好售后服務(wù)工作:營業(yè)員在成交進(jìn)程中,肯定要做好售前、售中服務(wù),這是理所當(dāng)然,但成交以后,顧客已付款,售后服務(wù)尤為首要,包裝、提袋包裝等,禮貌地送客人出門,給顧客留下一個(gè)好印象,同時(shí),一些顧客因?qū)Ρ镜瓴枞~口味不適一定要包退、包換,不能找出半點(diǎn)理由拒絕,同時(shí),應(yīng)建立顧客檔案,多聽一聽顧客的意見。

  十七、做好廣告、促銷工作:廣告、促銷對商家的首要性是眾所周知的,有條件的茶店,完全能夠利用電視、報(bào)紙等。條件不具備的也可利用營業(yè)員、業(yè)務(wù)員印制幾個(gè)小廣告進(jìn)行宣傳。促銷應(yīng)多做,方式多樣,能夠優(yōu)惠,也能夠按購買的金額贈(zèng)送幾個(gè)與茶相關(guān)的禮品,如茶具、茶書等,不論廣告也好,促銷也好,一定要取信顧客,不可欺騙顧客,言行一致,表里如一。

  十八、做好長期作戰(zhàn)的準(zhǔn)備:茶葉作為一種特殊的消費(fèi)品和藝術(shù)品,顧客對其口感、滋味、內(nèi)質(zhì)、品位要一個(gè)相當(dāng)?shù)臅r(shí)間接受和評定進(jìn)程,這樣,就要求經(jīng)營者要有耐心,不要開張一些月或一年掙不到錢就不相干啦,要不斷的進(jìn)行宣傳,同時(shí)針對顧客的要求不斷改善,雖然開個(gè)茶葉店沒八年抗戰(zhàn)那樣“論持久戰(zhàn)”,但也須兩三年功夫不可,這也許是許多茶葉經(jīng)營難以走出的誤區(qū)。

  十九、逐步走向連鎖化:因現(xiàn)代市場經(jīng)營越來越規(guī)范,利潤越來越平均,如若你所經(jīng)營一、二各茶店效益不錯(cuò),同時(shí),又積累啦許多無形資產(chǎn),千萬不能就地踏步,更不能把掙來的錢消費(fèi)掉,應(yīng)總結(jié)成功的經(jīng)驗(yàn),培訓(xùn)人才,把你的經(jīng)營點(diǎn)在逐步穩(wěn)健的基礎(chǔ)上進(jìn)行同步擴(kuò)張,走向連鎖化。這樣,能夠節(jié)約成本,有利競爭,在茶葉屆立于不敗之地。開設(shè)連鎖首先能夠建立配貨中心,建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,選拔人才,對你已經(jīng)經(jīng)營好的點(diǎn)進(jìn)行復(fù)制,這樣,你的企業(yè)就會(huì)不斷發(fā)展、壯大。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書4

  第一部分封面介紹

  看到封面是時(shí)下流行的“來自來自星星的你”的主人公,甜美可愛的女主對著帥氣的都教授說“歐巴,去哪里喝奶茶呢”,回答則是“去愛吧奶茶店啊”。這就是我們的奶茶店,符合年輕人的需求所開設(shè)的一家學(xué)校飲品店。具有社會(huì)時(shí)尚潮流的飲品店—“愛吧奶茶店”,為煤校師生提供休閑娛樂的時(shí)尚奶茶店。

  第二部分計(jì)劃摘要

  公司基本情況

  公司名稱:

  成立時(shí)間:20xx年12月

  注冊資本:10萬

  實(shí)際到位資本:10萬

  其中現(xiàn)金到位:8萬無形資產(chǎn)占股份比例20 %

  注冊地點(diǎn):山西省大同市主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù):各類奶茶飲品、小吃。提供休閑和桌游等娛樂項(xiàng)目。目前公司主要股東情況:列表說明目前股東的名稱及其出資情況,如下表:

 一、項(xiàng)目介紹

  本店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“愛吧奶茶店”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時(shí)間打響“愛吧奶茶店”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過調(diào)查試點(diǎn)后,把運(yùn)營擴(kuò)張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴(kuò)大市場占有額,形成連鎖“愛吧”奶茶店

  二、行業(yè)分析

  奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前飲品店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。對于產(chǎn)品的定價(jià),我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在3、5元左右,和市場平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。

  由于類似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會(huì)在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來取得進(jìn)入市場的通行證,并且會(huì)有促銷和特殊活動(dòng),具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。

  三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹

  本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時(shí)經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會(huì)通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷售,如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)。基本要懂得:

  1、學(xué)會(huì)品味奶茶;

  2、原料成份配方;

  3、調(diào)味份量與時(shí)間;

  4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;

  5、調(diào)味手法;

  6、奶茶的保存;

  7、奶茶的包裝要求;

  8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。

  四、店面選址

  奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進(jìn)行找選址,要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況,也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評估,低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的,高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價(jià)格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭,以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪?zhàn)獠灰^平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置,學(xué)生多,消費(fèi)也會(huì)多。另外,補(bǔ)充一點(diǎn),買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

  五、裝修與設(shè)備購買

  裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn),讓年輕人喜歡。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì),要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì),操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。

  設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備:

  1、封口機(jī)

  2、封口膜

  3、冰柜

  4、杯子吸管

  5、攪拌機(jī)飲水機(jī)

  第三部分企業(yè)介紹

  成立于20xx年12月5日,總部位于山西省大同市礦區(qū)。我們的第一家店位于山西大同大學(xué),是一家以大學(xué)生情侶為主要消費(fèi)群體,經(jīng)營各種飲品,包括咖啡類、酒類、奶茶類、下午茶、甜點(diǎn)等的飲品店。

  本店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“愛吧”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般飲品店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時(shí)間打響“愛吧”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過調(diào)查試點(diǎn)后,把運(yùn)營擴(kuò)張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴(kuò)大市場占有額,形成連鎖“愛吧”飲品店。

  第四部分、市場分析與預(yù)測

  需求在現(xiàn)階段處以較大階段,在未來有增長的趨勢,F(xiàn)階段競爭者大多都不具特色,少數(shù)具有特色的'企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場后占有一定的市場地位就要努力創(chuàng)建特色,以獨(dú)特方式吸引人群。在經(jīng)營過程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況,如果有很好的收益,要及時(shí)地借鑒。

  一、市場分析

  奶茶飲品是近年興起的一個(gè)新的休閑食品品類,最早是來自臺(tái)灣風(fēng)味的奶茶店現(xiàn)泡的奶茶。香飄飄最早在國內(nèi)推出杯裝沖泡奶茶,讓這一產(chǎn)品真正成為了走上貨架的商品。隨后廣東的果凍大王喜之郎、浙江的瓜子大王大好大和河北的果乳大王小洋人跟進(jìn),相繼推出優(yōu)樂美奶茶、香約奶茶和妙戀奶茶。隨后眾廠家把產(chǎn)品進(jìn)行升級,用木薯為主料做的珍珠取代椰果果粒推出珍珠奶茶,形成珍珠奶茶和椰果奶茶兩大系列。09年福建蠟筆小新推出了差異化的谷物奶茶系列。然而從超市的貨架陳列和消費(fèi)層次來看,奶茶這一品類還處在一個(gè)成長期,這一品類還是一個(gè)窄眾的品類,品類尚未充分裂變,市場的競爭僅僅表現(xiàn)在渠道、價(jià)格等較為初級的競爭狀態(tài)。目前奶茶飲品還沒法成為和方便面、薯片、餅干等休閑食品并列成為大的休閑食品品類。我們認(rèn)為奶茶市場仍存在一些問題:

  1、競爭過于集中,產(chǎn)品差異化有限。

  目前杯裝奶茶的整體狀況是競爭過于集中,基本處在大品牌從渠道到終端分割市場,小品牌依靠價(jià)格優(yōu)勢填補(bǔ)流通市場。但在品類的縱向和橫向開發(fā)拓展上并沒有表現(xiàn)的異常激烈。如奶茶橫向可以開發(fā)杯裝沖泡咖啡、杯裝沖泡果乳(奶粉+果汁粉)等,縱向可以以奶茶粉為基礎(chǔ),開發(fā)不同包裝的奶茶,甚至奶茶糖果、奶茶調(diào)味料等。整體看奶茶也是品類也如同以前的酸酸乳、小面包、瑞士卷等熱銷產(chǎn)品的市場狀況,產(chǎn)品一火,企業(yè)即亂。反映了現(xiàn)狀中國諸多企業(yè)的浮躁心理,跟進(jìn)市場熱銷產(chǎn)品,價(jià)格競爭搶奪市場,不去潛心研究市場和開發(fā)屬于自己的產(chǎn)品。如此以來,市場競爭過度,企業(yè)利潤微薄,甚至致使企業(yè)為降低產(chǎn)品成本而造成產(chǎn)品質(zhì)量問題,最后消費(fèi)者沒有得到實(shí)惠的產(chǎn)品而是遭受假冒偽劣產(chǎn)品之害。

  2、廣告密集,營銷手段單一。

  目前杯裝奶茶這一產(chǎn)品的營銷手段過于單一,大多數(shù)企業(yè)只是注重大量廣告的投入而忽視了其他的營銷手段的創(chuàng)新。大明星代言,密集的廣告投放略顯企業(yè)營銷手段之匱乏。從需求分析上看,消費(fèi)者購買飲用奶茶絕對不是為了滿足其簡單的解渴充饑等淺層次的生理需求。而更重要的是一種口感體驗(yàn)、味覺享受,是一種休閑生活的所需,代表著一種對待生活的態(tài)度,甚至可以上升到生活的品質(zhì)。筆者認(rèn)為企業(yè)在推廣產(chǎn)品的時(shí)候,應(yīng)該提出獨(dú)立的品牌主張,附帶著感情去售賣和推廣產(chǎn)品,讓消費(fèi)者在消費(fèi)產(chǎn)品的時(shí)候能夠從心理上產(chǎn)生共鳴,這樣才可實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者忠誠。我們可以說可口可樂販賣的絕對不是一瓶普通的碳酸飲料,而是一種激情一種夢想。一直倡導(dǎo)“健康你我他,歡樂千萬家”的娃哈哈在推廣爽歪歪的時(shí)候,圍繞小學(xué)、幼兒園興起了爽歪歪趣味營的活動(dòng),與小朋友及家長進(jìn)行有效的互動(dòng),也使得這一產(chǎn)品在全國迅速打開市場。

  行業(yè)有先入后入之時(shí),企業(yè)有大小之分。大家叫賣的都是奶茶這一產(chǎn)品,然而現(xiàn)階段,不同的企業(yè)任務(wù)則不盡相同。

  1、大企業(yè)趁機(jī)進(jìn)行渠道建設(shè)。

  我們認(rèn)為規(guī)模型的企業(yè)如香飄飄等,在市場推廣的現(xiàn)階段,更重要的是自身銷售渠道的完善與維護(hù)。如何利用奶茶這一熱賣的產(chǎn)品作為拉動(dòng)渠道的龍頭,構(gòu)建屬于企業(yè)自己掌控的經(jīng)銷商渠道至關(guān)重要。

  熱賣的產(chǎn)品可以給渠道以持續(xù)的高利潤可激勵(lì)渠道發(fā)力的同時(shí),企業(yè)研究渠道管理政策,組建自行掌控的銷售網(wǎng)絡(luò),布局全國市場為今后企業(yè)更多的產(chǎn)品鋪向全國打下堅(jiān)實(shí)的渠道基礎(chǔ)。

  2、加強(qiáng)與消費(fèi)者的溝通,強(qiáng)化品牌在營銷中的作用。

  隨著人民生活水平之提高,消費(fèi)也在逐漸的升級。如此以來,品牌在快消品消費(fèi)中的作用越來越重要。品牌是建立在消費(fèi)者心中對產(chǎn)品的認(rèn)知,企業(yè)只有加強(qiáng)與消費(fèi)者的溝通,才能鑄就堅(jiān)實(shí)的品牌基礎(chǔ)。香飄飄在廣告中強(qiáng)化了“一年賣出三億多杯”如此的廣告給予了消費(fèi)者以品牌信任感,從廣告?zhèn)鞑ド戏(wěn)固了奶茶第一品牌的地位。企業(yè)從產(chǎn)品的包裝、終端陳列、廣告?zhèn)鞑、公關(guān)活動(dòng)等多個(gè)方面提升品牌的知名度、認(rèn)知度及美譽(yù)度,進(jìn)而走向終端與消費(fèi)者互動(dòng)加強(qiáng)消費(fèi)者對品牌的忠誠度。

  奶茶市場的擴(kuò)大化使得競爭十分激烈,我們的產(chǎn)品不同于上述大公司的是,我們注重店面營銷,即現(xiàn)沖奶茶。我們都知道現(xiàn)沖奶茶要比杯裝奶茶更好喝,成本也較低。初此之外,我們還加大產(chǎn)品的宣傳,豐富產(chǎn)品的種類,使得我公司在奶茶市場有一席之地。

  二、市場評估

  1、目標(biāo)顧客描述:學(xué)生情侶為主要消費(fèi)人群,還有老師及周邊商務(wù)人士。

  2、市場容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場占有率:1%

  3、競爭對手的主要優(yōu)勢:產(chǎn)品數(shù)量較多,發(fā)展歷史久,資金充裕,被眾多客人認(rèn)可。

  4、競爭對手的主要劣勢:產(chǎn)品模式固定,不靈活。

  5、本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:發(fā)展初期可以采用不同的經(jīng)營模式,選擇最適合的。

  6、本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:資金少,不被客人認(rèn)可。

  第五部分、產(chǎn)品介紹

  1、經(jīng)營一般奶茶

  隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,社會(huì)的進(jìn)步,人們的消費(fèi)觀念也在不斷發(fā)生變化。在經(jīng)營奶茶產(chǎn)品的同時(shí)也應(yīng)該不斷推出新產(chǎn)品,滿足顧客的潛在需求。當(dāng)然也不能忽視中低消費(fèi)群體,針對他們的經(jīng)濟(jì)情況,推出適合的不同口味的奶茶滿足其需求。如葡萄奶茶、檸檬奶茶、香芋奶茶、藍(lán)莓奶茶……等。

  2、特殊奶茶(五谷養(yǎng)生系列)針對生活水平和社會(huì)地位較高,追求自我表現(xiàn)和生活品味的當(dāng)今女性群體來說,女性的生理特點(diǎn)決定了她們的消費(fèi)行為往往受情感的左右。她們更注重“營養(yǎng)、健康、自然、清新、養(yǎng)生”的產(chǎn)品。而恰好五色陪五臟,五谷說養(yǎng)生。中醫(yī)講:紅入心,白入肺,黃入脾,黑入腎,青(綠)入肝。自由自在五谷養(yǎng)生系列奶茶,深層次結(jié)合中國傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生文化,以天然優(yōu)質(zhì)的五谷雜糧喂原料,融入奶茶的制作中:紅豆紅棗奶茶、燕麥芝麻奶茶、玉米黃豆奶茶、黑豆黑米奶茶、綠豆蘆薈奶茶,以及綜合為一體的五色養(yǎng)生奶茶,奶香濃郁,茶香沁人,谷香四溢,豆香怡人,天然美味,營養(yǎng)健康,常飲以達(dá)到養(yǎng)生的目的。

  (1)Q感奶茶系列—嚼勁十足奶味香醇在Q感奶茶系列口味純正,奶香濃郁,茶香沁人,口感嚼勁十足,奶茶口味多樣,茉莉、椰果、炭燒、仙草、薰衣草、青蘋果、冬瓜……果香、花香融入其中,美味絕倫。

 。2)沁涼冰沙系列—清熱解署降溫除煩晶瑩透亮,清涼爽口,自由自在沁涼冰沙系列,美味盛夏冰品一族,清熱解暑,消煩解酒,芒果沙冰、紅豆沙冰、藍(lán)莓、柳橙、桂圓紅棗、香檳葡萄……繽紛夏日,繽紛選擇。

  (3)綿綿泡泡系列—絲絲細(xì)滑綿綿口感搖一搖,晃一晃。香濃的奶茶表面附滿綿綿的泡沫,檸檬泡泡、藍(lán)莓泡泡、水蜜桃泡泡、玫瑰泡泡,自由自在綿綿泡泡系列美味香醇,清香沁人。

 。4)現(xiàn)泡鮮茶系列—新鮮純正美味健康控制茶溫,保證茶的最佳口味,自由自在即泡即飲鮮茶,技術(shù)到位、口感到位。柚香紅茶、蜂蜜綠茶、荔枝紅茶……既美味又健康的時(shí)尚飲料。

  (5)自由自在特飲系列—視覺誘惑味覺挑逗紫色夢幻、黃金歲月、冬瓜檸檬……自由自在特飲系列,在色、形上達(dá)到視覺審美的藝術(shù)要求,在口味上更是符合味覺的高標(biāo)準(zhǔn),精工細(xì)作,打造出奶茶飲料中特色美味極品。

  3、增加附加產(chǎn)品

  本店主要經(jīng)營奶茶的同時(shí)還推出其他一系列產(chǎn)品,如爆米花、薯?xiàng)l、小甜點(diǎn)、冰淇淋……等滿足顧客的其他需求。

  第六部分組織結(jié)構(gòu)

  創(chuàng)業(yè)初期只有我們5個(gè)合伙人,但隨著我們店的發(fā)展,我們會(huì)面向煤炭工程學(xué)院招收一批愿意創(chuàng)業(yè)且熟悉這方面業(yè)務(wù)、技術(shù)的學(xué)生,包括營銷、管理、會(huì)計(jì)、計(jì)算機(jī)等專業(yè)學(xué)生。

  職務(wù)及其職能

  愛吧奶茶店在未來會(huì)設(shè)立總經(jīng)理、店長、服務(wù)生、宣傳人員等職務(wù)。

 。ㄒ唬├习澹

  1、負(fù)責(zé)質(zhì)量管理體系的策劃、確定質(zhì)量方針、質(zhì)量目標(biāo)、負(fù)責(zé)主持管理評審;

  2、負(fù)責(zé)公司組織結(jié)構(gòu)圖及部門職責(zé)的確定,對管理者代表的任命。

 。ǘ┑觊L:

  1、負(fù)責(zé)運(yùn)營部管理監(jiān)督和各項(xiàng)工作的協(xié)調(diào)安排。

  2、負(fù)責(zé)運(yùn)營部內(nèi)部的人員培訓(xùn)、考核和評定。

  3、負(fù)責(zé)處理棘手的顧客投訴問題,并有責(zé)任向總經(jīng)理匯報(bào)

 。ㄈ┓⻊(wù)生:

  1、負(fù)責(zé)店內(nèi)產(chǎn)品的制作及送餐。

  2、負(fù)責(zé)接待客人并提供貼心的服務(wù)。

 。ㄋ模┬麄魅藛T:

  1、負(fù)責(zé)向社會(huì)推廣品牌及產(chǎn)品。

  2、向師生提供品牌介紹。

  3、負(fù)責(zé)建立網(wǎng)站及微信公眾平臺(tái)等公共宣傳平臺(tái)。

  第七部分市場預(yù)測

  1、市場容量的變化趨勢:如今的奶茶店已經(jīng)非常普遍,所以要想在這個(gè)市場生存下去就必須要打起自己的招牌,所以品牌效應(yīng)很重要,我們要做到別人沒有的,與眾不同,這樣才能夠吸引到顧客,除了質(zhì)量保證,服務(wù)態(tài)度也非常重要。我們在服務(wù)態(tài)度上面也要讓顧客滿意,讓他們愿意下一次在來消費(fèi),同時(shí)接受更多的人前來消費(fèi)。這兩點(diǎn)是吸引顧客最為重要的因素。

  2、競爭對手的主要優(yōu)勢:競爭對手的主要優(yōu)勢是開業(yè)時(shí)間長,群眾有消費(fèi)慣性心里,喜歡去他熟悉的奶茶店消費(fèi),所以對于我們這些新開張的店鋪,如何能將顧客吸引過來,這是很大的挑戰(zhàn)。

  3、競爭對手的主要劣勢:對手的產(chǎn)品比較一般,口味大多雷同模仿,沒有創(chuàng)新。經(jīng)營時(shí)間久店鋪環(huán)境衛(wèi)生下降。

  4、相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:我們將對奶茶包裝進(jìn)行創(chuàng)新,讓人有一種新鮮感,在產(chǎn)品方面會(huì)隨著店鋪經(jīng)營發(fā)展。逐漸推出新的產(chǎn)品,讓顧客能持續(xù)感受到新鮮感以及我們的誠意。

  5、相對于競爭對手的主要劣勢:店面新,顧客對產(chǎn)品不了解,對顧客來說會(huì)要有一個(gè)接受的過程。

  我們的目標(biāo)客戶是煤校的廣大師生以及周圍小區(qū)的住戶,目標(biāo)市場是占學(xué)校周邊飲品店業(yè)務(wù)總額的60%

  第八部分營銷策略

  1、營銷機(jī)構(gòu)和營銷隊(duì)伍

  營銷隊(duì)伍分為兩部分,除了自己本身進(jìn)行相關(guān)的營銷活動(dòng)外,還會(huì)聘請外部人員進(jìn)行市場推廣中的相關(guān)宣傳活動(dòng)。

  2、營銷渠道的選擇和營銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)

  營銷渠道是店面的直接產(chǎn)品銷售,不承擔(dān)外賣服務(wù)。

 。1)、初期的營銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)

  一方面通過店面宣傳等方式來影響消費(fèi)者,使得產(chǎn)生購買傾向。另一方面進(jìn)行降價(jià)促銷,鼓勵(lì)消費(fèi)者嘗試,盡力在消費(fèi)者心中樹立良好的形象,有利于口碑的傳播。

 。2)、營銷網(wǎng)絡(luò)的鞏固

  定期舉行優(yōu)惠活動(dòng),來吸引新的顧客。一次性消費(fèi)達(dá)一定數(shù)額的消費(fèi)者可以獲得VIP貴賓卡,享受相關(guān)的優(yōu)惠。適當(dāng)對本學(xué)院的學(xué)生提供贊助,保持在學(xué)生中的知名度。

  3、如何樹立品牌

  在前期和鞏固期的宣傳中突出飲品店的氛圍,突出讓客人在工作和學(xué)習(xí)辛苦之余能夠有個(gè)輕松和休閑的地方小息和品償特色小吃,飲品店和平常的小吃店區(qū)分,樹立自己的品牌。對來到飲品店的消費(fèi)者進(jìn)行宣傳,讓消費(fèi)者有切身的感受,通過口碑傳播樹立品牌形象。

  4、廣告策略和促銷策略

 。1)、廣告策略

  開張前的廣告宣傳以發(fā)放宣傳單為主,分本院學(xué)生、周邊中學(xué)學(xué)生、周邊商務(wù)人士三部分,本店主要是以店面為中心,向四周輻射,靠近店面的地方由本店人員進(jìn)行宣傳和講解,三個(gè)地點(diǎn)的目標(biāo)為學(xué)生情侶、社會(huì)情侶、商務(wù)人士。

  開張時(shí)間定在中午(人流量最大的時(shí)間段),同時(shí)在本店周圍及學(xué)院里、中學(xué)、寫字樓同時(shí)進(jìn)行宣傳(發(fā)宣傳單)。

  開張后定期發(fā)放宣傳品,但與前期不同,在日收入趨于穩(wěn)定后,力度減輕,頻率降低。在此同時(shí),適當(dāng)贊助學(xué)院的活動(dòng),進(jìn)行冠名,提高知名度。

  (2)、促銷策略

  試營業(yè)期間(正式開店前4天)全場8.5折。

  店面正式開張時(shí)前100位顧者可免費(fèi)獲得VIP會(huì)員卡,在下次的光臨中享受優(yōu)惠。

  一次性消費(fèi)達(dá)300元的消費(fèi)者可以獲得VIP貴賓卡(僅限一人,團(tuán)隊(duì)消費(fèi)累計(jì)300元可獲一張貴賓卡),享受8.5折的優(yōu)惠。

  每周六開展優(yōu)惠活動(dòng),具體為團(tuán)隊(duì)人數(shù)超過10人可享受9折優(yōu)惠。 個(gè)性化服務(wù):在桌上放一些宣傳品,內(nèi)容是關(guān)于飲品的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對品牌好感。為多位一起來的消費(fèi)者配備專門的講解人員。如果他們感興趣,可以向他們介紹各種飲品的名稱、來歷等相關(guān)知識(shí)。也可以讓其參與飲品的制作過程

  5、市場滲透與開拓計(jì)劃

  市場滲透主要依靠宣傳和促銷兩個(gè)方面,一方面通過宣傳把飲品店和學(xué)院其他小吃店進(jìn)行區(qū)分,形成品牌形象,前100人可獲得VIP卡是為了有最初的消費(fèi)人群,為顧客提供消費(fèi)動(dòng)機(jī),這些市場開拓初期的手段。通過促銷暫時(shí)對學(xué)院同類競爭對手進(jìn)行打壓,用降價(jià)來搶奪市場,再通過VIP和定期優(yōu)惠來形成自己的消費(fèi)群,保證有一部分人群對品牌忠誠。在優(yōu)惠中加入人數(shù)限制(10人以上)也是為了更好的拓展市場。

  二、市場推廣計(jì)劃

  本項(xiàng)目是在特色小吃和情侶飲品店的帶動(dòng)下,讓客人在工作和學(xué)習(xí)辛苦之余有個(gè)輕松和休閑的地方小息和品嘗飯后甜點(diǎn)。為了宣傳這個(gè)理念,并且形成一定的消費(fèi)群體,本店將采取會(huì)員制度并且定期開展相關(guān)的優(yōu)惠活動(dòng),以便市場的推廣。

  1、宣傳品發(fā)放

  開店之前主要是宣傳品的發(fā)放,以便第一批顧客的形成,在日收入趨于穩(wěn)定后,力度減輕,頻率降低。

  2、學(xué);顒(dòng)

  適當(dāng)?shù)膶W(xué);顒(dòng)進(jìn)行贊助,取得冠名權(quán),提高在學(xué)生中的知名度。要有專門人員和學(xué)校(活動(dòng)較多)的學(xué)生部門進(jìn)行聯(lián)系,在活動(dòng)結(jié)束后提供相關(guān)優(yōu)惠,以便推廣本店。

  3、不定期的調(diào)查

  在開業(yè)以后不定期進(jìn)行問卷調(diào)查,從價(jià)格、服務(wù)環(huán)境、產(chǎn)品等方面來對現(xiàn)在的狀況進(jìn)行評判,在店內(nèi)設(shè)置留言簿,顧客可以在留言簿上寫下對本店的意見和建議,從而有利于改進(jìn)相關(guān)項(xiàng)目。

  第九部分制造計(jì)劃

一、發(fā)展計(jì)劃

  1、早期計(jì)劃:盡快建立起客戶群體贏得客戶口碑,將店面品牌推廣。

  2、中、長期計(jì)劃:一年后,如果按預(yù)期計(jì)劃獲利的話,計(jì)劃在未來一至兩年內(nèi)擴(kuò)大營業(yè)面積,安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂形式,同時(shí)在店內(nèi)配有音樂,如果條件允許,可以加入吉他彈唱與點(diǎn)歌模式,給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后,如果奶茶店?duì)I業(yè)額依然穩(wěn)定的話,考慮在其他市場再建連鎖店面。假如實(shí)際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想,我店會(huì)及時(shí)調(diào)整營銷戰(zhàn)略,兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。

  二、產(chǎn)品計(jì)劃

  我們將在一年內(nèi)推出2款以上新產(chǎn)品,并對顧客不滿意的產(chǎn)品及時(shí)進(jìn)行改進(jìn),對產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格的把關(guān),把奶茶店的名聲提高到全校師生皆知的階段。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書5

  一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

  經(jīng)營目標(biāo)

  在XX學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店——心甜甜品店,經(jīng)營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等。

  經(jīng)營宗旨

  甜美、健康、時(shí)尚。

  二、市場及競爭分析

  市場介紹

  XX學(xué)院是一個(gè)很年輕的學(xué)校,建校至今僅2年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計(jì)劃所擬建的心甜甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個(gè)空白。

  市場競爭分析

  XX學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂,飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們可以開拓這個(gè)市場。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細(xì)無聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛我,買我。

  目標(biāo)顧客

  有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛甜食,其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤。事實(shí)上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費(fèi)者越來越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。

  三、產(chǎn)品與服務(wù)特色

  原料專業(yè),放心更多

  心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識(shí)。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。

  品種豐富,選擇更多

  眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的'顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

  營養(yǎng)全面,健康更多

  心甜經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外,想創(chuàng)業(yè),找項(xiàng)目 就上青年人創(chuàng)業(yè)網(wǎng),還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補(bǔ)養(yǎng)顏。

  服務(wù)規(guī)范,滿意更多

  心甜員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。

  四、選址分析

  心甜門店設(shè)置在XX學(xué)院食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。

  五、人事與管理

  人事

  心甜每個(gè)員工必須是專業(yè)的,包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn),確保正常工作時(shí)的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。

  管理思想

  優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本,重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展,尊重個(gè)人價(jià)值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實(shí)現(xiàn)1+1>2的效果。

  管理理念

  (1)尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格

  (2)下管一級:上級對下級進(jìn)行規(guī)劃管理,下級應(yīng)服從上級的工作指導(dǎo),盡力完成上級發(fā)放的任務(wù)

  (3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級提出自己的意見或見解

  (4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性

  (5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干

  管理隊(duì)伍

  投資是一項(xiàng)經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。

  管理制度

  建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。完善員工守則,考核制度和獎(jiǎng)懲制度。

  六、企業(yè)形象

  傳媒廣告

  考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實(shí)可行的宣傳渠道,調(diào)查證實(shí)高品質(zhì)甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會(huì)在新生開學(xué)之際,下發(fā)宣傳單,設(shè)點(diǎn)宣傳并接受咨詢。

  形象代言

  制作可愛的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)宗旨。

  店面布置

  心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。

  七、促銷決策

  美食手冊

  制訂心甜健康時(shí)尚美食手冊。內(nèi)容介紹中國各個(gè)地區(qū)名小吃,最新的美食甜點(diǎn),最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。

  節(jié)日活動(dòng)

  在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在校內(nèi)或店外組織露天主題活動(dòng),旨在增強(qiáng)消費(fèi)者對心甜產(chǎn)品的印象;顒(dòng)通過分發(fā)快遞活頁廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)問題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動(dòng)花費(fèi)約1000~20xx元。

  許愿樹

  店堂設(shè)置許愿樹兩棵,消費(fèi)即可得到許愿卡?稍谠S愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個(gè)月的第一個(gè)星期天店員將收集許愿卡,以抽獎(jiǎng)的方式挑出實(shí)現(xiàn)過程花費(fèi)在300元以下的愿望,幫助顧客實(shí)現(xiàn)。

  店內(nèi)常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費(fèi)滿60元的顧客可獲贈(zèng)卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈(zèng)6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡,每卡售價(jià)9元,持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價(jià)品以外的任一商品8.8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。

  八、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用

  開張成本

  桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設(shè)備

  預(yù)付店租、裝潢

  原材料

  以上項(xiàng)目將移交專業(yè)人士代為預(yù)算評定。

  九、心甜的發(fā)展

  根據(jù)企業(yè)實(shí)力,心甜以XX學(xué)院這個(gè)市場為起點(diǎn),放眼XX五所高校的市場。,逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步:

  立足XX學(xué)院市場,占據(jù)一定份額

  填補(bǔ)XX學(xué)院市場的空白,把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范,穩(wěn)步發(fā)展。

  占領(lǐng)XX學(xué)院市場,建立連鎖機(jī)制

  當(dāng)企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后,根據(jù)需求在泰州五所高校開設(shè)連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)。

  走向XX市場,開放加盟經(jīng)營

  在XX市場能夠得到良好控制、正常運(yùn)轉(zhuǎn),有了一定流動(dòng)資本、區(qū)域內(nèi)知名度,掌握一定市場運(yùn)作體系理論和操作經(jīng)驗(yàn),申請到產(chǎn)品自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)之后,在XX市內(nèi)擴(kuò)張連鎖店,開放加盟經(jīng)營。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書6

  一、緒論

  隨著人們收入水平的提高,對于肉類食品的需求量也在不斷增加,魚類作為營養(yǎng)豐富的食品已開始廣泛進(jìn)入平常百姓的餐桌,目前在我國魚類產(chǎn)品的日人均消費(fèi)在0.2-0.3公斤之間,而美日歐等發(fā)達(dá)國家的日人均消費(fèi)量已超過0.5公斤。從現(xiàn)在國家的國情來看,我們國家現(xiàn)在耕地資源比較稀缺,人均耕地不到1.2畝,水資源也是比較低的,我們國家現(xiàn)在13億人口,專家預(yù)計(jì)二三十年之后可能要達(dá)到16億,這樣大的人口,要解決吃飯問題,解決食物的安全問題,靠糧食不行,靠水產(chǎn)漁業(yè)有很大的潛力,所以我們必須發(fā)展?jié)O業(yè)、發(fā)展水產(chǎn)業(yè),能夠通過漁業(yè)、水產(chǎn)業(yè),在一定程度上幫助解決食物的安全問題。

  海南省的地理環(huán)境四周環(huán)海,空氣好,污染少,比較適合漁業(yè)發(fā)展,由于環(huán)境好,所養(yǎng)的魚的質(zhì)量比別的'地區(qū)的品質(zhì)要好,所以養(yǎng)魚具有廣闊的市場前景。此外,收入提高后,人們對鄉(xiāng)村旅游的消費(fèi)需求也普遍增加,也會(huì)帶動(dòng)周邊各個(gè)相關(guān)行業(yè)的發(fā)展。

  二、企業(yè)簡介

  企業(yè)名稱:XX,20xx年8月注冊成立,注冊資本30萬,現(xiàn)有魚塘8個(gè),年產(chǎn)值35萬左右。目前,企業(yè)正在不斷擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模。

  三、市場分析

  據(jù)調(diào)查了解澄邁縣人均魚類產(chǎn)品消費(fèi)約為15公斤/人/年,按澄邁縣現(xiàn)有人口50萬人計(jì)算,年消費(fèi)總量約750萬公斤。此外,澄邁縣距離海南省會(huì)海口市很近,交通便利,海口市作為一個(gè)更大的魚產(chǎn)品的市場,市場容量巨大。如果有條件,還可以出口,利潤空間更大;閱始奕ⅰ⒎昴赀^節(jié)、飯店日常聚餐,可以說魚類產(chǎn)品在百姓的餐桌上將日益頻繁出現(xiàn),已成為必不可少的文化節(jié)日菜。

  本企業(yè)競爭優(yōu)勢:目前澄邁縣較大規(guī)模的養(yǎng)魚場僅?x家,本企業(yè)養(yǎng)殖水面達(dá)到20畝,水質(zhì)良好,而且最大的特點(diǎn)是海水和淡水混合,所養(yǎng)的魚具有純海水或純淡水養(yǎng)出來的魚不能有的美味。

  本企業(yè)不足:管理的成本比較高,家族式管理,缺專業(yè)人才,資金緊張。

  四、生產(chǎn)規(guī)劃

  (1)20xx.8- 20xx.8第一階段:魚塘硬件建設(shè)

  ①建設(shè)8個(gè)魚塘,面積100畝

  ②購買增氧機(jī)12臺(tái)

  (2)20xx.11-20xx.8第二階段:投產(chǎn)期投入育苗100萬尾魚

 。3)20xx.9- 20xx.11第三階段:成本回收期

 。4)20xx9.12-第三階段:利潤增長期和發(fā)展壯大期,計(jì)劃在穩(wěn)定當(dāng)前產(chǎn)量同時(shí),優(yōu)化養(yǎng)魚的品種,根據(jù)市場需求調(diào)研,新增高營養(yǎng)甲魚等養(yǎng)殖項(xiàng)目,吸引高端消費(fèi)者;發(fā)展立體化養(yǎng)殖,充分利用水平養(yǎng)鴨、魚塘兩邊種植桑樹養(yǎng)蠶等實(shí)現(xiàn)生態(tài)低成本養(yǎng)殖。

  五、銷售策略

  1、銷售渠道

 、俅罂蛻羲拓。以集團(tuán)公司食堂為主要銷售目標(biāo),把澄邁縣工業(yè)園區(qū)內(nèi)企業(yè)作為主要銷售對象,實(shí)現(xiàn)訂單式穩(wěn)定銷售。

 、谖l(fā)商采購。制定優(yōu)惠舉措,歡迎澄邁縣魚產(chǎn)品商販到魚塘采購。 ③積極拓展澄邁縣以外市場。建立專門營銷隊(duì)伍到?谑屑巴鈪^(qū)域跑市場,拉訂單。

  2、產(chǎn)品策略

  開發(fā)高中低多檔次魚類產(chǎn)品,滿足不同收入水平消費(fèi)者需求;觀賞魚、營養(yǎng)豐富魚類以城市中高收入為主要銷售群體,普通與類品種以農(nóng)村為主要市場。

  六、財(cái)務(wù)分析

  1、項(xiàng)目總投資

  魚塘:8個(gè),占地12畝,共80萬元

  飯店:150平米,共投資20萬元;

  增氧機(jī):12臺(tái),共40萬元;

  上述投資資金來源全部為自籌,共計(jì)140萬元。

  2、經(jīng)營成本

 、亵~苗、飼料:30萬元/年;水電費(fèi)、人工費(fèi)25萬元/年

 、诠と耍咳,人均1600元/月,按全年計(jì)算,共計(jì)人工費(fèi)用:121600——148000元;

  餐廳月材料費(fèi)用:105000——120000元,年共計(jì):840000——960000元費(fèi)用總計(jì):961600——1108000

 、酃潭ㄙY產(chǎn)折舊:魚塘使用壽命15年,飯店30年,增氧機(jī)10年,根據(jù)平均年縣折舊法各項(xiàng)固定資產(chǎn)年折舊額:

  折舊合計(jì)=5.33+0.67+4=10萬元/年

  成本合計(jì):1611600——1758000元

  3、營業(yè)收入:

 、亵~產(chǎn)品:年銷量公斤,正常年份銷售額35萬元——45萬元

  4、利稅額:

  ①營業(yè)收入—-經(jīng)營成本=2366000-1611600=754400元

 、跔I業(yè)收入—-經(jīng)營成本=2802000-1758000=1044000元

  所以項(xiàng)目的利潤區(qū)間在為:754400元——1044000元

  其中:魚產(chǎn)品利潤=350000(450000)-550000=-200000(-100000)

  垂釣利潤=336000(432000)

  餐飲利潤=1680000(1920000)-961600(1108000)-6700=711700(805300)

  5、靜態(tài)財(cái)務(wù)指標(biāo)分析

  投資利潤率=正常年份銷售利潤/項(xiàng)目總投資=754400(1044000)/1400000=54%(75%)

  由此可知項(xiàng)目整體上具有很強(qiáng)的盈利能力,但在創(chuàng)業(yè)初期魚產(chǎn)品項(xiàng)目壓力是很大的。

  原因:魚產(chǎn)品養(yǎng)殖是個(gè)具有較長生產(chǎn)周期的事業(yè),初始投資額大,且在生產(chǎn)過程需要巨大的原料、人力等的投入,經(jīng)營成本比較高,我們預(yù)計(jì)魚產(chǎn)品項(xiàng)目前3年可能會(huì)連續(xù)虧損,3年后隨著對養(yǎng)魚技術(shù)的深入掌握,和對市場大力開拓,預(yù)計(jì)會(huì)逐漸扭虧為盈。

  七、風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)及應(yīng)對措施

 。ㄒ唬┛赡艽嬖诘娘L(fēng)險(xiǎn)

 、僮匀伙L(fēng)險(xiǎn)。養(yǎng)魚是一個(gè)具有較高自然風(fēng)險(xiǎn)的項(xiàng)目,天氣的變化對魚的生產(chǎn)生長有很大的影響,在陰雨等天下會(huì)出現(xiàn)魚死亡等現(xiàn)象。

  ②技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)。養(yǎng)魚是一個(gè)要求有較高技術(shù)的事業(yè),要掌握養(yǎng)魚的基本經(jīng)驗(yàn)。如果操作不當(dāng),魚也會(huì)出現(xiàn)死亡現(xiàn)象。

 、鬯嫖廴尽K|(zhì)污染對魚類的影響極大,若污染嚴(yán)重可能會(huì)全部死亡。

 。ǘ⿷(yīng)對措施

 、偌訌(qiáng)對不良天氣的預(yù)警,及時(shí)檢查增氧機(jī)的運(yùn)行情況,若有問題及時(shí)報(bào)修。 ②加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣和漁業(yè)局的溝通和聯(lián)系,不斷提高養(yǎng)魚的技術(shù)水平③加強(qiáng)對水質(zhì)的監(jiān)控,對水中物質(zhì)的含量定期進(jìn)行檢測,防患于未然。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書7

  商業(yè)計(jì)劃書排版要求

  1、 基本情況

 、 序號、編號。(由組委會(huì)編號,但在作品上方要留出空格) ② 項(xiàng)目名稱

 、 目錄、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書正文、附錄、證明材料等

  2、 文字格式

 、 字體:宋體

 、 字號:

  a.標(biāo)題:二號,楷體_GB2312,粗體

  b.一級標(biāo)題:三號,黑體,粗體;二級標(biāo)題:小三號,楷體_GB2312,粗體;

  三級標(biāo)題:四號,宋體,粗體

  正文:仿宋四號

  c.圖、表標(biāo)題:五號宋體;內(nèi)容五號宋體。

 、 行距:1.2倍行距 標(biāo)題之間行距為單倍行距

  3、 版面格式

  ① 加頁眉,內(nèi)容為:第X屆XXXX大學(xué)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽參賽作品;字體為:小五號;居中。

  ② 頁面設(shè)置

  a. 頁邊距:上:2.5厘米 下:2.5厘米

  左:3 厘米 右:3 厘米

  裝訂線:0.5厘米

  b. 頁眉:1.5厘米;頁腳:1.5厘米

  c. 紙型:A4,縱向

  ③ 插入頁碼

  位置:頁面低端

  對齊方式:居中

 、 注視(字體:五號)

  采用尾注,自定義標(biāo)記為[1],[2],[3]……

  注:專著為[M],報(bào)紙為[N],期刊文章為[J],論文集為[C],學(xué)位論文為[D],報(bào)告為[R],標(biāo)準(zhǔn)為[S],專利為[P]

 、 參考文獻(xiàn)

  格式同上,先中文后英文;中文按姓名的拼音排序,英文按姓名的字母排序。

  4、 其他問題

  其他未列出的'問題請參見新聞出版署發(fā)布的《中國學(xué)術(shù)期刊(光盤版)檢索與評價(jià)數(shù)據(jù)規(guī)范》。

  5、 裝訂

  作品附封面,要求樸素整齊。裝訂位置于頁面左側(cè),一律用膠水裝訂,禁用夾子或其他附屬材料。

  6、 特別注意

  在報(bào)送的作品中不得以任何形式出現(xiàn)作者姓名、所在院(系)、指導(dǎo)教師姓名等與作品無關(guān)的內(nèi)容。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書8

  上世紀(jì)半葉以及本世紀(jì)初中國人口出生率很高,而現(xiàn)在這部分人群正成為中國的主要消費(fèi)群體,而婚紗照,個(gè)人寫真,以及有他們帶動(dòng)的全家福,兒童攝影也火爆了起來。攝影行業(yè)是一個(gè)高利潤的行業(yè),這就成為一個(gè)有利可圖的創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)。旨在創(chuàng)造一個(gè)以優(yōu)秀專業(yè)的集造型、化妝、服飾搭配、攝影團(tuán)隊(duì)為依托,以消費(fèi)者需求的畫面為立足點(diǎn),留下美好記憶、定格似水流年的夢幻般的殿堂。與傳統(tǒng)的以靜態(tài)寫真為主的影樓相比我們還有動(dòng)態(tài)寫真,即微電影給消費(fèi)者一個(gè)滿足心理需求,實(shí)現(xiàn)夢想的機(jī)會(huì),也更適應(yīng)現(xiàn)今社會(huì)人們對精神生活的追求,特別是越來越追求時(shí)尚和個(gè)性化的年輕人。

  一、企業(yè)概況

 。▌(chuàng)業(yè)項(xiàng)目選擇理由、主要經(jīng)營范圍、主要產(chǎn)品或服務(wù)、目標(biāo)及潛在顧客、發(fā)展前景或目標(biāo)、企業(yè)宗旨或經(jīng)營理念或企業(yè)文化等概述)

  近幾年,中國每年大約有1000萬對心上人喜結(jié)良緣,新婚人群愿意把積蓄的31%用于和婚慶有關(guān)的消費(fèi),以20xx年為例,僅城鎮(zhèn)新人花在婚禮的消費(fèi)就多達(dá)4183億元人民幣。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),在新婚消費(fèi)方面,有約90%的新人愿意花費(fèi)整個(gè)婚慶支出預(yù)算的約15%,用來購買婚紗或租借婚紗拍攝婚紗照。較大的市場需求使得中國婚慶市場持續(xù)升溫,也帶動(dòng)了婚紗消費(fèi)。 經(jīng)營范圍: 婚紗攝影,個(gè)人寫真,兒童攝影伊麗紗白婚紗攝影公司不僅是是一個(gè)企業(yè),更是一個(gè)“以人為本,服務(wù)至上”的服務(wù)團(tuán)體,求實(shí)創(chuàng)新,展示個(gè)性。 服務(wù)宗旨:以獨(dú)樹一幟的創(chuàng)意設(shè)計(jì)只做全新的新娘婚裝,打造一個(gè)更獨(dú)特完美的新娘。

  發(fā)展目標(biāo):我們要?jiǎng)?chuàng)立屬于自己的品牌,并在各個(gè)城市開分店

  企業(yè)類型:□生產(chǎn)制造 □零售□批發(fā) █服務(wù) □農(nóng)業(yè) □新型產(chǎn)業(yè) □傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □其他 二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況 以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間)

  20xx—7:~20xx—10:在某婚紗店實(shí)習(xí),學(xué)習(xí)了婚紗店管理工作的系統(tǒng)套路 教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時(shí)間) 20xx—20xx:棗莊高中

  20xx—20xx:威海職業(yè)學(xué)院

  學(xué)習(xí)管理,市場營銷,網(wǎng)絡(luò)銷售等專業(yè)在有關(guān)婚紗店店實(shí)習(xí)過,對婚紗攝影方面有所了解

  三、市場評估

  婚紗攝影行業(yè)不斷在競爭中發(fā)展,處處生機(jī)勃勃,在這個(gè)競爭殘酷的現(xiàn)實(shí),面臨多重壓力,包括內(nèi)部機(jī)能欠缺,人才流失的`壓力,還有市場消費(fèi)心理的顫變和消費(fèi)心理的轉(zhuǎn)移的壓力,為了把握機(jī)遇,展望明天,能否把握未來的市場把我自己的命運(yùn),關(guān)鍵在于認(rèn)清市場,年攀高,因此婚紗的需求還是很大的。

  市場的容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場占有率

  現(xiàn)在婚紗市場主要是國內(nèi)品牌的婚紗占據(jù)著一部分市場份額,加上國際品牌的數(shù)量少,價(jià)格高,買不到等問題導(dǎo)致市場容量還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒達(dá)到飽和。認(rèn)清自己,認(rèn)清對手,兵法云:知己知彼,百戰(zhàn)不殆。本店優(yōu)勢是完善的技術(shù)和貼心的服務(wù),顧客至上,追求卓越。

  市場容量的變化趨勢及前景:

  據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),婚紗市場的前景還是十分遼闊的,現(xiàn)在每年的新婚人數(shù)在年年遞增

  四、市場營銷計(jì)劃

  1。產(chǎn)品:

  2。價(jià)格單位:元

  3。地點(diǎn)

 。1)選址細(xì)節(jié)步行街的年輕人比較多,且流量大,有利于吸引顧客

  (3)銷售方式(選擇一項(xiàng)并在其前面的□內(nèi)畫√):將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售提供給:□最終消費(fèi)者 √零售商品商□批發(fā)商

 。4)選擇該銷售方式的原因:該方式相對簡單,利潤空間大,有利于管理 4。促銷

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書9

  一、 企業(yè)概況

  主要經(jīng)營范圍:

  男性上衣,休閑褲,西褲,皮帶,錢包等銷售

  企業(yè)類型:

  □ 生產(chǎn)制造 □ 零售 □ 批發(fā) ∨ 服務(wù) □ 農(nóng)業(yè)

  □ 新型產(chǎn)業(yè) □ 傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □ 其他

  二、 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況

  以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間)

  教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時(shí)間)

  三、 市場評估

  目標(biāo)顧客描述:

  萍鄉(xiāng)市范圍內(nèi)25歲以上的男性,已婚的部分為先生購買服裝的女性,還有縣城部分來萍鄉(xiāng)購買衣服的男性。

  市場的容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場占有率

  本店一次性可提供二十萬左右的男性服裝,本店在萍鄉(xiāng)的市場占有率大概在0.05%,縣區(qū)顧客的市場占有率大概在0.005%

  市場容量的變化趨勢:

  未來的幾年打算到蘆溪,新余,株洲,長沙開分店

  競爭對手的主要優(yōu)勢:

  地理位置比我更加好

  產(chǎn)品品牌較有實(shí)力,產(chǎn)品種類比我多

  流動(dòng)資金比我要充足

  人際關(guān)系和客戶源比我要廣

  競爭對手的主要劣勢:

  間接成本比我高,服務(wù)態(tài)度沒有我好,服務(wù)方式?jīng)]有特點(diǎn),服務(wù)不及時(shí),不夠有效率,本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:

  間接成本較低

  服務(wù)態(tài)度服務(wù)方式比他們要好

  服務(wù)及時(shí),有效率

  相對于競爭對手的`主要劣勢:

  流動(dòng)資金不足

  地理位置不是太理想

  產(chǎn)品品牌不夠響,產(chǎn)品種類較少

  人際關(guān)系和客戶源較缺

  四、 市場營銷計(jì)劃

  1、 產(chǎn)品:

  產(chǎn)品或服務(wù)

  主要特征

  男性上衣

  各個(gè)季節(jié)的上衣

  休閑褲西褲

  皮帶,錢包

  真皮的做工

  2、 價(jià)格

  產(chǎn)品或服務(wù)

  成本價(jià)

  銷售價(jià)

  競爭對手的價(jià)格

  男性上衣

  100-500

  180-680

  休閑褲西褲

  100-200

  180-380

  皮帶,錢包

  150-200

  200-280

  折扣銷售

  賒帳銷售

  有部分熟人的賒銷

  3、 地點(diǎn)

  (1) 選址細(xì)節(jié)

  地址

  面積(M2)

  租金或建筑成本

  萍鄉(xiāng)市步行街

  80M2

  8000元/月

  (2)選擇該地址的主要原因:

  交通便利,流動(dòng)人口多,服裝銷售較集中,(3)銷售方式(選擇一項(xiàng)并打√):

  將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售提供給:

  □最終消費(fèi)者 □零售商品糧 □批發(fā)商

  (4) 選擇該銷售方式的原因:

  管理能力的問題,資金的啟動(dòng)不足等等

  a) 促銷

  人員推廣

  發(fā)傳單

  成本預(yù)測

  1000/年

  廣告

  招牌的制作

  成本預(yù)測

  20xx/3年

  公共關(guān)系

  請客吃飯

  成本預(yù)測

  3500/年

  營業(yè)推廣

  差旅費(fèi)用

  成本預(yù)測

  5000/年

  五、 企業(yè)組織結(jié)構(gòu)

  企業(yè)將登記注冊成:

  □個(gè)體工商戶 口有限責(zé)任公司 □個(gè)人獨(dú)資企業(yè)

  □合伙企業(yè) □其他

  擬議的公司名稱:

  肖純服飾

  企業(yè)的員工(請附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述書):

  職務(wù) 月薪

  業(yè)主/經(jīng)理 : 肖純 20xx/月

  員工 : 服務(wù)員一名 1300/月

  企業(yè)將獲得的經(jīng)營執(zhí)照、許可證和特許:

  類型 預(yù)測費(fèi)用

  個(gè)體工商戶營業(yè)執(zhí)照 200元

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書10

 一、背景分析:

 、佻F(xiàn)在的校園,大學(xué)生的生活消費(fèi)觀念發(fā)生了

  很大變化,由于消費(fèi)觀念的變化,也使部分大學(xué)生追求更舒適的生活。調(diào)查過程中我們專門走訪了幾個(gè)經(jīng)營2手自行車的老板,據(jù)他們反映:“所有送來的物品只是看起來舊了些,外觀沒有什么太大變化,只要翻新一下使用起來仍然很舒適。在和多位老板交談后,他們都坦誠說出了他們的看法:從經(jīng)濟(jì)角度說,他們搞2手交易的,非常喜歡這類貨物,雖說是高價(jià)收購,其實(shí)都是低價(jià)購來。如2手自行車,拿到修理鋪翻新一下,則可以以三、四倍的回收價(jià)向市場銷售。從節(jié)儉角度看,“都是時(shí)髦惹的錯(cuò)”,大學(xué)生丟失勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣。他們追求的是以“時(shí)尚、潮流”為目的。

 、谟捎谠擁(xiàng)行業(yè)具有一定的公益性,學(xué)校和學(xué)生在一定程度上會(huì)支持。據(jù)調(diào)查,回收2手自行車這一行業(yè),50%的同學(xué)認(rèn)為是可行的。

  ③據(jù)調(diào)查,許多同學(xué)都有自己的自行車,而大部分想賣廢舊物品,在一定程度上但由于沒有一較為方便的服務(wù)中介,而導(dǎo)致學(xué)生亂扔廢舊物品。所以這一行業(yè)在大學(xué)里會(huì)有很大以市場,且數(shù)量較多,利潤可觀。

 、茉趯W(xué)校雖有回收廢舊物的機(jī)構(gòu),但還是很多同學(xué)不知道它們的存在,還有許多同學(xué)不愿意特意為了那微薄的收益而跑一趟,因此很多同學(xué)寧愿將它們?nèi)舆M(jìn)垃圾箱。如果能夠在校園內(nèi)建立一個(gè)深入宿舍的回收中介,這樣既方便了同學(xué),又將同學(xué)眼里的垃圾變成“寶物”。

  綜上所述,在大學(xué)里回收廢舊物品有一定的可行性,有市場。

  二、計(jì)劃介紹:

 。1)總體思路:圍繞“廢舊物品回收”為主題。

  面向校園學(xué)生等為客戶群體。

  以環(huán)保等社會(huì)信念為契機(jī)。

  以調(diào)查訪問法,文獻(xiàn)研究法等系統(tǒng)地、正式地、意識(shí)地對真正的市場展開調(diào)查,檢驗(yàn)假設(shè)條件。通過開展極有效的市場宣傳活動(dòng)。

  聯(lián)合價(jià)值鏈合作各方。

  以做大做強(qiáng)為目標(biāo)。(前期:定型;后期:做大規(guī)模)

  培養(yǎng)新思維。

 。2)定位:以做大做強(qiáng)為目標(biāo)。(前期:定型;后期:做大規(guī)模,不僅僅是局限我校,還可輻射學(xué)校周圍各大商家和學(xué)校。)

  一是定期性,即在一定程度上可以每個(gè)月固定在某一時(shí)間上門回收。這樣,既能減少一些可回收的廢舊品流失,又不至于活動(dòng)過度頻繁而打擾到同學(xué)們的正常生活和學(xué)習(xí),更能使同學(xué)們養(yǎng)成平時(shí)把廢舊物品整理好,等回收人員來回收。

  二是公益性。

  三是廣泛性,這次活動(dòng)由于是面對全校區(qū)的學(xué)生的,且廢舊物數(shù)量較大、多,并具有持續(xù)性,因此影響較為廣泛。

  三、計(jì)劃實(shí)施流程:

  1、宣傳:

 、胖饕獙ο螅涸谛4髮W(xué)生;

 、菩麄鞣绞剑和ㄟ^廣宣和市場營銷的有效整合,將廣宣的作用實(shí)現(xiàn)了最大化,讓回收廢舊物品脫穎而出,有力的促進(jìn)回收。將回收概念做到了深入人心,奠定市場回收的基礎(chǔ),通過網(wǎng)點(diǎn)的完善,實(shí)現(xiàn)了傳播效果的最大化和產(chǎn)品傳遞渠道的最短化,體現(xiàn)整合營銷的市場功效。

 、傩麄鲉巍T趯W(xué)校各大食堂門口進(jìn)行分發(fā):(制作要求:新穎,突出;宣傳目標(biāo):使在校大學(xué)生都能了解這一活動(dòng);宣傳方式:海報(bào)、雜志、校報(bào)等);與社團(tuán)合作(借助社團(tuán)力量,在每幢宿舍張貼海報(bào));

 、诮iT的網(wǎng)站進(jìn)行宣傳以及合作加盟聯(lián)系:隨著時(shí)代的發(fā)展以及電腦的普及,互聯(lián)網(wǎng)越來越成為人們與外界溝通和了解的主要工具。為此,我們打算在創(chuàng)辦的同時(shí)創(chuàng)辦屬于我們自己的網(wǎng)站。用網(wǎng)站的方式對我們的服務(wù)進(jìn)行宣傳。達(dá)到網(wǎng)上回收與實(shí)地回收同步進(jìn)行。還可以通過網(wǎng)站的宣傳來達(dá)到吸引合作加盟商的效果,能更好的將我們的事業(yè)做大做強(qiáng)。

  2、合作對象:

 、派虉觯埰,啤酒瓶)、廣大學(xué)生

 、苾r(jià)格:可協(xié)商→回收價(jià)格對比

  3、回收:固定在每個(gè)月的某個(gè)時(shí)間通知回收站人員直接去宿舍收廢舊物品。若有大量的廢舊物,可直接通知聯(lián)系。

  4、利潤:以塑料瓶為例:一個(gè)空塑料瓶回收1角,我們以7—8分在;厥眨虚g有2至3分差距,然后乘以所得的總數(shù)量,得出利潤。盡管在短期來看,收入較少,但從長期來看,由于數(shù)量多,所得的利潤還是較為豐厚。由于收購廢舊物品的利潤是逐層遞減的,我們還可以聯(lián)系廢舊物品回收總站,那么我們有更大的利潤空間。

  5、融資:

 。1)融資方式:前期可以由隊(duì)員籌集(如果隊(duì)員想實(shí)施計(jì)劃的話);后期可以尋找有意向的企業(yè)加入擴(kuò)大規(guī)模,增強(qiáng)市場競爭力。

 。2)融資金額:前期備用流動(dòng)金大概400元。

  團(tuán)隊(duì)的專業(yè)背景:計(jì)算機(jī)工程技術(shù)職業(yè)學(xué)院

  團(tuán)隊(duì)的學(xué)歷水平:大專

  團(tuán)隊(duì)的年齡分布:19—23歲

  團(tuán)隊(duì)核心:擁有一個(gè)廣闊的人際圈和較為豐富的經(jīng)歷,同時(shí),團(tuán)隊(duì)隊(duì)員曾經(jīng)經(jīng)常合作,大家團(tuán)結(jié)互助,形成一個(gè)穩(wěn)定的團(tuán)隊(duì)和務(wù)實(shí)的團(tuán)隊(duì)氛圍。

  四、回收物品范圍:

 。、生活用品(自行車)等

 。病⑴f報(bào)紙、舊書籍、舊紙箱,舊電器,廢塑料瓶、易拉罐等

  3、電腦數(shù)碼,電子產(chǎn)品等

 。、酒瓶等

  5、廢舊玻璃制品和金屬材料

 。、體育用品等

 。贰⒁挛镱

 。、輔導(dǎo)資料類,如字典,公務(wù)員考試、職稱考試等領(lǐng)域,舊考卷(高校周圍的復(fù)印店大多經(jīng)銷舊考卷,兩三頁紙的舊考卷便宜的也要兩三元,有的舊考卷貴過專業(yè)書)等。

  五、分析:

  1、優(yōu)勢和劣勢:

  優(yōu)勢:我們這一團(tuán)體本身是在學(xué)校內(nèi),其他的回收人員進(jìn)入學(xué)校有困難,需要付出一筆不小的成本。劣勢:前期,沒有較為穩(wěn)定的銷售群體,我們的競爭力較;同時(shí),影響力在全校較。贿有許多同學(xué)不愿進(jìn)行廢舊物品回收。

  競爭:學(xué)校已存在部分回收人員。(學(xué)校清潔工兼顧廢品回收)

  機(jī)會(huì):以環(huán)保等社會(huì)信念為契機(jī);規(guī)模;我們是在校學(xué)生,回收較為方便;價(jià)格競爭;我們回收范圍和影響較大(我們能夠及時(shí)上門服務(wù))。

  2、市場分析:

 。1)市場整體發(fā)展趨勢:該項(xiàng)事業(yè)是面對全校區(qū)的學(xué)生的,且廢舊物數(shù)量較大、多,并具有持續(xù)性,因此市場較為有前景。

 。2)市場的容量:據(jù)調(diào)研,以廢舊瓶子為例,由于數(shù)量在一定程度上受季節(jié)、生活水平等各種的影響,數(shù)量不太穩(wěn)定導(dǎo)致回收不太穩(wěn)定。

  (3)未來增長估計(jì):據(jù)調(diào)研,該事業(yè)在未來應(yīng)該把增長點(diǎn)著重放在回收電子產(chǎn)品上。一是價(jià)格高,二是回收方便,三是市場較為廣闊。

 。4)主要的影響因素:一是同行業(yè)的競爭,二是數(shù)量穩(wěn)定性。

 。5)成功因素:“壟斷”市場。

  3、風(fēng)險(xiǎn)評估:

  (1)可行性評估:

  操作成本低——過程中基本上沒有太多需要支出的地方;操作簡單——全過程沒有什么需要特別技術(shù)的地方,只需派人手上門回收廢舊品,之后分類、匯總,再送到廢品收購的地方把物品賣掉;勞動(dòng)力——此活動(dòng)中需要的人員會(huì)比較多,但在此活動(dòng)開展起來,可以進(jìn)行招人,或者與社團(tuán)聯(lián)合。

 。2)易出現(xiàn)的問題及解決辦法:

 、糯娣诺攸c(diǎn)→向?qū)W校申請地點(diǎn)存放/跟在;厥杖藛T合作,免去場地費(fèi)用。

 、迫绻驮谛5鼗厥杖藛T合作的話,并且如果有廢舊物品要回收的.話,直接通知他們直接去宿舍收廢舊物品,但會(huì)有一定的問題。

 、倩厥照救藛T完全可以自己來回收,并會(huì)告知學(xué)生以后有回收物品和話,他們可以直接來回收,不必通過我們來周轉(zhuǎn)回收物品,并且通過我們中介,還會(huì)影響他們的利潤!赏ㄟ^向廣大學(xué)生宣傳,支持學(xué)生創(chuàng)業(yè)/跟在校回收人員協(xié)商。

 、诨厥照救藛T造假。由于沒有陪同去,監(jiān)督失效,回收人員在一定程度上會(huì)謊報(bào)收購量(少)!赏ㄟ^聯(lián)系學(xué)生,確定回收量或和回收站簽協(xié)議,一旦發(fā)現(xiàn)立刻取消合作。但如果和舊貨市場聯(lián)系的話,可避免這一問題。因?yàn)樗麄兪情g接和學(xué)生聯(lián)系。

  有這么一種情況,同學(xué)會(huì)認(rèn)為像賣一些空塑料瓶等這樣的收入數(shù)額太小而寧愿丟棄,省事!龊眯麄鳌#ㄒ皇切麄鲉,二是與社團(tuán)聯(lián)合,三是人脈。)

 。3)費(fèi)用情況分析:

 、徘捌冢

  ①有廢舊物品要回收的話,直接通知回收站人員直接去宿舍收廢舊物品,之后,用所得利潤進(jìn)行下一筆的資金周轉(zhuǎn),這樣回收快,風(fēng)險(xiǎn)小。同時(shí)由于廢舊物品價(jià)格較低,投入成本低。

  ②宣傳費(fèi)。

 、圪徺I單據(jù)(如果想節(jié)省費(fèi)用,可以利用廢棄的空白紙自己制作簡單的單據(jù))

  后期:

 、偃绻軌蜃龃,可聯(lián)系廢舊物品回收總站,但需要存放地點(diǎn),但是聯(lián)系廢舊物品回收總站,利潤空間會(huì)增大,租金費(fèi)可與利潤在一定的程度上抵消!稍趯W(xué)生宿舍樓下空置的活動(dòng)室。

 、谌绻軌蜃龃螅瑒t需要一定的工作人員,會(huì)造成一定的勞工費(fèi);→可招收勤工儉學(xué)同學(xué),實(shí)行獎(jiǎng)勵(lì)制。

 。4)學(xué)生不太會(huì)因?yàn)閮r(jià)錢而拒絕廢舊物品回收,并且我們是上門回收。

  4、財(cái)務(wù)分析:

 。1)融資:前期可以由團(tuán)體籌集(如果隊(duì)員想實(shí)施計(jì)劃的話);后期可以尋找有意向的企業(yè)加入擴(kuò)大規(guī)模,增強(qiáng)市場競爭力、

 。2)經(jīng)營預(yù)算目標(biāo)和利潤預(yù)算分析:

  預(yù)月均營業(yè)額:400元

  利潤:200—300元

  (3)價(jià)格策略:根據(jù)回收價(jià)格對比。

 。4)投資預(yù)算:廣告宣傳:30元

  房租費(fèi):60元左右

  如學(xué)生宿舍樓下空置的活動(dòng)室。(申請:?倓(wù)處)

  勞工費(fèi):200元左右

  首批產(chǎn)品收購費(fèi):200元

  備用流動(dòng)資金:400元

  預(yù)計(jì)一年可收回前期成本

  5、選址分析:一是方便存放,二是成本低。

  六、調(diào)查分析

  大學(xué)生的生活消費(fèi)觀念發(fā)生了很大變化,由于消費(fèi)觀念的變化,也使部分大學(xué)生對廢舊物品的處理顯得很隨意,大學(xué)校園內(nèi)報(bào)紙橫飛,飲料瓶隨處可見,浪費(fèi)了大量的資源。根據(jù)網(wǎng)上查到的資料顯示并且分析:

 。1)33%的同學(xué)的一月的費(fèi)用是500—600元,28%的同學(xué)是700—800元!谢厥召Y源。

  (2)在宿舍一般來說38.4%的廢舊物品是書籍類,24.6%的是酒瓶類,同時(shí)電子產(chǎn)品在大三占較大的比例,并且男女生宿舍的廢舊物品差異明顯!槍π曰厥铡

 。3)據(jù)調(diào)查,38%的同學(xué)偶爾會(huì)進(jìn)行廢舊物品回收,但60%的是和專門的回收人員進(jìn)行交易,而不是直接扔掉。6.5%的同學(xué)是留給自己的同學(xué)朋友或者捐給別人。同時(shí)70.6%的同學(xué)支持回收廢舊物品,21.6%的同學(xué)持隨便態(tài)度并且58.5%的同學(xué)認(rèn)為需要在學(xué)校設(shè)專門回收點(diǎn),50%的同學(xué)認(rèn)為只要是廢舊物品,可以選擇拋棄或轉(zhuǎn)送他人。其中15%的同學(xué)認(rèn)為舊物品,假如太舊的話,還是選擇拋棄,閑置沒有意義。針對這類人,我們在對他們家庭收入調(diào)查發(fā)現(xiàn),他們的家庭收入都在中等以上的水平。他們有勤儉節(jié)約的意識(shí),但還是不能把勤儉落到實(shí)處。8%的同學(xué)在對廢舊物品拋棄時(shí),心理是矛盾的。認(rèn)為不能利用的則拋棄,而拋棄似乎又覺得可惜,送回收站又不值錢。而且回收困難,沒有統(tǒng)一/專門的回收部門。針對這類人,在對他們生活費(fèi)用調(diào)查發(fā)現(xiàn),他們的家庭收入在中等以下水平,他們有艱苦、勤儉的意識(shí)→有回收市場。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書11

  市場前景

  茶餐廳是一個(gè)相對高級的餐飲場所,中餐包括:粥、粉、面、飯、點(diǎn)心、小食、燉品、燒烤、鹵菜、小炒、火鍋等;西餐包括:韓國料理、日本料理、法國料理等,適合追求生活品位的年輕人、情侶、商務(wù)人士、大學(xué)生等。優(yōu)質(zhì)多元的菜品搭配,加上會(huì)員管理制度和必須的營銷、推廣活動(dòng),這是一個(gè)利潤空間高、投資回報(bào)快的項(xiàng)目,目前已受到許多有意進(jìn)軍餐飲業(yè)的投資者的高度關(guān)注。

  投資標(biāo)準(zhǔn)及回報(bào)

  1、金額預(yù)算。投資者可根據(jù)資金狀況,思考開社區(qū)店、標(biāo)準(zhǔn)店或旗艦店三種級別的茶餐廳,投資總額分別為8萬元、10萬元和15萬元。最好用投資總額的70%作為實(shí)際投資,30%作為備用資金,以應(yīng)付開業(yè)之后的后續(xù)投入以及突發(fā)狀況。

  按10萬元標(biāo)準(zhǔn)店進(jìn)行投資,其中店面租金,2萬元(一百平米米左右);淡雅而不失現(xiàn)代氣息的裝修,3萬元左右;茶具和其他設(shè)備(桌椅、空調(diào)、音響),2萬元;各種茶葉、食品、水果,2萬元。

  2、收益評估。茶餐廳每日營業(yè)14小時(shí),平均日接待顧客一百五十人,每人消費(fèi)25元,日營業(yè)額可達(dá)3750元,按20%的純利潤率計(jì)算,日盈利750元,月盈利2萬多元。投資者可于半年內(nèi)收回成本,第一年盈利可達(dá)10萬元以上。

  前期準(zhǔn)備

  1、開業(yè)證件:消防、衛(wèi)生、環(huán)保、工商、稅務(wù)部門登記、注冊。

  2、員工招聘:能夠利用網(wǎng)站、餐飲培訓(xùn)學(xué)校、報(bào)紙廣告招人或托人代招。

  3、菜譜設(shè)計(jì):茶餐廳的菜譜設(shè)計(jì)就應(yīng)根據(jù)該店的經(jīng)營特色進(jìn)行設(shè)計(jì)。菜譜里能夠附加一張?jiān)摰甑男麄鲝V告和定期的活動(dòng)廣告。

  4、文化理念:包括經(jīng)營理念、核心價(jià)值觀、服務(wù)精神、工作態(tài)度、目標(biāo)職責(zé)等。

  選址經(jīng)驗(yàn)

  1、拒絕商圈旺鋪。不是商圈不好,而是投資成本太大,加重前期運(yùn)轉(zhuǎn)的負(fù)荷:東莞市雅典茶餐廳老板邱先生急于求成,在當(dāng)?shù)攸S金地段重金投資了一家茶餐廳,月租金1.5萬元,之后受到高檔茶樓和先后進(jìn)駐的星巴克、本土快餐連鎖店真功夫的沖擊,不到半年便結(jié)業(yè)了。

  2、資金有限的投資者,在選址時(shí)主要思考以下兩個(gè)方面:

 。1)公司、寫字樓相對集中的地段。此地段消費(fèi)人群以白領(lǐng)為主,消費(fèi)潛力不亞于商圈附近,而租金卻便宜很多。江蘇的李小姐在寫字樓2樓投資10萬元開了一家茶餐廳,以中式套餐、糕點(diǎn)、冰激凌和咖啡為主營資料,人均消費(fèi)為15~20元,相當(dāng)于三個(gè)人吃炒菜平攤的費(fèi)用。而由于茶餐廳環(huán)境優(yōu)雅、就餐近,與炒菜館相比,優(yōu)勢不言而喻,因此李小姐的茶餐廳生意頗好,月凈利潤達(dá)4萬元。

  (2)住宅區(qū)或高校相對集中的地段。如果茶餐廳能在帶給舒適環(huán)境的前提下,菜品價(jià)格控制在普通快餐店的150%以內(nèi),則能很有力地吸引情侶、不在家開伙的白領(lǐng)人群,而這類地段又比寫字樓附近的茶餐廳租金低,更大地縮減了前期投入。

  裝修經(jīng)驗(yàn)

  1、通常狀況下,茶餐廳裝修設(shè)計(jì)須簡約、明亮,給人自然、舒適之感?狂R路一側(cè)要裝上大型落地玻璃,不僅僅讓顧客看到繁華的街道,也讓行人看到典雅大方的餐廳店堂;軟裝、燈光須配合桌椅的顏色,最好為暖色調(diào)。裝修費(fèi)用控制在200元/平方米以內(nèi)。

  2、裝修細(xì)節(jié)。為了提升服務(wù)品質(zhì),茶餐廳內(nèi)還須擺放一臺(tái)電視、一個(gè)仿古書架;在洗手池邊標(biāo)明“為了您的健康,請您洗手”的字樣;收銀臺(tái)最好設(shè)計(jì)成酒吧吧臺(tái)狀,臺(tái)上放紙巾、宣傳單、印著茶餐廳地址的打火機(jī)、收銀柜等,臺(tái)后則可擺放各種酒、裝飾品、懸掛的酒杯,給顧客留下簡單、周到的第一印象。

  3、個(gè)性化設(shè)計(jì)。每個(gè)茶餐廳必須要有一處奪人眼球的設(shè)計(jì),譬如,在大廳的小舞臺(tái)上設(shè)計(jì)一個(gè)留言板或貼紙區(qū),方便顧客與茶餐廳、顧客與顧客之間交流;還可根據(jù)場地大小,思考增加吸煙室、兒童娛樂區(qū)等。注意:在茶餐廳內(nèi),必須要做好通風(fēng)和防火措施。

  4、裝修的重中之重——廚房。廣州愛緣茶餐廳老板馮鑫女士:據(jù)我所知,有些茶餐廳經(jīng)營者為節(jié)約裝修成本,只著重裝修大廳和包房,壓縮了廚房的裝修費(fèi)用,其實(shí)這是個(gè)誤區(qū)。廚房在茶餐廳營業(yè)的前期作用不明顯,因?yàn)榭土髁啃,但到了后期,?dāng)?shù)陜?nèi)菜品能夠吸引越來越多顧客光顧時(shí),廚房設(shè)計(jì)不合規(guī)格,設(shè)備落后,將有可能因上菜速度慢導(dǎo)致客源流失。

  愛緣的廚房是由專業(yè)設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì):

  (1)須檢查廚具的出廠年號、產(chǎn)品加工精度、鋼板厚度等,以保障安全烹飪;

 。2)地面最好安裝100×100規(guī)格的深色系吸水地磚;

  (3)廚房要有“雙道雙門”,以保障工作人員進(jìn)出流暢;

 。4)廚房與整個(gè)茶餐廳的面積比不得低于1:0.3,并且要隔音、隔熱、隔味;

 。5)另外,除配置空調(diào)系統(tǒng)、電源電壓等設(shè)備外,還須按照一個(gè)灶臺(tái)帶給4~六人用餐的規(guī)格來設(shè)置灶臺(tái)數(shù)量。

  總之,必須要保證廚房運(yùn)作的安全和環(huán)保。

  1、菜品搭配。

  茶餐廳的經(jīng)營可借鑒快餐店的經(jīng)營方式,集中餐、西餐、快餐、冷熱飲、水果拼盤于一體,以環(huán)境好、上餐快、品種豐富、價(jià)格便宜為亮點(diǎn),除帶給各種中式菜品和當(dāng)?shù)靥厣似吠,可根?jù)廚師水平,搭配韓式料理、日式料理、西式糕點(diǎn)等,還可配備價(jià)格在12~28元不等的各種茶飲,滿足各類消費(fèi)者的需求。由于茶餐廳的主要收入來源于商務(wù)午餐,最好能免費(fèi)為顧客帶給一杯飲料或一碗湯。

  2、宣傳方式。

  由于目前投資茶餐廳的人越來越多,所以投資者在投資前,必須要有經(jīng)營的全盤規(guī)劃。務(wù)必思考到多套宣傳方案。

 。1)在茶餐廳外設(shè)一塊長三米、寬2、五米的活動(dòng)宣傳板,列出每日更新的.菜品和特價(jià)套餐。

  (2)在茶餐廳周邊五百米或一千米以內(nèi)的報(bào)亭做外觀包裝廣告,一個(gè)月給報(bào)亭老板100~200元廣告租金,還可在報(bào)亭放一疊茶餐廳的宣傳單,任憑顧客領(lǐng)取。包裝廣告上能夠印上茶餐廳的店名、理念、指向標(biāo)和距離等。

 。3)寫字樓附近的茶餐廳,可超多派發(fā)傳單,若進(jìn)店顧客少,可在傳單中添加每日菜品,開展訂餐服務(wù)。注意:有訂餐服務(wù)的快餐店很多,茶餐廳如打算操作此模式,一是要保證菜品質(zhì)量及口感在周圍同行中屈指可數(shù),二是要想盡辦法“降價(jià)”,比如取消贈(zèng)送飲料、水果等,使套餐外賣價(jià)格與普通快餐店的套餐價(jià)格相當(dāng);住宅區(qū)或?qū)W校附近的茶餐廳,可在各個(gè)校園網(wǎng)論壇或小區(qū)業(yè)主論壇發(fā)帖,發(fā)布茶餐廳菜品信息和“周末二人特價(jià)套餐”、“社區(qū)家庭套餐”等活動(dòng)資料。

  (4)如果有舞臺(tái),能夠聯(lián)系晚間駐唱歌手,100元/小時(shí)。茶餐廳品牌良木緣的重慶分店就有一位駐唱歌手,藝名六弦,由于其歌藝出眾,很多顧客專門捧場。每周他登臺(tái)那天,茶餐廳當(dāng)天營業(yè)額就會(huì)增長25%。

  (5)聯(lián)系各種收費(fèi)相對便宜的知識(shí)講座,如化妝品使用講座、色彩搭配講座、婚姻知識(shí)講座等。最關(guān)鍵是要讓“這家茶餐廳有講座”的消息外傳,吸引更多顧客。同時(shí)需要注意,講座最好能安排在一個(gè)單獨(dú)的房間內(nèi),以免干擾到其他消費(fèi)者。

  3、會(huì)員管理制度。

  茶餐廳實(shí)行會(huì)員制是一種很有效的累積顧客的方式。會(huì)員制不宜采用消費(fèi)累積到必須金額享受折扣優(yōu)惠,或免費(fèi)辦卡收取工本費(fèi),最好是預(yù)付款消費(fèi),如一次性充值200元,享受九折優(yōu)惠;充值500元,享受八折優(yōu)惠;充值800元,享受7.5折優(yōu)惠。如此一來,不僅僅能夠迅速穩(wěn)定客戶,還能夠透過顧客預(yù)存的消費(fèi)卡,緩解經(jīng)營中時(shí)常遇到的資金壓力。

  浙江心相映茶餐廳周先生:我的會(huì)員制在同行中算比較成功的。心相映除了在每位會(huì)員生日當(dāng)天贈(zèng)送賀卡、鮮花外,還會(huì)提前一周通知會(huì)員來店里領(lǐng)取生日禮物;心相映還建了一個(gè)會(huì)員QQ群,在群空間里公布了心相映每周的活動(dòng)資料,并設(shè)置會(huì)員情緒版、會(huì)員交友版、會(huì)員投訴版、會(huì)員推薦版等,以確保第一時(shí)間了解會(huì)員的推薦和意見,提升服務(wù)品質(zhì)。

  4、細(xì)節(jié)為王。

 。1)態(tài)度。營業(yè)時(shí),服務(wù)員應(yīng)隨時(shí)持續(xù)微笑。

  (2)禮儀。包括店主在內(nèi),須掌握基本的問候禮節(jié)、稱呼禮節(jié)、儀表禮節(jié)和迎送禮節(jié)。

 。3)強(qiáng)化記憶培訓(xùn)。記住熟客的用餐習(xí)慣和常用菜品,使其感覺到至高無上的尊重。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書12

  一、企業(yè)基本情況

  1、項(xiàng)目業(yè)主信息

  2、公司歷史沿革

  3、公司組織結(jié)構(gòu)

  4、公司人員構(gòu)成

  二、企業(yè)經(jīng)營業(yè)績

  三、公司管理團(tuán)隊(duì)

  1、主要團(tuán)隊(duì)管理人員

  2、團(tuán)隊(duì)素質(zhì)

  第二章 企業(yè)產(chǎn)品及服務(wù)

  一、企業(yè)經(jīng)營模式

  二、企業(yè)主要服務(wù)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

  三、中心餐飲與直營餐飲

  1、中心餐飲店規(guī)劃

  2、餐飲店設(shè)計(jì)

  3、餐飲運(yùn)營管理

  4、直營餐飲運(yùn)作計(jì)劃

  四、加盟餐飲

  五、增值服務(wù)

  1、電子商務(wù)服務(wù)

  2、物流服務(wù)

  七、服務(wù)質(zhì)量控制 第三章 行業(yè)和市場分析

  一、行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景

  1、行業(yè)現(xiàn)狀

  2、行業(yè)發(fā)展前景

  二、客源市場分析

  1、市場潛力

  2、市場增長預(yù)測

  3、目標(biāo)市場

  4、市場份額

  三、市場競爭及對策

  1、市場競爭情況

  2、競爭對策

  四、政府產(chǎn)業(yè)政策 第四章 營銷戰(zhàn)略與 cis 計(jì)劃

  第三章 營銷

  一、營銷目標(biāo)

  二、營銷策略

  三、營銷隊(duì)伍建設(shè)計(jì)劃

  四、cis 計(jì)劃

  1、企業(yè) cis 戰(zhàn)略

  2、餐飲統(tǒng)一 cis 系統(tǒng)

  五、售后服務(wù)體系

  1、服務(wù)宗旨

  2、售后服務(wù)體系及基本功能

  六、飲食文化活動(dòng)營銷策略

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書13

  一、目前,寵物藥市場蘊(yùn)含著巨大商機(jī),原有生產(chǎn)獸藥的廠家可以考慮往寵物藥市場發(fā)展。主要表現(xiàn)在以下三個(gè)方面:

  1、開發(fā)能治療多種疾病的復(fù)方寵物藥,特別是可外用、可口服、可注射的多用藥。這類藥物不需太大投入,只需將治病基理相近的幾種藥物組方即可。

  2、生產(chǎn)適合寵物用的小劑量藥物。許多針對大型動(dòng)物的大劑量藥和人用藥對治療寵物疾病療效確切,只需改進(jìn)包裝,調(diào)整劑量即可。

  3、獸藥與寵物藥有一定的關(guān)聯(lián)性,加強(qiáng)對獸藥的基礎(chǔ)研究,篩選后用作寵物藥。尤其是在針對寵物體內(nèi)外寄生蟲病的制劑、新型抗菌藥物或各種飼料添加劑等方面加大研究力度。寵物美容用具未被關(guān)注的市場。

  二、服務(wù)介紹

  1、寵物美容

  2、寵物醫(yī)療

  3、經(jīng)營寵物服裝

  4、寵物日用品

  5、寵物攝影等

  三、營銷策略

  眾所周知,在市場經(jīng)濟(jì)條件下,市場是企業(yè)的根本,沒有市場便沒有企業(yè)的生存,沒有市場的發(fā)展便沒有企業(yè)的發(fā)展

  最近幾年的寵物市場越來越熱,我們身邊的寵物食品、用品店,寵物美容店在幾年之內(nèi)增加了很多,超市里與寵物食品、寵物用品有關(guān)的產(chǎn)品也由原來的.一個(gè)貨架,擴(kuò)展成為一排貨架,小區(qū)周圍的小型超市也增加了寵物食品、用品的貨架,各大主流網(wǎng)站也開辟了寵物論壇,到處可以了解到關(guān)于寵物的各種信息,寵物成了居民生活中的一部分,寵物市場進(jìn)入了一個(gè)蓬勃發(fā)展的時(shí)期。

  根據(jù)市場營銷策略來看,寵物企業(yè)在市場中謀發(fā)展,不僅要善于發(fā)現(xiàn)和了解客戶需求,而且要盡一切可能從產(chǎn)品質(zhì)量、銷售渠道、價(jià)格、促銷方面來尋找和簡歷一個(gè)實(shí)現(xiàn)這一要求的可控體系。企業(yè)要想在激烈的市場競爭中取得成功,產(chǎn)品質(zhì)量是第一要素,提高、把握產(chǎn)品質(zhì)量是重中之重,在保證好產(chǎn)品質(zhì)量的同事要根據(jù)市場動(dòng)向,制定合理的價(jià)格,進(jìn)行準(zhǔn)確的價(jià)格定位。

  四、成本預(yù)算及盈利狀況

  1、成本預(yù)算

  開家寵物店,首先要拿出1萬元左右,參加培訓(xùn)一個(gè)月左右并拿到“寵物美容師”資格證。除啦營養(yǎng)品跟上,還應(yīng)該有專門的美容項(xiàng)目,所以,還應(yīng)該拿出1萬元投資寵物美容設(shè)施:洗澡池、一把電剪(XX元左右)和五個(gè)刀頭(1000元)、三四把美容剪(XX元)、吹水機(jī)、電吹風(fēng)、熱水器等。兩萬元用于進(jìn)貨,在寵物用品所涉及的吃、洗、玩、住等地方,1萬元購置包含營養(yǎng)品在內(nèi)的食品,5000元購置洗浴用品、5000元配些其他種類貨品。店鋪裝修、貨架等也得1萬元。

  2、盈利狀況

  利潤率:按照規(guī)律,投資寵物店,半年之內(nèi)不會(huì)盈利。食品、用品類毛利潤在20%左右,美容在60%左右。按照房租XX元/月,每月營業(yè)收入超過5000元,就可保本。兩年內(nèi)就能賺回本金。

  五、選址

  據(jù)介紹,寵物店選址的選擇是開店經(jīng)營中靈活性最差的因素,需要考慮多種因素,包含周邊人群的規(guī)模和特點(diǎn)、寵物的數(shù)量情況、同行競爭情況、交通的便利性、附近商家的特點(diǎn)、房產(chǎn)成本(租金成本)、合同期限、人口變動(dòng)趨勢及有關(guān)的法律法規(guī)等。

  六、風(fēng)險(xiǎn)回避

  盡管寵物美容這一行業(yè)前景看好,但也同樣存在風(fēng)險(xiǎn),店員難招是這一行的大難題。寵物美容師與一般的美容師不同,不僅有專業(yè)要求,而且工作非常繁瑣,還經(jīng)常會(huì)被寵物咬傷、抓傷。一般人會(huì)以為,給寵物犬美容就是修剪修剪,梳理清洗一下毛發(fā)。事實(shí)上,寵物美容師的工作并沒有看起來那么簡單。給寵物犬美容,通常要一個(gè)小時(shí)以上,碰上不怎么聽話的寵物犬則需要更長的時(shí)間。由于活兒臟累,這就使得這一行業(yè)的店員招聘比其它行業(yè)困難很多。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書14

  前幾天收拾硬盤,發(fā)現(xiàn)幾年前存的東東,可惜原來沒行動(dòng),不然也許就是又一家宏?duì)钤N上與大家切磋吧。也讓大家別只考慮烤魚這一個(gè)項(xiàng)目。粥食府策劃書

  一、前言

  民以食為天,足見食之重要。人們的飲食地點(diǎn)不外乎家庭和餐館。后一類細(xì)分如下:

  西餐:

  1、高檔餐廳:講究品位和檔次。價(jià)格高。適合高收入人士。

  2、快餐店,如麥當(dāng)勞,肯得基等。適合青少年消費(fèi)。

  中餐:

  1、酒店:以規(guī)模經(jīng)營取勝。

  2、小酒店:以特色招牌菜取勝。

  3、連鎖快餐店:以連鎖規(guī)模經(jīng)營取勝。

  4、大排檔:以價(jià)廉物美,隨意取勝。 如果在激烈競爭的市場中尋得立足之地?“賣”點(diǎn)很重要。

  中國傳統(tǒng)食品“粥”為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品雖然知道的人多,但經(jīng)營得好的不多。既是盲點(diǎn),也是賣點(diǎn)。

  只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營方式,就能在市場上大行其道。取得很好的效益。

  “粥”字典解釋:稀飯。一種用糧食或糧食加其他東西煮成的半流質(zhì)食物。

  食粥是中國人一種傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣。已有數(shù)千年歷史。

  是人們的主要飲食之一。特別是佛門弟子的主要食物。

  災(zāi)荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚賑災(zāi)說明了“粥”對于生存的重要。隨著時(shí)代變遷,人們不僅要吃好,還要吃巧。

  現(xiàn)代研究表明:食“粥”更有保健,美容食療等功效。應(yīng)用藥粥是攝生自養(yǎng),簡單易行的最好方法。

  至今“粥”仍是全國甚為流傳的食物之一。如北方的小米粥,玉米粥;廣東的艇仔粥及弟粥更是流傳海外,風(fēng)行東南亞。

  其效用除一般飲食外,還可以作為預(yù)防疾病,治療疾病,養(yǎng)生美容。由于種種原因,如方式分散,品種單一,營銷方式不對,形成不了產(chǎn)業(yè)經(jīng)營。

  我們正是看準(zhǔn)機(jī)會(huì),挖掘整理,搜集選擇了幾百種實(shí)用粥譜,推出《禾口一粥》系列產(chǎn)品滿足市場需求。經(jīng)調(diào)查研究表明,這是一個(gè)投資風(fēng)險(xiǎn)小,用途廣泛,本小利大,市場前景可觀,回報(bào)率高的產(chǎn)業(yè)之一。

  二、市場研究及競爭狀況

  目前人們對粥的認(rèn)識(shí)還局限于一般的狀態(tài),品種單一,常見的白粥配咸菜,八寶粥(紅)豆粥小米粥,皮蛋粥等少量品種,且對效用宣傳極少,銷售方式也陳舊,尚無專門粥店和相應(yīng)的營銷網(wǎng)絡(luò),市場缺口很大,無明顯的競爭。 普通粥僅能充饑填肚價(jià)低利少,人們選擇性強(qiáng)。

  而我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的幾百種綠色環(huán)保產(chǎn)品。 賣點(diǎn):不是稀飯,是健康!僅把粥作為一般食品的觀念早已過時(shí),它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)自尊和自信,滿足人們心理上的需求,使消費(fèi)者從中獲得價(jià)值和滿足。

  同時(shí)在別人還未醒悟之前搶先一步找出消費(fèi)者潛在的需求替他們制造出來,搶占商機(jī)。

  三、消費(fèi)者研究

  1、對象:一般消費(fèi)者,重點(diǎn):嬰幼兒,學(xué)生,老人,孕產(chǎn)婦,病人。

  2、主要益處:營養(yǎng),衛(wèi)生,口感好,保健,食療。

  3、主要場合:早餐:經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,營養(yǎng)的早點(diǎn)。配合干點(diǎn)銷售。

  正餐:除以上作用外,重點(diǎn)是醫(yī)院,學(xué)校。夜宵:給吃夜宵的顧客提供休閑場地及營養(yǎng)有味的食品。

 。ńo夜間的的士司機(jī)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)也是不可小看的機(jī)會(huì))

  4、重要性:病人,學(xué)生,老人需要營養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購買原,配料不便;更有安全感,衛(wèi)生營養(yǎng),功效多。高檔粥的補(bǔ)品功效使有身份的人有高人一等的感覺。

  維護(hù)健康,省時(shí),省力,使消費(fèi)者有占便宜的感覺。

  四、主要產(chǎn)品:300余種粥及干點(diǎn)62款輪流供應(yīng)(配方及制作方法另告) 1谷類粥 14款 2豆類粥 16款 3蔬菜粥 36款 4肉類粥 40款 5花類粥 12款 6果品類粥32款 7中藥類粥 80款 8魚類粥 20款 9其它類粥 12款 配套產(chǎn)品62款 1糕類 36款 2餅類 16款 3其他類 10款

  優(yōu)點(diǎn):品種眾多,適應(yīng)面廣,可選度高,原料便宜,易于采購,工藝流程短,無需特別技術(shù),易生產(chǎn),好銷售,無淡旺季。 缺點(diǎn):因配料眾多,初期采購稍麻煩,推廣需要過程。

  2、鹵菜:各地特色鹵菜(如四川鹵菜,武漢的鴨脖,南京鹽水鴨,開封桶子雞,、江浙糟菜,廣東及湖南的燒臘,熏菜),鮮族泡菜等。

  3、各地特色小吃:

  一、北方風(fēng)味:東北李連貴熏肉大餅,海城餡餅,大連棗泥蒸餅,天津母子丁香餅,十錦燒餅,煎餅果子,承德的混糖鍋餅,鮮花玫瑰餅,北京的一窩絲清油餅,內(nèi)蒙的哈達(dá)餅,西安的肉夾饃,蘿卜餅,秦鎮(zhèn)涼皮,黃桂柿子餅,山東濱洲的鍋?zhàn)语,?jì)南的千層餅,周村酥燒餅,孔府桂花餅,等等。

  二、南方風(fēng)味:臺(tái)灣花生石頭餅,咸菜餅,豆沙鍋餅,南瓜餅,三鮮鍋餅,上海酒釀餅,散絲鍋餅,四川椒鹽鍋魁,玫瑰花餅,江蘇黃橋燒餅,蘇州麻餅,揚(yáng)洲棗泥餅,太倉糟油春餅,貴陽雞肉餅,杭州蓑衣餅,湖洲姑嫂餅,金華雪菜油酥餅,湖北東坡餅,廣水桔子餅,蝦絲餅,湖北江陵九黃餅,湘鄂茶油餅,武漢老通城豆皮,小桃園油酥餅,面窩,豆沙藕餅,廣西蓮蓉夾心餅,安慶油酥餅,湖南瀏陽茴餅,江西九江桂花茶餅,廣東潮洲豬油芝蔥餅,廣州小風(fēng)餅,月牙餡餅,云南雞蛋麥餅,福建泉州水晶菜頭餅,泉州芋頭餅。廈門海蠔煎,等等。

  各地風(fēng)味小吃眾多,可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況做,建議南北小吃大互串,更有吸引力。

  五、市場建議

  近期:

  1、開一家樣板店。以此宣傳品牌,擴(kuò)大影響力。地點(diǎn)以市中心為宜。面積40-50平米。裝飾風(fēng)格以回歸自然為主題。全用木板,木桌,木椅。簡單樸素。

  2、外送服務(wù):粥用大鍋熬制,配料專人分裝,小鍋配制。專業(yè)送貨隊(duì)伍。重點(diǎn)對象:醫(yī)院住院部,學(xué)校,家庭。統(tǒng)一著裝的人員上門贈(zèng)送菜單(上面有食療粥譜及對癥效果),接受電話定貨。

  中期:

  1、逐步開設(shè)連鎖店?梢杂锰卦S方式加盟,不收加盟費(fèi),只受少量商標(biāo)使用費(fèi)和管理費(fèi)。總店統(tǒng)一配送配料。店鋪只管訂貨和銷售。

  2、專柜和店中店:利用別人的場地經(jīng)營?梢宰誀I,也可以送貨由比人經(jīng)營(如大飯店,商場,影院,迪巴等場所,公園,旅游區(qū)等等)

  3、與再就業(yè)工程結(jié)合起來(與政府有關(guān)部門聯(lián)系,爭取支持)大量吸收下崗人員,設(shè)立流動(dòng)售貨車定點(diǎn)定時(shí)供應(yīng)(車站,要道,社區(qū)均可)急擴(kuò)大就業(yè)人數(shù)又免除場地租金,還擴(kuò)大了銷售,增加了利潤,名利雙收。

  4、建立自己的網(wǎng)站。開展網(wǎng)上宣傳,訂貨,加盟,等擴(kuò)大銷售渠道。

  遠(yuǎn)期:工業(yè)化生產(chǎn):通過兼并,托管,委托加工等方式,利用原來生產(chǎn)罐頭食品的工廠生產(chǎn)成品粥(罐裝)半成品(袋裝)進(jìn)入超市銷售 以上過程逐步推廣大約需1到3年時(shí)間

  六、商品定位

  1、大眾化系列食品

  2、價(jià)格:素食類:2.00-2.50元/碗 肉禽類3.00-5.00元/碗高檔類10-15元/碗 極品類50-100元/碗

  3、餐具:一次性

  4、品種:店堂每天保持50個(gè)品種以上,訂貨按菜單預(yù)約。

  七、 人員配備

  (單店)店長一人,制作2人,收銀1人,服務(wù)員5人(均為二班配備)采購員1人(可兼)共10人。

  各店可以根據(jù)具體情況定人員。時(shí)間:夏季7:00-21:00 冬季7:00-20:00

  八、投資預(yù)算

  1、場地:30-50平米租金1500-2500元。如租二樓還要低(各地區(qū)情況不一) 預(yù)付三個(gè)月的店租:9000-15000元 店面裝修5000-10000元(視條件而定,可以簡單裝修,價(jià)格更低) 桌子:一張100元,8張共800 元。

  凳子:一把30元,32把共960元 碗(一次性紙碗):一個(gè)0.30元,500個(gè)共150元 電器:一個(gè)雪柜一個(gè)消毒柜二手的合計(jì)1000元 。電餅鐺一個(gè)1500元。

  空調(diào)一臺(tái)2450元 六孔煤氣爐:一個(gè)650元,其余:零散物件600元 (爐子,不銹鋼桶。大,中,小號各一個(gè);蒸籠一套等) 資料費(fèi):2800元。

  運(yùn)作資金:20xx-5000余元 證、照、費(fèi)、稅等:營業(yè)熱照、稅務(wù)登記以及一些其它的管理費(fèi)20xx元 合計(jì):26410—37410元。

  2、100平米店預(yù)算 租金5000元。如租二樓還要低(各地區(qū)情況不一) 預(yù)付三個(gè)月的.店租:15000元 店面裝修20000-50000元(視條件而定,可以簡單裝修,價(jià)格更低) 桌子:一張100元,16張共1600 元。

  凳子:一把30元,72把共2160元 碗(一次性紙碗):一個(gè)0.30元,1500個(gè)共450元 電器:一個(gè)雪柜一個(gè)消毒柜二手的合計(jì)1000元 。電餅鐺一個(gè)1500元。

  空調(diào)一臺(tái)2450元 六孔煤氣爐:二個(gè)1350元,粉碎機(jī)一臺(tái):400元。其余:零散物件2500元 (爐子,不銹鋼桶。

  大,中,小號各一個(gè);蒸籠一套等) 資料費(fèi):2800元。運(yùn)作資金:20xx-5000余元 證、照、費(fèi)、稅等:營業(yè)熱照、稅務(wù)登記以及一些其它的管理費(fèi)20xx元 合計(jì):55210—88210元。

  九、效益預(yù)算

  1、30-50平米店:以每天流水(營業(yè)額)20xx元,毛利率50%每月就有3萬元。年毛利36萬。

  三個(gè)月就可以收回投資。 第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應(yīng)能達(dá)到4萬/年做得好的話可以翻番。

  2、100平米店:以每天流水(營業(yè)額)4000元,毛利率50%每月就有6萬元。年毛利72萬。

  二個(gè)月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應(yīng)能達(dá)到22。

  8萬/年做得好的話可以翻番。

  十、 創(chuàng)意方向

  本產(chǎn)品看似簡單平常,但作用巨大。

  一般人只知其一,不只其二。家庭不易做,大餐館不愿意做,更多人不會(huì)做。

  醫(yī)生會(huì)開方不會(huì)熬粥,餐館不懂藥理無法做,或者不愿意做。是一個(gè)不被常人注意但發(fā)展空間大,商機(jī)無限的行業(yè)。

  既古老,有新鮮。有道是”一招鮮,吃遍天”!何樂而不為? 副頁所列的<粥譜>并非本人創(chuàng)造,乃是千百年來無數(shù)人探索試用總結(jié)出來的成功療方。

  本人只是將其搜集,匯總,選擇,整理而成,并將其工業(yè)化,商業(yè)化,造福于大家,并從中獲得效益。 近年來,食粥已成為時(shí)尚,很多大城市都有大的粥店,生意火爆。

  報(bào)端常見報(bào)道。開粥店可大可小。

  已成為創(chuàng)業(yè)者首選。 下圖是家庭和粥店的比較:品種 制作方式 作用 原,配料采購 家庭 單調(diào) 費(fèi)事,費(fèi)時(shí) 充饑,調(diào)味 因購量少,不易采購,易浪費(fèi),不專業(yè) 粥店 幾百個(gè)品種同時(shí)搭配供應(yīng),適用面廣 省時(shí),成本低,效果好 品嘗,食療美容,延年益壽 專業(yè),采購易,配料全,價(jià)格低,不浪費(fèi)。

  原,配料采購的有利條件:

  1、原料易購。各地都有糧食批發(fā)市場,就地采購。自然有人送上門。

  2、配料:蔬菜,肉禽,花類,水果,中藥,海鮮都可以在當(dāng)?shù)刭彽。各地還可以將本地有特色的產(chǎn)品加近來,豐富品種,做出特色。

  3、配粥的小菜除自制外還有許多是其他廠家送上門的。如泡菜,鹵菜等等。

  十一 公關(guān)策略

  1、 政府的支持

  向政府有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)闡述本企業(yè)思路,與再就業(yè)結(jié)合,增加就業(yè)崗位,在本市設(shè)流動(dòng)售貨車形成網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營。既增加就業(yè),擴(kuò)大了影響,也增加效益。與扶貧結(jié)合。許多貧困地區(qū)有獨(dú)特的特產(chǎn)資源。如爭取當(dāng)?shù)卣С郑瑢?dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)轉(zhuǎn)化為資源配料,既增加了特色,又可以爭取”扶貧資金”

  2、醫(yī)學(xué),營養(yǎng)專家的支持

  本品既為食療粥品應(yīng)該爭取專家的支持。將本品的材料,功能等資料送請專家論證,也可以請他們做名譽(yù)顧問等

  3、新聞界的支持

  電視臺(tái),電臺(tái)的<生活>類欄目聯(lián)辦各類活動(dòng),宣傳工作本品報(bào)紙雜志的生活美食欄目里連載<粥譜>均是免費(fèi)廣告。

  4、其他公關(guān)活動(dòng)

  如慰問交警,孤寡老人,孤兒,殘障人士等。還有其他公益活動(dòng)。

  十二 結(jié)語

  芝麻,開門吧! 在當(dāng)今的商業(yè)大潮中競爭無所不在,商機(jī)稍縱即逝。那種只會(huì)抱殘守缺,食古不化的人;猶豫不決的人只會(huì)在潮中翻船落水。

  機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)同在。成功與勇氣同在。

  你還等什么? 一個(gè)好的影視劇的成功方式:一個(gè)好劇本,一個(gè)好編劇,一個(gè)好導(dǎo)演,一群好演員,一個(gè)好舞臺(tái)。同樣一個(gè)成功的企業(yè)需要:一個(gè)好創(chuàng)意,一個(gè)好產(chǎn)品,一群好人才,一個(gè)好的營銷方式,一個(gè)好市場,也不可以缺一個(gè)精明的投資人。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書15

  目錄

  一、背景

  二、目標(biāo)

  三、市場分析

  四、年青人喝花草茶的文化

  五、地點(diǎn)

  六、經(jīng)營模式

  七、顧客

  八、營業(yè)時(shí)間

  九、產(chǎn)品特色

  十、銷售方法

  十一、 裝修與設(shè)施

  十二、 工作分配

  十三、 宣傳

  十四、 牌照及公用事務(wù)申請

  十五、 銷售收入預(yù)算表

  十六、 預(yù)期遇到的困難和解決方法

  一、 背景:

  花草茶店的流行是有深刻的原因的。首先,中國傳統(tǒng)上就有女性飲花的習(xí)慣,玫瑰花、桃花等作為美容花草在皇宮內(nèi)院和民間應(yīng)用已經(jīng)有幾千年的歷史,所以國人很容易接受花草美容的道理;第二,愛花是女人的天性,花草茶有美麗的顏色、誘人的芳香、淡雅的味道,自然而然吸引了愛美的女性,以前女性只能把花草作為觀賞和配飾,現(xiàn)在能夠把花草作為美容健康的飲料,正好切合了女性的愛花愛美心理;第三,花草茶具有特殊的保健功能,比如美容、清火、排毒、瘦身等,正是時(shí)尚女性迫切需要的,自然容易流行起來。

  大陸的市場是臺(tái)灣的幾十倍,花草茶在臺(tái)灣流行,大陸自然成為花草茶的下一個(gè)目的地。有眼光的開發(fā)商迅速跟進(jìn),御清堂,并從北京、上海等時(shí)尚策源地向內(nèi)地蔓延,開花草茶店正在成為大陸女性創(chuàng)業(yè)的新時(shí)尚。

  大陸的花草茶正處于起步階段,還有很大的市場空間,屬于朝陽產(chǎn)業(yè),目前競爭還不激烈,正是值得投資的好產(chǎn)業(yè),也是適合女性創(chuàng)業(yè)的好生意?v觀大陸的花草茶產(chǎn)品,總體上良莠不齊,有些包裝簡陋,塑料袋一包就上架,還處于初級水平,有些不重視品牌,不重視質(zhì)量和口感,導(dǎo)致顧客投訴。目前大陸經(jīng)營得最成功的花草茶品牌是北京的“她喜愛花草茶”。首先產(chǎn)品名稱很好,“她喜愛”,既容易記憶,又瑯瑯上口,還直接明了地針對女性;其次是品牌規(guī)劃好,產(chǎn)品線齊全,全部是解決時(shí)尚女性最關(guān)心的問題,比如香體花草茶,不僅喝起來滿口留香,還讓女人全身散發(fā)出香氣,誰不喜歡?還有窈窕魔法纖腿茶,專門打擊下半身,是不是對鴨梨身材的女性很有吸引力?小臉V瘦臉茶更是絕,利用人們目前喜歡小臉美女的心態(tài),修型塑臉,有明星情結(jié)的人一定會(huì)入迷。

  花草茶潮流已經(jīng)來臨,這是毫無疑問的開花草茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書開花草茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。20xx年浪漫又賺錢的花草茶店定會(huì)風(fēng)行大陸,但是哪個(gè)品牌能夠獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,誰能夠得到時(shí)尚女性的.認(rèn)可,誰又能夠賺得盆滿缽滿,還沒人能夠預(yù)言,我們將拭目以待。

  二、 目標(biāo):

  花草茶店除希望宣揚(yáng)花草茶之功效,我們更希望從中獲利。計(jì)劃花草茶店將在三個(gè)月內(nèi)轉(zhuǎn)虧為盈。預(yù)計(jì)在兩年后每月除稅純利達(dá)到人民幣五萬元,并在二年后能在廣東開設(shè)另一所花草茶店。

  三、 市場分析:

  現(xiàn)今廣東花草茶店還沒有見到經(jīng)營,我亦有考慮到其他飲品店(如臺(tái)式飲品店、港式?jīng)霾璧旰筒璨蛷d)的市場競爭狀況,但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)沒有花草茶飲品出售.所以我覺得有很大的發(fā)展前景.

  另外, 我以街頭訪問形式, 訪問了大約一百名年齡界乎十五至三十的青少年. 訪問結(jié)果表示, 接近八成的受訪者都有興趣品嘗花草茶, 而且環(huán)境和食物質(zhì)素是他們光顧的主要原因. 另外, 他們有興趣光顧花草茶店.

  四、 年青人喝咖啡的文化:

  從前,花草茶給人的感覺是用來配制藥品。隨著臺(tái)灣年青人喝花草茶的流行普及化,崇尚臺(tái)灣文化的日美青年也仿效喝花草茶的潮流開花草茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書文章開花草茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書出自/pic/article/wk-78500000900390.html,轉(zhuǎn)載請保留此鏈接!。一向喜歡日本文化的廣東青年,無論衣著、飲食都以香港潮流為指標(biāo);另外,臺(tái)灣食品更是近期年青人流行食品,香臺(tái)的喝花草茶文化以逐漸成為廣東青年人的飲食文化。

  五、 地點(diǎn):

  花草茶店計(jì)劃設(shè)於廣東繁華的城市.比如:廣州/珠海/深圳.預(yù)計(jì)花草茶店最多可同時(shí)容納三十多名客人。區(qū)內(nèi)沒有同類型具特色的花草茶店競爭,鄰近購物中心/寫字樓林立,是廣東年青人及外國游客的集中地.

  六、 經(jīng)營模式:

  七、 顧客:

  花草茶店顧客對象為年輕人,年齡介乎十五至三十歲。這些顧客多是白領(lǐng).學(xué)生.現(xiàn)代追美女性.他們沒有家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),又易於接受新穎和特別事物,專售賣特色花草茶店最適合她們不過。另外,外國游客更是本花草茶店的顧客對象。廣東是個(gè)美食天堂,花草茶店必定能吸引為美麗名而來的游客。

  八、 營業(yè)時(shí)間:

  平日由正午十點(diǎn)三十分時(shí)至凌晨十一時(shí)半;星期六、日及公眾假期由上午十時(shí)至凌晨二時(shí)----休息時(shí)間方面,店鋪多在晚上十一時(shí)休息,所以我們選擇平日在凌晨十二時(shí)半休息;而星期六、日及公眾假期則於凌晨二時(shí)休息,讓顧客可以在逛街后在花草茶店聊聊天或歇歇才回家,西施彩色豆腐。

  九、 產(chǎn)品特色:

  花草茶店除售賣傳統(tǒng)花草茶外,更提供療效花草茶及美容/叟身花草茶。除此以外,顧客可享受美味的小吃,增添喝花草茶的樂趣。花草茶資料如下:

  龍井洋參茶

  配方:龍井茶1克,西洋參1克,蓮子芯1克,枸杞子10粒,金蓮花2朵,熏衣草0.1克。

  泡飲法:混合后用沸水沖泡5分鐘即成。每日一劑,多次沖泡飲用開花草茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書工作計(jì)劃

  功效:清熱潤肺,養(yǎng)心安神 ,養(yǎng)顏抗衰。

  適用癥:心悶失眠,內(nèi)熱喉痛,臉色暗黃。

  玫瑰養(yǎng)顏茶

  配方:綠茶2克,麥冬1克,山楂2克,金銀花0.5克,茉莉花4朵,玫瑰花3朵。

  泡飲法:混合后用沸水沖泡5分鐘即成。每日一劑,多次沖泡飲用。

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