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策劃書(shū)

酒店活動(dòng)策劃

時(shí)間:2022-06-22 14:50:06 策劃書(shū) 我要投稿

酒店活動(dòng)策劃范文九篇

酒店活動(dòng)策劃 篇1

  1.春節(jié)活動(dòng)目的:

酒店活動(dòng)策劃范文九篇

  為了加強(qiáng)企業(yè)員工的'凝聚力,豐富企業(yè)文化生活,表達(dá)企業(yè)對(duì)員工節(jié)日的關(guān)懷與問(wèn)候,使大家開(kāi)開(kāi)心心,快快樂(lè)樂(lè)過(guò)好20××年春節(jié)。

  2.春節(jié)活動(dòng)主題:

  “酒店企業(yè)員工團(tuán)年飯”及季度優(yōu)秀企業(yè)員工頒獎(jiǎng)

  3.春節(jié)活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年2月18日17:00點(diǎn)-21:30點(diǎn)

  4.春節(jié)活動(dòng)地點(diǎn):酒店

  1樓卓安餐廳(當(dāng)日餐廳晚上不營(yíng)業(yè))

  5.春節(jié)參加人員:酒店所有人員及各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)

  6.春節(jié)參加人數(shù):50人左右

  7.春節(jié)當(dāng)日服務(wù)人員:所有管理人員(店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)、值班經(jīng)理、銷(xiāo)售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財(cái)務(wù)、出納、人事等)為基層工作人員服務(wù)

  8.春節(jié)活動(dòng)主持:喻某某

  9.春節(jié)活動(dòng)會(huì)場(chǎng)布置:16:00

  店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)、值班經(jīng)理、銷(xiāo)售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財(cái)務(wù)、出納、人事等集合在餐廳,對(duì)餐廳進(jìn)行少許布置,可打些氣球掛起來(lái),營(yíng)造節(jié)日氣氛。擺放5桌,每桌10人,餐桌上放水果一盤(pán),花生一盤(pán),瓜子一盤(pán),糖一盤(pán)。

  17點(diǎn)前布置完畢。汪某某負(fù)責(zé)當(dāng)日攝影及當(dāng)晚菜單安排。喻某某負(fù)責(zé)事先制作抽獎(jiǎng)券、搖獎(jiǎng)箱(2聯(lián)的抽獎(jiǎng)券,發(fā)給企業(yè)員工,待員工到達(dá)后撕下1聯(lián)投入搖獎(jiǎng)箱),條幅制作,購(gòu)買(mǎi)小吃。

  17:00 某某做年度工作總結(jié);

  17:08 由某某宣讀被提名優(yōu)秀企業(yè)員工,共七名,由吳某某為各部門(mén)提名員工頒發(fā)獎(jiǎng)金;

  17:16 由某某宣讀本季度優(yōu)秀企業(yè)員工,并對(duì)季度優(yōu)秀員工頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)及獎(jiǎng)金,并拍照留念;

  17:19 優(yōu)秀企業(yè)員工代表發(fā)言;

  17:24 企業(yè)CEO致辭;

  17:35 由某某宣布開(kāi)餐(事先在17點(diǎn)前已上好涼菜及火鍋、干鍋菜品,16:00后就先上),請(qǐng)大家開(kāi)心用餐;店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)、值班經(jīng)理、銷(xiāo)售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財(cái)務(wù)、出納、人事做服務(wù),待菜全部上齊再用餐。

  18:00點(diǎn)后陸續(xù)開(kāi)始抽獎(jiǎng),由喻某某協(xié)助頒獎(jiǎng)發(fā)放。

  18:00 鼓勵(lì)獎(jiǎng)10名,價(jià)值15元左右暖手煲=150元-------------由張某某、張某某、李某某、柴某某、李某某各抽取2名

  18:15 三等獎(jiǎng)3名,價(jià)值150元左右左右獎(jiǎng)品=450元--------- 由汪某某、陳某某、羅某某各抽取1名

  18:30 二等獎(jiǎng)2名,價(jià)值300元左右獎(jiǎng)品=600元-----------------由某某、吳某某各抽取1名

  19:00 一等獎(jiǎng)1名,價(jià)值500元左右獎(jiǎng)品=500元------------------ 由龍某某抽取

  19:00 卡拉ok及酒吧娛樂(lè):用餐結(jié)束后約

  19:00后出發(fā)去唱歌及泡吧。1個(gè)大包房,初步定在人方賓館的3樓大地飛歌

  ktv,另可去2樓蘇荷酒吧,由喻某某協(xié)調(diào)賈紅事先做好預(yù)訂。(地點(diǎn),房號(hào),費(fèi)用、通知企業(yè)員工等)

  21:30左右結(jié)束,愿意繼續(xù)唱歌或泡吧的企業(yè)員工可留下繼續(xù)。

  其他:企業(yè)員工春節(jié)福利:每人香梨一箱、每人蘋(píng)果一箱、每人金龍魚(yú)調(diào)和油一壺由喻某某、張某某、李某某聯(lián)系購(gòu)買(mǎi)及發(fā)放(在2月15日前采購(gòu)好發(fā)完)。

酒店活動(dòng)策劃 篇2

  感恩節(jié),餐廳酒店要不要搞促銷(xiāo)活動(dòng),搞些什么促銷(xiāo)活動(dòng)好呢?除了制定酒店西餐廳感恩節(jié)套餐菜單之外,推出些什么活動(dòng)好呢?下面整理了兩個(gè)餐廳酒店感恩節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)方案,希望對(duì)你有用哦。

  餐廳酒店感恩節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)方案策劃參考一

  純正美式感恩節(jié) 盡在北京千禧大酒店CBD西餐廳

  帶上您的朋友,領(lǐng)上您的家人,一起來(lái)北京千禧大酒店CBD西餐廳度過(guò)一個(gè)傳統(tǒng)風(fēng)情美式感恩節(jié)!11月27日, 我們來(lái)自紐約的行政總廚Robert Stern將大展絕技,為您奉上非凡格調(diào)感恩節(jié)自助大餐,僅人民幣388元/凈價(jià),包含美味火雞、誘人菜品,無(wú)限量暢飲葡萄酒、本地啤酒及波旁雞尾酒。美國(guó)客人享受50%優(yōu)惠折扣。

  餐廳酒店感恩節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)方案策劃參考二

  冬意漸濃,年終最為顯要的節(jié)日——感恩節(jié)(11月26日),圣誕節(jié)(12月25日)以及新年(12月31日)行將接踵而至。靜安餐廳將推出多款節(jié)日套餐,當(dāng)此佳節(jié)與摯愛(ài)和家人共度生命中愉悅而愜意的篇章。

  靜安自制燉肉中午套餐

  寒冷時(shí)節(jié),當(dāng)與家人團(tuán)聚,美餐。具有濃郁家庭氛圍的“自制燉肉”自11月5日起登場(chǎng),配以精選家藏葡萄酒(紅或白),予人以難以忘懷的.馥郁體驗(yàn)。

  自制燉肉:11月5日-.12月31日期間,每位人民幣180元,

  僅限每日中午至下午2時(shí)30分于靜安餐廳及長(zhǎng)吧供應(yīng)

  感恩節(jié)——與家人同享馥郁體驗(yàn)

  感恩節(jié)來(lái)臨之際,靜安餐廳主廚Dane將親自為賓客準(zhǔn)備了感恩節(jié)晚餐菜單,邀您于您的家人朋友共享。

  感恩節(jié)晚餐套餐:晚7時(shí)-10時(shí)30分 每位人民幣588元 包括一杯博若萊酒或氣泡蘋(píng)果酒

酒店活動(dòng)策劃 篇3

  活動(dòng)主題:入住XXX酒館,歡度美好假期

  活動(dòng)日期:20xx年4月30日-5月3日

  XXX酒館為了感謝客戶(hù)長(zhǎng)期以來(lái)的.大力支持,在五一期間推出了“五一”黃金周優(yōu)惠活動(dòng)

  客房?jī)?yōu)惠:

  普通標(biāo)準(zhǔn)間 促銷(xiāo)價(jià):¥298元/間夜(凈價(jià))

  商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)間 促銷(xiāo)價(jià):¥380元/間夜(贈(zèng)送雙人早餐)

  商務(wù)大床房 促銷(xiāo)價(jià):¥460元/間夜(贈(zèng)送雙人早餐)

  在餐飲方面:

  1、推出不同價(jià)位的經(jīng)濟(jì)“節(jié)日家庭套餐”,以特色菜、家常菜為主

  三人用:¥288元/套(1涼、4熱、2點(diǎn)心、1拼盤(pán)、遠(yuǎn)望酸奶/人)

  六人用:¥488元/套(6涼、8熱、4點(diǎn)心、1拼盤(pán)、遠(yuǎn)望酸奶/人)

  八人用:¥588元/套(6涼、9熱、4點(diǎn)心、1拼盤(pán)、遠(yuǎn)望酸奶/人)

  2、零點(diǎn)客人將享受8.8折優(yōu)惠(不含酒水),同時(shí)贈(zèng)送“遠(yuǎn)望酸奶”。

  在康樂(lè)方面:

  1、 憑房卡到康樂(lè)部每日可免費(fèi)享受以下項(xiàng)目中任意一項(xiàng)活動(dòng)

  2、 營(yíng)業(yè)時(shí)間:15:00-23:00

  室內(nèi)游泳(1小時(shí))

  美國(guó)賓士域保齡球(1局)

  落袋式臺(tái)球(1小時(shí))

  乒乓球(1小時(shí))

  健身(1小時(shí))

  詳情可致電:(010)XXXXXXXX (010)XXXXXXXX

  豐富多彩的促銷(xiāo)活動(dòng)將為下榻XXX酒館的賓客帶來(lái)更多的實(shí)惠與驚喜!

酒店活動(dòng)策劃 篇4

  一、總體目標(biāo)

  通過(guò)圣誕、元旦的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶(hù)的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的`經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

  二、策劃內(nèi)容

  (一)圣誕、元旦活動(dòng)安排

  1、圣誕、新年自助晚餐(西餐負(fù)責(zé))日期:20xx年12月24日、12月25日時(shí)間:下午五點(diǎn)半至晚上十點(diǎn)半地點(diǎn):酒店二樓西餐廳和書(shū)吧紅粉舞廳價(jià)格:自助晚餐成人每位198元,兒童每位88元(10歲以下)(自助餐券由營(yíng)銷(xiāo)負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)、總辦負(fù)責(zé)制作,完成日期11月20日)

  形式:

  (1)娛樂(lè)活動(dòng):圣誕、新年音樂(lè)、唱詩(shī)班表演、圣誕老人派送禮物;

  (2)游戲活動(dòng):搞智力競(jìng)猜游戲,并以小額現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)刺激參與和前來(lái)消費(fèi);

  (3)自助晚餐:以海鮮和傳統(tǒng)圣誕食品為主的自助晚餐。

  2、圣誕自助餐(西餐負(fù)責(zé))

  日期:20xx年12月24日至12月25日時(shí)間:晚餐地點(diǎn):西餐廳價(jià)格:98元/位,68元/位

  形式:

  (1)以江鮮和傳統(tǒng)圣誕食品為主;

  (2)具體菜單另報(bào)。歲末聯(lián)歡宴(中西餐分別負(fù)責(zé))

  3、圣誕派對(duì)(紅粉舞廳會(huì)負(fù)責(zé))

  日期:20xx年12月24日、12月25日時(shí)間:晚七時(shí)至凌晨二時(shí)地點(diǎn):紅粉舞廳

  形式:

  (1)娛樂(lè)節(jié)目:包括樂(lè)隊(duì)演奏、圣詩(shī)誦唱、歌舞表演、趣味游戲草裙舞等;

  (2)抽獎(jiǎng)禮品:獎(jiǎng)品種類(lèi)另定;

  (3)酒店致辭

  (4)化妝舞會(huì):午夜時(shí)分舞廳專(zhuān)門(mén)準(zhǔn)備一臺(tái)狂歡化妝舞會(huì)。

  (二)圣誕、元旦節(jié)日裝飾安排

  一、店外燈飾(由營(yíng)銷(xiāo)部部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)、制作。工程部負(fù)責(zé)裝飾)

  完成日期:20xx年12月1日

  地點(diǎn):酒店B區(qū)大堂

  形式:

  1、制作酒店英文招牌;

  2、進(jìn)行圣誕樹(shù)燈光布置。相關(guān)資料:酒店圣誕節(jié)環(huán)境布置方案

  二、大堂裝飾

  完成日期:20xx年12月1日

  地點(diǎn):酒店大堂公共場(chǎng)所部分

  形式:

  (1)大堂西餐廳一側(cè)放置以圣誕童話(huà)為主題制作的觀賞點(diǎn)(工程部負(fù)責(zé)協(xié)助,美工制作);

  (2)大堂內(nèi)放置一光纖圣誕樹(shù)(前廳部負(fù)責(zé));

  (3)大堂西餐墻進(jìn)行圣誕彩帶裝飾(西餐廳負(fù)責(zé));

  (4)大堂正門(mén)玻璃進(jìn)行必要的圣誕裝飾合噴繪(房務(wù)部負(fù)責(zé));

  (5)大堂3樓上空懸掛圣誕彩旗(工程部負(fù)責(zé))

  三、營(yíng)業(yè)吧臺(tái)布置

  完成日期:20xx年12月1日

  地點(diǎn):酒店前臺(tái)、西餐廳、舞廳吧臺(tái)、

  形式:

  (1)以小型圣誕樹(shù)、圣誕花、圣誕鐘、圣誕貼紙、圣誕公仔對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行裝點(diǎn)布置。(各部門(mén)11月20日前報(bào)計(jì)劃,統(tǒng)一審批采購(gòu),分發(fā)、分部門(mén)布置);

  (2)用星星燈進(jìn)行適當(dāng)點(diǎn)綴。(工程部負(fù)責(zé))

酒店活動(dòng)策劃 篇5

  一、活動(dòng)由來(lái)

  為慶祝一年一度的“六一”國(guó)際兒童節(jié),讓小朋友們度過(guò)一個(gè)快樂(lè)而有意義的節(jié)日,給家長(zhǎng)們創(chuàng)造關(guān)心孩子的機(jī)會(huì),江南餐飲集團(tuán)為孩子們精心準(zhǔn)備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會(huì)、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門(mén)飾以繽紛多彩的氣球,六一期間童真蕩漾,讓孩子們?cè)跉g樂(lè)的天地、繽紛的美食世界中度過(guò)一個(gè)快樂(lè)難忘的“六一”兒童節(jié)。屆時(shí)江南各部將推出系列精品菜肴和美食,通過(guò)本次活動(dòng)的開(kāi)展,提高江南在太原和山西的'美譽(yù)度,吸引更多的家庭來(lái)江南各部消費(fèi),讓家長(zhǎng)和小朋友們來(lái)江南分享美食、體驗(yàn)快樂(lè)。

  二、活動(dòng)時(shí)間:5月28日——6月1日

  三、活動(dòng)主題:歡樂(lè)童年精彩無(wú)限——江南藝術(shù)兒童節(jié)

  四、活動(dòng)內(nèi)容

  屆時(shí),江南各部通過(guò)策劃主題活動(dòng)給參與活動(dòng)的兒童朋友一個(gè)驚喜、一份快樂(lè)、一份難忘的記憶、一個(gè)一生都難以忘懷的20xx年兒童節(jié)。

  (一)大酒店“歡樂(lè)童年精彩無(wú)限”藝術(shù)兒童節(jié)晚會(huì)節(jié)目設(shè)計(jì):

  凡是點(diǎn)到大酒店兒童套餐的小朋友,在晚會(huì)開(kāi)始前均可到主持人處報(bào)名參加以下活動(dòng)比賽(書(shū)畫(huà)比賽要提前報(bào)名參加),獲獎(jiǎng)小朋友均有禮品贈(zèng)送。

  1、兒歌演唱比賽:曲目為背景音樂(lè)里的二十首兒歌,一部、三部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,各部根據(jù)情況確定小朋友報(bào)名數(shù)量。

  2、兒童舞蹈演出:由東方佳藝演出公司提供,只在大酒店晚會(huì)中間參差進(jìn)行,——由徐鼎明負(fù)責(zé)落實(shí)。

  3、兒童書(shū)畫(huà)比賽:凡是提前來(lái)店預(yù)訂兒童套餐小朋友均可報(bào)名參加書(shū)畫(huà)比賽,晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)所有來(lái)賓是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并頒發(fā)獎(jiǎng)品。

  4、趣味謎語(yǔ)竟猜:共設(shè)謎語(yǔ)100條一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,大酒店晚會(huì)隨機(jī)進(jìn)行安排,由主持人負(fù)責(zé)。

  5、江南六一兒歌朗誦比賽:在一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行。

 。ǘ┞(lián)動(dòng)促銷(xiāo):

  活動(dòng)一、5月28日——6月1日期間,凡在江南一、二、三部定大酒店兒童樂(lè)套餐者,均可獲贈(zèng)大酒店“歡樂(lè)童年精彩無(wú)限”主題兒童文藝晚會(huì)免費(fèi)門(mén)票一張。

  活動(dòng)二、5月28日——6月1日活動(dòng)期間,凡在六一期間來(lái)江南各店用餐者,均可免費(fèi)獲贈(zèng)氣球一個(gè)。

 。ㄈ┐缶频晖頃(huì)現(xiàn)場(chǎng)裝飾:

  1、舞臺(tái)設(shè)計(jì):“歡樂(lè)童年精彩無(wú)限”主題背景布,周邊用粉紗和印有六一祝福語(yǔ)的氣球裝飾,突出童真、競(jìng)技的氛圍。

  2、宴會(huì)廳內(nèi)布置:用氣球裝飾與彩色紙花布置。

  3、其他點(diǎn)綴:在宴會(huì)廳內(nèi)各個(gè)音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫(huà),作為展覽。

  五、活動(dòng)宣傳:

  1、背景音樂(lè):在酒店大堂和包房里播放兒童喜歡的歌曲,如《小燕子》《讀書(shū)郎》《歌聲與微笑》《好爸爸,壞爸爸》《紅星歌》《快樂(lè)節(jié)日》《兩個(gè)小星星》《讓我們蕩起雙漿》《山里的孩子》《少年先鋒隊(duì)》《生日快樂(lè)》《世上只有媽媽好》《蛙哈哈》《我愛(ài)北京天安門(mén)》《我們多么幸!贰睹慨(dāng)我走過(guò)老師的窗前》《雪絨花》《外婆橋》《找饃饃》《小兔乖乖》,共計(jì)20首兒童歌曲,即可在殿堂內(nèi)和包房里播放,又可以讓小朋友們學(xué)著演唱!1》《2》

  2、門(mén)廳裝飾:一部、三部、大酒店用氣球做彩門(mén)裝飾,營(yíng)造六一熱鬧氛圍。

  3、媒體宣傳:山西省交通臺(tái)、太原交通臺(tái)、山西日?qǐng)?bào)《經(jīng)濟(jì)時(shí)訊》、生活晨報(bào)。

  4、視覺(jué)宣傳:5月28日(提前三天)各店開(kāi)始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁(yè)菜單、口碑傳播、向新老客戶(hù)介紹等多種形式推廣,以達(dá)到最佳的效。

  六、套餐設(shè)計(jì):本次活動(dòng)套餐設(shè)計(jì)以營(yíng)養(yǎng)為主,主要在大酒店宴會(huì)廳以銷(xiāo)售套餐的形式進(jìn)行,套餐分設(shè)六款,共計(jì)46套。

  “歡樂(lè)童年”營(yíng)養(yǎng)套餐288元(a三人用),15套計(jì)4320元。

  “金色年華”營(yíng)養(yǎng)套餐388元(b四人用),16套計(jì)6208元。

  “望子成龍”營(yíng)養(yǎng)套餐488元(c四人用),15套計(jì)7320元。

  本次活動(dòng)預(yù)計(jì)收益為:17848元。

酒店活動(dòng)策劃 篇6

  5月1日——5月13日(店)

  活動(dòng)內(nèi)容:

  1、廣告語(yǔ):“游王府,吃川菜,送清爽”。

  5月1日——5月7日黃金周期間,凡持當(dāng)日游覽花園門(mén)票的賓客來(lái)店用餐,每桌可獲贈(zèng)清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

  2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎(jiǎng)活動(dòng)

  5月1日—— 5月7日黃金周期間,在店用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),凡抽出寫(xiě)有“五一”字樣的客人將獲得花園門(mén)票一張;凡抽出寫(xiě)有“五一店”字樣的客人將可獲得三輪車(chē)什剎海胡同游覽券一張。

  3、“飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)賣(mài)”

  5月1日——5月13日活動(dòng)期間,店每日限20只飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)銷(xiāo)售,原價(jià)96元/每只,特價(jià)60元/每只;顒(dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價(jià)198元)、蔥燒赤參 48元/份(原價(jià)88元)。

  另外,為回報(bào)消費(fèi)者,5月1日— 5月13日活動(dòng)期間,店特推出“精品川菜、百姓價(jià)格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂(lè)六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

  4、訂“益智齋”餐廳送花園游

  5月1日——5月13日活動(dòng)期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽花園。讓賓客充分體會(huì)到“里的川菜,川菜中的經(jīng)典”意境。

  五一勞動(dòng)節(jié)餐廳促銷(xiāo)可以采用以下方式:

  1、客戶(hù)服務(wù):訂餐、訂房后的確認(rèn)短信,來(lái)店前短信提醒或地址信息;

  2、廣告宣傳:利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳,發(fā)布特價(jià)信息,提高人氣;

  3、節(jié)假日客戶(hù)生日關(guān)懷短信:利用節(jié)假日或老客戶(hù)生日提供價(jià)格優(yōu)惠,吸引客人;

  4、短信打折券、現(xiàn)場(chǎng)短信交友;

  5、服務(wù)相關(guān)小知識(shí)短信介紹,例如餐館可進(jìn)行新菜式、特色菜、時(shí)令菜介紹以滿(mǎn)足廣大食客的嘗鮮心態(tài),避免客戶(hù)流失;

  6、現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng):客人發(fā)送短信有機(jī)會(huì)獲得價(jià)格優(yōu)惠,或者贈(zèng)送特色菜。既提高客人興致,也可借此獲得大量客戶(hù)手機(jī)號(hào),成為未來(lái)宣傳服務(wù)的目標(biāo)。

  市場(chǎng)環(huán)境分析提示:

  五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請(qǐng)等都會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦:一是處在小長(zhǎng)假期間,親朋好友難得聚會(huì);二是正處于春暖話(huà)開(kāi)時(shí)節(jié),踏春、旅游需求旺盛,旅游的流動(dòng)消費(fèi)也會(huì)給餐飲市場(chǎng)帶來(lái)不小的空間!

  客源分析

  五一餐飲促銷(xiāo)的`客源是誰(shuí)這很重要,因此管理者要徹底分析客源市場(chǎng)狀況,才能進(jìn)行有效的。分析客源要考慮如下問(wèn)題:誰(shuí)是顧客?顧客需要滿(mǎn)足的是什么?顧客尚未滿(mǎn)足的是什么?

酒店活動(dòng)策劃 篇7

  春節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,消費(fèi)對(duì)象主要呈現(xiàn)朋友聚會(huì)消費(fèi)的特點(diǎn),對(duì)于這些消費(fèi)者來(lái)說(shuō)已經(jīng)逐漸擺脫了傳統(tǒng)的過(guò)年方式,選擇在酒店過(guò)除夕和旅游過(guò)年的人越來(lái)越多。除夕夜對(duì)于這些人來(lái)說(shuō)不再是空間上的限制,只要有團(tuán)圓、相聚、親情以及喜慶的氛圍,在哪里都是過(guò)大年。我們的活動(dòng)策劃目的就是要讓顧客在酒店能夠感受到純正濃郁的春節(jié)氛圍,力求在顧客心目中形成在xxxx過(guò)除夕是最好的選擇的印象。

  一、活動(dòng)主題:

  20xxxxxx新春嘉年華會(huì)

  廣告詞:吉犬獻(xiàn)瑞旺新春,桃花塢中桃花年

  二、活動(dòng)構(gòu)思:

  充分利用新年喜慶氣氛,向消費(fèi)者傳達(dá)新春氣息,巧妙利用中國(guó)傳統(tǒng)新年的場(chǎng)景布置,及豐富多彩的喜慶節(jié)目安排,吸引消費(fèi)者,以加深消費(fèi)者對(duì)xxxx的良好認(rèn)知。

  三、活動(dòng)目的:

  1、利用春節(jié)喜慶氣氛,提升山莊品牌的'含金量

  2、提高xxxx銷(xiāo)售額度

  四、主題活動(dòng):

  1、賀歲倒計(jì)時(shí),與您同歡慶

  2、參與互動(dòng)游戲,贏取新年大獎(jiǎng)

  五、具體活動(dòng)安排:

  1、賀歲倒計(jì)時(shí),與您同歡慶

  時(shí)間:20xx年1月28日

  地點(diǎn):xxxx

  節(jié)目部編排極富新春氣息的歌舞表演,游戲、小品等節(jié)目;藝員服裝的安排;除夕夜12:00時(shí),與客人一起倒計(jì)時(shí),財(cái)神、金童玉女一起上臺(tái)與客人一起迎接新年的到來(lái),并派發(fā)新春利是。

  2、參與互動(dòng)游戲,贏取新年大獎(jiǎng)(具體游戲內(nèi)容由節(jié)目部負(fù)責(zé)提供)

  地點(diǎn):xxxx

  時(shí)間:20xx年1月28日晚11:00

  節(jié)目部編排三款新年游戲與客人互動(dòng)參與,(金童玉女可邀請(qǐng)客房客人來(lái)夜總會(huì)參與游戲),游戲設(shè)三級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng):

  一等獎(jiǎng):每一個(gè)游戲各一名,獎(jiǎng)豪華客房一間/晚;

  二等獎(jiǎng):每一個(gè)游戲各兩名,獎(jiǎng)啤酒一打;

  三等獎(jiǎng):新年禮物一份,參與者每人一份;

  六、場(chǎng)景布置:

  酒店整體布置風(fēng)格以紅色為主,以著重突出節(jié)日的喜慶。

  1、xxxx進(jìn)門(mén)兩側(cè)大道用燈籠串進(jìn)行裝飾,讓人一進(jìn)xxxx就能感到節(jié)日的喜慶氣氛。(大門(mén)口18串×6=108個(gè),進(jìn)門(mén)到停車(chē)處112個(gè))

  2、大門(mén)口兩柱掛橫幅一條,“xxxx恭祝大家新春愉快!”

  3、山莊古建筑大門(mén)口做一個(gè)春節(jié)的景觀,兩側(cè)制作花柱各一個(gè),(制作:用金布圍住,后托KT板,在金布外面再插上花,)兩個(gè)花柱中間放一棵4-5米高桃樹(shù),用一個(gè)大花瓶作底座,下面鋪紅色地毯,在桃樹(shù)的下面放四只金狗,和一些金元寶(用泡沫做),在桃樹(shù)上再掛一些紅包(內(nèi)置一毛硬幣),和一些金色包裝的圓形朱古力。外圍一圈圣誕紅。內(nèi)側(cè)擺15盆高1.2米高桔樹(shù),圍成弧形,作為背景,在桔樹(shù)上用泡沫制作“20xx”,在泡沫上再插上花,形成花字。在屋檐下懸掛一條橫幅“恭賀新春”,兩側(cè)懸掛直徑1米燈籠6個(gè)。

  4、山莊內(nèi)所有路燈,每一盞路燈兩邊各掛燈籠一串。(共63盞×3=189個(gè))

  5、xxxx古建筑大門(mén)對(duì)面樹(shù),掛燈籠30×6=180個(gè),此與門(mén)口景觀相對(duì)映;另在體育路入口,一眼就能看到此景。

  6、桑拿區(qū)布置:

  a、SPA正面,掛高1米橫幅一條,內(nèi)容為“xxxx恭祝大家新年快樂(lè),身體健康!”

  b、大門(mén)兩側(cè)各放一棵高2米桔樹(shù),上掛一些紅包(內(nèi)置一毛硬幣),下圍菊花;

  c、在進(jìn)門(mén)口兩側(cè)各掛2.5米長(zhǎng)爆竹,玻璃門(mén)上張貼年畫(huà);

  d、大堂放1.2米高桔樹(shù)一棵,圍菊花,西餐掛紙燈籠;

  7、xxxx布置:

  a、后門(mén)兩側(cè)各掛2.5米長(zhǎng)爆竹,放置高1.5米高金桔盆景一盆,下圍菊花盆景,玻璃門(mén)上張貼年畫(huà),直徑60cm大紅燈籠6個(gè);

  b、后門(mén)天花板四周懸掛紙燈籠,后玻璃上懸掛一個(gè)中國(guó)結(jié);

  c、前門(mén)兩側(cè)各掛7米長(zhǎng)爆竹(自制),放置高3米高金桔盆景兩盆,下圍菊花盆景,玻璃門(mén)上張貼年畫(huà),兩側(cè)大玻璃上用KT板,做兩個(gè)“招財(cái)進(jìn)寶”字樣,進(jìn)門(mén)處橫梁上噴畫(huà)一幅,上方懸掛立體“春”字一個(gè),兩側(cè)各懸掛一組燈籠(共12個(gè))。

  d、一、二、三樓樓梯處懸掛紙燈籠,一樓對(duì)正門(mén)玻璃貼中國(guó)傳統(tǒng)過(guò)年剪紙。(共七塊)

  e、大廳布置:

 。1)大廳清吧中間舞臺(tái)放置桃樹(shù)一棵,演員可在樹(shù)下演唱,頂部上方懸掛紙燈籠一圈。

  (2)T形演藝臺(tái),以玻璃圓柱為主題背景,用尼龍繩作為樹(shù)枝和樹(shù)干,外包一層即時(shí)貼,上面插上桃花枝柳條,四周掛鞭炮、立體春字、燈籠進(jìn)行裝飾。

 。3)T形演藝臺(tái)后門(mén)墻上,掛一個(gè)直徑1.5米中國(guó)結(jié)一個(gè)。

 。4)靠吧臺(tái)的三面玻璃上貼中國(guó)傳統(tǒng)剪紙,(共15塊)。

  七、活動(dòng)安排

  1、節(jié)目部負(fù)責(zé)編排歌舞表演,游戲、小品等節(jié)目;藝員服裝的安排;春節(jié)喜慶音樂(lè)安排(含ktv,客房,桑拿區(qū)),

  2、營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置安排、指揮,

  3、工程部負(fù)責(zé)在活動(dòng)期間節(jié)目道具的制作,安裝及用光、用電安排,活動(dòng)布場(chǎng)安排,

  4、娛樂(lè)部配合策劃部及工程部做好節(jié)日?qǐng)鼍安贾霉ぷ鳎?/p>

  5、康樂(lè)部配合策劃部及工程部做好節(jié)日?qǐng)鼍安贾霉ぷ鳎?/p>

  6、財(cái)務(wù)部,保證春節(jié)物品采購(gòu)及時(shí)到位及活動(dòng)過(guò)程獎(jiǎng)品的發(fā)放、跟蹤,準(zhǔn)備硬幣100元(1角)

  7、總辦,整個(gè)活動(dòng)進(jìn)程的監(jiān)督和控制,

  八、廣告表現(xiàn)形式

  1、短信息傳遞

  投放時(shí)間:1月20日—1月30日

  特點(diǎn):能最直接的把酒店的消息傳達(dá)給目標(biāo)客戶(hù)端。

  預(yù)計(jì)投放金額:3000元

  2、賀年卡、宣傳單

  投放時(shí)間:1月10日—1月30日

  特點(diǎn):能最直接的把酒店的消息傳達(dá)給目標(biāo)客戶(hù)端。

  預(yù)計(jì)投放金額:20xx元

  九、經(jīng)費(fèi)預(yù)算。

酒店活動(dòng)策劃 篇8

  一、活動(dòng)目的:

  1、更好的提高升酒店形象、增強(qiáng)品牌價(jià)值、擴(kuò)大市場(chǎng)影響力。

  2、提高酒店知名度、美譽(yù)度,塑造酒店良好的社會(huì)公眾形象。

  3利用節(jié)日造勢(shì)營(yíng)銷(xiāo),增加經(jīng)濟(jì)收入。穩(wěn)固老客戶(hù)資源,挖掘新客戶(hù)。

  4。、增加企業(yè)與客戶(hù)間的互動(dòng)與交流,拉近距離

  二、活動(dòng)主題:

  本次活動(dòng)以"五一住XX大酒店優(yōu)惠享不停"為主題。

  三、活動(dòng)時(shí)間:20xx年5月1日—3日

  四、活動(dòng)地點(diǎn):桐鄉(xiāng)XX大酒店

  五、活動(dòng)內(nèi)容:

  1、獲得全國(guó)、省、市、縣五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)碌目蛻?hù)或勞模,憑有效證件免費(fèi)入住XX大酒店(只限標(biāo)準(zhǔn)雙人間)

  2、5.1結(jié)婚的客戶(hù)或5.1是結(jié)婚紀(jì)念日的夫妻憑有效證件免費(fèi)入住XX大酒店(只限標(biāo)準(zhǔn)雙人間)

  3、客房促銷(xiāo):

  A、活動(dòng)期間凡是入住本酒店的顧客,就可以免費(fèi)享受價(jià)值50元的配套衣物送洗。

  B、活動(dòng)期間凡是入住本酒店的顧客,贈(zèng)送臺(tái)球室2小時(shí)體驗(yàn)券(2張)、KTV歡唱券一張(免房費(fèi)一小時(shí))每天限10套,送完為止(根據(jù)預(yù)訂情況可作適當(dāng)調(diào)整),

  C、OTO團(tuán)購(gòu)活動(dòng)加強(qiáng)網(wǎng)上團(tuán)購(gòu)的推廣力度,在美團(tuán)、藝龍網(wǎng)、攜程網(wǎng)、百度糯米等網(wǎng)上做優(yōu)惠促銷(xiāo)

  D、秒殺每天推出幾間特價(jià)房,(比如一元秒殺特價(jià)房等活動(dòng))

  活動(dòng)渠道:攜程網(wǎng)、去哪兒網(wǎng)、京東網(wǎng)等

  4、粵式中餐廳

  三人用:¥288元/套(1涼、4熱、2點(diǎn)心、1拼盤(pán)、遠(yuǎn)望酸奶/人)

 。1)推出不同價(jià)位的經(jīng)濟(jì)"節(jié)日家庭套餐",以特色菜、家常菜為主全場(chǎng)感恩答謝,雙人餐:¥198元/套(1涼、4熱、2點(diǎn)心、1拼盤(pán)、品牌葡萄酒)

  三人餐¥298元/套(3涼、6熱、4點(diǎn)心、1拼盤(pán)、品牌葡萄酒)五人餐¥598元/套(5涼、8熱、6點(diǎn)心、2拼盤(pán)、品牌葡萄酒)

  (2)每桌消費(fèi)兩千元以上的贈(zèng)送豪華商務(wù)間(一間一晚)

 。3)活動(dòng)期間生日宴另贈(zèng)送精美鮮花

 。4)零點(diǎn)客人將享受8。8折優(yōu)惠(不含酒水)

  5、歌弟KTV舉辦"展示自我風(fēng)采唱響XX酒店"大型卡拉ok有獎(jiǎng)比賽

 。1)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:

  ①一等獎(jiǎng)1名:(價(jià)值580元豪華酒店標(biāo)間1間,并贈(zèng)送價(jià)值328元歌弟KTV代金券2張,并備檔成為XX貴賓客戶(hù),后期的所有活動(dòng)將通知蒞臨參加)

 、诙泉(jiǎng)2名:(價(jià)值580元豪華酒店標(biāo)間1間,并備檔成為XX貴賓客戶(hù),后期的所有活動(dòng)將通知蒞臨參加)

 、廴泉(jiǎng)3名:(價(jià)值328元歌弟KTV代金券2張,并備檔成為XX貴賓客戶(hù),后期的所有活動(dòng)將通知蒞臨參加)

 、芄膭(lì)獎(jiǎng)若干名:(價(jià)值38元精禮品,并備檔成為XX貴賓客戶(hù),后期的所有活動(dòng)將通知蒞臨參加)備注:所中獎(jiǎng)項(xiàng)票券當(dāng)日不能使用。

 。2)活動(dòng)具體時(shí)間安排:

  ①5月1日—3日晚上19:00—21:00;

  3)評(píng)委設(shè)置

  ①活動(dòng)評(píng)委由各部門(mén)負(fù)責(zé)人組成,具體名單:

 。4)活動(dòng)流程及細(xì)則:

  凡是活動(dòng)期間來(lái)XX大酒店入住的賓客,都可以參加比賽,前臺(tái)設(shè)置卡拉ok大賽報(bào)名處,報(bào)名時(shí)要求賓客上報(bào)所表演的歌曲名稱(chēng)(以方便IT部下載音樂(lè)),參賽賓客在唱完之后由評(píng)委進(jìn)行打分點(diǎn)評(píng)(10分制),本篇文章來(lái)自。由分?jǐn)?shù)統(tǒng)計(jì)員現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì),統(tǒng)計(jì)完之后由主持人宣布各參賽賓客最終獲得的分?jǐn)?shù),單場(chǎng)活動(dòng)結(jié)束宣布獲獎(jiǎng)賓客名單(同時(shí)并頒發(fā)獲獎(jiǎng)獎(jiǎng)券直接去前臺(tái)兌換相應(yīng)獎(jiǎng)項(xiàng))備注:活動(dòng)期間參賽客戶(hù)無(wú)論是否中獎(jiǎng)不能重復(fù)參賽。

 。5)活動(dòng)分工:

  ①市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部:責(zé)任人:

  ⊙負(fù)責(zé)活動(dòng)期間宣傳展架、宣傳海報(bào)、單張等設(shè)計(jì)制作工作;

  ⊙負(fù)責(zé)活動(dòng)獲獎(jiǎng)賓客兌獎(jiǎng)券的設(shè)計(jì)制作工作;

  ⊙負(fù)責(zé)舞臺(tái)背景的設(shè)計(jì)制作工作;

  ②歌弟KTV:責(zé)任人:

  ⊙負(fù)責(zé)卡拉ok大賽賓客報(bào)名處的設(shè)置工作,同時(shí)對(duì)來(lái)店的賓客進(jìn)行活動(dòng)宣傳介紹工作;

  ⊙負(fù)責(zé)中心廣場(chǎng)評(píng)委席及觀眾席的.設(shè)置工作;

  ⊙活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的賓客服務(wù)工作到位;

  ⊙負(fù)責(zé)活動(dòng)期間主持人人選的確定及現(xiàn)場(chǎng)計(jì)分員的確定;

 、酃こ滩浚↖T部):責(zé)任人:

  ⊙負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的音箱設(shè)備的安裝調(diào)試工作;

  ⊙負(fù)責(zé)活動(dòng)期間各參賽賓客所演唱歌曲的背景樂(lè)的下載工作

 、芮皬d部:責(zé)任人:

  ⊙負(fù)責(zé)來(lái)店客戶(hù)的活動(dòng)介紹及宣傳工作;

酒店活動(dòng)策劃 篇9

  活動(dòng)時(shí)間:

  xx年9月6日——xx年9月10日

  目的:

  不僅可以讓消費(fèi)者花少錢(qián)吃百樣菜,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的.特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的剩余價(jià)值(利潤(rùn))。

  要求:

  要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。

  活動(dòng)形式:

  1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等

  2、打折消費(fèi):

  3、贈(zèng)送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿(mǎn)100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。

  4、免費(fèi)贈(zèng)送飯菜:凡消費(fèi)滿(mǎn)200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。

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