酒店活動策劃

時間：2022-10-22 17:07:31 策劃書我要投稿

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酒店活動策劃模板合集6篇

酒店活動策劃篇1

　　目的：做好外賓的維護(hù)工作，營造酒店外賓之家的環(huán)境氛圍，吸引外賓來店。

酒店活動策劃模板合集6篇

　　時間：待定

　　地點(diǎn)：待定

　　活動主題：以“wearefamily”（我們是一家）為主題，讓外賓有酒店是他們第二個家的歸屬感，體會親情。

　　參與對象：酒店常住外賓（營銷經(jīng)理及大副邀請），酒店在住客人（邀請函）預(yù)計(jì)30人左右

　　內(nèi)容：

　　一、入場：走入門口前，每個參與者發(fā)一個號碼牌，并登記姓名（隨機(jī)設(shè)定6人一組，中間必須要有一個中國人）

　　二、游戲環(huán)節(jié)

　　熱身活動：尋親記（findourfamilymembers）（20分鐘）每個組推薦一個“家長”（leader），用時最短的3個的家庭分別給加3、2、1分。中間休息15分鐘，給親人們有交流與互相了解的時間。

　　游戲一：同舟共濟(jì)（inthesamepaper）（20分鐘）

　　先6人站4張報紙上，然后報紙一張一張減少，最后站的`報紙?jiān)缴�，人�?shù)越多的家庭為贏。對前3的家庭分別給加3、2、1分。

　　游戲二：我們的榜樣（followtheleader）（30分鐘）

　　音樂版“拷貝不走樣”：每組家庭的“家長”leader，聽一中文歌曲，然后依照自己聽到的聲音傳遞給下個一個成員，并由傳遞的最后一個人說出這首歌的名字。說出正確名字的家庭，給加2分。具體歌曲數(shù)量視情況而定。頒獎、抽獎：每個家庭計(jì)算總分，給前三名頒獎并贈送禮品。最后由第一名的家庭“家長”leader抽幸運(yùn)獎三名。

　　前期準(zhǔn)備：

　　場地布置氣球、水果、鮮花、橫幅、指示牌、酒水飲料、音響設(shè)施材料準(zhǔn)備簽到用品、紀(jì)念品、獎品（涉及到酒店活動成本問題，可

　　以適當(dāng)調(diào)整，另做打算）

　　其它：

　　照相機(jī)、游戲道具、現(xiàn)場音樂、ppt（中英文）

　　人員配置：

　　酒會主人由酒店員工組成，負(fù)責(zé)酒會時接待客人，與客人進(jìn)行交流并引薦客人互相認(rèn)識（3~5人，該人員由餐飲前廳提供，以具有外賓接待經(jīng)驗(yàn)者為佳）

　　服務(wù)組：

　　負(fù)責(zé)酒會的服務(wù)工作（2人，餐飲部中英文較好者，以女性為佳）

　　主持2人。

酒店活動策劃篇2

　　第一章目標(biāo)任務(wù)

　　一、客房目標(biāo)任務(wù)：萬元/年。

　　二、餐飲目標(biāo)任務(wù)：萬元/年。

　　三、起止時間：自年月--年月。

　　第二章形勢分析

　　一、市場形勢

　　1、XX年全市旅店客房10000余間，預(yù)計(jì)今年還會增長1~2個旅店相繼開業(yè)。

　　2、競爭形勢會相當(dāng)猛烈，"僧多粥少"的征象不會有明顯改善，削價競爭仍會持續(xù)。

　　三、今年與本店競爭團(tuán)隊(duì)市場的旅店有：鴻運(yùn)大旅店、海外大旅店、�？谫e館、海景灣大旅店、長升旅店、宇海大旅店、海潤旅店、金融大廈、黃金、萬華、南天、匯通、五洲、泰華、奧斯羅克等。

　　4、與本店競爭散客市場的有：泰華、海景灣大旅店、長升旅店、海外、海口賓館、金融、鴻運(yùn)、奧斯羅克、萬華、南天、豪富等。

　　五、預(yù)測：新旅店相繼開業(yè)團(tuán)隊(duì)競爭更加猛烈；散客市場仍保持平衡；會議市場潛力很大。

　　二、競爭優(yōu)、劣勢

　　1、三星級旅店地理位置好。

　　2、老三星旅店知名度高、客房品種全。

　　三、餐飲、會務(wù)設(shè)施全。

　　4、四周高星級旅店包圍、設(shè)施裝備雖翻新，但與四周旅店比擬還是有差距。

　　第三章市場定位

　　作為市內(nèi)中檔驢友商務(wù)型旅店，充分闡揚(yáng)旅店地理位置優(yōu)勢，餐飲、會務(wù)設(shè)施優(yōu)勢，瞄準(zhǔn)中層次消費(fèi)群體：⑴國內(nèi)尺度團(tuán)隊(duì)。(2)境外驢友團(tuán)隊(duì)。(3)中檔的的商務(wù)散客。(4)各型會議。

　　一、客源市場分為：

　�、艌F(tuán)隊(duì)---本省旅行社及島外旅行社(首都、上海、廣東、東南亞、日、韓等)

　　(2)散客---首先�？诩爸苓叺貐^(qū)，再島外首都、上海、廣州等大城市的商務(wù)公司。

　　(3)會議---當(dāng)局各職能部門、駐瓊企、事業(yè)機(jī)構(gòu)及島內(nèi)外各商務(wù)公司

　　二、銷售季候劃分

　　1、旺季：1、2、三、4、五、十、11、12月份(其中黃金周月份：十、2、5，三個月)

　　2、平季：7、8月份

　　三、淡季：6、9月份

　　三、旅行社分類

　　1、按團(tuán)量大小分成b、b、d三類

　　a類：省中旅、海王、風(fēng)之旅、非官方的、山海國旅、金圖旅行社、事達(dá)國旅、揚(yáng)帆、山海、港澳國旅、觀光、落拓、航空沐日、南山錦江、金椰風(fēng)、海航商務(wù)、等。

　　b類：神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國航、春秋、東方假期、天馬國旅、神州、明珠國旅、華能旅行社等。

　　c類：其他。

　　*按不同分類制定不同旅行社團(tuán)隊(duì)價格

　�、挪蛔僢類客戶，逐步提高b類價格。

　　(2)大力成長b類、d類客戶，擴(kuò)大b、d類比例。

　　2、境外團(tuán)旅行社：

　　⑴hongkong市場：港中旅、中航假期、康輝假期、關(guān)鍵驢友。

　　地接社：港澳國旅、海王國旅、山海國旅

　　(2)馬來西亞東南亞市場

　　地接社：天馬國際

　　(3)新加坡：山海國旅

　　(4)韓國市場--熱帶浪漫國假日之旅

　　地接社：京潤國旅

　　三、確定重點(diǎn)合作的`旅行社：

　　省中旅、事達(dá)、東方假期、神州、揚(yáng)帆、省職旅、華能、山海、港澳國旅、海王、明珠、觀光、落拓、航空沐日、南山錦江、風(fēng)之旅、金椰風(fēng)、非官方的、海航商務(wù)、國航風(fēng)情等。

　　第四章不同季候營銷策略

　　在本章節(jié)中按照淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價格，月日團(tuán)隊(duì)、散客比例，天天業(yè)務(wù)收入，月度完成任務(wù)及各月份工作重點(diǎn)。

　　1、旺季：1、2、三、4、五、十、11、12月份

　　XX年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、XX年11月(30天)、12月(31天)：

　　b、天天團(tuán)隊(duì)與散客預(yù)定比例：6：4，

　　b、房價：團(tuán)隊(duì)價：110元/間，散均等價：180元/間

　　d、月均等開房率：90%即161間/日

　　d、逐日收入：團(tuán)隊(duì)：9666元，散客：10948元

　　e、五個月總(153天)收入：315.3942萬元，月均等：63.0788萬元

　　f、各論月雇用工人作重點(diǎn)：

　　XX年1月份：

　　1、加強(qiáng)對過年市場調(diào)查，制定過年促銷方案和過年團(tuán)、散預(yù)訂。

　　2、加強(qiáng)會務(wù)促銷。三、加強(qiáng)商務(wù)促銷和和談簽署。

　　4、加強(qiáng)婚宴促銷。

　　XX年3月份：

　　1、加強(qiáng)會務(wù)、商務(wù)客人促銷。

　　2、加強(qiáng)婚宴促銷。

　　三、"五一"黃金周--客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。

　　XX年4月份：

　　1、加強(qiáng)會務(wù)、商務(wù)客人促銷。

　　2、加強(qiáng)婚宴促銷。

　　三、加強(qiáng)對五一節(jié)市場調(diào)查，制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂。

　　4、制定"媽媽節(jié)"勾當(dāng)方案并促銷；媽媽節(jié)--以"獻(xiàn)給媽媽的愛"為主

　　題進(jìn)行餐、房組合銷售。

　　(五月第二個禮拜天)

　　XX年11月、12月份：

　　1、加強(qiáng)對過年市場調(diào)查。

　　2、加強(qiáng)會務(wù)促銷。

　　三、加強(qiáng)商務(wù)促銷和和談簽署。

　　4、加強(qiáng)婚宴促銷。

　　其中黃金周月份：十、2、5，三個月

　　各黃金周及月收入：

　　*XX年10月(31天)：

　　b"十一"黃金周：全部七天

　　1)2、三、4、5日，團(tuán)隊(duì)：散客=6：4，

　　房價：團(tuán)：160元/間，散：280元/間

　　開房率：95%即170間/日

　　逐日收入：團(tuán)：16320元，散：19040元

　　2)1、6日，團(tuán)：散=7：3，房價：團(tuán)：120元/間，散：220元/間

　　開房率：90%即161間/日

　　逐日收入：團(tuán)：13524元，散：10626元

　　3)7日，團(tuán)隊(duì)：散客=7：3

　　房價：團(tuán)：100元/間(含雙早)，散：160元/間

　　開房率：80%即143間/日

　　逐日收入：團(tuán)：10010元，散：6864元

　　4)黃金周收入：20.67萬元

　　b當(dāng)月余下24日收入：49.4736萬元，

　　預(yù)定比例：團(tuán)：散=6：4

　　房價：團(tuán)隊(duì)價：100元/間，散均等價：170元/間

　　開房率：90%即161間/日

　　逐日收入：團(tuán)：9666元，散：10948元

　　d、本月總收入：70.1436萬元

　　d、本論月雇用工人作重點(diǎn)：

　　1、加強(qiáng)會議促銷。

　　2、加強(qiáng)婚宴促銷。

　　三、加強(qiáng)商務(wù)促銷和和談簽署。

　　4、同餐飲部擬定圣誕節(jié)促銷方案。圣誕節(jié)--圣誕大餐。10月上旬餐飲部、銷售部完成建造圣誕菜單、

　　廣告宣傳促銷及抽獎游戲設(shè)計(jì)方案及環(huán)境布置方案，各項(xiàng)工作逐步開展。

　　五、過年--客房、家宴或者年夜飯---元宵節(jié)--情人節(jié)

　�、挪惋嫴�10月下旬完成建造方案。

　　(2)銷售部、餐飲部10月下旬完成廣告宣傳促銷方案及環(huán)境布置方案，由于過年、元宵節(jié)、情人節(jié)時間附近，可貫串起來。

　　*XX年2月份(本月只有28天)：

　　b過年黃金周：全部七天

　　1)2、三、4、5日，團(tuán)：散=5：5

　　房價：團(tuán)：180元/間，散：280元/間

　　開房率：98%即175間/日

　　逐日收入：團(tuán)：15750元，散：24500元

　　2)1、6日，團(tuán)：散=6：4，

　　房價：團(tuán)：150元/間，散：220元/間

　　開房率：92%即165間/日

　　逐日收入：團(tuán)：14850元，散：14520元

　　3)7日，團(tuán)：散=7：34)房價：團(tuán)：100元/間(含雙早)，散：160元/間

　　開房率：80%即143間/日

　　逐日收入：團(tuán)：10010元，散：6864元

　　4)黃金周收入：23.6614萬元

　　b當(dāng)月余下日收入：43.2894萬元(21天)，

　　預(yù)定比例：團(tuán)：散=6：4，

　　房價：團(tuán)隊(duì)價：100元/間，散均等價：170元/間

　　開房率：90%即161間/日

　　逐日收入：團(tuán)：9666元，散：10948元

　　d、本月總收入：66.9508萬元

　　d、本論月雇用工人作重點(diǎn)：

　　1、加強(qiáng)會議促銷。

　　2、加強(qiáng)婚宴促銷。

　　三、加強(qiáng)"三八節(jié)"勾當(dāng)促銷。

　　*XX年5月份(31天)

　　b五一黃金周，全部七天

　　i2、三、4、5日，團(tuán)：散=6：4，

　　房價：團(tuán)：150元/間，散：260元/間

　　開房率：90%即161間/日

　　逐日收入：團(tuán)：14490元，散：16744元

　�、�1、6日，團(tuán)：散=7：3，房價：團(tuán)：120元/間，散：220元/間

　　開房率：90%即161間/日

　　逐日收入：團(tuán)：13524元，散：10626元

　�、�7日，團(tuán)：散=7：3

　　房價：團(tuán)：110元/間(含雙早)，散：160元/間

　　開房率：80%即143間/日

　　逐日收入：團(tuán)：11011元，散：6864元

　　iv黃金周收入：19.1111萬元

　　b當(dāng)月余下日24天收入：49.4736萬元，

　　預(yù)定比例：團(tuán)：散=6：4，房價：團(tuán)隊(duì)價：100元/間，散均等價：170元/間

　　開房率：90%即161間/日

　　逐日收入：團(tuán)：9666元，散：10948元

　　d、本月總收入：68.5847萬元

　　d、本論月雇用工人作重點(diǎn)：

　　1、加強(qiáng)對六月份市場調(diào)查，六一兒童節(jié)--以"享受親情、歡樂無窮"為正題推出兒童歡樂節(jié)進(jìn)行餐、娛樂組合銷售。制定父親節(jié)---以

　　"父親也需要眷注"為正題進(jìn)行餐、房組合銷售。(六月第三個禮拜天)

　　2、加強(qiáng)"六一"兒童節(jié)、父親節(jié)勾當(dāng)促銷。

　　三、加強(qiáng)商務(wù)促銷。

　　2、平季：7、8月份

　　*b、XX年7月(31天)，XX年8月(31天)：

　　預(yù)定比例：團(tuán)：散=7：3

　　房價：團(tuán)隊(duì)價：90元/間，散均等價：160元/間

　　開房率：85%即152間/日

　　逐日收入：團(tuán)：9576元，散：7296元

　　二個月總(62天)收入：104.6064萬元，月均等：52.3032萬元

　　b、各論月雇用工人作重點(diǎn)：

　　7月份：

　　1、加強(qiáng)署期師生勾當(dāng)促銷，加強(qiáng)商務(wù)散客促銷。

　　2、制定"學(xué)生謝師宴"方案、中秋節(jié)勾當(dāng)方案和促銷---7月中旬餐飲部完成菜譜方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項(xiàng)工作逐步開展。

　　三、中秋節(jié)--月餅促銷，7月中下旬餐飲部完成建造方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項(xiàng)工作逐步開展。

　　8月份：

　　4、加強(qiáng)署期師生勾當(dāng)促銷。2、加強(qiáng)"學(xué)生謝師宴"促銷。

　　五、加強(qiáng)商務(wù)散客促銷，制定出9月份團(tuán)、散用房與月餅獎勵促銷方案。

　　6、國慶節(jié)客房、節(jié)后婚宴---8月下旬餐飲部完成建造圣誕菜單方案，餐飲、銷售部完成接待及促銷方案。

　　三、淡季：6、9月份

　　*b、XX年6月(30天)，XX年9月(30天)：

　　預(yù)定比例：團(tuán)：散=7：3，房價：團(tuán)隊(duì)價：80元/間，散均等價：150元/間

　　總開房率：70%即125間/日

　　逐日收入：團(tuán)：7000元，散：5625元

　　二個月總(60天)收入：75.75萬元，月均等：37.875萬元

　　b、各論月雇用工人作重點(diǎn)：

　　*6月份：

　　1、加強(qiáng)對"高考房"市場調(diào)查。

　　2、加強(qiáng)署期師生勾當(dāng)促銷。

　　三、加強(qiáng)商務(wù)促銷。

　　*9月份：

　　1、加強(qiáng)會務(wù)促銷。

　　2、加強(qiáng)商務(wù)促銷。

　　三、加強(qiáng)對國慶節(jié)市場調(diào)查，制定國慶節(jié)促銷方案和國慶節(jié)的團(tuán)、散預(yù)訂。

　　4、制定"圣誕"勾當(dāng)方案。

　　4、預(yù)算全年客房業(yè)務(wù)收入：萬元

　　年均等開房率：86.065%

　　逐日可供包房數(shù)：179間

　　規(guī)劃逐日出包房數(shù)：154間(其中：團(tuán)隊(duì)96間/日，散客58間/日)

　　均等房價：團(tuán)隊(duì)：100元/間，散客：165.8元/間。

　　天天收入：團(tuán)隊(duì)：0.96萬元，散客：0.9617萬元

　　五、會務(wù)設(shè)施和其他代理收入：18.5703萬元首先樹立"以市場為先導(dǎo)，以銷售為龍頭"的思想開展銷售工作制定營銷方案在工作中逐步實(shí)施形勢分析充分闡揚(yáng)旅店地理位置優(yōu)勢加強(qiáng)署期師生勾當(dāng)促銷加強(qiáng)商務(wù)散客促銷大家彼此進(jìn)修。

酒店活動策劃篇3

　　一、活動目的：

　　為答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持，利用春節(jié)新年的有利商機(jī)來回饋我們的`新老客戶，以刺激其繼續(xù)消費(fèi)，以達(dá)到我酒店?duì)I業(yè)額的穩(wěn)定性增長，最終達(dá)到更好的贏利目的。

　　二、活動時間：xxxx年1月1日

　　三、活動地點(diǎn)：中、西餐廳及客房

　　四、主題口號：相約xxxx，相聚**

　　五、活動內(nèi)容：

　�。ㄒ唬┪鞑停�

　　1、凡春節(jié)當(dāng)天在西餐消費(fèi)的客戶均可獲贈奧運(yùn)紀(jì)念卡一張（自行制作）。

　　2、春節(jié)當(dāng)日一次性消費(fèi)滿300元的客戶，均可獲贈西餐單人早餐券一張。

　　3、春節(jié)當(dāng)日一次性消費(fèi)滿600元的客戶，可獲贈優(yōu)惠房券（憑此優(yōu)惠券可獲門市價6折優(yōu)惠）一張。

　�。ǘ┲胁停�

　　1、凡春節(jié)當(dāng)天在中餐消費(fèi)的客戶均可獲贈紀(jì)念卡一張。

　　2、春節(jié)當(dāng)天在中餐大廳消費(fèi)的客戶，一次性消費(fèi)滿500元可獲贈西餐早餐券一張。

　　3、包房一次性消費(fèi)滿1000元，獲贈面值100元現(xiàn)金券（此現(xiàn)金券可在本酒店任營業(yè)區(qū)消費(fèi)）一張。

　　4、春節(jié)當(dāng)日一次性消費(fèi)滿XX元，即贈送貴賓卡一張。

　　5、春節(jié)當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿3000元，贈送標(biāo)準(zhǔn)客房一間一晚。

　　6、春節(jié)當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿1XX元，可獲贈xxxx年**門票一張。

　�。ㄈ┛头浚�

　　1、凡春節(jié)當(dāng)天在客房入住的客戶均可獲贈紀(jì)念卡一張。

　　2、春節(jié)當(dāng)晚個人入住客房，一律按門市價8折優(yōu)惠，并贈送果籃一個及早餐券一張。

　　3、春節(jié)當(dāng)晚一次性開房滿8間者，送xxxx年**門票一張。

　　六、活動廣告宣傳方式：

　　1、廣告宣傳：

　�。�1）pop廣告牌三塊：大堂一塊，中餐入口一塊，西餐入口一塊。布標(biāo)一條，放置酒店大門。內(nèi)容為：相約xxxx，相聚**！

　�。�2）設(shè)計(jì)制作彩色宣傳單1000張（具體內(nèi)容樣板另附）。

　�。�3）設(shè)計(jì)制作西餐早餐券（西餐自帶有早餐券）。

　�。�4）設(shè)計(jì)制作贈房券。

　　（5）設(shè)計(jì)制作現(xiàn)金券。

　　2、口碑宣傳：銷售部及營業(yè)部，以銷售部為主，各營業(yè)部為輔。

　　3、短信宣傳：銷售部及營業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機(jī)短信形式向客戶發(fā)送此次活動信息，以達(dá)到宣傳，吸引客戶消費(fèi)的作用。

　　七、場地布置：

　　1、酒店外圍：

　　（1）大門正對面綠色植物區(qū)，制作xxxx年倒計(jì)時。

　�。�2）酒店大門及西餐側(cè)門吊大紅燈籠，以襯托節(jié)日氣氛。

　�。�3）酒店大門正對面，制作“春節(jié)快樂”裝飾。

　　2、大堂：酒店大堂擺放三個“x”展架（整個活動內(nèi)容）

　　八、責(zé)任分工及完成時間：

　　1、總指揮：x總

　　2、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào)：x副總

　　3、布場（20xx年xx月xx日完成）：市場營銷部，各部門配合。

　　4、策劃宣傳（20xx年xx月xx日前完成）：市場營銷部負(fù)責(zé)各類廣告宣傳、票券的設(shè)計(jì)及制作。

　　6、采購（20xx年xx月xx日前完成）：財務(wù)部負(fù)責(zé)關(guān)于本次活動的物品采購，美工跟進(jìn)。

　　注：門票需財務(wù)部跟進(jìn)落實(shí)，確保當(dāng)日能順利把門票送到客人手中。

　　九、物品采購單（詳見附表）

　　十、費(fèi)用預(yù)算（詳見附表）

酒店活動策劃篇4

　　活動主題：入住XXX酒館，歡度美好假期

　　活動日期：20xx年4月30日-5月3日

　　XXX酒館為了感謝客戶長期以來的大力支持，在五一期間推出了“五一”黃金周優(yōu)惠活動

　　客房優(yōu)惠：

　　普通標(biāo)準(zhǔn)間促銷價：￥298元/間夜(凈價)

　　商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)間促銷價：￥380元/間夜(贈送雙人早餐)

　　商務(wù)大床房促銷價：￥460元/間夜(贈送雙人早餐)

　　在餐飲方面：

　　1、推出不同價位的'經(jīng)濟(jì)“節(jié)日家庭套餐”，以特色菜、家常菜為主

　　三人用：￥288元/套(1涼、4熱、2點(diǎn)心、1拼盤、遠(yuǎn)望酸奶/人)

　　六人用：￥488元/套(6涼、8熱、4點(diǎn)心、1拼盤、遠(yuǎn)望酸奶/人)

　　八人用：￥588元/套(6涼、9熱、4點(diǎn)心、1拼盤、遠(yuǎn)望酸奶/人)

　　2、零點(diǎn)客人將享受8.8折優(yōu)惠(不含酒水)，同時贈送“遠(yuǎn)望酸奶”。

　　在康樂方面：

　　1、憑房卡到康樂部每日可免費(fèi)享受以下項(xiàng)目中任意一項(xiàng)活動

　　2、營業(yè)時間：15：00-23：00

　　室內(nèi)游泳(1小時)

　　美國賓士域保齡球(1局)

　　落袋式臺球(1小時)

　　乒乓球(1小時)

　　健身(1小時)

　　詳情可致電：(010)XXXXXXXX (010)XXXXXXXX

　　豐富多彩的促銷活動將為下榻XXX酒館的賓客帶來更多的實(shí)惠與驚喜!

酒店活動策劃篇5

　　一、目標(biāo)市場分析

　　本酒店的顧客主要是周邊小區(qū)住戶及企事業(yè)單位，其中企事業(yè)單位以學(xué)校最具范圍，正直新學(xué)期伊始，教師節(jié)期間定有師生同慶、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷、新生父母與老師拉近關(guān)系等宴請活動。中秋則為中國傳統(tǒng)節(jié)日，以合家團(tuán)聚、喜慶團(tuán)圓為節(jié)日要點(diǎn)，周邊小區(qū)住戶多為商品房住宅房間數(shù)量有限，加之安客至家中多有不便，必定選擇商務(wù)實(shí)惠型酒店。

　　二、定價策略

　　1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

　　2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。

　　3、教師節(jié)特色宴席(下有說明)，可主推中低檔標(biāo)準(zhǔn)桌餐，引導(dǎo)客人包場訂餐，鼓勵客人訂餐娛樂一條龍組合消費(fèi)，規(guī)劃方案《酒店教師節(jié)營銷方案》

　　4、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高，人均消費(fèi)控制在20-30元(不含酒水)。

　　5、其他的酒水價格和其它服務(wù)的`價格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

　　三、營銷策略

　　1、①制定專門針對教師節(jié)的特色餐，如：謝師宴、感恩宴、團(tuán)體同慶宴。團(tuán)體包場(包場費(fèi)用可暫定1500至2500元/5小時)可每人贈送十元茶水一杯，免費(fèi)布置音響，自助KTV。四桌以上餐標(biāo)在588元/每桌以上可免包場費(fèi)，茶水費(fèi)用自理。

　�、谕瞥鼋處煿�(jié)感恩特價房，憑教師證住房128元/間.夜(限定為大單和標(biāo)雙房間每日限量十間左右)，以教師身份入住的客房均贈送感恩果盤(以桃李為主)一份。

　　2、制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈送月餅(價格不需要太高)。

　　3、如果一家人里有一個人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受7-9折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。住房享受生日免費(fèi)房一間(限定為大床單人間)。

　　4、如果手機(jī)號碼尾號是815、910，可憑借相關(guān)證明(個人名片或號碼現(xiàn)測)，在酒店聚餐可享受7-9折，住房享受128元/間.夜(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠并獲贈水果拼盤一份。

　　5、在客人離店時贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址)。

　　6、活動的時間定于9月8日-18日。

　　四、推廣策略

　　1、在酒店周邊小區(qū)、學(xué)校、金沙車站、企事業(yè)單位人員地毯式的發(fā)放傳單。

　　2、可以嘗試一下手機(jī)短信的廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動。

　　五、環(huán)境布置

　　保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策，調(diào)動她們工作的主動性(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

　　六、效果預(yù)測

　　如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時收入的1.5倍以上。

酒店活動策劃篇6

　　一、活動由來

　　為慶祝一年一度的“六一”國際兒童節(jié)，讓小朋友們度過一個快樂而有意義的節(jié)日，給家長們創(chuàng)造關(guān)心孩子的機(jī)會，江南餐飲集團(tuán)為孩子們精心準(zhǔn)備了美味可口的兒童套餐，精彩紛呈的文藝晚會、五顏六色的`蛋糕，各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球，六一期間童真蕩漾，讓孩子們在歡樂的天地，繽紛的美食世界中度過一個快樂難忘的“六一”兒童節(jié)，屆時江南各部將推出系列精品菜肴和美食，通過本次活動的開展，提高江南在太原和山西的美譽(yù)度，吸引更多的家庭來江南各部消費(fèi)，讓家長和小朋友來江南分享美食，體驗(yàn)快樂。

　　二、活動時間：

　　5月28日——6月1日

　　三、活動主題：

　　歡樂童年精彩無限——江南藝術(shù)兒童節(jié)

　　四、活動內(nèi)容：

　　屆時，江南各部通過策劃主題活動給參與活動的兒童朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘懷的20xx年兒童節(jié)。

　�。ㄒ唬┐缶频辍皻g樂童年

　　精彩無限”藝術(shù)兒童節(jié)晚會節(jié)目設(shè)計(jì)院

　　1、兒歌演唱比賽：曲目為背景音樂里的二十首兒歌，一部、三部、大酒店同時進(jìn)行，各部根據(jù)情況確定小朋友報名數(shù)量。

　　2、兒童舞蹈演出：由東方佳藝演出公司提供，只在大酒店晚會蹭參差進(jìn)行——由某某負(fù)責(zé)落實(shí)。

　　3、兒童書畫比賽：凡是提前來店預(yù)訂兒童套餐的小朋友均可報名參加書畫比賽，晚會現(xiàn)場所有來賓是，取前六名在大酒店合影留念，并頒發(fā)獎品

　　4、趣味謎語競猜：共設(shè)謎語100條一部、二部、大酒店同時進(jìn)行，大酒店晚會隨機(jī)安排，由主持人負(fù)責(zé)。

　　5、江南六一兒童兒歌朗誦比賽：在一部、二部、大酒店同時進(jìn)行。

　　《六一寶寶好福氣，江南餐飲表情意》迎六一，笑嘻嘻媽媽疼愛小寶貝來江南，齊相聚合家歡樂過六一吃大餐，玩游戲寶貝都要愛媽咪猜謎請，香獎品江南給你表情意唱兒歌，跳跳舞照張合影甜蜜蜜東走走，西逛逛玩的開心都?xì)g喜斟滿茶，端來菜服務(wù)都是俏阿姨只要寶貝能高興，阿姨累點(diǎn)沒問題六一江南來聚會，吃的玩的數(shù)第一（二）聯(lián)運(yùn)促銷：

　　活動一、5月28日——6月1日期間，凡在江南一、二、三部定大酒店兒童樂套餐者，均獲贈大酒店“歡樂童年精彩無限”主題兒童文藝晚會免費(fèi)門票一張；活動二、5月28日——6月1日活動期間，凡在六一期間來江南各店用餐者，均可免費(fèi)獲贈氣球一個。

　�。ㄈ┐缶频晖頃F(xiàn)場裝飾：

　　1、舞臺設(shè)計(jì)：“歡樂童年精彩無限”主題背景布，周邊用粉紗和印有六一祝福語的氣球裝飾，突出童真、競技的氛圍。

　　2、宴會廳內(nèi)布置：用氣球裝飾與彩色紙花布置

　　3、基他點(diǎn)綴：在宴會廳內(nèi)各個音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫，作為展覽

　　五、活動宣傳

　　1、背景音樂：在酒店大堂和包房里播放兒童喜歡的歌曲，如（小燕子）（讀書郞）（歌聲與微笑）（好爸爸，壞爸爸）（紅星歌）（快樂節(jié)日）（兩個小星星）（讓我們蕩起雙漿）（山里的孩子）（少年先鋒隊(duì)）（生日快樂）（世上只有媽媽好）（娃哈哈）（我愛北京天安門）（我們多么幸福）（每當(dāng)我走過老師的窗前）（雪絨花）（外婆橋）（找饃饃）（小兔乖乖），共計(jì)20首兒童歌曲，即可在殿堂內(nèi)和包房播放，又可以讓小朋友們學(xué)著演唱；

　　2、門廳裝飾：一部、三部、大酒店用氣球做彩門裝飾，營造六一熱鬧氛圍。

　　3、媒體宣傳：山西省交通臺、太原交通臺、山西日報《經(jīng)濟(jì)時訊》、生活晨報。

　　4、視覺宣傳：5月28日（提前三天）各店開始宣傳，主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣。

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